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  • Gastón Acurio y Astrid Gutsche ganaron premio a la innovación Eckart 2018

  • Grupo Alsea pretende comprar la cadena de restaurantes Vips / Dinero con Darío Celis

    Grupo Alsea pretende comprar la cadena de restaurantes Vips / Dinero con Darío Celis

    17 de Febrero  2014


    Programa: Dinero.
    Conductor: Darío Celis.
    Horario: Lunes a Viernes @21:45-22:00.
    .

    Para más información entra: http://www.youtube.com/excelsiortv

    No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en
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    Twitter: https://twitter.com/Excelsior_Mex
    Sitio: http://www.excelsior.com.mx/tv

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  • USA: Gastón Acurio ganó premio a la innovación Eckart 2018

    El reconocido chef Gastón Acurio no deja de cautivar paladares alrededor del mundo.

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  • #VIRAL: Mujer va a comprar hamburguesas, pero empleados de reconocida franquicia de restaurantes la ignora

    #VIRAL: Mujer va a comprar hamburguesas, pero empleados de reconocida franquicia de restaurantes la ignora

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  • Gastón Cabezón | Juego infantil

    ¡Cuantas cosas asquerosas hay dentro de Gastón Cabezón! Rebusca y consigue sacar el objeto que te ha tocado, pero...¡Ten cuidado con lo que sacas!

    ¡Suscríbete a Jugueteando!

    Puedes comprar este juguete aquí:
    http://tiendabeyond.com/familia/detalle/idFamilia/5/idProducto/20/gaston_cabezon

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  • Aventura culinaria - la buena muerte

    aventura culinaria con gaston acurio (cheff-peru)
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    PERU GOURMET ...Amigos amantes de la comida peruana les recomiendo mirar esta página www.perugourmet.net en la que se ofrece un producto muy interesante de manera profesional e impecable.

    ..."los esperamos con los brazos abiertos y la mesa tendida..."

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  • Como Preparar Papa Rellena Peruana - Gastronomia del Peru - Peruvian Food

    Hace ocho mil años se remonta la domesticación de la papa en el Perú, y su cultivo de ha extendido por costa, sierra y selva, convirtiéndose en uno de los principales nutrientes de los antiguos peruanos. Y debido a su importancia en la dieta nacional, esta vez tenemos una receta especial para la preparación de la papa rellena peruana. ¡Es muy fácil!

    Referencias de la papa peruana
    Lo más asombroso de los hombres precolombinos fue la domesticación de este tubérculo que en sus orígenes era insignificante, amargo y del tamaño de una avellana. En las manos de los campesinos esto fue cambiando gracias a la guía de los amautas o sabios del reino y llegó a tener más de mil variedades.
    La numerosa población en los Andes se debe a la papa. Según las leyendas, “los auquillos” o espíritus protectores vigilan las chacras de papas y en gratitud, los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.

    Actualmente, la papa se cultiva en 130 países con una producción anual de alrededor de 300 millones de toneladas métricas, según FAO.

    Diversos platos se puede preparar con este producto como: Papas rellenas, Papas a la huancaína, Papas chunias, Chuño cola, Puré, Papas fritas, Croquetas, Ajiacos, Locros, entre muchos.

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  • gastronomia peruana: lanzamiento APEGA

    entrevista al gastrónomo Mariano Valderrama sobre el lanzamiento de la Asociación Peruana de Gastronomía: APEGA
    Programa de TV "Portal Financiero" (canal N)
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  • Aventura culinaria - el solterito

    El platode hoy: el solterito
    por: gaston Acurio
    en: Aventura Culinaria
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  • la Ruta del sabor chiclayano

    Gasronomia Peruana

    La ruta del sabor Chiclayano

    (productos y platos típicos de la zona)
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  • Aventura Culinaria: arroz chaufa 2

    El clasico Arroz Chaufa
    por: Gastón Acurio
    en: Aventura Culinaria
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  • Gaston acurio-Aventura Culinaria:Parihuela 1

    exquisita parihuela
    presentada por gaston acurio, reconocido cheff peruano, en su programa televisivo "aventura culinaria"
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  • ▷ Música para TIENDA DEPORTIVA, ⚡ de ropa o comercial | Incitan la compra

    Siente la música de tienda deportiva, sonidos que ambientan, motivan e INCITAN LA COMPRA, No importa si es tienda de ropa o accesorios, igual tu local comercial necesita mucha MÚSICA POSITIVA de calidad 4k

    Mix de sonidos de HIP HOP suaves para ambientar locales de venta de ropa, tiendas, restaurante, cafeterías, gimnasios y más | 30 minutos de sonidos ambientales para comercios.


