OCU recomienda comprar con "sentido común" en el 'Black Friday'
Haciendo sal marina
Al ir a la playa se podría traer una botella de un litro y medio de agua de mar y en casa obtener sal marina, esta es muy beneficiosa para el organismo y no tiene nada que ver con la sal común refinada.
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La sal: Cloruro sodico
La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación, la sal gema que procede de la extracción minera de una roca mineral denominada halita y la sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención azúcar a partir de otra planta gramínea) que crece en el desierto de Kalahari. La sal proporciona a los alimentos uno de los sabores básicos, el salado, pudiéndolo percibir debido a que en la lengua poseemos receptores específicos para su detección. El consumo de sal modifica nuestro comportamiento frente a los alimentos ya que es un generador del apetito y estimula su ingesta.
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AZÚCAR Y SAL PROCESADAS, el veneno de cada día
Todos los días consumimos Azúcar y sal Procesadas, sin saber lo que estamos ingiriendo, ya que al pasar por procesos químicos eh industriales el azúcar y la sal pierden todas sus buenas propiedades naturales, y se convierten en sustancias químicas artificiales que no solo no traen ningún beneficio a nuestro cuerpo sino que hacen mucho daño a nuestra salud, a largo plazo, por eso debemos conocer esta gran verdad para tratar de consumir estos productos solo si son de origen natural y evitar comprar los productos industriales, exigiendo a las centros comerciales la venta de azúcar y sal natural
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la sal es indispensable para tu cuerpo enigmas misterios secretos mitos paranormal fantastico español latino
La sal común, conocida popularmente como sal, corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación; la sal gema, que procede de la extracción minera de una roca mineral denominada halita, y la sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención de azúcar a partir de otra planta gramínea) que crece en el desierto de Kalahari.1
La sal proporciona a los alimentos uno de los sabores básicos, el salado,2 pudiéndolo percibir debido a que en la lengua poseemos receptores específicos para su detección. El consumo de sal modifica nuestro comportamiento frente a los alimentos ya que es un generador del apetito y estimula su ingesta.3 4 Se emplea fundamentalmente en dos áreas: como condimento de algunos platos y como conservante en los salazones de carnes y pescado (incluso de algunas verduras), así como en la elaboración de ciertos encurtidos.5 Desde el siglo XIX, el uso industrial de la sal se ha diversificado e interviene en multitud de procesos como por ejemplo en la industria del papel (Hidróxido de sodio -NaOH-), la elaboración de cosméticos, la industria química, etcétera. En el siglo XXI la producción mundial de sal total destinada a consumo humano no alcanza el 25 % de la producción total.6Ver video "la sal es indispensable para tu cuerpo enigmas misterios secretos mitos paranormal fantastico español latino"
Hongkoneses, presos del pánico,la sal no protege contra la radiación
El organismo de control de la seguridad alimentaria de Hong Kong ha instado a los residentes a dejar de comprar sal por pánico tras el vertido en Japón de aguas residuales tratadas procedentes de la central nuclear de Fukushima. Algunos residentes se apresuraron a comprar sal, dejando las estanterías de las tiendas vacías. Creían que la sal les protegería de la radiación, y también les preocupaba que los futuros productos de sal pudieran ser radiactivos.
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BuzzFeed: Practica estos experimentos con Coca-Cola
Este video de BuzzFeed muestra cuatro maneras de aprovechar la composición química de algo tan común en nuestras vidas, como una botella de Coca-Cola, para realizar diversos experimentos.
Ver video "BuzzFeed: Practica estos experimentos con Coca-Cola"
Lifehacks - ¿Cómo comprar seguro por Internet?
Cada vez es más común comprar cosas por Internet y nunca está de más repasar consejos básicos para hacer una transacción.
Ver video "Lifehacks - ¿Cómo comprar seguro por Internet?"
La saponificación es la reacción química detrás del jabón
¿Sabías qué? El jabón es una sal que proviene de una reacción química conocida como saponificación, y al igual que otras sales, puede disolverse en el agua.
¡Conoce más sobre cómo funciona?
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/02/03/la-saponificacion-es-la-reaccion-quimica-detras-del-jabon/
Foto de portada: Freepik.Ver video "La saponificación es la reacción química detrás del jabón"
¿Cómo afecta el consumo de sal a nuestra salud?
El exceso de sal en la dieta es un problema más común de lo que pensamos, y sus efectos en la salud pueden ser graves. En este video, te explicamos cómo el consumo excesivo de sal puede afectar nuestro corazón, riñones y sistema general.
Ver video "¿Cómo afecta el consumo de sal a nuestra salud?"
Bizcocho BÁSICO
Receta fácil de bizcocho básico. Un bizcocho que sube mucho al hornearlo, queda muy alto, es esponjoso y con un suave sabor a vainilla. Un bizcocho básico que nos servirá como base de tartas, tartas fondant o para tomarlo así tal cual, está delicioso.
