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  • Vídeo Receta: Ventresca al horno con patatas y pimientos verdes

    Receta paso a paso para cocinar Ventresca al horno con patatas y pimientos verdes, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Aguacates Rellenos de Ensalada Mediterránea | Aguacates Al Horno Rellenos de Ensalada Vegana

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    GUARDA esta receta:
    Ingredientes para 4 porciones:
    4 piezas de pan pita cortado en tiras delgadas
    4 piezas de aguacate
    4 cucharaditas de aceite de canola
    4 pizcas de sal
    4 pizcas de pimienta
    1 taza de garbanzo cocido
    1/4 de taza de jitomate cherry cortados en cuartos
    1/4 de taza de aceituna negra en rodajas
    1/4 de pieza de cebolla morada
    3/4 de taza de pepino con cáscara y en cubitos
    1/2 taza de jugo de limón
    3 dientes de ajo finamente picados
    1 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de pimienta
    1 cucharada de perejil finamente picado
    1 cucharada de menta
    1 cucharada de albahaca finamente picada
    2/3 de taza de aceite de oliva

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  • Como hacer Chiles Rellenos en crema al Horno Miniclip

    Para ver el tutorial completo clic aqui: http://youtu.be/73WMNrTeHak

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  • Calabacines rellenos al horno con verduras (muy fáciles) - Cocina Fácil

    Ya sabes que la presentación de los platos es esencial... Como la de estos tronquitos de calabacín rellenos. Con el gratinado final lucen supervistosos.

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  • Plátanos al horno rellenos de carne desmechada y queso rallado

    Receta Plato

    Hoy te presentamos los ¡Plátanos machos rellenos! Una receta que encarna toda la esencia de la cocina latinoamericana. Lo que hace que este plato sea tan especial son los ingredientes dulces y saldos que se entrelazan para crear una explosión de sabores. Los plátanos maduros aportan una dulzura y textura suave y caramelizada. El queso rallado añade una capa de cremosidad y la carne desmechada ofrece un toque salado y picante. Sin duda una exquisita y original receta que te explicamos paso a paso.

    Ingredientes:
    Para cocinar la carne:
    - 250 gr de sobrebarriga o falda de ternera
    - 2 dientes de ajo
    - 1cebolla dividida en 4 partes
    - Sal y pimienta al gusto

    Para el hogao o salsa de tomate:
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 1/2 Pimiento rojo picado
    - 2 tomates picados
    - 1 cucharada de aceite de cocina
    - 1/2 cucharadita de comino en polvo
    - 1/2 cucharadita de paprika
    - Sal
    - Caldo Maggi
    - Perejil (al gusto)

    Para los platanos al horno:
    - 2 plátanos machos maduros (bien maduros)
    - Margarina
    - Queso Mozzarella rallado (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/platanos-machos-rellenos-de-carne-desmechada-y-queso-rallado-fid-1581019

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  • Pan al horno relleno de jamón y queso

    ¿Qué tal esta pan relleno para un desayuno especial o para merendar?

    Crédito: Newsflare

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  • Capón relleno al horno, ¡un clásico de navidad!

    Ver video "Capón relleno al horno, ¡un clásico de navidad!"

  • PIMIENTOS asados RELLENOS de ARROZ y POLLO: una receta RICA y SALUDABLE que nunca falla

    Recetas de pimientos rellenos hay muchas, pero a mi me gusta esta en concreto: con arroz, pollo y más verduras. Es ligera y nutritiva, pero lo mejor es lo sabrosa que está. Mira qué fácil es hacerla en casa.

    #LG

    INGREDIENTES

    80 g de arroz
    2 pimientos rojos medianos
    60 g de maíz cocido
    1 pechuga de pollo
    ½ puerro
    1 diente de ajo
    1 zanahoria
    1 manojo de perejil fresco
    1 manojo de cebollino fresco
    Aceite de oliva virgen extra
    Pimienta negra molida
    Sal

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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  • Patatas al horno con calabacín, pimiento y cebolla ¡se hacen solas!

    Si quieres que los tuyos coman más vegetales, aquí tienes una idea que te va a encantar: unas patatas a la provenzal. Son ligeras y están buenísimas.

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  • Rollo de ternera relleno al horno con jamón y queso - Cocina Fácil

    Para preparar este rollo de ternera relleno elige carne de aleta. En el interior hemos puesto jamón troceado y se hornea con un poco de vino tinto, ¡triunfarás seguro!

