SETAS- Consejos prácticos de como recolectar setas
Ensalada de setas
Receta de ensalada de setas fácil y saludable.
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Temporada de Setas
No es una guía de setas es un breve documental como si de un telediario se tratase de los motivos y condiciones que se dan para tener una buena temporada.
Ver video "Temporada de Setas"
Aguachile de Setas
Andrea González Delgado comparte una deliciosa receta vegana: aguachile de setas. ¡Prepárate para una explosión de sabor en nuestra sección de cocina!
Ver video "Aguachile de Setas"
Crema de setas
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Esta sopa es deliciosa, nutritiva y ayuda a la digestión. Se puede preparar en temporada de lluvias, cuando abundan las setas.Ver video "Crema de setas"
Salsa de setas
Disfruta del delicioso sabor de las setas en esta cremosa salsa de boletus. Lleva nata, nuez moscada y se sirve con un poco de queso parmesano rallado.
Ver video "Salsa de setas"
20 REVUELTO DE SETAS
Tapa con truco. Su textura nos sorprenderá.
Receta en: www.stomako.com/portfolio/revuelto-de-setas/
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Otoño, manjar de setas
Arranca la temporada de setas en España, con muy buenas perspectivas de recolección y dando al otoño un sabor especial. Viajamos a Huelva, a la sierra de Aracena. Allí prevén recoger 6.000 kilos de setas hasta mayo, cuando termine la temporada.
Ver video "Otoño, manjar de setas"
Tostadas de tinga de setas
INGREDIENTES
Rinde 4 a 6 porciones
1 k Zetas rebanadas
2 c Aceite
1 Cebolla fileteada
3 Papas cocidas cortadas en cubos medianos
***salsa***
5 Jitomates asados y pelados
Chiles chipotles al gusto
¼ Cebolla
1 Diente de ajo
1 c Orégano seco
Sal
Caldo (opcional)
28 de septiembre 2015
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Tostadas de tinga de setas
¡Viva México! Para celebrar el mes patrio, te compartimos esta fácil y deliciosa receta de tostadas de tinga de setas ¡Te va a quedar para chuparse los dedos!
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Receta de Tacos de Setas con Salsa Verde Asada/ Receta de Tacos de Setas
Receta de Tacos de Setas con Salsa Verde Asada/ Receta de Tacos de Setas.
Ingredientes:
Setas
Tortillas
Tomates
Cebolla
Sal
Cilantro
Aguacate
Ajo
Aceite
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El embalaje hecho de setas
Ver video "El embalaje hecho de setas"
Vídeo Receta: Sopa de setas
Sopa de setas
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GUÍA DE SETAS por MK
Guía de setas hehco por Michal Kowalski explicando lo básico de las setas, cuales coger, como recolectarlas, y más.
Ver video "GUÍA DE SETAS por MK"
Vídeo Receta: Crema de setas
Crema de setas
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El bosque de las setas
TALLER DE PLÁSTICA PARA HACER SETAS EN E. INFANTIL
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E06 Las setas de Mario
Mario va a por setas y se deja la cesta en casa.
Ver video "E06 Las setas de Mario"
Sopa de setas y champiñones
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Crema de setas con trufa
Para elaborar esta crema de setas con trufa puedes usarlas frescas, si es temporada, pero congeladas también dan muy buen resultado si las dejas descongelar sobre rejilla en la nevera.
Ver video "Crema de setas con trufa"
Vídeo Receta: Pastel de setas
Pastel de setas
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Jornada de Setas de La Galantina
Jornada de Setas de La Galantina
Ver video "Jornada de Setas de La Galantina"
COMO CULTIVAR SETAS CON POCKET GARDEN GOURMET - UNBOXING DE SETAS - OPINIONES
Hoy voy a cultivar las setas de pocket garden gourmen, hago el unboxing y te cuento como cultivar estas setas. ¿Merecen la pena? Te lo cuento en el vídeo.
Ver video "COMO CULTIVAR SETAS CON POCKET GARDEN GOURMET - UNBOXING DE SETAS - OPINIONES"
Las setas de Mario - calicoel ectronico
Mario va a por setas y se deja la cesta en casa.
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Steak de setas maitake y jamón
Una receta que satisfará tus antojos salados y alejará los virus. Estos hongos –de imagen robusta y textura ondulada- se llaman también la “gallina de los bosques” y ha sido usado durante siglos por la cultura tradicional taoísta como un “elixir de la longevidad”. Según aseguran, es un potente antiviral y ayuda con los problemas respiratorios.
COMPLETA LA INFO: http://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/setas-tipos-shiitake-reishi/1Ver video "Steak de setas maitake y jamón"
Vídeo Receta: Risotto de setas
El risotto es un arroz muy cremoso, te damos todos los trucos para pillarle el punto a uno de los platos más típicos de la cocina italiana.
Ver video "Vídeo Receta: Risotto de setas"
Ceviche de ostras
Receta Aperitivo
Una nueva receta para el aperitivo que servirmos en vasitos. Esta vez, reallizamos un ceviche de ostras con leche de coco y fruta de la pasión.
