Hojaldre relleno de cebolla caramelizada y queso de cabra
Probando patatas queso cabra y cebolla caramelizada @SrDanOn
En este video, realizo una cata de patatas de #Queso , de cabra y cebolla caramelizada. Explorando sabores, texturas y compartiendo mis impresiones.
Seguimos con esta serie de vídeos donde voy a ir probando diferentes aperitivos con sabor queso dando mi opinión con los diferentes aspectos. Texturas, sabores, aromas y colores.
La verdad tengo muchas ganas de hacer esta serie de vídeos donde pruebo comidas o tengo retos semanales.
#ATopeQueso #SrDanOk
Estás patatas
Darle amor!!Ver video "Probando patatas queso cabra y cebolla caramelizada @SrDanOn"
Aperitivo de queso y cebolla caramelizada
Ver video "Aperitivo de queso y cebolla caramelizada"
Pincho de morcilla con queso de cabra y vinagreta de miel
Vamos a hacer una tosta riquísima de morcilla con queso de cabra que vamos a acompañar de una vinagreta balsámica con miel y piñones. Un pincho rápido de hacer, con una mezcla de sabores dulces y salados que te va encantar. Y, por supuesto, ¡muy fácil de preparar!
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Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra / Receta de sopa de cebolla
Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra / Receta de sopa de cebolla.
Ingredientes
Mantequilla
Cebolla
Tallos de tonillo
Hongos portabellos
Brandy
Ajo
Caldo de vegetal
Vino blanco
Rebanadas de queso de cabra
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Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra,Receta de sopa de cebolla,recetas faciles,recetas light,consejos de cocina,cooking ideas,cooking,Recetas,receta,recetas rapidas,recetas de cocina fáciles,recetas de comida mexicana,recipes cooking,recipes for desserts,recipes for juice fasting diets,cooking,mexican food,Recetas liteVer video "Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra / Receta de sopa de cebolla"
Tarta de hojaldre con queso y cebolla
Estamos seguros de que te encantará esta sabrosísima tarta salada de hojaldre con queso de cabra y cebolla caramelizada. Mira cómo hacerla paso a paso.
Ver video "Tarta de hojaldre con queso y cebolla"
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Sandwich de espinaca con queso gruyére y cebolla caramelizada vertical
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cf_sándwich_de_espinaca_con_queso_gruyére_y_cebolla_caramelizada_horizontal (1080p)
Sandwich de espinaca con queso gruyére y cebolla caramelizada horizontal
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Ensalada de arúgula con cebolla caramelizada y nueces garapiñadas /Receta de Ensalada sana
Ensalada de arúgula con cebolla caramelizada y nueces garapiñadas /Receta de Ensalada sana
Ingredientes
Azúcar
Aceite
Cebolla
Vinagre
Nueces
Agua
Mantequilla
Nueces de castilla
Arúgula
Queso de cabra
Cuadritos de pan
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Ensalada de arúgula con cebolla caramelizada y nueces garapiñadas,/Receta de Ensalada sana,Receta de Ensalada,recetas faciles,recetas light,consejos de cocina,cooking ideas,cooking,Recetas,receta,recetas rapidas,recetas de cocina fáciles,recetas de comida mexicana,recipes cooking,recipes for desserts,recipes for juice fasting diets,cooking,mexican food,Recetas liteVer video "Ensalada de arúgula con cebolla caramelizada y nueces garapiñadas /Receta de Ensalada sana"
Tortillas de calabacín con queso de cabra
¡Pruébalas! Estas tortillas de calabacín rallado, cebolla salteada y queso de cabra desmenuzado, están riquísimas. Se acompañan de mermelada de tomate.
Ver video "Tortillas de calabacín con queso de cabra"
Tarta salada de hojaldre con beicon, queso de cabra y tomates
Prepara esta sugerente y sencilla tarta salada con base de hojaldre, con tomates cherry y secos, cebolla, beicon y queso de cabra.
Ver video "Tarta salada de hojaldre con beicon, queso de cabra y tomates"
Receta de quesadillas de papa y queso de cabra / Cómo hacer quesadillas de papa
Hoy en Nuestro Día te tenemos una receta deliciosa para consentir a los más pequeños. Qué te parece preparar unas ricas quesadillas de papa y queso de cabra.
9 de Noviembre del 2013.