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  • Aguacate Relleno de Huevo al Horno con Salmón | Desayuno Gourmet Saludable en 15 minutos

    Encuentra la colección de PAN CASERO en nuestra app:
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    GUARDA esta receta: https://goo.gl/8tHIuK
    INGREDIENTES para 4 porciones:
    2 piezas de aguacate partidos a la mitad y sin hueso
    1 diente de ajo finamente picado
    1 cucharada de echalote finamente picado
    100 gramos de salmón ahumado
    2 cucharadas de eneldo
    4 piezas de huevo
    4 pizcas de sal
    4 pizcas de pimienta molida
    1 cucharada de hojuela de chile

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  • Rollo de ternera relleno de huevo, queso y pimientos

    Te contamos cómo hacer uno de los platos más icónicos de la gastronomía argentina y uruguaya en esta fácil y rápida receta

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  • POLLO AL HORNO RELLENO - recetas de cocina navidenas faciles y economicas - Comidas rapidas de hacer

    escrita http://goo.gl/CIgmjh
    Comida rapida y facil de hacer en casa navideña. Platillos de navidad. Como hacer un pollo o pavo relleno navideño. Un video de comidas rapidas y faciles de hacer en casa para las fiestas navideñas. Aunque puedes prepararla en cualquier época del año
    ¡Que no falten ideas de platos de Navidad para comer y cenar!
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  • Pimientos rellenos de QUINOA y pollo | Receta fácil con truco

    Vamos a hacer una receta muy completa: fácil, rápida, saludable, nutritiva y ¡colorida! Estos pimientos rellenos de quinoa y pollo están deliciosos. ¡Anímate a prepáralos! También te doy un truco para que te queden los pimientos perfectos a la hora de meterlos al horno.

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  • Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil

    Verás qué delicioso y tierno queda este festivo redondo de pavo... Lleva alrededor una costra de beicon. El relleno es de carne picada con orejones, trufa, ciruelas y piñones

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  • PIZZA con BORDE RELLENO al HORNO de BARRO: RECETA EN EL DÍA de los MAESTROS DE LA PIZZA | El Gourmet

    Llegó un episodio nuevo de LOS MAESTROS DE LA PIZZA

    Hoy: pizza con BORDE RELLENO hecha al horno de barro. Simple y RIQUÍSIMA.

    ¡Anotá los ingredientes!

    Para la masa necesitás:

    510 cc. de agua
    1 cda. de azúcar
    20 grs. de levadura seca
    900 grs. de harina
    1 cda. de sal

    Para el topping:

    Pesto
    Muzzarella
    Burrata
    Jamón crudo
    Pimienta
    Albahaca

    Para el relleno:

    1 taza de queso reggianito
    1 1/2 taza de muzzarella
    1/2 taza de tomates secos hidratados
    Queso ahumado
    Ricota
    Rúcula
    Pickle de cebolla

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  • Cómo hacer calabacines rellenos de carne

    Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos riquísimos calabacines rellenos de carne.
    Si buscas recetas fáciles, de aprovechamiento, baratas y ricas... este es tu canal.
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    INGREDIENTES PARA LOS CALABACINES RELLENOS:
    2 calabacines
    1 pimiento rojo
    1 pimiento verde
    1 cebolleta
    1 zanahoria
    1 kg de carne picada
    Salsa de tomate
    2 cucharadas de mantequilla
    2 cucharadas de harina
    Leche
    Queso rallado
    Aceite de oliva
    Pimienta
    Pizca de sal

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  • Cómo hacer libritos de lomo rellenos ✅

    aprende cómo hacer libritos de lomo rellenos rellenos de jamón y queso
    https://www.lacocinadelila.com/libritos-de-lomo-rellenos

    Ver video "Cómo hacer libritos de lomo rellenos ✅"

  • La mejor receta de Pavo en Salsa de Arándanos, receta para cena navideña

    Nada mejor para acompañar un PAVO que esta SALSA DE ARÁNDANOS ¡Una receta fácil que deleitará a sus amigos y familiares!

    RECETA COMPLETA AQUÍ: https://www.cocinavital.mx/recetas/destacadas/el-toque-dulce-y-acido-perfecto-para-acompanar-tu-cena-pavo-en-salsa-de-arandanos/2024/12/

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  • Receta para preparar jitomates horneados. Receta con jitomates / Recetas al horno

    Receta para preparar jitomates horneados. Receta con jitomates / Recetas al horno
    24 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar jitomates horneados? Receta con jitomates / Recetas al horno
    Ingredientes: 1/2 baguette en rebanadas, 6 ramitas de perejil picado, 1 dientes de ajo, 1 cucharada de alcaparras, sal y pimienta, 3 cucharadas aceite de oliva, 2 jitomates bola.




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  • Tapa de caballa en escabeche fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de caballa en escabeche sobre una cama de pimiento al horno de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencillo de lo que parece!

