Vídeo Receta: Pisto manchego con arroz blanco
Vídeo Receta: Ensalada con salsa de ajo blanco
Receta paso a paso para cocinar Ensalada con salsa de ajo blanco, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada con salsa de ajo blanco"
Vídeo Receta: Salpicón de pulpo con ajo blanco
Receta paso a paso para cocinar Salpicón de pulpo con ajo blanco, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Salpicón de pulpo con ajo blanco"
Vídeo Receta: Ajo blanco con carabineros, hongos y espárragos
Receta paso a paso para cocinar Ajo blanco con carabineros, hongos y espárragos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ajo blanco con carabineros, hongos y espárragos"
Vídeo Receta: Ajo blanco con langostinos, espárragos y hongos
Ajo blanco con langostinos, espárragos y hongos
Ver video "Vídeo Receta: Ajo blanco con langostinos, espárragos y hongos"
La crema de guisantes de Tomás
Una crema fina que enriquece el sabor de los guisantes con los ajos tiernos y el jamón. Tomás nos enseña a prepararla y nos ofrece dos presentaciones muy originales. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/la_crema_de_guisantes_de_tomas
Ver video "La crema de guisantes de Tomás"
Vídeo Receta: Suquet de rape y almejas
Todos los ingredientes y trucos para preparar un delicioso suquet de rape acompañado de almejas para chuparse los dedos.
Ver video "Vídeo Receta: Suquet de rape y almejas"
Vídeo Receta: Lomos de merluza con escamas de calabacín
Receta paso a paso para cocinar Lomos de merluza con escamas de calabacín, de las recetas de cocina andaluza de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Lomos de merluza con escamas de calabacín"
Solomillo de cerdo al ajillo
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Este ARROZ lo vas a preparar muchos domingos. ARROZ CON GAMBAS AL AJILLO
Ver video "Este ARROZ lo vas a preparar muchos domingos. ARROZ CON GAMBAS AL AJILLO"
Delicioso Osobuco in Bianco | Las recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet
Si no sabes que hacer con una pieza de Osobuco, no busques mas. ¡Julieta Oriolo te explica como hacer un Osobuco in Bianco, tierno y delicioso con unas guarniciones excepcionales!
Ingredientes:
1 osobuco entero con hueso sin cortar,
4 dientes de ajos,
4 hojas de laurel,
200g de manteca,
Aceite de oliva c/n,
1 litro de vino blanco,
1 litro de caldo de pollo o verduras.
Ingredientes porotos:
250g de porotos alubias,
1 diente de ajo,
1 hoja de laurel,
1 ramita de romero, salvia o tomillo,
sal c/n,
aceite de oliva c/n.
Ingredientes para guarnición:
2 zucchini,
2 tomates maduros,
aceite de oliva c/n,
perejil c/n,
sal c/n.
Para Pangrattato: pan del día anterior, manteca, aceite de oliva c/n, sal c/n.
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Albóndigas en salsa - Cocina Fácil
Albóndigas de carne de cerdo y ternera, con una salsa deliciosa de cebolla, ajo y vino blanco. La receta completa, paso a paso: https://www.lecturas.com/recetas/albondigas-salsa_9731.html
Visita www.lecturas.com/recetas para consultar esta y 7.000 recetas más.Ver video "Albóndigas en salsa - Cocina Fácil"
Crema de Queso con Arándanos | Crema Navideña
INGREDIENTES (4 porciones):
1 pieza de pan campesino
1/8 de taza de mantequilla
1/4 de taza de cebolla
2 dientes de ajo
1/4 de taza de poro
1 rama de romero fresco
1/4 de taza de nuez
1/4 de taza de vino blanco
2 tazas de leche
1 taza de caldo de pollo
1 taza de leche evaporada
1 taza de queso brie cortado en cubitos
1/2 taza de queso manchego
1 pizca de sal
1/4 de taza de arándano deshidratado para decorar
4 ramas de romero fresco para decorar
Receta COMPLETA AQUÍ: https://goo.gl/F8gJ3PVer video "Crema de Queso con Arándanos | Crema Navideña"
Receta de linguini con especias, ajo y aceite de oliva. Receta de linguni / Receta de pastas
Receta para preparar linguini con especias, ajo y aceite de oliva. Receta de linguni / Receta de pastas
23 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar linguini con especias, ajo y aceite de oliva? Receta de linguni / Receta de pastas
Ingredientes: 500 gr linguni de espinacas cocidas, 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen,1 taza albahaca, 4 dientes de ajo, 1/2 taza vino blanco, chile de árbol, 1 1/2 taza queso parmesano.
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Receta de como preparar mejillones en vino blanco. Receta de pasta / Receta comida italiana
Receta de como preparar mejillones en vino blanco. Receta de pasta / Receta comida italiana
2 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar mejillones en vino blanco? Receta de pasta / Receta comida italiana
Ingredientes: 1/3 taza aceite de oliva, 1/2 cebolla rebanada, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de semillas de hinojo, 1 cucharada de chile de árbol, sal, 1 taza vino blanco, 2 rebanadas de 1/4 de pulgada de limón amarillo, 1/2 taza perejil picado, 1.250 kg mejillones, 1/2 taza jitomates picados.
