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  • Vídeo Receta: Ensalada de morros

  • Receta atápakua de costillas de cerdo. Receta de carne de cerdo / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar atápakua de costillas de cerdo. Receta de carne de cerdo / Receta comida mexicana
    21 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar atápakua de costillas de cerdo? Receta de carne de cerdo / Rceta comida mexicana
    Ingredientes: 1 kg costillas de cerdo, 1/4 kg queso fresco, 20 gr de nurite, 4 chiles serranos, 80 gr harina para atole, 1/4 kg masa de nixtamal, 250 gr tomates verdes, 10 gr de ajo, 60 gr cebolla, 1/4 lt agua, 20 gr sal, 60 gr manteca de cerdo.


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  • Receta de cerdo glaseado

    Receta de cerdo glaseado

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  • Receta de cerdo asado

    Receta de cerdo asado

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  • Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

    Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    19 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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  • Receta de chicharrón de cerdo

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  • Receta fácil de entomatado de cerdo. Receta fácil de carne de cerdo / comida mexicana

    Receta ¿Cómo preparar entomatado de cerdo? Receta fácil de carne de cerdo / comida mexicana
    Ingredientes: carne de cerdo, cebolla picada, epazote al gusto, ajo picado al gusto, tomates verdes y chile chipotle.


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  • Ramen de Cerdo | Recetas Orientales | El Gourmet

    Prueba esta deliciosa variante de un clásico de la cocina coreana . Ingredientes:

    Para los fideos alcalinos:
    400gr de harina 000,
    4gr de sal fina,
    4gr de bicarbonato de sodio,
    2 huevos,
    60ml de agua tibia.

    Para el caldo:
    huesos de cerdo c/n,
    panceta fresca c/n,
    ajo a gusto,
    jengibre a gusto,
    cebolla c/n,
    pimienta negra en granos a gusto,
    sal a gusto.

    Para el topping:
    hongos shitake,
    manteca,
    huevos,
    verdeo picado.

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  • Vídeo Receta: Carrilleras de cerdo

    Receta paso a paso para cocinar Carrilleras de cerdo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Solomillo de cerdo

    Solomillo de cerdo

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  • Vídeo Receta: Chuletas de cerdo

    Chuletas de cerdo

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  • Lomo de Cerdo en Cerveza Negra | Recetas MasterChefUY

    Lomo de cerdo en cerveza negra
    Porciones: | Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja

    Ingredientes

    • 300 grs. de lomo de cerdo

    • Manteca

    • 30 grs. de azúcar rubia

    • 100 ml. de cerveza negra (si es artesanal, mejor)

    • 100 ml. de fondo (demi glace)

    • 10 ml. de aceto balsámico

    • Sal y pimienta

    • Hongos

    • 50 grs. de shitake

    • 59 gr. de champiñones

    • 1 atado de rúcula

    • 1 atado de espinacas

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  • Vídeo Receta: Codillo de cerdo estofado

    Ingredientes, trucos y secretos para dar en el clavo con una receta que sorprenderá a tus invitados.

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  • Bondiola de Cerdo a la Cerveza Negra | Recetas MasterChefUY

    Bondiola de cerdo a la cerveza negra
    Porciones:

    4

    | Preparación: 02:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • Bondiola de cerdo
    • Aceite
    • Cerveza negra -si es artesanal, mejor-
    • Mermelada de naranja
    • Salsa de soja
    • Laurel
    • Jengibre rallado
    • Salvia
    • Calabaza
    • Aceite de oliva
    • Sal
    • Pimienta

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo adobado

    Lomo de cerdo adobado

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  • Receta de manitas de cerdo en escabeche. Recetas de comida fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar unas manitas de cerdo en escabeche?
    Ingredientes: 1 kg. manitas de cerdo a la mitad, 2 hojas de laurel, 1/2 cebolla entera, 1 cucharada de sal, 1 diente de ajo, 1/2 taza de aceite de oliva, 1 taza de vinagre blanco, 1 taza de agua, 3 cucharadas de orégano, sal, 1 cebolla rebanada, lechuga romana rebanada, 1 lata mediana de chiles en vinagre, 100 gr. añejo, tostadas, guacamole verde y crema.

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  • Receta de matambres de cerdo y res

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  • Receta para preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita. Receta de carne de cerdo

    Receta para preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita. Receta de carne de cerdo
    03 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita?. Receta de carne de cerdo
    Ingredientes: 1 1/2 costilla de cerdo, 1 1/2 chilacayote en cubo, 3 jitomates medianos, 4 piezas de chile catarino, 1 puñito de hojas de cilantro, 5 semillas de cilantro, 375 gr mole de pepita, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, sal.


