Rosquillas de anís
Rosquillas de anís tiernas y esponjosas | receta fácil y rápida
Receta artesanal de como hacer las autenticas Rosquillas de anís de cadiz, muy famosas durante todo el año, pero sobre todo por carnavales, semana santa y navidad.
Rosquillas elaboradas con las semillas de matalahuva que es el nombre por el que se conoce al anís verde o semillas de anís, de todas formas en el video te enseño cual es para que no te equivoques con el anís estrellado por que tienen sabor totalmente diferente.
Esta receta es muy rapida de elaborar, ya que solo nos llevara 5 minutos hacer la masa a mano, luego el tiempo de reposo recomendado de la masa como haciamos con las magdalenas y despues dar forma a nuestras rosquillas y freirlas.
De todos modos los ingredientes, el paso a paso y los consejos te los dejo en el siguiente enlace:
Tambien tienes los ingredientes en grsmos y en tazas en la caja de información del video.
Te recuerdo que te puedes poner en contacto conmigo por comentarios, por email o en mis redes sociales...
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Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera - Recetas paso a paso, tutorial
Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera. #Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #SemanaSanta No puede ser más fácil preparar unas rosquillas que además de fáciles y rápidas están riquísimas. No hay excusa a la hora de preparar esta receta.
Toda la receta por escrito, pincha aquí:
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Ingredientes:
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250 g (2 Tazas) Harina de todo uso o repostería
3 Huevos tamaño medio
30 g (2 Cucharadas) Azúcar
60 ml (6 Cucharadas) Aceite de girasol o de semillas
50 ml (5 Cucharadas) Zumo de naranja recién exprimido
30 ml (3 Cucharadas) Anís seco o aguardiente
2 Cucharaditas Ralladura de naranja sin nada de blanco
1 Cucharadita Ralladura de limón sin nada de blanco
2 Sobres de gaseosa o 8 g (1/2 Cta.) levadura química
Abundante aceite sabor neutro para freír
Azúcar para rebozar las rosquillas
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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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Vídeo Receta: Rosquillas de anís, un dulce para recordar la infancia
Todos los trucos e ingredientes para hacer unas rosquillas como las harían nuestras abuelas.
Ver video "Vídeo Receta: Rosquillas de anís, un dulce para recordar la infancia"
Vídeo Receta: Rosquillas de naranja
El secreto de las rosquillas de naranja.
Ver video "Vídeo Receta: Rosquillas de naranja"
Rosquillas tontas y listas: Recetas de San Isidro
Esta, es la receta de uno de los productos gastronómicos más tradicionales de Madrid. Las rosquillas tontas y listas se acostumbra a consumirlas en las celebraciones en honor a San Isidro
Ver video "Rosquillas tontas y listas: Recetas de San Isidro"
Vídeo Receta: Rosquillas de Semana Santa
Rosquillas de Semana Santa
Ver video "Vídeo Receta: Rosquillas de Semana Santa"
ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos
Cómo hacer rosquillas o roscos de anís, un postre típico de Semana Santa. Receta tradicional, fácil y rápida.
Consigue el eBook/PDF 'Las Recetas de mi Madre' aquí:
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
Para 15-20 unidades:
500 kg de harina de trigo
16 g de levadura química (polvos de hornear)
100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
150 g de azúcar
3 huevos
Ralladura de 1 limón
50 ml de licor de anís
1 pellizco de sal
Aceite de girasol o de oliva (para freír)
Azúcar (para rebozar)
Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:
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Las Recetas de MJ
2018Ver video "ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos"
Vídeo Receta: Rosquillas de san Isidro, ¿listas o tontas?
Todos los pasos e ingredientes para hacer una de las recetas más típicas de la festividad de San Isidro en Madrid.
Ver video "Vídeo Receta: Rosquillas de san Isidro, ¿listas o tontas?"
Rosquillas de anís
Dulces, esponjosas y con un delicado sabor a anís, estas rosquillas seguro que te recuerdan a las que hacía tu abuela o las monjas clarisas de tu pueblo...
