Videos relacionados con comprar rebozado crujiente para pescado

Pescado rebozado

Pescado crujiente

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Pescado crujiente

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Recomendaciones para comprar pescado

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Pescado Frito Crujiente

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Receta de filetes de pescado rebozados

Receta de filetes de pescado rebozados

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Tacos de Pescado Crujientes | Taquitos de Pescado

INGREDIENTES (4 porciones):


1 taza de harina para orly
1 cucharada de Maizena® Fécula de Maíz Regular para orly
1 cucharada de polvo para hornear para orly
1 cucharada de sal para orly
1 cucharada de pimienta para orly
1/4 de taza de cerveza para orly
4 piezas de filete de pescado cortado en tiras
suficiente de aceite para freír
4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's® Real para la salsa
3 cucharadas de Salsa Sriracha para la salsa
1 cucharada de soya para la salsa
1/4 de taza de salsa de chile dulce para la salsa
2 cucharadas de salsa tabasco para la salsa
1 cucharada de limón para la salsa
al gusto de tortillas de maíz
al gusto de hojuela de chile
al gusto de lechuga italiana troceada
al gusto de cebolla morada cortada en tiras
al gusto de zanahoria cortada en tiras
al gusto de cilantro fresco para decorar
al gusto de limón para acompañar

Receta completa: https://goo.gl/4PjuKN

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Palitos de pescado rebozados con kikos

Conseguir que los más pequeños de la casa se coman el pescado sin rechistar es muy fácil si sigues nuestra receta. Hemos rebozado unos palitos de palomenta con kikos machacados. Queda crujiente por fuera y jugoso por dentro....

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Consejos para comprar mariscos y pescado fresco

Durante la semana santa, por tradición religiosa o costumbre se incrementa la compra y consumo de pescado o mariscos. Muchos ticos, que no consumen habitualmente productos de mar, desconocen las opciones que las pescaderías ofrecen durante la temporada. ¿qué comprar, cómo comprar? Aquí le contamos.
#semanasanta2024
#semanasantasinart
#sinartdigital

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Guía para comprar el pescado más fresco

No compres cualquier pescado, compra solo el indicado.

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Comprar Pescado ¿con bandera colombiana?

Más información http://sostenibilidad.semana.com/home

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Tips para comprar un buen pescado fresco de forma sencilla

El pescado no aguanta más de tres días en el refrigerador, después de su compra. Aquí te decimos cómo elegir el mejor producto para esta Semana Santa

Leer más: https://www.publimetro.com.mx/noticias/2024/03/20/como-puedo-saber-si-un-pescado-es-fresco-de-forma-sencilla/

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Calabacín rebozado en freidora de aire, una delicia saludable y crujiente

Receta Aperitivo

¡Disfruta de un tentempié saludable y crujiente con nuestra receta de calabacín rebozado en la freidora de aire! Con solo unas rodajas de calabacín y unos pocos ingredientes, podrás preparar unas chips deliciosas y ligeramente tostadas que serán el complemento perfecto de tus platos favoritos. Siga nuestra receta rápida y fácil a continuación:

Ingredientes:
- 1 calabacín (mediano)
- 2 huevos
- 60 gr de pan rallado
- 40 gr de queso parmesano
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de aceite


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/calabacin-rebozado-en-freidora-de-aire-una-delicia-saludable-y-crujiente-fid-1581620

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El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio

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Las cuatro cosas que debes saber antes de comprar pescado para este Viernes Santo

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Gabriela se reivindica e innova con un rebozado de coco en su plato de pescado

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Cómo hacer Tiras de pescado o Pescaditos fritos crujientes ¡Con 6 ingredientes!