Ingredientes:
-300 gr de harina de trigo común (todo uso)
-200 gr de azúcar
-5 huevos
-180 ml de leche
-180 ml de aceite de girasol (o aceite de oliva suave)
-3 cdta. de levadura química (polvo de hornear o impulsor)
-1 cda. de aroma de vainilla
-1/2 cdta. de salVer video "Bizcocho BÁSICO"
Maduro: gob. golpista de Brasil intentó presionar a Uruguay
El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, repudió las pretensiones de Brasil de comprar el voto de Uruguay para que Venezuela no pudiese asumir la PResidencia Pro Témpore del Mercado Común del Sur. teleSUR
Ver video "Maduro: gob. golpista de Brasil intentó presionar a Uruguay"
Pudding de arroz con especias chai /¿Cómo preparar pudding de arroz?
PUDDING DE ARROZ CON ESPECIAS CHAI
Ingredientes:
5 T Leche entera
1 T Arroz arbóreo o arroz común
2/3 T Azúcar
¼ c Sal
¼ T Jengibre cristalizado
¾ c Canela
½ c Cardamomo
½ c Allspice (pimienta gorda)
Crema batida al gustoVer video "Pudding de arroz con especias chai /¿Cómo preparar pudding de arroz?"
Galletitas saladas caseras especiadas
Receta Aperitivo
Mini galletitas saladas bien crujientes y super monas que darán paso al aperitivo entre amigos.
Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 1 huevo
- 1 cdita sal
- 1 cdita levadura química (polvo de hornear, polvo royal...)
- 45 ml de agua
- 45 ml de aceite (de girasol o de oliva)
- sal
- especias (pimienta, pimentón, semillas de amapola, sésamo, orégano, hierbas de provenza...)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/galletitas-saladas-caseras-especiadas-fid-1567434Ver video "Galletitas saladas caseras especiadas"
2.000 millones de personas carecen de agua potable
Una empresa noruega intenta convertir el agua salada en agua dulce. Waterise ha patentado lo que dicen que es un proceso de filtración por ósmosis inversa energéticamente eficiente. La ósmosis inversa es una forma de eliminar impurezas o sustancias químicas del agua. También puede utilizarse para desalinizar o eliminar la sal.
Ver video "2.000 millones de personas carecen de agua potable"
La cola del gas en Jaimanitas.
Una cámara de ADN capta el momento en que pobladores de Jaimanitas "pasan lista" para mantener la cola y poder comprar el gas. Una situación común en Cuba, pero difícil de entender para personas que viven en otros países. #cubaestadofallido
Ver video "La cola del gas en Jaimanitas."
¿Qué tienen en común las #estrellas y el #cuerpo humano? - #ExclusivoMSP
#EspecialMSP I ¿Qué tienen en común las #estrellas y el #cuerpo humano? Algunos dicen que estamos hechos de estrellas y nunca esta frase tuvo más sentido. ¡Te explicamos la maravillosa relación química que nos une a los astros. ¡Comparte!
#MSP: El lugar donde médicos, profesionales de la salud y pacientes pueden entrar. #MSPLíderesPioneros
#MSPLegadoQueInspiraVer video "¿Qué tienen en común las #estrellas y el #cuerpo humano? - #ExclusivoMSP"
¿Qué contiene la sal de frutas y para qué se usa? - #ExclusivoMSP
#MSPGastroenterología | La sal de frutas es un remedio casero común para aliviar molestias digestivas ocasionales. ¿Qué contiene y cómo actúa? ¡En esta #CápsulaEducativa te contamos todos los detalles, comparte!
#MSP: El lugar donde médicos, profesionales de la salud y pacientes pueden entrar. #MSPLíderesPioneros
#MSPLegadoQueInspiraVer video "¿Qué contiene la sal de frutas y para qué se usa? - #ExclusivoMSP"
Uruguay lamenta intención de Brasil de comprar su voto en el Mercosur
El gobierno de Brasil llamó a consulta a su embajador en Uruguay luego que el canciller charrúa señalara que las autoridades brasileñas intentaron comprar el voto de Uruguay en el Mercado Común del Sur para bloquear la Presidencia Pro Témpore de Venezuela. teleSUR
Ver video "Uruguay lamenta intención de Brasil de comprar su voto en el Mercosur"
El proceso de vacunación, la nueva cuestión geopolítica
Ante la lentitud del proceso de vacunación europeo, varios estados miembros valoran comprar vacunas chinas y rusas. No obstante, la estrategia común de la UE exige que sólo se hagan negocios con empresas farmacéuticas que tengan capacidad de producción dentro del bloque.
Ver video "El proceso de vacunación, la nueva cuestión geopolítica"
Venezolanas cruzaron la frontera para comprar alimentos en Colombia
Unas 500 mujeres venezolanas cruzaron a la ciudad de Cúcuta, en Colombia, a pesar del cierre de la frontera común, para comprar alimentos ante la escasez que existe en el país, informaron fuentes oficiales.
