Pizza de hojaldre | Comamos Casero
Tacos de Picadillo. Cocinemos Juntos
Para los tacos de picadillo necesitas:
Falda de res
Pimiento verde y rojo
Jitomate
Pure de tomate
Aceitunas
Pasitas
Comino
Cilantro
Pimienta y sal al gusto
Frie la carne, agrega los pimientos, pure de tomate, aceitunas, pasitas y cominos, cilantro y sasona con sal y pimienta al gusto, preparate unos deliciosos tacos.
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ENSALADA DE TOFU Y TOMATES CHERRY
¿Te gustan las ensaladas?,¿quieres saber como cocinar una sabrosa ensalada de tofu?
INGREDIENTES
100 gr de brotes tiernos
100 gr de tomates cherry
100 gr de tofu
50 gr de aceitunas negras
1 yogurt vegetal
jugo de medio limon
aceite de oliva
oregano
sal al gusto
PREPARACION
En un bol coloca los brotes tiernos junto con los tomates cherry, las aceitunas y el tofu a la plancha (no frito). Por otro lado, en un pequeño bol haz la salsa de yogurt. A la hora de emplatar coloca un porcion de brotes tiernos, tomates, aceitunas y el tofu cubriendo todo con la salsa de yogur. Sirve todo bien frio.Ver video "ENSALADA DE TOFU Y TOMATES CHERRY"
Como hacer ENSALADA GRIEGA VEGANA
¿Te apetece para comer una sabrosa ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalada griega vegana?
INGREDIENTES para tu ENSALADA GRIEGA VEGANA
100 gr de tofu
2 tomates
1 pimiento italiano
1 pepino pequeño
1 cebolla
50 gr de aceitunas negras
3 limones
1 cucharada de vinagre de vino
1 cucharada de vinagre blanco
4 cucharadas de aceite de oliva
sal al gusto
oregano
PREPARACION de tu ENSALADA GRIEGA VEGANA paso a paso
Antes de hacer la ensalada es importante marinar el tofu y la cebolla roja. En un bol, pon el tofu junto con el jugo de los limones y dejalo marinando durante al menos 1 h. Por tro lado, para quitarle picor, pon la cebolla a remojar en un bol con agua y vinagre blanco y dejala marinando durante unos 10 min.
Pasado el tiempo de los marinados, pon toda la verdura y las aceitunas en un bol, añade la sal, el oregano, el vinagre de vino y el aceite de oliva. Sirve la ensalada en un plato con trozos del tofu marinados en limon.
TIPS
La receta autentica usa unas aceitunas tipicas de Grecia llamadas aceitunas kalamata. Si la puedes encontrar en tu localidad usala.
Si deseas un mayor sabor puedes dejar la ensalada hecha de una dia para otro.Ver video "Como hacer ENSALADA GRIEGA VEGANA"
Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
18 junio 2014
Ingredientes: 2 pimientos rojos medianos, 2 pimientos verdes, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 500 gr jitomate rojo, 1 lata champiñones, 240 gr pechuga de pavo, 1 cucharada ajo, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 8 huevos enteros, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta negra, 2 latas atún en agua, 1/2 taza aceitunas negras.
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Sopa de bloody mary con camarones
Ingredientes: 32 camarones medianos
2 cucharadas de jugo de limón
1 frasco de cebollitas para cocktail
1 frasco pequeño de pepinillos en salmuera
1 taza aceitunas con pimiento rojo
650 gr jitomates escalfados
2 cebollitas cambray
1/2 taza caldo de pollo
2 cucharadas salsa inglesa
2 cucharadas vodka
1 cucharada salsa horseradish
sal de apio
banderillas de bambú.Ver video "Sopa de bloody mary con camarones"
Muffins de jamón, queso y aceitunas
Receta Aperitivo
Una receta clásica, perfecta para el aperitivo o un picnic. Estas muffins junto con una ensalada hacen el almuerzo perfecto :)
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gr de harina
- 6 gr de levadura química (polvos de hornear tipo royal. 1/2 sobre )
- 100 ml de aceite
- 100 gr de queso rallado
- 200 gr de jamón york en tacos
- 70 gr de aceitunas
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-jamon-queso-y-aceitunas-fid-1565152Ver video "Muffins de jamón, queso y aceitunas"
Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado
Receta Plato
¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓
Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
- 12 aceitunas negras
- Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
- sal (al gusto)
- Media cebolla (pequeña)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693Ver video "Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado"
Empanadas Caseras | Comamos Casero
Ingredientes
Carne picada 500 grs
Cebollas 2 medianas
Morrón rojo 1 grande
Aceite de oliva
Sal
Comino 1 cda
Pimentón 1 cda
Ají molido 1 cdita
Orégano 1 cda
Pimienta
Huevos 5
Aceitunas verdes
Tapas de empanada 12
Procedimiento
Hervir 4 huevos durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cortar las cebollas y el morrón en cubitos chicos. Precalentar un sartén grande con aceite de oliva, agregar las cebollas cortadas, luego de unos minutos agregar el morrón rojo cortado, dorar unos minutos y agregar la carne picada. Mezclar integrando los ingredientes mientras se va cocinando la carne picada a fuego bajo para que no se queme. Agregar los condimentos, sal, comino, pimentón, ají molido y orégano. Cocinar hasta que la carne esté bien cocida completamente. Dejar enfriar. Agregar los 4 huevos duros cortados en cubitos y las aceitunas verdes descarozadas. Integrar todos los ingredientes. Colocar una porción de relleno en el centro de la tapa de empanada, mojar el borde con agua y cerrar presionando con los dedos, hacer el repulgue, llevar a una asadera para horno. Pincelar cada empanada con huevo batido. Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 10 ó 15 minutos. Servir calentitas.Ver video "Empanadas Caseras | Comamos Casero"
Botana con queso crema para Navidad
#Snowman #QuesoCrema #BotanaNavideña
Ingredientes
· 3 paquetes de queso crema
· ¼ taza de aceitunas verdes sin hueso finamente picadas
· 1 cucharadita de ajo en polvo
· 2 cucharaditas de cebolla en polvo
· 4 cucharadas cebollín finamente picado
· ¼ manojo de perejil finamente picado
· 2 cucharaditas de sal
· 2 cucharaditas de pimienta negra molida
· Aceituna negra
· Zanahoria
· Pretzel
· Pan tostado
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Antipasto. Cocinemos Juntos
Antipasto. Para elaborar el antipasto necesitas:
Vinagreta:
3 C vinage de vino tinto
1 Diente de ajo
1/2 C azúcar
1 C sal
1/8 C pimienta
6 C aceite de oliva
Ensalada
2 T agua
3 C vinagre de vino tinto
2 C azúcar
Cebolla morada
2 C corazones de lechuga en trozos
1 T perejil
1 Lata de pimientos rojos
2 Latas de corazones de alcachofas
1 T aceitunas verdes y negras
250 G jitomates cherrys a la mitad
Pon en agua vinagre y azúcar, disuelve, agrega cebollas, deja hervir y escurre, has la vinagreta con vinagre, ajo, sal, pimienta, aceite de oliva, pon en un recipiente lechuga, agrega vinagreta, corazones de alcachofa, perejil, aceitunas verdes y negras, cebollas, pimientos, jitomates cherry, aderezo.