¡Facilísimos! Los pescaditos fritos crujientes son perfectos en cualquier época del año, disfruta esta rápida receta tiras de pescado capeadas con harina.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/pescados-y-mariscos/hacer-tiras-pescado-pescaditos-fritos-crujientes-receta/2017/08/

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Bastones de pescado rebozados con salsa agridulce de la pelicula "Rain man", por Santi Giorgini

Paso a paso de los bastones rebozados con salsa agridulce inspirados en la película Rain Man preparados por Santi Giorgini

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¿El pescado que compras está en buen estado?; así puedes saberlo

Las diferentes variedades del pescado son deliciosas, pero asegúrate de comprarlas en buenas condiciones #PescadosyMariscos #Cuaresma #TipsParaComprarPescados

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Karlos Arguiñano tiene un truco que hace más crujientes tus calamares rebozados y rabas, además de quitarles calorías

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Se encuentra en "veremos" comprar pescado en Semana Santa por los altos costos

Desde 250 Bsf se encuentra el pescado salado, muchas personas debaten si para Semana Santa se podrá comer pescado de buena calidad y con costos accesibles.

Vídeo cortesía de NOTIMINUTO NOTICIAS

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Dedos de pescado crujientes y perfectos | Receta fácil en freidora de aire | Directo al Paladar México

Si andas de antojo, estos deditos de pescado resultan la mejor opción cuando quieres comer algo rico y fácil de preparar, porque no será necesario freírlos ni encender el horno.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PESCADO BLANCO 500 GRAMOS
PAN MOLIDO 1 TAZA
PÁPRIKA AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJO EN POLVO 2 CUCHARADITAS
HARINA DE TRIGO 3/4 TAZA
HUEVOS 2 PIEZAS
SAL AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
ACEITE EN AEROSOL
PEREJIL PICADO AL GUSTO

ADEREZO:
MAYONESA 1/2 TAZA
MOSTAZA 1 CUCHARADITA
CHIPOTLES ADOBADOS MOLIDOS 1 CUCHARADITA
SALSA INGLESA 1 CUCHARADA

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/como-hacer-dedos-pescado-crujientes-perfectos-freidora-aire-forma-facil-rapida

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15-04-19 A la hora de comprar pescado tenga en cuenta las siguientes recomendaciones

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Las 5 MEJORES RECETAS para FREIDORA DE AIRE | RECETA RÁPIDA

Cocina recetas tradicionales deliciosas y crujientes con menos grasa y sin ensuciar toda la cocina. ¡Toma nota de todo! ✅

(00:21) Pasa chips
(00:57) Alitas de pollo
(01:27) Patatas fritas
(01:56) Pescado rebozado
(02:39) Espárragos trigueros con jamón

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Escaparate | Comparativa sartenes acero inoxidable

Detalle cocinando pescado rebozado en la sartén de acero inoxidable GreenChef

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¿Cómo preparar harina para filetes de pescado fritos?

Ricos y crujientes tiras de pescadito frito, aprende a preparar la harina para esta ricura de marisquería, ¡en solo unos minutos!


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Calabacines rellenos con queso y jamón

Descubre cómo convertir el calabacín en un bocado irresistible con un relleno de jamón y queso y un crujiente rebozado...

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Semana Santa: el kilo de bonito se vende a S/ 12 en el terminal pesquero de Chorrillos

¡Se disparan los precios del pescado en Jueves Santo! Decenas de familias llegaron hasta el terminal pesquero de Chorrillos para comprar pescado y cumplir con la tradición cristiana de Jueves Santo.

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Semana Santa: el kilo de bonito se vende a S/ 12 en el terminal pesquero de Chorrillos

¡Se disparan los precios del pescado en Jueves Santo! Decenas de familias llegaron hasta el terminal pesquero de Chorrillos para comprar pescado y cumplir con la tradición cristiana de Jueves Santo.

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Bacalao rebozado fácil - Cocina Fácil

Con una bandeja de migas de bacalao, harina y un huevo puedes preparar la cena de hoy, unos bocaditos crujientes de bacalao rebozado que se hacen en un pispás

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Semana Santa: el kilo de bonito se vende a S/ 12 en el terminal pesquero de Chorrillos

¡Se disparan los precios del pescado en Jueves Santo! Decenas de familias llegaron hasta el terminal pesquero de Chorrillos para comprar pescado y cumplir con la tradición cristiana de Jueves Santo.

