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  • Fábrica de sake de Fukushima revive un pueblo pesquero japonés

  • El sake japonés entra en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco

    El sake japonés, el famoso licor de arroz íntimamente vinculado a la cultura y la religión del archipiélago nipón, fue inscrito en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

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  • El sake japonés entra en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco

    El sake japonés, el famoso licor de arroz íntimamente vinculado a la cultura y la religión del archipiélago nipón, fue inscrito en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

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  • Mis últimas compras Amazon BENTO JAPONÉS, ESPECIERO, MACHACADOR DE AJOS Y TABLA DE CORTAR PROFESIONAL

    Te enseño mis últimas compras para la cocina en Amazon (aquí no puedo poner los links porque no deja Dailymotion) pero en el canal de Youtube de Sebastián recetas y más pueden tenerlos. Compro un bento japonés, una tabla de cortar, un especiero y un machacador de ajos. Espero os guste.

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  • CÓMO HACER SHOYU RAMEN: RECETA de Iwao Komiyama | El Gourmet

    Iwao te enseña a hacer SHOYU RAMEN, una delicia japonesa para todo tipo de estado de ánimo.

    Anotá los ingredientes a continuación, y ¡hacelo en casa!

    200 grs. de pasta ramen
    500 cc. de agua
    2 tazas de camarones secos
    1/2 taza de niboshi
    500 cc. de caldo de cerdo y pollo

    Para el aceite saborizado:

    6 cdas. de aceite de oliva
    1/2 cebolla de verdeo

    Para la salsa necesitás:

    120 cc. de salsa de soja
    2 cdas. de mirín
    2 cdas. de vinagre de arroz
    1 cda. de sake
    Sal marina
    2 cdas de azúcar mascabo

    Para acompañar:

    200 grs. de bondiola de cerdo
    2 huevos
    Cebolla de verdeo

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  • TONKOTSU RAMEN: el CREMOSO Y DELICIOSO de la COCINA JAPONESA por Iwao Komiyama | El Gourmet

    Un gran gigante japonés: TONKOTSU RAMEN. También el favorito de los occidentales.

    Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

    Para el Chashú necesitás:

    200 grs. de panceta
    100 cc. de salsa de soja suave
    150 cc. de salsa de soja
    5 cditas. de sake
    3 cdas. de azúcar morena
    2 dientes de ajo
    2 rodajas de jengibre

    1 lt. de caldo de pollo y cerdo
    300 grs. de pastas ramen

    Para acompañar:

    Bondiola de cerdo
    Menma, raíz de bambú
    Cebolla de verdeo
    Huevos

    Para la salsa:

    1 taza de agua
    4 shiitake secos
    Alga kombu
    30 grs. de salsa de soja
    2 cdas. de azúcar mascabo
    3 cditas de sake
    Sal marina

    Aceite saborizado:

    100 cc. de aceite
    1 cda. de ají molido picante

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  • Japón implementa nuevas sanciones contra Irán

    El gobierno japonés adoptó nuevas sanciones contra Irán, entre ellas la congelación de bienes ligados a su programa nuclear con fines pacíficos y la prohibición a las instituciones financieras japonesas comprar bonos del tesoro emitidos por el Banco Central iraní. teleSUR

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  • El sake japonés entra en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco

    El sake japonés, el famoso licor de arroz íntimamente vinculado a la cultura y la religión del archipiélago nipón, fue inscrito en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

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  • Games With Gold antes era chévere

    Esta semana en tu resumen de noticias favorito: la serie de The Last of Us tendrá cambios; ¿Kratos podría enfrentar a Jesucristo?; Sackboy: A Big Adventure llega a PC; ¿PlayStation Plus Stars discriminará?; Xbox busca comprar un estudio japonés; E3 regresa en 2023, ya tiene fecha y será totalmente presencia... ¡y mucho más!

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  • venta de reishi barcelona

    esta es una tienda muy buena que se especializa en la venta de reishi pero en estado totalmente puro, por lo que ustedes pueden tener mucha mas calidad aun precio de solo 26 euros por caja.
    Esta es la pagina de la empresa: http://todoestadopuro.com/comprar-reishi-japones/

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  • ¿El JUEGO DEFINITIVO de NARUTO? ANÁLISIS de NARUTO X BORUTO: Ultimate Ninja Storm Connection

    Si eres fan de NARUTO y te gustan los juegos de PELEAS seguro que conoces la saga Ultimate Ninja de Cyberconnect2. Este veterano equipo japonés lleva años dando alegrías a los fans del manga y el anime con juegos licenciados de algunas de las series shonen más importantes, y la que protagoniza el ninja de Konoha no es una excepción.