Ver video "Rosquillas de anís"
Cinco pastelerías de Madrid se unen para innovar en la receta de las rosquillas
El Pozo, La Duquesita, El Riojano, Casa Mira y La Mallorquina son los obradores que han puesto a la venta sus creaciones más dulces.
Ver video "Cinco pastelerías de Madrid se unen para innovar en la receta de las rosquillas"
Vídeo Receta: Rosquilla lista tradicional de San Isidro
Receta paso a paso para cocinar Rosquilla lista tradicional de San Isidro, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Rosquilla lista tradicional de San Isidro"
Bollitos árabes sin horno
Este postre fácil sin horno muy similar a las tradicionales rosquillas de la abuela queda tan bueno que desaparecerá de la mesa en cuanto lo sirvas
Ver video "Bollitos árabes sin horno"
Galletas de anís con canela y clavo / Receta galletas de anís
Galletas de anís con canela y clavo
23 de octubre del 2014
Te decimos como prepara galletas de anís con canela y clavo.
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Receta para preparar biscoti de miel de anís y almendras. Receta de galletas
Receta para preparar biscoti de miel de anís y almendras. Receta de galletas
04 diciembre 2013
Receta ¿Cómo preparar biscoti de miel de anís y almendras?. Receta de galletas
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Rosquillas de naranja
Lo mejor de las fiestas de tradición religiosas son las costumbres reposteras asociadas a ellas. ¿Te animas hoy a preparar unas rosquillas de naranja? Sí, como las hacía tu abuela
Ver video "Rosquillas de naranja"
Rosquillas de naranja
Ver video "Rosquillas de naranja"
Apple Fritters, bocaditos de manzana fáciles y rápidos
Descubre estos irresistibles "Apple fritters", una mezcla entre donuts y buñuelos de manzana. Fáciles y rápidos de hacer
Ver video "Apple Fritters, bocaditos de manzana fáciles y rápidos"
Bizcocho de ANÍS Y AJONJOLÍ. Esponjoso y aromático.
Receta fácil de bizcocho de anís y ajonjolí. Es un bizcocho muy esponjoso y aromático. La mezcla de anís y ajonjolí le da un sabor muy especial, está delicioso.
Ingredientes.
4 huevos
1 yogurt natural sin azúcar
2 medidas de yogurt de harina de trigo
1 medida de yogurt de maizena (harina fina de maíz)
2 medidas de yogurt de azúcar
1/2 medida de yogurt de aceite de girasol
1/2 medida de yogurt de licor de anís dulce
3 cdta. de ajonjolí (semillas de sésamo)
1 cdta. de levadura química (polvo de hornear o impulsor)
Espray desmoldeador o margarina
Azúcar glas para decorar
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Bayer quiere comprar la división de medicinas sin receta de Merck por 10.400 millones de euros
El alemán Bayer anuncia su intención de comprar la división de sanidad para el gran público del estadounidense Merck. En medio de un intenso movimiento de nuevas alianzas en la industria farmacéutica mundial, el grupo germano hizo público que ofrece 14.200 millones de dólares 10.400 millones de euros por la división del norteamericano para reforzar su actividad de medicamentos sin receta.
Ambas empresas comunicaron asimismo haber firmado un acuerdo de cooperación en el dominio de las enfermedades cardiacas. Por ello, Bayer recibirá un primer pago de mil millones de dólares de Merck y otro de 1.100 millones más adelante.Ver video "Bayer quiere comprar la división de medicinas sin receta de Merck por 10.400 millones de euros"
Elon Musk bromea sobre la idea de comprar Coca-Cola y reintroducir la cocaína en su receta
Se trataba de un reproche irónico a sus críticos
Ver video "Elon Musk bromea sobre la idea de comprar Coca-Cola y reintroducir la cocaína en su receta"
Pambamuerto: ¿Qué es, cuánto cuesta y dónde lo venden?