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¡Nuestro Día! Ensalada griega y musse de atún
Ensalada griega y musse de atún.
Ingredientes
Aceite de oliva
Mayonesa
Pimienta
Sal
Atún
Cebollin
Aceitunas negras
Grenetina
Queso crema
Cebolla
Pimiento Rojo
Pimiento morrón verde
Aceitunas
Orégano
Pepinos
Queso de CabraVer video "¡Nuestro Día! Ensalada griega y musse de atún"
Receta de Sándwich de pollo con cebollas caramelizadas
Receta de Sándwich de pollo con cebollas caramelizadas
03 de diciembre 2013.
Ingredientes
Pan
Pechuga cocida
Cebolla
Mantequilla
Mostaza
Miel
Queso suizo
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Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Receta Plato
No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
- 4 rodajas de queso de cabra
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-de-cabra-jamon-y-espinacas-fid-1572087Ver video "Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas"
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Receta Plato
No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
- 4 rodajas de queso de cabra
- Sal
- Pimienta
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Sopa de Cebolla con Queso Gruyer
Aunque la sopa de cebolla se originó en países europeos durante la Edad Media, fue en Francia en donde este platillo se popularizó durante el siglo XIX. La combinación es perfecta: cebolla caramelizada, un rico caldo, un toque de vino blanco, brandy o jerez, todo cubierto con una sábana de queso gruyer y delicioso pan.
Ver video "Sopa de Cebolla con Queso Gruyer"
Frittata de calabacitas con queso de cabra receta fácil
Frittata de calabacitas con queso de cabra
24 de cotubre del 2014
Ingredientes:
1 CALABACITAS EN MEDIAS LUNAS
½ CEBOLLA MORADA EN REBANADAS FINAS
3 C MANTEQUILLA
SAL Y PIMIENTA
10 HUEVOS LIGERAMENTE BATIDOS CON 2 C DE AGUA
120 G QUESO DE CABRA DESMORONADO Para más información entra en
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Sandwich de requesón y betabel/ Sandwich de requesón
SANDWICH DE REQUESON Y BETABEL
RINDE 4 PORCIONES
2 c Vinagre balsámico
½ c Mostaza
3 C Aceite de oliva
2 Betabeles rostizados rebanados
8 Rebanadas de pan
180 G Queso de cabra suavizado o requesón
4 Aros de cebolla
16 Hojas de arugula
PROCEDIMIENTO:
PRECALENTAR EL ASADOR
1. MEZCLE EL VINAGRE, MOSTAZA SAL Y PIMIETNA CON 2 C DE ACEITE DE OLIVA , AGREGUE LOS BETABLES Y MEZCLE.
2. PONER EL PAN SOBRE UNA CHAROLA Y BARNIZAR CON ACEITE DE OLIVA, SAZONAR Y METER A TOSTAR.
3. RETIRE DEL HORNO, Y UNTE QUESO DE CABRA O REQUESON, METER AL HORNO
PONER LOS BETABELES ENCIMA, CEBOLLA , ARUGULA Y PONER LA OTRA REBANADA ENCIMA. SERVer video "Sandwich de requesón y betabel/ Sandwich de requesón"
Receta Quesadillas de queso de cabra y flor de calabaza / Cómo preparar quesadillas
Quesadillas de queso de cabra y flor de calabaza.
Ingredientes:
2 cdas. De aceite
2cdas. De cebolla picada
8 flores de calabaza picadas
1/2tz. De queso de cabra
1/2tz. De queso Oaxaca
Tortillas de harina grandes
Para la salsa:
1/2tz. De cacahuates tostados
8 chiles de árbol tatemados
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
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Receta para preparar ensalada de espinacas con aderezo de queso de cabra tibio. Receta de ensaladas
Receta para preparar ensalada de espinacas con aderezo de queso de cabra tibio. Receta de ensaladas
03 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de espinacas con aderezo de queso de cabra tibio? Receta de ensaladas / Aderezo de queso de cabra
Ingredientes: 270 gr espinacas, 5 cucharadas aceite de oliva, 1/2 cebolla morada, 210 gr queso feta desmoronado, 2 cucharadas vinagre de sidra o manzana.
