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Tacos samosas con carne picada

Pasta con calabaza y carne picada

Receta Plato

La calabaza es sin duda uno de los ingredientes estrella de la temporada, es por eso que hoy hemos decidido hacer una deliciosa pasta con calabaza y carne picada. Una receta con diferentes notas de sabores y colores, reconfortante para tus almuerzos y cenas de otoño.
Sigue el paso a paso de nuestra receta a continuación.

Ingredientes:
- 180 gr de pasta
- 100 gr de carne picada (o carne de salchicha)
- 230 gr de calabaza
- 10 gr de queso parmesano rallado
- 25 ml de vino blanco
- Aceite de oliva (al gusto)
- Cebolla (al gusto)
- Ramitas de romero (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-calabaza-y-carne-picada-fid-1581112

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MACARRONES CON CARNE PICADA Y TOMATE

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Sopa de queso y puerro con carne picada

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Rollitos al horno con verduras y carne picada

¡Mira qué apetitosos son estos paquetitos rellenos de verduras y carne picada! Se cocinan en el horno con una sabrosa salsa de calabaza.

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7 recetas con carne picada ¡deliciosas! - Cocina Fácil

Ya sea de cerdo o ternera, la carne picada es un ingrediente tan versátil, que podrás preparar un sinfín de recetas riquísimas y de lo más variadas

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CÓMO HACER MACARRONES CON TOMATE Y CARNE PICADA

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Espagueti con Albóndigas de carne en salsa de tomate.

www.chefstefanobarbato.com

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Maistacos Con Arroz De Lima Y Coco Y Carne Picada

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PANTRUCAS chilenas ‍ Con patatas, carne picada, verduras y huevo - Cocinatis

Preparamos las populares pantrucas. Un plato típico chileno con base de harina que suele cocinarse en caldo de carne o verduras. En nuestro caso, preparamos las pantrucas en un guiso de patatas, carne picada, verduras y huevo. Una combinación deliciosa y saciante que nos os podéis perder.

https://www.cocinatis.com/receta/pantrucas-receta-chilena

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PASTA ROJA CON CARNE MOLIDA - PASTA ESTILO ITALIANA

INCONFUNDIBLE SABOR DEL CHERRY TOMATITOS LLEVADO EN UNA PASTA DELICIOSA EN SUPUNTO ALDELTE PARA EL ENCANTO DE TU FAMILIA QUE LES VA A FACINAR.

UNFORGETTABLE FLAVOR OF GRAPE CHERRY TOMATOES TAKEN IN A DELICIOUS PASTE FOR THE CHARM OF YOUR FAMILY WHO WILL FASCINATE YOU.

CHERRY TOMATOES PASTA BEEF.
1 CAJA DE SPAGUETTI PASTA.
1 LIBRA DE GROUND BEEF. (carne molida)
3 DIENTES DE AJO.
1/2 CUCHARADITA DE SASONADOR ITALIANO.
1 1/2 CUCHARADA DE PASTE TOMATOES.
1 CUCHARADA DE SAL.
20 CHERRY TOMATOES.
1/2 CEBOLLA EN POLVO.
2 TIRAS DE TOCINO O BACON.
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA.
1/2 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 MAZO DE CEBOLLAS CAMBRAY.

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Cocina Bizarra: La Receta que nos hizo llorar

Como su nombre indica, si, nos hizo llorar, ese monstruo era mas cebolla que otra cosa.

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ALBÓNDIGAS DE CARNE MOLIDA. Albóndigas en salsa de mole

Deliciosa receta de albóndigas con un toque de mole. Fáciles y deliciosas

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Cómo hacer albóndigas de carne en salsa verde, guisado casero y económico

¡Fácil! La combinación de carne y salsa verde es un clásico a la hora de la comida, por qué no hacer estas ALBÓNDIGAS EN SALSA VERDE... ¡una práctica receta!

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5 recetas de albóndigas caseras y económicas

Las albóndigas son un platillo casero por excelencia. Su sabor, practicidad y versatilidad hacen que sean una de las comidas consentidas en casa. ¡Las puedes hacer de mil maneras!

