¿Cuál es el pan más sano para desayunar según la ciencia? #pansaludable
Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten
Receta Postre
Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...
Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mini-clafoutis-de-cerezas-y-almendras-sin-gluten-fid-1568512Ver video "Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten"
Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten
Receta Postre
Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...
Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mini-clafoutis-de-cerezas-y-almendras-sin-gluten-fid-1568512Ver video "Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten"
Receta de Sopa de Avena depurativa y energética
Esta es la famosa receta de Avena en guiso o sopa que es depurativa, relaja el sistema nervioso, y tiene numerosas propiedades para la salud. Como regular el metabolismo, regulando el peso, alcalinizante, la avena es fuente de triptófano y colágeno, con lo que nos mantiene jóvenes y guapos, previene el alzheimer, regula el transito intestinal, y la retención de líquidos, y actúa protegiendo las mucosas ya que contiene mucílagos. La avena no contiene gluten.
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Web: dianalopeziriate.com
Twiter: @DianaLIriarteVer video "Receta de Sopa de Avena depurativa y energética"
Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Cocinemos Juntos
Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Para realizar los waffles con yoghurt, plátanos y almendras necesitas:
Leche de soya
Jengibre cristalizado
Levadura
Azúcar
Harina integral
Hojuelas de avena
Canela molida
Sal
Huevo
Mantequilla fundida
Polvo para hornear
Yoghurt
Plátanos
Miel de maple
Almendras
Mezcla la eche de soya, el jengibre, la levadura y la azúcar, en otro recipiente pon harina integral, hojuelas de avena, canela molida y sal, en otro recipiente mezcla 6 claras de huevo, mantequilla, polvo de hornear, agrega ahí lo del recipiente que tiene la harina, mezcla y deja reposar por una hora, calienta una wafflera y agrega la masa, acompaña con plátanos, miel, yoghurt y almendras.
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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✨Hoy en @MeliTastes te traigo una receta que te va a encantar: ¡Brownies sin horno!
Este snack es perfecto para cuando tienes antojo de algo delicioso pero fácil de preparar. ¡Solo necesitas 5 ingredientes!
Ingredientes:
Cacao en polvo
Agua
Mantequilla de maní
Harina de avena (o la que prefieras)
Miel
Preparación:
Mezcla la harina de avena, el cacao, el agua, la miel y la mantequilla de maní en un bowl .
Amasa todo hasta obtener una textura consistente y suave.
Forma bolitas de masa para hacer tus brownies tipo "cake balls" .
¡Decora como más te guste! Yo usé chocolate derretido y almendras laminadas, pero puedes usar los toppings que prefieras .
✨ Tip: Derrite el chocolate en intervalos de 30 segundos en el microondas para que no se queme.
¡Y listo! Unos brownies deliciosos y sin horno para disfrutar en cualquier momento.
Guarda esta receta y compártela con alguien que ame los brownies tanto como tú. ¡Nos vemos en la próxima receta! Ver video "✨Hoy en @MeliTastes te traigo una receta que te va a encantar: ¡Brownies sin horno! "
Hot cakes de avena y plátano con chispas de chocolate | Receta de desayuno | Directo al Paladar México
No tienes que quedarte con las ganas de iniciar el día con un desayuno sumamente chocolatoso. Estos hot cakes son muy saludables, sin harinas, con muy buena consistencia, húmedos y con un sabor que nada tiene que envidiarle a los clásicos.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
AVENA EN HOJUELAS 230 G
LECHE (LA DE TU PREFERENCIA) 300 ML
PLÁTANOS MADUROS 2 PIEZAS
CANELA EN POLVO 5 G
SAL 1 PIZCA
EXTRACTO DE VAINILLA 10 ML
CHISPAS DE CHOCOLATE 1/4 DE TAZA
POLVO PARA HORNEAR 6 G
HUEVO 1 PIEZA
MANTEQUILLA C/N
MIEL DE MAPLE C/N
PLÁTANO AL GUSTO
FRESAS AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/desayunos/como-hacer-hot-cakes-avena-platano-chocolate-receta-facil-saludable-para-desayuno-cena-deliciosa
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Leche De Almendras vs. Leche De Avena: ¿Cuál Elegir?
El debate entre la leche de almendras y la de avena se ha intensificado en los últimos años, a medida que las alternativas vegetales a la leche de vaca ganan popularidad.