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Fetuccine en Salsa de Nuez | Pasta en salsa de nuez
INRGEDIENTES (4 porciones):
4 litros de agua (1L por c/100g pasta)
suficiente de sal
400 gramos de Fettuccine La Moderna® (2 paquetes)
190 gramos de queso crema
1/4 de taza de queso de cabra
1 diente de ajo
1/8 de pieza de cebolla
2 tazas de leche evaporada
1/2 taza de media crema
1 taza de nuez tostada
4 cucharadas de queso de cabra desmoronado, para decorar
4 hojas de orégano fresco para decorar
Receta COMPLETA : https://goo.gl/ZmhZ3pVer video "Fetuccine en Salsa de Nuez | Pasta en salsa de nuez"
La súper cheeseburger campeona del mundo (1)
#burger
#food
#cocinacasera
La súper cheeseburger campeona del mundo es una hamburguesa con un mogollón de queso para darnos un capricho sin dejar de tener el encanto de la cocina casera que aporta una diferencia importante sobre las de cartón piedra de ya sabemos que sitios. Para tres grandes hamburguesas hemos utilizado:
-500 gramos de carne mezclada ternera cerdo
-2 cucharadas de pan rallado
-1 cucharada de ajo y perejil picado
-medio vaso de leche
-2 cucharadas de salsa perrins
-1 cucharada de tabasco
-queso rallado al gusto (nosotros sobre 75 gramos)
-pimienta
Mezclamos bien con las manos (bien limpias) y dejamos macerar al menos dos horas. Mientras podemos pochar un poco de cebolla con un poco de vino dulce y dejamos reducir para caramelizar, también podemos hacer un poco de mayonesa y dorar un poco de beicon. Ya solo queda pasar las hamburguesas por la plancha de 3 a 5 minutos mientras calentamos un poco el pan y en la parte de abajo ponemos un lonchita de queso de cabrá con el pan aún caliente para que se funda y untamos la parte de arriba con mayonesa, cuando estén casi listas ponemos varias lonchas de queso cheddar encima unas gotas de agua y tapamos para que se funda. Para montar depositamos las burges en el pan con queso ponemos la cebolla caramelizada, beicon, ketchup al gusto y a comer
Burger
hamburger
burger recipe
burgers
cookingVer video "La súper cheeseburger campeona del mundo (1)"
La súper cheeseburger campeona del mundo
#burger
#food
#cocinacasera
La súper cheeseburger campeona del mundo es una hamburguesa con un mogollón de queso para darnos un capricho sin dejar de tener el encanto de la cocina casera que aporta una diferencia importante sobre las de cartón piedra de ya sabemos que sitios. Para tres grandes hamburguesas hemos utilizado:
-500 gramos de carne mezclada ternera cerdo
-2 cucharadas de pan rallado
-1 cucharada de ajo y perejil picado
-medio vaso de leche
-2 cucharadas de salsa perrins
-1 cucharada de tabasco
-queso rallado al gusto (nosotros sobre 75 gramos)
-pimienta
Mezclamos bien con las manos (bien limpias) y dejamos macerar al menos dos horas. Mientras podemos pochar un poco de cebolla con un poco de vino dulce y dejamos reducir para caramelizar, también podemos hacer un poco de mayonesa y dorar un poco de beicon. Ya solo queda pasar las hamburguesas por la plancha de 3 a 5 minutos mientras calentamos un poco el pan y en la parte de abajo ponemos un lonchita de queso de cabrá con el pan aún caliente para que se funda y untamos la parte de arriba con mayonesa, cuando estén casi listas ponemos varias lonchas de queso cheddar encima unas gotas de agua y tapamos para que se funda. Para montar depositamos las burges en el pan con queso ponemos la cebolla caramelizada, beicon, ketchup al gusto y a comer
Burger
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burgers
cookingVer video "La súper cheeseburger campeona del mundo"
#SABOREXPRESS NAPOLEONES DE ZUCCHINI CON QUESO DE CABRA Y PESTO
¿Pensado en cocinar algo delicioso? Ahora con #SaborExpress recetas ricas y fáciles de hacer!