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Receta de pollo braseado con alcachofas y aceitunas. Receta de comidas fáciles y rápidas
¿Cómo preparar pollo braceado con alcachofas y aceitunas?
Ingredientes: 8 muslos de pollo, sal y pimienta, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cebolla morada, 3 dientes de ajo, 1/2 cucharada de cúrcuma, 1/2 cucharada de semillas de cilantro, 1 pizca de hojuelas de chile de árbol, 1 rajita de canela, 1 hoja de laurel, 2 tazas caldo de pollo, 2 cucharadas ralladura de limón, 3 cucharadas de jugo de limón, 1 taza de chícharos, 1 lata de corazones de alcachofas, 1/2 taza de aceitunas, 2 cucharada de cilantro o menta.
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Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel
Receta Entrante
¡Hemos encontrado una nueva receta para hacer con berenjena! Y sí, nos encanta el verano sólo para disfrutar de esta hortaliza y cocinarla de todas las maneras ♥ Hoy utilizaremos unas láminas de berenjena asada como base para hacernos una tosta ;-) Luego, pondremos una capa de salsa de tomate frito, otra de queso de cabra, aceitunas y miel ¿Te gustaría probarlo? Sigue el paso a paso de nuestra receta detallada para que te salga perfecto.
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 4 cucharadas de salsa de tomate frito
- 1 cucharada de miel
- 1 rulo de queso de cabra
- 10 aceitunas verdes (sin hueso)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de tomillo
- Una pizca de sal
- Unas cuantas semillas de sésamo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/berenjena-asada-con-tomate-queso-de-cabra-y-miel-fid-1578915Ver video "Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel"
Receta para preparar medallones de res con ensalada bloddy mary. Medallones de res
Receta para preparar medallones de res con ensalada bloddy mary. Medallones de res
11 marzo 2014
Ingredientes: 6 medallones de res, sal gruesa, 2 cucharadas moscabado, 1/4 cucharada paprika, 1/2 cucharada pimienta de cayena, 1/4 cucharada pimienta negra, aceite Ensalada: 1 taza cebolla morada, 1 cucharada vinagre de manzana, 1 kg jitomates cherry, 1 taza tallo de apio, 1/2 taza aceitunas, 2 cucharadas samuera de las aceitunas, 2 cucharadas vinagre de manzana, 2 cucharadas horseradish, 1 cucharada salsa inglesa, 1/2 cucharada semillas de apio, 1/4 taza aceite de oliva.
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ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA
#RecetasVeganasTV
¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.
INGREDIENTES
150gr de lentejas cocidas
1 cebolla roja
8 tomates cherry
2 cogollos de lechuga
50 gr de aceitunas negras
1/2 zanahoria rallada
2 cucharadas de pimenton
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
sal al gusto
PREPARACION
En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.
Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.
TIPS
Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.
Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.Ver video "ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA"
Quiche de zanahoria primaveral
Receta Plato
Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.
Ingredientes:
- 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
- 3 huevos
- 200 ml nata
- 100 ml leche
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1/2 cdita nuez moscada
- 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 tomate
- aceitunas negras
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-zanahoria-primaveral-fid-1574113Ver video "Quiche de zanahoria primaveral"
Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón
Receta Plato
¿Un picnic a la vista? ¿Buscando ideas de comida para llevar en el túper al trabajo? Lo que necesitas es: una ensalada de arroz. Fácil, saludable y además una receta de aprovechamiento que nos permite reutilizar los restos de arroz y mezclarlo con ingredientes olvidados en la nevera. En esta ocasión nosotros hemos hecho una que reúne todos los aromas del Mediterráneo. En ella hemos mezclado: tomates secos, aceitunas negras, atún, aceite de oliva y hemos añadido algunas notas cítricas gracias a la ralladura del limón.
Una combinación de sabores realmente interesante y muy agradable en boca. Esta ensalada de arroz, ligera y nutritiva, se convertirá en una gran aliada para tus comidas veraniegas. Comparte la receta con tus amigos y dinos en los comentarios si te ha gustado.
Ingredientes:
- 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado)
- 140 gr de atún en lata (escurrido)
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 4 tomates secos en aceite
- Corteza de 1/2 limón sin tratar
- Sal (al gusto)
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-mediterranea-con-atun-aceitunas-tomates-secos-y-limon-fid-1577876Ver video "Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón"
Momias de hojaldre para halloween
Receta Aperitivo
Para un aperitivo de Halloween terriblemente crujiente ¡haz estas minis pizzas de momias! Con sólo 4 ingredientes, transformarás una simple masa de hojaldre en un bocado terroríficamente bueno y de una manera muy sencilla y original.
Para ayudarte, te explicamos paso a paso los pasos para hacer estas divertidas momias con nuestras fotos, texto y vídeo. :D
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 8 cdas de salsa de tomate
- 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado)
- sal
- pimienta
- 8 aceitunas negras
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/momias-de-hojaldre-fid-1573141Ver video "Momias de hojaldre para halloween"
Quiche de zanahoria primaveral
Receta Plato
Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.
Ingredientes:
- 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
- 3 huevos
- 200 ml nata
- 100 ml leche
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1/2 cdita nuez moscada
- 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 tomate
- aceitunas negras
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Momias de hojaldre para halloween
Receta Aperitivo
Para un aperitivo de Halloween terriblemente crujiente ¡haz estas minis pizzas de momias! Con sólo 4 ingredientes, transformarás una simple masa de hojaldre en un bocado terroríficamente bueno y de una manera muy sencilla y original.
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Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 8 cdas de salsa de tomate
- 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado)
- sal
- pimienta
- 8 aceitunas negras
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Receta de Panini de Carne con Tapenade / Cómo hacer un Panini de Carne
Receta de Panini de Carne con Tapenade / Cómo hacer un Panini de Carne
Ingredientes:
Pieza de Pan
Milanesa
Sal y pimienta
Aceitunas
Ajo
Perejil
Aceite de oliva
Jugo de limón
Queso
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La cocina de July: Ensalada griega.
Las chefs preparan una ensalada griega calentando primero aceite de oliva en un horno tostador con sal y pimienta, luego agregando tomates cherry picados. Pasa vinagre sobre los tomates antes de hacer el aderezo con vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano, ajo, mostaza y pimentón. El queso se agrega al final para absorber los sabores.