La leche de avena sin fortificar aporta más hidratos de carbono y fibra que la de almendras, lo que puede tener beneficios para el sistema inmunológico y el metabolismo.
La leche de almendras, por otro lado, es rica en grasas monoinsaturadas y vitamina E, pero tiene un bajo contenido en hidratos de carbono, ideal para quienes controlan el azúcar en sangre.
La cantidad de nutrientes añadidos es importante a tener en cuenta.
La leche de almendras suele tener más calcio que la leche de vaca, mientras que la leche de avena se destaca por su sostenibilidad y por sus opciones sin gluten para personas celíacas.
Sin embargo, la leche de avena a menudo contiene azúcares y aceites añadidos, por lo que las personas diabéticas o con enfermedades inflamatorias deben revisar la etiqueta cuidadosamente.
La leche de almendras puede contener aditivos como goma xantana y carragenina, pero ofrece una alternativa baja en carbohidratos y rica en vitaminas.
La mejor opción dependerá de tus objetivos nutricionales, restricciones dietéticas y preferencias personales.
En definitiva, ambas leches son excelentes alternativas vegetales para quienes buscan reducir el consumo de leche de vaca.Ver video "Leche De Almendras vs. Leche De Avena: ¿Cuál Elegir?"
Crepes sin gluten y sin lactosa
Receta Postre
Petitchef te trae el desayuno y merienda perfecto! :) Rápido y seguro que para todos los gustos! Además, son sin gluten y sin lactosa, para que nadie se prive! Ya tan sólo tienes que rellenarlos de lo que más te guste, miel, mermelada de fresa, de melocotón, chocolate.... :D
Ingredientes:
- 250 gr de harina de arroz
- 500 ml de leche de almendras
- 3 huevos
- 1 cdita extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crepes-sin-gluten-y-sin-lactosa-fid-1563913Ver video "Crepes sin gluten y sin lactosa"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976Ver video "Flan de chocolate (sin gluten y fácil)"
Tarta de Melocotón sin Horno
Tarta de melocotón sin horno
⌚ tardarás menos de 10 minutos
necesitas:
✨ 3 huevos
✨ 8 cucharadas de yogur griego ligero
✨ 2 cucharadas de queso @eatlean_es
✨ 4 cucharadas de maicena o harina de avena
✨ 2 melocotones
✨ esencia de vainilla
✨ edulcorante
✋preparación:
1️⃣ empieza batiendo los huevos junto al yogur y el queso, añade la esencia de vainilla, el edulcorante y la harina y mezcla todo muy bien.
2️⃣ echa la mezcla en un recipiente de silicona aproximadamente 15-20 cm de diámetro y a una potencia de 800W déjalo durante aproximadamente 3-4 minutos
3️⃣ mientras la mezcla está en el microondas vete pelando los melocotones y cortamos en láminas finitas.
4️⃣ saca la tarta del microondas y sin sacarla del molde coloca las láminas de melocotón por encima.
5️⃣Cuando lo tengas mete en el microondas de nuevo unos 2-3 minutos y listo.
Ya tienes un postre súper saludable para tomar. Es muy rápido de hacer y no necesitas encender el horno ☺️
Visita mi página web www.disfrutandodeladieta.com
#disfrutandodeladieta #disfrutandodeladieta #cocinasaludable #cheesecakelovers #tartasaludable #sinhorno #recetasrapidas #healthyrecipes #versionsaludable #melocoton #fitnessrecipes #postressaludables #postressinazucar #bajoencalorias #altoenproteina #dietistaonline #dietista #quesoyembajador #facilyrapidoVer video "Tarta de Melocotón sin Horno"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976Ver video "Flan de chocolate (sin gluten y fácil)"
10 alternativas de leche vegana
Las alternativas de leche vegana están cada vez más presentes en el mercado.
Ya sea por convicción, por razones de salud o por curiosidad, la leche de animal puede ser fácilmente reemplazada.
¡Y aquí tienes 10 alternativas!.