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¿Cómo se hace una buena besamel para croquetas?

Crujientes por fuera y jugosas por dentro, las croquetas admiten muchos ingredientes: jamón, pollo, pescado Pero, ¿cómo conseguir una deliciosa besamel? Noelia Gamero, fundadora de @cocinaconnoelia, nos revela sus trucos y secretos para conseguirla.

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Escalope de Ternera

siguiendo los pasos que te doy conseguirás, dejar el filete muy tierno y crujiente, sin que se despegue el rebozado a la hora de freírlo, no le salgan bolsas y apenas absorba aceite de la fritura.

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Jueves Santo: personas se amanecen para conseguir pescado en terminal de VMT

Se reportó la llegada de varias personas y aglomeraciones en este establecimiento para comprar pescado u otros productos marinos por Semana Santa.

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Jueves Santo: personas se amanecen para conseguir pescado en terminal de VMT

Se reportó la llegada de varias personas y aglomeraciones en este establecimiento para comprar pescado u otros productos marinos por Semana Santa.

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El pescado en Semana Santa peligra por los altos costos

Comprar pescado para Semana Santa se ha vuelto muy difícil, gracias a los altos costos que tienen.

Vídeo cortesía de NOTIMINUTO NOTICIAS

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Gambas rebozadas crujientes

¿A que te apetece probar estas gambas rebozadas bien crujientes? Si estás pensando cenar de picoteo, es una opción estupenda. Puedes hacerlo con gambas o langostinos, con rebozado de huevo y pan rallado.

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Patatas fritas crujientes caseras

Receta Acompañamiento

Patatas fritas bien crujientes y fáciles de hacer! Te lo explicamos paso a paso. Tanto pequeños como mayores no podrán resistirse! Acompaña tus platos, tanto de pescado, carne como verduras. Las patatas siempre vienen bien! :D

Ingredientes:
- 700 gr de patatas
- Aceite para freir
- Sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-fritas-crujientes-caseras-fid-1569129

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Patatas fritas crujientes caseras

Receta Acompañamiento

Patatas fritas bien crujientes y fáciles de hacer! Te lo explicamos paso a paso. Tanto pequeños como mayores no podrán resistirse! Acompaña tus platos, tanto de pescado, carne como verduras. Las patatas siempre vienen bien! :D

Ingredientes:
- 700 gr de patatas
- Aceite para freir
- Sal


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Festival del Pescado y Marisco en Playas de Rosarito

Cada vez falta menos para celebrar el magnífico Festival del pescado y Marisco en Playas de Rosarito traído por Canirac Rosarito, recuerda comprar tus boletos antes de que se agoten.

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Calabacines rebozados con jamón y queso

Una receta muy sencilla y que da un resultado espectacular ¡Tenéis que probarla!
Descubre cómo convertir el calabacín en un bocado irresistible con un relleno de jamón y queso y un crujiente rebozado... ¡Toma nota y sorprende a todos!

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Pollo crujiente como en kfc

Receta Plato

Este pollo crujiente está realmente delicioso!! el toque de los cereales en el rebozado es la clave en sabor y textura! mucho más crujientes que con pan rallado y además, el sabor marinado del pollo termina de perfeccionar la receta :D Como los del restaurante KFC !

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (400 gr)
- 150 ml de leche
- 300 gr de corn flakes
- 4 huevos
- 70 gr de harina
- sal
- pimienta
- jengibre en polvo
- pimentón dulce o picante (paprika)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-crujiente-como-en-kfc-fid-1567840

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Nuggets de pollo extra crujientes con salsa de mango y curry

Aprende a preparar una versión saludable de los nuggets de pollo que tanto gustan a tus hijos. El rebozado extra crujiente de esta receta les va chiflar y al ser horneados son mucho más saludables que los fritos tradicionales. 