Ingredientes :
✔ 1 Cebolla morada
✔ 2 Cucharadas de Alcaparras
✔ 200 gr Queso de Cabra
✔ 50 gr de Aceite de Oliva
✔ Alcaparras Picadas
✔ Ajos pelados
✔ 250 gr Albahaca
✔ 1/2 Cucharadita de sal
✔ PimientaVer video "#SABOREXPRESS NAPOLEONES DE ZUCCHINI CON QUESO DE CABRA Y PESTO"
Receta de fettuccini con queso de cabra y hongos portobello
Receta de fettuccini con queso de cabra y hongos portobello / Fettuccini with goat cheese and portobello mushrooms
24 junio 2014
Ingredientes: Aceite de perejil: 1 taza perejil, 12 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas echalotas, 1 diente de ajo. Pasta: 360 gr pasta de fettuccini, 3 cucharadas aceite de oliva, 3 cucharadas cebolla morada, 2 dientes de ajo, 4 hongos portobellos, espinacas, 200 gr queso de cabra, 1 taza albahacas, sal, pimienta.
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Receta para preparar pimientos rojos rellenos de queso de cabra. Receta de pimientos
Receta para preparar pimientos rojos rellenos de queso de cabra. Receta de pimientos / Receta fácil
05 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar pimientos rojos rellenos de queso de cabra? Receta de pimientos / Receta fácil
Ingredientes: 2 cucharadas echalotas, 1 rabito de cebolla, 1 1/2 cucharada vinagre, de sidra, 1 lata de pimientos rojos, 90 gr queso de cabra, aceite en aerosol, 1 cucharada perejil finamente picado, 1/2 cucharada tomillo picado.
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Frittata de pimiento rojo con queso de cabra.
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de olivo, 8 huevos, 1 taza de leche, 1/4 taza de queso parmesano rallado, pimienta, 240 gr. de pan baguette en cuadritos, 1 pimiento rojo rebanado, 1 cebolla rebanada, 1 cucharada de tomillo fresco, 1/2 taza de queso de cabra desmoronado y sal al gusto.
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Salchicha de atún y Hamburguesas rellenas de queso - La Chubby Vuelta de NueveTV
En The Beer Burger Haus hay opciones para todos los gustos, como este hot-dog con salchicha de atún que puedes acompañar con fries de camote.
Además de una hamburguesa que está rellena de queso, con tocino y cebolla caramelizada, que es imperdible si asistes a este restaurante.
Además, nos fuimos a conocer un restaurante de comida venezolana para ver qué se come por ese lado del mundo, descubre más en el siguiente video.Ver video " Salchicha de atún y Hamburguesas rellenas de queso - La Chubby Vuelta de NueveTV"
Ensalada Mediterranea de Berros | Recetas MasterChefUY
Ensalada mediterránea de berros
Porciones:
4
| Preparación: 00:15 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
• 250 grs. de berro
• 180 grs. de tomate cherry
• 200 grs. de queso feta o cabra
• 1 cebolla
• 45 grs. de aceitunas verdes sin carozo
• 45 grs. de aceitunas negras sin carozo
• 2 dientes de ajo
• 40 ml. de jugo de limón
• 50 ml. de aceite de olivaVer video "Ensalada Mediterranea de Berros | Recetas MasterChefUY"
Zucchini Grillado Relleno | Recetas MasterChefUY
Zucchini grillado relleno
Porciones:
4
| Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
• 500 grs. de zuchini
• 1 cebolla colorada
• 1 zanahoria
• 1 puerro
• 1 morrón rojo
• 1 morrón verde
• 500 grs. de tomate fresco
• 200 grs. queso de cabra blando
• 300 ml. de aceite de oliva
• 200 grs. de calabaza/calabacín
• 1 atado de orégano fresco
• 50 grs. de tomate secosVer video "Zucchini Grillado Relleno | Recetas MasterChefUY"
Deliciosa Ensalada de Espinaca con Queso Azul y Nueces Caramelizadas / Ensaladas
Deliciosa Ensalada de Espinaca con Queso Azul y Nueces Caramelizadas
21 de octubre 2013
2 tazas de espinacas bece
1/2 tz de tomates cherry
1/2 cebolla morada fina en rodaja
1 rebanada de pecguga de pavo en cubitos
1/2 tz de qieso azul desmoronado:
Para las nueces
1/2 tz de nueces
2cdas de azucar
pizca de sal
Para la vinagreta
2cdas de vinagre de vino
1 diente de ajo
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Receta de tacos de hongos, espinacas, pimientos y queso. Receta de tacos / Comida mexicana
Receta para preparar tacos de hongos, espinacas, pimientos y queso. Receta de tacos / Comida mexicana
04 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar tacos de hongos, espinacas, pimientos y queso? Receta de tacos / Comida mexicana
Ingredientes: 1/4 taza aceite, 750 gr champiñones, 800 gr jitomate, 6 tortillas de harina, 1 1/2 taza queso de cabra, 12 cucharadas rabitos de cebolla, 12 cucharadas cilantro, 2 tazas pimiento amarillo, 2 jitomates.
