Recomendaciones para comprar pescado
Comprar Pescado ¿con bandera colombiana?
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Consejos para comprar mariscos y pescado fresco
Durante la semana santa, por tradición religiosa o costumbre se incrementa la compra y consumo de pescado o mariscos. Muchos ticos, que no consumen habitualmente productos de mar, desconocen las opciones que las pescaderías ofrecen durante la temporada. ¿qué comprar, cómo comprar? Aquí le contamos.
#semanasanta2024
#semanasantasinart
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Guía para comprar el pescado más fresco
No compres cualquier pescado, compra solo el indicado.
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Quieres comprar Trufas Negras del Maestrazgo www.trufas.net
Tienda de trufas negras melanosporum y trufas de verano donde podra comprar trufas online desde su casa y en 24-48 horas las tendra en su casa. Trufas frescas directas del trufero. http://www.trufas.net
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Tips para comprar un buen pescado fresco de forma sencilla
El pescado no aguanta más de tres días en el refrigerador, después de su compra. Aquí te decimos cómo elegir el mejor producto para esta Semana Santa
Leer más: https://www.publimetro.com.mx/noticias/2024/03/20/como-puedo-saber-si-un-pescado-es-fresco-de-forma-sencilla/
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Se encuentra en "veremos" comprar pescado en Semana Santa por los altos costos
Desde 250 Bsf se encuentra el pescado salado, muchas personas debaten si para Semana Santa se podrá comer pescado de buena calidad y con costos accesibles.
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El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio
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pata de mula almejas negras ostiones marisco fresco recien pescados de el mar
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Las cuatro cosas que debes saber antes de comprar pescado para este Viernes Santo
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almejas negras pata de mula ostiones y marisco fresco recien pescado de el mar
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15-04-19 A la hora de comprar pescado tenga en cuenta las siguientes recomendaciones
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¿El pescado que compras está en buen estado?; así puedes saberlo
Las diferentes variedades del pescado son deliciosas, pero asegúrate de comprarlas en buenas condiciones #PescadosyMariscos #Cuaresma #TipsParaComprarPescados
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#receta de #cocina preparando #almeja negra pata de mula chocolata y #ostion #mariscos frescos recien #pescado
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Pescado fresco
Tengo el pescado más fresco del mercado, que no?
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Comiendo mariscos frescos recien pescados del mar almeja negra pata de mula con limon y salsa picante tertulia para mis seguidores
Comiendo mariscos frescos recien pescados del mar almeja negra pata de mula con limon y salsa picante tertulia para mis seguidores
GALINELLA o RUBIO EN DOS VERSIONES
Realizacion de dos recetas diferentes con el rubio (galinella en italiano), uno en papillote o cartoccio con tomatitos en conserva, puerros, hongos, y el otro con una pasta de olivas negras.
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GALINELLA o RUBIO EN DOS VERSIONES
Realizacion de dos recetas diferentes con el rubio (galinella en italiano), uno en papillote o cartoccio con tomatitos en conserva, puerros, hongos, y el otro con una pasta de olivas negras.
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Semana Santa: el kilo de bonito se vende a S/ 12 en el terminal pesquero de Chorrillos
¡Se disparan los precios del pescado en Jueves Santo! Decenas de familias llegaron hasta el terminal pesquero de Chorrillos para comprar pescado y cumplir con la tradición cristiana de Jueves Santo.
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Semana Santa: el kilo de bonito se vende a S/ 12 en el terminal pesquero de Chorrillos
¡Se disparan los precios del pescado en Jueves Santo! Decenas de familias llegaron hasta el terminal pesquero de Chorrillos para comprar pescado y cumplir con la tradición cristiana de Jueves Santo.
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Ceviche viral: Conozca el nuevo “point” de nuestro plato bandera en carretilla
Lleva 12 años vendiendo cebiche de pota, pescado y conchas negras, en su carretilla, y esta es su historia.
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Semana Santa: el kilo de bonito se vende a S/ 12 en el terminal pesquero de Chorrillos
¡Se disparan los precios del pescado en Jueves Santo! Decenas de familias llegaron hasta el terminal pesquero de Chorrillos para comprar pescado y cumplir con la tradición cristiana de Jueves Santo.