#Viral ¡¿Qué es eso?!! "Pambamuerto" el nuevo antojito para Día de Muertos que debes probar. https://bit.ly/3YhJrnv
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Hoja Santa sus nombres, usos y beneficios
Una planta con propiedades medicinales que han demostrado ayudar apersona con los síntomas del Covid- 19. Se distribuye desde el sur de Estados Unidos hasta el norte de Sudamérica
#hojasanta
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Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)
Receta Merienda
En carnaval se suelen elaborar recetas especiales para la ocasión, como por ejemplo: flores fritas, buñuelos, crepes, rosquillas, torrijas... Esta vez, te traemos unos buñuelos, pero de otro país :) Italia! "Chiacchiere di Carnavale" Crujientes y deliciosos. Puedes hacerlos tanto fritos, como al horno (como nosotros lo hemos realizado) Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 cda licor de anís
- 1 cda azúcar
- 1 cda aceite de girasol
- ralladura 1/2 limón
- 1 pizca de sal
- 140 gr harina
- azúcar glas (para espolvorear)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bunuelos-italianos-chiacchiere-di-carnevale-fid-1572242Ver video "Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)"
Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)
Receta Merienda
En carnaval se suelen elaborar recetas especiales para la ocasión, como por ejemplo: flores fritas, buñuelos, crepes, rosquillas, torrijas... Esta vez, te traemos unos buñuelos, pero de otro país :) Italia! "Chiacchiere di Carnavale" Crujientes y deliciosos. Puedes hacerlos tanto fritos, como al horno (como nosotros lo hemos realizado) Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 cda licor de anís
- 1 cda azúcar
- 1 cda aceite de girasol
- ralladura 1/2 limón
- 1 pizca de sal
- 140 gr harina
- azúcar glas (para espolvorear)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bunuelos-italianos-chiacchiere-di-carnevale-fid-1572242Ver video "Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)"
Huesillos extremeños
Típicos de festividades como Todos los Santos o Carnaval, los huesillos se preparan con una masa similar a la de las rosquillas, con anís. También se fríen y se rebozan en azúcar
Ver video "Huesillos extremeños"
Almojábanas, dulce tradicional de la abuela murciana
Anímate a preparar esta receta, un regalo que hay que guardar como oro en paño. Estas rosquillas murcianas de origen árabe se llaman almojábanas y son perfectas para cualquier ocasión
Ver video "Almojábanas, dulce tradicional de la abuela murciana"
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Vino caliente casero
Receta Bebida
Aperitivo navideño? Una copa de vino caliente especiado. Una receta festiva con sabores dulces :) Canela, nuez moscada, anís estrellado, sin mencionar los clavos. Y el vino tinto por supuesto. Te dejamos seguir paso a paso la realización de esta bebida extra fácil de hacer.
Ingredientes:
- 750 ml vino tinto
- 100 gr azúcar
- 1 bastón de canela
- 3 clavos de olor
- 2 anís estrellado
- 1 pizca de nuez moscada
- ralladura de 1/2 limón
- ralladura de 1 naranja
- 1/2 limón
- 1 naranja
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/vino-caliente-casero-fid-1571924Ver video "Vino caliente casero"
Masa de crepes de anís
Receta Merienda
Los crepes son una tortitas de masa muy finas típicas de la gastronomía francesa. Se pueden servir con chocolate derretido, miel, azúcar, mermelada, canela,etc. Lo mejor de todo es que además podemos mejorar este capricho dulce perfumando la masa con un poco de ron, agua de azahar, licor de naranja, ralladura de limón... o como hacemos en nuestra receta de hoy, utilizado un poco de anís que le aporta un toque muy original!
