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    Existe una gran variedad de leches y productos lácteos, esto dice el estudio de calidad realizado por la PROFECO.

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  • #VIRAL: Pareja canta en la calle para poder comprar leche para su bebé

    Una joven pareja que se quedó sin trabajo debido a la pandemia decidió salir a la calle y cantar a cambio de algunas monedas, con el fin de superar su condición económica.
    Karla afirmó que su esposo perdió su empleo, al abandonar su puesto de trabajo ya que un día contaban con dinero para comprar la leche del hijo de ambos, de apenas 4 meses de edad.
    Debido a que no podían esperar para comprar alimento para el pequeño, el hombre salió a cantar a los camiones de transporte público de Culiacán, en Sinaloa, con el fin de recolectar algunas monedas.

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  • Pareja canta en la calle buscando recolectar dinero y comprar leche y pañales para su bebé

    En un video divulgado por la organización “Solo por Ayudar”, se dio a conocer que esta singular pareja de jóvenes de Culiacán se quedó sin empleo por la pandemia de coronavirus

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  • Fue a comprar leche y no volvió: una mujer abandona a su bebé con un taxista

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  • Madre angustiada busca a sus cuatro hijos que fueron mandados a comprar leche por su padrastro

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  • Beneficios de la leche de almendra

    Una opción para reemplazar a la leche entera. Conoce lo bueno de alimentarte con leche de almendras.

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  • ¿Es Malo Beber Leche Todos Los Días?

    Hay quienes critican la leche de vaca por considerarla antinatural para los adultos, pese a su composición nutricional rica en proteínas, vitaminas y minerales.

    Según algunos expertos, la leche en adultos puede ser innecesaria o incluso perjudicial (inflamación, diabetes, cáncer...), pero las pruebas en este sentido no son concluyentes.

    La leche ofrece nutrientes importantes, como proteínas de alto valor biológico, grasas y azúcares, así como vitaminas y minerales.

    Sin embargo, también contiene grasas saturadas y colesterol, por lo que si necesitas reducir tu ingesta de grasas, puedes optar por la leche desnatada o semidesnatada.

    Según algunos expertos, no hay pruebas suficientes que relacionen el consumo de leche con la inflamación sistémica.

    Las personas que no tienen intolerancia a la lactosa no tienen motivos para eliminar la leche de su dieta, siempre que se consuma con moderación.

    Por lo general, se recomiendan hasta tres raciones de leche o yogur al día.

    Para quienes no pueden tomar lactosa, las bebidas vegetales son una posible alternativa, pero hay que recordar que su valor nutritivo difiere del de la leche.

    Ver video "¿Es Malo Beber Leche Todos Los Días?"

  • Leche condensada casera fácil

    Receta Postre

    Sólo necesitas 2 ingredientes y 40 minutos para conseguir una leche condensada casera igual de deliciosa que las que venden! te sorprenderá el sabor! Este dulce lácteo de sabor adictivo es fantástico para disfrutar tal cual o para hacer una gran variedad de dulces como un sabroso bizcocho de leche condensada ¡Ahora es tu turno!

    Ingredientes:
    - 500 ml leche entera
    - 100 gr azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/leche-condensada-casera-facil-fid-1574092

    Ver video "Leche condensada casera fácil"

  • Leche condensada casera fácil

    Receta Postre

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    Ingredientes:
    - 500 ml leche entera
    - 100 gr azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/leche-condensada-casera-facil-fid-1574092

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  • LECHE | La palabra del día de Isaías Lafuente

    "Nos llegó del latín, 'lactis', y que ha dado dos tipos de leches. Una entera, la que encontramos en palabras como lactancia, lactante y lactosa. Y otra desnatada, que encontramos en leche, lechería, lechal o, lechazo, entre otras".

    Ver video "LECHE | La palabra del día de Isaías Lafuente"

  • Pudding de arroz con especias chai /¿Cómo preparar pudding de arroz?

    PUDDING DE ARROZ CON ESPECIAS CHAI

    Ingredientes:

    5 T Leche entera
    1 T Arroz arbóreo o arroz común
    2/3 T Azúcar
    ¼ c Sal
    ¼ T Jengibre cristalizado
    ¾ c Canela
    ½ c Cardamomo
    ½ c Allspice (pimienta gorda)
    Crema batida al gusto

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  • Bizcocho rápido y sencillo

    Receta Postre

    ¿Buscas un postre sabroso, simple y rápido de preparar? ¡Aquí lo tienes! Con una textura esponjosa y un sabor irresistible, este bizcocho es la opción perfecta para cualquier ocasión, desde un cumpleaños hasta una merienda o un picnic. Además, su preparación es tan sencilla que no necesitas ser un experto en repostería para hacerlo. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con este postre tan versátil y delicioso!

