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Paquita Salas y los lácteos

Nutrición y Pediatría alimentos lácteos

Entrevista sobre nutrición y pediatría : alimentos lácteos

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Tormentas recientes afectarán productos lácteos

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Inspeccionan lácteos Parmalat este viernes

Parmalat produce 80 mil litros de leche

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Unicasa Saber Comer - Productos Lácteos

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Se mantiene precio de los lacteos

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Baja el precio de lácteos en mercados

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China busca eliminar lácteos contaminados

China mantiene su campaña para retirar del mercado productos lácteos contaminados con melanina, que causó 6 muertes y afectó a 300 mil bebés. TeleSUR

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Productores lácteos de Panamá afectados por importaciones

Productores de lácteos de Panamá reportaron pérdidas económicas por las importaciones de queso. Unos 18 millones de litros de leche nacional se dejaron de comercializar debido a la importación de queso. teleSUR

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Uruguay extenderá exoneración tributaria a productores lácteos

El gobierno de Uruguay propuso extender por un año más las exoneraciones tributarias a productores lácteos del país. teleSUR

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Consellaria do Medio Rural - Lacteos

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Centro de acopio para productores lácteos

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¡ALERTA! los-peligros de consumir lácteos en la edad adulta #Lácteos #Salud #IntoleranciaALaLactosa #Osteoporosis #AlternativasALaLactosa

Descripción de los peligros de comer lácteos en la edad adulta:
Aunque los lácteos han sido una parte tradicional de la dieta en muchas culturas, su consumo en la edad adulta puede plantear algunos riesgos y desafíos que vale la pena considerar. Aquí te presentamos una visión general de los peligros asociados con comer lácteos en la edad adulta:

Intolerancia a la Lactosa: A medida que envejecemos, es común experimentar una disminución en la producción de lactasa, la enzima necesaria para digerir la lactosa presente en los lácteos. Esto puede llevar a la intolerancia a la lactosa, causando molestias gastrointestinales como hinchazón, gases y diarrea después de consumir productos lácteos.

Problemas Digestivos: Incluso si no eres intolerante a la lactosa, los lácteos pueden ser difíciles de digerir para algunas personas en la edad adulta, lo que puede provocar problemas digestivos crónicos, como el síndrome del intestino irritable.

Aumento de Riesgo de Osteoporosis: Contrariamente a la creencia común, el consumo excesivo de lácteos no necesariamente se traduce en huesos más fuertes. De hecho, algunos estudios sugieren que los países con mayores tasas de consumo de lácteos también pueden tener tasas más altas de osteoporosis. Esto se debe a la acidificación de la sangre que resulta de la digestión de proteínas lácteas, lo que puede desencadenar la liberación de calcio de los huesos para equilibrar el pH sanguíneo.

Aumento del Riesgo de Enfermedades Crónicas: Algunos estudios han asociado el consumo elevado de lácteos con un mayor riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. La grasa saturada presente en los lácteos puede contribuir a estos riesgos.

Alternativas Nutritivas: A medida que envejecemos, es importante explorar alternativas nutritivas a los lácteos, como leches vegetales (almendra, soja, avena), yogures sin lácteos y quesos veganos. Estas opciones pueden ofrecer beneficios para la salud sin los riesgos asociados con los productos lácteos.

Es importante recordar que la respuesta a los lácteos en la edad adulta varía de persona a persona, y algunas personas pueden tolerarlos sin problemas. Sin embargo, es esencial ser consciente de los posibles riesgos y considerar alternativas si experimentas problemas de salud relacionados con los lácteos. Consultar a un profesional de la salud o un dietista puede ser útil para tomar decisiones informadas sobre tu dieta en la edad adulta.


#Lácteos #Salud #IntoleranciaALaLactosa #Osteoporosis #AlternativasALaLactosa

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Desarrollan con éxito la Feria de Lácteos

Con éxito se desarrolló este fin de semana, la Feria de los Lácteos, en la plataforma de los emprendedores nicaragüenses, el Parque Nacional de Ferias, donde los visitantes pudieron encontrar estos derivados de la leche a precios asequibles

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Problemas en distribución de productos lácteos. - 20.01.14

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Presidente Moreno inaugura nueva planta de lácteos

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Carnes y lacteos bajan de precio

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Consumir alimentos lácteos nacionales favorece el relevo generacional

¿Saben los españoles identificar el país de origen de los alimentos lácteos?
Para mostrar a los españoles cómo deben buscar los alimentos lácteos nacionales en el supermercado, InLac ha lanzado la campaña "Te lo Agradece" con el fin de favorecer el relevo generacional y garantizar el futuro socioeconómico del medio rural.
InLac anima a los españoles a consumir alimentos lácteos de origen nacional y mejorar la situación de estos en España.
Una iniciativa para garantizar la sostenibilidad económica, social y ambiental en las regiones que dependen del sector lácteo.

