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- 1 plátano
- Pasta para untar
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- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite
- Azúcar
- Canela

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ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos

Cómo hacer rosquillas o roscos de anís, un postre típico de Semana Santa. Receta tradicional, fácil y rápida.

Consigue el eBook/PDF 'Las Recetas de mi Madre' aquí:


INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:


Para 15-20 unidades:

500 kg de harina de trigo
16 g de levadura química (polvos de hornear)
100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
150 g de azúcar
3 huevos
Ralladura de 1 limón
50 ml de licor de anís
1 pellizco de sal
Aceite de girasol o de oliva (para freír)
Azúcar (para rebozar)

Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:

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2018

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Rosquillas de anís tiernas y esponjosas | receta fácil y rápida

Receta artesanal de como hacer las autenticas Rosquillas de anís de cadiz, muy famosas durante todo el año, pero sobre todo por carnavales, semana santa y navidad.
Rosquillas elaboradas con las semillas de matalahuva que es el nombre por el que se conoce al anís verde o semillas de anís, de todas formas en el video te enseño cual es para que no te equivoques con el anís estrellado por que tienen sabor totalmente diferente.

Esta receta es muy rapida de elaborar, ya que solo nos llevara 5 minutos hacer la masa a mano, luego el tiempo de reposo recomendado de la masa como haciamos con las magdalenas y despues dar forma a nuestras rosquillas y freirlas.

De todos modos los ingredientes, el paso a paso y los consejos te los dejo en el siguiente enlace:



Tambien tienes los ingredientes en grsmos y en tazas en la caja de información del video.

Te recuerdo que te puedes poner en contacto conmigo por comentarios, por email o en mis redes sociales...

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Así es la cola para comprar pollo en Palo Verde

Un testigo que circulaba en su vehículo alrededor de Abastos Bicentenario de Palo Verde, en Caracas, registró en video las colas que se formaron para comprar pollo en el establecimiento.

Video cortesía de La Patilla

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Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera - Recetas paso a paso, tutorial

Rosquillas de naranja con anís hechas con rosquillera. #Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #SemanaSanta No puede ser más fácil preparar unas rosquillas que además de fáciles y rápidas están riquísimas. No hay excusa a la hora de preparar esta receta.
Toda la receta por escrito, pincha aquí:
.
Ingredientes:
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250 g (2 Tazas) Harina de todo uso o repostería
3 Huevos tamaño medio
30 g (2 Cucharadas) Azúcar
60 ml (6 Cucharadas) Aceite de girasol o de semillas
50 ml (5 Cucharadas) Zumo de naranja recién exprimido
30 ml (3 Cucharadas) Anís seco o aguardiente
2 Cucharaditas Ralladura de naranja sin nada de blanco
1 Cucharadita Ralladura de limón sin nada de blanco
2 Sobres de gaseosa o 8 g (1/2 Cta.) levadura química
Abundante aceite sabor neutro para freír
Azúcar para rebozar las rosquillas

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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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Presentadoras: Nour Milla y Lianna Grethel.
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Receta paso a paso para cocinar Rosquilla lista tradicional de San Isidro, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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gira 2014

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