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Receta de arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco. Receta de dip / Receta vegetariana
Receta para preparar arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco. Receta de dip / Receta vegetariana
17 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco? Receta de dip / Receta vegetariana
Ingredientes: 500 gr brócoli, 2 dientes de ajo, 1 lata de alubias, 3/4 tofu suave, 2 1/2 cucharada jugo de limón, 1 cucharada aceite de oliva, 1/4 cucharada comino, 1 pizca de pimienta de cayetana.
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Tostadas de pato con salsa de tomatillo
Tostadas de pato con salsa de tomatillo
18 noviembre 2014
Ingredientes: 5 Tostadas de harina partida en cuatro, 1T. Jitomates en cuadritos, 4 chiles jalapeños picados finamente, 4C. Cilantro picado, 2C Jugo de limón, 2 Dientes de ajo, 1/2c. Salsa tabasco, 1c. Comino molido, 450G. Queso manchego
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Peneques en Salsa de Morita
Peneques en Salsa de Morita
Ingredientes:
300grs. De masa para tortillas
4 rebanadas de queso manchego grueso
3 huevos separadas
Aceite para freír
Para la salsa:
4 tomates verdes asados
2 chiles moritas hidratados
1 diente de ajo
1/4tz. De caldo de pollo
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Quesadillas de Chorizo y Champiñones
Quesadillas de Chorizo y Champiñones.
Quesadillas de Chorizo y Champiñones
Ingredientes:
1 pieza de chorizo español picado
1/2 pimiento morrón rojo en cuadritos
1 tz. De champiñones en láminas
1 diente de ajo picado
1cta. De hojuelas de Chile
1tz. De queso manchego rallado
4 tortillas de harina grandes
Salsa verde para servir
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Bocata de jamón y queso
Bocata de jamón y queso.
Ingredientes:
-1 baguette
-1 tomate maduro rallado
-1 diente de ajo rallado-Sal y pimienta
-Jamón serrano
-Jamón de pierna
-Rebanadas de queso manchego
-1cda de aceite de olivo
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Receta de camarones enchipotlados / Receta de camarones / Camarones con chipotle
Receta de camarones enchipotlados / Receta de camarones / Camarones con chipotle
Ingredientes:
Camarones
Limón
Orégano
Chipotle
sal y pienta
Aceite de oliva
Cebolla
Jitomates
Ajo
Vino blanco
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Receta de arroz con pollo / Rice with chicken recipe
Receta de arroz con pollo / Rice with chicken recipe
16 junio 2014
Ingredientes: 8 muslos de pollo, sal, 3 cucharadas aceite, 1 cebolla mediana, 1 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, 3 dientes de ajo, 2 jitomates, 1/2 cucharada paprika, 2 cucharadas pasta de tomate, 1 taza arroz, 3 tazas caldo de pollo, 2 cucharadas cilantro, perejil picado.
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Receta para Enchiladas: Enchiladas Suizas
Acompáñanos a preparar unas sabrosas Enchiladas Suizas
Ingredientes:
750 G pechuga de pollo cocida y deshebrada
2 C sal
4 D Ajo
5 Pimientas gordas
500 G tomatillos
2 Chiles serranos
1/4 T Cilantro
2 C aceite
1/4 T crema
8 Tortillas
1 1/2 T queso manchego rallado
Licúa chile verde, ajo, tomates, cilantro, agua, crema, pon a cocer, rellena tortillas calientes sin freír con pollo, báñalas con la salsa, pon queso manchego encima y mete al horno.
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Cacerola de Enchiladas
Cacerola de Enchiladas
Ingredientes:
2 cdas. De aceite
1/2cebolla picada
1 diente de ajo picado
300grs. De carne molida
1tz. De frijoles negros cocidos
1/2tz. De granos de elote
Para la salsa:
2tz. De puré de tomate
2 chiles guajillo a hidratados
1cda. De consomé
1 ajo
1cda. De vinagre
1 pizca de comino
Para la cacerola:
8 tortillas de maíz pasadas por aceite
2tz. De queso manchego rallado
1tz. De crema agria
Para servir:
Lechuga picada
Rábanos picados
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Bisque con elotes y cangrejo / Receta de Bisque con elote / Pan de elote
Bisque con elotes y cangrejo / Receta de Bisque con elote / Pan de elote
Ingredientes
Ajo
Cangrejo
Pimientos
Granos de elote
Apio
Harina
Mantequilla
Apio picado
Tomillo
Vino blanco
Caldo de almejas
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Ricas Enchiladas Suizas
La mejor receta de enchiladas Suizas
Ingredientes:
Para la salsa
- tomates verdes cocidos
- chile serrano cocido
- de cebolla
- ajo
- cilantro
- queso crema
- caldo de pollo
Para las enchiladas
- tortillas de maíz pasadas por aceite
- pollo desmenuzado
- queso manchego rallado
- rodajas de cebolla
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Pescado y camarones en agua Pazza / Receta Pescado / Recetas italianas
Pescado y camarones en agua Pazza / Receta Pescado / Recetas italianas
Ingredientes:
- 1 filete de pescado blanco
- 8 camarones grandes limpios
- 2cdas. de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picado
- 1/2cta. de hojuelas de chile
- 1/2 cebolla en rodajas
- 1/2 tz. de tomates cherry
- 1/2tz. de vino blanco
- Caldo de pollo
- Perejil
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Cómo Hacer Enchiladas Suizas con Yoghurt
Imprime tu receta aquí: http://goo.gl/K5UxOI
Ingredientes para 4 porciones:
1 taza de Yoghurt Estilo Griego
750 gramos de tomate
2 chiles serranos
1 taza de cilantro
1/2 cucharadita de semilla de comino
2 ajos
2 chiles poblanos sin piel y sin semillas
1 taza de aceite
8 tortillas de maíz
3 tazas de pechuga de pollo deshebrada
1 1/2 tazas de queso manchegoVer video "Cómo Hacer Enchiladas Suizas con Yoghurt"
Receta de jarretes de cordero con patatas fácil y casera | QueApetito
Llega el fin de semana y os traemos una nueva receta: unos jarretes con patatas
INGREDIENTES:
- JARRETES CON PATATAS
- 2 jarretes de cordero
- 4 patatas
- 500 ml. caldo (o pastilla)
- 2 hojas de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de vino blanco (opcional)
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-jarretes-cordero-patatas/
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Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra / Receta de sopa de cebolla
Sopa de cebolla con queso portabello con crotounes de queso de cabra / Receta de sopa de cebolla.