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Receta para una deliciosa Pizzeta Hojaldrada de queso de cabra
#LindaCherem tiene para ti una rica receta para que prepares una deliciosa #PizzetaHojaldradaDeQuesoDeCabra.
INGREDIENTES:
1 kg de jitomate
2 zanahorias
1 apio
1/2 cebolla
1 cdita de mantequilla
2 ajos
100 ml de caldo o agua
Sal al gusto
Pimienta
30 ml de aceite
600 grs de masa de hojaldre
1 tzas de jitomates deshidratados
120 grs queso de cabra
1 tza de jitomates cherri
Arúgula al gusto
1 limónVer video "Receta para una deliciosa Pizzeta Hojaldrada de queso de cabra"
Rigatoni Con Salsa Tradicional de Tomate y Queso de Cabra
GUARDA esta receta: https://goo.gl/A3SYMq
Ingredientes para 8 porciones:
1 paquete de Rigatoni 500g
3 cucharadas de aceite de oliva
1 pieza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picada
1/4 de taza de chile de árbol seco en aritos
1/2 manojo de albahaca picada
1/2 taza de queso de cabra desmoronado
1 pieza de Salsa Tradicional Prego® 680g
500 gramos de carne de res molida
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1/2 taza de queso parmesano desmoronado, para decorar
1/2 manojo de albahaca para decorarVer video "Rigatoni Con Salsa Tradicional de Tomate y Queso de Cabra"
Plátanos al horno rellenos de carne desmechada y queso rallado
Receta Plato
Hoy te presentamos los ¡Plátanos machos rellenos! Una receta que encarna toda la esencia de la cocina latinoamericana. Lo que hace que este plato sea tan especial son los ingredientes dulces y saldos que se entrelazan para crear una explosión de sabores. Los plátanos maduros aportan una dulzura y textura suave y caramelizada. El queso rallado añade una capa de cremosidad y la carne desmechada ofrece un toque salado y picante. Sin duda una exquisita y original receta que te explicamos paso a paso.
Ingredientes:
Para cocinar la carne:
- 250 gr de sobrebarriga o falda de ternera
- 2 dientes de ajo
- 1cebolla dividida en 4 partes
- Sal y pimienta al gusto
Para el hogao o salsa de tomate:
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 Pimiento rojo picado
- 2 tomates picados
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de paprika
- Sal
- Caldo Maggi
- Perejil (al gusto)
Para los platanos al horno:
- 2 plátanos machos maduros (bien maduros)
- Margarina
- Queso Mozzarella rallado (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/platanos-machos-rellenos-de-carne-desmechada-y-queso-rallado-fid-1581019Ver video "Plátanos al horno rellenos de carne desmechada y queso rallado"
Crepas de Pollo con Salsa Tomate
Receta completa: https://goo.gl/Urhksk
Ingredientes:
2 tazas de leche para las crepas
1 taza de harina para las crepas
1/4 de taza de mantequilla fundida, para las crepas
2 piezas de huevo para las crepas
1 pizca de sal y pimienta para las crepas
2 dientes de ajo para la salsa
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1/2 taza de caldo de pollo para la salsa
6 piezas de jitomate
1 cucharada de aceite
1 rama de tomillo
1 hoja de laurel
1 pizca de sal y pimienta
1 cucharada de aceite para el relleno
1 diente de ajo finamente picado, para el relleno
1/2 taza de cebolla finamente picada, para el relleno
1/4 de taza de jamón serrano finamente picado, para el relleno
1/4 de taza de pollo cocido y deshebrado, para el relleno
1 pizca de sal y pimienta
1/2 taza de queso de cabra desmoronadoVer video "Crepas de Pollo con Salsa Tomate"
Pizza sin Gluten Vegetariana
Prepara en casa una pizza deliciosa, crujiente y llena de sabor, con la virtud que no tiene glutén. Esta versión vegetariana es perfecta para todos en casa. Prueba nuestra receta: http://bit.ly/2OHNZ05
Ingredientes:
2 tazas de Harina de arroz Tres Estrellas® para la masa