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 125 gr de azúcar blanco
    - 1 cucharadita de extracto de vainilla
    - 100 ml de aceite neutro (girasol, colza)
    - 150 ml de leche (desnatada, semidesnatada, entera)
    - 1 sobre de levadura en polvo (11 gr)
    - 200 gr de harina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-rapido-y-sencillo-fid-1581523

    Ver video "Bizcocho rápido y sencillo"

  • Cocinemos Juntos -Pastel Volcán

    Ingredientes

    Harina para pastel de caja
    Cocoa
    Mantequilla
    Chocolate
    Coco
    Leche
    Nueces
    Queso crema
    Azúcar glass
    Crema entera

    Ver video "Cocinemos Juntos -Pastel Volcán"

  • Base de pastel Clafoutis

    BASE DE PASTEL CLAFOUTIS

    RINDE DE 4 – 6 PORCIONES

    1 T Leche entera

    3 Huevos

    1 c Vainilla

    2 C Mantequilla fundida

    ½ T Harina

    2 T Cerezas O UVAS

    PROCEDIMIENTO:

    1. PRECALIENTE EL HORNO A 32-F

    2. EN UN BOWL MEZCLAR LECHE, HUEVOS, AZUCAR, VAINILA Y MANTEQUILLA

    3. MOVER HASTA QUE EL AZUCAR SE DISUELVA. INTEGRE HARINA Y BATIR.

    4. VERTER TODO A UN MOLDE O A UN SARTEN DE HIERRO ,

    AGREGAR LAS CEREZAS , UVAS O PERA Y PONER ENCIMA

    Ver video "Base de pastel Clafoutis"

  • Cocinemos Juntos. Mac & chesse

    INGREDIENTES

    SOPA DE CODITOS COCIDA ( APROS. 210 GRMS )
    MANTEQUILLA
    HARINA
    SAL Y PIMIENTA
    MOSTAZA EN POLVO
    SALSA INGLESA
    LECHE ENTERA
    QUESO CHEDDAR RALLADO ( APROX. 240 GRMS )

    Ver video "Cocinemos Juntos. Mac & chesse"

  • Baja en compras de Sello Rojo, por baja demanda y no por sustitución del producto en polvo

    #leche

    Rubén Masayi González Uyeda, empresario del sector lechero en Jalisco, argumentó que si Sello Rojo ha dejado de comprar a los productores de leche en la entidad es por un bajó el consumo de la población y no por la sustitución de leche en polvo proveniente de Estados Unidos.

    Ver video "Baja en compras de Sello Rojo, por baja demanda y no por sustitución del producto en polvo"

  • Leche evaporada más nutritiva: será elaborada en base a leche fresca y ya no en polvo

    Se espera que con esta medida las familias prefieran comprar leche evaporada peruana mucho más nutritiva y de mejor calidad.

    Ver video "Leche evaporada más nutritiva: será elaborada en base a leche fresca y ya no en polvo"

  • Pastel de Tres Leches con Dulce de Leche

    Sigue el PASO A PASO de esta receta: https://goo.gl/HiGfXq
    Ingredientes para 10 porciones:
    2 1/8 barras de mantequilla
    3/4 de taza de azúcar
    1/2 taza de leche condensada
    6 piezas de huevo
    3/4 de taza de harina
    1 cucharadita de polvo para hornear
    2 tazas de leche condensada para las tres leches
    2 tazas de leche evaporada para las tres leches
    2 tazas de leche entera para las tres leches
    4 tazas de dulce de leche

    Ver video "Pastel de Tres Leches con Dulce de Leche"

  • Gelatina de Café con Leche

    Prepara este delicioso postre. Es perfecto para compartir con la familia. Su sabor es irresistible y seguro a todos les fascinará. Checa la receta: https://goo.gl/KBRdyQ

    Ingredientes:

    2 tazas de leche entera
    1 taza de leche evaporada
    1 taza de leche condensada
    1/2 pieza de queso crema (190 g c/u) para la gelatina de leche
    1 cucharada de vainilla para la gelatina de leche
    6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de leche
    2 tazas de leche entera para la gelatina de café
    1 taza de leche evaporada para la gelatina de café
    1 taza de crema para batir para la gelatina de café
    1 taza de azúcar para la gelatina de café
    3 cucharadas de café soluble para la gelatina de café
    al gusto de licor de café (opcional)
    1 cucharada de vainilla para la gelatina de café
    6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de café
    al gusto de crema batida para decorar
    al gusto de barquillo de galleta troceados para decorar
    al gusto de leche condensada para servir

    Ver video "Gelatina de Café con Leche"

  • El mercado negro de productos de primera necesidad - En Tierra Hostil

    Nos adentramos en Petare, un gigantesco barrio donde viven un millón y medio de personas. Aquí sí que se pueden comprar productos como leche, azúcar o papel higiénico, pero a un precio mucho más elevado que en los mercados donde el Estado distribuye estos productos que escasean. Somos testigos del mercado negro de bienes de primera necesidad. En este mercado negro los productos cuestan un 200% más caro, pero es la manera más directa, sin necesidad de hacer cola, de conseguir harina, leche o aceite. Tuvimos que abandonar la zona escoltados por la policía municipal.

    Ver video "El mercado negro de productos de primera necesidad - En Tierra Hostil"

  • ESPINACAS a la CREMA. Sano, ligero y fácil.

    Ingredientes:

    - 600 gr. de espinacas (las que vienen en bolsa)
    - 500 ml. de leche (semidesnatada)
    - 3 dientes de ajo
    - 2 cucharadas de maizena (harina fina de maíz)
    - Aceite de oliva
    - Nuez moscada molida
    - Pimienta negra molida
    - Sal

    Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)

    Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
    Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZA

    Ver video "ESPINACAS a la CREMA. Sano, ligero y fácil."