Ingredientes
Mantequilla
Cebolla
Tallos de tonillo
Hongos portabellos
Brandy
Ajo
Caldo de vegetal
Vino blanco
Rebanadas de queso de cabra
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Pan de Elote con Rajas Poblanas
Receta completa: https://goo.gl/jnH8Qz
Ingredientes:
1 taza de harina de trigo
1 taza de harina de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 pieza de huevo
1 taza de leche
1/2 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de grano de elote blanco
1/2 taza de grano de elote amarillo
1 cucharada de aceite de maíz para las rajas
1 pieza de cebolla para las rajas
8 piezas de chile poblano asados, desvenados y cortados en rajas
1 taza de grano de elote blanco, para las rajas
1 pizca de sal para las rajas
1 taza de crema espesa para las rajas
1 taza de queso manchego rallado, para las rajas
al gusto de queso manchego para gratinarVer video "Pan de Elote con Rajas Poblanas"
Receta Hamburguesa de Pollo con Manzana / Hamburguesa de Pollo con Manzana
Receta Hamburguesa de Pollo con Manzana / Hamburguesa de Pollo con Manzana
30 de enero 2014.
ngredientes:
Para la hamburguesa;
2 pechugas de pollo finamente picadas
1/4tz. De germen de trigo
1 diente de ajo rallado
1/2 pimiento morron picado
2 varas de apio picados
1 manzana verde en cubitos
2cdas. De perejil picado
2 cebollitas cambray picadas
1 huevo
1cta. De sal
1cda. De salsa inglesa
Para servir;
Pan para hamburguesa artesanal
Queso manchego Light
Yogurt natural griego
Cebolla morada en rodajas
Hojas de espinacas
Papas horneadas
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Coditos al Chipotle con Pollo
Ingredientes para 12 porciones:
Suficiente de agua
1 1/2 tazas de pasta de coditos
1 cucharada de sal
1/4 de taza de leche
2 tazas de crema ácida
1/2 taza de chile chipotle
1 diente de ajo
1 cucharada de mantequilla
2 tazas de pechuga de pollo cortada en cubos
1 cucharada de polvo de ajo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 taza de queso cheddar rallado
1 taza de queso manchego rallado
al gusto de sal y pimienta
Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/by3F9U
Nada como una pasta picosita y deliciosa. Prepara en casa estos coditos al chipotle con pollo. Una receta para consentir a todos en casa.Ver video "Coditos al Chipotle con Pollo"
Papas al Horno Rellenas con Jamón y Queso
INGREDIENTES (3 porciones):
al gusto de sal de grano
1 taza de tocino cortado en cuadritos
1 taza de jamón cortado en cuadritos
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
190 gramos de queso crema 1 paquete
1 cucharada de perejil
al gusto de sal y pimienta
1 taza de queso manchego rallado
al gusto de perejil finamente picado
Receta completa : https://goo.gl/Gsd8iBVer video "Papas al Horno Rellenas con Jamón y Queso"
Linguini alle Vongole
Linguini alle Vongole
Linguini alle Vongole
Ingredientes: 300grs. De linguini cocido 2 cdas. De aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1cta. De Chile secó 12 almejas frescas 1/2tz. De caldo de pollo 1/4tz. De vino blanco seco 2 cdas. De perejil picado Procedimiento: Calentar un sartén a fuego medio-alto, agregar el ajo, vino y caldo, agregar las almejas y tapar por 3min. Agregar la pasta, Chile y el perejil, servir.
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Receta de brochetas de pavo y queso / Cómo hacer brochetas de pavo y queso
Receta de Cómo hacer brochetas de pavo y queso / Cómo hacer brochetas de pavo y queso
27 de enero 2014.
