El PH de la leche de la oveja churra, principal aliado para luchar contra su extinción
Dehesa Ardales recupera desde Los Yébenes la raza oveja manchega negra
La finca Dehesa Ardales, ubicada en el término municipal de Los Yébenes (Toledo), ha conseguido recuperar la oveja manchega negra, una raza autóctona de Castilla-La Mancha en peligro de extinción, y se ha colado con sus marcas 'Medialuna' y 'Panderón' entre los mejores quesos del mundo.
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Una ganadera de AVA-ASAJA da a conocer sus ovejas de raza guirra
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Finca Dehesa de Tablares, un "tesoro" del ovino churro con un rebaño de élite con 422 ejemplares
La finca Dehesa de Tablares de la Diputación de Palencia se ha convertido en una explotación agropecuaria que es un "tesoro" ambiental, ecológico y socioeconómico centrado en la mejora genética del ovino churro a través de un esquema de selección y cría de un rebaño de élite compuesto por 422 animales, así como la oferta de diversos programas mixtos de formación y empleo en la Escuela 'Tablares'.
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II Expo Ovica Monagas 2022 premió las mejores razas de cabras y ovejas del país
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Euromaxx a la carta: lechazo de Castilla y León | Euromaxx
El lechazo asado es una especialidad de la región española de Castilla y León. Se asa durante más de dos horas a fuego lento y se sirve con una buena copa de vino tinto.
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Nado de Malato dentro de una quebrada en Gavidia Merida
Uno de nuestros paseos por los paramos Emeritenses, cualquier información llamar al 0424-7527962
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La receta: el lechazo de Castilla y León | Euromaxx
El lechazo asado es una especialidad muy famosa de la región de Castilla y León. La carne es de cría de oveja churra, una raza de la meseta de Castilla. Tarda en preparase más de dos horas, asándose a fuego lento, tradicionalmente encendido por las mañanas con leña de encina. Aparte de una buena copa de vino tinto, el plato se sirve sin acompañamiento.
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Oveja enfurecida noquea a un perro en combate
En una finca de 67 hectáreas, el granjero Pat Byrne grabó a un perro pastor de raza border collie enfrentándose en duelo con una oveja. A pesar del temperamento de la oveja, al final el perro consiguió que se fuese a la corte.
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Éxito rotundo en la feria avícola de El Prat de Llobregat
cientos de pratenses y turistas han acudido a ver y comprar ejemplares de esta raza
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Trailer de Black Ops 2: Analisis u Opinion por ALK4PON3
Como lo ven raza? vale la pena?, lo van a comprar?. Saludos a todos!!
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Concurso canino por la adopción de perros y galgos
Asociaciones protectoras de animales han invitado a "no comprar perros sino a adoptarlos" en un concurso canino celebrado en Galdakao (Bizkaia) donde se han dado cita más de 70 ejemplares con y sin raza.
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Se busca al mejor perro pastor
A más de uno le darían ganas de llevarse uno de estos perros a casa. Son cariñosos y obedientes, tanto que pueden dominar a todo un rebaño. Este fin de semana han participado en un concurso de perros pastores de raza border collie.Se trata de llevar las ovejas al corral, pero es muy difícil.
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Las 6 Mejores Razas De Perros De Montaña Para Los Amantes Del Aire Libre
Las razas de perros de montaña son muy variadas en forma y tamaño, y son conocidas por sus habilidades atléticas.
El gran perro de montaña suizo fue criado originalmente para pastorear ovejas en los Alpes suizos.
El Boyero de Berna es un gigante apacible, inteligente y cariñoso.
Los Appenzeller Sennenhunds son extremadamente enérgicos y musculosos. Esta raza también es muy protectora con su familia.
Los pastores de Anatolia son perros muy independientes que disfrutan de las aventuras al aire libre.
El Gran Perro de Montaña de los Pirineos es famoso por su pelaje esponjoso totalmente blanco.
Los huskies siberianos son perros aventureros que se llevan bien con las personas y otros animales.Ver video "Las 6 Mejores Razas De Perros De Montaña Para Los Amantes Del Aire Libre"
Tienda de mascotas en Rionegro – comprar mascota en Rionegro
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Perros de pastoreo: Origenes de la ganaderia (10.000 años)
Según el libro The Intelligence of Dogs de Stanley Coren (profesor de sicología de la University of British Columbia de Vancouver), el Border Collie encabeza la lista de las razas de perros más inteligentes. Dicen que es capaz de controlar al ganado con sólo su mirada, como si hipnotizara a los animales. Se especula que el Border-Collie se introdujo en el siglo V a.C. en Gran Bretaña por las tribus celtas que viajaban por toda Europa. Los primeros indicios que se conocen de esta raza se remontan al siglo X, en que el Border se convirtió en el principal rival del lobo. Este perro se ha utilizado básicamente para ayudar al pastor a reunir y conducir las ovejas y para vigilar los animales de corral del granjero.