El toque final de la salsa de mango con curry es ideal para las carnes blancas como el pollo. Una salsa natural, casera y sin azúcar añadida. Para esta preparación he comprado todos los ingredientes en supermercados Lidl en Canarias.

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Pollo crujiente como en kfc

Receta Plato

Este pollo crujiente está realmente delicioso!! el toque de los cereales en el rebozado es la clave en sabor y textura! mucho más crujientes que con pan rallado y además, el sabor marinado del pollo termina de perfeccionar la receta :D Como los del restaurante KFC !

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (400 gr)
- 150 ml de leche
- 300 gr de corn flakes
- 4 huevos
- 70 gr de harina
- sal
- pimienta
- jengibre en polvo
- pimentón dulce o picante (paprika)


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Bastones de calabacín rebozados en freidora de aire

Receta Acompañamiento

¿Quieres una alternativa más saludable a las patatas fritas? ¡Estos bastones de calabacín son perfectos! Llenos de fibra y vitaminas, se preparan en la Air Fryer sin añadir grasa. El rebozado ligero y crujiente les ofrece una textura deliciosa sin sacrificar su valor nutricional. Ideal para un acompañamiento gourmet sin renunciar al sabor :-)

Ingredientes:
- 1 calabacín
- 2 huevos
- 60 gr de harina
- 40 gr de queso parmesano
- 30 gr de pan rallado
- 1 cucharadita de romero seco
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de aceite de oliva (+/-)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/bastones-de-calabacin-rebozados-en-freidora-de-aire-fid-1582188

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Receta de poke bowl con tofu crujiente

¿Buscando un plato que sea contundente, saludable, muy fresco y fácil de hacer? Prueba este poke bowl de tofu crujiente en vez de pescado crudo y con manga, pitaya, tomate cherry, zanahoria y pepino. Todo de temporada y a tope de vitaminas y minerales. Para prepararlo más rápido usaremos vasitos de arroz integral precocinados para la base del poke bowl.

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Pescaditos fritos | Receta fácil y rápida para Cuaresma | Directo al Paladar México

El resultado son unos filetes de pescado crujientes por fuera pero suaves y tiernos por dentro. Dependiendo de la temporada y de los precios generalmente se utiliza algún pescado blanco como cazón, blanco del Nilo o robalo.

INGREDIENTES:
Para 10 unidades:

FILETE DE PESCADO BLANCO 1.5 KG
CERVEZA LAGER 200 ML
HUEVO 1 PIEZA
HARINA 1 TAZA
POLVO PARA HORNEAR 1 CUCHARADA
LIMÓN 1 PIEZA
ACEITE VEGETAL SUFICIENTE PARA FREÍR
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
MAYONESA AL GUSTO
SALSA PICANTE AL GUSTO
LIMÓN AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/como-hacer-pescaditos-fritos-paso-a-paso-manera-facil-rapida-receta-tradicional-mercados-ciudad-mexico

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Los españoles ultiman compras en mercados

Los ciudadanos ultimaban las compras para esta cena de Nochebuena en el Mercado Central de Valencia y el madrileño mercado Maravillas, donde los productos estrella son el marisco y el pescado fresco. En otros hogares, por contra, se apuesta por comprar comida precocinada. 

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Receta de nuggets de lubina y calabacín

Esta receta está pensada para los más pequeños de casa en el mes de la vuelta al cole, a la rutina y a los buenos hábitos. Vamos a preparar una de sus comidas favoritas: los nuggets.

Aprovecharemos que los nuggets son de las comidas que mejor aceptan para introducirles pescado y verdura. Dos recetas en una: nuggets de lubina y de calabacín. Los haremos más saludables sustituyendo la típica fritura por el horno, sabores naturales con las especias y un rebozado muy crujiente y apetitoso.

La lubina y el calabacín son de cercanía, de Canarias, y los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.