Los ingredientes que vas a necesitar para elaborar esta receta son muy simples y lo más probable es que incluso ya los tengas! ¿Nos ponemos manos a la obra? :)
Ingredientes:
- 3 huevos
- 20 gr de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 80 ml de anís
- 500 ml de leche
- 250 gr de harina
- aceite de girasol (o un poco de mantequilla)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/masa-de-crepes-de-anis-fid-1573408Ver video "Masa de crepes de anís"
Vino caliente casero
Receta Bebida
Aperitivo navideño? Una copa de vino caliente especiado. Una receta festiva con sabores dulces :) Canela, nuez moscada, anís estrellado, sin mencionar los clavos. Y el vino tinto por supuesto. Te dejamos seguir paso a paso la realización de esta bebida extra fácil de hacer.
Ingredientes:
- 750 ml vino tinto
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Donuts al horno: esponjosos y saludables
Receta Merienda
Hoy te traemos unos suaves y esponjosos donuts al horno, ¡sin freír!, para un sabroso y saludable tentempié. La textura de estas donas es ligeramente diferente a la de las rosquillas clásicas, pero el sabor sigue siendo igual de delicioso. Y para hacerlos aún más irresistibles, agregamos chocolate fundido por encima ¡Definitivamente tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 150 ml de leche tibia
- 10 gr de levadura de panadería seca
- 320 gr de harina T45 o T55
- 1/2 cucharadita de sal
- 40 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla blanda
- 1 huevo
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
Para el glaseado :
- 100 gr de chocolate
- Coberturas a elegir (avellanas trituradas, lotus, bolitas de colores, chocolate rallado, tabletas de chocolate, etc.)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/donuts-al-horno-esponjosos-y-saludables-fid-1581392Ver video "Donuts al horno: esponjosos y saludables"
Masa de crepes de anís
Receta Merienda
Los crepes son una tortitas de masa muy finas típicas de la gastronomía francesa. Se pueden servir con chocolate derretido, miel, azúcar, mermelada, canela,etc. Lo mejor de todo es que además podemos mejorar este capricho dulce perfumando la masa con un poco de ron, agua de azahar, licor de naranja, ralladura de limón... o como hacemos en nuestra receta de hoy, utilizado un poco de anís que le aporta un toque muy original!
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Ingredientes:
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Magdalenas caseras de la abuela, receta fácil de otoño (con sabor a pueblo)
Fans de las magdalenas, no os podéis perder esta receta de la abuela que incorpora calabaza cocida y semillas de anís verde. Son insuperables
Ver video "Magdalenas caseras de la abuela, receta fácil de otoño (con sabor a pueblo)"
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¿Cómo se hace el queso fresco casero paso a paso?
Queso fresco casero paso a paso con solo 3 ingredientes, prepara esta receta y no volverás a comprar queso jamás, ¡queda delicoso!
RECETA AQUÍ: https://www.cocinavital.mx/recetas/tips-de-cocina/como-se-hace-el-queso-paso-a-paso/2022/03/Ver video "¿Cómo se hace el queso fresco casero paso a paso?"
Magdalenas aragonesas, receta antigua con manteca de cerdo
Descubre la receta tradicional de las magdalenas aragonesas. Esponjosas y con un toque de anís que conquistan a todo el que las prueba. ¡Anímate a prepararlas en casa y sorpréndete!
Ver video "Magdalenas aragonesas, receta antigua con manteca de cerdo"
Sopa de zanahoria con anís estrella
Sopa de zanahoria con anís estrella
Ingredientes: 3 C. Mantequilla, 1 1/2 t. Cebolla picada, 6 hojas de tomillo, 5 anís estrella, 2 hojas de laurel, 1 diente de ajo picado, 500g de zanahoria picada, 4 t. Caldo de pollo
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Receta de ensalada de atún
Si por cuesta baja necesitas recetas económicas pero deliciosas, la ensalada de atún es ideal 🥗. Te compartimos la receta, así que guarda el video 🤤. | Nuestro secreto para ahorrar aún más, es comprar los ingredientes en tiendas OXXO 😉👌.