INGREDIENTES:
– Lechuga crespa verde
– Un pimentón rojo
– Un pimentón amarillo
– 1 taza de tomates cherry
– Una cebolla roja
– Aceitunas negras
– Aceituna verdes
– Queso feta
– 1 pan perro
Para el aderezo:
– 1 diente de Ajo
– 1 cdita de orégano seco
– 30 ml de vinagre de vino tinto
– 60 ml de aceite de oliva
– 1 Cdita de mostaza
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Corona de salmón y mostaza
Receta Plato
Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)
Ingredientes:
- 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto)
- 200 gr mozzarella rallada
- 1 cebolla
- 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos)
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo
- 1 rulo de masa de hojaldre
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- hierbas aromáticas al gusto
- 120 gr aceitunas negras (opcional)
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Receta de salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana
Receta de como preparar salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana
08 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar salmón con couscous y jitomates rostizados? Receta de salmón / Receta comida mexicana
Ingredientes: 6 jitomates a la mitad, 1 1/4 cucharada azúcar, 3/4 cucharada de sal, 1/2 cucharada pimienta, 1/3 taza aceite de oliva, 15 hojas de orégano, 2 dientes de ajo, 10 hojas de albahaca, 12 hojas de orégano fresco, 2 cucharadas ralladura de limón, 2 cucharadas jugo de limón. Couscous: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 1/4 taza couscous, 1 3/4 taza caldo de pollo, 1 taza agua, sal. Salmón: 6 lonchas de salmón, 1 cucharada aceite de oliva, sal, 1/2 taza aceitunas negras.
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CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)
una opcion para hacer de comer hoy dia economica y facil de hacer en casa.
CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE.
INGREDIENTES.
1 POLLO FRESCO.
1 LITRO DE AGUA. (APROXIMADAMENTE)
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA.
1 CUCHARADA DE SAL.
3 CHILES JALAPEÑOS VERDES (CON O SIN SEMILLA).
5 DIENTES DE AJO. (GARLIC)
1/2 CEBOLLA FRESCA. (ONIOS)
4 TOMATILLOS GRANDES VERDES.(GREEN TOMATILLO)
1 CHILE MORRON (BELLPEPPER O POBLANO PEPPER)
1 PAPA GRANDE. (POTATO)
2 ZANAHORIAS. (CARROTS)
1 VARA DE APIO (CELERY)
1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
2 HOJAS DE LAUREL.
2 TAZA DE ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE CILANTRO PICADO.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
1 CUCHARADA DE SAL. (PARA EL CALDO)
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
gracias por ver y compartir el video en tus redes sociales. bendicionesVer video "CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)"
Pancitos Saborizados | Pan de Leche saborizado - CUKit!
Hoy compartimos cómo preparar unos deliciosos Pancitos Saborizados!
Similar al Pan Chip pero saborizado, un pan de leche con distintos ingredientes que le aportan un sabor único.
Mostramos 3 maneras de saborizarlos, por un lado vamos a preparar unos pancitos de queso y longaniza (también puede ser salame / salamín o jamón), otros serán pan de cebolla y por último unos panes con aceitunas.
Ideales para comer en cualquier momento del día... Esperamos que los disfruten!!
Ingredientes
- Harina de Trigo "000" 500 Gr.
- Leche 300 Ml.
- Manteca 50 Gr. (mantequilla)
- Levadura Seca 5 Gr.
- Azúcar 15 Gr.
- Sal 7 Gr.
- Longaniza 50 Gr.
- Queso 50 Gr. (Pategrás, Danbo o Mozzarella)
- Media Cebolla
- Aceitunas 20 Gr.
- 1 Huevo + 1 Cda. de Leche para Pincelar
*Rinde 18 Panes.
--------------
Más recetas y cosas ricas en nuestra web:
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Música:
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RECETAS VEGANAS EN 5 MIN - ENSALADA DE GARBANZOS Y MANZANA
#RecetasDeCocina #RecetasDeEnsaladas #RecetasFaciles #RecetasDeLegumbres #RecetasVegetarianas #RecetasVeganas
¿Aburrido de comer los garbanzos siempre de la misma manera? .. descubre entonces como disfrutar de unos buenos garbanzos a modo de ensalada .. veras que sabrosos quedan con esta receta
INGREDIENTES
200 gr de garbanzos cocidos
1 manzana
2 ajos tiernos
50 gr de aceitunas negras
jugo de 1 limon
sal al gusto aceite de oliva
1 ramillete de cilantro
medio vaso de agua
PREPARACION
En un bol mezcla los garbanzos cocidos junto con la manzaba cortada en cubitos, los ajos tiernos, las aceitunas y el jugo de limon.
Una vez hecha la base de la ensalada pon en una batidora el cilantro, el aceite de oliva y un poco de agua y reserva todo.
A la hora de servir, pon la ensalada y aliñaña con la salsa de cilantro.
TIPS :
Deja macerar y enfriar la ensalada al menos 1 hora. Lo ideal es hacrla de una dia para otro.
Intenta elegir siempre tipos de manzana de sabor mas acido. La ideal es la variedad de manzana verde o Granny Smith.
Si usas otro tipo de legumbre los ideal son las alubias o frijoles.Ver video "RECETAS VEGANAS EN 5 MIN - ENSALADA DE GARBANZOS Y MANZANA"
Salmon de Veracruz con salsa de tomillo
Aprende a preparar un delicioso salmón de veracruz con salsa de tornillo.
¼ T Aceite de oliva
1 Cebolla mediana
4 Dientes de ajo finamente picados
7 T Tomates
2 C Hojas de tomillo
2 C Ralladura de limón
1 T Aceitunas verdes
¼ T Alcaparras escurridas y enjuagadas
2 Chiles jalapeños, asados, y pelados en julianas
1 T Agua
Sal
6 Lonchas de salmón
Hojas de tomillo para adornar
3 de septiembre 2015
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Cómo hacer un pay cremoso de moras azules
https://youtu.be/hCczAcbRNmI
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Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)
Receta Plato
Te traemos un tajine bien cargadito de verduras y proteínas de origen vegetal. Una nueva forma de introducir el seitán (pasta de gluten de trigo o de espelta) en nuestras recetas cotidianas. Combinado con garbanzos, patatas y zanahorias, obtendrás un plato colorido, muy completo, nutritivo y saludable. No olvides añadirle aceitunas para aportar sabor y ponerle unas almendras y pistachos para el toque crujiente. Te dejamos el paso a paso de la receta para que puedas hacer este sabroso plato en casa. Dinos qué te ha parecido en comentarios ;-)
Ingredientes:
- 520 gr de zanahorias
- 800 gr de patatas
- 3 dientes de ajo
- 200 gr de seitán
- 200 gr de garbanzos (cocidos)
- 2 cebollas moradas
- 130 gr aceitunas verdes (sin hueso)
- 2 cucharadas de sirope de ágave
- 1 limón
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 manojo de cilantro
- 1 trocito de jengibre
- 20 gr de almendras laminadas
- 20 gr de pistachos (sin cáscara)
- 1 cucharada de comino
- 100 ml de agua
- sal (cantidad al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-vegano-utiliza-el-seitan-con-nosotros-fid-1579701Ver video "Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)"
Receta de salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón
Receta se salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón.