    #musicaTiendaDeportiva #Comercial #motivadora #musicaPositiva #sonidosIncitanComprar #ambientalComercio #hipHop #sonidosMotivadores #musica2021 #cancionesIncitanLaCompra #motivaComprar #ambientacionLocal #localComercial

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  • Gastón Acurio, los cocteles con Pisco

    Gaston Acurio cheff peruano

    Elaboracion de cocteles con Pisco...
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  • Bares y restaurantes dejan de servir vodka en Estados Unidos

    Bares y restaurantes en Estados Unidos han dejado de comprar y servir #vodka y adaptaron sus tragos en apoyo a #Ucrania.

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  • Austria se encierra para frenar los contagios descontrolados de COVID 19

    Hasta el 6 de diciembre sus habitantes solo podrán salir para comprar comida, ir a trabajos esenciales, hacer ejercicio o ayudar a otras personas. Tiendas, restaurantes y peluquerías estarán cerrados.View on euronews

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  • Los 12 peruanos que trabajarán en restaurantes 'top' del mundo

    Formar parte del equipo de cocineros y personal de servicio de los más prestigiosos restaurantes del mundo es un sueño que se volverá realidad para 12 jóvenes peruanos, egresados de distintas escuelas de gastronomía, que ganaron pasantías del programa “Juntos para transformar” de la alianza Gastón Acurio & Telefónica.

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  • Uno de cada cien españoles son celiacos

    Solo el diez por ciento de los pacientes diagnosticados presenta síntomas. Se calcula que un setenta y cinco por ciento de pacientes no están diagnosticados. Los celiacos cada vez tienen más restaurantes para comer y supermercados donde comprar, pero los productos siguen siendo caros. La enfermedad celiaca es difícil de diagnosticar.

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  • Tarjeta Ahorro "Pequeñas Alegrias, Grandes Ahorros"

    Ser Socio de Programa Tarjeta Ahorro le permitirá ahorrar al comprar productos, realizar actividades o solicitar servicios, ya que la gran diversidad de comercios, empresas y profesionales adheridos, cubren casi todas las posibilidades.

    HOTELES -- RESTAURANTES -- PELUQUERIAS -- GIMNASIOS -- TIENDAS -- EMPRESAS -- SERVICIOS PROFESIONALES -- FONTANEROS -- ELECTRICISTAS -- TEINDAS ONLINES Y MUCHO, MUCHO MAS...

    Además contamos con Asesoramiento en diferentes servicios (Legal, Telecomunicaciones, Seguros, Seguridad...), que Ie permitirán recibir opinión especializada y poder así decidir que acciones, productos o servicios se adaptan mejor a sus necesidades.

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  • Rabas | Como hacer rabas de calamar tiernas- CUKit!

    Hacer Rabas en casa es muy simple y te lo mostramos en este video!
    En esta receta de rabas fritas mostramos como hacer las rabas que se suelen comer en restaurantes y negocios de comida, peor esta vez son rabas caseras y deliciosas!

    Se puede comprar los anillos de calamar listos para usar o comprar el calamar entero y limpiarlo, como lo mostramos en esta receta: https://youtu.be/zJkXt_Z9Lj8

    Ingredientes
    - Anillos de Calamar 500 Gr.
    - Harina de Trigo 250 Gr.
    - Huevo 3 u.
    - Pizca de Sal
    - Aceite para freír
    - Perejil y Limón (opcional)

    - Suscribite haciendo click acá: http://bit.ly/cukitYT
    - Si te gustó la receta podés ayudarnos con un Me Gusta y compartiendo!