  • Cómo Hacer Chongos Zamoranos | Receta Original

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/IJ3hn0
    Ingredientes para 10 porciones:
    8 tazas de leche entera
    3 tazas de azúcar
    3 rajas de canela para preparación y decoración
    3 cucharadas de piloncillo rallado
    Jugo de 2 limones

    Ver video "Cómo Hacer Chongos Zamoranos | Receta Original"

  • MiPyme vende leche en mal estado

    MiPyme vende leche en mal estado
    Una ciudadana cubana que prefirió mantener su identidad en el anonimato denunció que la leche entera en polvo que adquirió en una MiPyme se encuentra en mal estado. El producto no tiene fecha de vencimiento. A pesar de que le costó 2800 pesos la cubana advierte que “tengan mucho cuidado” .

    Ver video "MiPyme vende leche en mal estado"

  • Deliciosa Gelatina de Nuez | Gelatina Cremosita de Nuez y Cajeta

    INGREDIENTES (12 porciones):

    2 tazas de leche evaporada
    190 gramos de queso crema
    1 taza de media crema
    2 tazas de cajeta
    1 taza de leche entera
    1 cucharada de vainilla
    1 1/2 tazas de nuez
    5 sobres de grenetina 7g c/u, hidratada y fundida
    al gusto de crema batida para decorar
    al gusto de nuez para decorar

    RECETA completa AQUÍ: https://goo.gl/GTNPHS

    Ver video "Deliciosa Gelatina de Nuez | Gelatina Cremosita de Nuez y Cajeta"

  • Gelatina de Zanahoria y Piña

    INGREDIENTES (10 porciones):

    1 lata de leche condensada
    1 lata de leche evaporada
    1 1/2 tazas de leche entera
    1/2 taza de media crema
    1/2 taza de almíbar de piña
    1 taza de piña
    4 sobres de grenetina hidratada (28g)
    1 1/2 tazas de zanahorias rallada
    1 taza de piña en almíbar
    1/2 taza de nuez picada
    al gusto de crema batida para decorar

    PASO A PASO en : https://goo.gl/W3fqQX

    Ver video "Gelatina de Zanahoria y Piña"

  • OCU acusa al Gobierno de "dejación de funciones".

    La portavoz de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), Ileana Izverniceanu, acusó hoy al Gobierno de "dejación de funciones importante" ya que, en este tercer día de huelga, no está garantizando "el derecho de todos los consumidores a poder comprar" porque hay falta de "productos básicos como huevos, leche, pan de molde o productos infantiles". 

    Ver video "OCU acusa al Gobierno de "dejación de funciones"."

  • Tarta de Arroz con Leche SIN HORNO

    Descarga GRATIS nuestra App y COMPRA la colección de Pan Casero:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/561RV8
    Ingredientes para 10 porciones:
    2 tazas de galleta María molida o hecha polvo, para la base
    1/4 de taza de mantequilla sin sal fundida, para la base
    3 cucharadas de canela en polvo para la base
    1 taza de arroz remojado con agua caliente
    2 tazas de leche entera
    1 1/2 tazas de leche evaporada
    1/2 taza de leche condensada
    2 rajas de canela
    2 cucharadas de vainilla
    1/2 taza de azúcar morena
    1 cucharada de grenetina natural hidratada
    1 raja de canela
    al gusto de canela en polvo para decorar

    Ver video "Tarta de Arroz con Leche SIN HORNO"

  • Cocinemos Juntos-Cupcakes de mac & cheese

    Ingredientes

    240 G. codito chico cocido
    1 1/2 T. leche entera
    2C. Fécula de maíz
    1 C. mostaza de dijon
    2 T. Queso cheddar rayado
    2 C. cebollín picado
    Mantequilla
    Aceite de olivo
    Pimienta y sal

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  • Pareja canta afuera de un mercado para poder comprar comida

    Una joven pareja que se quedó sin trabajo por la pandemia de Covid-19 decidió salir a la calle y cantar por dinero para poder comprar leche para su bebé.

    Ver video "Pareja canta afuera de un mercado para poder comprar comida"

  • Horchata Calientita para Navidad

    DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
    Encuentra la colección de Pan Casero en nuestra app:
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    GUARDA tu receta: https://goo.gl/z45cGo
    3 cucharadas de arroz
    2 tazas de agua
    1 raja de canela
    1 taza de leche evaporada
    1 taza de leche entera
    4 sobres de Splenda Stevia®

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  • PAN de TORRIJAS

    Receta fácil de cómo hacer pan de torrijas. Un pan con una miga compacta, que hará que nuestras torrijas no se desmoronen. Sin duda, el mejor pan para hacer torrijas caseras.
    Receta de torrijas fritas y al horno: https://www.youtube.com/watch?v=2EpfhjPFug8


    Ingredientes:
    -500 gr de harina de fuerza (harina para pan)
    -250 ml de leche (yo la he utilizado semidesnatada)
    -5,5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr si es levadura fresca
    -1 huevo
    - 1 cucharada de azúcar
    -1 cucharadita de sal

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  • Gelatina de Galletas Marías

    Esta deliciosa gelatina de galletas marías será la sensación en casa, porque tiene un sabor al que nadie podrá resistirse. Checa la receta aquí: https://goo.gl/Xtv11Y

    Ingredientes:

    2 paquetes de galleta María (170 g c/u)
    1 taza de leche condensada
    2 tazas de leche evaporada
    1 taza de media crema
    3 tazas de leche entera
    190 gramos de queso crema
    1/3 de taza de cajeta
    1 cucharada de vainilla
    6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida
    al gusto de crema batida para decorar

    Ver video "Gelatina de Galletas Marías"

  • Arroz con leche casero

    Postre tradicional, fácil y sano, que hará las delicias de los más golosos.