Video cortesía de Noticias Caracol. Tomado de sumariumVer video "Venezolanas cruzaron la frontera para comprar alimentos en Colombia"
Polenta
Polenta
ingredientes:
Harina de maiz precocida (polenta)
2 cebollas medianas
1 morron mediano
3 dtes de ajo
2 hojas de laurel
350 cc de pure de tomate
sal c/n
aji molido
oregano y pimienta al gusto
700 grms de carnaza comun
300 g de queso fresco
100 g de queso rayadoVer video "Polenta"
¿Cómo curar un molcajete?
El curado del molcajete es básico para poder utilizar este instrumento tradicional de la cocina mexicana. Debes seguir este paso a paso para limpiar las impurezas que aún tiene la piedra; el curado depende de la región, pero lo más común es con arroz, sal de grano y en algunos sitios se muele ajo también.
Ver video "¿Cómo curar un molcajete?"
Ayuno de pantallas: Adiccion a la tecnologia
Tecnoadicciones, adicciones tecnológicas, ciberadicciones... se les han dado muchos nombres a estas socioadicciones que cuentan con un factor común, son adicciones a alguna tecnología: videojuegos, internet, móviles, SMS, whatsAPP, etc. Griffiths (1997) las denominó "adicciones tecnológicas", y las definió como adicciones no químicas que involucran la interacción hombre-máquina. Estas pueden ser pasivas (como la televisión) o activas (como los juegos de ordenador o Internet).
Ver video "Ayuno de pantallas: Adiccion a la tecnologia"
Mejores momentos de la 3 "Feria de Alimentación y salud", novimebre de 2011
Aquí podeis encontrar los mejores momentos de la 3a Feria de Alimentación y Salud, organizada por Slow Food Terres de Lleida, realizado en novimebre de 2011. A parte de comer bién y comprar plantas medicinales, hemos podido asistir a interesantísimas conferencias tan alternativas como llenas de veracidad y sentido común ante este mundo tan irracional en tantos aspectos.
Ver video "Mejores momentos de la 3 "Feria de Alimentación y salud", novimebre de 2011"
Pan de plátano, banana bread
Receta Postre
Pan de platano, mejor dicho, bizcocho de plátano delicioso para acompañar tu merienda o desayuno. Incluso acompañado de una bola de helado hace un postre perfecto!
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 250 gr de harina
- 125 gr de mantequilla pomada
- 150 gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 sobre (2 cditas) de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pan-de-platano-banana-bread-fid-1567803Ver video "Pan de plátano, banana bread"
Bizcocho mármol con glaseado de almendras
Receta Postre
Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!
Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate
Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla
Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466Ver video "Bizcocho mármol con glaseado de almendras"
Bizcocho mármol con glaseado de almendras
Receta Postre
Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!
Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate
Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla
Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466Ver video "Bizcocho mármol con glaseado de almendras"
Pan de plátano, banana bread
Receta Postre
Pan de platano, mejor dicho, bizcocho de plátano delicioso para acompañar tu merienda o desayuno. Incluso acompañado de una bola de helado hace un postre perfecto!
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- 250 gr de harina
- 125 gr de mantequilla pomada
- 150 gr de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 sobre (2 cditas) de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pan-de-platano-banana-bread-fid-1567803Ver video "Pan de plátano, banana bread"
18 Alimentos Más Ricos en Antocianinas
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VITEL TONÉ: la COMIDA ESTRELLA de las FIESTAS de la mano de Felicitas Pizarro | El Gourmet
¿A vos también te cuesta imaginarte unas fiestas sin vitel toné?
Feli te enseña a hacerlo con la receta de su mamá, ¿te animás?
Acá están los ingredientes:
1 peceto
1 cebollas morada
2 puerros
2 varas de apio
2 zanahorias
2 cdas. de aceite de oliva
1 1/2 litro de agua
Sal
Pimienta
Para la salsa:
3 huevos cocidos (5 minutos)
Aceite de oliva
Aceite común
200 grs. de atún
300 grs. de crema
50 grs. de alcaparras
Sal
Pimienta
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Muffins de jamón, queso y aceitunas
Receta Aperitivo
Una receta clásica, perfecta para el aperitivo o un picnic. Estas muffins junto con una ensalada hacen el almuerzo perfecto :)
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gr de harina
- 6 gr de levadura química (polvos de hornear tipo royal. 1/2 sobre )
- 100 ml de aceite
- 100 gr de queso rallado
- 200 gr de jamón york en tacos
- 70 gr de aceitunas
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-jamon-queso-y-aceitunas-fid-1565152Ver video "Muffins de jamón, queso y aceitunas"
Gamarra la vicepresidenta Montero: "El sanchismo es a la igualdad lo que Koldo a la ejemplaridad"
Cuca Gamarra a la vicepresidenta y ministra, María Jesús Montero: "Tras comprar la presidencia del Gobierno con una amnistía, ahora se disponen a comprar la de la Generalitat con una agencia tributaria propia. En ambos casos la moneda común es la igualdad entre los españoles. El sanchismo es a igualdad lo que Koldo a ejemplaridad".