Ver video "Receta de ensalada de atún"
Pescado con Salsa Verde
Las recetas de filete de pescado no tienen por qué ser simplonas. Prepara esta receta de pescado en salsa verde con un toque de comino y anís. Su sabor fresco lo hace ideal para días calurosos y si lo acompañas con rábano fresco y arroz blanco, mezclarás los sabores perfectos. Además, comer pescado tiene muchos beneficios, pues contiene omega 3, un contenido calórico bajo y es delicioso.
Ver video "Pescado con Salsa Verde"
Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado
Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles
Receta ¿Cómo preparar pollo adobado empapelado?. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles
23 enero 2014
Ingredientes: 8 chiles guajillos +1 taza agua de la cocción, 8 chiles de árbol, sal de mar, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano seco, 1 cucharada semillas de anís, 8 clavos, 1 taza de agua, 1/4 taza vinagre de manzana, 4 piezas de pollo (pierna y muslo), cordón de algodón.
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Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas
Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas
"La parte más rica del roast beef es la delantera".
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Recetas para día de muertos: Calabaza en tacha
Receta para preparar calabaza en tacha.
Receta de día de muertos
Deliciosa y sencilla receta para preparar el día de muertos o halloween
Receta ¿Cómo preparar calabaza en tacha? Comidas para halloween / Comidas para día de muertos
Ingredientes: 1 calabaza, 8 tazas agua, 750 gr piloncillo, 3 rajitas de canela, 10 guayabas, 1 cucharada semillas de anís.
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Ensalada de salmón con naranja
Ensalada de salmón con naranja
11 noviembre 2014
Ingredientes: 6 T Lechugas (sangría, romanita, italiana, francesa y orejona), ¼ T Azúcar, ¼ T Vinagre de arroz, 2 Anís estrella, 4 T Agua, 500 G Trozos de salmón con piel, 2 Naranjas en suprema (gajos, sin piel y semillas), 2 Bulbos de hinojo fileteados, 1 T Hojas de menta, 2 C Aceite de oliva, Limón al gusto
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Comprar naranjas. Coca de chocolate con naranja-I
http://www.lahuertadevalencia.es/ Receta y elaboración de un delicioso bizcocho de chocolate con naranjas de Valencia. Para ello puede comprar naranjas en lahuertadevalencia.es. Naranjas a domicilio.
Ver video "Comprar naranjas. Coca de chocolate con naranja-I"
Camotes Enmielados de Carrito
Receta Completa: https://goo.gl/v9rwxR
Ingredientes:
2 piezas de camote
4 cucharaditas de mantequilla
1 pieza de piloncillo
1 raja de canela
2 piezas de anís estrella
1/2 taza de jugo de naranja al gusto de leche condensada para acompañarVer video "Camotes Enmielados de Carrito"
MINI Tamales de Cajeta | Dulce de Leche
Imprime tu RECETA: https://goo.gl/KZ7jIz
Ingredientes para 10 MINI porciones:
8 tazas de agua de anís hierve agua con anís estrella
4 tazas de harina para tamales
2 tazas de manteca
1/2 taza de azúcar
1 taza de nuez picada
1 cucharada de polvo para hornear
1/2 taza de Cajeta (o dulce de leche)
1 manojo de hoja para tamal remojadas en agua tibia para que se ablandenVer video "MINI Tamales de Cajeta | Dulce de Leche"
Gorditas de Piloncillo
Receta completa: https://goo.gl/PKqeAB
Ingredientes:
2 piezas de piloncillo
1 pieza de raja de canela
1 cucharadita de anís
1/2 taza de agua
4 tazas de harina de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
2 tazas de aceite para freírVer video "Gorditas de Piloncillo"
Mona de pascua, brioche tradicional
Receta Postre
Esta brioche es traditional comerlo en España en fechas de Semana Santa / Pascua, sobre todo en Valencia y Cataluña. No podrás resistirte a su sabor! :)
Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 15 gr de levadura fresca de panadero
- 2 huevos
- 75 gr de azúcar
- 40 ml de aceite de oliva
- ralladura de 1 limón
- 2 cdas agua de azahar
- 1 cdita anís verde (matalauva)
- 1 huevo para dorar
Para la decoración:
- 3 huevos duros
- 3 cditas de vinagre
- colorantes alimentarios
- azúcar perlado o decoración de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mona-de-pascua-brioche-tradicional-fid-1567984Ver video "Mona de pascua, brioche tradicional"
Municipios del Estado de México cuentan con vacunas COVID-19
En algunos municipios del Estado de México si hay vacunas contra #COVID19, tiene un precio de aproximadamente 800 pesos y se puede comprar sin receta médica.