Ingredientes:
12 rebanadas de pechuga de pavo fina
12 rebanadas de queso manchego Light
12 listones de pepino
1/2tz. De tomates cherry
12 aceitunas negras sin hueso
Palitos de bamboo
2cdas. De cebollino picado
Para la vinagreta:
2cdas. De vinagre
1/2 ajo rallado
1cta. De Stevia
1cta. De consomé
1cta. De mostaza
2cdas. De aceite de oliva
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Chilaquiles rojos light / Receta de chilaquiles
Chilaquiles rojos light
Ingredientes:
4tz. De tortillas de maíz en triángulo horneadas
1/2tz. De queso manchego Light
1tz. De media crema Light
Para la salsa:
1 tomate cocido
2 chiles guajilos hidratados
4 chiles de árbol hidratados
1/4to. De cebolla
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
1 pizca de comino
Para servir:
Rodajas de cebolla
1/2tz. De queso panela desmoronado
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Receta de Cochinita Pibil / Cómo hacer Cochinita Pibil
Ingredientes:
2 kilos de pierna de Puerco en cubos
1 hoja de plátano
Para la salsa:
½ barra de achiote
2tz. de jugo de naranja
1/2tz. de jugo de limón
2 dientes de ajo
2 cdas. De vinagre blanco
½ cebolla
1cta. De orégano
1 pizca de comino
1 pizca de canela en polvo
2tz. de caldo de pollo
Para la salsa de habanero:
1 cebolla morada en rodajas finas
4 chiles haabaneros en rodajas finas
1/2tz. de jugo de naranja
2 cdas. De vinagre blanco
1cta. De oregano
Sal al gusto
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ESCABECHE DE CAMARÓN ¿Cómo preparar escabeche de camarón?
ESCABECHE DE CAMARÓN ¿Cómo preparar escabeche de camarón?
17 septiembre 2014
Ingredientes: 1 cebolla morada, ½ taza vinagre blanco, ¼ cucharada orégano, ⅔ taza aceite de oliva, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, 1 cucharada pimienta, 1 kg camarones.
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Receta de Pechuga Rellena de Espinacas y Feta / Pechuga Rellena de Espinacas y Feta
Receta de Pechuga Rellena de Espinacas y Feta / Pechuga Rellena de Espinacas y Feta
28 de enero 2014.
Receta de Pechuga Rellena de Espinacas y Feta / Pechuga Rellena de Espinacas y Feta
Ingredientes:
2 pechugas de pollo en milanesa
2 cdas. De aceite
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picado
2 tz. De espinacas picadas
1 tomate sin semillas picado
1/2tz. De queso feta
2cdas. De pereji picado
Sal y pimienta
Para servir:
1cda. De aceite
1 diente de ajo picado
1tz. De Brocoli
2 zanahorias en diagonal
1 Calabacita en medias lunas
1/4tz. De vino blanco
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Receta de pollo al horno fácil y casera | QueApetito
Te explicamos la receta de cómo hacer un pollo al horno de manera fácil y sencilla
INGREDIENTES (4 pax):
- 1 pollo entero
- 8 ajos
- 1 manzana
- 1/4 cebolla
- 200 ml. vino blanco
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 lima (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-pollo-horno-facil/
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Receta para preparar chiles rellenos de tres quesos. Receta de chiles rellenos
Receta para preparar chiles rellenos de tres quesos. Receta de chiles rellenos
10 diciembre 2013
Receta ¿Cómo preparar chiles rellenos de tres quesos?. Receta de chiles rellenos
Ingredientes: 8 chiles poblanos, 3 huevos, 500 gr harina de trigo, 200 gr queso manchego, 200 gr queso gouda, 200 gr queso chihuahua, ramita de perejil, 1 kg jitomate, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas consomé de pollo, 1 ramita de epazote, 1 cucharada sal.
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SOPA DE CEBOLLA FRANCESA ¿Cómo preparar sopa de cebolla francesa?
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA ¿Cómo preparar sopa de cebolla francesa?
24 septiembre 2014
Ingredientes: ½ taza vino blanco. 1 cucharada vinagre de vino blanco, 4 ramitas de perejil, 2 ramitas de tomillo, 4 cucharadas de mantequilla, 6 cebollas rebanadas, 2 echalotas, 2 dientes de ajo, sal, pimienta.
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Receta para preparar pie de tamal con cerdo y adobo. Receta de pie / Comidas mexicanas
Receta para preparar pie de tamal con cerdo y adobo. Receta de pie / Comidas mexicanas
27 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar pie de tamal con cerdo y adobo? Receta de pie / Comidas mexicanas
Ingredientes: 8 chiles guajillos, 8 chiles de árbol, 1 cucharada sal de grano, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano, 1 cucharada semillas de anís, 8 clavos, 1 raja de canela, 1 taz agua, 1/4 taza vinagre de manzana. Carne: 750 gr carne de cerdo, 2 tazas cebolla picada, 3 dientes de ajo. Tamal: 1 taza harina, 1 taza polenta, 1 1/2 taza queso manchego, 1 cucharada azúcar, 2 cucharadas polvo de hornear, 1 1/2 cucharada sal, 1/2 cucharada de comino, 3/4 taza leche, 50 gr mantequilla, 1 huevos ligeramente batido.
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Papas Rellenas de Camarón | Patatas rellenas
INGREDIENTES (6 porciones):
6 piezas de papa
1 cucharada de mantequilla
3 cucharadas de cebolla morada
1 cucharada de ajo finamente picado
2 tazas de camarón limpios y sin cáscara
1/2 taza de crema ácida
190 gramos de queso crema
2 cucharadas de chile chipotle molido
al gusto de sal y pimienta
1 cucharada de perejil finamente picado
1 taza de queso manchego para gratinar
RECETA completa aquí: https://goo.gl/3rwLUaVer video "Papas Rellenas de Camarón | Patatas rellenas"
Chilaquiles con huevo estrellado ¡Fáciles de preparar!