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Macarrones gratinados con calabacín, berenjena y carne

Estos ricos macarrones con carne picada y verduras se gratinan con queso gruyer

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Espaguetis al estilo de Pisa | Euromaxx

Cada región y casi todas las ciudades italianas tienen una tradición culinaria, y Pisa no es la excepción. Esta ciudad del norte con la famosa torre inclinada tiene su propia manera de cocinar espaguetis, con pequeños trozos de carne y verdura.

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BulletStorm, Vídeo Guía - 5-2

Hacemos carne picada de burnout con las aspas del helicóptero.

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Receta de espagueti con elote y champiñones

Si tienes antojo de una pasta clásica, esta receta de espagueti con champiñones y elote te caerá de lujo. Acompáñala con pollo, carne o pescado. Tú decides.

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¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?

Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.

Ver video "¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?"

Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

Receta Plato

¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
- 12 aceitunas negras
- Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
- sal (al gusto)
- Media cebolla (pequeña)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

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Rollo de hojaldre relleno de carne con beicon, queso y pimientos - Cocina Fácil

A la que lleves a la mesa este rollo de hojaldre relleno con carne picada, todo el mundo quedará encantado. Y es que está riquísimo.

Ver video "Rollo de hojaldre relleno de carne con beicon, queso y pimientos - Cocina Fácil"

Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

Receta Plato

Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

Ingredientes:
- 55 ml leche
- 1 cda pan rallado
- 200 gr de ternera picada
- 50 gr de cerdo picado
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 25 gr parmesano
- 1 cdita sal
- 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
- aceite de oliva
- 200 gr salsa de tomate
- espaguetis


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/albondigas-de-ternera-rellenas-de-mozzarella-fid-1574241

Ver video "Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella"

Pastel de patata y carne con crujiente de beicon, receta barata para Navidad

Con carne picada, patatas y beicon puedes preparar un exquisito pastel que causará sensación en tu mesa más festiva. Es fácil, vistoso, rico y, además, económico.

Ver video "Pastel de patata y carne con crujiente de beicon, receta barata para Navidad"

Pastel de carne con hojaldre

Receta Plato

Hay recetas, como este pastel de carne picada y hojaldre, que con poco esfuerzo tienen un resultado no sólo atractivo sino exquisito. Son fáciles, rápidos y rinden muchísimo así que son ideales para disfrutar en familia o en un reunión dominical cuando viene visita. En esta ocasión, y como se acerca Pascua, lo combinamos con huevo cocido que además de aportarle sabor le da un toque estético muy apetecible. Dinos qué te ha parecido en los comentarios, nos encanta saber tu opinión.

Ingredientes:
- 200 gr de carne de cerdo picada
- 200 gr de carne de ternera picada
- 6 huevos
- 1 diente de ajo
- 1 chalota (o cebolla pequeña)
- sal
- pimienta
- tomillo
- perejil fresco
- nuez moscada en polvo o rallada
- 2 masas de hojaldre


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-con-hojaldre-fid-1576693

Ver video "Pastel de carne con hojaldre"

Pastel de calabacín, beicon y carne picada (fácil y delicioso)

Si quieres sorprender a los tuyos con un plato gustoso y económico, fíjate en este exquisito pastel de calabacín y carne picada. Es perfecto como plato único.

Ver video "Pastel de calabacín, beicon y carne picada (fácil y delicioso)"

Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

Receta Plato

Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

Ingredientes:
- 55 ml leche
- 1 cda pan rallado
- 200 gr de ternera picada
- 50 gr de cerdo picado
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 25 gr parmesano
- 1 cdita sal
- 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
- aceite de oliva
- 200 gr salsa de tomate
- espaguetis


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/albondigas-de-ternera-rellenas-de-mozzarella-fid-1574241

Ver video "Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella"

Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil

Verás qué delicioso y tierno queda este festivo redondo de pavo... Lleva alrededor una costra de beicon. El relleno es de carne picada con orejones, trufa, ciruelas y piñones