Ver video "Municipios del Estado de México cuentan con vacunas COVID-19"
Capuchino Frío Coco-Anís
Receta Completa: https://goo.gl/Nkb3K3
Ingredientes para 2 porciones:
3/4 de onza de anís
4 cubos de hielo
1/2 taza de crema de coco
1 1/2 tazas de hielos frappé
2 cucharadas de Café Soluble
1 1/2 tazas de aguaVer video "Capuchino Frío Coco-Anís"
Municipios del Estado de México cuentan con vacunas contra COVID-19
En algunos municipios del Estado de México si hay vacunas contra #COVID19, tiene un precio de aproximadamente 800 pesos y se puede comprar sin receta médica.
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Gachas andaluzas cremosas
Receta Postre
Para tomarlas el día de todos los santos o simplemente por placer cualquier día del año! Estas gachas andaluzas son una perfecta combinación entre dulce y tradición :)
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 1 rama de canela
- cáscara de 1/2 limón
- aceite de oliva
- 1 cdita de matalauva (anís verde)
- 3 cdas de harina (o maizena si lo quieres hacer sin gluten)
- 3 cdas de azúcar
- 1 trozo de baguette (si quieres una opción sin gluten, utiliza pan sin gluten, o hazlo sin crutones)
- canela en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/gachas-andaluzas-cremosas-fid-1566713Ver video "Gachas andaluzas cremosas"
Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante
hay un youtuber que se llama chucheman es de tijuana, ademas de dar recetas de cocina vende productos para preparar todo tipo de comida. En esta aventura fui a comprar un poco de especies y aproveche para comprar la salsa en polvo KAUTION esta muy picante, de echo creo que el polvo esta mas picante que la salsa liquida.
Veo que chucheman vende varios productos, yo consumo productos chucheman y se los puedo recomendar son Riquisimos.Ver video "Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante"
Receta de brochetas de camarón con tzatziki, espinacas y feta. Receta de brochetas/Receta camarones
Receta para preparar brochetas de camarón con tzatziki, espinacas y feta. Receta de brochetas / Receta de camarones
29 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar brochetas de camarón con tzatziki, espinacas y feta? Receta de brochetas / Receta de camarone
Ingredientes: 1 taza yogurt natural, 1 taza pepino cortado en cubos, 3 cuchardas eneldo, 2 cucharadas jugo de limón, 2 cucharadas echalota, 1 1/4 cucharada semillas de anís, aceite de oliva, 500 gr camarón mediano, 8 tazas hojas de espinacas, 3/4 taza queso feta, brochetas o palitos de bambú.
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Receta para preparar pie de tamal con cerdo y adobo. Receta de pie / Comidas mexicanas
Receta para preparar pie de tamal con cerdo y adobo. Receta de pie / Comidas mexicanas
27 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar pie de tamal con cerdo y adobo? Receta de pie / Comidas mexicanas
Ingredientes: 8 chiles guajillos, 8 chiles de árbol, 1 cucharada sal de grano, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano, 1 cucharada semillas de anís, 8 clavos, 1 raja de canela, 1 taz agua, 1/4 taza vinagre de manzana. Carne: 750 gr carne de cerdo, 2 tazas cebolla picada, 3 dientes de ajo. Tamal: 1 taza harina, 1 taza polenta, 1 1/2 taza queso manchego, 1 cucharada azúcar, 2 cucharadas polvo de hornear, 1 1/2 cucharada sal, 1/2 cucharada de comino, 3/4 taza leche, 50 gr mantequilla, 1 huevos ligeramente batido.
