PAN INTEGRAL CASERO
Gremiales al ministro Montaño: Para comprar pan no se necesita dólares, pero sí para comprar harina
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harinas refinadas porque deberias evitarlas
Harinas refinadas | ¿Por qué deberías evitarlas?
Las harinas refinadas en exceso son uno de los elementos de la cocina más nocivos para el cuerpo humano.
Contienen hidratos de carbono de fácil absorción que podrían tener efectos no deseados en nuestro cuerpo y conocer en qué alimentos se encuentran es fundamental para seguir una dieta saludable.
Las harinas refinadas se encuentran en un gran número de productos que consumimos casi a diario y su alto índice glucémico las convierte en un alimento que perjudica tu peso corporal y podría ocasionar en el largo plazo enfermedades cardiovasculares
Las harinas refinadas son alimentos derivados de productos procesados Las harinas y se obtienen tras moler granos de cereales.
Por ejemplo, si una harina ya sea de avena o maíz se obtiene de un grano completo, se considera integral.
Es decir hablamos de harinas refinadas cuando los granos enteros de cereal son procesados de industrial con el objeto de volver más fina sus partículas.
Así que es este video te diré que alimentos contienen harinas refinadas y como puedes sustituirlos por otros granos mas saludables.
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¿Qué hacer de comer hoy? 4 fáciles recetas con tortillas de harina
Si lo tuyo es salir corriendo de casa, ¡estos PLATILLOS con TORTILLAS DE HARINA son lo que necesitas para comer rico! ✨ https://bit.ly/3fuqaeR
Ver video "¿Qué hacer de comer hoy? 4 fáciles recetas con tortillas de harina"
8 Propiedades y Beneficios de la ESPELTA ✅
Pan de espelta, harina de espelta, bizcocho de espelta, espelta integral, galletas de espelta... Todo lo que nos rodea está hecho casi de espelta ¡descubre sus beneficios!
(00:40) 1. Recomendado en dietas de adelgazamiento
(00:51) 2. Rico en minerales
(01:08) 3. Energía para los deportistas
(01:31) 4. Favorece una buena digestión
(01:44) 5. Protege nuestro hígado
(01:59) 6. Ayuda con el estrés y la ansiedad
(02:08) 7. Mejora la piel
(02:24) 8. No apto para celíacosVer video "8 Propiedades y Beneficios de la ESPELTA ✅"
PAN DE CAFE CON NUEZ
COMO HACER RECETAS FACILES DE COCINA MEXICANA CASERA
Ver video "PAN DE CAFE CON NUEZ"
PAN CASERO RÁPIDO CON ROBOT MAMBO DE CECOTEC. RECETA DEL PAN CASERO CON ROBOT MAMBO
Receta del pan casero rápido con el robot Mambo de Cecotet. Si no tienes el robot puedes sustituir por una amasadora.
Ver video "PAN CASERO RÁPIDO CON ROBOT MAMBO DE CECOTEC. RECETA DEL PAN CASERO CON ROBOT MAMBO"
¡Haz bisquets caseros! Paso a paso con receta fácil y rica
Esta es la guía más completa para aprender cómo hacer BISQUETS CASEROS. Mi receta está lista en tan solo 20 minutos y utiliza 7 ingredientes.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/pan-casero/descubre-el-secreto-para-hornear-los-mejores-bisquets-en-casa/2024/11/
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Pan sin horno hecho en sartén - Fácil y auténtico
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Ingredientes y receta por escrito lo tienes aquí:
En este vídeo puedes ver cómo preparar pan sin horno, en una sartén. Con auténtico sabor a pan. Con una amiga abierta y de grandes alveolos. Un pan muy blanditos, esponjoso y tierno. Además se hace muy fácil y rápido. Ya verás como esta receta te va a enamorar.Ver video "Pan sin horno hecho en sartén - Fácil y auténtico"
Panes de Restaurant Segunda Parte
Receta y realizacion de panes para Reastaurant. Se realizan tres tipos: de manteca, de semola e integral, DE tamaño pequeño, miga y aromas espectaculares!
Ver video "Panes de Restaurant Segunda Parte"
Fuoco: Entradita de pan casero
La entradita de pan casero es un clásico en la mesa de muchas familias y restaurantes. El pan casero, recién horneado y con una corteza crujiente, es una delicia para el paladar y el olfato. Su aroma reconfortante y su sabor inigualable lo convierten en el acompañamiento perfecto para muchas comidas.
El proceso de hacer pan casero implica mezclar ingredientes básicos como harina, agua, levadura, sal y a veces un poco de aceite o azúcar. Después de amasar la masa y dejarla reposar para que fermente, se hornea hasta obtener ese pan fresco y esponjoso que todos disfrutan.
La entradita de pan casero sirve como la introducción perfecta a una comida, preparando el apetito y brindando un toque hogareño a la mesa que es difícil de superar.Ver video "Fuoco: Entradita de pan casero"
Panes de Restaurant Primera Parte
Receta y realizacion de panes para Reastaurant. Se realizan tres tipos: de manteca, de semola e integral, DE tamaño pequeño, miga y aromas espectaculares!
Ver video "Panes de Restaurant Primera Parte"
Cómo hacer calzone de queso y salchichas
¿Te animas a preparar algo diferente en tu cocina para sorprender a todos en casa? En esta ocasión http://mejorconsalud.com trae la receta de un calzone con queso y salchichas que le encantará a todos. ¡Disfrútalo!