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Cultivando Patria | II Encuentro Nacional de Productores de Cabras, Chivos, Ovejas y Ovejos
En esta nueva emisión de Cultivando Patria, el ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, se encuentra en el II Encuentro Nacional de Productores de Cabras, Chivos, Ovejas y Ovejos en el estado Monagas, donde destaca la crianza de la raza caprina criolla y ovina criolla para la producción nacional de leche y queso.
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“Kuntury”: El superhéroe peruano que salvará a Lima de la corrupción
Cuentan que en los años 80’s, niños, jóvenes y adultos corrían a los quioscos para comprar historietas de súperhéroes, hasta que un día desaparecieron por completo de las tiendas de revistas.
Se cree que una de las razones fue el gran terremoto del año 1985 que azotó la Ciudad de México. Y es que este devastador terremoto habría perjudicado la importación de cómics, de la editorial mexicana que proveía el grueso de este rubro, hacia el Perú. Cualquiera que fuera la causa, una generación creció sin conocer las historietas y los cómics.
Renzo Amoretti busca revertir esta situación. Él es un joven ilustrador que sueña en convertir el cómic peruano en tradición. Amoretti pertenece al grupo Oveja Gris (https://www.facebook.com/ovejagriscomics/) conformado por jóvenes artistas inspirados en los mitos e historias autóctonas. Sus historietas hablan de dioses ancestrales característicos de Perú y de superhéroes sin poderes como “Kuntury”, que pretende combatir la corrupción limeña.
El artista nos cuenta que para él y sus compañeros ha sido muy difícil incursionar en el mercado peruano, ya que no tienen apoyo por parte del Estado o de empresas privadas.
A pesar de ello, estos jóvenes sacan adelante proyectos financiados de forma independiente a la espera de que las puertas se abran, y que la confianza en el talento peruano -y en el cómic marca Perú- crezcaVer video "“Kuntury”: El superhéroe peruano que salvará a Lima de la corrupción"
Por Qué los Animales Terminaron Siendo Mascotas - Los Creadores
¿Sabías que hay mas de 800 razas de perros? Aprende más y suscríbete: http://bit.ly/CreadoresSub
Los seres humanos hemos domesticado animales de distintas formas desde tiempos prehistóricos. La cría de animales con fines ganaderos (para comer su carne, tomar su leche o utilizar sus lanas y sus cueros) comenzó hace más de 10.000 años, en el sudeste asiático, con la domesticación de la oveja. Y pronto se agregaron los cerdos, las cabras, las vacas y las gallinas.
Más cerca en el tiempo, hacia el año 5.000 antes de Cristo, comenzaron a domesticarse animales con otros propósitos, para andar o cargar peso sobre sus espaldas. También se domesticaron animales para convertirse en la compañía de los humanos, es así como los Perros, gatos y canarios acabaron convertidos en mascotas. ¡No te pierdas #NubeMascotas!
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Los Creadores es la primera serie animada que combina 3D y Live Action. Acompaña a Los Creadores y al Profesor Ricky en la fantástica aventura de crear e innovar. Pero... el Dr. Testa junto a su ayudante Rocka, intentarán destruir las creaciones que este grupo de creadores buscan para solucionar los problemas que los preocupan. ¿Qué se ocultará detrás de ese deseo de destrucción?Ver video "Por Qué los Animales Terminaron Siendo Mascotas - Los Creadores"
Queso gourmet extraño, Misterios y Enigmas, Español Latino
El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camello u otros mamíferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación. Las bacterias se encargan de acidificar la leche, jugando también un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos. Algunos también contienen mohos, tanto en la superficie exterior como en el interior.
Para los antiguos griegos «el queso era un regalo de los dioses».1 Hay centenares de variedades de queso. Sus diferentes estilos y sabores son el resultado del uso de distintas especies de bacterias y mohos, diferentes niveles de nata en la leche, variaciones en el tiempo de curación, diferentes tratamientos en su proceso y diferentes razas de vacas, cabras o el mamífero cuya leche se use. Otros factores incluyen la dieta del ganado y la adición de agentes saborizantes tales como hierbas, especias o ahumado. Que la leche esté o no pasteurizada también puede afectar al sabor.
