Videos relacionados con comprar recetas saladas con levadura fresca al horno

Pan de molde casero

Pan de molde casero

Para desayunar o tomar el té, déjate tentar por una rebanada de pan casera. Puedes comerlo tal cual con una rebanada esponjosa, o tostarlo al tostador acompañado de mantequilla y mermelada. Una receta más fácil de lo que parece.
Podrás elaborar con él tanto recetas dulces como saladas, ¡te encantarán aún más tus sándwiches, tostas u otras preparaciones simples y deliciosas!

Ingredientes:
- 300 gr de harina
- 1 cda azúcar
- 1 cdita sal
- 10 gr de levadura de panadero fresca (5 gr levadura seca)
- 120 ml de leche
- 80 ml de agua
- 20 gr de mantequilla
- 1 huevo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-de-molde-casero-fid-1570793

Ver video "Pan de molde casero"

Scones de salmón y eneldo

Receta Aperitivo

Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

Ingredientes:
- 125 gr de harina
- 20 gr de mantequilla
- 10 cl de nata líquida
- 1 cdita de levadura
- Sal
- 100 gr de salmón ahumado
- Eneldo (al gusto)
- Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

Ver video "Scones de salmón y eneldo"

PAN de TORRIJAS

Receta fácil de cómo hacer pan de torrijas. Un pan con una miga compacta, que hará que nuestras torrijas no se desmoronen. Sin duda, el mejor pan para hacer torrijas caseras.
Receta de torrijas fritas y al horno: https://www.youtube.com/watch?v=2EpfhjPFug8


Ingredientes:
-500 gr de harina de fuerza (harina para pan)
-250 ml de leche (yo la he utilizado semidesnatada)
-5,5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr si es levadura fresca
-1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
-1 cucharadita de sal

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Kouign-amann (receta explicada paso a paso y video)

Receta Postre

Para el postre, disfrutamos de un pastel directo de Bretaña: el Kouign-Amann. Una receta que impresiona al principio, pero te lo explicamos paso a paso a continuación. Un postre super crujiente y caramelizado. Acompáñalo de una bola de helado de vainilla, y lo culminarás! :D

Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 1 cdita de sal
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 120 ml de agua
- 200 gr de mantequilla salada pomada
- 150 gr de azúcar
- 70 gr de azúcar (para espolvorear entre los pliegues)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kouign-amann-receta-explicada-paso-a-paso-y-video-fid-1570695

Ver video "Kouign-amann (receta explicada paso a paso y video)"

Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

Receta Plato

¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
- 12 aceitunas negras
- Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
- sal (al gusto)
- Media cebolla (pequeña)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

Ver video "Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado"

Tartar de ternera con huevo

Receta Entrante

Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850

Ver video "Tartar de ternera con huevo"

Huachinango en Salsa de Mango

Cocinar pescado nunca fue tan sencillo como preparar esta receta de Huachinango en Salsa de Mango, que es una opción ideal para el verano o para cuando quieres cocinar algo sencillo pero delicioso.

Para esta receta con pescado puedes utilizar huachinango o algún otro corte de pescado que te guste, ya que la cocción va al horno o en sartén. No olvides acompañar con verduras o ensalada fresca y la cremosa salsa de mango.

Ver video "Huachinango en Salsa de Mango"

Tartar de ternera con huevo

Receta Entrante

Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850

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Patatas al horno con chimichurri

Receta Acompañamiento

¿Cansado de las mismas patatas de siempre? ¡Te traemos una opción llena de sabor a la cual no podrás resistirte! Unas patatas asadas al horno, crujientes y jugosas, envueltas en una fresca y aromática salsa chimichurri. Te prometemos que con cada bocado, tus papilas gustativas explotarán de sabor. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
Para las patatas:
- 1kg de patatas (4 patatas grandes)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto (opcional)

Para el chimichurri:
- 15 gr de perejil (un manojo)
- 1 cucharada de orégano seco
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según tus preferencias y tolerancia al picante)
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-al-horno-con-chimichurri-fid-1582069

Ver video "Patatas al horno con chimichurri"

Focaccia trenzada al pesto

Receta Plato

Una receta para hacer en casa, fácil para todos y muy buena para levantar un poco el ánimo :D Te lo explicamos paso a paso cómo elaborar estos bollos trenzados con un delicioso sabor a pesto verde! Además, te lo detallamos foto a foto y en video. No hay excusas :)

Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 1/2 cdita sal
- 5 gr de levadura de panadero fresca
- 1 cda de parmesano
- 7 gr de aceite de oliva (1 cda y mdia)
- 160 ml de agua
- 4 cdas de pesto verde