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  • Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida

    Receta de babilla de cerdo al vino moscatel es una de esas recetas de cocina que convierten una simple comida en algo memorable. Su realización es realmente fácil: Salpimentamos y doramos la babilla ,en el mismo aceite volcamos un vaso de caldo y otro de vino dulce,en nuestro caso vino dulce de Competa de uva moscatel, llevamos a ebullición y cuando rompa a hervir ponemos la babilla bajamos a fuego medio -bajo y tapamos, vamos dándole la vuelta cada diez minutos y en 30 o 40 minutos, podemos pincha con una aguja y cuando salga la gota transparente está listo, aunque esto también depende de cómo nos guste la carne de hecha.Sacamos y reservamos, reducimos la salsa y una vez tenga la textura adecuada trinchamos la carne, la salseamos y con la guarnición que nos apetezca,en nuestro caso pimientos rojos asados,a comer

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  • ¿Cómo hacer carne de cerdo con curry? / Receta de carne de cerdo

    Hoy tenemos una receta deliciosa. Qué tal una rica carne de cerdo con curry. Te encantará.
    29 de junio 2015.


    * TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:


    ¡ENTÉRATE! Varios muertos por tornado en Ciudad Acuña, Coahuila
    https://youtu.be/34HLr4Pc4BA

    Chihuahua: adolescentes matan a puñaladas a niño de 6 años
    https://youtu.be/8hMG7SztwFU

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  • Receta para preparar banderillas de cerdo al pastor. Receta de banderillas / Receta de pastor

    Receta para preparar banderillas de cerdo al pastor. Receta de banderillas / Receta de pastor
    16 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar banderillas de cerdo al pastor? Receta de banderillas / Receta de pastor
    Ingredientes: Salsa: 3 chiles de árbol, 1 taza piña, 1/2 taza vinagre blanco, 2 cucharada aceite, 2 dientes de ajo, 1 cucharada orégano, 1/2 cucharada comino molido, 500 gr jitomates a la mitad, 1 cebolla, 3 cucharadas agua, 1/4 taza cilantro. Banderillas: 1 kg espaldilla de cerdo, 1 cebolla en cuadros, 3 tazas trozos de piña, 16 tortillas, 12 banderillas de bambú, cilantro fresco, rodajas de limón, rábanos.


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  • 4 fáciles y deliciosas recetas mexicanas con chicharrón de cerdo

    ¡Ahora que estás en CASA, disfruta estos RIQUÍSIMOS guisados con CHICHARRÓN! ✨ RECETAS AQUÍ: https://bit.ly/3x4kYDh

    Ver video "4 fáciles y deliciosas recetas mexicanas con chicharrón de cerdo"

  • Vídeo Receta: Potaje con pie de cerdo

    Receta paso a paso para cocinar Potaje con pie de cerdo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Arroz con costilla de cerdo

    Arroz con costilla de cerdo

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  • Vídeo Receta: Rollitos de cerdo al pesto

    Receta paso a paso para cocinar Rollitos de cerdo al pesto, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Arroz de cerdo con calamares

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  • Vídeo Receta: Costillar de cerdo con castañas

    Costillar de cerdo con castañas

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo al cava

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo al cava, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta para preparar mole de olla. Receta de mole / Receta caldo cerdo / Comida mexicana

    Receta para preparar mole de olla. Receta de mole / Receta caldo cerdo / Comida mexicana / Caldo de res
    18 Junio 2013


    Ingredientes: 500 gr aguayon, 250 gr chamorro de cerdo, 250 gr chamberete de res, 8 huesos de tueano, 4 zanahorias, hilo cañamo, 50 gr chiles anchos, 1/4 taza vinagre blanco, 1/4 taza agua, 1 cucharada cebolla, 3 dientes ajo, 500 gr calabazas, 3 xoconostles, 2 chayotes, 2 mazorcas de maíz, 150 gr ejotes, aceite, 2.5 lt agua, 3 jitomates asados, chiles morita.



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    Receta paso a paso para cocinar Empanada de raxo (lomo de cerdo), de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Manitas de cerdo en salsa

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  • Vídeo Receta: Solomillo de cerdo al roquefort

    Receta paso a paso para cocinar Solomillo de cerdo al roquefort, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de brochetas de cerdo a la parrilla

    Receta de brochetas de cerdo a la parrilla

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  • Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida (1)

    Receta de babilla de cerdo al vino moscatel es una de esas recetas de cocina que convierten una simple comida en algo memorable. Su realización es realmente fácil: Salpimentamos y doramos la babilla ,en el mismo aceite volcamos un vaso de caldo y otro de vino dulce,en nuestro caso vino dulce de Competa de uva moscatel, llevamos a ebullición y cuando rompa a hervir ponemos la babilla bajamos a fuego medio -bajo y tapamos, vamos dándole la vuelta cada diez minutos y en 30 o 40 minutos, podemos pincha con una aguja y cuando salga la gota transparente está listo, aunque esto también depende de cómo nos guste la carne de hecha.Sacamos y reservamos, reducimos la salsa y una vez tenga la textura adecuada trinchamos la carne, la salseamos y con la guarnición que nos apetezca,en nuestro caso pimientos rojos asados,a comer

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo relleno de manzanas

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo relleno de manzanas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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  • Receta: Riquísimas Albóndigas de cerdo con pasta

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  • Pierna de Cerdo Adobada | Receta Clásica de Navidad

    DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
    Encuentra la colección de Cena de Navidad con Pavo en nuestra app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/wb9Qgw
    INGREDIENTES para 8 porciones:
    1 pierna de cerdo
    6 chiles anchos
    4 chiles pasilla
    3 dientes de ajo
    1/2 cebolla asada
    6 clavos de olor
    1 taza de vinagre Economax
    3 cucharadas de miel Hill Country Fare
    al gusto de sal
    al gusto de pimienta

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  • Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

    Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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  • Receta dem enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco

    Receta de como preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
    07 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar enchiladas con verdura y carne de cerdo. Receta de enchiladas / Receta de puerco
    Ingredientes: 10 chiles guajillos, 2 chiles anchos, 2 chiles mulatos, 1 cebolla partida, 2 dientes de ajo, 1 cucharada azúcar, sal, aceite, 250 gr carne de puerco molida, 10 aceitunas sin hueso, 1 taza pasitas, 1/4 taza cacahuates, 12 tortillas, 1/4 taza chícharos, 1/2 taza ejotes cocidas, 1 papa, 1/2 taza zanahorias cocidas, 2 taza lechuga, 2 rabanitos, queso rallado.


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  • Milanesas de puerco al pimiento - Pork steak with peppers Recetas de cerdo

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  • Receta de pastelitos de carne de cerdo con salsa

    Ingredientes: 500 gr carne de cerdo, 3 dientes de ajo, 1/4 taza rabitos de cebolla, 1 tallo de te de limón, 1 cucharada jengibre, 1 1/2 cucharada salsa de pescado, 1 1/2 cucharada azúcar, 1/2 cucharada pimienta, 3/4 cucharada sal. Salsa: 1 1/2 cucharada vinagre de arroz, 1 cucharada azúcar, 1/4 taza agua, 1 cucharada salsa de soya, hojuelas de chile de árbol, 12 hojas lechuga bostón, hojas de menta cilantro y albahaca.

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo a la naranja

    Cocina una receta especial con un sabor muy distinto, lomo de cerdo a la naranja.

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  • Vídeo Receta: Babilla de cerdo a la naranja

    Receta paso a paso para cocinar Babilla de cerdo a la naranja, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Dim sum o wanton de cerdo

    Receta paso a paso para cocinar Dim sum o wanton de cerdo, de las recetas de cocina china de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Chuletas de cerdo a la sidra

    Receta paso a paso para cocinar Chuletas de cerdo a la sidra, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Vichyssoise con avellanas de paté de cerdo

    Receta paso a paso para cocinar Vichyssoise con avellanas de paté de cerdo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo con coca cola

    Lomo de cerdo con coca cola

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    Lomo de cerdo con salsa de coca cola

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  • Vídeo Receta: Lomo de cerdo con puerros y zanahorias

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo con puerros y zanahorias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Costillas de cerdo con piña y poblano - Receta fácil

    Receta de costilla de puerco con piña y poblano fácil de preparar.
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  • Vídeo Receta: Presa de cerdo ibérico en su jugo

    Todos los pasos y trucos para que esta receta te salga como a un auténtico chef. Toma nota de todo lo que necesitas para preparar esta riquísima presa de cerdo ibérico.

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  • Vídeo Receta: Arroz con chistorra y lomo de cerdo

    Arroz con chistorra y lomo de cerdo

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  • Lomo de cerdo en salsa de uvas - Receta para Navidad

    Lomo de puerco en salsa de uvas fácil de preparar.
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  • Receta de costilla de cerdo a la barbacoa - La Batidora

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  • Carrilleras de cerdo en escabeche: la receta más deliciosa

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  • Vídeo Receta: Arroz con magro de cerdo y calamar

    Arroz con magro de cerdo y calamar

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  • Lomo de cerdo relleno de queso azul y almendras - Recetas de navidad - Pork with bluecheese

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  • Receta: Aprende a preparar un delicioso Enrollado de cerdo

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  • Vídeo Receta: Codillo de cerdo en salsa de rabo de buey

    Codillo de cerdo en salsa de rabo de buey

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  • Receta para preparar pie de tamal con cerdo y adobo. Receta de pie / Comidas mexicanas

    Receta para preparar pie de tamal con cerdo y adobo. Receta de pie / Comidas mexicanas
    27 enero 2014


    Receta ¿Cómo preparar pie de tamal con cerdo y adobo? Receta de pie / Comidas mexicanas
    Ingredientes: 8 chiles guajillos, 8 chiles de árbol, 1 cucharada sal de grano, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano, 1 cucharada semillas de anís, 8 clavos, 1 raja de canela, 1 taz agua, 1/4 taza vinagre de manzana. Carne: 750 gr carne de cerdo, 2 tazas cebolla picada, 3 dientes de ajo. Tamal: 1 taza harina, 1 taza polenta, 1 1/2 taza queso manchego, 1 cucharada azúcar, 2 cucharadas polvo de hornear, 1 1/2 cucharada sal, 1/2 cucharada de comino, 3/4 taza leche, 50 gr mantequilla, 1 huevos ligeramente batido.

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