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Pollo crujiente como en kfc

Pollo crujiente como en kfc

Receta Plato

Este pollo crujiente está realmente delicioso!! el toque de los cereales en el rebozado es la clave en sabor y textura! mucho más crujientes que con pan rallado y además, el sabor marinado del pollo termina de perfeccionar la receta :D Como los del restaurante KFC !

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (400 gr)
- 150 ml de leche
- 300 gr de corn flakes
- 4 huevos
- 70 gr de harina
- sal
- pimienta
- jengibre en polvo
- pimentón dulce o picante (paprika)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-crujiente-como-en-kfc-fid-1567840

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CLÁSICO ARGENTINO para las FIESTAS: MATAMBRE RELLENO | El Gourmet

Si necesitás una exquisita receta para estas fiestas tenemos la solución.

Matambre relleno con ensalada Te dejamos los ingredientes abajo.

1 matambre de res
5 huevos
100 grs. de queso rallado fino
20 grs. de perejil picado
2 dientes de ajo
2 cdas. de ají molido
5 huevos duros
2 zanahorias
1 atado de acelga
100 grs. de aceitunas negras descarozadas
10 filetes de anchoas

Para la ensalada:

2 papas hervidas en cubos
1 zanahorias hervidas en cubos
100 grs. de chauchas rollizas hervidas
200 grs. de remolachas hervidas en cubos
1 atado de rabanitos hervidos
100 grs. de pepinillos
Mayonesa
3 cditas. de rábano picante


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℗ Alitas de pollo receta coreana | #recetasturbo | Superpilopi

Hoy preparamos alitas de pollo crujientes, pero no cualquier tipo de alitas... ¡alitas de pollo estilo coreano!

Un poco dulces, un poco saladas, un poco picantes, un toque agrio, crujientes por fuera, jugosas por dentro... un océano de sensaciones dentro de tu boquita de piñón.

Atrévete a probar esta receta estrella en el StreetFood de las calles de Corea, la buena, la que no tiene armas de destrucción masiva :-)

Ingredientes (para el rebozado):
- 500g de alitas de pollo
- 60g de harina
- 40g de maizena
- 1 huevo grande o dos normales
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- Pimienta negra y sal

Ingredientes (para la salsa):
- 3 dientes de ajo
- 5 cucharadas de ketchup
- 5 cucharadas de sirope de maíz o glucosa
- 2 cucharadas de Gochujang
- Un chorrito de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Opcional: aceite de sésamo

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