    En la review de Naruto X Boruto te contamos todo lo que necesitas saber sobre este nuevo juego de consolas PlayStation, Xbox y Nintendo Switch en el que puedes controlar a más de cien luchadores pertenecientes a las sagas de Naruto y su secuela, Boruto.

    Comprar Naruto x Boruto: Ultimate Ninja Storm Connection en PS5: https://shorturl.at/grBFZ
    Comprar Naruto x Boruto: Ultimate Ninja Storm Connection en Switch: https://shorturl.at/sINV6
    Comprar Naruto x Boruto: Ultimate Ninja Storm Connection en Xbox: https://shorturl.at/kpGSX

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  • TORI MAKI: PLATO JAPONÉS de POLLO RELLENO por Iwao Komiyama | El Gourmet

    ¿Alguien dijo plato fácil que encima le gusta a los chicos?

    Sí, Iwao te explica cómo hacer Tori Maki, un plato japonés de pollo relleno.

    Anotá los ingredientes!

    2 pechugas de pollo
    Espárragos
    Gobo
    Hongos shiitake
    Zanahorias
    Muselina de pollo

    Para la salsa:

    2 partes de salsa de soja
    1 parte de sake
    Jengibre
    Azúcar


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  • Siemens y Mitsubishi presentan una oferta para aliarse con Alstom en el sector energético

    El alemán Siemens y el japonés Mitsubishi Heavy Industries presentan una oferta conjunta para comprar y aliarse en la actividad energética con el francés Alstom. Esperada como contraoferta a la del estadounidense General Electric, Siemens propone 3.900 millones de euros para hacerse con la división de turbinas de gas de Alstom mientras que Mitsubishi plantea entrar con un diez por ciento en el capital del francés inyectando 3.100 millones para crear tres sociedades conjuntas en las divisiones nuclear, de redes inteligentes y turbinas hidráulicas.

    Como constraste, General Electric ofrece 12.350 millones dejando fuera la construcción de trenes de Alstom. De hecho, en la oferta del alemán y el japonés tampoco se incluye esta división aunque se deja abierta la posibilidad de que Siemens la ceda en el futuro. Ambas compañías, también garantizan el empleo en Alstom durante los tres próximos años. El gobierno francés forzó precisamente esta contraoferta de Siemens.

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  • GYOZAS: LA VERSIÓN JAPONESA DEL TÍPICO PLATO CHINO, EL DIM SUM de la mano de Iwao Komiyama | El Gourmet

    Baos, dumplings, gyozas o dim sum, llamalos como quieras, Iwao te enseña a hacerlos

    Nosotros hacemos nuestra parte y te dejamos los ingredientes:

    150 grs. de carne de cerdo
    150 grs. de carne vacuna
    300 grs. de Hakuzay (repollo japonés)
    50 grs. de Nira o cebolla de verdeo
    1 pizca de ajo rallado
    1 pizca de jengibre
    Sal
    Tapas para gyozas

    Para la salsa:

    Cebolla de verdeo
    Jengibre
    Salsa de soja
    Vinagre de arroz
    Sake
    Aceite de sésamo


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  • Honen Matsuri: Culto falico en Japon

    Hōnen Matsuri es un festival dedicado a la fertilidad que se celebra todos los años el 15 de marzo en Japón. El más conocido de estos festivales se lleva a cabo en el pueblo de Komaki, al norte de Nagoya. Hounen significa buena cosecha en japonés, y matsuri es un festival o feriado. El festival y la ceremonia de Hounen celebran la bendición de una cosecha abundante además de prosperidad y fertilidad. Las características más interesantes del festival son los sacerdotes shinto tocando instrumentos musicales, un desfile de gente vestida en ropas ceremoniales, sake gratis y un pene de madera de 280 kg de peso y 2.5 metros de largo. Este último se lleva de un templo llamado Shinmei Sha en un cerro a otro templo llamado Tagata Jinja.

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