Vídeo exclusivo del diario digital Vozpópuli. Para no perderte nada de información y estar al día de la actualidad, puedes visitar nuestra web y seguirnos en redes sociales.
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#montero #gobierno #pp #amnistíaVer video "Gamarra la vicepresidenta Montero: "El sanchismo es a la igualdad lo que Koldo a la ejemplaridad""
Consejos para no excederse con los regalos de los niños
No importa la fecha que sea, mientras haya celebración, habrá regalos.
El problema es que cuando un niño recibe una montaña de regalos, puede ser muy contraproducente para su educación.
Por eso te traemos 6 recomendaciones para no excederse en los regalos.
1. Lo importante son las personas y momentos:
2. Comprar un regalo en común:
3. Aconseja sobre los regalos:
4. La opinión del niño cuenta:
5. Mejor compartir el regalo:
6. Reutiliza:Ver video "Consejos para no excederse con los regalos de los niños"
Cookies de vainilla con huevos de pascua
Receta Merienda
Ha pasado Pascua y se te han acumulado bombones o chocolates? No hay problema! Te proponemos una receta sencilla: Cookies de Pascua! Simplemente unas deliciosas cookies de vainilla coronadas con huevos de chocolate :) Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)
Ingredientes:
- 120 gr azúcar moreno
- 120 gr mantequilla
- 1 huevo
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 220 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 16 huevos de chocolate de colores
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/cookies-de-vainilla-con-huevos-de-pascua-fid-1572490Ver video "Cookies de vainilla con huevos de pascua"
Pancakes americanas mega esponjosas, tortitas
Receta Postre
Y si nos hacemos un desayuno americano a base de tortitas (pancakes) para empezar bien el día? Las de esta receta son extremadamente riquísimas! con una textura esponjosa que te dejara sin habla! :D
Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 3 huevos
- 2 cdas azúcar
- 1 cdita sal
- 1 sobre (2 cdas) de levadura química, polvo de hornear
- 3 cdas aceite de girasol o vegetal (o mantequilla fundida)
- 200 ml leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pancakes-americanas-mega-esponjosas-fid-1566210Ver video "Pancakes americanas mega esponjosas, tortitas"
Dulces con miel
https://youtu.be/OFZCePQH_ak
Buenas amigas y amigos, hoy os dejo un dulce muy rico,que se acompaña con cualquier cosa,además es fácil de hacer y esta muy rico.
si os ha gustado mi video darle a me gusta,y compartirlo con vuestros amigos.
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ingredientes:
500 g de harina
3 cucharas de mantequilla
3 cocheras de agua de azahar
1 cucharas de vinagre
1 cuchara pequeña de levadura química
un poquito de sal
agua tibiaVer video "Dulces con miel"
Tortillas de trigo caseras (para tacos y fajitas)
Receta Acompañamiento
Usualmente comprado, haz tus propias tortillas de trigo! Muy fáciles de hacer, serán la base de muchas recetas sabrosas para compartir con toda la familia: fajitas, tacos, quesadillas, enchiladas... Sigue nuestro paso a paso y prepara estas tortillas mexicanas 100% caseras ;)
Ingredientes:
- 200 gr harina de trigo
- 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 4 cdas aceite de girasol
- 100 ml de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/tortillas-de-trigo-caseras-para-tacos-y-fajitas-fid-1572380Ver video "Tortillas de trigo caseras (para tacos y fajitas)"
Cookies de vainilla con huevos de pascua
Receta Merienda
Ha pasado Pascua y se te han acumulado bombones o chocolates? No hay problema! Te proponemos una receta sencilla: Cookies de Pascua! Simplemente unas deliciosas cookies de vainilla coronadas con huevos de chocolate :) Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)
Ingredientes:
- 120 gr azúcar moreno
- 120 gr mantequilla
- 1 huevo
- 1 cdita extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 220 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 16 huevos de chocolate de colores
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Tortillas de trigo caseras (para tacos y fajitas)
Receta Acompañamiento
Usualmente comprado, haz tus propias tortillas de trigo! Muy fáciles de hacer, serán la base de muchas recetas sabrosas para compartir con toda la familia: fajitas, tacos, quesadillas, enchiladas... Sigue nuestro paso a paso y prepara estas tortillas mexicanas 100% caseras ;)
Ingredientes:
- 200 gr harina de trigo
- 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 4 cdas aceite de girasol
- 100 ml de agua
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Bizcocho de mascarpone (esponjoso y sabroso)
Receta Merienda
Si todavía tienes mascarpone de una receta anterior, esta es la oportunidad de aprovecharlo haciendo nuestro bizcocho para la merienda :) Una receta fácil y sabrosa que se convertirá en un top anti-desperdicio :)
Perfecto para acompañar el café o té de la tarde, no te olvides de guardar algo para el desayuno del día siguiente!