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-trenzada-al-pesto-fid-1573687

Ver video "Focaccia trenzada al pesto"

Focaccia trenzada al pesto

Receta Plato

Una receta para hacer en casa, fácil para todos y muy buena para levantar un poco el ánimo :D Te lo explicamos paso a paso cómo elaborar estos bollos trenzados con un delicioso sabor a pesto verde! Además, te lo detallamos foto a foto y en video. No hay excusas :)

Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 1/2 cdita sal
- 5 gr de levadura de panadero fresca
- 1 cda de parmesano
- 7 gr de aceite de oliva (1 cda y mdia)
- 160 ml de agua
- 4 cdas de pesto verde


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-trenzada-al-pesto-fid-1573687

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Pan bao, bollitos de pan al vapor

Receta Plato

Para los amantes de la cocina asiática, china, vietnamita... te traemos la receta de Pan bao. No te dejará indiferente! Delicioso bollito de pan cocinado al vapor con un relleno de verduras y carne de cerdo. Acompáñalo de una salsa agridulce o de soja. Te encantará! :) Sigue nuestro paso a paso detallado ↓ ↓

Ingredientes:
Para la masa de pan bao:
- 390 gr de harina
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita de azúcar
- 2 cdas aceite de oliva
- 250 ml de agua

Para el relleno:
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 150 gr de champiñones
- 1 calabacín
- 1 cda sal
- 250 gr de carne de cerdo picada
- 2 dientes de ajo
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda aceite de oliva
- cebollino fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pan-bao-bollitos-de-pan-al-vapor-fid-1570298

Ver video "Pan bao, bollitos de pan al vapor"

Pan bao, bollitos de pan al vapor

Receta Plato

Para los amantes de la cocina asiática, china, vietnamita... te traemos la receta de Pan bao. No te dejará indiferente! Delicioso bollito de pan cocinado al vapor con un relleno de verduras y carne de cerdo. Acompáñalo de una salsa agridulce o de soja. Te encantará! :) Sigue nuestro paso a paso detallado ↓ ↓

Ingredientes:
Para la masa de pan bao:
- 390 gr de harina
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita de azúcar
- 2 cdas aceite de oliva
- 250 ml de agua

Para el relleno:
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 150 gr de champiñones
- 1 calabacín
- 1 cda sal
- 250 gr de carne de cerdo picada
- 2 dientes de ajo
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda aceite de oliva
- cebollino fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pan-bao-bollitos-de-pan-al-vapor-fid-1570298

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Bundt Cake de limón

Hoy he preparado este Bundt Cake de limón. Es un bizcocho cuyo nombre se debe al molde o Bundt con el que se hornea. Estos moldes suelen tener unas formas muy bonitas quedando un bizcocho espectacular y súper esponjoso. Si sigues mis pasos verás lo fácil que es y que te va a salir perfecto. ¡Prueba y verás qué rico sale!

Si te gusta la receta no olvides compartirla y darle a Me Gusta (Like). Y si aún no te has suscrito a mi canal ¡Suscríbete! Espero que te guste ¡Besotes!

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INGREDIENTES:
- 220 gr. de mantequilla (en punto pomada o a temperatura ambiente)
- 250 gr. de azúcar
- Una pizca de sal
- 5 huevos
- Zumo de 1 limón
- Ralladura de 2 limones
- 125 ml de Buttermilk/Crema Agria (o 1 yogur natural o de limón)
- 350 gr. de harina común
- 1 sobre de levadura química (Polvo de hornear)

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Ver video "Bundt Cake de limón"

Babá al ron, brioche empapado al ron

Receta Postre

Para asegurar un postre con éxito, prueba esta delicia! Directo desde Francia, babá al ron! Explicado paso a paso, el equipo de Petitchef te acompaña a lo largo de toda su elaboración.
Un esponjoso brioche, empapado en almíbar ligeramente aromatizado al ron, coronado por una montaña de nata montada de vainilla... te vas a resistir? :D

Ingredientes:
Masa brioche para babá:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 15 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 90 gr de mantequilla

El sirope (almíbar):
- 750 ml de agua
- 400 gr de azúcar
- 2 limones
- 150 ml de ron
- 1 vaina vainilla

Decoración:
- 80 gr de mermelada de albaricoque
- 400 ml de nata montada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baba-al-ron-brioche-empapado-al-ron-fid-1569112

Ver video "Babá al ron, brioche empapado al ron"