1 pieza de huevo para la masa
100 mililitros de aceite de oliva para la masa
50 mililitros de agua para la masa
1 cucharada de orégano para la masa
al gusto de sal para la masa
1 taza de salsa de tomate
2 tazas de queso mozzarella
1/2 taza de champiñón fileteado
1/2 taza de pimiento de colores en tiritas
1/2 taza de aceituna negra
1/2 taza de cebolla morada fileteada
1/2 taza de queso de cabraVer video "Pizza sin Gluten Vegetariana"
Receta de Portobellos Rellenos / Cómo hacer Portobellos Rellenos / Portobellos Rellenos
Receta de Portobellos Rellenos / ¿Cómo hacer Portobellos Rellenos / Portobellos Rellenos
Ingredientes:
4 portobellos
2cdas. De aceite de oliva
2 dientes de ajo
1/2 cebolla picada
1/2 pimiento morrón picado
300 grs. De carne molida magra
1/4tz. De germen de trigo
1 tomate picado
1/2tz. De puré de tomate
2cdas. De perejil picado
1/2tz. De queso de cabra
1/4tz. De queso parmesano
Sal y pimienta
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Las hamburguesas a domicilio de dos jóvenes emprendedoras venezolanas
Mariamelia Delgado y Andrea Jahn, ambas comunicadora sociales, decidieron estudiar cocina y en el 2012, cuando tenían 25 años cada una, asumieron el reto de llevar juntas el reto de ofrecer sus servicios de cocina de una clínica familiar.
Eso se transformó en Paladares Soluciones Gourmet que las llevó a otra propuesta: lograr sus propias recetas de carne de hamburguesas con las que iniciaron su sello Hamburguesas Paladar. Comenzaron ideando tres recetas para carnes: una con crocante de chistorra; otra con chorizo ahumado rellena con queso de cabra Ananké y la tercera con queso azul envuelto en tocineta. Desde 2015 las comenzaron a ofrecer en eventos -desde cumpleaños a bodas o eventos corporativos- en las que arman su stand y las ofrecen para los invitados.
En el 2018 innovaron en otro servicio: ofrecen combos a domicilio en Caracas con esas carnes congeladas, los panes elaborados en Pan alemán, con la opción de sumar salsas y otros acompañantes como cebollas caramelizadas o chips de yuca. ¨En este momento facilita las cosas a quienes no tienen el tiempo de ir a buscar todos los ingredientes. Y cada quien arma el combo de acuerdo a su presupuesto y necesidad. A mucha gente le encanta porque es muy conveniente¨, comparten.
Ahora tienen 31 años cada una, inician sus propias familias y siguen con esta apuesta en la que ponen su empeño. ¨Nosotras hemos construido de cero este emprendimiento. Creemos en la cultura del trabajo en medio de esta situación. Hay que ser perseverantes y estar enamorado de lo que se hace. La paciencia también es clave¨, comparten.Ver video "Las hamburguesas a domicilio de dos jóvenes emprendedoras venezolanas"
5 Botanas Rápidas sin Horno | Botanas Navideñas
INGREDIENTES (30 porciones):
1 taza de atún en lata drenado, para botana de manzanas
1/4 de taza de apio finamente picado, para botana de manzanas
1/4 de taza de aceituna finamente picada, para botanas de manzana
1/4 de taza de nuez finamente picada, para botana de manzanas
1/4 de taza de chile serrano finamente picado, para botana de manzanas
1/4 de taza de mayonesa chipotle, para botana de manzanas
1/4 de taza de crema ácida para botana de manzanas
2 piezas de manzana verde sumergida en agua con limón, para botana de manzanas
1 taza de nuez caramelizada para decorar la botana de manzanas
1 taza de queso mozzarella para botana caprese
1 taza de jitomate cherry para botana caprese
suficiente de albahaca para botana caprese
1/4 de taza de aceite de oliva para botana caprese
1/4 de taza de vinagre balsámico para botana caprese
1 taza de aceituna rellena, para bolitas de queso
1 taza de queso de cabra para bolitas de queso