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Incremento del precio del pollo estaría vinculado a la reapertura de restaurantes y pollerías
En ese sentido, algunas personas han decidido varias el menú y comprar otras proteínas como la carne de res y pescado.
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Jueves Santo: personas se amanecen para conseguir pescado en terminal de VMT
Se reportó la llegada de varias personas y aglomeraciones en este establecimiento para comprar pescado u otros productos marinos por Semana Santa.
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Pescado almendrado Sanborns / ¿Cómo hacer pescado almendrado?
Pescado almendrado Sanborns / ¿Cómo hacer pescado almendrado?
8 de octubre del 2014
Ingredientes:
150 gr Filete de pescado
1 gr sal
Pimienta negra machacada
10 gr Harina de trigo
Aceite
i hoja de papel aluminio
100 gr de relleno de nopales y calabacita
Adobo almendrado
1 Tortilla de Maíz
Frijoles negros de la olla
1 Chile de árbol frito
Arroz blanco
Champiñones cocidos picados
Almendra laminada tostadaVer video "Pescado almendrado Sanborns / ¿Cómo hacer pescado almendrado?"
Jueves Santo: personas se amanecen para conseguir pescado en terminal de VMT
Se reportó la llegada de varias personas y aglomeraciones en este establecimiento para comprar pescado u otros productos marinos por Semana Santa.
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El pescado en Semana Santa peligra por los altos costos
Comprar pescado para Semana Santa se ha vuelto muy difícil, gracias a los altos costos que tienen.
Vídeo cortesía de NOTIMINUTO NOTICIASVer video "El pescado en Semana Santa peligra por los altos costos"
Embutidos de caza online. Pata negra, ciervo y jabalí.
http://cazaibericossmorena.redtienda.net/index.php Tienda online para comprar embutidos de ciervo, jabalí y jamón ibérico pata negra.
Ver video "Embutidos de caza online. Pata negra, ciervo y jabalí."
Receta para preparar pescado con papas y cebolla. Receta de pescado / Recetas light
Receta para preparar pescado con papas y cebolla. Receta de pescado / Recetas light
08 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar pescado con papas y cebolla?. Receta de pescado / Recetas light
Ingredientes: 3 cucharadas aceite de oliva, 250 gr papas rebanadas, 1 cebolla morada, 6 dientes de ajo, 4 ramita de tomillo, 4 ramitas de romero, 4 filetes de huachinango, 12 rebanadas de limón amarillo, 1 taza von o blanco, 3/4 taza caldo de pescado o almeja, 1/3 taza aceitunas negras, 3 cucharadas perejil, jugo de 1 limón.
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Festival del Pescado y Marisco en Playas de Rosarito
Cada vez falta menos para celebrar el magnífico Festival del pescado y Marisco en Playas de Rosarito traído por Canirac Rosarito, recuerda comprar tus boletos antes de que se agoten.
Ver video "Festival del Pescado y Marisco en Playas de Rosarito"
Mercados con encanto (01): el mercado de pescado de Hamburgo | Euromaxx
El mercado de pescado de Hamburgo es un popular punto de encuentro lleno de tradición. Y no solo porque allí se vendan los mejores productos, sino porque sus vivaces vendedores son realmente particulares. Comprar allí es toda una experiencia. En la primera parte de nuestra serie "Mercados con encanto" visitamos el mercado de pescado de Hamburgo.
Ver video "Mercados con encanto (01): el mercado de pescado de Hamburgo | Euromaxx"
Directo del mar: personas acuden al Muelle Artesanal de Chorrillos para compras en Semana Santa
A diferencia de otros sitios, aquí uno puede comprar en muchos casos a los mismos pescadores. Lo que se puede encontrar aquí es una gran de variedad de pescados, mariscos, entre otros.
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Paro de transportistas: precios de frutas y verduras continúan por las nubes en mercados de Lima
El kilo de arveja subió a 12 soles, mientras que el kilo de la zanahoria bajó de 20 a 6 soles el kilo. Como alternativa al pollo, algunas familias están optando por comprar pescado.