    #Rabas #Calamar

    --------------

    Más recetas y cosas ricas en nuestra web:
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    Música:
    L'Indécis - By the Seaside https://chll.to/f742a219

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  • La desconfianza de los consumidores orienta las compras hacia el ahorro

    Los bolsillos de los consumidores están llenos de desconfianza ante la crisis financiera que tiene a medio mundo pendiente de las subidas y bajadas de las bolsas internacionales. Pero a nivel doméstico, la clave se encuentra en que los números cuadren, y si se puede ahorrar mejor. Carne más barata, restaurantes de comida rápida, marcas blancas o comprar alimentos con poca demanda son algunas de las cábalas que andan haciendo los consumidores para llegar a fin de mes.

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  • El almuerzo ecuatoriano podría subir de precio

    Dueños de restaurantes en Guayaquil analizan subir el precio del almuerzo popular. La medida se daría por el aumento del precio al momento de comprar el arroz. En los últimos anuncios, el Gobierno anunció que importará arroz para regular el precio en Ecuador.

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  • Equipo de Investigación: El secreto de los nuevos ricos 16-5-2011

    Tienen menos de 40 años, viven en las urbanizaciones más exclusivas de nuestro país, se mueven en coches de lujo… Los chinos son los nuevos ricos en España, y nosotros el país perfecto para que ellos establezcan sus negocios. Llegan aquí con lo puesto y en 10 años se convierten en millonarios. ¿Cuál es el secreto?

    Los reporteros del programa responderán a las siguientes preguntas: ¿Por qué están dispuestos trabajar como esclavos? ¿Por qué viven durante un tiempo hacinados en pisos? ¿Cómo consiguen ser dueños de su propio negocio al cabo de 3 años?

    Conocen el manejo de todos los sectores, empezaron por los restaurantes, siguieron los bazares y ahora están copando los bares típicos españoles. Nos preguntamos cuál será su próximo paso. Ahora están invirtiendo en el sector inmobiliario. Pretenden comprar los pisos que ya no pueden comprar los españoles. Tienen un modelo de producción único en el mundo que se repite en todos sus negocios… legales y no legales.

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  • Los turistas chinos gastarán hasta un 20% más en sus vacaciones en España

    Con la llegada del verano, las calles y comercios de España recibirán a millones de turistas internacionales para disfrutar de sus vacaciones tal y como muestra el informe Travel Trends 2024 lanzado por Visa.
    El turista internacional quiere cada vez más una experiencia digital y sin fricciones. Y es que el 60% de extranjeros pagaría sus compras a través de su tarjeta de crédito o débito. Tanto para costear las actividades culturales y de ocio como los restaurantes y el alojamiento.
    Madrid es la ciudad preferida para el 50% de los turistas internacionales siendo los mexicanos los que más van a visitar la capital española, cerca de un 80%. A Madrid le siguen Cataluña, Andalucía, Islas Canarias y Baleares.
    Un turista cada vez más preocupado por la sostenibilidad con un verano para comprar y disfrutar.

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  • México, Perú y España, embajadores del sabor en Qatar 2022

    Doha, 2 nov (EFE).- Cuando el balón eche a rodar en Qatar 2022 el país recibirá cerca de 2 millones de visitantes de todos los rincones del mundo que encontrarán en la capital catarí embajadas gastronómicas dispuestas a mostrar la riqueza y variedad de su cultura con algunos de los restaurantes más laureados del mundo.
    España, México y Perú no son una excepción, y cuentan con templos culinarios adaptados a las particularidades de un país en el que no se puede comer carne de cerdo ni beber o cocinar con alcohol y evitan los alimentos crudos, con lo que los platos tradicionales tienen sus limitaciones en unos países en los que son elementos básicos de la cocina.
    Algunos de los chef internacionales más importantes han encontrado en Catar un país abierto y hospitalario y estrellas Michelin y algunos de los mejores cocineros del mundo como Wolfgang Puck, Pino Lavarra, Nobu o Alain Ducasse cuentan con un establecimiento, pero también el español Dani García o el peruano Gastón Acurio.