Ver video "Cómo hacer calzone de queso y salchichas"
RECETA RÁPIDA: Cómo hacer Pan casero
¡¿Alguna vez has querido hacer pan casero pero no sabías cómo?! Quédate a ver este video para descubrir cómo hacer pan de forma rápida y sencilla, y nunca más quedarte sin pan a la hora de comer
Ver video "RECETA RÁPIDA: Cómo hacer Pan casero"
PAN de TORRIJAS
Receta fácil de cómo hacer pan de torrijas. Un pan con una miga compacta, que hará que nuestras torrijas no se desmoronen. Sin duda, el mejor pan para hacer torrijas caseras.
Receta de torrijas fritas y al horno: https://www.youtube.com/watch?v=2EpfhjPFug8
Ingredientes:
-500 gr de harina de fuerza (harina para pan)
-250 ml de leche (yo la he utilizado semidesnatada)
-5,5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr si es levadura fresca
-1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
-1 cucharadita de sal
Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)
Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "PAN de TORRIJAS"
Masa Madre T1 E3
Receta sencilla para iniciar una masa madre.
Ver video "Masa Madre T1 E3"
PERRITO CALIENTE REBOZADO, con bacon y queso: la versión extra gocha del corn dog estadounidense
Ver video "PERRITO CALIENTE REBOZADO, con bacon y queso: la versión extra gocha del corn dog estadounidense"
TRUCOS para hacer tu día a día en la cocina mucho MÁS SENCILLO
Ver video "TRUCOS para hacer tu día a día en la cocina mucho MÁS SENCILLO"
DIRECTO desde NÁPOLES: PANUOZZO de PORCHETTA y QUESO | El Gourmet
Esta receta italiana te va a dejar con la boca abierta. Un panuozzo de porchetta y queso con salsa para compartir y disfrutar.
¡Te dejamos los ingredientes abajo para que puedas probarla!
Para el pesto:
3 dientes de ajo
1 pizca de sal
1 puñado de albahaca
Aceite de oliva
Queso reggianito gusto
Para la masa:
520 cc. de agua
8 grs. de levadura seca
20 grs. de sal
800 grs. de harina
Para el armado:
Papas precocidas
Salsa de tomate
Muzzarella fior di latte
Muzzarella de barra
Porchetta
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DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO
DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO
PAN CASERO...DESCRIPCION
Hola! Hoy les voy a mostrar cómo hacer pan lactal, pan de molde o pan de caja casero con la corteza muy crujiente y una miga súper
esponjosa. Con esta receta les van a salir dos panes riquisimos!
Ingredientes
750 gr de harina de trigo 0000 o todo uso
2 cdtas de sal
50 gr de levadura fresca o 20/25 gr de levadura seca
200 ml o 3/4 tazas de leche tibia
250 ml o 1 taza de agua tibia
-Se pueden freezar cocidos y fríos enteros o en rodajas. Se descongelan en heladera.
COMO HACER PAN CASERO FACIL
Ingredientes:
Para la esponja:
25 g levadura fresca o 10 g levadura seca
1 cda azúcar
150 ml leche
Para la masa:
300 g harina integral (molienda fina)
200 g harina común (000,0000 o todo uso)
O 500 g harinas comunes ??
1 cda sal
50 g manteca (mantequilla)
150 ml agua semillas de sésamo integral o negro (opcional)Ver video "DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO"
Receta: Croissants de mantequilla
Receta de croissants de mantequilla (6 croissants simples + 6 croissants de chocolate).
Verás cómo hacer tus croissants en casa.
Para esta receta necesitas..:
- 500g de harina
- 60g de azúcar
- 10g de sal
- 30g de levadura
- 250ml de agua
- 250g de mantequilla
- yema de huevo para dorar los croissants
- chocolate para croissants de chocolate
Herramientas útiles :
- 4 tazones (contenedores) https://amzn.to/2LMSxWt
- una probeta https://amzn.to/2XzorZj
- un soporte plano (para la mantequilla) https://amzn.to/3nEVOoj
- un robot pastelero https://amzn.to/3i5bL65
- un rodillo https://amzn.to/2XweUlM
- un cuchillo https://amzn.to/3i8j2lr
- un cepillo https://amzn.to/35CwHfs
- un cepillo (especialmente para la harina) https://amzn.to/3i8jPmp
- una parrilla de cocina https://amzn.to/2LkxaMG
- un papel de horno https://amzn.to/3qcXzL1
Puedes encontrar la receta en Lulu en diferentes redes.
Facebook : https://www.facebook.com/recettealulu
Twitter : https://twitter.com/a_recette
Instagram : https://www.instagram.com/recette_a_lulu/Ver video "Receta: Croissants de mantequilla"
Pan Integral con Granola
Prepara este pan integral con granola, es ideal para acompañar tus desayunos o meriendas, ya que se prepara con ingredientes sencillos como harina integral, miel, levadura y Avena Integral Granvita®. Esta receta es una opción ideal para iniciar tu día.
Ver video "Pan Integral con Granola"
Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo
Quieres hacer pan casero pero ni tienes harina de panadería ni levadura de panadero, pues esta es tu solución! además, no necesita tiempo de reposo ni amasado. En 30 minutos puedes tener un pan casero, con costra crujiente, miga blandita y delicioso! Este pan, también se llama pan de soda, pan irlandés o soda bread. ¿Preparado? Coge papel y lápiz!