    INGREDIENTES:

    - 2 pimientos rojos
    - 4 caballas
    - 5 ajos
    - 1/2 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 apio
    - 8 setas shittake
    - 10 g. gengibre
    - 2 hojas laurel
    - 500 ml. aceite de oliva
    - 85 ml. de vinagre de vino blanco
    - 85 ml. de vinagre de vino tinto
    - 160 ml. de vino blanco
    - Piel de limón y de naranja
    - Pimienta
    - Romero
    - Tomillo
    - Pan (o rebanadas de pan de celiaco)


    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-caballa-escabeche-pimiento-asado
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  • Pimientos de Padrón rellenos de jamón y queso

    Si eres fan de los pimientos de Padrón no te puedes perder esta receta. Los rellenamos con jamón serrano y queso y los cocinamos al horno. ¡Una tapa de 10!

    Ver video "Pimientos de Padrón rellenos de jamón y queso"

  • PAN relleno

    Pan relleno
    https://youtu.be/Agw0jFpPl1I
    Aprender cómo preparar un delicioso pan redondo relleno al horno.
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    ingredientes:
    300g de carne picada
    1 cebolla mediana
    1 pimiento verde
    1 calabacín
    2 zanahorias
    sal +pimentón dulce+ jengibre molido+ comino +pimienta negra

    para la masa:
    500g y harina de sémola fina
    500g de harina normal
    1 cuchara grande de levadura fresca
    1 cuchara grande de azúcar
    3 cucharas grandes de mantequilla
    un poco de sal ya agua tibia

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  • Relleno para pavo navideño / Receta pavo navideño / Cómo preparar relleno de pavo

    Receta para preparar relleno de pavo. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
    23 diciembre

    Receta ¿Cómo preparar relleno de pavo?. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
    Ingredientes: 250 gr jamón, 1 taza cebolla, 1/2taza perejil, 2 pimientos rojos, 1 kg carne de res molida, 1 taza puré de tomate, 500 gr castaña cocidas, 1/2 taza pasitas, 1/4 taza tocino, 1 taza aceitunas, 1/2 taza piñones, 500 gr manzanas, 500 gr jitomate, 1 kg carne de cerdo, 1 taza apio picado, 3/4 taza almendras, comino molido, sal, pimienta.

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  • Pollo relleno con verduras ¡jugosísimo!

    Este pollo al horno relleno con verduras es perfecto para una comida festiva. La guarnición lleva setas, judías verdes, cebolla, calabacín, hinojo y zanahorias.

    Ver video "Pollo relleno con verduras ¡jugosísimo!"

  • Relleno de pavo navideño / Rello de pavo fácil y rápido

    Relleno de pavo navideño.
    19 de diciembre 2014

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  • Mini empanadas de atún

    ¡Qué ricas son las empanadillas de atún! Estas son de las clásicas, con cebolla, tomate, atún, pimiento morrón y huevo duro. Quedan más ligeras porque las hemos hecho al horno.

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  • Pastel de patata, tomate y calabacín

    Prepara un sofrito de verduras que será el relleno de este pastel de puré de patata. Lleva tomate, calabacín, ajo, cebolla, jamón cocido y se gratina al horno.

    Ver video "Pastel de patata, tomate y calabacín"

  • Pavo horneado con Gravy / Cómo hacer pavo horneado / Pavo para navidad

    Que tal para esta navidad preparar un rico pavo horneado, te dejamos la fácil receta.
    19 de diciembre 2014

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  • Tips para cuidar los dientes de tus hijos

    Llegan el dentista al foro de Nuestro Día y hoy te decimos cómo puedes cuidar los dientes de tus hijos, verás los fácil que es.

    12 de agosto 2015

    * TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
    Cómo hacer pimientos rellenos de arroz y nuez https://www.youtube.com/watch?v=egWEREq9bNI


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    Ver video "Tips para cuidar los dientes de tus hijos"

  • Pimientos Rellenos de Quinoa

    Prepara estos deliciosos pimientos rellenos de una mezcla de quinoa y verdura que no podrás resistir. Son la mejor opción para darle a tu familia algo saludable y riquísimo. Checa la receta: http://bit.ly/2NGuKDh

    Ingredientes:

    1 taza de quinoa enjuagada
    suficiente de agua
    suficiente de sal
    1 cucharada de aceite de oliva
    1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
    1 cucharada de ajo
    1 taza de jitomate cortado en cubitos
    1/2 taza de grano de elote
    1 taza de calabaza cortada en cubitos
    1 taza de espinaca cortada en tiritas
    1 taza de queso panela cortado en cubos pequeños
    1 cucharada de perejil finamente picado
    al gusto de sal y pimienta
    4 piezas de pimiento morrón rojo 100 g c/u
    al gusto de perejil para decorar

    Ver video "Pimientos Rellenos de Quinoa"

  • Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre

    Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. El horno del obrador espera más de 1.500 clientes en busca del suculento dulce. 