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  • Investigación: una de cada tres reseñas en TripAdvisor son falsas

    Investigación: una de cada tres reseñas en TripAdvisor son falsas Un nuevo estudio dice que los hoteles y restaurantes están comprando críticas positivas en TripAdvisor. Un análisis reciente del sitio web muestra que los establecimientos mejor calificados tienen casi el doble de críticas "falsas" que las de menor clasificación. Se encontró que muchos usaron reviewsthatstick.com, que opera desde una base en Asia. En este sitio web, una brillante reseña de cinco estrellas cuesta solo $50. Otros sitios permiten a los clientes comprar reseñas a granel a precios más baratos, con uno que ofrece diez por alrededor de $80. TripAdvisor ha rechazado las reclamaciones, diciendo que invierte mucho en la detección de fraudes y tiene herramientas para evitar publicaciones falsas. La compañía de viajes agregó que ha penalizado 170 propiedades que intentaron usar reviewsthatstick.com.

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  • México, Perú y España, embajadores del sabor en Qatar 2022

    Vídeo: EFE

    Cuando el balón eche a rodar en Qatar 2022 el país recibirá cerca de 2 millones de visitantes de todos los rincones del mundo que encontrarán en la capital catarí embajadas gastronómicas dispuestas a mostrar la riqueza y variedad de su cultura con algunos de los restaurantes más laureados del mundo.

    España, México y Perú no son una excepción, y cuentan con templos culinarios adaptados a las particularidades de un país en el que no se puede comer carne de cerdo ni beber o cocinar con alcohol y evitan los alimentos crudos, con lo que los platos tradicionales tienen sus limitaciones en unos países en los que son elementos básicos de la cocina.

    Algunos de los chef internacionales más importantes han encontrado en Catar un país abierto y hospitalario y estrellas Michelin y algunos de los mejores cocineros del mundo como Wolfgang Puck, Pino Lavarra, Nobu o Alain Ducasse cuentan con un establecimiento, pero también el español Dani García o el peruano Gastón Acurio.

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  • En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

    España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

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  • Juanma Moreno anuncia una línea de ayudas en apoyo al sector de la flor cortada

    El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha anunciado ayudas para el sector de la flor cortada y plantas ornamentales con una primera línea de 19 millones de euros. Además, ha indicado que el Gobierno andaluz se va a "volcar" en la promoción del sector y que va a solicitar al Gobierno central, en la próxima Conferencia de Presidentes, "que tenga muy en cuenta a la flor cortada en todos los proyectos en materia de subvenciones y de refuerzo económico que va a venir de la UE".

    En una visita a Olivarflor en Chipiona (Cádiz), Moreno ha expresado el apoyo de la Junta al sector de la flor cortada que ha sufrido "pérdidas millonarias a consecuencia de esta pandemia". "Estamos ante una catástrofe económica con pérdidas valoradas por encima de los 260 millones de euros para un sector que lleva 30 años trabajando y produciendo empleo con un esfuerzo de muchas familias, con mucho compromiso y esfuerzo", ha manifestado.

    Además, ha señalado "la incertidumbre" a la que se enfrentan estas empresas, ya que "no saben qué va a pasar en el otoño ni hacia donde pueden reorientar su producción, puesto que restaurantes, hoteles, floristería y todo lo que es esa cadena, que es uno de los grandes canales de venta, están cerrados".

    Así, el presidente de la Junta ha anunciado que en la próxima Conferencia de Presidentes va a pedir al Gobierno "que tenga muy en cuenta a la flor cortada en todos los proyectos en materia de subvenciones y de refuerzo económico que va a venir de la UE".

    Asimismo, ha anunciado desde Andalucía una línea de ayudas de 19 millones de euros "para que puedan tener liquidez, que lo van a necesitar ahora más que nunca, porque llevan cuatro meses sin cobrar". Igualmente, ha señalado que van a insistir en pedir al Gobierno la rebaja de los módulos de IRPF, "y vamos a volcarnos en algo fundamental como es la promoción". "Recomiendo y animo a los andaluces a comprar nuestra flor, que en esto momentos de tristezas también conviene alegrar nuestra vidas con esas flores que se produce en la provincia de Cádiz y Sevilla", ha concluido.

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