Ingredientes:
- 350 ml leche
- 50 ml zumo de limón
- 450 gr harina (normal, de todo uso)
- 1 cdita bicarbonato (o levadura química)
- 1 cdita azúcar
- 1 cdita sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-express-sin-levadura-sin-amasado-sin-reposo-fid-1573782Ver video "Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo"
Aprenda los números de colores para bebés con cucharadas de helado Balones de fútbol Niños Niños Niños pequeños Educativo
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Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo
Quieres hacer pan casero pero ni tienes harina de panadería ni levadura de panadero, pues esta es tu solución! además, no necesita tiempo de reposo ni amasado. En 30 minutos puedes tener un pan casero, con costra crujiente, miga blandita y delicioso! Este pan, también se llama pan de soda, pan irlandés o soda bread. ¿Preparado? Coge papel y lápiz!
Ingredientes:
- 350 ml leche
- 50 ml zumo de limón
- 450 gr harina (normal, de todo uso)
- 1 cdita bicarbonato (o levadura química)
- 1 cdita azúcar
- 1 cdita sal
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Increíble fábrica de hacer dulces - comida callejera coreana
Así se hacen los dulces en corea!!!!
Ver video "Increíble fábrica de hacer dulces - comida callejera coreana"
Testimonio de una ciudadana luego de no haber conseguido comida en Plan Suarez
Ciudadana aseguró que luego de haber ido al Plan Suarez de La Urbina a comprar comida, salió del establecimiento con un paquete de papel higiénico. "No tengo harina Pan , ni arroz, ni aceite" dijo.
Video cortesía de Unidad VenezuelaVer video "Testimonio de una ciudadana luego de no haber conseguido comida en Plan Suarez"
Pan casero en cazuela de hierro
Receta Acompañamiento
Estamos acostumbrados a usar nuestra cazuela para preparar estofados, pero ¿sabías que también puedes usarla para hacer pan? Esta receta sencilla te permitirá preparar un pan casero tan delicioso como el de panadería, con una corteza crujiente y un interior suave, perfecto para tostadas o bruschetta.
Ingredientes:
- 10 gr de levadura de panadería seca (o 20 gr de levadura fresca)
- 320 ml de agua (tibia)
- 500 gr de harina T45
- 1 cucharadita de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-casero-en-casuela-de-hierro-fid-1582038Ver video "Pan casero en cazuela de hierro"
#EnVivo | #CaféYNoticias | AMLO compara a Calderón con Díaz Ordaz | General Ángeles: FCH sí sabía
Ver video "#EnVivo | #CaféYNoticias | AMLO compara a Calderón con Díaz Ordaz | General Ángeles: FCH sí sabía"
#EnVivo | #CaféYNoticias | AMLO compara a Calderón con Díaz Ordaz | General Ángeles: FCH sí sabía
Ver video "#EnVivo | #CaféYNoticias | AMLO compara a Calderón con Díaz Ordaz | General Ángeles: FCH sí sabía"
DIABETES ALIMENTACIÓN
Ver video "DIABETES ALIMENTACIÓN"
Pan de hamburguesa casero
Receta Acompañamiento
Tienes previsto preparar hamburguesas caseras? aquí te traemos la receta por excelencia de pan de hamburguesa! te darás cuenta de que es más fácil de lo que piensas :)
Ingredientes:
- 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45)
- 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca)
- 10 gr de sal (2 cditas)
- 25 gr de azúcar
- 200 ml de agua
- 80 ml de leche
- 1 huevo
- 30 gr de mantequilla pomada
- sésamo
- semillas de amapola
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-de-hamburguesa-casero-fid-1568010Ver video "Pan de hamburguesa casero"
Pan de hamburguesa casero
Receta Acompañamiento
Tienes previsto preparar hamburguesas caseras? aquí te traemos la receta por excelencia de pan de hamburguesa! te darás cuenta de que es más fácil de lo que piensas :)
Ingredientes:
- 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45)
- 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca)
- 10 gr de sal (2 cditas)
- 25 gr de azúcar
- 200 ml de agua
- 80 ml de leche
- 1 huevo
- 30 gr de mantequilla pomada
- sésamo
- semillas de amapola
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-de-hamburguesa-casero-fid-1568010Ver video "Pan de hamburguesa casero"
Las gigantes colas en El Junquito para comprar alimentos
Este video muestra la cantidad de personas haciendo colas para comprar harina Pan en el sector de El Junquito , la necesidad del venezolano se acentúa a diario.
Video cortesía de @JunquitoSiteVer video "Las gigantes colas en El Junquito para comprar alimentos"
Ciudadanos hacen enormes colas para poder comprar uno o dos panes
Este video muestra una larga cola para comprar pan en el municipio Chacao , debido a la escasez de harina que existe en el país. La pesadilla de las colas continua.