INGREDIENTES de los nuggets de lubina y de calabacín:

1 lubina fresca en filetes (COMPRO CANARIO)
1 calabacín zucchini (COMPRO CANARIO)
2 huevos
100 gramos de BIO corn flakes
3 cucharadas de queso rallado Grana Padano o parmesano
Sal marina
Perejil molido
Pimentón dulce
Ajo molido

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Comida rápida Brasil: açai con pescado | Global 3000

Para comer comida regional en la ciudad de Belém, en el Amazonas, no hace falta ir muy lejos. En el famoso Mercardo Vero Peso se puede comprar palma naidí o açaí, fruto ácido y rico en vitaminas. Lo mejor es acompañarlo con pescado frito.

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Posadas - Propuestas de pescados en el Mercado Concentrador para Semana Santa

Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
DC

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Pescaderías posadeñas deciden abastecerse antes de la Semana Santa

Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
DC

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Semana Santa en Misiones - Los clientes prefieren los pescados desespinados

Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
DC

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Semana Santa en Misiones - Los jóvenes prefieren pescados de mar y los clientes más antiguos de río

Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
DC

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Incremento del precio del pollo estaría vinculado a la reapertura de restaurantes y pollerías

En ese sentido, algunas personas han decidido varias el menú y comprar otras proteínas como la carne de res y pescado.

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Sin mejorar comercio de mariscos en Acayucan

"Qué más quisiera que nos fuera más bien, pero no se puede, creo que no hay dinero, la gente no viene para comprar su pescado ya, porque dieron la libertad de comer de carne de puerco y todo lo demás, pero ahí vamos, poco a poquito".

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℗ Alitas de pollo receta coreana | #recetasturbo | Superpilopi

Hoy preparamos alitas de pollo crujientes, pero no cualquier tipo de alitas... ¡alitas de pollo estilo coreano!

Un poco dulces, un poco saladas, un poco picantes, un toque agrio, crujientes por fuera, jugosas por dentro... un océano de sensaciones dentro de tu boquita de piñón.

Atrévete a probar esta receta estrella en el StreetFood de las calles de Corea, la buena, la que no tiene armas de destrucción masiva :-)

Ingredientes (para el rebozado):
- 500g de alitas de pollo
- 60g de harina
- 40g de maizena
- 1 huevo grande o dos normales
- 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
- Pimienta negra y sal

Ingredientes (para la salsa):
- 3 dientes de ajo
- 5 cucharadas de ketchup
- 5 cucharadas de sirope de maíz o glucosa
- 2 cucharadas de Gochujang
- Un chorrito de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Opcional: aceite de sésamo

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Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)

Receta Plato

No sabes qué hacer con las sobras del pollo? prueba esta receta brasileña con divertida forma :) Una receta bien fácil y crujiente que los peques de la casa van a adorar. Prueba a personalizar y variar el relleno a tu gusto. Una receta perfecta para el aperitivo o para comer como plato acompañado de ensalada, verdura, pasta o arroz.

Ingredientes:
Para la masa:
- 375 ml de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 230 gr de harina

Para el relleno:
- 300 gr de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- perejil
- sal
- pimienta

Para el rebozado:
- 1 huevo
- pan rallado
- aceite para freír


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/coxinhas-brasilenas-rellenas-de-pollo-fid-1570324

Ver video "Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)"

Comienza la temporada del fogonero noruego

De color gris claro, textura firme y sabor característico dentro de la familia de los pescados blancos. Así es el fogonero noruego, una variedad de la familia del bacalao procedente de las frías y cristalinas aguas del norte de Europa.
Además, procede de compañías pesqueras certificadas con el sello azul MSC, que indica que es pescado de captura salvaje certificado como sostenible.
El fogonero noruego es especialmente rico en proteínas, vitaminas D y B12, y aporta selenio y yodo, indispensables para un buen funcionamiento del metabolismo.
Sus propiedades nutricionales, sabor y versatilidad lo convierten en un producto indispensable en la cocina.
Al horno, rebozado, a la plancha, al vapor o en guisos, el fogonero noruego es una buena alternativa para integrar en los platos del día a día.