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Paro de transportistas: precios de frutas y verduras continúan por las nubes en mercados de Lima
El kilo de arveja subió a 12 soles, mientras que el kilo de la zanahoria bajó de 20 a 6 soles el kilo. Como alternativa al pollo, algunas familias están optando por comprar pescado.
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CEVICHE DE PESCADO
El plato más tradicional de la variada y deliciosa gastronomía peruana es el cebiche, ceviche, sebiche o seviche. No importa cómo se escriba, el placer de comerlo es único e irrepetible. Existen múltiples maneras de prepararlo (con pulpo, con conchas negras, con calamares, con chicharrón de pescado, con cremas, etc.) pero el verdadero cebiche es el más simple y justamente en su simpleza reside su fenomenal acogida: el ceviche tradicional de pescado.
zoylaMVer video "CEVICHE DE PESCADO"
Pescado Empapelado con Tomates y Aceitunas | Cómo hacer un PESCADO empapelado
INGREDIENTES (4 porciones):
Papeles para hornear o papel aluminio, para envolver el pescado
Suficiente de aceite para barnizar el papel
4 piezas de filete de pescado blanco como Róbalo
12 rodajas de tomate de medio centímetro de grosor
1/2 cucharadita de chile seco peperoncino
1 1/2 cucharadas de mantequilla cortada en 4
al gusto de ralladura de naranja (de media naranja)
1 rama de tomillo fresco
8 piezas de aceituna negras rebanadas
Receta completa: https://goo.gl/HP8VjwVer video "Pescado Empapelado con Tomates y Aceitunas | Cómo hacer un PESCADO empapelado"
Semana Santa en Misiones - Los clientes prefieren los pescados desespinados
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
DCVer video "Semana Santa en Misiones - Los clientes prefieren los pescados desespinados"
Comida rápida Brasil: açai con pescado | Global 3000
Para comer comida regional en la ciudad de Belém, en el Amazonas, no hace falta ir muy lejos. En el famoso Mercardo Vero Peso se puede comprar palma naidí o açaí, fruto ácido y rico en vitaminas. Lo mejor es acompañarlo con pescado frito.
Ver video "Comida rápida Brasil: açai con pescado | Global 3000"
Los españoles ultiman compras en mercados
Los ciudadanos ultimaban las compras para esta cena de Nochebuena en el Mercado Central de Valencia y el madrileño mercado Maravillas, donde los productos estrella son el marisco y el pescado fresco. En otros hogares, por contra, se apuesta por comprar comida precocinada.
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Pescaderías posadeñas deciden abastecerse antes de la Semana Santa
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
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Posadas - Propuestas de pescados en el Mercado Concentrador para Semana Santa
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
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Semana Santa en Misiones - Los jóvenes prefieren pescados de mar y los clientes más antiguos de río
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
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Sin mejorar comercio de mariscos en Acayucan
"Qué más quisiera que nos fuera más bien, pero no se puede, creo que no hay dinero, la gente no viene para comprar su pescado ya, porque dieron la libertad de comer de carne de puerco y todo lo demás, pero ahí vamos, poco a poquito".Ver video "Sin mejorar comercio de mariscos en Acayucan"
Pescaditos fritos | Receta fácil y rápida para Cuaresma | Directo al Paladar México
El resultado son unos filetes de pescado crujientes por fuera pero suaves y tiernos por dentro. Dependiendo de la temporada y de los precios generalmente se utiliza algún pescado blanco como cazón, blanco del Nilo o robalo.
INGREDIENTES:
Para 10 unidades:
FILETE DE PESCADO BLANCO 1.5 KG
CERVEZA LAGER 200 ML
HUEVO 1 PIEZA
HARINA 1 TAZA
POLVO PARA HORNEAR 1 CUCHARADA
LIMÓN 1 PIEZA
ACEITE VEGETAL SUFICIENTE PARA FREÍR
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
MAYONESA AL GUSTO
SALSA PICANTE AL GUSTO
LIMÓN AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/como-hacer-pescaditos-fritos-paso-a-paso-manera-facil-rapida-receta-tradicional-mercados-ciudad-mexico
Para más recetas visita:
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Filetes de PESCADO BLANCO con verduras AL HORNO
Receta fácil de filetes de pescado blanco con verduras al horno. Filetes de abadejo, lenguado, merluza, bacalao...El aliño preparado con ajos fritos, el jugo del limón y perejil le aportan un sabor buenísimo. Las verduras quedan en su punto y el pescado jugoso.