Ingredientes:
- 150 gr de mascarpone
- 120 gr de azúcar
- aroma de vainilla
- 3 huevos
- 150 gr de harina
- 1 sobre de levadura química
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-mascarpone-esponjoso-y-sabroso-fid-1570580Ver video "Bizcocho de mascarpone (esponjoso y sabroso)"
Bizcocho de mascarpone (esponjoso y sabroso)
Receta Merienda
Si todavía tienes mascarpone de una receta anterior, esta es la oportunidad de aprovecharlo haciendo nuestro bizcocho para la merienda :) Una receta fácil y sabrosa que se convertirá en un top anti-desperdicio :)
Perfecto para acompañar el café o té de la tarde, no te olvides de guardar algo para el desayuno del día siguiente!
Ingredientes:
- 150 gr de mascarpone
- 120 gr de azúcar
- aroma de vainilla
- 3 huevos
- 150 gr de harina
- 1 sobre de levadura química
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-mascarpone-esponjoso-y-sabroso-fid-1570580Ver video "Bizcocho de mascarpone (esponjoso y sabroso)"
Bizcocho de limón infalible
Receta Merienda
¿Estabas buscando un postre fácil de hacer, que se fundiera en la boca y con un ligero toque cítrico? ¡Este será perfecto! Perfecto para el desayuno, el postre o la merienda!
Te explicamos todos los detalles, ingredientes y pasos que has de hacer en nuestra receta escrita ilustrada con fotos y vídeo.
Ingredientes:
- 80 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla pomada
- 2 huevos
- 2 limones orgánicos
- 125 gr de harina
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear, impulsor químico)
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-limon-infalible-fid-1573465Ver video "Bizcocho de limón infalible"
Bizcocho de limón infalible
Receta Merienda
¿Estabas buscando un postre fácil de hacer, que se fundiera en la boca y con un ligero toque cítrico? ¡Este será perfecto! Perfecto para el desayuno, el postre o la merienda!
Te explicamos todos los detalles, ingredientes y pasos que has de hacer en nuestra receta escrita ilustrada con fotos y vídeo.
Ingredientes:
- 80 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla pomada
- 2 huevos
- 2 limones orgánicos
- 125 gr de harina
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear, impulsor químico)
- 1 pizca de sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-limon-infalible-fid-1573465Ver video "Bizcocho de limón infalible"
Bizcocho invertido de ruibarbo
Receta Merienda
Quién dice la vuelta de la primavera, dice la vuelta de frutas o verduras como el ruibarbo. Para ponerlo en práctica, prueba nuestro bizcocho invertido ultra fácil de hacer y muy suave :) Te permitirá descubrir nuevos sabores.
Ingredientes:
- 500 gr de ruibarbo
- 50 gr de azúcar moreno
- 1/2 limón
- 4 huevos
- 80 gr de azúcar
- 1 sobre azúcar vainillado (7,5 gr)
- 100 gr de harina
- 1 sobre levadura química (2 cditas)
- 1 pizca de sal
- 75 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-invertido-de-ruibarbo-fid-1570816Ver video "Bizcocho invertido de ruibarbo"
Bizcocho invertido de ruibarbo
Receta Merienda
Quién dice la vuelta de la primavera, dice la vuelta de frutas o verduras como el ruibarbo. Para ponerlo en práctica, prueba nuestro bizcocho invertido ultra fácil de hacer y muy suave :) Te permitirá descubrir nuevos sabores.
Ingredientes:
- 500 gr de ruibarbo
- 50 gr de azúcar moreno
- 1/2 limón
- 4 huevos
- 80 gr de azúcar
- 1 sobre azúcar vainillado (7,5 gr)
- 100 gr de harina
- 1 sobre levadura química (2 cditas)
- 1 pizca de sal
- 75 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
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Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
Receta Plato
Para una comida fresca y colorida, opta por nuestros tacos! Te ofrecemos una guarnición vegetariana y llena de sabor. La comida ideal para comer con las manos, con familia o una cena con amigos! :)
Ingredientes:
Para las tortillas de trigo:
- 200 gr harina de trigo
- 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 4 cdas aceite de girasol
- 100 ml de agua
Para la ensalada de lentejas:
- 80 gr de lentejas
- 250 ml de agua fría
- 1/2 cebolla roja
- 150 gr de tomates cherry
- 1 aguacate
- 2 limas
- 15 gr de cilantro fresco
- 100 gr de queso feta
Para el picadillo de tomate:
- 1 Tomate
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- perejil fresco
- 4 cdas aceite de oliva
- 2 cdas vinagre (normal o balsámico)
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-vegetarianos-con-lentejas-fid-1572375Ver video "Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)"
Neurotoxinas: Gas sarin (Experimentos de la CIA)
El sarín o GB es un compuesto organofosforado con la fórmula [(CH3)2CHO]CH3P(O)F. Es un líquido incoloro e inoloro usado como arma química debido a su extrema potencia como agente nervioso. Fue clasificado como arma de destrucción masiva en la resolución 687 de la ONU. La producción y almacenamiento de gas sarín fue declarada ilegal en la Convención sobre Armas Químicas de 1993 donde se clasifica como una sustancia de lista 1. Su mecanismo de acción se asemeja a la de algunos insecticidas de uso común, como el malatión. En términos de actividad biológica, se asemeja a los insecticidas de carbamato tales como el carbaril (Sevin) y a las medicinas piridostigmina, neostigmina, y fisostigmina. Al igual que otros agentes nerviosos, el sarín ataca el sistema nervioso. Específicamente, el sarín es un potente inhibidor de la enzima colinesterasa. El sarín actúa sobre la colinesterasa y mata por asfixia por imposibilidad de mover el diafragma, músculo implicado en la respiración.