Video cortesía de Unidad VenezuelaVer video "Ciudadanos hacen enormes colas para poder comprar uno o dos panes"
Baguettes de pan express
Receta Acompañamiento
Te apetece una buena baguette de pan casera? Una receta de lo más sencilla para hacer en casa! ¡Con esta receta rápida y especialmente fácil, hacer tu propio pan casero, será pan comido! No te resistirás a la frescura de esta baguette y la suavidad de su migaja :)
No te olvides de guardar un poquito para el desayuno. Con un poco de mantequilla y/o mermelada, esta baguette te permitirá comenzar el día con una sonrisa :)
Ingredientes:
- 375 gr de harina (de fuerza)
- 8 gr de sal
- 12 gr de levadura de panadero fresca
- 300 ml de agua tibia
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/baguettes-de-pan-express-fid-1570697Ver video "Baguettes de pan express"
Receta de pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta
Receta para preparar pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta
17 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pancito de calabacitas con polenta? Receta de calabacitas / Receta de polenta
Ingredientes: 1/2 taza mantequilla, 2 huevos, 1/2 taza buttermilk, 1 calabacita, 1 taza harina, 1/2 taza harina integral, 1/2 taza azúcar, 1 cucharada polvo de hornear, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada bicarbonato, 3/4 taza polenta molida.
Para más información entra en:
http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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PAN de HAMBURGUESA | Con y Sin Molde! - CUKit!
Receta PAN de HAMBURGUESA
Hoy volvemos a cumplir con un video nuevo de PAN CASERO!
Llegó el Pan de Hamburguesa que nos estuvieron pidiendo. Vamos a mostrar como hacer pan de hamburguesa sin molde y también con molde. Dos métodos diferentes con resultados similares, para que elijas el que más te guste.
Van a poder ver que es un pan de hamburguesa esponjoso y muy fácil de hacer.
Si te gusta hacer pan casero y querés aprender a hacer Pan Frances, Figacitas de Manteca, Pan de molde y muchos otros panes… recomendamos ver esta lista con todas nuestras recetas de Pan:
http://bit.ly/PanesCukit
También tenemos una variedad de Panes con Masa Madre en el siguiente enlace:
https://bit.ly/CukitMasaMadre
Y por supuesto que si hay algún otro panificado que te gustaría que haga déjamelo saber en un comentario
Ingredientes
- Harina de Trigo "000" 500 Gr. (todo uso)
- Levadura Seca 5 Gr. (o Fresca 20 Gr.)
- Agua 100 Ml.
- Leche 100 Ml.
- Huevos 2 u.
- Aceite 25 Ml.
- Azúcar 25 Gr.
- Sal 8Gr.
- Huevo 1 u. (opcional para pintar)
- Semillas de Sésamo c/n (opcional)
*Rinde 10 Panes
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Más recetas y cosas ricas en nuestra web:
http://cuk-it.com
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Aso, Middle School - Cypress https://chll.to/c2f7256cVer video "PAN de HAMBURGUESA | Con y Sin Molde! - CUKit!"
Receta de pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada
Receta para preparar pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada
25 noviembre 2013
Receta ¿Cómo preparar pan de maíz al grill con ensalada verde? Receta de pan / Receta de ensalada
Ingredientes: Vinagreta: 1/4 taza vinagre de vino tinto, 3 cucharadas echalotas, 1 cucharada mostaza, 2/3 taza aceite de oliva. Ensalada: aceite en aerosol, pan de maíz con queso en rebanadas, aceite de oliva, 2 cebollas moradas, 300 gr jitomates cherry, 150gr arúgula, 2 tazas hojas de albahaca, 1/2 pepino europeo, 1/2 taza aceitunas negras, pan de maíz, 1 taza harina, 1 taza polenta, 2 cucharadas bicarbonato, 1 cucharada polvo hornear, 1 cucharada sal, 1/2 taza queso manchego, 3/4 buttermilk, 2 huevos, 3 cucharadas miel, 1 tazas mantequilla.
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Pan casero con Masa madre Natural | La Receta Que Funciona
En esta receta de pan casero te enseño como hacer pan con masa madre o con poolish de levadura de pan, te muestro las dos formas de hacer pan artesanal con tu horno de casa.
Si estas interesado/a en saber como se hace la masa madre, puedes consultar los videos de 1 minuto en mi cuenta de instagram cada video definido con su portada del 1 al 6 con fondo amarillo.
Tambien podras consultar el paso a paso de la masa madre en la web
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Pan de masa madre
Para la masa madre natural:
80 gr de harina de trigo de todo uso
80 ml de agua
Y la masa madre que tienes guardada en la nevera, si tú masa madre no está recién hecha añade una o dos cucharadas.
Una vez lista quitas 3-4 cucharadas y el resto la utilizas, si tienes báscula pesa 150 gramos y el resto lo guardas para seguir haciendo pan.
Masa final:
150 gramos de masa madre activa
500 gr de harina de todo uso 10% proteínas.
290 ml de agua tibia
11 gr de sal
Ingredientes en tazas:
Para la masa madre natural:
1/3 de taza de agua
2/3 de taza de harina de todo uso
Si acabas de hacer masa madre añade todo el bote que tengas, si tu masa madre tiene más tiempo añade 1 o 2 cucharadas.
Una vez lista la masa madre retira 3-4 cucharadas para seguir haciendo pan y el resto la utilizas en la receta.
Masa final:
4 tazas de harina de todo uso
1 taza + 1/4 de taza de agua tibia
2 cucharaditas de sal
La masa madre activa preparada anteriormente.
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Blog:Ver video "Pan casero con Masa madre Natural | La Receta Que Funciona"
Pan RÁPIDO SIN LEVADURA. Listo en 30 minutos.
Receta fácil de pan sin levadura. Es el llamado Irish Soda Bread, o pan de soda irlandés. Prácticamente no necesita amasado y sin tiempos de espera. Un pan express muy fácil de hacer.
