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Leche de soja con sabor a ColaCao: uno de los dos miente en merca2tv (07.03.20)

“Sustituir una leche de vaca por un mejunje de triturado soja con azúcar y agua no parece la mejor idea”. El creciente consumo de bebidas vegetales como sustitutos de la leche es una realidad que va más allá del veganismo. El consumo de bebidas vegetales en 2018 ascendió a 164.000 toneladas frente 3.200.000 toneladas de la leche. Y, aunque estos datos evidenciaban una recuperación del sector lácteo con respecto a años anteriores, la confusión en torno al consumo de bebidas vegetales afecta a todos los grupos de edad.

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Cosecha de soja

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Cajeta de leche de cabra - Leche quemada

Esta cajeta, o leche quemada, es una receta de dulce de leche tradicional que se confecciona con leche de cabra, es muy sabrosa y es la base de postres como empanadas, galletas, flanes, entre otros.
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HAMBRE DE SOJA

Documental sobre los cultivos de soja transgénica en Argentina , y los estragos que está causando: miseria, desocupación y degradación de los suelos.

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Receta para preparar leche de almendras. Leche de almendras / ¿Cómo hacer leche?

Receta para preparar leche de almendras. Leche de almendras / ¿Cómo hacer leche?
03 marzo 2014

Receta ¿Cómo preparar leche de almendras?. Leche de almendras / ¿Cómo hacer leche?
Ingredientes: 1 taza almendras, 4 cucharadas miel de agave, 1/8 cucharada sal.


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Salsa de Soja Tteokbokki

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Brote de soja 00

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Leche De Almendras vs. Leche De Avena: ¿Cuál Elegir?

El debate entre la leche de almendras y la de avena se ha intensificado en los últimos años, a medida que las alternativas vegetales a la leche de vaca ganan popularidad.
La leche de avena sin fortificar aporta más hidratos de carbono y fibra que la de almendras, lo que puede tener beneficios para el sistema inmunológico y el metabolismo.
La leche de almendras, por otro lado, es rica en grasas monoinsaturadas y vitamina E, pero tiene un bajo contenido en hidratos de carbono, ideal para quienes controlan el azúcar en sangre.
La cantidad de nutrientes añadidos es importante a tener en cuenta.
La leche de almendras suele tener más calcio que la leche de vaca, mientras que la leche de avena se destaca por su sostenibilidad y por sus opciones sin gluten para personas celíacas.
Sin embargo, la leche de avena a menudo contiene azúcares y aceites añadidos, por lo que las personas diabéticas o con enfermedades inflamatorias deben revisar la etiqueta cuidadosamente.
La leche de almendras puede contener aditivos como goma xantana y carragenina, pero ofrece una alternativa baja en carbohidratos y rica en vitaminas.
La mejor opción dependerá de tus objetivos nutricionales, restricciones dietéticas y preferencias personales.
En definitiva, ambas leches son excelentes alternativas vegetales para quienes buscan reducir el consumo de leche de vaca.

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Tipos de Leche

✨ ¿Sabes cuál es la mejor leche para ti? Anahí Velázquez nos lleva a través de los diferentes tipos de leche, desde la de vaca hasta alternativas vegetales. ¡Descubre los beneficios y cómo elegir la mejor opción para tu salud!

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Soja

Parte de un documental corto sobre los problemas de la sojización en la Argentina

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dulce de leche

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SOPA DE LECHE

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Lanzador de leche

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Leche de camella

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Dientes de leche

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DULCE DE LECHE

INGREDIENTES:

-1 litro de leche
- 300g de azúcar
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sodico
- 1 rama de vainilla

¡Que Viva La Cocina!

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#VIRAL: Pareja canta en la calle para poder comprar leche para su bebé

Una joven pareja que se quedó sin trabajo debido a la pandemia decidió salir a la calle y cantar a cambio de algunas monedas, con el fin de superar su condición económica.
Karla afirmó que su esposo perdió su empleo, al abandonar su puesto de trabajo ya que un día contaban con dinero para comprar la leche del hijo de ambos, de apenas 4 meses de edad.
Debido a que no podían esperar para comprar alimento para el pequeño, el hombre salió a cantar a los camiones de transporte público de Culiacán, en Sinaloa, con el fin de recolectar algunas monedas.