    Ingredientes:

    - 200 gr. de arroz integral.
    - 100 gr. de azúcar moreno.
    - 2 ramas de canela.
    - 1 corteza de limón.
    - Canela molida.
    - 1 l. de leche entera.

    ¡¡Que os aproveche!!

    Ver video "Arroz con leche casero"

  • Receta para preparar arroz con leche. Receta de arroz con leche / Postres

    Receta para preparar arroz con leche. Receta de arroz con leche / Postres
    06 Septiembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar arroz con leche? Receta de arroz con leche / Postres
    Ingredientes: 6 tazas agua, 2 tazas arroz, 6 cascaritas de limón amarillo, ½ cucharada sal, 5 tazas leche entera, 1 taza leche condensada, 1 taza leche evaporada, 2 rajitas de canela, 1 cucharada vainilla, ¾ taza pasitas, 2 cucharadas azúcar, canela en polvo, ralladura de limón.



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  • ¡Insólito! Bebé de 7 meses viajó solo desde Chiclayo hasta Tumbes

    Los padres del menor hicieron una parada en Lambayeque para comprar leche, dejando al menor en la tolva de un camión, sin embargo, el conductor se olvidó de los progenitores y continuó su ruta.

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  • Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil

    Receta Postre

    Seguro que conoces la famosa tarta de tres chocolates. En Petitchef hemos revisitado la receta y la hemos transformado en unos bonitos vasitos de chocolate y turrón ¡perfectos para las fiestas navideñas! Tres de nuestros sabores favoritos: chocolate blanco, chocolate negro y turrón, se combinan de manera fabulosa en este cremoso y dulce bocado. El éxito de este postre se debe a que son facilísimos de hacer, estéticamente quedan muy bonitos, no necesitan horneado e incluso podemos hacerlos con antelación. En definitiva, un postre al alcance de cualquiera, con el que lucirse en la mesa y con el que rematar con nota alta nuestro menú de Navidad. Sigue nuestra receta, explicada paso a paso, para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 75 gr de galletas (nosotros hemos usado galletas María)
    - 40 gr de mantequilla

    Para la capa de turrón:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de turrón blando
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la capa de chocolate blanco:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de chocolate blanco
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la capa de chocolate negro:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de chocolate negro
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la decoración:
    - Virutas de chocolate blanco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-de-chocolate-y-turron-receta-facil-y-sin-coccion-fid-1579321

    Ver video "Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil"

  • Tras caer de un colectivo una niña está internada en delicado estado en el Hospital Materno Infantil

    Su madre asegura que fue imprudencia del chófer, quién arrancó antes de que la menor de 4 años termine de bajar de la unidad del 3 C. Pide que se investigue el hecho y necesita apoyo con leche entera y pañales XXG. Mira cómo ayudarla.

    Ver video "Tras caer de un colectivo una niña está internada en delicado estado en el Hospital Materno Infantil"

  • Tarta de crema, chocolate y daims

    Receta Postre

    Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa sablé

    Para la crema con Daims :
    - 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
    - 110 gr de azúcar
    - 6 yemas
    - 130 ml de leche
    - 130 ml de nata
    - 130 gr de leche condensada
    - 1 vaina de vainilla

    Para el ganache:
    - 100 gr de Daims
    - 100 gr de chocolate con leche
    - 70 ml de nata


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-daims-fid-1567775

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  • Tarta de crema, chocolate y daims

    Receta Postre

    Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa sablé

    Para la crema con Daims :
    - 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
    - 110 gr de azúcar
    - 6 yemas
    - 130 ml de leche
    - 130 ml de nata
    - 130 gr de leche condensada
    - 1 vaina de vainilla

    Para el ganache:
    - 100 gr de Daims
    - 100 gr de chocolate con leche
    - 70 ml de nata


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  • Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

    Receta Postre

    Ya no tienes excusas para no tener un buen Roscón de Reyes para el día 6. Y qué mejor que hacerlo en casa! No quedará bocado!

    Ingredientes:
    Para la Masa Madre:
    - 50 ml leche entera
    - 90 gr harina de fuerza
    - 2 gr levadura panadero seca
    -
    Para el Roscón:
    - 100 ml leche entera
    - Bola de masa madre
    - 15 ml de agua de azahar
    - 350 gr harina de fuerza
    - 4 gr levadura seca de panadero
    - ralladura de 1 naranja
    - ralladura de 1 limón
    - 80 gr de azúcar
    - 2 huevos
    - 60 gr mantequilla
    - 1cdita canela
    - 5 gr sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/roscon-de-reyes-relleno-chantilly-fid-1558836

    Ver video "Roscón de reyes relleno chantilly para navidad"

  • Pastel bomba relleno | Receta de postre | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparten directamente desde Brasil nuestros amigos de www.tudogostoso.com.br Es delicioso y a todos en casa les encantará, perfecto para una ocasión especial.