Ver video "Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil"

Espagueti con albóndigas

Prueba esta tradicional receta de espagueti con albóndigas, seguro te encantará. Sigue con la receta: http://bit.ly/2LGrSVN

Ingredientes:

250 gramos de carne molida de res
250 gramos de carne de cerdo molida
1 pieza de huevo
1/2 taza de pan molido
1 cucharada sopera de mostaza
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de orégano
al gusto de sal
al gusto de pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de taza de cebolla
1 cucharada de ajo
2 tazas de jitomate escalfado y picado o de lata, para la salsa
3/4 de taza de puré de tomate para la salsa
1/2 taza de vino tinto para la salsa
1/2 taza de caldo de res para la salsa
2 ramitas de albahaca fresca para la salsa
1 ramita de orégano fresco, para la salsa
suficiente de sal
suficiente de pimienta
suficiente de agua
1 paquete de espagueti 500 g
al gusto de queso parmesano rallado para servir
al gusto de albahaca fresca y picada, para decorar

Ver video "Espagueti con albóndigas"

Rollos de col rellenos de carne picada

Receta Plato

Rollos de col rellenos de carne picada

Ingredientes:
- 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix)
- 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande)
- 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin bordes)
- 150 ml de leche
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 huevo
- 6 hojas grandes de col rizada
- 500 ml de caldo de verduras (puede ser con cubos de caldo concentrado)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Aceite de oliva virgen extra (el necesario para pochar las verduras)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-col-rellenos-de-carne-picada-fid-1579503

Ver video "Rollos de col rellenos de carne picada"

Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano

¿Sabías que según la ciencia comer pasta te hace sentirte feliz? Como la pasta no es solo carbohidratos, en esta entrega te decimos tanto la receta tradicional de uno de los platillos italianos más populares en el mundo, sino que también te explicamos la importancia de su consumo para nuestra salud y hasta para el medio ambiente. 

Ingredientes para la pasta boloñesa:
500 gramos Espaguetis
 250 gramos de carne picada de ternera
bacon o tocino
1 apio
1 cebolla
una zanahoria
un vaso de leche
1 vaso de vino tinto
medio kilo de tomate triturado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
orégano seco

Ver video "Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano"

Carne de cerdo con salsa de champiñones

Carne de cerdo con salsa de champiñones
7 noviembre 2014

Ingredientes: 4 CHULETAS DE CERDO, SAL Y PIMIENTA, 1 PIZCA DE SAL DE AJO 
1 CEBOLLA PICADA, 250 G CHAMPIÑONES REBANADOS, 1 LATA DE CREMA DE CHAMPIÑONES 


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Burritos franceses con salsa de queso

Receta Plato

Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

Ingredientes:
Para las patatas fritas:
- 3 patatas
- 1 cda aceite de oliva
- sal
-
Para la carne:
- 200 gr de carne picada (de ternera)
- 1 cebolla
- un poco de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para la salsa de queso:
- 250 ml de nata
- 100 gr de queso cheddar
- 50 gr de queso emmental (rallado)
- pimienta
-
Para el montaje:
- 4 fajitas grandes de trigo
- 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-franceses-con-salsa-de-queso-fid-1572338

Ver video "Burritos franceses con salsa de queso"

Burritos franceses con salsa de queso

Receta Plato

Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

Ingredientes:
Para las patatas fritas:
- 3 patatas
- 1 cda aceite de oliva
- sal
-
Para la carne:
- 200 gr de carne picada (de ternera)
- 1 cebolla
- un poco de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para la salsa de queso:
- 250 ml de nata
- 100 gr de queso cheddar
- 50 gr de queso emmental (rallado)
- pimienta
-
Para el montaje:
- 4 fajitas grandes de trigo
- 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


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Berenjenas rellenas de carne, fáciles y jugosas

Las berenjenas rellenas son un básico del recetario de la abuela. Son fáciles de hacer, baratas y se pueden dejar hechas con antelación, y gratinarlas en el último momento. Esta receta es la más clásica, rellena con carne picada mezclada con un sofrito de cebolla, ajo y tomate.