BUDIN DE PLATANO | Vicky Receta Facil

Receta de cómo preparar BUDIN DE PLATANO!!! Super fácil y exquisito postre!!!! Una receta económica, super fácil, rendidora y deliciosa, (sabe entre pan y flan) además de aprovechar las sobras de pan y los plátanos maduros o negritos!! Excelente para reuniones familiares, eventos y negocios!! (Más recetas más abajo). A todos les encantará!!! Inclúyelo en tu negocio!!! $$$$$ BUDIN DE PAN: RECETAS DE POSTRES, PANES, GELATINAS Y PASTELES: RECETAS DE COCINA MEXICANA: RECETAS DE BOTANAS, DIPS Y GUSGUERAS: *****NUEVOS VIDEOS CADA SEMANA***** Incluye links de más recetas al final del video, en las tarjetas interactivas o en la descripción!! :) Aprende a preparar las más ricas recetas a mi estilo. ¡SUSCRÍBETE a VICKY RECETA FACIL dando clic a éste enlace: es GRATIS! :D Mil gracias!!!ツ Y TAMBIÉN SUSCRÍBETE A MRDAVID TUBEHD: es GRATIS! :D Mil gracias!!!ツ

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BUDIN DE PAN:

CÓMO HACER BOLILLOS (BIROTE) Y TELERAS:

BIRRIA DE POLLO:

BIRRIA DE RES:

BOLITAS DE PAPA CON QUESO:

ALITAS HABANERO:

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ALITAS BBQ:

AROS DE CEBOLLA:

JALAPEÑOS POPPERS:

PALITOS DE QUESO:

PAPAS EN GAJOS:

RECETAS DE BOTANAS, DIPS Y GUSGUERAS:

CHILAQUILES VERDES CON POLLO:

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NUGGETS DE POLLO:

PIZZA DE SARTEN:

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RECETAS CON POLLO:

RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS:

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Babá al ron, brioche empapado al ron

Receta Postre

Para asegurar un postre con éxito, prueba esta delicia! Directo desde Francia, babá al ron! Explicado paso a paso, el equipo de Petitchef te acompaña a lo largo de toda su elaboración.
Un esponjoso brioche, empapado en almíbar ligeramente aromatizado al ron, coronado por una montaña de nata montada de vainilla... te vas a resistir? :D

Ingredientes:
Masa brioche para babá:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 15 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 90 gr de mantequilla

El sirope (almíbar):
- 750 ml de agua
- 400 gr de azúcar
- 2 limones
- 150 ml de ron
- 1 vaina vainilla

Decoración:
- 80 gr de mermelada de albaricoque
- 400 ml de nata montada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baba-al-ron-brioche-empapado-al-ron-fid-1569112

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Bagel | Cómo hacer Bagels - CUKit!

Bagel, un pan con doble cocción con una consistencia ideal para sandwiches o tostarlo.
Mostramos cómo preparar bagels caseros, con los ingredientes justos, con el mejor resultado en el horno de casa!!

Ingredientes
- Harina 000 500 Gr. (de fuerza o panadera)
- Agua 300 Ml.
- Levadura Fresca 25 Gr.
- Azúcar 25 Gr.
- Sal 5 Gr.
- Huevo 1 u.
- Semillas de Sésamo c/n (opcional)

*Rinde 6 bagels


- ENG

Bagel, a soft bread with an ideal consistency for sandwiches or toast.
We show you how to make homemade bagels, with a few ingredients and the best result!!

Ingredients
- Bread Flour 500 Gr.
- Water 300 Ml.
- Fresh Yeast 25 Gr.
- Sugar 25 Gr.
- Salt 5 Gr.
- One Egg
- Sesame seeds as needed (optional)

* Quantities for 6 bagels

--------------

Más recetas y cosas ricas en nuestra web:
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Música: ProleteR
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Ver video "Bagel | Cómo hacer Bagels - CUKit!"

¿Cómo puedes hacer un PANETTONE casero? ¡Así de fácil!

Esta Navidad sorprende a familiares y amigos con este PANETTONE casero. Vamos a hacer, paso a paso, esta receta italiana de forma exprés, pero sin renunciar a la textura sedosa y esponjosa que tanto nos gusta. ¡Ya verás qué fácil! Con pasas, fruta confitada, chocolate… ¿Cómo te gusta más?

Ingredientes:

Masa inicial:

Harina panificable 215g
Agua 135 g
Azúcar 35 g
Levadura fresca 5 g

Masa final:

Harina de fuerza 150 g
Agua 40 g
Yemas 60g (3 yemas)
Levadura fresca 3 g
Sal 3 g
Azúcar 75 g
Leche en polvo 10 g
Mantequilla 80 g
200 gramos a elegir entre: Naranja confitada, uvas pasas o gotas de chocolate. Pero en total no mas de 200 gramos.