    INGREDIENTES:
    Para 1 unidad:

    RELLENO:
    LECHE ENTERA 1 TAZA
    LECHE DE COCO 1 TAZA
    YEMA DE HUEVO 1 PIEZA
    LECHE CONDENSADA 1 LATA
    MAICENA 3 CUCHARADAS
    LECHE DE COCO 1/2 TAZA
    CREMA 200 ML
    COCO RALLADO 100 G

    MASA:
    HUEVOS 4 PIEZAS
    ACEITE 1 TAZA
    AZÚCAR 1 TAZA
    CHOCOLATE EN POLVO 1 TAZA
    LECHE A TEMPERATURA AMBIENTE 1 TAZA
    HARINA DE TRIGO 2 TAZAS
    LEVADURA EN POLVO 1 CUCHARADA
    BICARBONATO DE SODIO 1/4 DE CUCHARADITA

    GANACHE:
    CREMA 200 ML
    CHOCOLATE CON LECHE 200 G

    DECORACIÓN:
    COCO RALLADO AL GUSTO

    Para más recetas visita:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/

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    #coco #pastel #chocolate #postre

    Ver video "Pastel bomba relleno | Receta de postre | Directo al Paladar México"

  • Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer

    La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos y Lecheros de Perú aseguró estar a punto de desaparecer con la nueva disposición del gobierno de no comprar leche fresca para abastecer los programas sociales a partir de este año. teleSUR

    Ver video "Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer"

  • Rosca de Gelatina con Frutas| Cómo HACER una gelatina de leche y FRUTAS

    INGREDIENTES (12 porciones):

    1 lata de leche condensada
    1 lata de leche evaporada
    2 tazas de leche entera
    1 cucharadita de vainilla
    5 sobres de grenetina previamente hidratada (35 gramos)
    4 tazas de agua caliente (para la gelatina transparente
    1/2 taza de azúcar para la gelatina transparente
    1 cucharadita de vainilla para la gelatina transparente
    5 sobres de grenetina para la gelatina transparente (hidratada y fundida) 35 gramos
    2 tazas de fresa
    2 tazas de uvas verdes sin semilla, para gelatina transparente
    2 tazas de durazno en almíbar para gelatina transparente

    Receta completa en : https://goo.gl/vU3tok

    Ver video "Rosca de Gelatina con Frutas| Cómo HACER una gelatina de leche y FRUTAS"

  • Gelatina de Fresas con Crema

    Si eres amante de las fresas con crema tienes que probar esta gelatina con ese delicioso sabor. Es un postre cremoso y perfecto para cualquier ocasión. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/3A895s

    Ingredientes:

    2 tazas de agua
    1 sobre de gelatina de fresa 25 g
    2 tazas de agua fría
    1 taza de leche condensada
    2 tazas de leche entera
    1 taza de leche evaporada
    1 taza de mermelada de fresa
    1 taza de media crema
    5 sobres de grenetina 7 g c/u
    al gusto de frambuesa para decorar
    al gusto de fresa para decorar
    al gusto de zarzamora para decorar
    al gusto de mora azul para decorar

    Ver video "Gelatina de Fresas con Crema"

  • ¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?

    El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada

    Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de Maduradas

    Ver video "¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?"

  • Leche de avena casera, fácil, rápida y barata

    Receta Bebida

    Deja de comprar tus bebidas vegetales ¡puedes hacerlas tú mismo! Con esta receta de leche de avena casera, te demostramos que es superfácil, superrápido y, sobre todo, ¡muchísimo más económico que cuando la compramos en el supermercado! Vamos a hacer 1L de esta deliciosa y nutritiva bebida, perfecta para aquellas personas que siguen una dieta vegana o sufren de intolerancia a lactosa. Veamos juntos cómo lo hacemos con esta explicación paso a paso.

    Ingredientes:
    - 150 gr de copos de avena
    - 1L de agua fría


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/leche-de-avena-casera-facil-rapida-y-barata-fid-1576276

    Ver video "Leche de avena casera, fácil, rápida y barata"

  • Receta para preparar rajas con leche. Receta de rajas con poblano / Carne en salsa de poblano

    Receta para preparar rajas con leche. Receta de rajas con poblano / Carne en salsa de poblano
    14 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar rajas con leche?. Receta de rajas con poblano / Carne en salsa de poblano
    Ingredientes: 2 litros de leche entera, 1 kg carne de cerdo, 6 chiles poblanos, papalo, quelite y pepicha, 3 dientes de ajo, 1 cebollín, sal, pimienta.