(Fuente: Freelance)

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Altos precios del pescado ahuyenta a los consumidores

En el mercado de Quinta Crespo el kilo de pargo se vende en 298 bolívares, y el kilo de mero se consigue en 418 bolívares. Muchos optan por comprar atún enlatado y otros ven en la feria socialista del pescado una opción para ahorrar, aunque signifique hacer varias horas de cola

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Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)

Receta Plato

No sabes qué hacer con las sobras del pollo? prueba esta receta brasileña con divertida forma :) Una receta bien fácil y crujiente que los peques de la casa van a adorar. Prueba a personalizar y variar el relleno a tu gusto. Una receta perfecta para el aperitivo o para comer como plato acompañado de ensalada, verdura, pasta o arroz.

Ingredientes:
Para la masa:
- 375 ml de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 230 gr de harina

Para el relleno:
- 300 gr de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- perejil
- sal
- pimienta

Para el rebozado:
- 1 huevo
- pan rallado
- aceite para freír


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/coxinhas-brasilenas-rellenas-de-pollo-fid-1570324

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Mercados llenos a una semana de la Nochebuena.

Hoy toca esperar el turno, más de lo habitual, para comprar el pescado, la carne o la fruta. A una semana de Nochebuena ya se empiezan a ver colas en los mercados para anticipar las compras navideñas. Aunque los hay que prefieren esperar a última hora. Los alimentos más consumidos como el marisco, el pescado o la carne pueden llegar a duplicar su precio en sólo una semana. Los españoles, somos los europeos que más gastaremos esta navidad. Una media de 200EUR por persona. Así que para que no se nos atragante el turrón esta navidad, el secreto está en adelantar las compras lo antes posible. 

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La rutina que no te perderás cada verano para comer ciruelas verdes

Hace unos días, esas ciruelas eran pequeñas como frijoles, pero se volvieron amarillas en un abrir y cerrar de ojos. Las ciruelas en mi jardín simplemente no eran suficientes para mí, así que visité a mi vecino para comprar otra canasta. Vino de ciruela verde, bebida de ciruela verde, ciruelas verdes saladas, ciruelas crujientes y carne de ciruela. Una vez al año, ¡tenemos que hacerlo todo!

#CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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Xiaomi Mi Smart Air Fryer: así es cocinar con una APP y sin aceite

Freidora de aire inteligente de Xiaomi, ¿Quedan crujientes las alitas y el pescado frito sin aceite?
#Xiaomi #airfrier #Xatakamexico #Xataka #Review #Gadgets #Technology #tech #tecnologia #mismartairfrier #freidoradeaire
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Mercados con encanto (01): el mercado de pescado de Hamburgo | Euromaxx

El mercado de pescado de Hamburgo es un popular punto de encuentro lleno de tradición. Y no solo porque allí se vendan los mejores productos, sino porque sus vivaces vendedores son realmente particulares. Comprar allí es toda una experiencia. En la primera parte de nuestra serie "Mercados con encanto" visitamos el mercado de pescado de Hamburgo.

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Directo del mar: personas acuden al Muelle Artesanal de Chorrillos para compras en Semana Santa

A diferencia de otros sitios, aquí uno puede comprar en muchos casos a los mismos pescadores. Lo que se puede encontrar aquí es una gran de variedad de pescados, mariscos, entre otros.

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Paro de transportistas: precios de frutas y verduras continúan por las nubes en mercados de Lima

El kilo de arveja subió a 12 soles, mientras que el kilo de la zanahoria bajó de 20 a 6 soles el kilo. Como alternativa al pollo, algunas familias están optando por comprar pescado.

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Paro de transportistas: precios de frutas y verduras continúan por las nubes en mercados de Lima

El kilo de arveja subió a 12 soles, mientras que el kilo de la zanahoria bajó de 20 a 6 soles el kilo. Como alternativa al pollo, algunas familias están optando por comprar pescado.

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Gyros de salmón, ¡el sandwich de pescado perfecto para el verano!