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Empanadas Caseras | Comamos Casero

Ingredientes
Carne picada 500 grs
Cebollas 2 medianas
Morrón rojo 1 grande
Aceite de oliva
Sal
Comino 1 cda
Pimentón 1 cda
Ají molido 1 cdita
Orégano 1 cda
Pimienta
Huevos 5
Aceitunas verdes
Tapas de empanada 12

Procedimiento
Hervir 4 huevos durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cortar las cebollas y el morrón en cubitos chicos. Precalentar un sartén grande con aceite de oliva, agregar las cebollas cortadas, luego de unos minutos agregar el morrón rojo cortado, dorar unos minutos y agregar la carne picada. Mezclar integrando los ingredientes mientras se va cocinando la carne picada a fuego bajo para que no se queme. Agregar los condimentos, sal, comino, pimentón, ají molido y orégano. Cocinar hasta que la carne esté bien cocida completamente. Dejar enfriar. Agregar los 4 huevos duros cortados en cubitos y las aceitunas verdes descarozadas. Integrar todos los ingredientes. Colocar una porción de relleno en el centro de la tapa de empanada, mojar el borde con agua y cerrar presionando con los dedos, hacer el repulgue, llevar a una asadera para horno. Pincelar cada empanada con huevo batido. Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 10 ó 15 minutos. Servir calentitas.

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Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla

Carne de cerdo con salsa hoisin y rabitos de cebolla

5 noviembre 2014

Ingredientes: 1 C ACEITE DE OLIVA, 1 ½ K LOMO DE CERDO, ¾ T SALSA HOISIN, 3 MANOJOS DE CEBOLLITA CAMBRAY PICADA EN DIAGONAL, 1 C PIMIENTA, ¼ T WHISKY, ¾ T AGUA, CEBOLLITAS CAMBRAY PARA DECORACIÓN

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Receta para preparar nachos con carne. Receta de nachos / Antojitos mexicanos

Receta para preparar nachos con carne. Receta de nachos / Antojitos mexicanos
24 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar nachos con carne?. Receta de nachos / Antojitos mexicanos
Ingredientes: 2 cucharadas aceite, 200 gr carne molida, 1/2 cebolla, 1 dente de ajo, 1/2 taza puré de tomate, 1 cucharada comino, 1 cucharada consomé, nachos, crema agria, salsa pico de gallo, lechuga picada, queso cheddar rallado, chiles jalapeños en vinagre.


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Receta de polenta cremosa con ragu de carne. Receta de polenta / Polenta cremosa

Receta para preparar polenta cremosa con ragu de carne. Receta de polenta / Polenta cremosa
04 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar polenta cremosa con ragu de carne?. Receta de polenta / Polenta cremosa
Ingredientes: Ragu: 425 gr champiñones, 1 taza vino blanco, 2 tazas aceite de oliva, 500 gr salchichas picadas, 500 gr carne de cerdo, 500 gr carne de res, sal, pimienta, 225 gr cebolla picada, 1 1/2 cucharada ajo, 2 tazas caldo de pollo, 1 kg jitomate, 1/2 taza albahaca, 1 cucharada orégano seco, 1 cucharada semillas de hinojo, 1 hoja de laurel. Polenta: 2 tazas caldo de pollo, 2 tazas crema, 1 taza polenta, 1/2 taza queso parmesano, 2 cucharadas mantequilla, albahaca, perejil picado.