09 de Octubre 2013.
Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cda. De aceite
Sal y pimienta
Para la mantequilla:
1/2 barra de mantequilla
1cda. De perejil picado
1cda. De eneldo picado
1cda. De tomillo picado
1 diente de ajo rallado
Para la guarnición:
1cda. De mantequilla
1 diente de ajo picado
1/2 cebolla en rodajas
1tz. De ejotes
1/2tz. De tomates cherry
1/2tz. De aceitunas negras sin hueso
1cda. De perejil picado
Sal y pimienta
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Empanadas de Carne | Receta internacional | Directo al Paladar México
Desde Brasil www.tudogostoso.com.br nos comparte su receta para preparar estas ricas empanadas. Suenan un poquito complicadas, pero la verdad es que con un poco de práctica, te quedarán espectaculares.
INGREDIENTES:
Para 6 UNIDADES:
HARINA DE TRIGO 500 G
MANTEQUILLA 100 G
SAL 10 G
AGUA TIBIA 1 TAZA
ACEITE 1/4 DE TAZA
CEBOLLA 1 PIEZA
PIMIENTO ROJO 3 CUCHARADAS
AJO 2 DIENTES
PAPRIKA 1 CUCHARADA
COMINO 1 CUCHARADITA
CARNE DE RES MOLIDA 500 G
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
SALSA INGLESA 2 CUCHARADAS
PASTA DE TOMATE 1 CUCHARADA
ACEITUNAS PICADAS 6 PIEZAS
PEREJIL PICADO 1/4 DE TAZA
YEMA DE HUEVO 1 PIEZA
LECHE 2 CUCHARADAS
HORNEAR 180°C 20 MIN
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Prepara una deliciosa ensalada con aderezo de yogurt y limon
ENSALADA CON ADEREZO DE YOGURT Y LIMON
RINDE 4 PORCIONES
*** ADEREZO
1 T Yogurt griego
1/3 T Perejil
¼ T Aceite de aguacate
¼ T Jugo de limón
1 Diente de ajo presionado o presionado
Sal
***ENSALADA
8 T Hojas de lechugas varias
1 ½ T Jícama en dado aproximadamente 8 mm JÍCAMA EN DADO DE APROX. 8MM
2 Zanahoria picado en redondo
1 Aguacate a la mitad pelado y rebanado
1 T Apio rebanado
1 T Floretes de brócoli (Blanqueados o crudos) pequeños
¾ T Garbanzos enjuagados
¾ T Aceitunas negras sin hueso
½ T Rebanadas de rábanos
½ T Semillas de girasol
ADEREZO
1. MEZCLAR TODO
ENSALADA
2. MEZCLAR TODO Y PONER POCO ADEREZO Y EL RESTO PASARLO A SUS COMENSALES.Ver video "Prepara una deliciosa ensalada con aderezo de yogurt y limon"
Rollitos de sándwich de jamón, espinacas y queso | Receta fácil | Directo al Paladar México
Estos rollitos son perfectos para el lunch de toda la familia, son fáciles de hacer, saludables y muy ricos. Se preparan con pan de caja integral, pero pueden ser con cualquier tipo, el que más les guste.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
PAN DE CAJA INTEGRAL 4 REBANADAS
JAMÓN DE PIERNA O PECHUGA DE PAVO 4 REBANADAS
ESPINACAS 50 G
QUESO MANCHEGO 100 G
MAYONESA AL GUSTO
ACEITUNAS 20 G
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
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Ensalada brasileña -salpicão-
Receta Entrante
Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!
Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)
Ingredientes:
Ensalada:
- 300 gr de pollo (1 pechuga)
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 30 gr de aceitunas verdes
- 80 gr de guisantes
- 80 gr de maíz
- 15 gr de perejil
-
Salsa:
- 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- jugo de 1/2 lima
- 1 cda mostaza
-
Patatas fritas:
- 1 patata
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/2 cdita de vinagre
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-brasilena-salpicao-fid-1572867Ver video "Ensalada brasileña -salpicão-"
Ensalada brasileña -salpicão-
Receta Entrante
Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!
Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)
Ingredientes:
Ensalada:
- 300 gr de pollo (1 pechuga)
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 30 gr de aceitunas verdes
- 80 gr de guisantes
- 80 gr de maíz
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-
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- 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
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- sal
- pimienta
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-
Patatas fritas:
- 1 patata
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- 1/2 cdita de vinagre
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Receta frittata de calabacitas con jitomate / Recipe zucchini frittata with tomato
Receta frittata de calabacitas con jitomate / Recipe zucchini frittata with tomato
06 junio 2014
Ingredientes: 3 claras, 2 huevos, 2 cucharadas albahaca, sal, pimienta, 1 cucharada aceite de oliva, 1 calabacita mediana, 2 jitomates, 1 diente de ajo, 8 rebanadas pan, 2 cucharadas tapenade, 1 taza arúgula. Tapenade: 1 1/4 taza aceitunas verdes, 3 cucharadas alcaparras, 1/4 taza perejil, 1 filete de anchoa, 1 cucharada jugo de limón, pimienta, 1/4 taza aceite de oliva
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Ensalada de garbanzos con bacalao
Receta Plato
Para una comida ligera, nutritiva y sabrosa, prueba nuestra ensalada de garbanzos y bacalao porque te va a encantar. La receta perfecta para meter en un táper y llevártela al trabajo, a la playa o disfrutarla en un picnic. Una nueva forma para conseguir que toda la familia coma pescado. Sigue nuestra explicación paso a paso para que te quede con un sabor espectacular ↓↓
Ingredientes:
- 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel)
- 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
- 1/2 cebolla picada (cruda o salteada)
- 2 tomates cortados en cubos
- Aceitunas negras (al gusto)
Para el aliño:
- 1 puñado de perejil (limpio y picado)
- Zumo de 1/2 limón
- aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- Sal
- Pimienta
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Cómo preparar un delicioso ceviche acapulqueño
Cocina con la ayuda de Many Muñoz un deliciosos ceviche acapulqueño.