Ver video "Neurotoxinas: Gas sarin (Experimentos de la CIA)"
Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
Receta Aperitivo
Ya sea para un aperitivo o un picnic, esta, es la receta perfecta! Cake salado! Muy fácil de hacer, fácil de llevar y fácil de comer :D Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle, tanto en versión escrita, como en video.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gr de harina
- 130 ml de leche
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 100 gr de aceitunas verdes (deshuesadas)
- 160 gr de jamón york
- 70 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cake-de-aceitunas-verdes-jamon-y-queso-fid-1572435Ver video "Cake de aceitunas verdes, jamón y queso"
Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo
Quieres hacer pan casero pero ni tienes harina de panadería ni levadura de panadero, pues esta es tu solución! además, no necesita tiempo de reposo ni amasado. En 30 minutos puedes tener un pan casero, con costra crujiente, miga blandita y delicioso! Este pan, también se llama pan de soda, pan irlandés o soda bread. ¿Preparado? Coge papel y lápiz!
Ingredientes:
- 350 ml leche
- 50 ml zumo de limón
- 450 gr harina (normal, de todo uso)
- 1 cdita bicarbonato (o levadura química)
- 1 cdita azúcar
- 1 cdita sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-express-sin-levadura-sin-amasado-sin-reposo-fid-1573782Ver video "Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo"
Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
Receta Plato
Para una comida fresca y colorida, opta por nuestros tacos! Te ofrecemos una guarnición vegetariana y llena de sabor. La comida ideal para comer con las manos, con familia o una cena con amigos! :)
Ingredientes:
Para las tortillas de trigo:
- 200 gr harina de trigo
- 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 4 cdas aceite de girasol
- 100 ml de agua
Para la ensalada de lentejas:
- 80 gr de lentejas
- 250 ml de agua fría
- 1/2 cebolla roja
- 150 gr de tomates cherry
- 1 aguacate
- 2 limas
- 15 gr de cilantro fresco
- 100 gr de queso feta
Para el picadillo de tomate:
- 1 Tomate
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- perejil fresco
- 4 cdas aceite de oliva
- 2 cdas vinagre (normal o balsámico)
- sal
- pimienta
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Generación Z: buscan comprar propiedades en lugar de alquilar
Generación Z: buscan comprar propiedades en lugar de alquilar El informe del Banco de America dice que la mayoría de los adultos de la Generación Z actualmente están ahorrando dinero para comprar una propiedad. Dentro de la próxima media década, el 59% dice que les gustaría ser propietarios. Esto significa que alcanzarían el hito antes de cumplir los 30 años. La encuesta agrega que los jóvenes adultos dicen que prefieren usar su dinero para un hogar en lugar de cosas extravagantes, como una boda elegante o unas vacaciones exóticas. Para ahorrar dinero, los Generación Z también aceptarían ir a una universidad más barata. Volver a mudarse con sus padres para ahorrar es otra opción que tomarían. En términos de por qué comprarían una casa, una razón común en la encuesta fue el propósito de formar una familia. Banco de America, a USA Today
Ver video "Generación Z: buscan comprar propiedades en lugar de alquilar"
Aditivos alimentarios: La fabrica humana
Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos intencionadamente con el fin de modificar sus propiedades, técnicas de elaboración, conservación o mejorar su adaptación al uso a que estén destinados. En ningún caso tienen un papel enriquecedor del alimento.
En aquellos casos en los que la sustancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación.
Algunos aditivos, como la sal o el vinagre, se utilizan desde la prehistoria. Las consideraciones ligadas a la protección de la salud hacen que los aditivos estén sometidos a un control legal estricto en todos los países. Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante) o el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas).Ver video "Aditivos alimentarios: La fabrica humana"
Reutilizar el agua, una solución ecológica para la industria
“La industria química hace posible el mundo de nuestros días pero afecta al medio ambiente. ¿Cómo hacer que la industria química sea más sostenible y utilice nuevas tecnologías que ahorran recursos naturales?”