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    Ver video "Receta para preparar rajas con leche. Receta de rajas con poblano / Carne en salsa de poblano"

  • EE.UU.: fuerte debate sobre venta o donación de leche materna

    En los Estados Unidos se abrió un debate sobre la posibilidad de vender leche materna en lugar de donarla en los bancos del alimento. Para poder comprar la leche materna, se debe tener una receta médica así como un servicio de seguro de salud; el precio varía entre 300 y 350 dólares por 250 miligramos máximo. mil 200 dólares si el bebé es alimentado tres veces al día. teleSUR

    Ver video "EE.UU.: fuerte debate sobre venta o donación de leche materna"

  • COMO HACER QUESO FRESCO EN CASA‍ con Vinagre facil y sencillo pasos. te enseño

    ❤️con tan solo 3 ingredientes te enseño la manera facil y practica de hacer queso y requeson en casa sin tanta complicacion.‍

    nesesitaremos:

    1 galon de leche entera 3.78ml.
    1 cucharada de sal o mas. segun tu gusto.
    1 taza de vinagre.

    sigue los pasos como te muestro en el video y mucha suerte y gracias por ver y compartir el video en tus redes sociales.


    Music in this video

    Song
    75 & Lower
    Artist
    DJ Williams
    Album
    75 & Lower

    Ver video "COMO HACER QUESO FRESCO EN CASA‍ con Vinagre facil y sencillo pasos. te enseño"

  • Panqueques Dulces Crepes | Comamos Casero

    PARA LOS PANQUEQUES
    Harina 0000 250 grs
    Huevos 3
    Leche 500 cc
    Manteca cantidad necesaria

    PARA LA PRESENTACION
    Dulce de leche 300 grs
    Crema de leche 500 cc
    Azúcar impalpable 100 grs
    Esencia de vainilla
    Salsa de chocolate cantidad necesaria
    Frutillas 250 grs
    Bananas 3

    PREPARACION
    Para realizar la masa para los panqueques colocar en un bowl el harina, los huevos y la leche; mezclar bien con batidor de mano o eléctrico, también se puede hacer en licuadora. Si quedaran grumos de harina se puede pasar la preparación por un colador. Tapar con un film el bowl y llevar a la heladera para dejar descansar la masa por una hora.
    Calentar un sartén, pintar con manteca, mezclar la masa nuevamente para que se integren los ingredientes y volcar un cucharón, desparramar bien y esperar hasta que se seque el panqueque, luego dar vuelta para cocinar del otro lado, apenas se seca y se despega sacar del fuego y colocar en un plato. Rinde para hacer entre 18 y 20 panqueques.
    Para la decoración
    Colocar dulce de leche, rodajitas de banana, cerrar el panqueque, espolvorear azúcar impalpable y salsa de chocolate. Hacer un copete con crema chantilly y una frutilla.
    Para los triangulitos, colocar dulce de leche, crema chantilly, rodajitas de frutillas en el interior. Para la presentación utilizar salsa de chocolate, crema chantilly y frutillas enteras.

    Ver video "Panqueques Dulces Crepes | Comamos Casero"

  • Chuleta de Puerco Crujiente con Salsa de Hummus | Cómo cocinar CHULETA de PUERCO

    INGREDIENTES (4 porciones):

    1 taza de leche
    2 piezas de huevo
    2 cucharadas de mostaza
    1 diente de ajo
    al gusto de sal y pimienta
    4 piezas de chuleta de cerdo
    2 tazas de aceite vegetal
    1 taza de pan molido
    1 taza de leche entera
    1/2 taza de Hummus untable de garbanzo y ajonjolí original Libanius®
    1 taza de crema ácida
    1 taza de queso de cabra
    2 cucharadas de cebollín fresco
    2 cucharadas de mantequilla
    al gusto de cebollín fresco para decorar

    PASO A PASO : https://goo.gl/ngUCSV

    Ver video "Chuleta de Puerco Crujiente con Salsa de Hummus | Cómo cocinar CHULETA de PUERCO"

  • Flan de queso mascarpone

    Receta Postre

    Versionamos una de las recetas más clásicas de la historia: el flan. En este caso, le añadiremos el delicioso queso mascarpone. De esta manera obtendremos un jugoso flan de queso y caramelo que te hará perder el sentido!! :D

    Ingredientes:
    - 300 gr de mascarpone
    - 320 ml de leche evaporada
    - 100 ml de leche normal entera
    - 160 gr de azúcar
    - 3 huevos
    - 3 yemas
    - 2 cdas de agua
    - 8 cdas de azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-queso-mascarpone-fid-1564548

    Ver video "Flan de queso mascarpone"

  • QUESO CREMA CASERO, fácil y rápido! | Sólo 3 INGREDIENTES - CUKit!

    Una receta de Queso Crema Casero fácil, rápida y con pocos ingredientes... sólo se necesita Leche y Limón (o Vinagre) porque la Sal es completamente opcional.
    Es un proceso en donde al mezclar ambos ingredientes vamos a cuajar parte de la proteína de la leche (sólido) y lograr separar el suero (líquido).
    En una primera etapa obtendremos una Ricotta o Requesón, pero al mixear y agregar un poco de suero, obtendremos la consistencia ideal de nuestro Queso Crema Casero!!

    Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/queso-crema-casero/

    Ingredientes
    - Leche 1 Lt. (si es Entera, mejor)
    - Limón 1 u. (40 ml.)
    - Sal a gusto

    *Se obtiene 200gr / 250gr de queso crema. Todo depende de la cantidad de suero que se agregue.