Una forma original de disfrutar de este producto que solemos consumirlo al natural ¿Tentado? :-)
Ingredientes:
- 6 ostras
- 100 ml de leche de coco
- zumo de 1 lima
- 1/2 pimiento rojo
- 1 trozo de jengibre
- 1 puñado de cilantro fresco
- agua de 2 ostras
- 1 fruta de la pasión (maracuyá)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/ceviche-de-ostras-fid-1575857Ver video "Ceviche de ostras"
Arranca la temporada de recolección de setas.
Salimos en busca de las primeras setas de la temporada, pero antes de salir a buscarlas, los aficionados a este manjar deben tener en cuenta estos consejos. Algunas pueden ser peligrosas. Por eso, a la hora de recolectarlas hay que ser precavido. En centros micológicos de Soria se ayuda a los recolectores a catalogar sus setas y así poder saber si son tóxicas o no. Y del campo a la mesa ya que en casas y restaurantes de la provincia soriana es el plato estrella cuando llega el otoño. Un manjar salvaje con el que muchos disfrutan sólo con el hecho de encontrarlo.
Ver video "Arranca la temporada de recolección de setas."
Patatas rellenas de bacalao y setas
Muy fáciles de realizar y resultonas, estas barquitas de patata rellenas con brandada de bacalao y setas shiitake son una auténtica delicia
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Un tiktoker en busca de setas
Un tiktoker en busca de setas
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Oficialmente comienza la temporada de setas
Este año se espera una temporada excepcional.
Ver video "Oficialmente comienza la temporada de setas"
Setas Consejos prácticos de como recolectarlas
En este vídeo quiero dar a conocer algunas normas básicas para recolectar setas y su consumo, de todas formas hay que tener en cuenta muchos factores que en este vídeo no se explica.
Ver video "Setas Consejos prácticos de como recolectarlas"
Exposición de Setas Casino Navia 2008
Ver video "Exposición de Setas Casino Navia 2008"
Vídeo Receta: Merluza rellena de setas
Receta paso a paso para cocinar Merluza rellena de setas, de las recetas de cocina asturiana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Merluza rellena de setas"
Hotdog con Salsa Cremosa de Setas
Receta completa: https://goo.gl/ex67Ft
Ingredientes para 4 porciones:
2 cucharadas de mantequilla
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de seta
1 cucharadita de tomillo
1/2 taza de vino blanco
1 taza de crema para batir
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
4 piezas de chorizo argentino
4 piezas de Pan de Hot dog
al gusto de cebollín para decorarVer video "Hotdog con Salsa Cremosa de Setas"
Vídeo Receta: Risotto de setas con arte
Receta paso a paso para cocinar Risotto de setas con arte, de las recetas de cocina italiana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Risotto de setas con arte"
Vídeo Receta: Setas con alioli de miel
Receta paso a paso para cocinar Setas con alioli de miel, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Rape en polvo de setas
Receta paso a paso para cocinar Rape en polvo de setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Rape en polvo de setas"
Vídeo Receta: Ragout de morcillo con setas
Receta paso a paso para cocinar Ragout de morcillo con setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Sopa oriental de setas - Receta fácil de preparar
Sopa oriental hecha con setas ideal par comer rico y nutritivo.
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Palio de la Sed en las Setas
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8 Propiedades y Beneficios de las SETAS
¿Quieres conocer los beneficios que tienen para la salud las setas? ¡Sigue viendo el vídeo para descubrir sus propiedades!
#Setas #Propiedades #BeneficiosVer video "8 Propiedades y Beneficios de las SETAS"
Vídeo Receta: Huevos con salsa de setas
Receta paso a paso para cocinar Huevos con salsa de setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Huevos con salsa de setas"
Vídeo Receta: Merluza sobre setas de primavera
Receta paso a paso para cocinar Merluza sobre setas de primavera, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Fideos con solomillo de cerdo y setas
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Cristo de la Sed en las Setas
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Vídeo Receta: Ragut de setas y castañas
Ragut de setas y castañas
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Cocina de Yolo: Setas a la Jalil
Los ingredientes para preparar las setas a la Jalil son:
200g de chorizo de pavo
1cdto. De ajo
1/2k de setas
1pimiento rojo en julianas
1pimiento amarillo en julianas
1/4 taza de vino blancoVer video "Cocina de Yolo: Setas a la Jalil"
Vídeo Receta: Canelones de setas con bechamel de trufa
Receta paso a paso para cocinar Canelones de setas con bechamel de trufa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Pencas rellenas en salsa de setas
Receta paso a paso para cocinar Pencas rellenas en salsa de setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Fideos a la cazuela con setas de temporada
Enriquece estos fideos a la cazuela con unas setas de temporada, elige las que más te gusten. Solo necesitas caldo de verduras, tomillo, ajos, tomate y fideos.
Ver video "Fideos a la cazuela con setas de temporada"
Vídeo Receta: Cazuelitas de setas con huevo de codorniz
Receta paso a paso para cocinar Cazuelitas de setas con huevo de codorniz, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Receta de risotto de setas fácil y casera | QueApetito
Te explicamos la receta de cómo hacer un risotto de setas (con su caldo de pollo casero) de manera fácil y sencilla.