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Pastel de carne francés (hachis parmentier)

Receta Plato

En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

Ingredientes:
Para la carne:
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cebollas
- 70 gr de concentrado de tomate
- 500 gr de carne de ternera picada
- sal
- pimienta
- 15 gr de perejil fresco

Para el puré de patatas:
- 800 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

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Pastel de carne francés (hachis parmentier)

Receta Plato

En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

Ingredientes:
Para la carne:
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cebollas
- 70 gr de concentrado de tomate
- 500 gr de carne de ternera picada
- sal
- pimienta
- 15 gr de perejil fresco

Para el puré de patatas:
- 800 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

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Carnicería para vegetarianos en Suiza | Euromaxx

En el negocio en el centro de Zúrich se pueden comprar embutidos, tartar, cordon blue o también estofado, pero no a base de carne, sino de tofu, seitán y tempe. La lujosa tienda de carnes y embutidos sintoniza con las tendencias de hoy: el 40 por ciento de los suizos se consideran "casi vegetarianos", es decir que comen poca carne.

Ver video "Carnicería para vegetarianos en Suiza | Euromaxx"

Receta para preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana. Cupcakes de carne / Cupcakes

Receta para preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana. Cupcakes de carne / Cupcakes
04 marzo 2014

Receta ¿Cómo preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana?. Cupcakes de carne / Cupcakes
Ingredientes: 450 gr carne de cerdo, 1 cebolla mediana, 1 cucharada sal y pimienta, 1 cucharada salvia fresca picada, 1/2 taza moronas de pan, 2 huevos ligeramente batidos. Masa para pie: 1 1/3 taza harina, 1/2 taza mantequilla, 1/2 cucharada sal, 1/4 taza agua helada, 3 manzanas.

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Menú para un Lunes sin carne a la italiana

Empieza la semana con un détox de un día. Hoy no consumas carne y come como un italiano
Lasaña vegetariana de pimientos con berenjena
https://cocinaycomparte.com/recetas/lasana-vegetariana-de-pimientos-con-berenjena
https://youtu.be/XgoMghjnwmk
Espagueti de calabacitas sin gluten
https://cocinaycomparte.com/recetas/espagueti-de-calabacitas-sin-gluten
Yogur con quinoa y frutos rojos
https://cocinaycomparte.com/recetas/yogur-con-quinoa-y-frutos-rojos
https://youtu.be/wUvGl4kKsK4

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Espagueti con Salsa de Queso y Nuez | Pasta con salsa de QUESO

INGREDIENTES (4 porciones):

1 taza de nuez
1 taza de queso gouda rallado
1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
3 1/2 tazas de leche descremada
2 cucharadas de Margarina con sal I Can't Believe It's Not Butter®
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1/4 de taza de apio finamente picado
200 gramos de espagueti

Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/HqsZwE

Ver video "Espagueti con Salsa de Queso y Nuez | Pasta con salsa de QUESO"

Fantasmas rellenos de carne picada y verduras (Halloween)

En el vídeo de hoy os enseño a preparar unos fantasmas de pimientos rellenos de carne picada y bacon con verduras.
Te quedarán riquísimos y muy sabrosos, sigue paso a paso la receta y no te la pierdas hasta el final.
Espero que te guste la receta.

Ver video "Fantasmas rellenos de carne picada y verduras (Halloween)"

¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?

El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada

Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de Maduradas

Ver video "¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?"

Kefta, las deliciosas albóndigas turcas

Receta Plato

¿Listo para un nuevo viaje culinario? Hoy nos vamos a Turquía para descubrir uno de sus platos tradicionales, ¡las Kefta o köfte! Estas sabrosas albóndigas de carne picada se sirven tradicionalmente en brochetas o en empanadillas con pan de pita, que puedes hacer tú mismo fácilmente. Nosotros hemos optado por hornearlas para que la carne quede crujiente por fuera y blanda por dentro, pero también puede hacerlas a la plancha :-) No dude en servir estas albóndigas con una salsa de yogur como aperitivo, por ejemplo.

Ingredientes:
- 350 gr de carne picada (ternera)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 manojo de perejil
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 2 cucharadas de aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/kofte-las-deliciosas-albondigas-turcas-fid-1580999

Ver video "Kefta, las deliciosas albóndigas turcas"

Imp - 06 - Lasaña

¡Qué mejor para cenar que una lasaña! Con su tomate, su queso, su carne picada... Pero nada de esto le vale a Imp si no tiene un toque malo-malísimo. ¿Qué tal con unos calcetines sudados y unas pelotillas del sobaco y el toque secreto de Bob?

