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Hojaldres de Crema de almendra, el postre más fácil con almendras

Panellets de piñones y almendras, postres de Difuntos

Declaraciones de una pastelera de la bombonería 'Foix de Sarrià' que asegura que los panellets hechos con piñones y almendras son los dulces típicos de la festividad de Todos los Santos más consumidos por los catalanes. 

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Corazones de almendra - Recetas de postres para San Valentín

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Receta para preparar almendras con nueces caramelizadas. Receta de postres fáciles

Receta para preparar almendras con nueces caramelizadas. Receta de postres fáciles
03 diciembre 2013

Receta ¿Cómo preparar almendras con nueces caramelizada?. Receta de postres fáciles


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Copa de Café y Magnum® Almendras | Postre HELADO de Café

INGREDIENTES (10 porciones):

2 cucharadas de café soluble
1 cucharada de agua
2 tazas de jocoque natural
1/4 de taza de azúcar glass
10 piezas de Holanda® Magnum® Almendras
10 piezas de galleta de miel y canela, troceadas
1/4 de taza de cocoa en polvo

RECETA completa AQUÍ: https://goo.gl/M6647Z

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Receta para preparar crispi de almendras, avena y pera. Receta de crispi / Postres fáciles

Receta para preparar crispi de almendras, avena y pera. Receta de crispi / Postres fáciles
10 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar crispi de almendras, avena y pera?. Receta de crispi / Postres fáciles
Ingredientes: 1/2 taza avena, 3 cucharadas harina, 2 cucharadas almendras, 3 peras, 3 ciruelas, durazno, nectarinas, 2 cucharadas azúcar, 1 cucharada jugo de limón, 1 pizca de nuez moscabada, 1 yogurt.

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Cómo hacer bizcocho de almendras

Hoy en Mejor con Salud te contamos cómo puedes preparar un delicioso bizcocho de almendras. Es muy fácil de hacer y quedará espectacular. ¡No te lo pierdas!

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Polvorones de almendra

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Tarte Bourdaloue, receta tradicional de la abuela francesa (de más de 100 años)

La Tarta Bourdaloue, un icónico postre francés con más de 150 años de historia, sigue siendo un éxito. Descubre cómo prepararla con este video.

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MOUSSE DE CHOCOLATE: RECETA ESPONJOSA de Estefi Colombo | El Gourmet

¿Alguna vez sentiste que estabas mordiendo una nube? Bueno, este postre aireado de Estefi Colombo te va a dejar con esa sensación.

¿Qué estás esperando? Anotá los ingredientes y empezá:

Para el mousse:

50 ml. de agua
150 grs. de azúcar
2 huevos
2 yemas
300 grs. de chocolate semiamargo
400 cc. de crema de leche

Para servir:

Almendras a gusto
Crema batida a gusto


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CLAFOUTIS de DURAZNO: POSTRE INDIVIDUAL de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Ya conocemos el clafoutis de cereza, por eso Estefi te trae el mismo postre pero hecho con duraznos.

Anotá los ingredientes y hace el postre perfecto para vos y tu familia.

200 cc. de leche
120 grs. de azúcar
50 grs. de crema de leche
3 huevos
60 grs. de harina 0000
1 cda. de almidón de maíz
1 chorrito de esencial de vainilla
Duraznos en trozos
Almendras fileteadas a gusto
Azúcar impalpable

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Bolitas de manzana

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Pastas de almendras árabes | ¡MUY FÁCILES!

Vamos a hacer unas pastas de almendras árabes super ricas y muy, muy fáciles de preparar. ¡Éxito asegurado! Te enseño la receta paso a paso para que te queden perfectas. Ya verás lo buenas que están: nada duras, jugosas… ¡Me encantan!


Ingredientes:

100 gramos de azúcar glass

250 gramos de almendras molida

Ralladura de piel de naranja

1 cucharadita de levadura química

1 huevo

3 cucharadas de agua de azahar

150 gramos de almendras en cubitos

8 ciruelas pasas sin hueso


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ALMENDRADO | Postres fáciles con Estefi Colombo | El Gourmet

Ideal para el verano Estefi nos trae un riquísimo postre helado Almendrado para disfrutar.

Ingredientes:
Azúcar 400gr,
agua 150cc,
yemas 10,
esencia de vainilla
1cdita,
crema de leche 550cc.

Para el praliné:
almendras 300gr,
azúcar 100gr,
salsa de chocolate.