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Receta de leche frita / cómo hacer leche frita

Hoy en nuestro día te deicmos como preparar un rico postre.
04 de febrero 2015

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Mousse de Arroz con Leche | Crema de Arroz con Leche

INGREDIENTES (10 porciones):

1 sobre de grenetina (7g)
1/3 de taza de agua
1 sobre de Maizena® Atole sabor Arroz con Leche
3 tazas de leche descremada
1/2 taza de azúcar

Receta completa en : https://goo.gl/YB6Yej

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SALTEADO DE SOJA CON POLLO

Un delicioso salteado de brotes de soja con pollo. Muy jugoso. Puedes acompañarlo con arroz o patatas. Esta es mi receta, espero que la disfrutes!!

Los brotes de soja son una de las mejores formas de incorporar la soja a la dieta habitual. Este nutritivo alimento, que se ha popularizado gracias al auge de la cocina asiática en los países de Occidente, forma parte de la familia de las leguminosas y puede proporcionar muchos beneficios para la salud. Aunque su consumo ha crecido en los últimos años, la presencia de la soja como ingrediente en otros productos viene de lejos. Afortunadamente, hoy la soja y los brotes de soja ya gozan de un protagonismo propio y podemos disfrutarla en solitario para aprovechar aún más sus múltiple y diversas propiedades, ya que comer soja es bueno para la salud.

Una de las principales bondades de la soja, y el motivo principal por el que debe convertirse en un alimento imprescindible en tu dieta, es la proteína vegetal.
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Comprar-comer-comprar

El consumo irresponsable dictado por la globalización económica actual, nos ha hecho basar nuestra manera de elegir qué compramos en puros caprichos.

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Artesanía tradicional: convierta una semilla de soja en una gota de salsa de soja

Elaborada artesanalmente y tradicionalmente. Con una historia de 3000 años, este patrimonio cultural inmaterial se ha vuelto indispensable en nuestra mesa de comedor. Leña, arroz, aceite, sal, salsa de soja, vinagre y té. Eso es lo que los chinos tienen para las comidas de un día.

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¿Beberías leche de cucaracha?

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Deliciosa Preparación De Leche

Deliciosa Preparación De Leche

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Helado de leche materna

Dice que es buena porque es saludable y órganica, además de tener un rico sabor y muchas proteínas....

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Torta de tres leche

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Croissants de leche condensada

Receta Merienda

Para el desayuno, disfruta de estos ricos croissants de leche condensada. Son más fáciles de hacer que los tradicionales, y además, son más esponjosos.

Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 12 gr de levadura fresca de panadero
- 170 gr de leche condensada
- 120 ml de leche
- 30 gr de mantequilla pomada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-de-leche-condensada-fid-1568900

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Leche de Platano! - YouTube1

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Leche de origen vegetal

La leche de almendras, soja, arroz o avena puede ser una alternativa a la leche de vaca. Además, son muy fáciles de preparar. Ajit Niranjan, reportero de DW, nos explica qué opciones son buenas para nuestro organismo y el clima.

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Receta de torrijas de leche

Lo más rico para merendar en Semana Santa es una buena torrija. Tienen mucho alimento para los niños y en la antigüedad se ofrecían a las madres para recuperarse del parto. Atrévete a hacerlas con este paso a paso.

(Fuente: Hacer Familia)

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Pudin de dulce de leche

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Receta para preparar dulce de leche con leche condensada

Receta para preparar dulce de leche casera fácil.
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WRAP de SOJA y CURRY

¿Hay alguien al que no le guste un delicioso wrap? .. seguramente no y menos si prueba este wrap son soja texturizada con salsa de curry indio.

INGREDIENTES

100 gr de soja texturizada
1 cebolla roja
1 yogurt de almendras
1 cucharada de curry
50 gr de kale (col rizada)
1 zahanoria pequeña

PREPARACION

En un bol pon a hidratar la soja con agua. Una hidratada escurre bien el esceso de agua.
En una sarten pon a dorar la cebolla. Añade la soja, rehoga todo junto un par de minutos y vierte el yogurt de almendras. Añade la curcuma, un poco mas de leche y deja reducir la salsa durante otro par de minutos.