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Receta de manzanas pochadas con helado de yogurt. Postres fáciles / Postres mexicanos
Receta para preparar manzanas pochadas con helado de yogurt. Postres fáciles / Postres mexicanos
13 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar manzanas pochadas con helado de yogurt? Postres fáciles / Postres mexicanos
Ingredientes: 1 1/2 taza vino tinto, 3/4 azúcar, 1/3 taza jugo de naranja,2 tazas gua, 1 raja de canela, 2 cascaras de naranja, 2 cascaras de limón, 1 anís estrella, 4 manzanas, 1 taza yogurt, 1 1/2 cucharada miel, 1 vaina de vainilla.
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Buñuelos de Rodilla
Esta receta es imperdible en cualquier celebración mexicana y estos buñuelos de rodilla son crujientes y con una deliciosa miel de canela y anís que te encantará. Endulza tus fiestas patrias con estos ricos buñuelos fáciles y consiente a todos con su tradicional sabor.
Ver video "Buñuelos de Rodilla"
11 Beneficios para la Salud del Clavo de Olor
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Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!
Receta Aperitivo
Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.
Ingredientes:
- 4 galettes de trigo sarraceno
- Aceite de oliva
- Sal
- Romero seco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483Ver video "Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!"
Pie de Arándanos por Ximena Sáenz
Ximena Saenz nos muestra la receta del pie de arándanos típico de norteamérica. Paso a paso todo lo que tenes que comprar y hacer para tener un postre ideal o una merienda perfecta.
Ver video "Pie de Arándanos por Ximena Sáenz"
Frappé de Zarzamora con Lavanda y Té Negro
Receta completa: https://goo.gl/wFgBE8
Ingredientes:
3/4 de taza de zarzamora
1/4 de taza de agua
3 piezas de lavanda flor fresca
1 pieza de anís estrella
1 pieza de Lipton Té Negro Limón®
al gusto de hielo
1 pieza de brocheta de zarzamora, para decorar
2 piezas de lavanda flor, para decorarVer video "Frappé de Zarzamora con Lavanda y Té Negro"
Leche de avena casera, fácil, rápida y barata
Receta Bebida
Deja de comprar tus bebidas vegetales ¡puedes hacerlas tú mismo! Con esta receta de leche de avena casera, te demostramos que es superfácil, superrápido y, sobre todo, ¡muchísimo más económico que cuando la compramos en el supermercado! Vamos a hacer 1L de esta deliciosa y nutritiva bebida, perfecta para aquellas personas que siguen una dieta vegana o sufren de intolerancia a lactosa. Veamos juntos cómo lo hacemos con esta explicación paso a paso.
Ingredientes:
- 150 gr de copos de avena
- 1L de agua fría
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/leche-de-avena-casera-facil-rapida-y-barata-fid-1576276Ver video "Leche de avena casera, fácil, rápida y barata"
Pechuga de pavo o pollo con mole de avellana
Pechuga de pavo o pollo con mole de avellana
4 noviembre 2014
ngredientes: ½ T HOJAS DE PEREJIL, ¼ T ACEITE DE OLIVA, 3 ½ C JUGO DE LIMÓN, 3 DIENTES DE AJO, 2 CHILES CHIPOTLES CON SU SALSITA, 2 HOJAS DE LAUREL, 1 C SALSA INGLESA, 1 C TOMILLO SEC, ½ C PIMIENTAS NEGRA MOLIDA, 2 PECHUGA DE PAVO O POLLO, 1 K REBANADAS DE TOCINO
MOLE DE AVELLANA
Ingredientes: 6 C ACEITE, 6 DIENTES DE AJO, 2 T AVELLANAS CON PIEL
1 ½ PLÁTANO MACHO PELADO Y EN REBANADAS REDONDAS DE PULGADA, 750 G MANZANAS RED DELICIOUS, 1 CEBOLLA MEDIANA REBANADA FINALMENTE, 13 CHILES GUAJILLOS, HIDRATADOS EN AGUA CALIENTE DESEMILLAS Y DESVENADOS, ¾ T CIRUELAS PASAS (SIN HUESO), 3 CLAVOS, 6 PIMIENTAS GORDAS, 6 ANÍS ESTRELLA, ½ C SEMILLAS DE CILANTR, ½ C SEMILLAS DE COMIN, 1 RAJITA DE CANEL, 2 TORTILLAS DURAS, 9 T CALDO DE POLLO, 2 C VINAGRE DE MANZANA REBANADAS DE PLÁTANO A LO LARGO EN MANDOLIN, ACEITE PARA FREÍR
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Rabas | Como hacer rabas de calamar tiernas- CUKit!