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CUAJADA de CARNAVAL: receta típica de GRANADA para aprovechar los polvorones que sobran de Navidad

Ver video "CUAJADA de CARNAVAL: receta típica de GRANADA para aprovechar los polvorones que sobran de Navidad"

Receta para preparar flan de almendras. Receta de flan / Receta con almendras

Receta para preparar flan de almendras. Receta de flan / Receta con almendras / Postres mexicanos
07 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar flan de almendra?. Receta de flan / Receta con almendras / Postres mexicanos
Ingredientes: 1 taza azúcar, 1 lata de leche condensada, 1/2 taza almendras peladas, 1 taza leche, 1/2 taza crema, 5 huevos.



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Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras

Receta Postre

Una tarta afrutada y delicadamente aromatizada con almendra. Una auténtica delicia para terminar la comida :)

Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 100 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 100 gr almendras en polvo
- 2 huevos
- 400 gr de peras en almíbar
- almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bourdaloue-tarta-de-almendras-y-peras-fid-1568317

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Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras

Receta Postre

Una tarta afrutada y delicadamente aromatizada con almendra. Una auténtica delicia para terminar la comida :)

Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 100 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 100 gr almendras en polvo
- 2 huevos
- 400 gr de peras en almíbar
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Receta de granola de arándanos con almendra / Recipe cranberry granola with almonds

Receta de granola de arándanos con almendra / Recipe cranberry granola with almonds
11 agosto 2014

Ingredientes: aceite en aerosol, 2 tazas avena, 1/3 taza almendras fileteadas, 1/3 taza coco rallado, 1/3 taza nueces, 1/3 taza jugo concentrado, 1/3 taza moscabado, 2 cucharadas aceite, 1 cucharada canela molida, 1/2 cucharada pimienta gorda, 1 taza arándanos.


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Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante

Receta Postre

¿Conoces L'amandier? Si no es así, ¡tiene que probar urgentemente este postre de origen francés a base de almendras! Con una textura extra ligera y un sabor inigualable que conquistará tu paladar. Además de ser absolutamente deliciosa, esta tarta no contiene gluten, ideal para las personas con intolerancias o alergias. Porque sí, se puede disfrutar de postres incluso sin harina de trigo, y esta deliciosa torta está aquí para demostrarlo :-)
Sigue los pasos para hacerla aquí mismo ↓↓

Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar blanco
- 150 gr de almendra en polvo
- 1 cucharadita de extracto de almendra amarga
- 75 gr de mantequilla
- 25 gr de almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/torta-de-almendras-sin-gluten-ultra-humeda-y-reconfortante-fid-1581102

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Tarta de higos y crema de almendra

Receta Postre

Higos, esa pequeña y jugosa fruta adornada con semillas que crujen en la boca :) Nos encantan, ya sea en mermelada, pasteles y especialmente en tartaletas dulces. Sigue nuestra receta paso a paso, y combínala con una base de galleta rellena de crema de almendras!

Ingredientes:
Para la tarta:
- 13 higos (más o menos)
- Masa sablé (masa de galletas)
- crema de almendras

Para la crema de almendras:
- 2 huevos
- 65 gr de azúcar moreno
- 65 gr de mantequilla (pomada)
- 125 gr de almendras en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-higos-y-crema-de-almendra-fid-1571663

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Tarta de higos y crema de almendra

Receta Postre

Higos, esa pequeña y jugosa fruta adornada con semillas que crujen en la boca :) Nos encantan, ya sea en mermelada, pasteles y especialmente en tartaletas dulces. Sigue nuestra receta paso a paso, y combínala con una base de galleta rellena de crema de almendras!

Ingredientes:
Para la tarta:
- 13 higos (más o menos)
- Masa sablé (masa de galletas)
- crema de almendras

Para la crema de almendras:
- 2 huevos
- 65 gr de azúcar moreno
- 65 gr de mantequilla (pomada)
- 125 gr de almendras en polvo


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Receta pastelitos tibios de almendras / Recipe warm almond cakes

Receta pastelitos tibios de almendras / Recipe warm almond cakes
06 agosto 2014

Ingredientes: 1 1/2 cucharada cognac o brandy, 1 taza uvas sin semillas, 3/4 taza almendras, 1/2 taza azúcar, 1/2 taza mantequilla suavizada, 3/4 cucharada vainilla, 2 huevos, 1/3 taza harina, 1/8 cucharada sal, 4 platos.