1. Leche de soja, Va de maravilla con el té o café.
2. Leche de arroz.
3. Leche de avena, Es muy fácil de hacer en casa.
4. Leche de escanda, Atención: ¡no es libre de gluten!.
5. Leche de almendras, ¡Hazla tú mismo!.
6. Leche de avellana, ¡Perfecta para el café!.
7. Leche de lupino.
8. Leche de macadamia.
9. Leche de cáñamo, Dos vasos contienen la dosis diaria recomendada de O mega 3.
10. Leche de cocoVer video "10 alternativas de leche vegana"
Bizcocho de plátano sin azúcar – banana bread
Receta Postre
¿A ti también te parece que los postres, la mayoría de las veces, son demasiado dulces? Si es así, este bizcocho de plátano con 0 azúcares añadidos te va a encantar. ¿El truco? ¡plátanos muy maduros! Esta receta no sólo no tiene azúcares añadidos sino que además es una receta anti desperdicio. ¡Nos encanta la cocina de aprovechamiento! Esta receta es 100% sin gluten y, además, apta para dietas veganas. ¿Empezamos? Sigue nuestro paso a paso!
Así que si tus plátanos están súper maduros ¡no los tires! Aprovéchalos para hacer este delicioso bocado. ↓ ↓
Ingredientes:
- 4 plátanos (muy maduros)
- 150 gr de harina de arroz (o harina de trigo)
- 50 ml de leche vegetal (o leche de vaca)
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de vinagre de sidra
- 1 cdita de impulsor químico (levadura química Royal)
- 1 cda de bicarbonato
- 1/2 plátano para la decoración (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-platano-sin-azucar--banana-bread-fid-1574273Ver video "Bizcocho de plátano sin azúcar – banana bread"
Pizza sin Gluten Vegetariana
Prepara en casa una pizza deliciosa, crujiente y llena de sabor, con la virtud que no tiene glutén. Esta versión vegetariana es perfecta para todos en casa. Prueba nuestra receta: http://bit.ly/2OHNZ05
Ingredientes:
2 tazas de Harina de arroz Tres Estrellas® para la masa
1 pieza de huevo para la masa
100 mililitros de aceite de oliva para la masa
50 mililitros de agua para la masa
1 cucharada de orégano para la masa
al gusto de sal para la masa
1 taza de salsa de tomate
2 tazas de queso mozzarella
1/2 taza de champiñón fileteado
1/2 taza de pimiento de colores en tiritas
1/2 taza de aceituna negra
1/2 taza de cebolla morada fileteada
1/2 taza de queso de cabraVer video "Pizza sin Gluten Vegetariana"
Así son los caprichos dulces para 2021
Con el confinamiento, hemos pasado más tiempo en casa y muchos se han atrevido a hacer sus propias recetas dulces por primera vez. Se han agotado ingredientes como la harina o la levadura.
Y es que la repostería ha sido uno de los hobbies más practicados.
En ese contexto, el Informe de la Caprichería de Baileys nos muestra cuáles serán las tendencias reposteras más populares de este 2021.
Avena, mochis, helados japoneses, mezclas de dulce y salado, untables, extradulces, o cacao son algunas de las tendencias más destacadas que Baileys propone con el lanzamiento mundial de su Treat Report.
La repostera Silene da Rocha, propietaria de Amasa y participante en el informe, nos da algunas claves.
Recetas y placeres sencillos que se pueden hacer en casa, porque la repostería tiene algo de juego, de atrevimiento y por supuesto de diversión.
Así que dejémonos guiar por estos futurólogos alimentarios y para este 2021 podemos deleitarnos con caprichos tan suculentos como los que propone el Informe de la Caprichería de Baileys.Ver video "Así son los caprichos dulces para 2021"
Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante
Receta Postre
¿Conoces L'amandier? Si no es así, ¡tiene que probar urgentemente este postre de origen francés a base de almendras! Con una textura extra ligera y un sabor inigualable que conquistará tu paladar. Además de ser absolutamente deliciosa, esta tarta no contiene gluten, ideal para las personas con intolerancias o alergias. Porque sí, se puede disfrutar de postres incluso sin harina de trigo, y esta deliciosa torta está aquí para demostrarlo :-)
Sigue los pasos para hacerla aquí mismo ↓↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar blanco
- 150 gr de almendra en polvo
- 1 cucharadita de extracto de almendra amarga
- 75 gr de mantequilla
- 25 gr de almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/torta-de-almendras-sin-gluten-ultra-humeda-y-reconfortante-fid-1581102Ver video "Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante"
10 Alimentos Humanos Saludables Que Pueden Alimentar a Tu Perro
MÁS INFO AQUI → http://todosobreperros.online
Siempre introduce alimentos humanos a tu amigo de cuatro patas gradualmente y en las proporciones adecuadas. Además, consulta con tu veterinario si tu perro tiene algún problema dietético o de salud. Aquí tienes los 10 mejores alimentos humanos saludables que pueden alimentar a tu perro.