Chilaquiles con huevo estrellado
19 enero 2015
Ingredientes: 7 Chiles guajillos remojados en agua caliente, escurridos y limpios (reservar liquido), 800 G Jitomate, 1 Cebolla mediana, 5 Dientes de ajo , 1 Chile jalapeño con semillas picado, 2 C Aceite, Sal; ENSAMBLANDO: Aceite, 9 Tortillas cortadas en triángulos, Sal, 1 T Queso fresco, 1 T Queso manchego, 4 Huevos, Cebolla picada, Rábanos rebanados, Cilantro picado
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Pescado Empapelado al Ajillo
Receta Completa: https://goo.gl/KAGxJz
Ingredientes:
2 piezas de filete de tilapia
2 cucharadas de aceite de oliva
2 piezas de chile guajillo cortado en tiritas
2 dientes de ajo cortado en láminas
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
al gusto de arroz blanco para acompañarVer video "Pescado Empapelado al Ajillo"
Receta de espinacas al ajillo. Receta con espinacas / Receta al ajillo / Receta vegetariana
Receta para preparar espinacas al ajillo. Receta con espinacas / Receta al ajillo / Receta vegetariana
03 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar espinacas al ajillo? Receta con espinacas / Receta al ajillo / Receta vegetariana
Ingredientes: 600 gr espinacas, 2 cucharadas de aceite de ajonjolí, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de soya, 1 cucharada vinagre de vino blanco, sal, pimienta.
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Pescado al Mojo de Ajo | Cómo GUISAR un pescado
INGREDIENTES (2 porciones):
2 piezas de robalo en filete o cortado en lonja
1/2 taza de jugo de limón para marinar
1 pizca de sal
1 taza de aceite de oliva para el mojo de ajo
10 dientes de ajo cortados en láminas
1/4 de taza de cilantro finamente picado
al gusto de limón
al gusto de Ensalada para acompañar
al gusto de arroz blanco para acompañar
RECETA COMPLETA : https://goo.gl/x4b3bTVer video "Pescado al Mojo de Ajo | Cómo GUISAR un pescado"
🔥 ATASCABURRAS: El plato que conquista paladares desde el siglo XVII
🎥 Descubre cómo preparar el mejor Atascaburras Manchego 🌾. Este plato tradicional de mi tierra es una combinación perfecta de sencillez y sabor, con ingredientes auténticos como bacalao, patatas y aceite de oliva virgen extra.
👉 Un plato con historia que harta hasta a las burras 😉, ideal para los amantes de la cocina tradicional y los sabores que reconfortan. Aquí te muestro el paso a paso con trucos para que te quede perfecto:
✔️ Bacalao desalado y desmigado
✔️ Ajos machacados al estilo tradicional
✔️ Aceite de oliva de calidad para un toque especial
🌟Sano , delicioso y fácil de preparar . Decoralo con huevos cocidos, nueces o un chorreón extra de aceite de oliva para darle el toque final.
🛑 No te lo pierdas : Prepara este plato icónico manchego y sorprende a tu familia y amigos.
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👉 Receta paso a paso aquí en el video ⬆️.
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Receta de almejas a la marinera fácil y casera | QueApetito
Te explicamos la receta de cómo hacer unas almejas a la marinera de manera fácil y sencilla. ADEMAS ES APTO PARA CELIACOS!
INGREDIENTES :
ALMEJAS A LA MARINERA
- 250 g. almejas
-1/4 cebolla
- 1/2 tomate
- 15 g. perejil
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- Harina (normal o de celiaco)
- 150 - 250 ml. de caldo de pescado (fumet)
- 1 cucharilla de pimentón
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-almejas-marinera/
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Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa
Receta Plato
Para seguir disfrutando de los sabores del mar, incluso después del verano, opta por unos mejillones a la marinera! Un clásico que no te puedes cansar, fácil y rápido de hacer. De hecho, sólo necesitas 10 minutos de tiempo de cocción. La ocasión de pasar rápidamente a la mesa para disfrutar de una comida con amigos :)
Característico por el ajo y las hierbas, disfrutarás de una combinación digna para tu comida. Y si quieres perfeccionarlo, acompáñalo con unas patatas fritas! plato típico francés ;)
Ingredientes:
- 1 kg de mejillones
- 1 cebolla
- 1 ramillete apio
- 1 diente de ajo
- tomillo (1 ramillete de hierbas con romero, tomillo, laurel...)