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Tejas de almendra crujientes

Receta Postre

Tan fácil y tan sencillo que te sorprenderá! sobre todo el sabor y la textura! Son perfectas para acompañar tu postre! sobre todo si es helado! También se puede comer tal cual a modo de galleta.

Ingredientes:
- 125 gr de almendras en láminas
- 2 claras
- 80 gr de azúcar
- 15 gr de harina
- 25 gr de mantequilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tejas-de-almendra-crujientes-fid-1566403

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Tarta de albaricoque y hojaldre

Receta Postre

Ganas de una tarta de temporada? qué mejor que los albaricoques para eso! :D Las almendras laminadas además le dan un toque de lo más bonito! :)

Ingredientes:
- 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres)
- 3 huevos
- 150 ml nata
- 100 gr azúcar
- 1 cda harina
- 25 gr almendras en polvo
- 25 gr mantequilla
- 10 albaricoques
- almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-albaricoque-y-hojaldre-fid-1565916

Ver video "Tarta de albaricoque y hojaldre"

Bizcocho mármol con glaseado de almendras

Receta Postre

Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!

Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla

Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate

Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla

Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466

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Bizcocho mármol con glaseado de almendras

Receta Postre

Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!

Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla

Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate

Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla

Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol


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Melocotones en almíbar rellenos - Postre fácil

Melocotones en almíbar rellenos de orejones, arándanos y almendras. Un postre muy original y sencillo de hacer. ¡Perfecto para cualquier ocasión!

Ver video "Melocotones en almíbar rellenos - Postre fácil"

Marquesa de chocolate cremosa

Receta Postre

Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.

Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 150 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 75 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marquesa-de-chocolate-cremosa-fid-1570170

Ver video "Marquesa de chocolate cremosa"

Marquesa de chocolate cremosa

Receta Postre

Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.

Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 150 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 75 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- almendras laminadas


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Higos asados 3 versiones

Receta Postre

Disfruta de los higos con una receta deliciosa a la par que simple!

Ingredientes:
- 4 higos maduros
- chocolate
- azúcar
- mantequilla
- miel
- almendra en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/higos-asados-3-versiones-fid-1566565

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Torta caprese (bizcocho de chocolate y almendra)

Receta Merienda

Bizcocho que viene desde la isla de Capri en Italia, un postre con un intenso sabor de chocolate, fácil de hacer y con un resultado suave. Sin duda, ningún miembro de la familia se podrá resistir!
El ingrediente que hará toda la diferencia? La almendra en polvo! Te dejamos nuestro paso a paso ;)

Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro (para postres)
- 150 gr de mantequilla
- 200 gr de almendras en polvo
- 50 gr de azúcar glas
- 40 gr de azúcar
- 5 huevos


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/torta-caprese-bizcocho-de-chocolate-y-almendra-fid-1572194

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Panna Cotta Ligera de Chocolate

Prepara esta deliciosa panna cotta de chocolate que es perfecta por que no tiene lácteos. Este ligero postre hecho con Silk de almendra, será tu favorito.

Ver video "Panna Cotta Ligera de Chocolate"

Torta caprese (bizcocho de chocolate y almendra)

Receta Merienda

Bizcocho que viene desde la isla de Capri en Italia, un postre con un intenso sabor de chocolate, fácil de hacer y con un resultado suave. Sin duda, ningún miembro de la familia se podrá resistir!
El ingrediente que hará toda la diferencia? La almendra en polvo! Te dejamos nuestro paso a paso ;)

Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro (para postres)
- 150 gr de mantequilla
- 200 gr de almendras en polvo
- 50 gr de azúcar glas
- 40 gr de azúcar
- 5 huevos


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Donas de almendra saludables

Te presentamos un postre delicioso a base de almendras, estas donas son riquísimas, fáciles de preparar, y mucho más saludables. ¡Disfrútalas como snack y #PonteAlmendra con @almondsmx!

Ver video "Donas de almendra saludables"

Donas de almendra saludables

Te presentamos un postre delicioso a base de almendras, estas donas son riquísimas, fáciles de preparar, y mucho más saludables. ¡Disfrútalas como snack y #PonteAlmendra con @almondsmx!

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Bizcocho de ciruelas y almendras

Receta Postre

Hay una frutilla de tamaño menudo y color amarillo con un potente sabor dulce que resulta ideal para hacer bizcochos. Hablamos de las ciruelas Mirabel. ¿Qué te parece si aprovechamos y hacemos un postre? Un pastel tan suave como fácil de preparar. Gracias a la caramelización y la mezcla de las mirabelles y las almendras el éxito está garantizado!
Te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que viene ilustrada con fotos y vídeo.