    Con este Queso Crema se puede realizar un delicioso CHEESECAKE:
    Cheesecake Clásico: https://youtu.be/JkrYkFxL29A
    Cheesecake de Dulce de Leche: https://youtu.be/vjOUbEq5PZA


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    #QuesoCrema #Casero

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    Ver video "QUESO CREMA CASERO, fácil y rápido! | Sólo 3 INGREDIENTES - CUKit!"

  • Crema de Elote con Poblano

    Receta Completa: https://goo.gl/qTbAHT
    Ingredientes:
    2 cucharadas de mantequilla
    2 dientes de ajo
    1 pieza de cebolla cortada en trozos
    2 tazas de grano de elote
    2 tazas de raja de chile poblano
    1 taza de caldo de pollo
    1 taza de leche evaporada
    1 taza de leche entera
    1 pizca de sal
    1 hoja de laurel
    1/4 de taza de raja de chile poblano para decorar
    1/4 de taza de grano de elote para decorar
    1/4 de taza de tortillas de maíz en tiritas, fritas, para decorar

    Ver video "Crema de Elote con Poblano"

  • Receta de Pastel de Tres Leches con Churros

    Nada como esta delicia de pastel, dos de los mejores postres en una sola receta; churros y pastel de tres leches. No puedes dejar de hacerlo; será la sensación de todos. Checa la receta completa aquí: https://goo.gl/Q7PmXM

    Ingredientes:

    4 tazas de agua para churros
    1 cucharadita de sal para churros
    1 cucharada de azúcar para churros
    1 pieza de raja de canela para churros
    1 cucharadita de nuez moscada para churros
    2 cucharadas de vainilla para churros
    3 1/2 tazas de harina para churros
    suficiente de aceite para freír
    4 cucharadas de canela en polvo para cubrir churros
    1 taza de azúcar para cubrir churros
    1 taza de dulce de leche para rellenar churros
    375 gramos de mantequilla para el pastel
    1 1/4 tazas de azúcar para el pastel
    1 taza de leche condensada para el pastel
    11 piezas de huevo para el pastel
    1 1/2 tazas de harina cernida, para el pastel
    2 cucharaditas de polvo para hornear para el pastel
    2 tazas de leche condensada tres leches
    2 tazas de leche evaporada tres leches
    2 tazas de leche entera tres leches
    4 tazas de dulce de leche para cubrir pastel

    Ver video "Receta de Pastel de Tres Leches con Churros"

  • Mira contundente dmensaje que este hombre le mandó a los venezolano

    Un hombre durante la cola para comprar leche en Valencia, se atrevió a expresar su descontento con respecto a la escasez y las múltiples colas, afirmando que deben organizarse para que el actual presidente, Nicolás Maduro actue ante la crisis económica y de alimentos que enfrenta el país

    Ver video "Mira contundente dmensaje que este hombre le mandó a los venezolano"

  • Crema de Flor de Calabaza Tradicional

    Receta completa: http://bit.ly/2yyd5bY
    Ingredientes:
    3 cucharadas de aceite vegetal
    1 cucharada de mantequilla
    3 dientes de ajo troceados, para crema
    1/2 pieza de cebolla cortada en cubos medianos, para crema
    1/2 taza de elote blanco
    2 manojos de flor de calabaza sin tallo y limpia, para crema
    3 hojas de epazote fresco
    1 pizca de sal
    1/2 taza de caldo de pollo o verduras
    1 1/2 tazas de leche entera
    suficiente de flor de calabaza para decorar
    suficiente de epazote frito, para decorar

    Ver video "Crema de Flor de Calabaza Tradicional"

  • Cómo hacer Pastel de 3 Leches con Cajeta

    Hoy Lu nos enseña a preparar un deliciosos pastel de 3 leches con cajeta, quédate y aprende a hacer este delicioso postre!!

    #postres #pastelde3leches #cheesecake



    ✏️INGREDIENTES:


    Pastel:

    4 piezas de huevo
    340 gramos de harina para hotcakes
    90 gramos de harina
    250 gramos de azúcar refinada
    ¾ taza de aceite
    325 mililitros de leche entera
    1 taza de cajeta

    Leches:

    1 taza de leche condensada
    1 taza de leche evaporada
    1 taza de leche


    RECETA COMPLETA (SIN HORNO):

    https://www.cocinadelirante.com/receta/postre/pastel-de-tres-leches-rapido-con-harina-de-hotcakes

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    Ver video "Cómo hacer Pastel de 3 Leches con Cajeta"

  • La opinión de algunos venezolanos en base al sueldo que perciben y el alto costo

    Ante la hiper inflación que hay en Venezuela , algunos ciudadanos aseguraron que es imposible comprar algo porque todo pasa de 3.000 bolívares . " Una leche la venden los bachaqueros hasta en 8.000 bolívares" dijo una ciudadana. Esta situación aumenta la angustia y desesperación de la personas.