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Por poco saquearon Lácteos Los Andes en Machiques

Medios regionales informaron que un grupo de personas protestaron en frente de la Empresa Socialista Lácteos Los Andes, ubicada en Machiques de Perijá estado Zulia, exigiendo la venta de productos. El grupo de personas intentó entrar a la fuerza al lugar pero un cordón de seguridad impidió el acceso.

Video cortesía de Informacion machiques. Tomado de 2001

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Exportará México carnes y lácteos a Rusia

Los gobiernos de México y de la Federación de Rusia desarrollan trabajos enfocados a fortalecer el comercio complementario en materia agroalimentaria, con el objetivo de que nuestro país exporte carne de res y cerdo, productos de ave y lácteos.

30 octubre de 2017


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Los lácteos tendrán impuestos en 2017

Los lácteos con azúcar añadida tendrán impuestos para el año entrante.

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Alza en los Lacteos en Estelí

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Delicioso Puré de Papa sin Lácteos

Llegó la receta que estabas esperando, un Delicioso Puré de Papa sin Lácteos. Esta receta es perfecta para personas intolerantes a la lactosa. Te recomendamos que prepares este puré como guarnición de un pavo relleno o una pierna al horno en la siguiente Navidad.

El secreto para que este Delicioso Puré de Papa sin Lácteos quede con consistencia cremosa es la salsa de hongos que lo acompaña, ya que está hecha a base de aceite de oliva y caldo de verduras. ¿Qué te parece esta receta?

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Lacteos Los Andes ahora empresa socialista

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Reino Unido: ganaderos protestan por la caída de lácteos

Agricultores de Reino Unido han protagonizado una protesta ante la caída de los precios de los productos lácteos y agrícolas. Acompañados de vacas y ovejas, los manifestantes bloquearon la entrada a un centro comercial para exigir un acuerdo con los supermercados que garantice precios justos en ese sector. teleSUR

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Productores de lácteos dicen estar en la quierbra - Teleamazonas

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Unión Europea descarta cuotas para estabilizar precios de lácteos

La Unión Europea (UE) debatirá en septiembre la caída de los precios de la leche y la carne. El organismo descarta volver a introducir cuotas en los lácteos para redireccionar el excedente a otros mercados. Productores han protestado por la caída de los precios y piden un sistema de cuotas para estabilizar los costos. teleSUR

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Alarma por la contaminación de lácteos de la empresa...

Los seis países que importan suero de leche concentrado están retirando de las tiendas los productos sospechosos de contener la bacteria que puede causar botulismo, una enfermedad potencialmente mortal.

...
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Galletas de Margarina | Galletas de Azúcar Libres de Lácteos

Receta Completa: https://goo.gl/Q0Xoax
Ingredientes para 12 porciones:
280 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 de taza de Fécula de Maíz Regular
1/2 cucharadita de sal
180 gramos de Margarina Sin Sal a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de azúcar
1 pieza de huevo
1 pieza de yema de huevo
1 cucharada de vainilla

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Bolivia:Gob. otorga apoyo a pequeños empresarios y productores lácteos

El gobierno de Bolivia transfirió herramientas financieras a 134 micros y pequeñas empresas y 660 productores de lácteos del país. teleSUR

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¡ACRIBILLADO! muere vendedor de lácteos en Catacamas

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Inauguran planta procesadora de lácteos en Mulukuku, RACCN

Inauguran planta procesadora de lácteos en Mulukuku, RACCN
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Habrá impuestos para los lácteos en 2017

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El sector lácteo pide a las autoridades una mayor presencia de lácteos en los colegios

Bajo el lema ‘Compartiendo lo auténtico’, los abuelos han vuelto por un día a las aulas para recordar a los más pequeños la importancia de tener una alimentación saludable y variada. Una dieta en la que los lácteos juegan un papel esencial en el desarrollo de los niños. Con motivo del Día Mundial de los Lácteos en la Escuela, la Interprofesional Láctea ha organizado distintos actos por toda España para pedir a las autoridades que se refuerce la presencia de lácteos en los colegios.