Hacer Rabas en casa es muy simple y te lo mostramos en este video!
En esta receta de rabas fritas mostramos como hacer las rabas que se suelen comer en restaurantes y negocios de comida, peor esta vez son rabas caseras y deliciosas!
Se puede comprar los anillos de calamar listos para usar o comprar el calamar entero y limpiarlo, como lo mostramos en esta receta: https://youtu.be/zJkXt_Z9Lj8
Ingredientes
- Anillos de Calamar 500 Gr.
- Harina de Trigo 250 Gr.
- Huevo 3 u.
- Pizca de Sal
- Aceite para freír
- Perejil y Limón (opcional)
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¿Cómo hacer chai casero?
El masala chai, es una bebida originaria del sur de la India en dónde lo utilizaban de manera sagrada para energizar el cuerpo, activarlo y tener la mente alerta. Está compuesto por especias como cardamomo, canela, clavo de olor, jengibre, anís y por supuesto, té negro. ¡Disfruta esta increíble receta de chai casero!
Ver video "¿Cómo hacer chai casero?"
Tiramisú de Café de Olla | Tiramisú de Café
INGREDIENTES (8 porciones):
4 tazas de agua
1 pieza de raja de canela
1 pieza de anís estrella
1 pieza de piloncillo
1/4 de taza de café molido
3 tazas de queso mascarpone
1/2 taza de azúcar glass
1 cucharadita de vainilla
suficiente de soleta
al gusto de cocoa en polvo
RECETA completa en: https://goo.gl/zcj81MVer video "Tiramisú de Café de Olla | Tiramisú de Café"
Aguachile de Camarón con Limón Amarillo
Este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo es una receta de comida saludable muy fresca que te encantará. Lo mejor de este platillo es que es muy rápido y fácil de cocinar. Queda muy bien como entrada o botana y combina con casi cualquier menú que elijas.
Para este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo te recomendamos usar camarón gigante, aunque también puedes comprar camarón mediano. El chile habanero es un ingrediente que se usa en recetas de comida mexicana, aporta mucho sabor y un toque picante.Ver video "Aguachile de Camarón con Limón Amarillo"
Cuscús marroquí tradicional con pollo
Receta Plato
Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 nabos
- 600 gr de garbanzos cocidos
- 1/2 col
- 1 calabacín
- 1 ramillete perejil
- 1 ramillete cilantro
- 500 gr de sémola mediana
- sal
- pimienta
- 1 cda de pimentón dulce
- 1 cda comino
- 1 pizca azafrán
- 1 cdita jengibre
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cuscus-marroqui-tradicional-con-pollo-fid-1567190Ver video "Cuscús marroquí tradicional con pollo"
Marito, tu carnicero amigo, te cuenta DE DÓNDE SALE LA BONDIOLA
Marito, tu carnicero amigo, te cuenta DE DÓNDE SALE LA BONDIOLA ¡Tomá nota y aprendé a comprar en la carnicería!
"A veces nos venden carré de cerdo por bondiola".
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