Si tenéis posibilidad os aconsejo poner una bandeja con agua debajo de la bandeja de cocción, ¡os quedará mas jugoso!


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Ver video "¿Cómo puedes hacer un PANETTONE casero? ¡Así de fácil!"

Brioche de reyes francesa para navidad

Receta Postre

Te traemos la versión francesa del roscón de reyes. Es una brioche muy parecido al roscón pero con un sabor más ligero. Se come durante todo el mes de enero. Y al contrario que nosotros, ellos no lo rellenan, ni de nata ni de crema. Y por encima, lo único que ponen es azúcar perlado, nada de frutas confitadas ni almendras. Pero es una muy buena opción para el desayuno o la merienda! :)

Ingredientes:
- 250 gr de harina, preferencia harina de fuerza (proteinas mayor de 10)
- 1 cdita de sal
- 70 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 100 gr de mantequilla pomada
- 1 cda de agua de azahar
- 1 huevo para pintar
- azúcar perlado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brioche-de-reyes-francesa-para-navidad-fid-1567289

Ver video "Brioche de reyes francesa para navidad"

Receta para preparar cebollas rellenas rostizadas. Receta de cebollas / Recetas comida rostizada

Receta para preparar cebollas rellenas rostizadas. Receta de cebollas / Recetas comida rostizada
24 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar cebollas rellenas rostizadas? Receta de cebollas / Recetas comida rostizada
Ingredientes: 8 cebollas moradas, 1 cucharada sal kasher, 1/2 taza aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 250 gr lentejas, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas orégano, 1 1/2 cucharada menta seca, 5 tazas arroz, 1 taza vino blanco, 4 cucharadas jugo de limón, 1/2 taza eneldo picado, 1 cucharada ralladura de limón, pimienta fresca.




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El filete empanado MÁS GOCHO DEL MUNDO ESCALOPE de PASTA, BACON y ¡MUCHO QUESO!

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¿Creías que el cachopo es el filete empanado más gocho del mundo? Pues atento, que hoy vamos a hacer un escalope de espaguetis con beicon y queso. Has oído bien. Espaguetis. Porque UN DÍA AL AÑO NO HACE DAÑO.

#Recetas #Queso #Pasta #LG

INGREDIENTES

1 paquete de 400 g de espaguetis
200 g de tiras o cintas de beicon
200 g de salsa de tomate
400 g de queso mozzarella rallado
1 huevo
Panko o pan rallado japonés
Mayonesa
Albahaca fresca

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PIZZA con BORDE RELLENO al HORNO de BARRO: RECETA EN EL DÍA de los MAESTROS DE LA PIZZA | El Gourmet

Llegó un episodio nuevo de LOS MAESTROS DE LA PIZZA

Hoy: pizza con BORDE RELLENO hecha al horno de barro. Simple y RIQUÍSIMA.

¡Anotá los ingredientes!

Para la masa necesitás:

510 cc. de agua
1 cda. de azúcar
20 grs. de levadura seca
900 grs. de harina
1 cda. de sal

Para el topping:

Pesto
Muzzarella
Burrata
Jamón crudo
Pimienta
Albahaca

Para el relleno:

1 taza de queso reggianito
1 1/2 taza de muzzarella
1/2 taza de tomates secos hidratados
Queso ahumado
Ricota
Rúcula
Pickle de cebolla

NO TE PIERDAS LOS MARTES Y JUEVES a las 21 HORAS los Maestros de la PIZZA por el GOURMET TV

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El postre de leche más fácil del mundo. Rico y sin horno en 5 MINUTOS

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¿Hay postre más rico y fácil que este cuyo nombre aún no he inventado? Recuerda un poco a las natillas, pero tiene personalidad propia, así que dejémoslo en postre con leche sin horno y en cinco minutos. Haceros el favor de prepararlo ya. No os va a defreudar.