    Ver video "Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre"

  • Batatas asadas al horno con salsa de yogur skyr

    Receta Acompañamiento

    Cuando pensamos en una guarnición directamente se nos vienen a la cabeza las patatas, pero ¿y si las sustituimos por boniatos o batatas? Asadas al horno y acompañadas con una ligera salsa de yogur Skyr, resulta ser un acompañamiento realmente delicioso. No te pierdas ningún detalle de esta receta con nuestra explicación detallada y el vídeo tutorial. ¡Que aproveche!

    Ingredientes:
    Batatas al horno:
    - 3 batatas (o boniatos. Los nuestros eran muy grandes)
    - 1 limón
    - 3 cucharadas de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - 1 cucharadita de hierbas de Provenzales (romero, tomillo, orégano...)
    - 1 cucharadita de pimientos de Espelette en polvo (o pimentón dulce)

    Salsa de yogur Skyr:
    - 250 gr de Skyr
    - 1 limón (zumo)
    - sal
    - pimienta
    - 1 cucharada de aceite de oliva
    - 5 gr de cebollino picado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/batatas-asadas-al-horno-con-salsa-de-yogur-skyr-fid-1576768

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  • Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos

    Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos. Filete de res
    24 febrero 2014


    Receta ¿Cómo preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos?. Filete de res
    Ingredientes: 1 coliflor en floretes, 2 pimientos en cuadritos, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas tomillo fresco, sal, pimienta, 4 medallones de filete de res, aceite, 100 gr arúgula, 1/2 taza caldo de pollo, 2 cucharadas vinagre de vino tinto.


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  • La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid

    Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. 

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  • Receta para preparar pavo relleno de frutas. Pavo relleno / Recetas fáciles y rápidas

    Receta para preparar pavo relleno de frutas. Pavo relleno / Recetas fáciles y rápidas
    23 noviembre 2013

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  • Empanada de bacalao con pasas

    Receta de empanada de bacalao con pasas: un deleite irresistible es otra forma distinta de preparar la empanada, en este caso utilizamos masa de hojaldre, una vez desalado el bacalao le quitamos la piel y desmigamos(reservamos), ponemos pasas a rehidratarse con agua y brandy. Hacemos un sofrito con ajos, cebollas, unas hebras de azafrán, pimienta y pimientos de tres colores. Escurrimos muy bien el bacalao desmigado y y el sofrito para que no empapen la masa de hojaldre. Una vez frío el sofrito mezclamos en un bol todos los ingredientes, ponemos el relleno en una hoja de hojaldre y tapamos con otra, cerramos, pintamos con huevo, pinchamos y al horno 30 minutos a 200° C y listo
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  • EMPANADA gallega CASERA: la receta más FÁCIL para preparar este clásico en casa

    Hoy voy a preparar empanada de bonito y pimiento y lo voy a hacer desde cero. Siguiendo la receta de masa que me enseñó una amiga gallega hace muchos años y que resulta muy sencilla. Con trucos que la hace más sabrosa y con una textura espectacular.

    #LG

    INGREDIENTES

    Para el relleno

    50 ml de Aceite de oliva virgen extra
    1 cebolla
    1/2 pimiento rojo
    1/2 pimiento verde
    2 latas de atún el aceite de oliva

    Para la masa

    75 ml de aceite de oliva virgen extra + jugos de pochar el relleno
    75 ml de agua
    5 g sal
    Sal
    200 g de harina de trigo
    20 g de manteca de cerdo
    1 huevo

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  • Patatas al horno con chimichurri

    Receta Acompañamiento

    ¿Cansado de las mismas patatas de siempre? ¡Te traemos una opción llena de sabor a la cual no podrás resistirte! Unas patatas asadas al horno, crujientes y jugosas, envueltas en una fresca y aromática salsa chimichurri. Te prometemos que con cada bocado, tus papilas gustativas explotarán de sabor. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    Para las patatas:
    - 1kg de patatas (4 patatas grandes)
    - 2 cucharadas de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta al gusto
    - Ajo en polvo al gusto (opcional)

    Para el chimichurri:
    - 15 gr de perejil (un manojo)
    - 1 cucharada de orégano seco
    - 2 dientes de ajo
    - 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según tus preferencias y tolerancia al picante)
    - 5 cucharadas de aceite de oliva
    - 1 cucharada de vinagre de vino
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 pizca de pimienta negra
    - 1 cucharadita de pimentón dulce


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-al-horno-con-chimichurri-fid-1582069

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  • Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras#food

    Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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  • Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras #cocina

    Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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  • Guarnición de Papa al Horno

    La papa al horno es guarnición ideal para acompañar cualquier platillo, sobre todo si se trata de una ocasión especial. Con esta receta de papa, podrás preparar este clásico platillo en sólo 3 pasos, muy fáciles de ejecutar. Las papas son una excelente fuente de ácido fólico y además, puedes pollo deshebrado al relleno de la papa, para tener una opción con más proteína.