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado blanco (abadejo, lenguado, merluza, bacalao...)
- 2 o 3 patatas
- Medio pimiento verde
- Medio pimiento rojo
- 1 cebolla
- 3 o 4 dientes de ajo
- El jugo de un limón
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva
- Tomillo seco o cualquier otra hierba
- Pimienta negra molida
- Sal
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La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar
#cocina#receta#rape
La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar es una receta detallada de como elaborar este típico plato de la cocina española. Además del clásico refrito también explico como se elaborara el majaillo con almendras tostadas, pan frito, perejil,azafrán, aceite y un poco de agua. Fume con las espinas,recortes de rape, verduras, sal, laurel, pimienta negra y aceite hervir al menos 20 minutos. Cacheamos las papas (también lo vemos en el vídeo) las añadimos al refrito con majaillo, cubrimos con el caldo de pescado y las cocemos hasta que estén tiernas, ya casi tiernas añadimos el rape a dados, cocemos unos minutos y a comer
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receta de pescadoVer video "La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar"
Dedos de pescado crujientes y perfectos | Receta fácil en freidora de aire | Directo al Paladar México
Si andas de antojo, estos deditos de pescado resultan la mejor opción cuando quieres comer algo rico y fácil de preparar, porque no será necesario freírlos ni encender el horno.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PESCADO BLANCO 500 GRAMOS
PAN MOLIDO 1 TAZA
PÁPRIKA AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJO EN POLVO 2 CUCHARADITAS
HARINA DE TRIGO 3/4 TAZA
HUEVOS 2 PIEZAS
SAL AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
ACEITE EN AEROSOL
PEREJIL PICADO AL GUSTO
ADEREZO:
MAYONESA 1/2 TAZA
MOSTAZA 1 CUCHARADITA
CHIPOTLES ADOBADOS MOLIDOS 1 CUCHARADITA
SALSA INGLESA 1 CUCHARADA
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/como-hacer-dedos-pescado-crujientes-perfectos-freidora-aire-forma-facil-rapida
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La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar #cocina #food #recetas
#cocina#receta#rape
La deliciosa cazuela de papas con rape que no puedes dejar de probar es una receta detallada de como elaborar este típico plato de la cocina española. Además del clásico refrito también explico como se elaborara el majaillo con almendras tostadas, pan frito, perejil,azafrán, aceite y un poco de agua. Fume con las espinas,recortes de rape, verduras, sal, laurel, pimienta negra y aceite hervir al menos 20 minutos. Cacheamos las papas (también lo vemos en el vídeo) las añadimos al refrito con majaillo, cubrimos con el caldo de pescado y las cocemos hasta que estén tiernas, ya casi tiernas añadimos el rape a dados, cocemos unos minutos y a comer
Cazuela de papas con rape
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Altos precios del pescado ahuyenta a los consumidores
En el mercado de Quinta Crespo el kilo de pargo se vende en 298 bolívares, y el kilo de mero se consigue en 418 bolívares. Muchos optan por comprar atún enlatado y otros ven en la feria socialista del pescado una opción para ahorrar, aunque signifique hacer varias horas de cola
Ver video "Altos precios del pescado ahuyenta a los consumidores"
¿Está tu móvil en la 'lista negra' de smartphones?
Comprar un teléfono de segunda mano es una práctica cada vez más habitual. Sin embargo, hay que tener cuidado a la hora de adquirirlos ya que estos teléfonos podrían estar dentro de lo que se denomina la 'lista negra' de smartphones.
Ver video "¿Está tu móvil en la 'lista negra' de smartphones?"
Pescado fresco, ahora también en la máquina expendedora
Mungía (Bizkaia), 12 ene (EFE).- Una pescadería de Mungía (Bizkaia) ha instalado en su exterior una máquina dispensadora en la que se puede comprar pescado fresco las 24 horas del día y marisco los fines de semana.