1. Yogurt.
El yogur natural es una excelente comida para mascotas. Es una gran fuente de calcio, proteínas, zinc y probióticos. Incluirlo en la dieta de tu perro ayudará a aliviar problemas como diarrea, infecciones, intestinos inflamados, sobrecrecimiento bacteriano u otros problemas de absorción.
2. Calabaza.
Tanto las semillas de calabaza como las de calabaza se pueden servir a los perros. De hecho, la calabaza sirve como súper alimento para tu amigo canino. Contiene betacaroteno, vitamina A, hierro, potasio, magnesio, manganeso, cobre y zinc, que son esenciales para una buena salud.
3. Pollo.
El pollo cocido sirve como un refrigerio o aditivo alimenticio perfecto para tu perro. Sin embargo, nunca sirvas los huesos cocidos a tu mascota. Los huesos cocidos pueden astillarse y ser peligrosos.
4. Zanahorias.
Otro alimento humano que es seguro para tu amigo canino es la zanahoria. De hecho, a la mayoría de los perros les gusta el sabor dulce y suave de las zanahorias. Al ser alto en fibra y bajo en calorías, las zanahorias son un gran refrigerio para tu perro.
5. Huevos.
Los huevos son un alimento saludable para los perros. Los huevos contienen una buena cantidad de biotina, proteína, riboflavina y selenio que favorecen la salud de la piel y las uñas.
6. Mantequilla de maní.
La mantequilla de maní es una de las mejores golosinas que puedes darle a tu amigo de cuatro patas. Sin embargo, solo debes darle mantequilla de maní orgánica baja en sodio, baja en aceite y sin azúcar a tu mascota.
7. Frijoles Verdes.
Así como las judías verdes son saludables para los humanos, también son muy beneficiosas para los perros. Las judías verdes son muy recomendables para perros con sobrepeso y que necesitan una gran cantidad de peso.
8. Salmón.
El salmón es muy rico en ácidos grasos omega-3 saludables y es altamente nutritivo para tu perro. Junto con el salmón, otros peces de agua fría como el atún, el arenque y otros también son saludables para tu mascota.
9. La avena.
La avena también se considera una adición saludable a la comida de tu perro. De hecho, la harina de avena se encuentra en muchos alimentos para perros y es segura para mascotas que son muy sensibles a los granos.
10. Coco.
Puedes servir agua de coco o leche y aceite de coco a tu perro. El aceite de coco contiene ácido láurico, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. También ayuda a combatir el mal aliento, aumentar los niveles de energía, mejorar la digestión, reducir las reacciones alérgicas, mejorar las funciones cognitivas y aliviar las afecciones de la piel.
MÁS INFO AQUI → http://todosobreperros.onlineVer video "10 Alimentos Humanos Saludables Que Pueden Alimentar a Tu Perro"
Como Curar el Sindrome de Intestino Irritable
Clic Aqui: http://intestino-irritable.lir25.com
Más de 100 millones de personas alrededor del mundo sufren
de algún tipo de Síndrome de Intestino Irritable (SII), una
enfermedad misteriosa que puede manifestarse de muchas formas,
incluyendo malestar estomacal, estreñimiento, calambres
abdominales, diarrea, flatulencia y acidez.
1) Tomar más vitamina C, magnesio. Una de las formas más
sencillas para aliviar el estreñimiento naturalmente,
es tomar más vitamina C.
2) Suplemento con L-glutamina. Muchas personas con síntomas
de SII sufren de algún tipo de daño intestinal que necesita
ser solucionado.
3) Evite los transgénicos, gluten, azúcares y harinas refinadas
y aceites hidrogenados.
4) Realizar un masaje de colon. Si tiene problemas frecuentes
con las deposiciones, masajear sus intestinos es otra forma
útil para que las cosas se muevan de forma segura y sin la
necesidad de recurrir a medicamentos.
5) Suplemento de zinc-L-carnosina. Otro poder de nutrientes
al intestino curación es el zinc, y zinc-L-carnosina, en
particular, que ha sido ampliamente estudiado por su capacidad
para reparar el tracto digestivo.
Para obtener más información sobre métodos naturales para
curar su Síndrome De Intestino Irritable, Visite Usted:
http://intestino-irritable.lir25.comVer video "Como Curar el Sindrome de Intestino Irritable"