Ingredientes:
225 gr de harina de trigo integral
225 gr de harina de trigo normal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
Media cucharadita de sal
350 ml de leche
El jugo de medio limón
Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, darle a like y suscribirte a mi canal!!
Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "Pan RÁPIDO SIN LEVADURA. Listo en 30 minutos."
Pan de molde casero
Para desayunar o tomar el té, déjate tentar por una rebanada de pan casera. Puedes comerlo tal cual con una rebanada esponjosa, o tostarlo al tostador acompañado de mantequilla y mermelada. Una receta más fácil de lo que parece.
Podrás elaborar con él tanto recetas dulces como saladas, ¡te encantarán aún más tus sándwiches, tostas u otras preparaciones simples y deliciosas!
Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 1 cda azúcar
- 1 cdita sal
- 10 gr de levadura de panadero fresca (5 gr levadura seca)
- 120 ml de leche
- 80 ml de agua
- 20 gr de mantequilla
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-de-molde-casero-fid-1570793Ver video "Pan de molde casero"
Pan de molde casero
Para desayunar o tomar el té, déjate tentar por una rebanada de pan casera. Puedes comerlo tal cual con una rebanada esponjosa, o tostarlo al tostador acompañado de mantequilla y mermelada. Una receta más fácil de lo que parece.
Podrás elaborar con él tanto recetas dulces como saladas, ¡te encantarán aún más tus sándwiches, tostas u otras preparaciones simples y deliciosas!
Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 1 cda azúcar
- 1 cdita sal
- 10 gr de levadura de panadero fresca (5 gr levadura seca)
- 120 ml de leche
- 80 ml de agua
- 20 gr de mantequilla
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-de-molde-casero-fid-1570793Ver video "Pan de molde casero"
Spiro dogs, perritos calientes caseros
Receta Plato
Unos perritos calientes caseros para hacer un viaje express a Estados Unidos. Hoy te proponemos el gran invento, conocido como "Spiro Dogs". Son hot dogs pero en el que se rellena el pan con las salsas y la salchicha antes de hornearlo. Una receta más fácil de hacer de lo que piensas, explicada paso a paso tanto escrito como en vídeo ;) Preparado?
Ingredientes:
- 280 gr de harina
- 1 cda azúcar
- 1 cdita sal
- 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
- 90 ml de leche
- 60 ml agua
- 30 gr de mantequilla
- 6 salchichas
- mostaza
- ketchup
- leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spiro-dogs-perritos-calientes-caseros-fid-1570935Ver video "Spiro dogs, perritos calientes caseros"
Spiro dogs, perritos calientes caseros
Receta Plato
Unos perritos calientes caseros para hacer un viaje express a Estados Unidos. Hoy te proponemos el gran invento, conocido como "Spiro Dogs". Son hot dogs pero en el que se rellena el pan con las salsas y la salchicha antes de hornearlo. Una receta más fácil de hacer de lo que piensas, explicada paso a paso tanto escrito como en vídeo ;) Preparado?
Ingredientes:
- 280 gr de harina
- 1 cda azúcar
- 1 cdita sal
- 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
- 90 ml de leche
- 60 ml agua
- 30 gr de mantequilla
- 6 salchichas
- mostaza
- ketchup
- leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spiro-dogs-perritos-calientes-caseros-fid-1570935Ver video "Spiro dogs, perritos calientes caseros"
Sándwich Vegetariano de Queso de Cabra con Espinaca y Aguacate
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GUARDA esta receta: https://goo.gl/yvSvpt
Ingredientes para 4 porciones:
8 piezas de pan integral
4 cucharaditas de mayonesa light
1 manojo de espinaca lavada y desinfectada
1 taza de arúgula lavada y desinfectada
200 gramos de queso de cabra
4 piezas de aguacate maduro
al gusto de sal y pimientaVer video "Sándwich Vegetariano de Queso de Cabra con Espinaca y Aguacate"
Rosca de Reyes Tradicional con Ate y Azúcar
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INGREDIENTES para 12 porciones:
5 gramos de levadura
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de agua tibia
250 gramos de harina
60 gramos de azúcar
2 piezas de huevo
75 mililitros de leche
1 pieza de naranja ralladura
1 pieza de limón ralladura
75 gramos de mantequilla
50 gramos de manteca vegetal
50 gramos de azúcar
50 gramos de harina
150 gramos de ate de guayaba y otras frutasVer video "Rosca de Reyes Tradicional con Ate y Azúcar"
Nuggets crujientes de pollo caseros
Receta Plato
Te apetece pollo para comer? Que tal si te proponemos una versión diferente? Que te parecen crujientes en forma de nuggets caseros? Una receta perfecta para evitar el desperdicio cuando quieras usar las sobras de pollo! Fáciles de hacer, solo tienes que mezclar los ingredientes, darles forma, empanarlos y freírlos! :)
Ingredientes:
- 200 gr de pechugas de pollo
- 2 cdas de harina
- 2 huevos
- 100 gr de pan rallado
- sal
- pimienta
- aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nuggets-crujientes-de-pollo-caseros-fid-1571454Ver video "Nuggets crujientes de pollo caseros"
Bretzels, pretzels alemanes caseros
Receta Entrante
Los bretzels son unos bollitos de pan con forma de lazo y con sal por encima. Perfecto para acompañar tu menú o un picoteo antes de comer :)
Ingredientes:
Bretzels:
- 250 gr de harina
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 20 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla pomada
- 60 ml de leche
- 60 ml agua
Para escalfarlos:
- 1 litro de agua
- 1 cdita de sal
- 25 gr de bicarbonato de sodio
Antes de hornearlos:
- 1 huevo
- sal
- semillas de amapola
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bretzels-pretzels-alemanes-caseros-fid-1567432Ver video "Bretzels, pretzels alemanes caseros"
Nuggets crujientes de pollo caseros
Receta Plato
Te apetece pollo para comer? Que tal si te proponemos una versión diferente? Que te parecen crujientes en forma de nuggets caseros? Una receta perfecta para evitar el desperdicio cuando quieras usar las sobras de pollo! Fáciles de hacer, solo tienes que mezclar los ingredientes, darles forma, empanarlos y freírlos! :)
Ingredientes:
- 200 gr de pechugas de pollo
- 2 cdas de harina
- 2 huevos
- 100 gr de pan rallado
- sal
- pimienta
- aceite para freír (aceite de girasol por ejemplo)
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PANQUÉ DE CHOCOLATE CON CALABACITA Y MANZANA
PANQUÉ DE CHOCOLATE CON CALABACITA Y MANZANA ¿Cómo preparar panqué con calabacita y manzana?