© 2007 Televisió De Catalunya, S.A. - Screen Veintiuno, S.A.U. - The Imp Corporation Limited

Ver video "Imp - 06 - Lasaña"

Chili con carne versión petitchef

Receta Plato

Directamente desde México y en versión Petitchef, esta delicia de carne en chili. Perfecto para acompañar tu arroz o rellenar tus tacos y fajitas!

Ingredientes:
- 500 gr de carne picada (ternera)
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado)
- 250 gr de alubias rojas (frijoles) cocidas (en conserva)
- 150 gr de maíz
- sal
- pimienta
- comino
- pimentón dulce (o picante)
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/chili-con-carne-version-petitchef-fid-1566182

Ver video "Chili con carne versión petitchef"

Albóndigas en salsa de tomate con puré | Comamos Casero

Ingredientes

Carne picada 500 grs
Huevo 1
Perejil picado
Ajo 4 dientes
Cebolla 1
Pan de molde 2 rebanadas
Leche 50 cc
Sal
Pimienta
Ají molido
Aceite de oliva
Mozzarella 200 grs
Pan rallado 200 grs
Salsa de tomate
Puré de papas

Preparación
Colocar en un bol grande la carne picada y los condimentos a gusto sal, pimienta, ají molido. Agregar un huevo, las dos rebanadas de pan de molde previamente remojadas con la leche. Picar el perejil, los ajos y la cebolla y agregar también. Con un tenedor integrar todos los ingredientes. Tomar una porción con una cuchara y formar la albóndiga con las palmas de las manos, colocar en el centro un cubito de mozzarella y cerrarla. Pasarlas por pan rallado. Colocar en un sartén el aceite de oliva cuando comienza a calentar agregar las albóndigas y dejar dorar bien de todos lados. Retirar del fuego y pasar a la salsa de tomate, cocinar unos minutos más. Acompañar con puré de papas.

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Se agudiza escasez de carne en Monagas

Usuarios del mercado municipal de Maturín recorren los supermercados y no consiguen carne de res. Aseguraron que acuden al mercado principal de la capital monaguense y a los de otros municipios para comprar el producto, que consiguen con precio regulado

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Lasaña mexicana ¡con nachos de maíz! | Receta original y divertida

Vamos a darle una vuelta a la típica lasaña italiana y darle un toque mexicano: ¡lasaña con nachos o totopos de maíz! Una receta muy divertida, fácil de preparar y que está buenísima. Prepara un rico sofrito con la carne picada y monta este original plato. ¡Ideal para niños!


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Caldo de carne (Fácil de preparar)

Caldo de carne (Fácil de prepara)
14 enero 2015

Ingredientes: 2 K Huesos de res con tuétano, 2 Zanahorias picadas en trozos de aproximadamente 5 cm, 1 Poro chico rebanado en trozos de 5 cm, 1 Cebolla en cuartos, 1 Cabeza de ajos a la mitad, 2 Tallos de apio cortado en trozos de 5 cm, 2 Hojas de laurel, 2 C Pimientos, 1 C Vinagre

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Smoko y empanadas chilenas, el espíritu osado de los malvinenses

Londres (Reino Unido), 30 jun (EFE).- (Imagen: Clàudia Sacrest) "Nuestros rollos de salchicha son muy diferentes de los ingleses: los hacemos con carne picada de cordero, cebolla y hierbas, en una masa bien consistente", dice a Efe Leona Roberts, una de los ocho miembros de la Asamblea Legislativa de las Islas Malvinas, que estos días visita el Reino Unido.

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El programa ahora carne se puso en vigencia en la provincia de Misiones

Desde este lunes 21 de diciembre y hasta el 31 os misioneros podrán comprar en los comercios adheridos al Ahora Carne, cortes con un descuento en mostrador del 40% y del 25%. Se trata de un programa impulsado por el Gobierno de Misiones con motivo de la celebración de Navidad y Año Nuevo.