Prepara tu wrap con la kale, la soja y la zanahoria rallada por encima.

TIPS

Recuerda que el yogurt debe ser sin azucar. Si no encuentras de almendras podras usar tambien yogurt de coco o de soja.

Una vez hidratada la soja escurrela bien. Para ello, lo mejor es usar las manos para estrujarla y sacar asi todo el exceso de agua que la soja ha absorvido.

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Truco cientifico de leche

Truco de leche mezclado con pintura

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¡Deliciosa! Capirotada de leche

Capirotada de leche
24 noviembre 2014

Ingredientes: Leche, jitomate, cebolla, canela, pimienta, clavo, azúcar, crema con alto contenido de grasa

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Comprar, tirar, comprar

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Banco de leche materna

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broma de la leche

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Tarta de leche merengada

Prepara esta tarta de leche merengada sin horno. Muy fácil y rápida de hacer.

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Licor de Dulce de Leche

Otra idea Bien Simple www.biensimple.com

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LECHE DE ALMENDRAS PATTY

Saludable leche almendras hecha en casa.

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El Vaso de Leche

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Croissants de leche condensada

Receta Merienda

Para el desayuno, disfruta de estos ricos croissants de leche condensada. Son más fáciles de hacer que los tradicionales, y además, son más esponjosos.

Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 12 gr de levadura fresca de panadero
- 170 gr de leche condensada
- 120 ml de leche
- 30 gr de mantequilla pomada


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Anuncio japones de leche

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Leche de Almendras CASERA | Leche Vegana, SIN AZÚCAR a base de almendras

GUARDA esta receta: https://goo.gl/AM2DUI
Ingredientes para 4 porciones:
1 taza de almendra
3 tazas de agua para remojar la almendra
3 piezas de dátil
1/2 cucharada de vainilla
1/4 de cucharada de sal
4 1/2 tazas de agua

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ENTREVISTA A PRODUCTORES DE SOJA

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Leche

Globovisión/ 07 de marzo de 2011

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Leche

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Comprar Baba de Caracol

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"La leche de vaca no es lo mismo que la leche de madre"

Del 1 al 7 de agosto se conmemora a nivel mundial la Semana de la Lactancia Materna, y en el hospital Materno Neonatal se programaron una serie de actividades para promover y educar sobre la importancia de esta alimentación para los recién nacidos.
AMM

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Alfajores con Dulce de Leche

Receta Completa: https://goo.gl/en3owq
Ingredientes:
1 taza de fécula de maíz
1 1/2 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar glass
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente
2 piezas de yema de huevo
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de ralladura de limón
1 taza de dulce de leche
1 taza de coco rallado

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Como hacer CEVICHE de SOJA (SOYA)

¿Te apatece para comer hoy con tus amigos o familiares un sabroso y refrescante CEVICHE DE SOJA ? .. pues no te pierdas entonces nuestra nueva receta ... facil, nutritiva y rapida de hacer.

INGREDIENTES

100 gr de soja (soya) texturizada
1 cebolla roja
4 limas
2 tomates pera
1/2 pepino
cilantro
sal al gusto

PREPARACION

En un bol pon a hidratar la soja con el jugo de las limas. Una vez hecha, añade la cebolla, los tomates, el pepino y el cilantro. Remueve bien todo junto con mas jugo de lima y sirve tu ceviche acompañado de galletitas saladas o tortitas de maiz.

TIPS

Si usas soja texturizada de mayor grosor lo mejor es que la hidrates con agua pues vas a nacesitar mucha cantidad. La soja texturizada de grano fino se hidrata a la vez que haces los platos.

Si te gusta el picante, puedes añadir unos cuantos chiles.

Si no encuentras limas puedes hacer tu ceviche con jugo de limon.

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Receta de arroz con leche

Disfruta de esta receta de arroz con leche.

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La hora de la Leche

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Tarta de galletas con leche

Prepara esta tarta de galletas y leche. Un postre fácil y rápido de preparar que no te puedes perder. Sin horno.

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Cremosito de leche con galletas

Si te encantan los postres con sabor a tradición, no te pierdas este. Tiene un sabor realmente irresistible y se prepara con muy poquitos ingredientes

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