Ingredientes:
Para la parte superior :
- 20 ciruelas amarillas
- 50 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 65 gr almendras fileteadas
-
Para la masa :
- 25 ciruelas amarillas
- 100 gr mantequilla pomada
- 1 cda extracto vainilla
- 75 gr azúcar moreno
- 220 gr harina
- 5 gr levadura química
- 3 huevos
- 100 ml leche
- 25 gr almendra en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-invertido-de-ciruelas-y-almendras-fid-1573002

Ver video "Bizcocho de ciruelas y almendras"

Bienmesabe antequerano, postre tradicional de la abuela malagueña con bizcochos de soletilla - Cocina Fácil

En Málaga, concretamente en Antequera, se prepara un postre típico y tradicional delicioso, un regalo para golosos. Lleva capas de bizcocho, cabello de ángel, almendras...

Ver video "Bienmesabe antequerano, postre tradicional de la abuela malagueña con bizcochos de soletilla - Cocina Fácil"

Ideal para el fin de semana: BROWNIE VEGANO y SIN GLUTEN con AZÚCAR ORGÁNICA | El Gourmet

Estefi Colombo te trae la receta del brownie con azúcar orgánica de @productoschango , ¡VEGANO Y SIN GLÚTEN!
I D E A L para el fin de semana.

¡Anotá los Ingredientes y contanos como te fue en los comentarios!
180 g de harina de almendras
40 g de cacao
120 ml de aquafaba
290 g de azúcar orgánica Chango
100 g de margarina
170 g de chocolate amargo
Café y esencia de vainilla c/n


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Briouats de almendras, pastelería marroquí

Receta Postre

Dulces y llenos de aromas. Los briouats reúnen todo lo que nos gusta de la pastelería oriental. Crujientes y blanditos, con almendra, rebozados en miel... Estas delicias orientales son tan fáciles de hacer que ni te lo vas a creer. Y además te harán viajar de Magreb al Medio Oriente!

Ingredientes:
- 300 gr de almendras en polvo
- 1 cda de canela
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla fundida
- 40 ml de agua de azahar
- 250 gr de miel
- 8 hojas de masa brick
- 1 huevo
- aceite para freír (vegetal)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/briouats-de-almendras-pasteleria-marroqui-fid-1565454

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¿Cómo preparar panqué de limón con almendras y buttermilk con fresas al balsámico?

¿Cómo preparar panqué de limón con almendras y buttermilk con fresas al balsámico?
14 agosto 2014

Ingredientes: 2 1/4 taza harina, 1/4 cucharada sal, 1/2 cucharada bicarbonato, 1 1/2 cucharada azúcar, 3/4 taza mantequilla, 3 huevos, 1/4 cucharada extracto de almendra, 3/4 taza butermilk, 3/4 taza almendras, 1 cucharada ralladura de lim´no, 1/2 taza azúcar, 5 cucharadas jugo de limón.

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Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten

Receta Postre

Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...

Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mini-clafoutis-de-cerezas-y-almendras-sin-gluten-fid-1568512

Ver video "Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten"

Bizcocho de ciruelas y almendras

Receta Postre

Hay una frutilla de tamaño menudo y color amarillo con un potente sabor dulce que resulta ideal para hacer bizcochos. Hablamos de las ciruelas Mirabel. ¿Qué te parece si aprovechamos y hacemos un postre? Un pastel tan suave como fácil de preparar. Gracias a la caramelización y la mezcla de las mirabelles y las almendras el éxito está garantizado!
Te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que viene ilustrada con fotos y vídeo.

Ingredientes:
Para la parte superior :
- 20 ciruelas amarillas
- 50 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 65 gr almendras fileteadas
-
Para la masa :
- 25 ciruelas amarillas
- 100 gr mantequilla pomada
- 1 cda extracto vainilla
- 75 gr azúcar moreno
- 220 gr harina
- 5 gr levadura química
- 3 huevos
- 100 ml leche
- 25 gr almendra en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-invertido-de-ciruelas-y-almendras-fid-1573002

Ver video "Bizcocho de ciruelas y almendras"

Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten

Receta Postre

Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...

Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mini-clafoutis-de-cerezas-y-almendras-sin-gluten-fid-1568512

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Postre fácil de naranja y limón ¡sin horno!

Te encantará este postre facilísimo y rico, que no necesita horno para su preparación, tan solo unas horas de congelador. Por encima lleva un delicioso crocanti de almendra.