#postres #leche #facil

Ingredientes para 3-4 personas

150 GR DE LECHE CONDENSADA

2 CUCHARADAS DE ALMIDÓN DE MAÍZ

100 ML DE NATA LÍQUIDA PARA MONTAR

1 YEMAS DE HUEVO

20 GR DE MANTEQUILLA FUNDIDA

250 ML DE LECHE

1 CDTA DE ESENCIA DE VAINILLA

MENTA FRESCA

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Ver video "El postre de leche más fácil del mundo. Rico y sin horno en 5 MINUTOS"

Pan de Viena | El mejor pan casero para bocadillos

Receta de pan facil vienas, unas barras de pan tierno ideal para bocadillos, toda una delicia que no te puedes perder, ya que te vale para dulce, salado, bocadillos e incluso para mojar en la salsa de nuestros platos.
IMPORTANTE, EN EL VÍDEO DICE 500 ML DE LECHE Y NO ES CORRECTO, SON 350 ML

Los ingredientes:
500 gr de harina
1 sobre levadura
315 ml de leche
25 gr de azúcar
10 gr de sal
45 gr de mantequilla sin sal
1 huevo

INGREDIENTES EN TAZAS
4 tazas y 1/4 de harina de todo uso
1 sobre levadura seca de panadero
1 taza y 1/4 de leche tibia
3 cda de mantequilla
2 cda de azúcar
1 cdta sal
1 huevo

(1 taza = 250 ml )

El horno usado en mis videos es el siguiente:
La batidora es de la marca Bosch

Mis otras recetas de pan que te van a interesar:
El otro video de pan rapido en bolsa es este:
Si quieres hacer un pan relleno como es el famoso pan jamon entra aqui:
Pan sin amasado y con aceitunas :
Pan de Queso en forma de rosas:
Pan Tierno de patata:
Pan a la sarten:

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MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

#LG

Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

INGREDIENTES

Acelgas con arroz y patata

1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata pequeña o mediana
1 cda salsa de tomate
1 cdta pulpa de pimiento choricero
1 cdta pimentón dulce
1 bolsa de acelgas frescas
125 g arroz bomba
Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Salmón al microondas con brócoli

1/2 brócoli
2 rodajas de salmón
2 tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Ajo en polvo
Perejil seco

Pollo con patata, cebolla y manzana

4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
1/2 Cebolla⁠ mediana
1 Patata mediana
1 Manzana tipo Golden
ADOBO⁠
4 cdas. de aceite virgen extra⁠
1 cda. de vinagre de manzana
3 ajos pelados⁠
¼ cda. de pimienta⁠
½ cda. de sal⁠
1 cda. de tomillo seco⁠
½ cdta. de comino⁠ molido
½ cdta. de pimentón⁠ picante
Un manojo de perejil fresco

Ñoquis caprese al horno

250 de ñoquis frescos
75 g de tomates cherry
50 g de tomates secos en aceite
50 ml de agua
Sal
Pimienta negra
5 ml de vinagre balsámico
20 ml de aceite de oliva virgen extra
75 g de perlas de mozzarella fresca
1 cdta de albahaca seca
1 cuña de queso parmesano o grana padano

Lentejas al curry

1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
6-8 champiñones
Sal
Pimienta negra
1 cda de curry en polvo
200 g de lentejas secas
1 l de agua
Aove
50 g de espinacas frescas

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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Receta de nuggets de lubina y calabacín

Esta receta está pensada para los más pequeños de casa en el mes de la vuelta al cole, a la rutina y a los buenos hábitos. Vamos a preparar una de sus comidas favoritas: los nuggets.

Aprovecharemos que los nuggets son de las comidas que mejor aceptan para introducirles pescado y verdura. Dos recetas en una: nuggets de lubina y de calabacín. Los haremos más saludables sustituyendo la típica fritura por el horno, sabores naturales con las especias y un rebozado muy crujiente y apetitoso.

La lubina y el calabacín son de cercanía, de Canarias, y los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.

INGREDIENTES de los nuggets de lubina y de calabacín:

1 lubina fresca en filetes (COMPRO CANARIO)
1 calabacín zucchini (COMPRO CANARIO)
2 huevos
100 gramos de BIO corn flakes
3 cucharadas de queso rallado Grana Padano o parmesano
Sal marina
Perejil molido
Pimentón dulce
Ajo molido

Ver video "Receta de nuggets de lubina y calabacín"

Guiso de garbanzos con acelgas - Receta de la abuela saludable y deliciosa con la cuchara

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Cada vez que hago esta receta de garbanzos con acelgas, heredada de mi abuela, en casa me hacen la ola. Es un plato de cuchara que lleva poquísimo esfuerzo y que siempre triunfa. Un win-win que se puede preparar en olla exprés o a la vieja usanza. Tú decides.

#garbanzos #acelgas #recetas

INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas

5-6 hojas de acelgas frescas lavadas y troceadas
1/2 cebolla grande o 1 pequeña
1/2 pimiento rojo
4 dientes de ajo
2 tomates maduros
2 zanahorias
3 patatas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de cúrcuma
500 g de garbanzos secos antes de remojar
Agua

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Torre de TORRIJAS con CHOCOLATE y FRAMBUESA. ¡Perdóname ABUELA!