25 septiembre 2014
Ingredientes: 1 ½ taza harina, 1 ½ taza de trigo, 1 ½ taza azúcar, ½ cucharada canela, 1 cucharada polvo de hornear, ½ cucharada sal, ¼ cucharada bicarbonato, 1 taza yogur griego sin azúcar, ½ taza aceite, huevos, 2 cucharadas vainilla, 2 tazas calabacitas ralladas, 1 manzana granny smith, ½ taza chispas de chocolate, ½ taza nueces.
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PANQUÉ DE CHOCOLATE CON CALABACITA Y MANZANA,panque de chocolate,pan de chocolate,panque casero,panque receta,panque facil,panque de chocolate casero,panque de chocolate rapido,panque de chocolate facil,recipes for desserts,postres mexicanos,mexican desserts,desserts,postres rápidos y fáciles,tips de cocina,tips of desserts,recetas de postresVer video "PANQUÉ DE CHOCOLATE CON CALABACITA Y MANZANA"
Cómo Hacer Cupcakes de Rosca de Reyes
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INGREDIENTES para 12 porciones:
1 1/2 tazas de Harina de Trigo Integral
1 cucharada de polvo para hornear
1 cucharadita de Sal
1 1/2 barras de mantequilla a temperatura ambiente (135 g)
3/4 de taza de azúcar refinada
2 piezas de huevo
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de Leche Entera
1/4 de taza de ate de membrillo cortado en tiritas
1/4 de taza de ate de membrillo verde, cortado en tiritas
1/4 de taza de ate de membrillo amarillo, cortado en tiritas
4 cucharadas de azúcar refinada para espolvorearVer video "Cómo Hacer Cupcakes de Rosca de Reyes"
Focaccia de tomates cherry
Receta Plato
Nos vamos directos a Italia con esta receta de focaccia de tomates cherry! Un popular pan italiano que se puede servir tanto como aperitivo, guarnición o como plato principal acompañado, por ejemplo, con una ensalada. Ligeramente perfumada con parmesano y aceite de oliva, esta focaccia se colará en tu lista de favoritos. Así que echa un vistazo a esta receta escrita y ayúdate de las fotos y el vídeo para no perderte ningún detalle!
Ingredientes:
Para la masa:
- 150 gr de harina integral
- 150 gr harina de trigo
- 50 gr parmeasano
- 10 gr de sal
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o un sobre de levadura seca)
- 210 ml de agua tibia
- 10 ml de aceite de oliva
-
Para la focaccia:
- 18 tomates cherry
- orégano
- flor de sal (escamas de sal)
- 10 ml de aceite de oliva
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Focaccia de tomates cherry
Receta Plato
Nos vamos directos a Italia con esta receta de focaccia de tomates cherry! Un popular pan italiano que se puede servir tanto como aperitivo, guarnición o como plato principal acompañado, por ejemplo, con una ensalada. Ligeramente perfumada con parmesano y aceite de oliva, esta focaccia se colará en tu lista de favoritos. Así que echa un vistazo a esta receta escrita y ayúdate de las fotos y el vídeo para no perderte ningún detalle!
Ingredientes:
Para la masa:
- 150 gr de harina integral
- 150 gr harina de trigo
- 50 gr parmeasano
- 10 gr de sal
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o un sobre de levadura seca)
- 210 ml de agua tibia
- 10 ml de aceite de oliva
-
Para la focaccia:
- 18 tomates cherry
- orégano
- flor de sal (escamas de sal)
- 10 ml de aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-de-tomates-cherry-fid-1573091Ver video "Focaccia de tomates cherry"
Arroz Integral con Quinoa y Hongos
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Ingredientes para 4 porciones:
2 cucharadas de aceite de coco
2 dientes de ajo finamente picado
1 taza de champiñón fileteado
1/2 cucharadita de tomillo
1 taza de arroz integral
1/2 taza de quinoa
2 1/2 tazas de agua
2 cucharaditas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
3 cucharadas de perejil finamente picadoVer video "Arroz Integral con Quinoa y Hongos"
Bagel | Cómo hacer Bagels - CUKit!