Ver video "Postre fácil de naranja y limón ¡sin horno!"

Cake de Chocolate | Los Infalibles de Gross | El Gourmet

¿Quién no ama una buena receta super chocolatosa? Si eres de esas personas, toma nota:

Ingredientes:
para la masa:
manteca 120gr,
azúcar 200gr,
manteca de maní 50gr,
sal una pizca,
esencia de vainilla c/n,
queso crema 100gr,
2 huevos,
harina 0000 160gr,
cacao amargo 55gr,
polvo para hornear 10gr,
bicarbonato de sodio una pizca,
leche 60cc,
jugo de limón 2 cdas.

Para el glaseado:
chocolate con leche 300gr,
aceite de maíz 50gr,
almendras molidas 50gr.

Para el terminado:
ganache de chocolate blanco.

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Paris brest, choux con crema de praliné

Receta Postre

Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido! Aunque tiene varias etapas, te confirmamos que merecerá la pena! El Paris Brest es un postre francés que se forma de dos partes: un disco de masa choux super ligera rellena de una crema praliné que quita el sentido!

Ingredientes:
- Cantidad para 2 grandes Paris Brest ó 6 pequeños
-
Masa choux:
- 120 gr de harina
- 200 ml agua
- 70 gr de mantequilla
- 3 huevos
- sal
- almendras laminadas
-
Praliné:
- 120 gr de almendras
- 80 gr de azúcar
- un poco de agua
-
Crema muselina:
- 500 ml de leche
- 125 gr de azúcar
- 4 yemas
- 40 gr de maizena
- 220 gr de mantequilla pomada
-
- * Azúcar glas para decorar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/paris-brest-choux-con-crema-de-praline-fid-1567012

Ver video "Paris brest, choux con crema de praliné"

Tiramisú de frambuesas

Receta Postre

Para un postre goloso a la misma vez que afrutado, déjate tentar por nuestro tiramisú de frambuesa! Una receta fácil con un toque ligero. Ideal para disfrutar al final de una gran comida familiar.
Una receta sin cocción que te explicamos paso a paso de una manera detallada + video. No te olvides de las almendras ligeramente tostadas! te garantizamos que marcarán la diferencia ;)

Ingredientes:
- 500 gr de frambuesas
- 24 bizcochos de soletilla
- 50 ml de sirope de frambuesa (o cualquier otro sirope o aroma)
- 200 ml agua
- 250 gr de mascarpone
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tiramisu-de-frambuesas-fid-1571088

Ver video "Tiramisú de frambuesas"

Galette de reyes francesa con frangipane, navidad

Receta Postre

A principios del mes de enero, los Reyes están de suerte! Y qué mejor que un buen dulce goloso como homenaje? Esta vez, el roscón de reyes deja paso a su primo francés la galette frangipane, una receta simple y con un delicioso sabor a almendras!

Ingredientes:
- 2 rulos de masa de hojaldre
-
Para el frangipane:
- 150 gr de azúcar
- 60 gr de mantequilla pomada
- 3 huevos
- 150 gr de almendra en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/galette-de-reyes-francesa-con-frangipane-navidad-fid-1566838

Ver video "Galette de reyes francesa con frangipane, navidad"

Galette de reyes kinder, navidad

Receta Postre

Os traemos una versión del dulce de Reyes francés. En España, el Roscón de Reyes es el dulce más tradicional para el día de Reyes. Con su esponjosa textura y su relleno de nata, trufa o crema pastelera. En Francia, es la Galette. Nosotros, hemos decidido hacer una versión con kinder y su relleno clásico frangipane (mitad crema de almendras mitad crema pastelera) ¿Preparado?

Ingredientes:
- Con esta cantidad sale relleno para 2 o 3 roscas.
-
Crema pastelera:
- 400 ml leche
- 1 vaina vainilla
- 3 yemas
- 100 gr azúcar
- 40 gr maizena
- 20 gr mantequilla
-
Crema de almendras:
- 100 gr mantequilla pomada ( temperatura ambiente)
- 100 gr azúcar
- 100 gr almendra en polvo
- 2 huevos
-
Montaje:
- 1 rulo de hojaldre (comprado o casero)
- kinder bueno
- 1 huevo para pintar
- almendras en láminas para decorar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/galette-de-reyes-kinder-navidad-fid-1563536

Ver video "Galette de reyes kinder, navidad"

Familias venezolanas compran carne podrida en los mercados

Según un reporte de la BBC, las familias del país vecino se ven obligadas a comprar carne cruda en los mercados debido a los cortes de luz en el lugar.