Ver video "El programa ahora carne se puso en vigencia en la provincia de Misiones"

Papas Rellenas con Salsa de Carne

Receta Completa: https://goo.gl/NZXMf3
Ingredientes:
3 piezas de papa cocidas
12 rebanadas de tocino finamente picado
4 cucharadas de cebolla finamente picada
500 gramos de carne de res molida
1 pieza de pimiento verde finamente picado
1 pieza de pimiento naranja finamente picado
1 pieza de pimiento rojo finamente picado
1 frasco de Salsa Prego® con Carne
al gusto de sal y pimienta
1 taza de queso cheddar rallado
al gusto de crema agria
al gusto de cebollín para decorar

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Receta de como preparar pastel de carne de pavo con champiñones. Receta de pastel / Receta de pavo

Receta de como preparar pastel de carne de pavo con champiñones. Receta de pastel / Receta de pavo
09 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar pastel de carne de pavo con champiñones? Receta de pastel / Receta de pavo
Ingredientes: 2 cucharadas aceite de oliva, 2 tazas pan bolillo en cuadritos, 1 taza caldo de pollo, 240 gr champiñones, huevos ligeramente batidos, 1/4 taza echalotas picadas, 2 cucharadas perejil, 1 cucharada tomillo fresco, 2 cucharadas sal y pimienta, 500 gr carne de pavo molida, 500 gr carne de pechuga de pavo.



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Pollo horneado agridulce

Pollo horneado agridulce
4 noviembre 2014

Ingredientes: 1 T AGUA, ¼ T + 2 C PASTA DE TOMATE, 1 T SALSA DE SOYA, 1 T VINAGRETA, ¾ T AZÚCAR, ¾ T CEBOLLA PICADA, 1/3 T CHILES SERRANOS PICADOS, ¼ T AJO PICADO 
POLLO; 6 PZAS PIERNAS CON MUSLO DE POLLO CON PIEL, RODAJAS DE LIMÓN 

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La Revolución de la Cuchara: Pasta con Boloñesa vegana.

La chef Caro demuestra cómo preparar una versión vegana del plato tradicional español. En lugar de carne, utiliza proteína texturizada y recomienda añadir aceite de oliva. Las verduras, como la cebolla, la zanahoria y el tomate, se pican y se cuecen en aceite. Los tomates se blanquean, se hacen puré y se combinan con las verduras para crear la salsa. La pasta se cuece y se enfría antes de mezclarla con la salsa. Se sirve la pasta boloñesa vegetariana terminada, permitiendo que las verduras se mezclen con la pasta para obtener una comida deliciosa y agradable.

Ingredientes:

- Pasta de tu elección (por ejemplo, espagueti, fettuccine, o penne)
- Aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2-3 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria grande, pelada y picada finamente
- 1 tallo de apio, picado finamente
- 400 g de tomate triturado o salsa de tomate
- 200 g de lentejas rojas o pardas, cocidas o en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- Agua o caldo vegetal, según sea necesario
- Vino tinto opcional, para añadir profundidad al sabor
- Levadura nutricional o queso vegano rallado, para servir

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Lasagna de Calabacitas / Calabacitas a la Lasagna / Calabacitas

Lasagna de Calabacitas / Calabacitas a la Lasagna / Calabacitas.

Prepara con nosotros un platillo delicioso, lasagna de calabacitas, nuestra chef te dice cómo prepararlo.