Bagel, un pan con doble cocción con una consistencia ideal para sandwiches o tostarlo.
Mostramos cómo preparar bagels caseros, con los ingredientes justos, con el mejor resultado en el horno de casa!!
Ingredientes
- Harina 000 500 Gr. (de fuerza o panadera)
- Agua 300 Ml.
- Levadura Fresca 25 Gr.
- Azúcar 25 Gr.
- Sal 5 Gr.
- Huevo 1 u.
- Semillas de Sésamo c/n (opcional)
*Rinde 6 bagels
- ENG
Bagel, a soft bread with an ideal consistency for sandwiches or toast.
We show you how to make homemade bagels, with a few ingredients and the best result!!
Ingredients
- Bread Flour 500 Gr.
- Water 300 Ml.
- Fresh Yeast 25 Gr.
- Sugar 25 Gr.
- Salt 5 Gr.
- One Egg
- Sesame seeds as needed (optional)
* Quantities for 6 bagels
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Receta de Pie de Dátil y Nuez / Pie de Dátil y Nuez / Pan casero
Receta de Pie de Dátil y Nuez / Pie de Dátil y Nuez / Pan casero
Pie de Dátil y Nuez
Ingredientes:
Para la base:
1 1/2tz. De galletas María pulverizadas
1 barra de mantequilla fundida
Para el relleno:
1 barra de queso crema
2 huevos
2 yemas
1 Lata de leche evaporada
1cda. De vainilla
Para el pie:
1tz. De dátiles picados
3/4tz. De nuez picada
1/4tz.de harina
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Los 8 mejores alimentos antiinflamatorios
Los 8 mejores alimentos antiinflamatorios ¡La inflamación crónica puede provocar enfermedades, así que intenta agregar estos 8 alimentos a tu dieta para prevenir la inflamación! 1. Las moras están llenas de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios como las antocianinas y las elgitanninas. 2. Los granos integrales, como el arroz integral, el pan integral y la harina de avena son ricos en fibra, lo que ayuda a disminuir la inflamación. 3. Matcha contiene un compuesto llamado epigalocatequina-3-galato, que es un superhéroe contra la inflamación. 4. Las nueces contienen grasas poliinsaturadas, que han demostrado ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. 5. ¡Las granadas son mejores para combatir la inflamación que el vino o el té verde! 6. Las verduras crucíferas como el brócoli, la coliflor, las coles de Bruselas y la col son ricas en fibra y fitoquímicos clave, como los glucosinolatos. 7. Los pescados grasos, como el salmón, el atún y las sardinas son ricos en ácidos grasos omega-3, que combaten la inflamación. 8. El aceite de oliva se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y enfermedades articulares y neurológicas.
Ver video "Los 8 mejores alimentos antiinflamatorios"
Rosca de Reyes Decorada con Frutos Secos, Azúcar, Almendras y Chocolate
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Ingredientes para 15 porciones:
3/4 de taza de Leche Entera tibia para la levadura
1 sobre de levadura seca 11 g
1 cucharada de azúcar refinada para la levadura
2 cucharadas de Harina de Trigo para la levadura
4 tazas de Harina de Trigo
3/4 de taza de azúcar refinada
3 piezas de huevo
1 1/2 barritas de mantequilla
1 cucharada de ralladura de naranja
1/2 taza de mantequilla para la costra
1/2 taza de azúcar glass para la costra
1 pieza de yema de huevo
1/2 taza de Harina de Trigo para la costra
1 pieza de huevo para barnizar
1 taza de nuez picada y tostada
1 taza de almendra fileteada y tostada
1 taza de fruta seca picada
1/4 de taza de chocolate amargo derretido para decorar
1/4 de taza de chocolate blanco derretido para decorarVer video "Rosca de Reyes Decorada con Frutos Secos, Azúcar, Almendras y Chocolate"
COBBLER DE DURAZNOS Y VAINILLA ¿Cómo preparar coobler de duraznos y vainilla?
COBBLER DE DURAZNOS Y VAINILLA ¿Cómo preparar coobler de duraznos y vainilla?
18 septiembre 2014
Ingredientes: ¾ taza azúcar, ½ vaina de vainilla, 2.5 kg durazno, 1 ½ taza azúcar, 1 ½ taza harina,2 ¼ cucharada polvo de hornear, ½ cucharada sal, 4 huevos, ¼ taza leche, 3 cucharadas jugo de naranja, 1 ¼ cucharada vainilla, ¾ cucharada extracto de almendras, 6 cucharadas mantequilla.
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Pastel cobbler de durazno en sartén / Peach cobbler pie in pan
Pastel cobbler de durazno en sartén / Peach cobbler pie in pan
01 mayo 2014
2 tazas harina, 1 1/2 taza azúcar, 2 cucharadas polvo de hornear, 2 cucharadas sal, 2 huevos, 1/2 taza crema, 1 taza leche entera, 2 cucharadas vainilla, 1/4 taza mantequilla, 1 kg durazno amarillo, 1/2 taza mermelada de durazno, 1 taza crema para batir, 2 cucharadas azúcar glass.