Ver video "Familias venezolanas compran carne podrida en los mercados"

Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

Receta Merienda

Aunque el clásico del clafoutis sea con cerezas, hemos hecho un pequeño cambio sustituyéndolas por albaricoques :D Una receta muy fácil que te permitirá apreciar esta fruta de verano para el postre. Agrega algunas almendras tostadas para un resultado más delicioso. No te pierdas nuestro paso a paso!

Ingredientes:
- 9 albaricoques
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 1 cdita extracto de vainilla
- 50 gr de harina
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
- 2 cdas almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/clafoutis-de-albaricoques-y-almendras-tostadas-fid-1572688

Ver video "Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas"

Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas

Receta Merienda

Aunque el clásico del clafoutis sea con cerezas, hemos hecho un pequeño cambio sustituyéndolas por albaricoques :D Una receta muy fácil que te permitirá apreciar esta fruta de verano para el postre. Agrega algunas almendras tostadas para un resultado más delicioso. No te pierdas nuestro paso a paso!

Ingredientes:
- 9 albaricoques
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 1 cdita extracto de vainilla
- 50 gr de harina
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
- 2 cdas almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/clafoutis-de-albaricoques-y-almendras-tostadas-fid-1572688

Ver video "Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas"

Tarta de Pera

Nada mejor para el postre que esta crujiente y deliciosa tarta de pera con almendras; un postre sofisticado y delicioso que no te puedes perder. Sigue la receta: https://goo.gl/9wyN4R

Ingredientes:

150 gramos de harina para la masa
75 gramos de mantequilla para la masa
50 gramos de azúcar para la masa
2 cucharadas de leche para la masa
1 cucharadita de sal para la masa
2 cucharadas de ralladura de limón para la masa
125 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
3 piezas de huevo
1/4 de taza de jugo de naranja
50 gramos de harina
250 gramos de harina de almendra
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
3 piezas de pera pelada y cortada en medias lunas
1/4 de taza de almendra fileteada
al gusto de azúcar glass para servir
al gusto de almendra filetada para decorar

Ver video "Tarta de Pera"

Kougelhopf casero - kouglof

Receta Postre

A veces sienta bien hacer postres tradicionales de otros paises, esta vez es el turno del Kouglof, esponjoso y delicioso dulce mitad francés mitad alemán.

Ingredientes:
- 500 gr de harina con levadura incorporada
- 125 gr de azúcar
- 1 cdita sal
- 20 gr de levadura de panadero fresca
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 125 gr de mantequilla pomada
- 125 gr de pasas
- 15 almendras
- azúcar glas ( para decorar)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kougelhopf-casero-kouglof-fid-1567431

Ver video "Kougelhopf casero - kouglof"

Menú del 'Torito' para el 15 de septiembre: Arroz rojo, pozole y más para los infractores

El Torito ofrece un menú especial para el 15 de septiembre, que incluye arroz rojo, pozole, cerdo, tostadas, agua de sabor y postre. Aunque los que amanecen allí enfrentarán una cruda al día siguiente, al menos reciben una buena comida.

Ver video "Menú del 'Torito' para el 15 de septiembre: Arroz rojo, pozole y más para los infractores"

Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras

No esperes a comprar croissants recién hechos en la pastelería... Sigue la receta para preparar la masa madre y conseguir unos croissants deliciosos con chocolate y almendras en casa

Ver video "Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras"

Smoothie bowl mango y plátano

Receta Postre

La receta perfecta para empezar bien sano el día! Un desayuno bajo en calorías, lleno de nutrientes y 100% saludable! :)

Ingredientes:
Para el smoothie:
- 1 plátano
- 1 mango
- 1 yogur griego

Para la decoración:
- plátano
- mango
- pipas de calabaza
- copos de avena
- almendras


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/smoothie-bowl-mango-y-platano-fid-1565529

Ver video "Smoothie bowl mango y plátano"

Tronco de Navidad clásico

El tronco de Navidad también se está convirtiendo en un postre típico de las fiestas navideñas. Prueba a prepararlo porque es más fácil de lo que parece. La cobertura es de chocolate negro y el relleno de nata montada con un crocanti de almendra.

Ver video "Tronco de Navidad clásico"

Cómo hacer HUESITOS veganos | RECETA paso a paso

¡Ya verás qué fácil es preparar esta receta! Unos riquísimos huesitos veganos hechos con nutella a base de avellanas, cacao y leche de almendras. Fáciles de preparar, originales y saludables. ¡Qué más se puede pedir! Como postre, snack, merienda… Ideales en cualquier momento.