- 100 ml vino blanco
- perejil
- 1 cdita mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mejillones-a-la-marinera-una-receta-simple-y-deliciosa-fid-1569151Ver video "Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa"
Mejillones a la marinera, una receta simple y deliciosa
Receta Plato
Para seguir disfrutando de los sabores del mar, incluso después del verano, opta por unos mejillones a la marinera! Un clásico que no te puedes cansar, fácil y rápido de hacer. De hecho, sólo necesitas 10 minutos de tiempo de cocción. La ocasión de pasar rápidamente a la mesa para disfrutar de una comida con amigos :)
Característico por el ajo y las hierbas, disfrutarás de una combinación digna para tu comida. Y si quieres perfeccionarlo, acompáñalo con unas patatas fritas! plato típico francés ;)
Ingredientes:
- 1 kg de mejillones
- 1 cebolla
- 1 ramillete apio
- 1 diente de ajo
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- 100 ml vino blanco
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Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso
INGREDIENTES (10 porciones):
3 litros de agua
2 tazas de macarrón
1 cucharada de sal
1 pieza de jitomate sin semillas y sin cáscara
1 diente de ajo para la salsa
1 pieza de chile chipotle adobado para la salsa
1/2 taza de media crema para la salsa
1 taza de leche para la salsa
1 taza de queso manchego rallado
1 taza de queso cheddar rallado
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 pieza de Chorizo Chata® Ranchero
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de queso cheddar rallado para gratinar
1/2 taza de queso manchego rallado para gratinar
Receta COMPLETA en : https://goo.gl/AbRh7mVer video "Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso"
Receta de fajitas de pollo con elote. Receta de pollo / Receta comida mexicana con pollo
Receta de como preparar fajitas de pollo con elote. Receta de pollo / Receta comida mexicana con pollo
07 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar fajitas de pollo con elote? Receta de pollo / Receta comida mexicana con pollo
Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 2 elotes desgranados, 6 chilacas y/o chile poblano, 3 chiles morrones, 1 crema de1/2, 250 gr de queso manchego, 1 barra de mantequilla 90 gr, 1 ajo, 1 cebolla.
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Receta de ensalada de camarón y nopales / Recipe shrimp salad and nopales
Receta de ensalada de camarón y nopales / Recipe shrimp salad and nopales
13 junio 2014
Ingredientes: 500 gr nopales, 1 taza cebolla, 2 dientes de ajo, 2 jitomates, 3 rábanos, 1/4 taza cilantro, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada vinagre blanco, 1 cucharada jugo de limón, 1 cucharada orégano seco, sal, pimienta, 1/4 taza queso fresco, 500 gr camarones.
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Pollo con champiñones en salsa
Receta Acompañamiento
Nada mejor que una carne en salsa para hacer disfrutar a nuestras papilas gustativas y las de toda la familia. Fácil de hacer y sólo requiere unos pocos ingredientes. Como acompañamiento, lo ideal es un arroz blanco o unas patatas fritas crujientes caseras
Ingredientes:
- 2 cditas de mantequilla
- 1 cebolla
- 150 gr pollo (1 pechuga)
- 1 diente de ajo
- sal
- pimienta
- 100 gr champiñones
- 100 ml nata
- cebollino
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pollo-con-champinones-en-salsa-fid-1572571Ver video "Pollo con champiñones en salsa"
Crepas de Milanesas en Refractario
Prepara estas deliciosas y diferentes crepas de milanesa. Son sencillas y seguro un platillo nuevo que en casa sorprenderá a todos. Sigue la receta: http://bit.ly/2PgHzWz
Ingredientes:
3 piezas de huevo
al gusto de sal y pimienta
1 cucharadita de polvo de ajo
1 caja de Harina de arroz Tres Estrellas®
600 mililitros de leche
15 rebanadas de queso manchego
1 1/2 tazas de cremas ácidas para la salsa
4 milanesas de pollo
1 paquete de queso crema 190 g, para la salsa
3 cucharadas de chile chipotle para la salsa
al gusto de sal y pimienta
1 taza de queso manchego para gratinar
al gusto de perejil para decorarVer video "Crepas de Milanesas en Refractario"
Ricas Calabacitas a la Mexicana
Receta completa: https://goo.gl/iJaAw5
Ingredientes:
1 cucharada de aceite
1/4 de taza de cebolla
1 diente de ajo finamente picado
3 tazas de calabacita en cubos
1 taza de jitomate en cubos
1/2 taza de grano de elote blanco
al gusto de crema ácida para acompañar
al gusto de queso fresco para acompañarVer video "Ricas Calabacitas a la Mexicana"
¿Cómo preparar un desayuno ranchero? / How to prepare a rancher breakfast?
¿Cómo preparar un desayuno ranchero? / How to prepare a rancher breakfast?
20 agosto 2014
Ingredientes: 240 gr falda de res, sal, aceite en aerosol, 4 huevos, 4 tortillas, 1 taza lentejas cocidas, queso manchego. Salsa roja: 4 jitomates crudos, 1 diente de ajo, chile chipotle, 1 cebolla rebanada.
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Receta para preparar pasta con camarones y salsa de tomate cremosa. Receta de pastas
Receta para preparar pasta con camarones y salsa de tomate cremosa. Receta de pastas
23 octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar pasta con camarones y salsa de tomate cremosa? Receta de pastas
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite, 500 gr camarones medianos, 3 dientes de ajo, 1/4 cucharada orégano, 1/2 taza vino blanco, 450gr jitomate, 3/4 taza crema para batir, 1/2 cucharada jugo de limón, 250 gr pasta larga capellini,
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Lasagna Saludable de Calabaza con Queso Manchego | Lasaña de Zuccini Sin Carbohidratos
GUARDA esta receta: https://goo.gl/03HmBn
INGREDIENTES para 5 porciones:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo finamente picado
1/2 pieza de cebolla finamente picada
2 piezas de zanahoria finamente picada
1 rama de apio finamente picado
1 taza de poro finamente picado
1 pizca de orégano
1 frasco de Salsa Tradicional Prego® 680 g
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
6 piezas de calabacita cortada a lo largo en láminas de ½ cm
3 tazas de queso manchego ralladoVer video "Lasagna Saludable de Calabaza con Queso Manchego | Lasaña de Zuccini Sin Carbohidratos"
PECHUGAS GRATINADAS con queso crema y jalapeño
¿No sabes que hacer de comer? Estas pechugas de pollo gratinadas con queso crema y jalapeño son la opción ideal, solo necesitas:
* 170 Gramos de queso crema
* 1 Taza de queso manchego
* 3 Chiles jalapeños
* 2 Dientes de ajo
* 2 Pechugas de pollo
* Sal y pimienta al gusto
* Tocino
Hornea por 25 minutos y disfruta este delicioso platillo, ¡Déjanos tus comentarios para más recetas!