Ingredientes:
6 calabacitas en láminas finas
2tz De requesón
2cdas. De papel picado
1/2tz. De queso parmesano
1huevo

Para el relleno:
2cdas. De aceite
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picado
300grs. De carne molida
1vara de apio picado
1zanahoria picada
2cdas. De perejil picado
1cda. De orégano seco
2tz. De puré de tomate
1tz. De caldo de pollo
1tz. De queso manchego rallado
1/4tz. De queso parmesano






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Rico Entomatado de Res

Este entomatado de carne de res es una delicia de la cocina mexicana casera que tienes que probar. Es muy sencillo y tiene mucho sabor. Checa la receta: https://goo.gl/aFEKyD

Ingredientes:

1 kilo de chambarete (con hueso y sin hueso) cortado en cubos
3 litros de agua para la carne
1 manojo de tomillo para la carne
1 hoja de laurel
1 manojo de perejil para la carne
1 cabeza de ajo asada, para la carne
1 cucharadita de pimienta gorda para la carne
1 cucharada de sal para la carne
1/4 de taza de tocino finamente picado
1/4 de taza de chorizo finamente picado
1/4 de taza de cebolla finamente picada
3 dientes de ajo finamente picado
2 kilos de tomate verde cortado en cubos
3 piezas de chile chipotle seco
1 manojo de orégano pequeño
1 pizca de sal
2 piezas de papa pelada y cortada en cubos
al gusto de arroz blanco para acompañar

Ver video "Rico Entomatado de Res"

Un hombre es calificado de "sucio hindú" por un cliente en Taco Bell

Recoge tu burrito de judías y vete... esto no es la India": Un cliente de Taco Bell, de 37 años, es arrestado por un vil discurso racista en el que tilda a un hombre hindú con la palabra "N" y le escupe por no comprar un burrito de carne.

Ver video "Un hombre es calificado de "sucio hindú" por un cliente en Taco Bell"

Salsa mil islas casera.-Recetas De LuzMa

Hacer una salsa mil islas es más fácil de lo que te imaginas!
y es una salsa muy versátil, se lleva con todo, aves, pescado, mariscos, carnes, ensaladas... en fin!
Ingredientes
2 cdas crema entera
4 cdas mayonesa
1 cda puré de tomate concentrado
1 cda salsa catsup
sal al gusto
salsa picante roja al gusto
1 cdita pimiento picado
1 cdita cebolla picada
1 cdita pepino picado

Ver video "Salsa mil islas casera.-Recetas De LuzMa"

SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA

UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.

INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
- 200 grs de lentejas
- 250 ml de caldo de verdura
- 50 grs de guisantes
- 1 zanahoria
- ½ cebolla
- ½ puerro
- 2 dientes de ajo
- 400 grs de tomate pelados y troceado
- 2 cucharada de concentrado de tomate
- 75 ml de vino tinto
- 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
- sal
- pimienta negra
- y 280 grs de espaguetis

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TAMALES VALLUNOS

Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).

Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.

Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.

Ver video "TAMALES VALLUNOS"

Este diputado chavista dijo que los venezolanos no dejaran una cola por ir a votar

Eustoquio Contreras durante una entrevista en el programa "Primera Página" habló acerca de la elección de gobernadores proponiéndola para que se realice junto con las municipales y agregó: "Yo no veo a este país dejando una cola para comprar pollo, carne y harina para ir a hacer una cola para votar"

Video cortesía de Globovisión. Tomado de La Patilla

Ver video "Este diputado chavista dijo que los venezolanos no dejaran una cola por ir a votar"

Fuoco: Hamburguesa

Las hamburguesas, un clásico de la comida rápida, consisten en un filete de carne picada cocinado y servido en un bollo de pan.

Tradicionalmente se acompañan de ingredientes como lechuga, tomate, cebolla, queso y salsas como ketchup y mayonesa.

Esta versátil comida es un favorito en todo el mundo, disponible en una amplia gama de variantes y combinaciones.

Desde hamburguesas simples con queso hasta creaciones gourmet con ingredientes sofisticados, la hamburguesa se adapta a todos los gustos.

Además, variantes vegetarianas y veganas han ganado popularidad, sustituyendo la carne con alternativas a base de plantas como frijoles, lentejas o champiñones.

Ya sea en un restaurante elegante o en un puesto de comida callejera, la hamburguesa sigue siendo una opción clásica y deliciosa para todos los amantes de la comida.

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