Ver video "Cómo hacer HUESITOS veganos | RECETA paso a paso"

Financiers de frambuesa super fáciles!

Receta Postre

Tienes ganas de un bocadito dulce para acompañar el té o café? Opta por un clásico de la pastelería francesa: los financiers!

Ingredientes:
- 50 gr almendras en polvo
- 50 gr harina
- 100 gr azúcar
- 4 claras de huevo
- 75 gr mantequilla
- 1 cdita extracto de vainilla
- frambuesas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/financiers-de-frambuesa-super-faciles-fid-1565861

Ver video "Financiers de frambuesa super fáciles!"

Los 5 dulces navideños más típicos

Los frutos secos y sus elaboraciones marcan los postres más típicos en España. Cada región tiene su variedad y su marca propia, pero lo que nos une es la almendra, en forma de turrón, mazapán, envuelta en caramelo y en polvorones y mantecados. Andalucía es la región de España que más almendras ecológicas produce, frutos que se recogen en septiembre para hacer las delicias unos meses después en los paladares españoles.

Ver video "Los 5 dulces navideños más típicos"

Islas flotantes extra esponjosas

Receta Postre

Nada mejor para terminar una comida o cena, que con este postre!! super aéreo, esponjoso, suave y ligero! Que buen invento las islas flotantes! :D

Ingredientes:
Para las islas:
- 2 claras
- 50 gr de azúcar
- 1/2 vaina de vainilla
- 300 ml leche
-
Para la crema inglesa:
- 500 ml de leche
- 5 yemas
- 125 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
-
Para el caramelo:
- 100 gr de azúcar
- Un poco de agua
-
- Almendras laminadas para decorar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/islas-flotantes-extra-esponjosas-fid-1566187

Ver video "Islas flotantes extra esponjosas"

Tarta brioche de ciruelas

Receta Postre

Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

Ingredientes:
Masa brioche:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 60 gr de azúcar
- 12 gr de levadura panadero fresca
- 3 huevos
- 130 gr de mantequilla

Relleno:
- 800 gr de ciruelas
- 100 ml de nata
- 2 yemas
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de almendras en polvo
- 1 cdita extrácto vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

Ver video "Tarta brioche de ciruelas"

Crumble de manzana y pera muy crujiente y fácil

Receta Postre

Uno de los postres clásicos del que nunca tenemos suficiente: ¡el crumble! Este dulce bocado consta de una crujiente capa de mantequilla, harina y azúcar y un interior almibarado de manzana y pera.
El crumble es un postre tan sencillo que incluso puedes hacerlo con tus hijos. Además se hace súper rápido, es muy económico y siempre gusta a todos.

Ingredientes:
- 3 manzanas
- 3 peras
- 100 gr de harina
- 80 gr de almendra en polvo
- 65 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla fría


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crumble-de-manzana-y-pera-muy-crujiente-y-facil-fid-1575902

Ver video "Crumble de manzana y pera muy crujiente y fácil"

Tarta brioche de ciruelas

Receta Postre

Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

Ingredientes:
Masa brioche:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 60 gr de azúcar
- 12 gr de levadura panadero fresca
- 3 huevos
- 130 gr de mantequilla

Relleno:
- 800 gr de ciruelas
- 100 ml de nata
- 2 yemas
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de almendras en polvo
- 1 cdita extrácto vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

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Receta para preparar rollo de chocolate. Receta de postres / Postres fáciles y rápidos

Receta para preparar rollo de chocolate. Receta de postres / Postres fáciles y rápidos
17 diciembre 2013

Receta ¿Cómo preparar rollo de chocolate? Receta de postres / Postres fáciles y rápidos
Ingredientes: 300 gr chocolate, 2 cucharadas miel de abeja, 125 gr almendras tostadas, 125 gr nueces enteras, 1/2 lata de leche condensada.

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Mona de Pascua de la abuela - Cocina Fácil

La mona de Pascua es un postre tradicional en Cataluña y en el Levante. La receta de hoy es la típica catalana, un bizcocho relleno de buttercream, cubierto con almendra y con una golosa capa de yema tostada. Por supuesto, la decoramos con unos huevos de chocolate.