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Pan casero | Nudos de Ajo
Prepara en casa estos deliciosos nudos de ajo, perfectos para acompañar tus platillos. Sorprende a todos con su rico sabor. Sigue la receta: https://goo.gl/fyqivp
Ingredientes:
8 gramos de levadura seca
1/4 de taza de agua tibia
3 tazas de harina
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharadita de polvo de ajo
1 1/4 tazas de leche
3 cucharadas de mantequilla derretida
1 pieza de huevo
1/2 taza de mantequilla derretida
2 cucharadas de ajo finamente picado
1 cucharada de perejil finamente picado
1/2 taza de queso crema para el dip
1/2 taza de crema ácida para el dip
1/2 taza de queso cheddar para el dip
1/2 taza de queso manchego para el dipVer video "Pan casero | Nudos de Ajo"
Receta para preparar alitas con 4 aderezos diferentes. Receta de alitas / Receta de aderezos
Receta para preparar alitas con 4 aderezos diferentes. Receta de alitas / Receta de aderezos
26 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar alitas con 4 aderezos diferentes? Receta de alitas / Receta de aderezos
Ingredientes: Vinagreta de limón y pimienta: 3 dientes de ajo, 1 1/2 cucharada pimienta negra, 1 cucharada ralladura de limón, 1/3 taza de jugo de limón, 1 cucharada vinagre de vino blanco, 1 cucharada mostaza de dijon, 3/4 taza de oliva, 1/4 taza albahaca. Salsa de hoisin con balsámico: 1 1/2 taza de vinagre balsámico, 3/4 taza salsa hoisin, 2 cucharada mantequilla. Vinagreta de paprika: 1/3 taza vinagre de manzana, 1 cucharada mostaza de dijon, 2cuchardas papikra, 2 dientes de ajo, 3/4 taza aceite de oliva.
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Rajas Poblanas Cremosas con Pollo
Disfruta en casa de unas cremositas rajas de chile poblano con elotes y pollo; el platillo perfecto para cualquier día. Sigue la receta: https://goo.gl/o9rrqD
Ingredientes:
8 piezas de chile poblano
2 cucharadas de aceite
1/2 pieza de cebolla fileteada
1 diente de ajo
2 piezas de pechuga de pollo cortada en fajitas
al gusto de sal y pimienta
1 taza de grano de elote
1 taza de crema ácida
1 1/2 tazas de queso manchego ralladoVer video "Rajas Poblanas Cremosas con Pollo"
Flautas rellenas de pollo cremoso con salsa verde
Flautas rellenas de pollo cremoso con salsa verde.
Ingredientes:
12 tortillas de maíz
Para el relleno:
1 pechuga de pollo cocido desmenuzado
1 tomate sin semillas picado
1 Chile Serrano picado
2 cebollitas cambray enteras picadas
2 cdas. De cilantro picado
1/2 barra de queso crema suave
1/4tz. De queso manchego rallado
1cta. De consomé
Aceite para freír
Para la salsa:
4 tomatillos verdes cocidos
3 chiles serranos cocidos
1/4 de cebolla cocida
4cdas. De cilantro
1 diente de ajo
1cda. De consomé
Guarnición:
Lechuga picada
Queso fresco añejo desmoronado
Guacamole
Rábanos
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Tapa de caballa en escabeche fácil y casera | QueApetito
Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de caballa en escabeche sobre una cama de pimiento al horno de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencillo de lo que parece!
INGREDIENTES:
- 2 pimientos rojos
- 4 caballas
- 5 ajos
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 apio
- 8 setas shittake
- 10 g. gengibre
- 2 hojas laurel
- 500 ml. aceite de oliva
- 85 ml. de vinagre de vino blanco
- 85 ml. de vinagre de vino tinto
- 160 ml. de vino blanco
- Piel de limón y de naranja
- Pimienta
- Romero
- Tomillo
- Pan (o rebanadas de pan de celiaco)
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-caballa-escabeche-pimiento-asado
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Pasta Arrabiata con Camarones / receta de pasta con camarones / comida italiana
Pasta Arrabbiata con Camarones
Ingredientes
300grs. De pasta pluma cocida
2cdas. De aceite de oliva
2 dientes de ajo picado
300grs. De camarón limpio
2 chiles de árbol seco picado
1tomate maduro picado
1/4tz. De vino blanco
1/2tz. De puré de tomate
1/2tz. De caldo de pollo
2cdas. De albahaca picada
1/4tz. De queso Parmesano
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Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 1
Nachos para chavitos ¡Fáciles de prepara!