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Venezuela: Lácteos Los Andes, empresa exitosa tras ser nacionalizada

Lácteos Los Andes es una empresa venezolana que incrementó en 50% su producción tras ser nacionalizada en 2008. Posee 23 plantas con más de seis mil 800 trabajadores y una producción del 24 mil toneladas mensuales de derivados lácteos, jugos y néctares, capacidad que atiende a la mitad de la población de Venezuela. teleSUR

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Sustitutos lácteos: productos nutritivos que brindan algo más que calcio

Nuestro país alberga una infinidad de elementos que pueden sustituir a la leche y sus beneficios. Desde algas hasta legumbres, cada uno de ellos brindan múltiples bondades para nuestros cuerpos.

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México enfrenta crisis de lácteos por productos piratas

Algunos de los productos que se venden en súper mercados o tiendas de conveniencia etiquetados como leche, no lo son. Algunos son aceites vegetales, otras son papa licuada con agua y eso es lo que consumimos.

Aquí la nota completa: http://noticiasncc.com/recomendacion-semanal/10/28/mexico-enfrenta-crisis-lacteos-productos-piratas/

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Productores de leche desautorizan incremento a los lácteos

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Industria de productos lácteos registra caída en sus ventas

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Minagri publicó reglamento de la leche y productos lácteos

Sin generar confusión ni engaño al consumidor, el reglamento indica que los alimentos deben llevar en su etiquetado de manera destacada la denominación del producto.

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Incrementan precios de lacteos por costos de combustibles

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En 24 horas habrá desabastecimiento de productos lácteos

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Acuerdo comercial permite ingreso desde Europa de productos lácteos

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Presidente Lenín Moreno inaugura nueva planta de lácteos Tonicorp

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Cámaras captan el robo de varias gavetas con productos lácteos

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Bielorrusia, lista para aumentar suministros lácteos a Rusia

Bielorrusia se encuentra lista para aumentar suministros de productos lácteos a Rusia, de modo que, para 2015, está dispuesta a llevarlo a los cuatro millones de toneladas. teleSUR

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Aumenta gobierno de Cuba subsidios a productos lácteos

El gobierno de Cuba aumentará en 12 millones de dólares el presupuesto anual planificado para subsidiar el precio de venta minorista de la leche que se entrega para la canasta familiar de la isla. teleSUR.

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Informe detallado acerca de qué productos lacteos aumentaron

Informe detallado acerca de qué productos lacteos aumentaron recientemente y cuál es su precio actual

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Empresa de productos lacteos fue saqueada en Cotopaxi

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Reino Unido: Curiosa propuesta de productores lácteos [VIDEO]

Productores lácteos de Reino Unido protestan desde hace semanas por el bajo precio que reciben de las grandes cadenas de supermercados por su leche.

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Arequipa: camión con productos lácteos choca contra tren

Testigos indicaron que, al parecer por exceso de velocidad, el camión impactó con la locomotora.

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Baja dos lempiras el carton de huevos y lacteos

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Docentes y estudiantes argentinos crean productos lácteos saludables

En Bue­nos Ai­res, do­cen­tes, in­ves­ti­ga­do­res y alum­nos, se pro­po­ne la ela­bo­ra­ción ar­te­sa­nal e ino­cua de de­ri­va­dos de la le­che como es­tra­te­gia para co­la­bo­rar en la in­ges­ta dia­ria de cal­cio en las per­so­nas.

Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/01/15/docentes-y-estudiantes-argentinos-crean-productos-lacteos-saludables/

Foto de portada: Freepik.

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Nueva planta de lácteos en Rivas impulsa la economía local

En el departamento de Rivas se encuentra ubicada una planta procesadora de lácteos y sus derivados que apenas lleva 6 meses de funcionamiento, te hablamos de FAMILAC, un negocio exitoso que dinamiza la economía en el sur de Nicaragua.

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Mala: establo abastece a principales empresas de productos lácteos

En este lugar la leche circula a través de canales que no tienen contacto con el medo ambiente y luego esta en su máxima esencia suministra tanques de casi 5 mil litros de capacidad.