Según ha explicado hoy a Efe Marga Ríos, la nueva máquina para comprar pescado fresco ha causado "sorpresa" y ha tenido una acogida "estupenda" entre los vecinos, sobre todo entre la población joven, que la utiliza por la tarde, a la vuelta del trabajo.
Los hermanos Marga y Rubén Ríos abrieron su pescadería en Mungía, una localidad del interior de Bizkaia situada a unos 20 kilómetros de Bilbao, hace once años.
En noviembre les ofrecieron instalar esta máquina dispensadora -similar a las que reparten sandwiches o bebidas-, pensando en comida preparada, y se animaron a ofrecer también pescado fresco.
Así, en las baldas se pueden comprar sardinas, anchoas, filetes de merluza, salmón y otros productos del mar, ya limpios y envasados en bandejas individuales, al mismo precio que los que tienen en el interior del establecimiento.
efe-gastronomia-pescaderia-mungia
© EFE 2012. Está expresamente prohibida la redistribución y la redifusión de todo o parte de los contenidos de los servicios de Efe, sin previo y expreso consentimiento de la Agencia EFE S.A.Ver video "Pescado fresco, ahora también en la máquina expendedora"
Patatas ligeras al HORNO para GUARNICIÓN
Receta fácil de patatas al horno para guarnición. Unas patatas muy ligeras y fáciles de hacer. Perfectas como acompañamiento de carnes y pescados.
Ingredientes:
Patatas de un tamaño mediano o pequeño
Aceite de oliva
Hierbas provenzales
Pimienta negra molida
Sal
Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)
Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.comVer video "Patatas ligeras al HORNO para GUARNICIÓN"
Pescados para Semana Santa | "La gente averigua mucho, recorre y busca precios", aseguran los comerciantes
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas. Con esto en mente, se puede disfrutar de una Semana Santa deliciosa y saludable, pero también tener en cuenta el rol económico.
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Semana Santa: ante el aumento de los precios los posadeños buscan pescados más económicos
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas. Con esto en mente, se puede disfrutar de una Semana Santa deliciosa y saludable, pero también tener en cuenta el rol económico.
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Sándwich de pescado al curry | Receta fácil | Directo al Paladar México
El pescado blanco aporta un alto contenido en proteínas, es bueno para combatir la osteoporosis, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas. El curry es una mezcla de varias especias y además de su rico y particular sabor, es bueno para la digestión y tiene efectos antioxidantes.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PESCADO BLANCO 3 FILETES
PAN DE CAJA 8 REBANADAS
HARINA 1 TAZA
AGUA 3/4 DE TAZA
LIMÓN 1 PIEZA
CURRY EN POLVO 1 CUCHARADA
FINAS HIERBAS 1/2 CUCHARADA
AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA
ACEITE VEGETAL
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
MAYONESA AL GUSTO
AGUACATE 1/2 PIEZA
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/sandwich-de-pescado-al-curry-receta-facil
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Mercados llenos a una semana de la Nochebuena.
Hoy toca esperar el turno, más de lo habitual, para comprar el pescado, la carne o la fruta. A una semana de Nochebuena ya se empiezan a ver colas en los mercados para anticipar las compras navideñas. Aunque los hay que prefieren esperar a última hora. Los alimentos más consumidos como el marisco, el pescado o la carne pueden llegar a duplicar su precio en sólo una semana. Los españoles, somos los europeos que más gastaremos esta navidad. Una media de 200EUR por persona. Así que para que no se nos atragante el turrón esta navidad, el secreto está en adelantar las compras lo antes posible.
Ver video "Mercados llenos a una semana de la Nochebuena."