Situada al suroeste de los Países Bajos, esta planta de fabricación de plástico requiere grandes cantidades de agua para su funcionamiento.
Ante la imposibilidad de captar aguas subterráneas, dispone de un suministro que está a decenas de kilómetros de la fábrica. Una vez utilizada, el agua se tira al mar.
Niels Groot es experto en cuestiones relacionadas con el agua en Dow Benelux:
“Necesitamos unos 20 millones de m3 de agua cada año. Y eso es un problema aquí, porque toda la región está directamente relacionada con las aguas del mar. Y las aguas, ya sean subterráneas o superficiales, son aguas salinas.”
Utilizar agua salada podría estropear la instalación y por ahora resulta más barato comprar el agua dulce, en vez de reciclar las aguas residuales. Un proyecto europeoVer video "Reutilizar el agua, una solución ecológica para la industria"
Pan express sin levadura, sin amasado, sin reposo
Quieres hacer pan casero pero ni tienes harina de panadería ni levadura de panadero, pues esta es tu solución! además, no necesita tiempo de reposo ni amasado. En 30 minutos puedes tener un pan casero, con costra crujiente, miga blandita y delicioso! Este pan, también se llama pan de soda, pan irlandés o soda bread. ¿Preparado? Coge papel y lápiz!
Ingredientes:
- 350 ml leche
- 50 ml zumo de limón
- 450 gr harina (normal, de todo uso)
- 1 cdita bicarbonato (o levadura química)
- 1 cdita azúcar
- 1 cdita sal
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Consejos para aprovechar el Buen Fin de manera responsable: CONDUSEF
Este año, el Buen Fin llega a su edición número 14, y la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF) tiene algunos consejos para disfrutar de este evento sin caer en los excesos de consumo. Durante este periodo, es común dejarse llevar por las promociones, pero la CONDUSEF advierte sobre los peligros de la emoción al comprar.
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Aditivos alimentarios ¿Que comemos?
En España se consideran legalmente como aditivos a aquellas substancias añadidas intencionadamente a los alimentos para mejorar sus propiedades físicas, sabor, conservación, etc., pero no a aquellas añadidas con el objetivo de aumentar su valor nutritivo. En aquellos casos en los que la substancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación.
Algunos aditivos, como la sal o el vinagre, se utilizan desde la prehistoria. Las consideraciones ligadas a la protección de la salud hacen que los aditivos estén sometidos a un control legal estricto en todos los paises.
Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), que no es considerado en general como un aditivo, los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante), el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas), el ácido fosfórico y el glutamato sódico (potenciador del sabor).Ver video "Aditivos alimentarios ¿Que comemos?"
Muffins de calabacín y queso de cabra
Receta Entrante
Receta súper! y es que estos esponjosos y ligeros muffins con corazón de calabacín y queso de cabra son del agrado de todos. Reproducir la receta no es nada difícil siempre y cuando sigas algunos consejos esenciales que te damos a continuación!
Sigue nuestro paso a paso, en la receta escrita, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo para que no se te escape ningún detalle! :)
Ingredientes:
- 1 calabacín (200 gr)
- 100 gr de queso de cabra
- 150 gr de harina
- 2 huevos
- 5 gr de levadura química
- 50 ml de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/muffins-de-calabacin-y-queso-de-cabra-fid-1573035Ver video "Muffins de calabacín y queso de cabra"
Cake de aceitunas verdes, jamón y queso
Receta Aperitivo
Ya sea para un aperitivo o un picnic, esta, es la receta perfecta! Cake salado! Muy fácil de hacer, fácil de llevar y fácil de comer :D Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle, tanto en versión escrita, como en video.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gr de harina
- 130 ml de leche
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 100 gr de aceitunas verdes (deshuesadas)
- 160 gr de jamón york
- 70 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cake-de-aceitunas-verdes-jamon-y-queso-fid-1572435Ver video "Cake de aceitunas verdes, jamón y queso"
El color de los alimentos
¿Han pensado en alguna ocasión a qué se debe el intenso color naranja de una zanahoria? ¿O qué tienen en común el vino tinto y algunas bayas de tonos rojizos? El color es básicamente una propiedad de la luz al reflejar en los objetos, pero en los alimentos es también la manifestación de su composición química. Su estudio puede por tanto desvelarnos algunas claves acerca de sus propiedades nutricionales o sugerir innovaciones en su procesado y tratamiento a nivel industrial. En este reportaje un grupo de científicos de la Universidad de Sevilla sintetiza para la audiencia de “Tesis” los aspectos más interesantes de sus investigaciones sobre el color y su relación con la calidad de los alimentos.
Ver video "El color de los alimentos"
ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos
Cómo hacer rosquillas o roscos de anís, un postre típico de Semana Santa. Receta tradicional, fácil y rápida.