    Ver video "Guarnición de Papa al Horno"

  • Aprende a hacer "pirulines" caseros

    Con este video aprenderás a preparar cilindros rellenos de chocolate, popularmente conocidos como "Pirulin", para ello necesitarás 3 claras de huevo, 1/2 taza de azúcar pulverizada
    1/2 taza de harina. 1/3 de taza (75 g) de mantequilla (sin sal)
    media vaina de semillas de vainilla. 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de sal. Chocolate de taza para derretir. Chispitas si las quieres decorar. Preparación: Precalienta el horno en 120 °C. Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Ponle papel parafinado a una bandeja. Usa una cuchara pequeña, pon un poco de la masa, manteniendo distancia entre una cucharada y otra. Luego con una espátula, o cualquier herramienta plana, convierte las cucharaditas de masa en círculos muy delgados.
    Lleva la bandeja al horno, no debes dejar que se doren. Una vez que las sacas del horno, tienes que trabajar rápido. Enróllalas con mucho cuidado en lápices o palitos Chinos. Déjalas un par de minutos mientras se secan. Ya que tengas todos los cilindros listos, ponlos de nuevo en la bandeja y mételos al horno en 180 °C.

    Video cortesía de Lovely Gourmet. Tomado de caraotadigital

    Ver video "Aprende a hacer "pirulines" caseros"

  • Pavo relleno de ostión

    Pavo relleno al horno navideño, delicioso con un sabor exquisito.
    Imprime la receta en : http://cocinaycomparte.com/recipes/pavo-relleno-de-ostiones
    Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/6oxZKSqUucU
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  • 6 recetas con tocino

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    Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado: http://bit.ly/2CSsyHK

    Pastel de Papa con Tocino: http://bit.ly/2P8mQan

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    Pollo con Salsa de Champiñones y Tocino: http://bit.ly/2J8ff6o

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  • TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil

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    link para comprar las tazas y cucharas medidoras en amazon .
    Polinesios muchas personas me han pedido la receta para hacer el Chocoflan o Pastel Imposible así que en este video les voy a explicar como hacerlo de la .
    Como hacer pastel de tres leches sin horno? ¿Pastel de tres leches fácil? ¿pastel sin horno? ¿pastel de tres leches casero? ¿pastel sin horno? En este vídeo te .

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  • Pollo relleno navideño - Stuffed christmas chicken - Cocina al Natural

    Una deliciosa receta de pollo relleno al horno, ideal para Navidad.
    Imprime la receta en:http://cocinaycomparte.com/recipes/pollo-relleno-navideno
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  • Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

    Receta Plato

    Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los rollitos de berenjena y, hoy le damos el turno a los de calabacín. Los vamos a rellenar con jamón cocido y queso scarmoza. Esta receta es muy sencilla, económica y, lo que más nos gusta, es que podemos variar el relleno. Prueba a sustituir el jamón cocido por lonchas de bacon, jamón serrano, pavo o mortadela. Tras un rápido paseo al horno tendremos listo un bocado irresistible que gusta a mayores y niños. Si te apetece probar estos rollitos de calabacín atento a la explicación paso a paso que te contamos a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano)
    - 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien)
    - 80 gr de jamón cocido
    - Pan rallado
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Pimienta negra (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-calabacin-rellenos-de-jamon-y-queso-fid-1577999

    Ver video "Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso"

  • Croquetas de papa con carne molida | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta nos llega desde brasil www.tudogostoso.com.br muchos países tienen su propia versión y los rellenos pueden ser muy diferentes, van desde carne molida hasta aceitunas o pollo.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    PAPAS GRANDES 4 PIEZAS
    CALDO DE POLLO 400 ML
    ACEITE UN CHORRITO
    CARNE MOLIDA 1 K
    AJO 2 DIENTES
    SAL AL GUSTO
    PURÉ DE TOMATE 300 G
    CEBOLLA 1/2 PIEZA
    PIMIENTO VERDE 1/2 PIEZA
    TOMATE 1 PIEZA
    CILANTRO 1/2 TAZA
    HARINA DE TRIGO 3 TAZAS

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  • Pay de Coco sin Horno

    Esta deliciosa opción de postre es perfecto para los amantes del coco; un pay con un cremoso relleno que nadie podrá resistir. Y qué además no necesitas horno para poder hacerlo.Sigue la receta: http://bit.ly/2Pvv8GL

    Ingredientes:

    2 tazas de galleta de coco, para la base
    1/2 taza de coco tostado, para la base
    1/2 taza de mermelada de piña para la base
    1 paquete de queso crema 190 g, para el relleno
    3/4 de taza de nata para el relleno
    1 1/2 tazas de crema de coco para el relleno
    2 sobres de grenetina 7 g c/u, para el relleno
    1 taza de agua caliente
    1 sobre de gelatina de piña 25 g, para el espejo
    1 sobre de grenetina 7 g, para el espejo. Hidratada y fundida
    1 paquete de queso crema 190 g, para la crema
    1/2 taza de crema de coco para la crema
    al gusto de coco tostado para decorar

    Ver video "Pay de Coco sin Horno"

  • LOS BÁSICOS de la PASTELERÍA, de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

    En este episodio de LOS BÁSICOS, Estefi te propone el ABC de la pastelería.