Máquina expendedora de pescado fresco y limpio
Quedarse sin comprar pescado fresco, por llegar tarde a la pescadería o simplemente encontrar el establecimiento cerrado, ya no es un problema en Bilbao. La pescadería 'Martín', es la solución. Una curiosa iniciativa que está teniendo mucho éxito entre los vecinos de esta zona: una máquina expendedora de pescado fresco disponible las 24 horas, colocada junto a la pescadería. La pescadera, Marga Ríos, prepara el producto fresco que hay en el mostrador, lo envasa y lo mete en la máquina, listo para que cualquier persona, a la hora que quiera pueda comprar pescado 'fresco y limpio'. "Vamos rotando los productos", explica Marga y dice que los fines de semana suele estar enfocado a los "caprichitos", como "caracolillos cocidos, un poco de quisquillas". Los clientes están encantados, "me parece una idea estupenda", cuenta la dependienta de la frutería de al lado, "tenemos el mismo horario, un día por la tarde que las pescaderías no abren, vengo, me compro mi pescadito y ya tengo la cena preparada". Otros clientes sin embargo prefieren comprar a lo 'tradicional', "la idea es muy moderna, pero prefiero verlo así", dice señalando a los productos del mostrador.
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Fuimos a la pescaderia en la troca que me dejo encargada mi compa el Ronco Aventura epica en tijuana
En esta ocacion fuimos a comprar pescado y marisco fresco a la pescaderia corobocha en tijuana y tambien pasamos por el sobre ruedas en donde venden diferentes productos, en este viaje me diverti mucho ya que tenia varios dias sin salir por las intensas lluvias en tijuana, llegamos bien a la pescaderia y la aventura turistica fue epica. deja en los comentarios algun lugar al que quieras que vayamos a visitar.
Ver video "Fuimos a la pescaderia en la troca que me dejo encargada mi compa el Ronco Aventura epica en tijuana"
Receta de tintorera con tomate l celestedelabanda
TINTORERA EN CON TOMATE
¿Sabéis qué es la tintorera o quella? Es un pecado que pertenece a la familia de los tiburones, en concreto es el tiburón azul.
——
Ingredientes para 2 personas
1 lomo de tintorera de 300 g
1/2 pimiento rojo cortado en cubitos
1 cebolla pequeña pelada y cortada en cubitos
2 dientes de ajo pelados y picados
1 mix de especias de pescado: pimienta negra en grano, laurel, tomillo, etc.
1 pizca de sal
4-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de perejil picado para decorar
1 hojas de laure
——
la tintorera, quella o tiburón azul es un pescado con alto valor proteico y se presenta congelado. Ojo, hay que descongelarlo adecuadamente.
la tintorera está hecha en el horno para que suelte el posible agua que le quede.
es un pescado ideal para peques porque es blanco, sutil sabor, tierno y sin espinas.
la campaña de OPNAPA busca poner en valor otras especies a las que no estamos acostumbrad@s.
——Ver video "Receta de tintorera con tomate l celestedelabanda"
Cocinemos Juntos. Caldo de verduras
Ingredientes:
8 litros de agua o caldo de pollo o pescado
3 zanahorias (picado en tosco)
2 cebolla (picadas en tosco)
2 tallos de apio grandes (picados en tosco)
2 bulbos de hinojo (picados en tosco)
1 nabo (picado en tosco)
12 dientes de ajo picados
¼ t jengibre (pelado y picado)
½ manojos de perejil (con todo y tallos)
6 cebollitas de cambray con rabos
1 tallo de te limon (a la mitad)
1 c sal
1 c pimientas negras
2 clavos de olor
1 c oregano seco
1 c romero seco
1 hoja de laurelVer video "Cocinemos Juntos. Caldo de verduras"
Japón desde otro ángulo:2 El sushi
Video en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada “Uogashi” El sushi es uno de los platos que más se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados. Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón. El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc… En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori. El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu! http://www.worldtripfilms.com
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Japón desde otro ángulo:2 El sushi
Video de hace un rato en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada "Uogashi"
El suhi es uno de los platos que mas se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados.
Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón.
El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc... En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori.
El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu!Ver video "Japón desde otro ángulo:2 El sushi"
10 Clones de Blazers de ZARA en ALIEXPRESS. Temporada 2021/2022
Los 10 clones de blazers de ZARA en ALIEXPRESS. ¿Te has quedado sin tu blazer favorita porque estaba agotada? Ya puedes comprar el clon de Zara ahorrando dinero.