Receta Plato

¿Buscas algo diferente al clásico sándwich para tu picnic? Te traemos el Gyros de salmón, ¡una versión a base de pescado del famoso bocadillo griego! No necesitarás mucho para convencerte de probarlo: salmón marinado con una generosa porción de tzatziki, rodajas de pepino crujiente, cebolla roja, queso feta y un toque de menta para mayor frescura. En resumen, el sándwich veraniego que te transportará a Grecia con cada bocado. ;-)

Ingredientes:
- 2 panes de pita
- 2 filetes de salmón
- 2 cucharadas de yogur griego
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de de salsa sriracha (u otra guindilla)
- 1 cucharada de aceite de oliva

- 100 gr de tzatziki (+/-)
- 1/4 pepino (máximo)
- 1/4 de cebolla roja (máximo)
- 4 hojas de menta
- 50 gr de queso feta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gyros-de-salmon-el-sandwich-de-pescado-perfecto-para-el-verano-fid-1582099

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Pescados para Semana Santa | "La gente averigua mucho, recorre y busca precios", aseguran los comerciantes

Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas. Con esto en mente, se puede disfrutar de una Semana Santa deliciosa y saludable, pero también tener en cuenta el rol económico.
LT

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Semana Santa: ante el aumento de los precios los posadeños buscan pescados más económicos

Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas. Con esto en mente, se puede disfrutar de una Semana Santa deliciosa y saludable, pero también tener en cuenta el rol económico.
LT

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Briouats de almendras, pastelería marroquí

Receta Postre

Dulces y llenos de aromas. Los briouats reúnen todo lo que nos gusta de la pastelería oriental. Crujientes y blanditos, con almendra, rebozados en miel... Estas delicias orientales son tan fáciles de hacer que ni te lo vas a creer. Y además te harán viajar de Magreb al Medio Oriente!

Ingredientes:
- 300 gr de almendras en polvo
- 1 cda de canela
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla fundida
- 40 ml de agua de azahar
- 250 gr de miel
- 8 hojas de masa brick
- 1 huevo
- aceite para freír (vegetal)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/briouats-de-almendras-pasteleria-marroqui-fid-1565454

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Pescado fresco, ahora también en la máquina expendedora

Mungía (Bizkaia), 12 ene (EFE).- Una pescadería de Mungía (Bizkaia) ha instalado en su exterior una máquina dispensadora en la que se puede comprar pescado fresco las 24 horas del día y marisco los fines de semana.

Según ha explicado hoy a Efe Marga Ríos, la nueva máquina para comprar pescado fresco ha causado "sorpresa" y ha tenido una acogida "estupenda" entre los vecinos, sobre todo entre la población joven, que la utiliza por la tarde, a la vuelta del trabajo.

Los hermanos Marga y Rubén Ríos abrieron su pescadería en Mungía, una localidad del interior de Bizkaia situada a unos 20 kilómetros de Bilbao, hace once años.

En noviembre les ofrecieron instalar esta máquina dispensadora -similar a las que reparten sandwiches o bebidas-, pensando en comida preparada, y se animaron a ofrecer también pescado fresco.

Así, en las baldas se pueden comprar sardinas, anchoas, filetes de merluza, salmón y otros productos del mar, ya limpios y envasados en bandejas individuales, al mismo precio que los que tienen en el interior del establecimiento.



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© EFE 2012. Está expresamente prohibida la redistribución y la redifusión de todo o parte de los contenidos de los servicios de Efe, sin previo y expreso consentimiento de la Agencia EFE S.A.

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Ricky’s Fish Tacos | Tacología

Ve el episodio completo en: https://www.wearenotzombies.com/canales/food/tacologia/rickys-fish-tacos/

WE ARE NOT ZOMBIES presenta
TACOLOGÍA con RICKY´S FISH TACOS

Ricky’s Fish Tacos” es un puesto de tacos de pescado rebozado con un sabor casero y tradicional. Se localiza en la ciudad de Los Ángeles en California. Algunos de los clientes vuelven cada fin de semana para degustar estas delicias, que en el paladar se sienten muy frescos y diferentes.