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Cuando llega la temporada de torrijas… Soy feliz. Me flipan las torrijas de siempre, las que hace mi abuela: así grandes, jugosas, con mucha canela… Pero para este vídeo… lo siento no me he podido resistir. He jugado a ser dios y voy a bañar las torrijas con chocolate.

#Torrijas #Receta #SemanaSanta #LG

INGREDIENTES

1 cajita de frambuesas frescas
50 g azúcar glas
1 tableta de chocolate (180-200g)
75-100 ml agua
Agua
5 rebanadas de pan de molde con corteza
Harina de trigo
1-2 huevos
Panko en abundancia para empanar
1-2l aceite de girasol (en abundancia) para freír

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Coulant o Volcán de Chocolate al Microondas | Mug Cake en 1 Minuto!

Aprende con este vídeo a como hacer un Coulant o Volcán de Chocolate que se hace en 1 minuto y luego al microondas! Este tipo de postre hechos en taza son conocidos como Mug Cake. Es un postre fácil y rápido sin horno que puede servir para desayunar, merendar o como simple aperitivo.

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Cucharas Medidoras:

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Ingredientes para una taza de 250 ml

2 cda de mantequilla
2 cda de azúcar
1 huevo
1/4 de cdta de esencia de vainilla
2 cda de harina de trigo
2 cda de cacao en polvo
1/4 de cdta de levadura química o en polvo
1 cda de agua caliente
50 g de chocolate negro

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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Este vídeo NO está patrocinado y todos los productos han sido comprados por nosotros.

Ver video "Coulant o Volcán de Chocolate al Microondas | Mug Cake en 1 Minuto!"

Cordero en salsa de espinacas ¡SIN HORNO! Deliciosa RECETA DE CARNE

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Aunque el cordero lo tenemos muy asociado a las fiestas navideñas, lo cierto es que yo lo cocino a lo largo de todo el año y de mil formas. Una de mis recetas favoritas es esta en la que la pierna de cordero troceada se estofa en una salsa de espinacas y hierbas que le da un toque de sabor brutal. Siempre que la hago me piden la receta. Buena señal ¿no crees?

#cordero #espinaca #receta

INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas

1-1,2 kg de pierna de cordero troceada
1 cebolla grande
5 dientes de ajo
1 zanahoria
250 g de espinacas
1 puñado de perejil
1 puñado de menta fresca

200 ml de vino tinto
1 batata
500-700 ml de agua
Sal y pimienta negra al gusto

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MENU SEMANAL para llevar al trabajo Rápido y fácil de hacer

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Bienvenido y bienvenida al batchcooking de DAP Directo al Paladar. Con todos estos ingredientes voy a cocinar cinco platazos que me van a solucionar las comidas de esta semana. Perfectos para llevar a la oficina, en tuper, y asegurar que como bien, saludable y no me gasto los cuartos en menús del día.

Si quieres ver en qué consiste la cosa...¡quédate que empezamos!

#batchcooking #recetassencillas #semanal #lg

RECETAS E INGREDIENTES

Coliflor al ajillo con huevo y mayonesa: 1 coliflor, 2 huevos, 3 dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra, vinagre, mayonesa.

Sartenada de verduras con salmón: 1 bandejita de champiñones laminados, 1 calabacín, 1 cebolla, 1 diente de ajo, orégano seco, 1 lomo de salmón de ración (con piel).

Pasta con atún y tomate: 150 g de macarrones, 1 lata pequeña de tomate entero pelado, 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva, sal, pimienta negra, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de azúcar,

Pollo al curry con espinacas y arroz: 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso, 1 cebolla, 100 g de espinacas frescas, 1 diente de ajo, 100 g de arroz (puede ser basmati, largo, redondo o bomba), 100 ml de caldo de pollo, 50 ml de leche de coco, sal, curry en polvo, cúrcuma en polvo y comino en polvo.

Garbanzos a la carbonara: 100 g de beicon troceado, 1 cebolla, 2 huevos, 40 g de queso manchego curado, 1 bote grande de garbanzos cocidos, sal y pimienta negra.