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Bacalao festivo del chef | Receta internacional navideña | Directo al Paladar México
Nuestros amigos de www.tudogostoso.com.br nos comparten su versión de bacalao directamente desde Brasil. Si quieres probar una nueva forma de preparar este pescado tan tradicional de las fiestas navideñas, esta es la receta para ti.
INGREDIENTES:
Para 10 personas:
PAPAS COCIDAS 1 K
CREMA 300 G
LECHE 150 ML
SAL AL GUSTO
ACEITE 1 TAZA
CEBOLLAS 2 PIEZAS
PIMIENTO VERDE 1/2 PIEZA
AJO 3 DIENTES
JITOMATES 3 PIEZAS
PURÉ DE TOMATE 350 G
ACEITUNAS NEGRAS 100 G
BACALAO DESALADO Y COCIDO 700 G
PEREJIL PICADO 1 MANOJO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
CLARAS DE HUEVO 4 PIEZAS
MAYONESA 4 CUCHARADAS
ACEITE UN CHORRITO
PAN MOLIDO
CEBOLLA FRITA
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Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado
Receta Plato
¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓
Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
- 12 aceitunas negras
- Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
- sal (al gusto)
- Media cebolla (pequeña)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693Ver video "Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado"
5 Alimentos Ricos En Proteínas Para Perder Peso
Seguir una dieta rica en proteínas puede ayudarle a perder peso. Descubre cuáles son los alimentos recomendados por los dietistas.
1, Mantequilla de cacahuete.
La mantequilla de cacahuete está llena de proteínas, es baja en carbohidratos y contiene grasas «saludables».
2, Huevos.
Los huevos son excelentes para perder peso, ya que un huevo contiene 6 gramos de proteínas de alta calidad. También están llenos de vitaminas y minerales.
3, Salmón.
El salmón es un pescado graso que contiene muchos ácidos grasos esenciales omega-3 y muchas proteínas.
4, Alubias negras.
Las alubias negras son estupendas para añadir a tus ensaladas o wraps, ya que son ricas en proteínas y fibra.
5, Pechuga de pollo.
Las carnes magras como el pollo son fantásticas para perder peso, ya que son bajas en calorías y muy ricas en proteínas, por lo que te sentirás saciado durante más tiempo.Ver video "5 Alimentos Ricos En Proteínas Para Perder Peso"
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajoVer video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajoVer video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"
Patatas con bacalao: claves para que te salgan como a la abuela
Las patatas con bacalao son un plato estrella en casa de nuestras abuelas. ¡En el vídeo de Instafood de hoy te explicamos cómo realizarlas de forma muy sencilla!
RECETA POR ESCRITO/ RECETA DE LA WEB
https://www.directoalpaladar.com/videos-recetas/receta-patatas-bacalao-claves-te-salgan-mejor-que-a-tu-abuela-video-incluido
INGREDIENTES
600 g de bacalao desalado en tacos y con piel
4 patatas
1 pimiento verde italiano
1 tomate
2 cebolletas
1 litro de caldo de pescado o fumet
3 huevos duros o cocidos
3 dientes de aj
50 ml de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Perejil fresco
Pimentón dulce una cucharaditaVer video "Patatas con bacalao: claves para que te salgan como a la abuela"
Ceviche frutal | Receta fácil y refrescante| Directo al Paladar México
Para estos días cuando comienza el calor, se vienen a la mente uno de esos platillos frescos y deliciosos como los aguachiles y los ceviches, y para que disfruten de la primavera, les queremos compartir esta receta del chef Ismael Zhu y su versión de ceviche frutal.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
FILETE DE PESCADO BLANCO CORTADO EN CUBOS 150 G
CEBOLLA MORADA 1/4 DE TAZA FINAMENTE PICADA
JITOMATE 1/3 DE TAZA CORTADO EN CUBOS
MANZANA GALA 1/3 DE TAZA CORTADA EN CUBOS
MANGO 1/3 DE TAZA CORTADO EN CUBOS
JUGO DE LIMÓN 1/4 DE TAZA
SAZONADOR LÍQUIDO MAGGI 15 ML
CHILE SERRANO 2 PIEZAS
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