La mezcla de la masa que envuelve al pescado tiene un gusto condimentado y el dorado al freírse ofrece el crunch perfecto. Cada complemento que acompaña al taco –las salsas, el pico de gallo, la col– le suma un toque especial y adictivo. Es un espacio ideal para ir con amigos y pasar la tarde.

En Tacología perseguimos el aroma y el sabor que respaldan al buen taco para antojar las opciones más prometedoras y suculentas.

Acerca de WANZ: We Are Not Zombies es una comunidad y plataforma multicultural que cuenta historias y genera impacto social para inspirar un mundo libre.

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Máquina expendedora de pescado fresco y limpio

Quedarse sin comprar pescado fresco, por llegar tarde a la pescadería o simplemente encontrar el establecimiento cerrado, ya no es un problema en Bilbao. La pescadería 'Martín', es la solución. Una curiosa iniciativa que está teniendo mucho éxito entre los vecinos de esta zona: una máquina expendedora de pescado fresco disponible las 24 horas, colocada junto a la pescadería. La pescadera, Marga Ríos, prepara el producto fresco que hay en el mostrador, lo envasa y lo mete en la máquina, listo para que cualquier persona, a la hora que quiera pueda comprar pescado 'fresco y limpio'. "Vamos rotando los productos", explica Marga y dice que los fines de semana suele estar enfocado a los "caprichitos", como "caracolillos cocidos, un poco de quisquillas". Los clientes están encantados, "me parece una idea estupenda", cuenta la dependienta de la frutería de al lado, "tenemos el mismo horario, un día por la tarde que las pescaderías no abren, vengo, me compro mi pescadito y ya tengo la cena preparada". Otros clientes sin embargo prefieren comprar a lo 'tradicional', "la idea es muy moderna, pero prefiero verlo así", dice señalando a los productos del mostrador.

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Japón desde otro ángulo:15 El obento

Un obento es una caja con comida para llevar (tipo vianda) para una persona. En Japón, se tiene la costumbre de llevar obento como almuerzo al trabajo y a la escuela. Hay muchos tipos de obento con pescado, carne, verduras, etc. Se pueden comprar en negocios 24 hs. (”conbini”), en supermercados, e incluso hay comercios que sólo venden este tipo de comida.
La belleza en la presentación, sobre todo de un obento, es casi un requisito indispensable para los japoneses. El obento no es, pues, simplemente una vianda, sino que es un perfecto ejemplo de cómo disfrutan los japoneses de la comida: exigen que tenga tan buen aspecto que puedas comerla hasta con los ojos, pero demandan también que sea buena y nutritiva.

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Frumen, fabricante de pan rayado, premio pyme del año en Guadalajara

El trigo es la base de muchos alimentos y también de esta empresa de Guadalajara, Frumen, que se ha especializado en el desarrollo de pan rayado y sus derivados. Y gracias a su trayectoria se ha alzado con el galardón de Pyme del Año en Guadalajara según la Cámara de Comercio y Banco Santander.

En activo desde 1978 y con sede en Azuqueca de Henares, cuentan con una planta de producción donde trabajan 50 empleados y una nave en Rubí con 25 trabajadores.

La innovación y la digitalización son una de sus señas de identidad para automatizar todos los procesos. Además en la actualidad un 20% de su facturación se debe al mercado internacional.
Para estar al día de equipos y tecnología, la financiación ha sido clave.

El esfuerzo personal y la garantía de calidad y seguridad de todos sus productos son la piedra angular del negocio de Frumen, que le han servido para situarse como una de las empresas de referencia en el sector alimentario.

Tienen tres líneas: la doméstica para elaboración de empanados, aderezos y demás; la línea Horeca para tempuras, rebozados, crujientes y ecológicos. Y por último, una línea industrial donde proveen de las mejores materias primas a las empresas más importantes de la industria alimentaria.

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