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Pan casero con Masa madre Natural | La Receta Que Funciona

En esta receta de pan casero te enseño como hacer pan con masa madre o con poolish de levadura de pan, te muestro las dos formas de hacer pan artesanal con tu horno de casa.
Si estas interesado/a en saber como se hace la masa madre, puedes consultar los videos de 1 minuto en mi cuenta de instagram cada video definido con su portada del 1 al 6 con fondo amarillo.
Tambien podras consultar el paso a paso de la masa madre en la web
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Pan de masa madre
Para la masa madre natural:
80 gr de harina de trigo de todo uso
80 ml de agua
Y la masa madre que tienes guardada en la nevera, si tú masa madre no está recién hecha añade una o dos cucharadas.
Una vez lista quitas 3-4 cucharadas y el resto la utilizas, si tienes báscula pesa 150 gramos y el resto lo guardas para seguir haciendo pan.
Masa final:
150 gramos de masa madre activa
500 gr de harina de todo uso 10% proteínas.
290 ml de agua tibia
11 gr de sal
Ingredientes en tazas:
Para la masa madre natural:
1/3 de taza de agua
2/3 de taza de harina de todo uso
Si acabas de hacer masa madre añade todo el bote que tengas, si tu masa madre tiene más tiempo añade 1 o 2 cucharadas.
Una vez lista la masa madre retira 3-4 cucharadas para seguir haciendo pan y el resto la utilizas en la receta.
Masa final:
4 tazas de harina de todo uso
1 taza + 1/4 de taza de agua tibia
2 cucharaditas de sal
La masa madre activa preparada anteriormente.
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Tarta de QUESO y CARAMELO SIN HORNO. Rápida, fácil y muy CREMOSA

Hoy me he levantado con ganas de dulce así que voy a preparar una tarta fría de queso y caramelo que es un verdadero escándalo. No necesita horno, con lo que nos ahorramos pasar calor y gastar electricidad. Es perfecta para poner el broche el broche de oro a una comida con la familia o amigos, que te van a sacar por la puerta grande cuando la prueben. Antes de meterme en faena, te animo a suscribirte al canal para que puedas seguir todas nuestras recetas y no te pierdas nada.

#TartaDeQueso #Caramelo #recetasfaciles #lg

INGREDIENTES para 6 personas

Para la base
150 g galletas tipo digestive
80 g mantequilla sin sal

Para la crema de queso
350 g de queso mascarpone bien frío
50 ml de nata líquida para montar bien fría
70 g de azúcar
2 hojas de gelatina neutra
50 ml de leche
1 cdta de esencia de vainilla

Para la salsa de caramelo
150 g de azúcar
150 ml de nata líquida para montar caliente
30 g de mantequilla sin sal

Para decorar
Menta fresca
Almendra crocanti

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Aprende a hacer "mugcakes" o "pastel en taza" sin horno

Con este video aprenderás a hacer tres diferentes "mugcakes" sin tener que usar un microondas u horno. "Mugcake" de plátano: 4 cucharadas de puré de plátano, edulcorante al gusto (stevia, panela, azúcar mascabado o azúcar de coco), 1/4 de cucharadita de polvo de hornear (levadura), una pizca de sal, canela al gusto, dos cucharadas de leche vegetal o deslactosada, 3 cucharadas de harina de avena. "Mezclamos todo muy bien, de manera opcional puedes agregar unas pasitas o arándanos al gusto. Luego se coloca la taza a baño maría por unos 15 o 20 minutos". 2) Pudín de chocolate: Se necesitan los mismos ingredientes de la receta anterior, pero solo requiere que reemplaces el puré de plátano por cuatro cucharadas de pera triturada. Además de agregar dos cucharadas de cacao sin azúcar. También a baño de maría por unos 15 o 20 minutos. 3) Pudín chocochip: Son los mismo ingredientes que la anterior, pero agregándole una cucharada de aceite de coco o mantequilla, 1/4 de cucharadita de vainilla y una cucharada y media de chispas de chocolate.

Video cortesía de PostresSaludables. Tomado de El Comercio

Ver video "Aprende a hacer "mugcakes" o "pastel en taza" sin horno"

