Videos relacionados con comprar tomates cherry al horno

Vídeo Receta: Berenjenas y tomates al horno con mozzarella

3 recetas con tomates cherry fáciles y originales

Más allá de usarlos en las ensaladas, los tomates cherry pueden formar parte de deliciosas recetas. Aquí te mostramos tres ideas para sacarles el máximo partido.

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Huevos al horno con tomate y queso fresco

Estos huevos con tomate y queso son muy sencillos de preparar y quedan de lujo, presentados en cazuelitas individuales. Solo hay que preparar un sofrito, cascar los huevos y ¡al horno!

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Vídeo Receta: Lubina al horno con tomate natural y albahaca

Lubina al horno con tomate natural y albahaca

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Coliflor al horno o en freidora de aire con tomate y queso

No sé si puedo decir que quien tiene una freidora de aire tiene un tesoro, pero lo cierto es que, desde que la descubrí, no he parado de usarla. Es ideal para ahorrarse el encendido del horno y ahorrar energía, como ocurre con esta receta de coliflor rebozada con tomate y queso.

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Berenjenas empanizadas al horno | Receta fácil | Directo al Paladar México

Las berenjenas son de esas verduras que a veces vemos con cierta desconfianza ya que tienen un sabor muy peculiar. Además, en ocasiones, si no están bien preparadas pueden llegar a ser un poco complicadas de comer. Más allá de las ideas populares sobre esta verdura, la realidad es que es muy saludable y deliciosa.

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

BERENJENA GRANDE 1 PIEZA
PAN MOLIDO 1 TAZA
ALBAHACA 1 CUCHARADA
HUEVO 1 PIEZA
QUESO MANCHEGO O QUESILLO 200 G
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
Salsa:
ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
CEBOLLA 1/2 PIEZA
AJO 2 DIENTES
JITOMATE 2 TAZAS
VINO TINTO 100 ML
ALBAHACA 1 CUCHARADA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PASTA DE TOMATE 1 CUCHARADA
ROMERO 2 RAMAS

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#Berenjena #SalsaDeTomate #Vegetariano #Saludable #Queso

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Huevos al plato con berenjena y tomate

Esta cazuelita te muestra cómo preparar con unos básicos de la nevera un menú especial: unos huevos al plato con berenjena, cebolla y tomate. Se finaliza con 10 minutos de horno

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Receta de ratatouille #Cocina rápida y fácil

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Receta para preparar jitomates horneados. Receta con jitomates / Recetas al horno

Receta para preparar jitomates horneados. Receta con jitomates / Recetas al horno
24 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar jitomates horneados? Receta con jitomates / Recetas al horno
Ingredientes: 1/2 baguette en rebanadas, 6 ramitas de perejil picado, 1 dientes de ajo, 1 cucharada de alcaparras, sal y pimienta, 3 cucharadas aceite de oliva, 2 jitomates bola.




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Higos al horno

Higos al horno
13 noviembre 2014

ingredientes: higos, tocino, vinagre balsámico, tomates cherry, jamón serrano, sal, pimienta

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La cocina de July: Ensalada griega.

Las chefs preparan una ensalada griega calentando primero aceite de oliva en un horno tostador con sal y pimienta, luego agregando tomates cherry picados. Pasa vinagre sobre los tomates antes de hacer el aderezo con vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano, ajo, mostaza y pimentón. El queso se agrega al final para absorber los sabores.

INGREDIENTES:

– Lechuga crespa verde
– Un pimentón rojo
– Un pimentón amarillo
– 1 taza de tomates cherry
– Una cebolla roja
– Aceitunas negras
– Aceituna verdes
– Queso feta
– 1 pan perro

Para el aderezo:
– 1 diente de Ajo
– 1 cdita de orégano seco
– 30 ml de vinagre de vino tinto
– 60 ml de aceite de oliva
– 1 Cdita de mostaza

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Comprar tomates online de lahuertadevalencia.es

http://www.tomatesonline.tk/ Paseo por los campos de cultivo de lahuertadevalencia.es . donde comprobará que al comprar tomates de nuestra huerta invierte en salud. Tomates online, una compra segura y natural.