500 G Pescado de su preferencia en trocitos de ½ pulgada
1 T Jugo de limón (fresco)
1 T Jugo de tomate
4 C Aceite de oliva
1 c Orégano
Sal
½ T Cebolla picada finamente
2 Jitomates picados finamente
2 Chiles serranos picados finamente
20 Aceitunas
2 C Hojas de cilantro picados en trozo
1 Aguacate picado en cubos del mismo tamaño que el pescado
Chips de tortilla para acompañar
14 de agosto 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
Cómo hacer un pay cremoso de moras azules
https://youtu.be/hCczAcbRNmI
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Estos 4 Hábitos Te Ayudarán A Prevenir Los Resfriados Y La Gripe
Si eres susceptible a los resfriados y la gripe, puedes considerar la posibilidad de incorporar hábitos que te ayuden a fortalecer tu sistema inmunológico.
Para mejorar la salud intestinal y fortalecer tu sistema inmunológico contra los resfriados y la gripe, los expertos recomiendan estos 4 hábitos diarios clave.
Primero, concéntrate en consumir alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y cereales integrales, para nutrir las bacterias intestinales beneficiosas.
Segundo, intenta consumir más alimentos fermentados, como yogur, queso, aceitunas y kombucha, que te ayudarán a reducir la inflamación del organismo.
Tercero, reduce el consumo de alcohol. El alcohol es perjudicial para el sistema inmunitario, ya que provoca inflamación.
Por último, evita los alimentos ultraprocesados, ya que suelen tener un alto contenido en grasa, azúcar y sal, que se han relacionado con la inflamación del organismo.Ver video "Estos 4 Hábitos Te Ayudarán A Prevenir Los Resfriados Y La Gripe"
BÁSICOS de la PASTA: RECETAS FÁCILES y RICAS por Julieta Oriolo | El Gourmet
¿Te gusta cocinar con pasta? Entonces, este video es para vos.
Julieta te trae 4 platos con pastas y 3 salsas, ¡para que puedas combinarlos como quieras!
Nosotros te dejamos los ingredientes de las pastas y de las tres salsas.
Primero, anotá los ingredientes para la masa:
500 grs. de sémola de grano duro, de semolín o de harina 0000
5 huevos
8 grs. de sal
Para el relleno de los RAVIOLES:
500 grs. de ricota
Sal
Nuez moscada
1/2 taza de queso parmesano
Pimienta
SALSA POMODORO
2 latas de tomates perita
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Orégano fresco
Albahaca
2 dientes de ajo grandes
SALSA ALLA PUTANESCA
2 latas de tomates perita
2 cdas. aceitunas negras o verdes
4 filetes de anchoas
1 peperoncino fresco
2 cdas. de alcaparras
1 diente de ajo
SALSA PESTO
1/2 diente de ajo
3 atados de albahaca
Aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
1 taza de nueces
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Prepara unas deliciosas enchiladas de verduras
Prepara con Many Muñoz unas deliciosas enchiladas de verduras. Los ingredientes que necesitas son:
10 chiles guajillos
2 chiles anchos
2 chiles mulatos
1 cebolla partida en cuartos
2 dientes de ajo
1 c azúcar
sal al gusto
aceite para freír
250 g carne de cerdo molida
10 aceitunas sin hueso picadas
1 t pasitas
¼t cacahuates
12 tortillas fritas
¼ t chicharos cocidos
½ t ejotes cocidos y picados
1 papa cocida y en cuadritos medianos
½ t zanahorias cocidas y picadas en dado mediano
2 t lechuga rebanada finamente
2 rabanitos rebanados
queso rallado
9 de septiembre 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c
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PIZZA AL MOLDE ｜ Clásica Pizza Porteña - CUKit!
Hoy vamos con un clásico de Buenos Aires, la Pizza al Molde o Pizza Porteña!❤️
Es una pizza media masa, con una masa para pizza esponjosa y más alta de lo normal, que se logra justamente por estar preparada en un molde o fuente de pizza. Una preparación que recuerda en parte a la focaccia.
Esta pizza también lleva mucho queso, se dice que su calidad no sólo se mide por la masa, sino también por la cantidad de queso que tiene.
La versión de hoy es a la Napolitana, que no es lo mismo que la Pizza Napoletana, la pizza a la Napolitana es con tomate fresco, ajo, orégano y aceitunas. Una de nuestras favoritas y que esperamos que disfruten tanto como nosotros!!
En este enlace pueden ver más recetas de pizza: https://bit.ly/CukitPizzas
Ingredientes
- Harina de Trigo 000 400 Gr. (todo uso)
- Levadura Seca 4 Gr.
- Agua 225 Ml.
- Aceite de Oliva 15 Ml.
- Sal 7 Gr. (2 Cditas.)
- Queso Quartirolo / Muzzarella 350 Gr.
- Tomate 1 u.
- Ajo 2 dientes.
- Aceitunas Negras a gusto
- Orégano 1 Cda.
- Salsa para Pizza a gusto (receta: https://youtu.be/zETxVCrpw7I)
*Ingredientes para 1 Pizza, abundante!
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Pan de Viena | El mejor pan casero para bocadillos
Receta de pan facil vienas, unas barras de pan tierno ideal para bocadillos, toda una delicia que no te puedes perder, ya que te vale para dulce, salado, bocadillos e incluso para mojar en la salsa de nuestros platos.
IMPORTANTE, EN EL VÍDEO DICE 500 ML DE LECHE Y NO ES CORRECTO, SON 350 ML
Los ingredientes:
500 gr de harina
1 sobre levadura
315 ml de leche
25 gr de azúcar
10 gr de sal
45 gr de mantequilla sin sal
1 huevo
INGREDIENTES EN TAZAS
4 tazas y 1/4 de harina de todo uso
1 sobre levadura seca de panadero
1 taza y 1/4 de leche tibia
3 cda de mantequilla
2 cda de azúcar
1 cdta sal
1 huevo
(1 taza = 250 ml )
El horno usado en mis videos es el siguiente:
La batidora es de la marca Bosch
Mis otras recetas de pan que te van a interesar:
El otro video de pan rapido en bolsa es este:
Si quieres hacer un pan relleno como es el famoso pan jamon entra aqui:
Pan sin amasado y con aceitunas :
Pan de Queso en forma de rosas:
Pan Tierno de patata:
Pan a la sarten:
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Ensalada Griega con camarones Parrilla
ENSALADA GRIEGA CON CAMARONES A LA PARRILLA.