Ver video "Mona de Pascua de la abuela - Cocina Fácil"

Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

Receta Postre

Si te gusta la panna cotta, eres vegano o intolerante a la lactosa y no quieres prescindir de este delicioso postre, Petitchef te propone una versión muy rica para terminar la comida con un buen sabor de boca :)

Ingredientes:
- 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...)
- 200 ml de leche de coco
- 50 gr de azúcar moreno
- 2 cdas de coco rallado (opcional)
- 2 gr de agar-agar
- Coulis de mango


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-vegana-de-coco-y-mango-fid-1567837

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Relleno para tronco de navidad ¡Fácil de preparar!

Relleno para tronco de navidad
18 diciembre 2014

Ingredientes: 2/3T. Leche, 2 Yemas, 2C. Azúcar, 3C. Harina, 1/2T. Pasta de almendras cortadas en troncos, 6C. Mantequilla, 1c. Vainilla, 1/4c. Extracto de almendras, PASTEL; 6 Huevos separados, 3/4T. Azúcar, 1c. Vainilla, 1/4c. Sal, 3/4T. Harina, 2C. Mantequilla fundida, 2C. Azúcar glas

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Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

Receta Postre

Si te gusta la panna cotta, eres vegano o intolerante a la lactosa y no quieres prescindir de este delicioso postre, Petitchef te propone una versión muy rica para terminar la comida con un buen sabor de boca :)

Ingredientes:
- 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...)
- 200 ml de leche de coco
- 50 gr de azúcar moreno
- 2 cdas de coco rallado (opcional)
- 2 gr de agar-agar
- Coulis de mango


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Tarta de números (number cake)

Receta Postre

¡Combina delicadeza + gourmand para el postre con la famosa tarta de números (number cake) Una tarta fácil, compuesta por capas de masa sablé (masa de galletas) , rellenas con una crema de mascarpone y decoradas ligeramente con frutas a tu gusto.
Nosotros, para celebrar el regreso de la primavera, la decoramos con fresas y frambuesas. Es tu turno!

Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendra en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina

Para la crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Para la decoración:
- 125 gr de frambuesas
- 125 gr de fresas
- 10 merengues pequeños
- masa de almendra verde o masa de azúcar (fondant)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-numeros-number-cake-fid-1570796

Ver video "Tarta de números (number cake)"

Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil

Receta Postre

Todos conocemos el clásico crumble de manzana que tanto nos gusta... Pero para el verano, hemos decidido combinar esta deliciosa masa crujiente, hecha con mantequilla, harina y azúcar, con la dulzura ligeramente ácida de una fruta de temporada: ¡los albaricoques! Con sólo 5 ingredientes, puedes preparar este postre súper sencillo, económico y que sienta de maravilla. No dudes en acompañarlo con una bola de helado de vainilla para un extra de placer.

Ingredientes:
- 10 albaricoques
- 100 gr de harina
- 80 gr de almendra en polvo
- 40 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla fría


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crumble-de-albaricoque-un-postre-muy-crujiente-y-facil-fid-1579885

Ver video "Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil"

Receta de jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico

Receta para preparar jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
28 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar jericaya de leche? Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
Ingredientes: 1/4 taza azúcar para acaramelar, 6 tazas leche, 2/3 taza azúcar, 17 yemas, 1 cucharada vainilla, 1/4 taza jerez, 1/2 taza almendras molidas, 1 pizca de sal.



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Tarta de números (number cake)

Receta Postre

¡Combina delicadeza + gourmand para el postre con la famosa tarta de números (number cake) Una tarta fácil, compuesta por capas de masa sablé (masa de galletas) , rellenas con una crema de mascarpone y decoradas ligeramente con frutas a tu gusto.
Nosotros, para celebrar el regreso de la primavera, la decoramos con fresas y frambuesas. Es tu turno!

Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendra en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina

Para la crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Para la decoración:
- 125 gr de frambuesas
- 125 gr de fresas
- 10 merengues pequeños
- masa de almendra verde o masa de azúcar (fondant)


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Brownie vegano, sin huevo, sin lactosa

Receta Postre

Queridos amigos veganos o intolerantes a la lactosa y al huevo, os traemos una receta golosa para la merienda o el desayuno :)

Ingredientes:
- 160 gr de chocolate negro puro sin leche
- 200 gr de tofu cremoso
- 100 gr de azúcar moreno
- 1 cdita extracto de vainilla
- 100 ml de leche de almendra
- 120 gr de harina
- 1 cdita levadura (opcional)
- * azúcar glas para decorar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brownie-vegano-sin-huevo-sin-leche-fid-1567520

Ver video "Brownie vegano, sin huevo, sin lactosa"