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Carrillera de cerdo al horno con verduras, un guiso clásico y sabroso

No te pierdas esta receta de carrillera de cerdo al horno con patatas, cebolla, tomate y zanahorias baby, regado con vino blanco

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Patatas gratinadas con bechamel, cebolla, tomate y huevo

Aquí tienes un plato sencillo, económico y delicioso: unas patatas cubiertas con bechamel, tomate, cebolla y huevo, gratinadas al horno con queso rallado

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Canapés de queso de cabra con mermelada de tomate

Te encantará este canapé de queso de cabra fundido al horno sobre una rebanadita de pan de molde, con una capa de mermelada de tomate casera.

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Brochetas de salmón ahumado | Receta fácil

Una receta muy fácil y rápida de preparar: brochetas de salmón ahumado con queso de untar, tomates cherry y alcachofas. Un plato muy fresco y saludable. ¡Suscríbete al canal!

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Pastel de patata, tomate y calabacín

Prepara un sofrito de verduras que será el relleno de este pastel de puré de patata. Lleva tomate, calabacín, ajo, cebolla, jamón cocido y se gratina al horno.

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Pasta al horno con tomatitos - Cocina Fácil

Con los platos de pasta siempre se triunfa en la mesa, pero con este, cocinado al horno con tomatitos cherry, el éxito está asegurado.

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Mini empanadas de atún

¡Qué ricas son las empanadillas de atún! Estas son de las clásicas, con cebolla, tomate, atún, pimiento morrón y huevo duro. Quedan más ligeras porque las hemos hecho al horno.

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Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre

Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. El horno del obrador espera más de 1.500 clientes en busca del suculento dulce. 

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SALTEADO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS Y TOMATES CHERRY

¿Te gustan los esparragos trigueros? ..pues entonces esta receta te va a encantar.

INGREDIENTES

200 gr de esparragos trigueros
200 gr de tomates cherry
1 cebolla roja
2 cucharadas de aceite de oliva
oregano al gusto
semilla de sesamo

PREPARACION

En una sarten pon a calentar el aceite de oliva y empieza a rehogar la cebolla. Añade los esparragos, saltealos unos minutos y añade los tomates cherry. Una vez los tomates estan un poco hecho , emplata todo añadiendo el oregano, el sesamo un toque final de aceite de oliva

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Lasaña de pollo, berenjena y queso feta - Cocina Fácil

Una lasaña también puede ser un plato ligero, si la rellenas con los ingredientes adecuados. Esta lleva pollo, rodajas de berenjena, un sofrito de tomate y queso feta desmenuzado. Gratinada al horno, ¡está deliciosa!

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La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid

Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. 

Ver video "La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid"

4 botanas con alcachofas

Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/fqKLuy


Alcachofa al Horno con Salsa de Tomate: https://goo.gl/jsWvpe
Alcachofa al Vapor con Salsa de Queso: https://goo.gl/pRhLVm
Alcachofa a la Parrilla con Salsa Tártara: https://goo.gl/vJZxnW
Alcachofa Hervida con Pesto: https://goo.gl/tDA5hP

Ver video "4 botanas con alcachofas"

Pinchos de patata, pimiento y tomate

Patatas mini, pimientos de colores y tomates cherrys, esos son los ingredientes de estos bocaditos tan vistosos y apetitosos. La salsita con la que los regamos al final es un mojo verde con cilantro, ajo y aceite de oliva.

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ENSALADA DE TOFU Y TOMATES CHERRY

¿Te gustan las ensaladas?,¿quieres saber como cocinar una sabrosa ensalada de tofu?

INGREDIENTES

100 gr de brotes tiernos
100 gr de tomates cherry
100 gr de tofu
50 gr de aceitunas negras
1 yogurt vegetal
jugo de medio limon
aceite de oliva
oregano
sal al gusto

PREPARACION

En un bol coloca los brotes tiernos junto con los tomates cherry, las aceitunas y el tofu a la plancha (no frito). Por otro lado, en un pequeño bol haz la salsa de yogurt. A la hora de emplatar coloca un porcion de brotes tiernos, tomates, aceitunas y el tofu cubriendo todo con la salsa de yogur. Sirve todo bien frio.