Ingredientes:
4tz. De lechuga orejona en trozos
1/2tz. De tomates cherry
1/2tz. De aceitunas negras
1/2tz. De garbanzos
1/4tz. De cebolla morada picada
1/2 pepino con piel en medias lunas
1/2tz. De cuadritos de queso panela
Para los camarones:
300grs. De camarones limpios
2cdas. De aceite
1cda. De jugo de limón
1 diente de ajo rallado
Sal y pimienta
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Tartar de salchichón malagueño con guacamole y salsa de yogurcocinatartargastronomía
Tartar de salchichón malagueño con guacamole y salsa de yogur es una receta fácil donde la tradición, lo exótico y la modernidad se dan la mano. El salchichón malagueño se caracteriza fundamentalmente por consumirse sin curar, blando, por lo que nos puede valer cualquier otro salchichón sin curar(en las carnicerías hay). Aunque en esta receta utilizamos guacamole industrial lo ideal sería hacerlo casero y no añadir sal ni pimienta porque el salchichón ya tiene de sobra, lo mismo es aplicable a la salsa de yogur. En este caso la realizamos con yogur griego, hierbabuena, limón y aceite de oliva. En lugar de guacamole se puede utilizar aguacate picado o machacado con un poco de limón . Una vez que tengamos el salchichón muy picado y las salsas elaboradas ya solo es cuestión montar, en nuestro molde redondo rellenamos del salchichón marinado con mostaza, perrins, tabasco y limón, ponemos una capa gruesa de guacamole, desmoldamos y ponemos salsa de yogur y decoramos con una hoja de hierbabuena, pimentón y unos nachos
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Tartar de salchichón malagueño con guacamole y salsa de yogur.cocinatartar
Tartar de salchichón malagueño con guacamole y salsa de yogur es una receta fácil donde la tradición, lo exótico y la modernidad se dan la mano. El salchichón malagueño se caracteriza fundamentalmente por consumirse sin curar, blando, por lo que nos puede valer cualquier otro salchichón sin curar(en las carnicerías hay). Aunque en esta receta utilizamos guacamole industrial lo ideal sería hacerlo casero y no añadir sal ni pimienta porque el salchichón ya tiene de sobra, lo mismo es aplicable a la salsa de yogur. En este caso la realizamos con yogur griego, hierbabuena, limón y aceite de oliva. En lugar de guacamole se puede utilizar aguacate picado o machacado con un poco de limón . Una vez que tengamos el salchichón muy picado y las salsas elaboradas ya solo es cuestión montar, en nuestro molde redondo rellenamos del salchichón marinado con mostaza, perrins, tabasco y limón, ponemos una capa gruesa de guacamole, desmoldamos y ponemos salsa de yogur y decoramos con una hoja de hierbabuena, pimentón y unos nachos
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Receta de falda de res con jitomate y tapenade. Receta de res / Falda de res / Tapenade
Receta para preparar falda de res con jitomate y tapenade. Receta de res / Falda de res / Receta de tapenade
12 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar falda de res con jitomate y tapenade? Receta de res / Falda de res / Receta de tapenade
Ingredientes: 1/3taza de aceite de oliva, 1/4 taza aceite, 1 taza aceitunas negras, 1 cucharada alcaparras, 1 diente de ajo, 6 filetes de anchoa. Carne: 1 kg falda de res, sal, ralladura y jugo de 1 naranja, 1/4 taza echalotas, 2 cucharadas orégano fresco, 2 cucharadas ajo hecho puré, 2 cucharadas paprika, 2 cucharadas aceite, 1 cucharada de hojuelas de chile de árbol. Jitomates: 4 jitomates, 1 echalota, 1/4 taza hojuelas de perejil, 1 cucharada aceite, sal, pimienta, 1 manojo de berros, 1 cucharada de jugo de limón. Puré de alubias: 1 lata de alubias, aceite de oliva, boronas de pan blanco tostado, crema, sal.
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Árbol navideño de queso crema y tocino | Receta de botana para Navidad | Directo al Paladar México
En México no acostumbramos llegar a las fiestas con las manos vacías, es por eso que generalmente preparamos alguna botana la cual compartir con los demás invitados, para esas ocasiones que no sepas que llevar, te compartimos esta receta, es perfecta para botanear antes de la cena, en lo que todos esperan a que llegue la hora de sacar los platillos principales.
INGREDIENTES:
Para 10 personas:
QUESO CREMA 380 G
TOCINO 125 G
ACEITUNAS AL GUSTO
PEREJIL PICADO 1 MANOJO
TOMATES CHERRY 5 PIEZAS
TOMATES UVA AMARILLOS 5 PIEZAS
ALMENDRAS FILETEADAS AL GUSTO
QUESO MANCHEGO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PAPEL PLÁSTICO PARA ENVOLVER O PAPEL FILM
GALLETAS SALADAS
PAN ARTESANAL
QUESO PARMESANO 1/2 TAZA
AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA
Si gustas leer la receta:
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ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO.
ESPECIAL PARA TUS FIESTAS O CUALQUIER ANIVERSARIO EN CURSO. RENDIDOR Y SUPER RIQUISIMO LO PUEDES HACER DE PUERCO CON LA MISMA RECETA.
ESTOFADO DE RES AL HORNO.
INGREDIENTES.
2 KILOS DE CARNE DE RES (APROXIMADAMENTE).
1 RECIPIENTE DE ALIMUNIO. (CON TAPADERA)
1/2 FLASCO DE ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO.
1 CUCHARADA DE SAL.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA BOLITA (ENTERA).
1 PIEZA DE ANIS.
1 CUBITO DE CONSOME DE RES (O DE POLLO).
4 PIEZAS DE CLAVO DE OLOR.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
3 HOJAS DE LAUREL.
1/2 PIZCA DE ROMERO SECO O VERDE.
2 PAPAS GRANDES.
5 DIENTES DE AJO PELADOS.
4 CHILES GUAJIROS SECOS.
1 CHILE ANCHO PASILLA.
4 CHILES PICOS DE PAJARO SECOS.
3 TOMATES ROJOS.
1/2 CEBOLLA LIMPIA.
1 CUCHARADA DE ACEITE.
1/2 CUCHARADA DE CUMINO EN POLVO.
1 LITRO DE AGUA (APROXIMADAMENTE).
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En EU buscan sanar heridas sin dejar cicatrices
Un grupo de científicos de Estados Unidos, busca la manera de curar heridas sin que éstas dejen cicatrices. La crema que está en desarrollo también podría borrar las arrugas.
11 enero de 2017
Te invitamos a ver el siguiente video:
Mexicanos cruzan hacia EU para comprar gasolina
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Aguacates Rellenos de Ensalada Mediterránea | Aguacates Al Horno Rellenos de Ensalada Vegana
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GUARDA esta receta:
Ingredientes para 4 porciones:
4 piezas de pan pita cortado en tiras delgadas
4 piezas de aguacate
4 cucharaditas de aceite de canola
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta
1 taza de garbanzo cocido
1/4 de taza de jitomate cherry cortados en cuartos
1/4 de taza de aceituna negra en rodajas
1/4 de pieza de cebolla morada
3/4 de taza de pepino con cáscara y en cubitos
1/2 taza de jugo de limón
3 dientes de ajo finamente picados
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharada de perejil finamente picado
1 cucharada de menta
1 cucharada de albahaca finamente picada
2/3 de taza de aceite de olivaVer video "Aguacates Rellenos de Ensalada Mediterránea | Aguacates Al Horno Rellenos de Ensalada Vegana"
SANDWICH DE ATUN ¿Cómo preparar sandwich de atún?
