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Receta de creme brulee de chocolate con chile ancho / Creme brulee chocolate with ancho chili

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19 junio 2014

Ingredientes: 3 tazas crema para batir, 1 rajita de canela, 1 chile ancho tostado, 1 pizca de comino, 1/3 taza azúcar, 180 gr chocolate semi amargo, 6 yemas.

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Receta para preparar creme brulee de chocolate. Cocinando con José Ramón / Chocolates

Receta para preparar creme brulee de chocolate. Cocinando con José Ramón / Chocolates
18 octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar creme brulee de chocolate? Cocinando con José Ramón / Chocolates
El chocolatero José Ramón nos enseña a preparar una deliciosa creme brulee de chocolate para disfrutar en estas tardes frías.


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