Para algunos quesos se cuaja la leche añadiéndole ácidos tales como vinagre o jugo de limón. Sin embargo, la mayoría se acidifican en grado menor gracias a las bacterias que se le añaden, que transforman los azúcares de la leche en ácido láctico, a lo que sigue la adición de cuajo para completar el proceso de cuajado. El cuajo es una enzima tradicionalmente obtenida del estómago del ganado lactante, pero actualmente también se producen sustitutos microbiológicos en laboratorio. También se han extraído «cuajos vegetales» de varias especies de la familia de cardos Cynara.Ver video "Queso gourmet extraño, Misterios y Enigmas, Español Latino"
Queso gourmet extraño, Misterios y Enigmas, Español Latino
El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camello u otros mamíferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación. Las bacterias se encargan de acidificar la leche, jugando también un papel importante en la definición de la textura y el sabor de la mayoría de los quesos. Algunos también contienen mohos, tanto en la superficie exterior como en el interior.
Para los antiguos griegos «el queso era un regalo de los dioses».1 Hay centenares de variedades de queso. Sus diferentes estilos y sabores son el resultado del uso de distintas especies de bacterias y mohos, diferentes niveles de nata en la leche, variaciones en el tiempo de curación, diferentes tratamientos en su proceso y diferentes razas de vacas, cabras o el mamífero cuya leche se use. Otros factores incluyen la dieta del ganado y la adición de agentes saborizantes tales como hierbas, especias o ahumado. Que la leche esté o no pasteurizada también puede afectar al sabor.
Para algunos quesos se cuaja la leche añadiéndole ácidos tales como vinagre o jugo de limón. Sin embargo, la mayoría se acidifican en grado menor gracias a las bacterias que se le añaden, que transforman los azúcares de la leche en ácido láctico, a lo que sigue la adición de cuajo para completar el proceso de cuajado. El cuajo es una enzima tradicionalmente obtenida del estómago del ganado lactante, pero actualmente también se producen sustitutos microbiológicos en laboratorio. También se han extraído «cuajos vegetales» de varias especies de la familia de cardos Cynara.
La palabra queso deriva del latín caseus. Sin embargo en la época romana se hizo famoso el término formaticum entre los legionarios, de caseus formatus, que significa queso moldeado. Así se tiene que en francés se diga fromage, en italiano formaggio o en catalán formatge.Ver video "Queso gourmet extraño, Misterios y Enigmas, Español Latino"
Hamsters rusos: Jugar a correr
Como todos sabemos, los hamsters son animales cuyo metabolismo es muy rápido. Por lo tanto, necesitan realizar una gran actividad: un hamster necesitará correr en torno a 8km diarios para mantenerse sano. Realizar todo este ejercicio diario es complicado, por eso, una rueda para que nuestro pequeño corra es indispensable. Ahora que sabemos que la rueda es necesaria, necesitamos saber qué rueda es mejor. Hay muchísimos tipos de rueda: de metal, de madera, de barrotes, de plástico, de pie, de pared, horizontales… Principalmente debemos tener 2 cosas claras antes de comprar nuestra rueda:
1- Debe de ser adecuada al tamaño de nuestro hamster. Si utilizamos una rueda demasiado pequeña, el animal se doblará la espalda y se hará daño. Al poco tiempo dejará de usar la rueda y no hará el ejercicio que necesita. Así mismo, si la rueda es demasiado grande, puede resultar muy pesada para nuestra mascota y que no sean capaces de moverla. Los tamaños adecuados son: para hamster sirio 19cm de diámetro mínimo, (ruedas mayores, de entre 24-27cm son también aptas) y para cualquier otra raza 12cm de diámetro mínimo.
2- La rueda deberá ser segura para los pequeños. Al correr, el movimiento de sus patas es muy rápido y ni ellos mismos son capaces de controlar donde están pisando. Por esto, las ruedas de barrotes o rombos son peligrosas para nuestras mascotas. Es muy fácil que se enganchen las patas y queden atrapados, que al correr se vayan rozando los tobillos y se hagan heridas o incluso que lleguen a romperse una pata al colarse entre los barrotes.Ver video "Hamsters rusos: Jugar a correr"