    Video cortesía de Unidad Venezuela

    Ver video "La opinión de algunos venezolanos en base al sueldo que perciben y el alto costo"

  • Dextrosa, Beneficios y Efectos Secundarios

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    Ver video "Dextrosa, Beneficios y Efectos Secundarios"

  • La Leche Es Más Hidratante Que El Agua

    Un estudio revela que la leche podría ser una bebida mejor hidratante que el agua en términos de equilibrio de líquidos corporales a largo plazo. 
    El estudio, realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad de St. Andrews (Escocia), pretendía elaborar un índice de hidratación de las bebidas. 
    Los resultados mostraron que tanto la leche desnatada como la entera eran más hidratantes que el agua, incluso teniendo en cuenta su contenido en agua. 
    Esto se debe a que la leche contiene nutrientes como grasa, lactosa y sodio, que contribuyen a una mejor retención de líquidos en el organismo. 
    Los electrolitos, como el sodio, ayudan a mantener el equilibrio de los fluidos corporales. 
    Curiosamente, el zumo de naranja también resultó ser sorprendentemente hidratante en el estudio. 
    Es importante señalar que la leche no debe sustituir al agua como principal fuente de hidratación debido a su contenido calórico. 
    No obstante, la leche puede ser una opción beneficiosa para la recuperación después del entrenamiento, y el zumo de fruta sin azúcares añadidos también puede contribuir a la hidratación.

    Ver video "La Leche Es Más Hidratante Que El Agua"

  • Prepara unas ricas galletas de amor para este 14 de Febrero

    Many Muñoz te enseña a preparar unas
    ricas galletas para este 14 de febrero o la ocasión que mas prefieras

    GALLETAS DE AMOR

    6 C Mantequilla suavizada
    1/3 T Fécula de maíz
    ¾ 1 T Harina
    ¼ c Polvo de hornear
    1/8 c Sal
    ¼ T Azúcar
    2 Yemas
    1 C Brandy
    ¼ c Vainilla

    ***DECORADO
    4 T Azúcar glas
    3 C Leche entera
    ½ c Vainilla
    Azúcar de colores
    Color rojo (Wilton)
    Dulce de leche

    PROCEDIMIENTO:

    1. PONER LA REJILLA EN MEDIO DEL HORNO Y PRECALENTAR EL HORNO A 350-F
    2. ENMANTEQUILLA UNA CHAROLA DE HORNEAR
    3. MEZCLAR FECULA, ¾ T DE HARINA , POLVO DE HORNEAR Y SAL EN UN BOWL
    4. BATA LA MANTEQUILLA Y AZUCR HASTA QUE ESTE ESPONJOSO, INTEGRAR LAS YEMAS, BRANDY Y VAINILLA, AÑDA LA MEZCLA DE HARINA , SI ESTA MUY PEGAJOSA AGEGAR POCO A POCO EL HARINA CUCHARADA POR CUCHARADA.
    5. HORNEAR HASTA QUE STEN DORADAS LAS ORILLAS DE 12 A 15 MIN.
    6. TRANSFERIR Y DEJAR ENFRIAR POR 10 MIN.

    DECORADO

    7. COMBINAR AZUCAR CON 3 C LECHE Y VAINILLA EN UN BOWL
    8. MOVER HASTA INTEGRAR. AGREGAR MAS LECHE SI ESTA MUY ESPESA
    9. PONER SOBRE GALLETAS Y DECORAR, ESPOLVOREAR AZUCAR.
    10 · LA DULCE DE LECHE A PODEMOS USAR PARA HACER SANDWICHES Y RELLENARLOS CON ESTO.
    11· ESPOLVOREARLOS OCN AZUCAR GLASS.

    Ver video "Prepara unas ricas galletas de amor para este 14 de Febrero"

  • Tradicionales Conchas Caseras de Chocolate y Vainilla

    Sigue el PASO A PASO: https://goo.gl/0tuInP
    Ingredientes para 15 piezas medianas:
    4 cucharadas de leche tibia
    11 gramos de levadura seca
    4 tazas de harina de trigo
    1 cucharadita de sal
    2 tazas de leche entera
    2 piezas de huevo
    1 cucharada de vainilla
    3/4 de taza de azúcar
    180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
    1 taza de harina de trigo Para la costra (125 gr)
    1 taza de azúcar glass Para la costra (125 gr)
    1 taza de manteca vegetal Para la costra (125 gr)
    2 cucharadas de cocoa para la costra

    Ver video "Tradicionales Conchas Caseras de Chocolate y Vainilla"

  • Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

    Receta Postre

    Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
    Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓

    Ingredientes:
    Praliné de avellanas:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 125 gr de avellanas enteras

    Crujiente de praliné:
    - 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
    - 20 gr de chocolate con leche
    - 80 gr de praliné de avellanas

    Mousse de praliné:
    - 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
    - 1 hoja de gelatina
    - 110 gr de praliné avellanas

    Corazón avellanas:
    - 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
    - 30 gr de avellanas

    Semi esferas chocolate:
    - 90 gr de chocolate con leche
    - 90 gr de avellanas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/semi-esferas-de-chocolate-sabor-ferrero-rocher-fid-1569991

    Ver video "Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher"

  • Pollo frito con gravy

    Ingredientes: 1 pollo en piezas para empanizar, sal y pimienta, 1 taza de buttermilk, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de estragón seco, 4 cucharadas de harina, aceite para freír, 1 taza de leche entera.

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