SANDWICH DE ATUN ¿Cómo preparar sandwich de atún?
19 septiembre 2014
Ingredientes: ¼ cebollas, 1/8 cebolla morada, 2 c aceite de oliva, 1 c vinagre de vino tinto, sal y pimienta, 2 latas de atún en aceite, jugo de limón, 2 pan káiser, hojas de lechuga boston, 8 rebanadas de jitomate bola, 6 huevos cocidos rebanados, 4 filetes de anchoas, aceitunas sin hueso, rábanos fileteados.
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4 Sándwiches de Pepino | Cómo hacer sándwiches SIN PAN
INGREDIENTES (1 porción):
1 cucharada de mayonesa sándwich de jamón
1 cucharada de mostaza sándwich de jamón
4 rebanadas de jamón de pierna sándwich de jamón
2 rebanadas de queso manchego sándwich de jamón
2 rebanadas de queso amarillo sándwich de jamón
4 rebanadas de jitomate bola sándwich de jamón
4 barras de surimi cortado en cubitos, sándwich de surimi
1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada, sándwich de surimi
1 pieza de chile serrano finamente picado, sándwich de surimi
1 cucharada de jugo de limón sándwich de surimi
1 cucharada de cebollín finamente picado, sándwich de surimi
4 cucharadas de mayonesa sándwich de surimi
2 hojas de lechuga sándwich de surimi
1 cucharada de aceite sándwich de pollo con guacamole
2 piezas de aguacate sándwich de pollo con guacamole
3 piezas de chile serrano finamente picado, sándwich de pollo con guacamole
1/4 de pieza de cebolla finamente picada, sándwich de pollo con guacamole
1 cucharada de cilantro finamente picado, sándwich de pollo con guacamole
1 cucharada de jugo de limón sándwich de pollo con guacamole
al gusto de mostaza sándwich de pollo con guacamole
al gusto de mayonesa sándwich de pollo con guacamole
1/8 de pieza de pimiento morrón cortado en tiras, sándwich de pollo con guacamole
1 pieza de berenjena cortada en rodajas, sándwich vegano
1 pieza de calabaza cortada en rodajas, sándwich vegano
1 pieza de pimiento amarillo cortado en tiritas, sándwich vegano
1 pieza de pimiento rojo cortado en tiritas, sándwich vegano
1/4 de taza de jitomate cherry sándwich vegano
suficiente de aceite de oliva sándwich vegano
al gusto de tomillo sándwich vegano
al gusto de sal de grano sándwich vegano
2 cucharadas de hummus sabor chipotle, sándwich vegano
4 piezas de pepino
al gusto de sal y pimienta
4 piezas de brocheta aceitunas y jitomate cherry, para decorar
RECETA completa: https://goo.gl/NR9yaUVer video "4 Sándwiches de Pepino | Cómo hacer sándwiches SIN PAN"
Las tres TAPAS españolas más FÁCILES y DELICIOSAS para tus reuniones con amigos
La “tradición cultural de las tapas”, tal como la definió el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte en su petición para que sea considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, es una de esas cosas que hacen patria, pero que nadie se detiene a valorar.
#LG
INGREDIENTES
Gildas
6 piparras o guindilla en vinagre
6 anchoas en salazón
12 aceitunas verdes sin hueso
Aceite de oliva virgen extra de buena calidad
Berenjenas fritas con miel de caña
2 berenjenas
250 ml de agua con gas
50 g de harina de trigo
Aceite de oliva virgen extra
Miel de caña
Sal
Chorizo a la sidra
500 g de chorizo fresco
250 ml de sidra de manzana natural
Patata cocida para acompañar (opcional)
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Sopes de Camarones con salsita BBQ
Prepara esta receta de sopes con camarones cremosos con BBQ, es diferente y deliciosa. Un platillo que no puedes dejar de probar.
Ingredientes para 4 porciones:
1/4 de cucharada de aceite vegetal para camarones, frijoles y sopes
2 cucharadas de aceituna sin hueso finamente picado
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1/2 kilo de camarón limpio
1/4 de taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ®
1/2 taza de crema ácida
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 taza de frijol refrito
8 piezas de sope
1 taza de lechuga picada
al gusto de cebolla morada cortada en tiras finas
al gusto de queso fresco
al gusto de epazote fresco para decorar
al gusto de rábano cortado en rodajas para decorarVer video "Sopes de Camarones con salsita BBQ"
Cuscús marroquí tradicional con pollo
Receta Plato
Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 nabos
- 600 gr de garbanzos cocidos
- 1/2 col
- 1 calabacín
- 1 ramillete perejil
- 1 ramillete cilantro
- 500 gr de sémola mediana
- sal
- pimienta
- 1 cda de pimentón dulce
- 1 cda comino
- 1 pizca azafrán
- 1 cdita jengibre
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cuscus-marroqui-tradicional-con-pollo-fid-1567190Ver video "Cuscús marroquí tradicional con pollo"
Receta dem enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
Receta de como preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
07 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
Ingredientes: 10 chiles guajillos, 2 chiles anchos, 2 chiles mulatos, 1 cebolla partida, 2 dientes de ajo, 1 cucharada azúcar, sal, aceite, 250 gr carne de puerco molida, 10 aceitunas sin hueso, 1 taza pasitas, 1/4 taza cacahuates, 12 tortillas, 1/4 taza chícharos, 1/2 taza ejotes cocidas, 1 papa, 1/2 taza zanahorias cocidas, 2 taza lechuga, 2 rabanitos, queso rallado.
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Receta de pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada
Receta para preparar pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada
25 noviembre 2013
Receta ¿Cómo preparar pan de maíz al grill con ensalada verde? Receta de pan / Receta de ensalada
Ingredientes: Vinagreta: 1/4 taza vinagre de vino tinto, 3 cucharadas echalotas, 1 cucharada mostaza, 2/3 taza aceite de oliva. Ensalada: aceite en aerosol, pan de maíz con queso en rebanadas, aceite de oliva, 2 cebollas moradas, 300 gr jitomates cherry, 150gr arúgula, 2 tazas hojas de albahaca, 1/2 pepino europeo, 1/2 taza aceitunas negras, pan de maíz, 1 taza harina, 1 taza polenta, 2 cucharadas bicarbonato, 1 cucharada polvo hornear, 1 cucharada sal, 1/2 taza queso manchego, 3/4 buttermilk, 2 huevos, 3 cucharadas miel, 1 tazas mantequilla.
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MENÚ COMPLETO de NAVIDAD | Recetas de ESPÁRRAGOS rellenos, REDONDO a la naranja, PANNA COTTA y MÁS
Venimos con un batchcooking diferente y especial. Vamos a solucionar un menú de fiesta en dos horas con cinco recetas fáciles, pero bien lucidas. Como entrante: espárragos rellenos con mayonesa de espinacas. Como principales, dos opciones: wellington de verduras con crema inglesa de curry y redondo de ternera a la naranja. Como guarnición: cebollitas francesas glaseadas.