    Sentate, agarrá un lápiz y anotá todos los tips.

    ¿Los ingredientes? ¡Al final del video!

    ⏰ MARCAS DE TIEMPO

    0:00 Intro
    0:39 Bizcochuelo clásico
    2:25 Bizcochuelo de vainilla
    4:12 Masa para tartas dulces
    7:18 ¿Mito o realidad?
    7:29 Tips para que la masa no se humedezca
    7:48 ¡Al horno!
    8:00 Bizcochuelos terminados
    8:25 Relleno de bizcochuelo clásico
    9:33 Relleno de bizcochuelo de vainilla
    11:03 Frosting de chocolate
    12:33 Relleno de bizcocho pesado
    13:10 Tarta de manzana y crumble
    15:24 Resultado final
    15:53 INGREDIENTES!

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  • Receta de pollo relleno (especial Navidad) | QueApetito

    Como ya es casi Navidad os traemos otra receta navideña: un pollo relleno (o pavo, a elección)

    INGREDIENTES

    - 1 pollo/pavo
    - 500 g. carne picada mixta
    - 2 cebollas tiernas
    - 1 puerro
    - 2-3 zanahorias
    - 1 hoja de laurel (opcional)
    - 70 g. de piñones
    - 80 g. de pasas
    - 2 cucharadas de salsa de soja
    - 1 vaso de vino (o cognac)
    - Sal y pimienta (al gusto)

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-pollo-relleno-horno-navidad/
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  • Horno solar. Quiche de jamón

    La quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. Se elabora principalmente con una preparación de huevos y crema de leche, mezclada con verduras y/o productos cárnicos, con la que se rellena un molde de masa quebrada. Se cocina al horno. La posibilidad de incluir otros alimentos en la elaboración del relleno permite que haya muchas variantes a gusto de cada comensal, aquí os dejo una.
    +información en www.gastronomiasolar.com

    Ver video "Horno solar. Quiche de jamón"

  • Pastel de Mango con Crepas

    Prepara este rico y cremoso pastel de mango hecho con crepas, no necesitas horno para hacerlo y tendrás un postre espectacular. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/ePmY4o

    Ingredientes:

    2 tazas de nuez caramelizada para praliné
    4 tazas de leche para crepas
    1 taza de harina para crepas
    1/4 de taza de mantequilla fundida, para crepas
    1 cucharada de canela en polvo para crepas
    4 piezas de huevo para crepas
    1/2 taza de cajeta para crepas
    1 cucharadita de vainilla para crepas
    3 paquetes de galleta María 170g c/u para crepas
    4 tazas de queso crema para relleno
    1 taza de leche condensada para relleno
    1/4 de taza de jugo de limón amarillo para relleno
    1 taza de mango para relleno
    1 taza de mango cortado en láminas, para las capas
    1 taza de crema batida para decorar
    2 tazas de mango cortado en láminas, para decorar
    al gusto de menta para decorar

    Ver video "Pastel de Mango con Crepas"

  • Filetes de PESCADO BLANCO con verduras AL HORNO

    Receta fácil de filetes de pescado blanco con verduras al horno. Filetes de abadejo, lenguado, merluza, bacalao...El aliño preparado con ajos fritos, el jugo del limón y perejil le aportan un sabor buenísimo. Las verduras quedan en su punto y el pescado jugoso.

    Ingredientes:

    - 4 filetes de pescado blanco (abadejo, lenguado, merluza, bacalao...)
    - 2 o 3 patatas
    - Medio pimiento verde
    - Medio pimiento rojo
    - 1 cebolla
    - 3 o 4 dientes de ajo
    - El jugo de un limón
    - Perejil fresco picado
    - Aceite de oliva
    - Tomillo seco o cualquier otra hierba
    - Pimienta negra molida
    - Sal

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    Ver video "Filetes de PESCADO BLANCO con verduras AL HORNO"

  • RATATOUILLE y ENTRAÑA: una COMBINACIÓN DESCONOCIDA pero EXPLOSIVA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

    ¿Entraña y ratatouille al horno de barro? ¿Alguna vez probaste?

    Este es tu momento para intentar, cuando termines de ver el video vas a salir corriendo a comprar los ingredientes.

    ¡Te desafiamos!


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  • Delicioso Puré de Papa sin Lácteos

    Llegó la receta que estabas esperando, un Delicioso Puré de Papa sin Lácteos. Esta receta es perfecta para personas intolerantes a la lactosa. Te recomendamos que prepares este puré como guarnición de un pavo relleno o una pierna al horno en la siguiente Navidad.