1 taza de queso crema para bolitas de queso
1 taza de arándano deshidratado para bolitas de queso
1 taza de nuez troceada, para bolitas de queso
1/2 taza de perejil finamente picado, para bolitas de queso
suficiente de palito de pretzel para bolitas de queso
8 rebanadas de pan de caja blanco sin orillas, para emparedado de arbolito
4 cucharadas de queso crema untable, para emparedado de arbolito
4 rebanadas de jamón de pavo para emparedado de arbolito
4 rebanadas de queso amarillo para emparedado de arbolito
3/4 de taza de queso crema para pepinos con salmón
3 cucharadas de eneldo para pepinos con salmón
2 cucharadas de mostaza antigua para pepinos con salmón
1 cucharadita de pimienta para pepinos con salmón
1 pieza de pepino para pepinos con salmón
100 gramos de salmón ahumado para pepinos con salmón
suficiente de eneldo fresco para decorar, los pepinos con salmón
al gusto de sal
PASO A PASO aquí: https://goo.gl/uvdXvyVer video "5 Botanas Rápidas sin Horno | Botanas Navideñas"
Chiles en Nogada Capeados
PASO A PASO: http://goo.gl/kVwgpy
ingredientes para 4 chiles:
50 mililitros de aceite vegetal
2 dientes de ajos picados
1/2 pieza de cebolla picada
350 gramos de carne molida de res y cerdo
5 piezas de jitomate rojo molidos
100 gramos de almendra peladas
100 gramos de pasita
2 piezas de plátano macho picados y fritos
100 gramos de piñon
5 piezas de clavo de olor
20 gramos de canela
10 gramos de pimienta
20 gramos de sal
2 piezas de durazno criollo
2 piezas de pera lechera
2 piezas de manzana panocheras
1 pieza de acitrón
4 piezas de chile poblano asados, pelados y desvenados
4 piezas de huevo
10 gramos de azúcar
40 gramos de harina
500 gramos de nuez de castilla sin piel
700 mililitros de leche
1 pieza de queso de cabra poblano
1/2 manojo de perejil picado
3 piezas de granada rojaVer video "Chiles en Nogada Capeados"
Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
07 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón?. Receta de berenjenas rellenas
Ingredientes: 2 berenjenas, aceite en aerosol, sal, 1 cucharada aceite de olivo, 1 cucharada cebolla mediana, 2 tallos de apio, 1 zanahoria, 2 tazas lentejas cocidas, 1/2 taza caldo de vegetales, 2 cucharadas vinagre balsámico, pimienta, 1/4 taza hojas de menta, 60 gr queso de cabra.
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Receta para preparar ratatouille sobre polenta con queso. Receta de ratatouille / Receta fácil
Receta para preparar ratatouille sobre polenta con queso. Receta de ratatouille / Receta fácil
05 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar ratatouille sobre polenta con queso? Receta de ratatouille / Receta fácil
Ingredientes: Ratatouille: aceite de aerosol, 2 berenjenas, 3 calabacitas, 3 cucharadas sal, 3 cucharadas mantequilla, 2 cebollas moradas, 2 pimientos rojos, 3 cucharadas ajo, 1/4 taza harina, 1/4 taz pasta de tomate, 800 gr jitomates, 1 cucharada hojas de tomillo, 1o pimientas negras, 1/2 taza queso parmesano, 1 taza hojas de albahaca. Polenta: 6 tazas caldo de pollo, sal, 1 1/2 taza polenta, 60 gr mantequilla, 120 gr queso de cabra, pimienta fresca.
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Receta para preparar crema de calabaza. Receta crema de calabaza / Cremas / Comidas mexicanas
Receta para preparar crema de calabaza. Receta crema de calabaza / Cremas / Comidas mexicanas
16 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar crema de calabaza? Receta crema de calabaza / Cremas / Comidas mexicanas
Ingredientes: 1 maza de flor de calabaza, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada mantequilla, 4 tazas de caldo de pollo, 1 taza crema, 1 taza de queso de cabra, 1 cucharada de fécula de maíz, 1/4 taza agua.