INGREDIENTES (4 pax):
PARA EL CALDO DE POLLO:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 rama de apio verde
- 1 nabo
- 1 carcasa de pollo
- ½ gallina
- 1 Hueso de jamón
- 5 l de agua
- Sal
PARA EL RISOTTO:
- 400 grs arroz
- 80 grs Champiñones/ setas variadas/ boletus
- ½ cebolla
- 175 ml vino blanco
- 1200-1600 ml de caldo de pollo
- 60 grs de parmesano rallado
- 20 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
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Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar.
Ver video "Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar."
Vídeo Receta: Tortilla soufflé de queso y setas
Receta paso a paso para cocinar Tortilla soufflé de queso y setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tortilla soufflé de queso y setas"
Vídeo Receta: Fricandó de ternera con setas
Receta paso a paso para cocinar Fricandó de ternera con setas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Fricandó de ternera con setas"
Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar.
Ver video "Setas alucinógenas, la forma más segura de viajar."
Vídeo Receta: Receta Canelones de setas y trufa
Receta paso a paso para cocinar Receta Canelones de setas y trufa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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La falta de lluvia retrasa la temporada de setas
La humedad se hace imprescindible para la proliferación de los hongos. Incluso en los lugares en los que más proliferan las setas, como son las zonas costeras, a día de hoy no hay ni rastro de ellas. Ha sido el otoño más seco desde hace cinco años y las especies que se encuentran son inservibles y apenas tienen valor económico. Y si para los grupos de aficionados a la micología la situación es cruda, aún lo es más para aquellos que las buscan en zonas del interior de la comunidad de Galicia.
-Redacción-Ver video "La falta de lluvia retrasa la temporada de setas"
LOS SECRETOS DE LA NATURALEZA - HONGOS Y SETAS
Ver video "LOS SECRETOS DE LA NATURALEZA - HONGOS Y SETAS"
La Receta: Crema de setas - 04/11/13
María Jesús Navarro nos enseña a preparar un plato ideal para estas fechas muy sencillo y sabroso.
Más información en http://www.libertaddigital.com/, http://www.libertaddigital.tv/ y http://www.esradio.fm/Ver video "La Receta: Crema de setas - 04/11/13"
Vídeo Receta: Ensalada tibia de setas y hongos
Receta paso a paso para cocinar Ensalada tibia de setas y hongos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Tacos de setas a la mexicana - Tacos veganos
Deliciosos y sencillos tacos Veganos. Son muy rápidos de preparar. Además, puedes aprender a sembrar tus propias setas
#tacosveganos
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Vídeo Receta: El guiso de setas con garbanzos de Marisa
El guiso de setas con garbanzos de Marisa
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Concentracion feminista en las setas de la Encarnacion, Sevilla
Ver video "Concentracion feminista en las setas de la Encarnacion, Sevilla"
¿Te lo vas a comer? : Comercio ilegal de setas
¿Te lo vas a comer? : Comercio ilegal de setas
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Vídeo Receta: Revuelto de ajos tiernos y setas de cardo
Revuelto de ajos tiernos y setas de cardo
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Espaguetis WAFU con SETAS, un plato de FUSIÓN ITALOJAPONÉS
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Iniciativa de cultivo de setas combate la desnutrición en Siria
Duma (Siria), 8 ago (EFE/EPA).- (Imagen: Mohammed Badra) Un proyecto de cultivo de setas, organizado por la fundación Adaleh en la ciudad siria de Duma, pretende combatir la desnutrición de los habitantes de esta región azotada por la guerra.
Duma es la mayor ciudad del distrito de Guta Oriental, el principal bastión de la oposición en las afueras de la capital siria.
Palabras clave: efe,epa,siria,setas,cultivo,alimentacion
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Comienza una espectacular temporada de setas en España
Los seteros están de suerte tras las lluvias que han duplicado la producción de setas y hongos
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Australia Retira Unas Gominolas De Setas Ante El Aumento De Hospitalizaciones
Australia ha retirado del mercado las gominolas 'Uncle Frog's Mushroom Gummies' después de que varios consumidores fueran hospitalizados.
Los informes de síntomas graves incluyen vómitos persistentes y alucinaciones perturbadoras.
Los productos retirados, concretamente las gominolas de 'Cordyceps' y 'Melena de León' de la marca, se han relacionado con una toxicidad inesperada.
El gobierno de Australia Meridional informó de un caso grave en un adolescente que había consumido las gominolas; el paciente ya se ha recuperado.
Se han registrado incidentes en otros estados, y Nueva Gales del Sur ha informado de cinco hospitalizaciones.
Entre los síntomas experimentados por las personas afectadas se encuentra la actividad convulsiva, ansiedad, pérdida de conciencia y taquicardia.
El Dr. Darren Roberts, Director Médico del Centro de Información Toxicológica de Nueva Gales del Sur, aconseja evitar los productos hasta el fin del caso.Ver video "Australia Retira Unas Gominolas De Setas Ante El Aumento De Hospitalizaciones"
Mariscando y recogiendo setas durante el estado de alarma
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