    El secreto para que este Delicioso Puré de Papa sin Lácteos quede con consistencia cremosa es la salsa de hongos que lo acompaña, ya que está hecha a base de aceite de oliva y caldo de verduras. ¿Qué te parece esta receta?

    Ver video "Delicioso Puré de Papa sin Lácteos"

  • Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable

    Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo

    Ver video "Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable"

  • Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli

    Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
    18 junio 2014

    Ingredientes: 2 pimientos rojos medianos, 2 pimientos verdes, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 500 gr jitomate rojo, 1 lata champiñones, 240 gr pechuga de pavo, 1 cucharada ajo, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 8 huevos enteros, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta negra, 2 latas atún en agua, 1/2 taza aceitunas negras.

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  • MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

    Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

    #LG

    He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

    Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

    INGREDIENTES

    Crema Dubarry

    1/2 coliflor
    1/2 cebolla
    1/2 puerro
    1/2 patata mediana
    10 g de mantequilla
    Pimienta negra molida
    300 ml de caldo de pollo
    15 ml vinagre de vino blanco
    1 yema de huevo
    50 ml de nata líquida
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Pudin de pescado con ensalada americana de col

    Para el pudin de pescado

    150 g de merluza sin piel y sin espinas
    100 g de salmón ahumado
    4 Huevos L
    100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
    50 g de salsa de tomate o tomate frito
    200 ml de nata líquida para cocinar
    Sal
    Pimienta

    Para la ensalada

    1/4 de col o repollo
    1 zanahoria
    1/4 manzanas tipo Golden
    1 cucharada de mayonesa
    2 cucharadas de crema agria
    Mostaza de Dijon
    Vinagre de vino blanco o manzana

    Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

    4 hojas de col o repollo
    Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
    Arroz de grano redondo 25 g
    Cebolla 1/2
    Diente de ajo 1
    Salsa de tomate 150 g
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida

    Canelones de verduras y setas

    5-6 placas para canelones
    1/2 puerro
    1 cebolleta
    1 calabacín
    75 g de champiñones
    25 g de miga de pan desmenuzada
    250 g de salsa bechamel
    Queso emmental rallado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Garbanzos guisados con pulpo

    1 cebolleta pequeña
    1/2 pimiento verde italiano
    1/4 pimiento rojo morrón
    1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
    1/2 cucharadita de tomate concentrado
    200 g de garbanzos cocidos
    1/2 cucharadita de pimentón dulce
    Pimentón picante al gusto (opcional)
    1 pata de pulpo cocido (patas)
    30 ml de vino blanco
    Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
    Tomillo seco al gusto
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

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  • INCREÍBLE. Empanada de pollo tricolor

    Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo

    Ver video "INCREÍBLE. Empanada de pollo tricolor"

  • En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

    España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

    Ver video "En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año"

  • Quiche de salmón fácil y rápida

    Receta Plato

    Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
    - 375 gr de salmón fresco
    - 2 chalotas
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata
    - sal y pimienta
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-salmon-facil-y-rapida-fid-1568898

    Ver video "Quiche de salmón fácil y rápida"

  • Quiche de salmón fácil y rápida

    Receta Plato

    Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
    - 375 gr de salmón fresco
    - 2 chalotas
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata
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  • 5 recetas para quedar como un verdadero chef

    Te damos 5 recetas muy fáciles con las que vas a quedar como un auténtico chef. Son platos rápidos de hacer, con ingredientes económicos y con los que no pasarás mucho tiempo en la cocina. Y su resultado: ¡súper profesional!

    Recetas completas con el paso a paso e ingredientes:
    Torre de patatas con gambas | Receta Navidad https://youtu.be/p-UGCycBkmw
    Escalopines de lomo a la pimienta | Receta fácil https://youtu.be/SgMcquKnocM
    Solomillo de carne relleno | Receta de Navidad https://youtu.be/_vgEO1Q19pE
    Pescado al horno con vino blanco, miel y pasas https://youtu.be/a2XU7J2Nqh0
    Carpaccio de champiñón y pera | Receta fácil https://youtu.be/awue7BoGA8M


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  • MENÚ COMPLETO de NAVIDAD | Recetas de ESPÁRRAGOS rellenos, REDONDO a la naranja, PANNA COTTA y MÁS

    Venimos con un batchcooking diferente y especial. Vamos a solucionar un menú de fiesta en dos horas con cinco recetas fáciles, pero bien lucidas. Como entrante: espárragos rellenos con mayonesa de espinacas. Como principales, dos opciones: wellington de verduras con crema inglesa de curry y redondo de ternera a la naranja. Como guarnición: cebollitas francesas glaseadas.
    Y como postre: panna cotta de chocolate blanco con frutos del bosque.