5 enero 2015
Ingredientes: Pollo asado, 2 C Aceite, 2 C Jugo de limón, 2 Dientes de ajo picados, 1 C Polvo de chiles, Sal, pimienta, 1 Pollo entero; DIP DE FRIJOL, 1 C Aceite de oliva, 1/3 T Cebolla morada picada, 2 Dientes de ajo picado, 3 C Hojuelas de chile de árbol, 1 Lata grande de frijoles negros escurridos, ½ C Vinagre, Orégano, Sal y pimienta, NACHOS, Tortillas para nachos, 2 Jalapeños a la mitad rebanados finamente, 240 G Queso cheddar rallado, 240 G Queso manchego rallado, 1 Jitomates picados, ½ Cebolla morada rebanada finamente ,Crema, Hojas de cilantro
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Cómo preparar cochinita pibil / Cochinita pibil / Cochinita pibil receta
Cochinita pibil
13 de octubre del 2014
Ingredientes:
1 hoja de plátano
½ Cebolla morada
150 G Pasta de achiote
2 Naranjas ( su jugo )
3 Dientes de ajo
¼ t Vinagre blanco
¼ t Aceite
1 Sal (al gusto)
Pimienta negra ( al gusto )
½ t Agua
700 g Carne de cerdo ( lomo o pierna en trozos )
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Sopa Cremosa de CHAMPIÑONES tradicional
IMPRIME aquí tu receta: https://goo.gl/TgiCnr
ingredientes para 4 porciones:
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 diente de ajo picado
1/4 de pieza de cebolla amarilla rebanada
400 gramos de champiñon blanco rebanados
30 mililitros de brandy
500 mililitros de leche
250 mililitros de crema para batir
2 pizcas de pimienta molida
20 gramos de sal
1 pieza de baguetteVer video "Sopa Cremosa de CHAMPIÑONES tradicional"
Receta de albóndigas de quintoniles / Quintoniles dumplings recipe
Receta de albóndigas de quintoniles / Quintoniles dumplings recipe
19 mayo 2014
Ingredientes: 1 kg quintoniles, 1/2 cebolla, 250 gr de queso blanco, 1/2 taz harina, 2 huevos. Salsa: 1/2 kg jitomate, 1/2 cebolla, 1 ajo.
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Sándwich de Queso Gratinado con salsa de tomate
Sándwich de Queso Gratinado con salsa de tomate.
06 de Diciembre 2013.
Ingredientes:
2 piezas de pan blanco
1 cda. De mantequilla
1cta. De orégano
1/2 diente de ajo rallado
3 rebanadas de queso mozzarella
Para la salsa:
1/2 tz. De puré de tomate
1cta. De perejil picado
1cta. De orégano
Pimienta al gusto
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¿Cómo preparar una salsa boloñesa? / Receta fácil
Ingredientes:
2 Cebollas finamente picadas,4 Tallos de apio finamente picados, 2 Zanahorias finamente picadas, 5 Dientes de ajo, ¼ T Aceite de oliva, 250 G Tocino picado, 500 G Carne de ternera de res molida, 500 G Carne de cerdo molida, 180 G Pasta de tomate, 1 T Leche, 1 T Vino blanco, 1 T Agua, 1 c Tomillo fresco, Sal y pimienta al gusto.
4 de marzo del 2015
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Receta de Carne de Puerco Estofada / Cómo hacer Carne de Puerco Estofada
Receta de Carne de Puerco Estofada / Cómo hacer Carne de Puerco Estofada
22 de Noviembre 2013.
Ingredientes:
1 kilo de pierna de puerco
Para la salsa;
2 chiles ancho hidratados
2 chiles guajillos hidratados
2 dientes de ajo
1/4tz. De cebolla
1tz. De puré de tomate
1/4tz. De azúcar mascabado
1cta. De orégano
1cda. De vinagre
4tz. De caldo de pollo
Para servir:
1tz. De espinacas
2tz. De arroz blanco
1tz. De frijoles negros cocidos
Cilantro picado
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POLLO ROSTIZADO CON PAPAS Y ARÚGULA ¿Cómo preparar pollo rostizado con papas y arúgula?
POLLO ROSTIZADO CON PAPAS Y ARÚGULA ¿Cómo preparar pollo rostizado con papas y arúgula?
17 septiembre 2014
Ingredientes: 1 cebolla morada, ½ taza vinagre blanco, ¼ cucharada orégano, ⅔ taza aceite de oliva, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, 1 cucharada pimienta, 1 kg camarones.
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Pastel de papa con queso | Receta fácil en freidora de aire | Directo al Paladar México
Somos muchos los amantes de las papas y de los quesos, por eso es que este pastel de papa con queso gratinado es una receta de las favoritas de muchos, además de que es muy fácil de preparar gracias a la freidora de aire.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
PAPAS 4 PIEZAS
QUESO MOZZARELLA 200 G
QUESO MANCHEGO 200 G
LECHE EVAPORADA 150 G
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
NUEZ MOSCADA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
CEBOLLA EN POLVO AL GUSTO
FINAS HIERBAS AL GUSTO
PEREJIL PICADO AL GUSTO
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Pechugas de pollo con pesto de cilantro y pistache
Pechugas de pollo con pesto de cilantro y pistache
18 noviembre 2014
Ingredientes: 1T. Pistaches pelados, 2T. Hojas de cilantro, 4c. Jugo de limón fresco, 1 diente de ajo picado, 1c. Cardamomo molido, 1/2 c. Sal, 1/2 T. Aceite de oliva, 4 filetes de pechuga sin hueso y sin piel, arroz blanco cocido para acompañar,
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