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Merluza rellena de champiñones y gambas

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Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

Receta Plato

¿Y si hoy compartimos un buen plato en familia? Cuando empieza el frío nos apetece platos abundantes y calientes. Por eso, te traemos un poco de calor con nuestro plato directo de Brasil: "Camarão na moranga". Una calabaza horneada y rellena de una crema de gambas. Además es sin gluten ;)

Ingredientes:
Para la calabaza:
- 1 calabaza mediana (3,5 kg)
- 1 y 1/2 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 3 cdas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
-
Para el marinado de gambas:
- 700 gr de gambas crudas peladas
- zumo de 1 lima
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
-
Para la crema:
- 200 ml de caldo de gambas
- 1 cda de fécula de patata
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 tomates pelados
- 1/4 de pimiento rojo
- 200 ml de leche de coco
- 200 gr de queso fresco
- 30 gr de cebollino
- 30 gr de perejil


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-con-gambas-brasilena-camarao-na-moranga-fid-1571725

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Canelones de pescado y marisco con bechamel, fáciles y cremosos

Comer unos canelones caseros siempre es una fiesta, pero si además los rellenas de gambas rojas, merluza y langostinos, quedan de auténtico lujo

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Menús anticrisis para estas Navidades

Algunos menús navideños pueden salir mucho más económicos de lo que se pueda pensar en un primer momento. Los entendidos aconsejan no ir al mercado con un menú preconcebido sino decidirlo en función de los precios que encontremos.Una de las propuestas es una ensalada de gambas como entrante; de primero un surtido de mejillones con patatas: de segundo, merluza con verduras y para acabar con buen sabor de boca: flan de castañas. Lo mejor es que el menú sólo cuesta 13 euros por persona. La clave es servir pescado como dorada o lubina, que son un 10 por ciento más baratos. Otro truco es añadir fruta de postre. Además de sana es más económica.Otro menú más sofisticado lleva almejas, alcachofas rellenas y lubina. Sólo cuesta 15 euros.El propósito de estas fiestas es que la crisis no se note sobre la mesa.

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Las mejores Roscas de Reyes en el DF / Dónde comprar la Rosca de Reyes

4 de enero del 2015 Las mejores Roscas de Reyes en el DF / Dónde comprar la Rosca de Reyes

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NUEVO INNEOV PRE HYALURON CONTRA LAS ARRUGAS Y FLACIDEZ DE LA PIEL

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Para que el cuerpo fabrique ácido hialurónico, combinan tres ingredientes:

– Glucosamina:

Para que nuestro organismo produzca ácido hialurónico necesitamos glucosamina y ácido glucurónico (que viene de la glucosa).

La glucosa ya está en nuestra dieta habitual pero la glucosamina es muy dificil de incluir en la dieta. Para que os hagáis una idea se encuentra en los caparazones de los crustáceos.

– Manganeso:

Es un activador capaz de desencadenar la síntesis de ácido hialurónico.

– Hesperidina:

Después de crear el ácido hialurónico que necesitamos, tenemos que protegerlo para evitar que el estrés oxidativo y la degradación enzimática diaria, lo destruya.

El primer producto que contiene los ingredientes activos necesarios para estimular y relanzar la producción propia de ácido hialurónico para alisar y rellenar la piel desde el interior. Mejora la puntuación global del envejecimiento cutáneo: surco nasolabial, patas de gallo, flacidez de óvalo, arrugas de la frente, líneas de expresión

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Rosca de Reyes, historia / De dónde viene la rosca de reyes

4 de enero del 2015

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