    #LG

    ¿Te gusta cómo suena? Pues quédate con nosotros.

    INGREDIENTES

    Espárragos blancos rellenos de salpicón de pulpo
    Para 6 personas

    1 pimiento verde
    1 pimiento amarillo
    1 cebolla morada
    12 aceitunas negras sin hueso
    1/2 pata de pulpo cocido
    12 espárragos blancos gruesos

    Para la salsa:
    1 huevo
    1 cda de zumo de limón
    100 ml de aceite de girasol
    100 ml de aceite de oliva
    Un puñado de espinacas frescas

    Redondo a la naranja
    Para 6 personas

    1 kg de redondo de ternera
    1 cebolla
    4 dientes de ajo
    1 pimiento verde
    1 zanahoria
    2 ramas de romero fresco
    200 ml de vino blanco
    400 ml de zumo de naranja
    800 ml de caldo de ave
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida
    1 cda de almidón de maíz (opcional)

    Wellington de verduras con crema inglesa de curry
    Para 6 personas

    1 calabaza cacahuete entera, sin pelar (solo usaremos la parte estrecha)
    Aceite de oliva virgen extra
    2 dientes de ajo
    1 cebolla
    250 g de champiñones
    80 g de nueces
    Sal
    Pimienta negra
    1 cdta de tomillo seco
    1 cda de mostaza
    2 láminas de masa de hojaldre de forma rectangular o cuadrada

    Para la salsa:
    400 ml de leche evaporada
    100 ml de leche de coco
    20 g de curry molido
    6 yemas de huevo
    5 g de almidón de maíz
    Sal

    Cebollitas glaseadas

    100 g de mantequilla
    Un chorrito de aceite de oliva
    18 cebollitas francesas
    400 ml de vino blanco dulce
    Sal
    Pimienta negra molida

    Panna cotta de chocolate blanco con frutos rojos
    Para 6 personas

    300 g de leche entera
    300 g de nata para montar (34% M.G. mínimo)
    140 g de chocolate blanco
    100 g de azúcar
    9 g de gelatina en láminas
    Frutos del bosque (frambuesas, moras, arándanos, grosellas,...) para decorar
    Menta fresca para decorar

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  • Dos recetas de salazones: Paté de anchoas y empanada de bacalao con pasas"

    "Dos recetas de salazones: Paté de anchoas y empanada de bacalao con pasas" son dos magníficas recetas para disfrutar de estos estupendos alimentos.
    Descubre la receta más irresistible de paté de anchoas casero es realmente una receta fácil donde sólo tenemos que volcar en un recipiente 250 g de crema de queso, 120 g de atún, 120 g de anchoas ( menos cantidad si lo queremos menos salado) 50 CC de ketchup, batimos y listo. Con un poco de pan tostado es un magnífico aperitivo
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    Receta de empanada de bacalao con pasas: un deleite irresistible es otra forma distinta de preparar la empanada, en este caso utilizamos masa de hojaldre, una vez desalado el bacalao le quitamos la piel y desmigamos(reservamos), ponemos pasas a rehidratarse con agua y brandy. Hacemos un sofrito con ajos, cebollas, unas hebras de azafrán, pimienta y pimientos de tres colores. Escurrimos muy bien el bacalao desmigado y el sofrito para que no empapen la masa de hojaldre. Una vez frío el sofrito mezclamos en un bol todos los ingredientes, ponemos el relleno en una hoja de hojaldre y tapamos con otra, cerramos, pintamos con huevo, pinchamos y al horno 30 minutos a 200° C y listo
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  • MARAVILLOSOS MARISCOS SINALOENSES

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    Precio:
    de 25 a 150 pesos

    Horario:
    de 2:30 am a 8:00 pm


    Variedad ++
    Sabor ++++
    Calidad ++++
    Precio ++++

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  • Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas

    Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    18 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.

    Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
    No olvides dejar tus comentarios en:
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  • Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

    Receta Plato

    El ratatouille ( que también es una película) es un plato francés y otra versión de nuestro famoso pisto. Se puede cocinar de muchas maneras. Esta, sería una de ellas, en cacerola a modo de guiso. Pero también se puede hacer en una sartén a modo de sofrito o incluso al horno, cortando las verduras en láminas y colocándolas en forma de espiral en una bandeja para tartaletas. Tu decides! :D

    Ingredientes:
    - 4 tomates
    - 2 calabacines medianos
    - 1 berenjena
    - 1 cebolla
    - 1 pimiento
    - 1 diente de ajo
    - algunas hojas de perejil
    - 20o ml agua
    - 1 pastilla de caldo (opcional)
    - hierbas de provenza
    - 3 cda de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ratatouille-un-clasico-de-la-cocina-francesa-fid-1566412

    Ver video "Ratatouille, un clásico de la cocina francesa"

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