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Receta de ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla. Receta ensaladas
Receta de ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla. Receta de ensaladas / Recetas comida ligth
13 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla? Receta de ensaladas / Recetas comida ligth
Ingredientes: 4 tazas espinacas bebe, 4 fresas en laminas, 1/2 taza pasitas, 1/2 taza nuez picada, 1/2 taza queso de cabra, 1/4 cebolla morada en rodajas, 1 pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de miel, sal, pimienta. Vinagreta: 1 cucharada de mermelada de zarzamora, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 diente de ajo rallado, 1 cucharada de consomé, 2 cucharadas aceite de olivo.
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Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana
Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana
Ingredientes:
4 chiles poblanos asados
300grs. De carne molida magra
300grs. De pierna de puerco molida magra
2 cdas. De aceite
½ cebolla picada
2 dientes de ajo picado
2 tomates sin semillas picados
1 manzana Golden picada
1 pera picada
1 durazno sin piel picado
1/2tz. de pasitas
1/2tz. de fruta cristalizada (acitrón, papaya,pina)
½ tz. de aceitunas verdes picadas
1tz. de pure de tomate
1tz. de caldo de pollo
2 cdas. De perejil picado
2 clavos de olor pulverizados
1/2cta. De canela en polvo
1/2tz. de piñones tostados (o almendras picadas)
1 cda. De vinagre de manzana
Para la Nogada:
1tz. de nueces de castilla
1tz. de crema entera
100grs. De queso de cabra
1cda. De cebolla rallada
1cda. De azúcar
2cdas. De jerez dulce
Sal al gusto
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Crepas de Chile en Nogada
Receta completa: https://goo.gl/RoZEj3
Ingredientes:
2 tazas de leche para las crepas
1 taza de harina para las crepas
1/4 de taza de aceite para las crepas
2 piezas de huevo para las crepas
1/4 de taza de perejil para las crepas
1 taza de rajas poblanas para las crepas
1 pizca de sal para las crepas
3 cucharadas de aceite vegetal
3 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
1/4 de taza de cebolla finamente picada, para relleno
1/2 taza de carne de cerdo molida para relleno
1 taza de carne de res molida para relleno
1/4 de taza de plátano macho cortado en cubos, para relleno
1/4 de taza de durazno cortado en cubos, para relleno
1/4 de taza de manzana cortada en cubos, para relleno
1/4 de taza de pera cortada en cubos, para relleno
1/4 de taza de uvas pasas para relleno
1/4 de taza de almendra para relleno
3 cucharadas de piñón para relleno
1/4 de taza de nuez finamente picado, para relleno
1/4 de taza de acitrón para relleno
1 pizca de clavo para relleno
1 pizca de canela en polvo para relleno
al gusto de laurel para relleno
1 rama de tomillo para relleno
1 cucharada de orégano para relleno
1 pizca de sal
2 tazas de nuez de castilla remojada en leche
1/4 de taza de queso crema para nogada
1/4 de taza de queso de cabra para nogada
1 taza de crema para batir para nogada
1/2 taza de leche para nogada
3 cucharadas de azúcar para nogada
1/3 de taza de jerez blanco, para nogada
1 pieza de nuez moscada para nogada
1/2 taza de granada roja, para decorar
al gusto de perejil fresco para decorarVer video "Crepas de Chile en Nogada"
Chile en Nogada Vegetariano
Receta completa: https://goo.gl/mGzX3i
Ingredientes:
8 piezas de chile poblano
3 cucharadas de aceite vegetal
3 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
1/4 de taza de cebolla finamente picada, para el relleno
1/4 de taza de plátano macho cortado en cubos, para el relleno
4 tazas de champiñón fileteados, para el relleno
1/4 de taza de durazno cortado en cubos, para el relleno
1/4 de taza de manzana cortada en cubos, para relleno
1 pieza de pera cortada en cubos, para relleno
1/4 de taza de pasa para el relleno
1/4 de taza de almendra para el relleno
3 cucharadas de piñón para el relleno
1/4 de taza de nuez finamente picada para el relleno
1/4 de taza de acitrón para relleno
1 pizca de clavo para el relleno
1 pizca de canela en polvo para el relleno
al gusto de laurel para el relleno
1 rama de tomillo para el relleno
1 cucharada de orégano para el relleno
1 pizca de sal
2 tazas de nuez de castilla remojada en leche, para nogada
1/4 de taza de queso de cabra para nogada
1/2 taza de leche para nogada
3 cucharadas de azúcar para nogada
1/2 taza de granada roja para decorar
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