Roscón de Reyes - Receta - María Lunarillos | tienda & blog

►Puedes leer el paso a paso completo y dejar tus dudas, aquí: \r
►Todos los utensilios que usamos son de nuestra tienda online: \r
▼▼ HAZ CLIC EN MOSTRAR MÁS PARA VER TODOS LOS PRODUCTOS QUE HEMOS USADO ▼▼\r
\r
►►RECETA DE ROSCÓN DE REYES►►\r
\r
Todo el menaje, los utensilios e ingredientes específicos que aparecen en este vídeo están disponibles en nuestra tienda online: \r
\r
\r
►► INGREDIENTES para 20 raciones\r
\r
► PREFERMENTO\r
● 200g Harina de fuerza - \r
● 80ml Agua\r
● 3 cdtas Agua de azahar - \r
● 50ml Leche entera\r
● 4g Levadura fresca de panadería\r
\r
\r
► MASA FINAL\r
● 300g Harina de fuerza - \r
● 120g Azúcar\r
● 2 huevos L\r
● 1cdta Sal fina\r
● 3cdas Ron\r
● 3cdtas Agua de azahar - \r
● 100g Mantequilla\r
● Ralladura de una naranja + ralladura de un limón\r
\r
\r
► DECORACIÓN\r
● 1 Huevo L\r
● Azúcar perlado - \r
● Almendra en láminas - \r
● Fruta confitada - \r
● 30g azúcar \r
● 1cdta Agua de azahar - \r
\r
\r
► RELLENO\r
● 500g Queso mascarpone\r
● 180g Icing sugar - \r
● 400ml Nata\r
● 1cdta Extro de vainilla - \r
\r
\r
► UTENSILIOS\r
● Bol de cerámica - \r
● Cucharitas medidoras - \r
● Batidor de acero - \r
● Colador de malla media - \r
● Espátula de silicona - \r
● Termómetro - \r
● Espátula azul - \r
● KitchenAid azul hielo - \r
● Bol de cristal - \r
● Espátula de mano - \r
● Bol melamina fucsia - \r
● Papel recubierto de silicona - \r
● Bandeja par ahorno - \r
● Manopla de horno - \r
● Pincel flexible - \r
● Rejilla antiadherente - \r
● Espátula angular - \r
● Cake drum 30,5cm - \r
● Boquilla 1M - \r
● Mangas desechables - \r
\r
► MENAJE Y DECORACIÓN\r
● Bandeja de hierro - \r
● Cuchillo de pan - \r
● Plato Floral - \r
● Plato de postre - \r
● Taza de té - \r
● Tazón con asa - \r
● Tenedor acrílico - \r
● Pala de tarta - \r
● Caja para roscón -

Ver video "Roscón de Reyes - Receta - María Lunarillos | tienda & blog"

EMPANADAS DE CARNE MOLIDA

EMPANADAS DE CARNE MOLIDA.
INGREDIENTES.

PARA LA MASA.
1 1/4 DE MASECA.
1/2 TAZA DE HARINA DE ARROZ.
1 CUCHARADA DE SAL
1 PIZCA DE ROYAL - BAKING POWDER.
1 1/4 DE AGUA TIBIA.

PARA EL RELLENO.
1/2 KILO DE CARNE MOLIDA.
2 DIENTES DE AJO.
1/4 DE CEBOLLA.
1 CUCHARADA DE SAL.
1 PIZCA DE CUMINO.
1 PIZCA DE OREGANO.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA.
1 TOMATE ROJO.
1/2 TAZA DE ELOTE CONJELADO O DE LATA.
1 CUCHARADA DE SASONADOR MAGUI.
LEGHUGA, TOMATE, AGUACATE Y CREMA SERAN A TU
GUSTO PARA LA HORA DE COMER.
COMPARTE SI TE GUSTO EL VIDEO...GRACIAS.

UNA EMPANADA ES UNA FINA MASA DE HARINA U HOJALDE RELLENO CON UNA PREPARACION SALADA O DULCE Y COCINADA AL HORNO O FRITA DEPENDIENDO EL GUSTO. EL RELLENO PUEDE VARIAR , ENTRE CARNES, MARISCOS, FRUTAS O VERDURAS.
LA MASA GENERALEMENTE ES DE HARINA DE TRIGO Y EL DIA DE HOY TE MUESTRO LA DE HARINA DE MAIZ CON LA DE ARROZ Y ES UN PLATILLO MUY TIPICAMENTE HISPANO. QUE CADA PAIZ LO ELABORA SEGUN SU REGION Y GUSTO.


AN EMPANADA IS A FINE MASS OF FLOUR OR LEAF STUFFED WITH A SALTY OR SWEET PREPARATION AND COOKED IN THE OVEN OR FRIED DEPENDING ON TASTE. THE FILLING MAY VARY, AMONG MEAT, SEAFOOD, FRUIT OR VEGETABLES.
THE MASS IS GENERALLY WHEAT FLOUR AND TODAY I SHOW YOU THE CORN FLOUR WITH THE FLOUR RICE AND IT IS A VERY TYPICALLY HISPANIC RECIPE. THAT EACH COUNTRY DEVELOPS IT ACCORDING TO ITS REGION AND TASTE.


UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

Ver video "EMPANADAS DE CARNE MOLIDA"