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Los Productos Lácteos Podrían Aumentar El Riesgo De Cáncer

Un mayor consumo de productos lácteos podría aumentar el riesgo de padecer cáncer de hígado y de mama.
El estudio se basa en datos de más de 510.000 participantes del China Kadoorie Biobank Study.
El estudio descubrió que las personas que consumían regularmente productos lácteos tenían mayor riesgo de desarrollar cáncer de hígado y de mama.
Según el estudio, consumir 50 g diarios de lácteos aumenta el riesgo de cáncer de hígado en un 12%.
El estudio afirma que el mismo consumo diario de lácteos aumenta el riesgo de cáncer de mama en un 17%.
Sin embargo, los resultados pueden no ser aplicables a las poblaciones no occidentales debido a las diferencias en su capacidad para metabolizar los productos lácteos.
Por ejemplo, los adultos chinos no pueden metabolizar correctamente los productos lácteos por falta de lactasa.
La lactasa es una enzima clave necesaria para descomponer el azúcar de la leche, la lactosa.

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Ecuador busca exportar a Rusia productos no tradicionales y lácteos

América Latina busca diversificar su oferta de exportaciones en varios rubros, esto ante la prohibición de Rusia de importar productos de Estados Unidos y la Unión Europea. Brasil ya ha tomado la iniciativa y, ahora, Ecuador voltea su mirada hacia Rusia para exportar productos no tradicionales y lácteos. teleSUR

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Joven de Chinandega camina hacia el éxito con «Kathinga Lácteos»

En el corazón de Chinandega, se encuentra ubicado “Kathinga Lácteos”, un negocio que ofrece variedad de queso, cuajadas, y otras delicias derivadas de la leche a precios favorables para las familias, su propietaria Kathy Aragón es un vivo ejemplo de perseverancia e inspiración para aquellos jóvenes que deseen emprender.

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¿Quién es el dueño de los productos lácteos Chilchota?

Los productos lácteos Chilchota son propiedad de una familia de empresarios de la región de la Laguna, en el norte de México


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Salón del Queso: Emprendedores se preparan para exponer innovadores productos lácteos

Rocoto, vino, pimienta, orégano son algunos de los innovadores ingredientes que utilizan algunos productores para preparar nuevas variedades de queso.

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Se publicaron nuevos precios para el azúcar, los lácteos, el

Se publicaron nuevos precios para el azúcar, los lácteos, el aceite y las sardinas.

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Cámara registró asalto a empresa de lácteos en Tarapoto

Fueron dos los sujetos quienes tapándose el rostro con gorras asaltaron violentamente en tan solo 40 segundos una empresa de lácteos, en Tarapoto.

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Impacto de la pandemia | Lácteos: gran disparidad de precios

La cadena comercial se lleva gran parte del precio. Por cuantas más manos pasa el producto, más se encarece", Gabriela Benac, Miembro de Apymel

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Mefcca entrega bonos tecnológicos a productores de lácteos en Jinotega

Con el fin de contribuir al desarrollo económico de las familias, el Ministerio de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa (Mefcca), entregó bonos tecnológicos a 70 productores para el procesamiento de productos lácteos en el departamento de Jinotega.

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Taller de lácteos desarrolla podcast educativo para alumnos de veterinaria

En el ta­ller de lác­teos de la UA­Méx, desarrollan un pod­cast lla­ma­do ‘Or­de­ñan­do el co­no­ci­mien­to’, a fin de difundir las prácticas que realizan los estudiantes y docentes.

Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/01/29/taller-de-lacteos-desarrolla-podcast-educativo-para-alumnos-de-veterinaria/

Foto de portada: Freepik.

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Una apuesta Innovadora para la Producción de Lácteos en Nueva Segovia

La crianza de Búfalos para la producción de leche y queso es muy poco común en Nicaragua. Una manada de estos pesados animales originarios del continente asiático están aquí en Nueva Segovia, se trata de unos 38 búfalos domesticados destinados a la producción de leche.

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Hay desabastecimiento de lácteos y aceite en las góndolas

La inflación, el aumento de precios, el abastecimiento de productos y la baja en el consumo de la gente, son las principales preocupaciones de los supermercadistas y almaceneros. Los aumentos son mensuales y el comportamiento de compra de los consumidores se pasó del uso de efectivo a la tarjeta de crédito.

LT

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¡Poco consumo! Disminuye la producción de lácteos en Argentina

Según datos del observatorio de la cadena lactea, la producción y el consumo de lácteos disminuyó considerablemente en el primer trimestre del 2024 y la dirección ejecutiva señaló que la devaluación de la moneda incide en su baja producción.teleSUR

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Leche de cucaracha, la alternativa a los productos lácteos

Leche de cucaracha, la alternativa a los productos lácteos

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ASPEC denunció el uso de carragenina en muchos productos lácteos

En las próximas horas ASPEC interpondrá las denuncias correspondientes a 20 productos lácteos ante el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual.

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