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Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana
INGREDIENTES
Rollo de bonito con pimientos verdes asados
300 g de bonito limpio, sin piel ni espinas
1 huevo S o 1/2 L
Pan rallado
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos, medianos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
125 ml de tomate triturado
1/4 vaso de vino blanco seco
Agua
Sal
Salmorejo cordobés tradicional
500 g de tomate maduro
1 diente de ajo pequeño
75 g de pan de miga de pan de barra
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal
1 huevo
100 g de virutas de jamón serrano
Ensalada de pasta con alcachofas
200 gramos de espirales de pasta
1 bote pequeño de alcachofas
1 zanahoria
12 tomates cherry
80 ml de aceite de oliva
100 g de queso fresco
3 ramas de albahaca fresca
4 nueces peladas
Pimienta
Sal
Hamburguesas de pollo con setas
300 g de pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
100 g de setas variadas frescas
1/2 cebolla
30 ml de vino blanco
Harina de trigo
Ensaladilla de garbanzos con atún y huevo
200 g de garbanzos
2 huevos
1/2 zanahoria
1 lata pequeña (65 g) de atún al natural
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de yogur griego natural
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Pimienta negra molida
Bienvenido y bienvenida a este nuevo batchcooking de Directo al Paladar. Con este surtido de ingredientes vamos a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así nos liberarnos un poco de tener que cocinar el resto de la semana, pero no renunciamos a comer casero y rico. Vamos a cocinar con pescado, pollo, pasta, legumbres y mucho más, para que nuestros menús sean también equilibrados.
#MenuSemanal #RecetasRapidas #lgVer video "Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana"
Pan de leche casero | Receta en freidora de aire | Directo al Paladar México
En minutos tendrás en tus manos unos bollitos de leche tipo brioche muy ricos y esponjosos que podrás servir en cualquier ocasión: puede ser durante el desayuno, en una merienda improvisada o como opción para acompañar las botanas o cualquier platillo y en cualquier momento.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
HUEVO 1 PIEZA
LEVADURA SECA 11 G
AZÚCAR 2 CUCHARADAS
LECHE 1 TAZA
MANTEQUILLA DERRETIDA 1/3 DE TAZA
HARINA 3 TAZAS
SAL 1/2 CUCHARADITA
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/eventos/como-hacer-pan-leche-casero-freidora-aire-queda-esponjoso-muy-rico
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POLVORONES CASEROS: el postre navideño FÁCIL y DELICIOSO que no puede faltar en tu mesa
De pequeña me encantaban los polvorones y me ponía morada cada Navidad, pero con los años perdí interés. No sé si porque me cambió el gusto o porque dejaron de hacerlos como antaño. El caso es que hace unos años descubrí los polvorones caseros y volví a caer en sus redes. Están deliciosos, otra liga.
#LG
INGREDIENTES
160 g de harina de trigo
40 g de almendra molida
80 g de manteca de cerdo (comprar marca EL POZO)
60 g de azúcar glasé
2 g de sal
1/2 cdta de canela molida
1 crda de cacao en polvo
2 crda de semillas de sésamo
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
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ALBÓNDIGAS de CARNE en salsa de TOMATE CASERA
Receta fácil de albóndigas de carne en salsa de tomate casera. Una receta tradicional deliciosa. El tomate frito casero es una delicia y son muy fáciles de preparar.
Ingredientes para las albóndigas:
600 gr de carne picada o molida (mezcla de cerdo y ternera)
1 huevo
2 dientes de ajo
1 trozo de pan o 2 rebanadas de pan de molde
50 ml de leche
1 cucharadita de perejil seco o un puñadito del fresco picado
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Sal
Ingredientes para la salsa:
1.200 gr de tomate natural triturado (yo he usado el que viene en
lata)
1 cucharadita de té de sal
1 cucharadita de té de azúcar
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
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Receta der pie de limón con merengue. Receta de pie de limón / Receta Pay de limón
Receta para preparar pie de limón con merengue. Receta de pie de limón / Receta Pay de limón
07 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pie de limón con merengue?. Receta de pie de limón / Receta Pay de limón
Ingredientes: Costra: 1 taza harina integral, 1/2 taza harina, 1/4 taza azúcar, 1/2 cucharada ralladura de limón, 10 cucharadas mantequilla fundida fría. Relleno: 1 taza azúcar, 4 cucharadas de fécula de maíz, 3/4 taza jugo de limón, 4 huevos, 1cucharada ralladura de limón. Merengue: 6 claras, 1/4 cucharada cremor tártaro, 1/4 cucharada sal, 1 taza azúcar. Salsa de zarzamora: 500 gr zarzamora, 1 taza azúcar, 4 cucharadas de fécula de maíz, 1/2 cucharada ralladura de limón.
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Pasta Vegana Saludable con Salsa de Ajonjolí, Cacahuate y Curry
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GUARDA esta receta: https://goo.gl/tZnRFF
INGREDIENTES para 10 porciones:
6 tazas de agua
1 cucharada de sal
1 paquete de spaghetti integral (500 g)
1 taza de leche de coco para la salsa
1/2 taza de cacahuate tostado, para la salsa
2 cucharadas de ajonjolí tostado, para la salsa
1 cucharadita de curry en polvo para la salsa
1 pizca de sal para la salsa
1 pizca de pimienta para la salsa
3 cucharadas de aceite de coco
1 diente de ajo finamente picado
1/4 de taza de cacahuate
3 cucharaditas de jengibre finamente picado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 cucharada de cebollín finamente picado, para decorar
10 hojas de cilantro fresco, para decorarVer video "Pasta Vegana Saludable con Salsa de Ajonjolí, Cacahuate y Curry"