PEREJIL AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/ceviche-frutal-receta-refrescante-facil-para-cuaresma-ganador-masterchef-2018-ismael-zhu
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Atún empanizado en ajonjolí con ensalada de quínoa y mango | Receta saludable | Directo al Paladar México
Muchas veces sólo con ver los ingredientes de una receta nos imaginamos que su preparación es súper complicada, pero la verdad es que muchas veces son mucho más fáciles de preparar de lo que pensábamos. Este atún es un claro ejemplo, es muy nutritivo, delicioso y sencillo de preparar.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
ATÚN:
ATÚN FRESCO 2 FILETES
AJONJOLÍ 3/4 DE TAZA
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA
ENSALADA:
AGUA 500 ML
QUÍNOA 100 G
MANGO 1 PIEZA
ESPINACAS 1 RACIMO
ADEREZO:
ACEITE DE OLIVA 2 1/2 CUCHARADAS
VINAGRE DE MANZANA 1 1/2 CUCHARADAS
SALSA DE SOYA 1 CUCHARADITA
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
JENGIBRE 1 CM
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Rusia amplía el embargo de alimentos a otros cinco países
En concreto, Albania, Montenegro, Islandia, Liechtenstein y Ucrania se han añadido a la lista negra de Moscú, según ha adelantado este jueves el primer ministro ruso, Dmitry Medvedev.
En lo que respecta a Ucrania, la prohibición de la exportación de productos agrícolas entrará en vigor sólo si el gobierno del país implementa la parte económica del Acuerdo de Asociación con la Unión Europea, que Kiev firmó en junio del año pasado”, ha añadido Medvedev.
La prohibición a las importaciones de alimentos comenzó en agosto de 2014, en respuesta a las sanciones económicas occidentales ante la participación de Moscú en la crisis de Ucrania.
La prohibición incluye carne, pescado, productos lácteos, frutas y verduras.Ver video "Rusia amplía el embargo de alimentos a otros cinco países"
No es el futuro: el bacon hecho por impresoras 3D ya se vende en los supermercados
Esta noche hemos dedicado El Faro al verbo 'Comer' y hemos querido ir más allá de lo convencional. Puede parecer una utopía, pero en los supermercados ya se venden alimentos impresos en 3D que tienen el mismo sabor y textura que los productos que imitan. Cocuus System Ibérica es la primera startup en fabricar y comercializar esta tecnología de trasformación láser de alimentos e impresión 3D de alimentos en el mundo: "Ahora mismo se puede comprar bacon sin cerdo, y foie sin pato en las carnicerías de las grandes superficies. Pronto llegará el atún sin pescado y en ocho meses la carne". Hablamos con Patxi Larumbe, fundador y CEO de esta empresa navarra.
Ver video "No es el futuro: el bacon hecho por impresoras 3D ya se vende en los supermercados"
2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México
¿Estás en búsqueda de recetas de botanas para ver un buen partido de fútbol o del final de tu serie favorita? Estas dos que te compartimos, son bien sencillas de preparar y son deliciosas. Te recomendamos comprar el hojaldre en tu panadería de confianza.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
OREJAS DE JAMÓN Y QUESO
HOJALDRE 400 G
PECHUGA DE PAVO 200 G
QUESO MANCHEGO 100 G
HUEVO 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO
ALBAHACA SECA AL GUSTO
HOJALDRES DE SALCHICHA
HOJALDRE 400 G
PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
SALCHICHAS COCTELERAS 15 - 20 PIEZAS
PEREJIL SECO AL GUSTO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
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Pasta con camarones y jitomates
Pasta con camarones y jitomates
28 octubre 2014
Ingredientes:
3 C Aceite de oliva, 500 G Camarón mediano limpio, 4 Echalotas picadas, ¾ T, Aceitunas negras rebanadas, 6 Dientes de ajo picados, 1 c Ralladura de limón, ½ c Hojuelas de chile de árbol, 3 ½ T Jitomates picados (sus jugos), ½ T, Albahaca picado, 360 G Pasta larga cocida, 1 T Queso de cabra desmoronado
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