Y como postre: panna cotta de chocolate blanco con frutos del bosque.
#LG
¿Te gusta cómo suena? Pues quédate con nosotros.
INGREDIENTES
Espárragos blancos rellenos de salpicón de pulpo
Para 6 personas
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 cebolla morada
12 aceitunas negras sin hueso
1/2 pata de pulpo cocido
12 espárragos blancos gruesos
Para la salsa:
1 huevo
1 cda de zumo de limón
100 ml de aceite de girasol
100 ml de aceite de oliva
Un puñado de espinacas frescas
Redondo a la naranja
Para 6 personas
1 kg de redondo de ternera
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 zanahoria
2 ramas de romero fresco
200 ml de vino blanco
400 ml de zumo de naranja
800 ml de caldo de ave
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
1 cda de almidón de maíz (opcional)
Wellington de verduras con crema inglesa de curry
Para 6 personas
1 calabaza cacahuete entera, sin pelar (solo usaremos la parte estrecha)
Aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 cebolla
250 g de champiñones
80 g de nueces
Sal
Pimienta negra
1 cdta de tomillo seco
1 cda de mostaza
2 láminas de masa de hojaldre de forma rectangular o cuadrada
Para la salsa:
400 ml de leche evaporada
100 ml de leche de coco
20 g de curry molido
6 yemas de huevo
5 g de almidón de maíz
Sal
Cebollitas glaseadas
100 g de mantequilla
Un chorrito de aceite de oliva
18 cebollitas francesas
400 ml de vino blanco dulce
Sal
Pimienta negra molida
Panna cotta de chocolate blanco con frutos rojos
Para 6 personas
300 g de leche entera
300 g de nata para montar (34% M.G. mínimo)
140 g de chocolate blanco
100 g de azúcar
9 g de gelatina en láminas
Frutos del bosque (frambuesas, moras, arándanos, grosellas,...) para decorar
Menta fresca para decorar
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La Mejor Ensalada de Verano - Refrescante y Deliciosa en cada bocado
En este video, te mostraré cómo preparar paso a paso la ensalada perfecta para los días calurosos. Con ingredientes frescos y sabores vibrantes, esta ensalada te encantará. Acompáñame y descubre cómo hacerla en casa con ingredientes simples y deliciosos. ¡No te pierdas esta receta que te mantendrá fresco y saludable durante todo el verano!
1. En primer lugar, necesitaremos: lechuga fresca, tomates cherry, pepino, zanahoria rallada, maíz, aceitunas y queso feta.
2. Ahora vamos a mezclar todos los ingredientes en un bol grande. Asegúrate de lavar bien los vegetales antes de cortarlos.
3. Para el aderezo, utilizaremos una mezcla de aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto en cada plato que se sirva. Mezclamos bien todos los ingredientes para que se impregnen de sabor.
4. Y voalá, nuestra ensalada de verano está lista para disfrutar. Se sirve cada uno lo que quiera en un plato y podemos añadir un poco más de queso feta por encima para realzar el sabor si queremos.
5. Y ahora a probarla! Esta ensalada es perfecta para refrescarte en los días calurosos y es una opción saludable para mantener una alimentación equilibrada.
¿Qué te ha parecido?. Tienes todos los ingredientes en la descripción del vídeo junto con la explicación de la receta. Recuerda suscribirte a nuestro canal y darle like a este video si te ha resultado útil. Nos vemos en el próximo video con más historias que contar ¡Hasta luego!
#ensalada #verano #recetasVer video "La Mejor Ensalada de Verano - Refrescante y Deliciosa en cada bocado"
Ensalada verde con Atún sellado / Receta de comida sana / recetas de comida fácil
Ensalada verde con Atún sellado / Recetas sanas/ recetas de comida fácil
Ensalada verde con Atún sellado
Ingredientes:
1 filete de atún fresco
1cda. De aceite de oliva
Sal y pimienta
Para la ensalada
300grs. De ejotes blanqueados
1/2tz. De tomates cherry en mitades
1/2tz. De aceituna negra sin hueso
1/4to. De cebolla morada fileteada
1tz. De papa cambray cocida
2cdas. De perejil picado
Vinagreta:
2cdas. De vinagre de manzana
1 diente de ajo rallado
1cta.de consome
2cdas. De aceite de oliva
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Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!
Receta Aperitivo
Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.
Ingredientes:
- 4 galettes de trigo sarraceno
- Aceite de oliva
- Sal
- Romero seco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483Ver video "Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!"
3 Botanas de Queso Fáciles
INGREDIENTES (14 porciones):
3 piezas de queso crema (190 g c/u) cortado en cubitos, para queso con ajonjolí
1/2 taza de aceituna negra finamente picadas, para queso con ajonjolí
1 cucharada de polvo de ajo para queso con ajonjolí
1 cucharada de miel para queso con ajonjolí
1 cucharada de mostaza para queso con ajonjolí
1 cucharada de aceite de oliva para queso con ajonjolí
1/2 taza de ajonjolí negro para queso con ajonjolí
1/2 taza de ajonjolí blanco, para queso con ajonjolí
1 kilo de queso panela entero, para queso panela especiado
1 cucharadita de hojuela de chile para queso panela especiado
1 diente de ajo finamente picado, para queso panela especiado
2 cucharadas de orégano para queso panela especiado
1/3 de taza de aceite de oliva para queso panela especiado
1/4 de taza de aceite de maíz para queso panela especiado
1 taza de mermelada de chabacano para queso crema con mermelada de chabacano y chile
1 pieza de chile ancho remojado, para queso crema con mermelada de chabacano y chile
1 pieza de queso crema para queso crema con mermelada de chabacano y chile
al gusto de sal y pimienta
Ve la receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/CRHdZ3Ver video "3 Botanas de Queso Fáciles"
Pizza sin Gluten Vegetariana
Prepara en casa una pizza deliciosa, crujiente y llena de sabor, con la virtud que no tiene glutén. Esta versión vegetariana es perfecta para todos en casa. Prueba nuestra receta: http://bit.ly/2OHNZ05
Ingredientes:
2 tazas de Harina de arroz Tres Estrellas® para la masa
1 pieza de huevo para la masa
100 mililitros de aceite de oliva para la masa
50 mililitros de agua para la masa
1 cucharada de orégano para la masa
al gusto de sal para la masa
1 taza de salsa de tomate
2 tazas de queso mozzarella
1/2 taza de champiñón fileteado
1/2 taza de pimiento de colores en tiritas
1/2 taza de aceituna negra
1/2 taza de cebolla morada fileteada
1/2 taza de queso de cabraVer video "Pizza sin Gluten Vegetariana"
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