Consigue el eBook/PDF 'Las Recetas de mi Madre' aquí:
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
Para 15-20 unidades:
500 kg de harina de trigo
16 g de levadura química (polvos de hornear)
100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
150 g de azúcar
3 huevos
Ralladura de 1 limón
50 ml de licor de anís
1 pellizco de sal
Aceite de girasol o de oliva (para freír)
Azúcar (para rebozar)
Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:
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Las Recetas de MJ
2018Ver video "ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos"
Pastel vasco, receta explicada al detalle
Receta Postre
Bien conocido en toda España, el pastel vasco es, por excelencia, el dulce más celebre de esta región, el pastel vasco! Nosotros, en este caso, la hemos rellenado de crema pastelera... una auténtica delicia!
Ingredientes:
Para la masa sablée:
- 300 gr de harina
- 1 cucharadita de sal
- 120 gr de mantequilla pomada (temperatura ambiente)
- 200 gr de azúcar
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 1 cdita de esencia de vainilla
Para la crema pastelera:
- 500 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas
- 125 gr de azúcar
- 40 gr de maizena
Para dorar:
- 1 yema
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastel-vasco-receta-explicada-al-detalle-fid-1566157Ver video "Pastel vasco, receta explicada al detalle"
Muffins de calabacín y queso de cabra
Receta Entrante
Receta súper! y es que estos esponjosos y ligeros muffins con corazón de calabacín y queso de cabra son del agrado de todos. Reproducir la receta no es nada difícil siempre y cuando sigas algunos consejos esenciales que te damos a continuación!
Sigue nuestro paso a paso, en la receta escrita, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo para que no se te escape ningún detalle! :)
Ingredientes:
- 1 calabacín (200 gr)
- 100 gr de queso de cabra
- 150 gr de harina
- 2 huevos
- 5 gr de levadura química
- 50 ml de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/muffins-de-calabacin-y-queso-de-cabra-fid-1573035Ver video "Muffins de calabacín y queso de cabra"
Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min
Receta Postre
Fácil, rápido, delicioso y además apto para intolerantes al gluten (por que no lleva harina), apto para intolerantes a la lactosa y al huevo. Perfecto para personas veganas y para no veganos :D No encontrarás receta más chocolateada! sólo necesitas mezclar los ingredientes y cocinar 1 minuto al microondas!
Ingredientes:
- 1 plátano (mejor si está maduro)
- 2 cdas mantequilla cacahuete (70 gr)
- 2 cdas cacao en polvo sin azúcar (20 gr)
- 1 cda sirope ágabe (o miel) (15 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de levadura química tipo royal (impulsor químico)
- 1 cda pepitas chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mug-cake-chocolate-y-mantequilla-de-cacahuete-fid-1573549Ver video "Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min"
[History] Una Historia Epica de las Cosas Cotidianas (2/2)
http://discoverymx.blogspot.com
Si lo piensas bien, el 99,9% de la historia humana es un compendio de todas las pequeñas cosas que la gente común como nosotros hacemos en nuestras vidas: cepillarnos los dientes, atar una corbata, tomar un autobús, utilizar una computadora o un ascensor. Este es un especial que revela la historia de las cosas que vemos y usamos todos los días. ¿Por qué hay cuatro dientes de un tenedor? ¿Cuál es el propósito de los botones de la manga de una chaqueta? ¿Por qué la sal y la pimienta están en el centro de cada mesa? Aquí encontraras las respuestas a todas estas inquietudes.Ver video "[History] Una Historia Epica de las Cosas Cotidianas (2/2)"
2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México
¿Estás en búsqueda de recetas de botanas para ver un buen partido de fútbol o del final de tu serie favorita? Estas dos que te compartimos, son bien sencillas de preparar y son deliciosas. Te recomendamos comprar el hojaldre en tu panadería de confianza.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
OREJAS DE JAMÓN Y QUESO
HOJALDRE 400 G
PECHUGA DE PAVO 200 G
QUESO MANCHEGO 100 G
HUEVO 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO
ALBAHACA SECA AL GUSTO
HOJALDRES DE SALCHICHA
HOJALDRE 400 G
PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
SALCHICHAS COCTELERAS 15 - 20 PIEZAS
PEREJIL SECO AL GUSTO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
Para más recetas visita:
https://www.directoalpaladar.com.mx/
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#botana #SuperBowl #hojaldreVer video "2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México"
Mug cake chocolate y mantequilla de cacahuete al microondas en 1 min
Receta Postre
Fácil, rápido, delicioso y además apto para intolerantes al gluten (por que no lleva harina), apto para intolerantes a la lactosa y al huevo. Perfecto para personas veganas y para no veganos :D No encontrarás receta más chocolateada! sólo necesitas mezclar los ingredientes y cocinar 1 minuto al microondas!
Ingredientes:
- 1 plátano (mejor si está maduro)
- 2 cdas mantequilla cacahuete (70 gr)
- 2 cdas cacao en polvo sin azúcar (20 gr)
- 1 cda sirope ágabe (o miel) (15 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de levadura química tipo royal (impulsor químico)
- 1 cda pepitas chocolate negro
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