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Clafoutis salado con tomates cherry y atún

Receta Plato

Para disfrutar de un almuerzo cotidiano, fácil y eficaz que se salga de lo común, te proponemos nuestra nueva receta: un clafoutis salado. La combinación de tomate y atún siempre ha funcionado con éxito; por eso, hemos elegido estos ingredientes para esta elaboración. Mientras se hornea, prepara una ensalada mixta como guarnición y, en un abrir y cerrar de ojos, te encontrarás que la comida familiar está terminada ;-)

Ingredientes:
- 350 gr de tomates cherry
- 140 gr de atún (una lata)
- 3 huevos
- 60 gr de maizena
- 200 ml de leche entera
- Aceite de oliva (un chorreoncito)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/clafoutis-salado-con-tomates-cherry-y-atun-fid-1578930

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Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día

Receta Plato

Nos encantan estos platos sencillos y rápidos de preparar que nos solventan fácilmente un almuerzo cotidiano. La pasta es ideal para ello, a la boloñesa, a la carbonana, con pesto.. ¡nos gusta en todas sus versiones! Así que, te traemos una nueva idea, para que puedas añadirla a tu recetario, y recurrir a ella cuando no se te ocurra qué cocinar. Hemos usado unos tomates cherry y unas gambas, ya cocidas y peladas, que hemos encontrado en el supermercado. Por supuesto, también puedes usar gambas frescas si tienes más tiempo que dedicarle a la cocina. Como ves, con pocos ingredientes vamos a conseguir un plato bien sabroso con que seguro gusta a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y dinos qué te ha parecido esta receta en comentarios.

Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 gr de tomates cherry
- 200 gr de gambas peladas
- 1 diente de ajo
- Pimienta negra (al gusto)
- Aceite de oliva (al gusto)
- Albahaca (al gusto)
- Sal (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-con-gambas-y-tomates-cherry-una-receta-rapida-y-sabrosa-para-el-dia-a-dia-fid-1578883

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Woki Organic Market

Un mercado totalmente bio. Un restaurante con paradas. Pan pan, sabroso y auténtico, tomates, tomates, carnes venidas de Sort, zumos, sushi y todo para comer, llevar o comprar. Más que un mercado, un restaurante, más que un restaurante un mercado. Algo muy berlinés, muy londinense, muy francés, por fin en Barcelona. La propuesta nos conquistó, ¿le das al play y nos dices que tal?

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Entraña con papas y boniatos al horno | MasterChefUY

Entraña con papas y boniatos al horno!
Porciones:

2

| Preparación: 00:30 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes

Para la carne y su guarnición
• Aceite de oliva
• Entraña fina
• Papas
• Boniatos
• Sal


Para la salsa criolla
• Morrón
• Cebolla
• Tomate
• Hiervas frescas
• Aceite de oliva

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Fusilli con tomates asados y albahaca | Receta fácil | Directo al Paladar México

Si gustas puedes prepararlo con pasta integral, esta contiene fibra que ayuda a mantener los niveles de colesterol estables y una mejor digestión.

INGREDIENTES:
Para 3 personas:

PASTA TIPO FUSILLI 150 G
JITOMATES CHERRY 20 PIEZAS
QUESO PARMESANO 40 G
ALBAHACA AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA 50 ML
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
PAN MOLIDO AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pastas-y-arroces/fusilli-tomates-asados-albahaca-receta-facil-rapida-comida-italiana

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#pasta #tomates #albahaca #fusilli

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Tapa de tomate cherry con queso y pesto fácil y casera | QueApetito

Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de tomate cherry con queso y pesto de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencilla de lo que parece!

INGREDIENTES:

- 1 caja de tomate cherry
- 125 ml. de agua
- 250 g. azúcar
- 25 ml. soja
- 2 rodajas de jengibre
- 1 mozzarella
- 75 g. queso azul
- 125 ml. nata
- 60 g. de albahaca
- 40 g. nueces
- 40 g. parmesano
- 25 ml. aceite de girasol
- 75 ml. aceite oliva
- Sal y pimienta (al gusto)



Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-tomate-cherry-queso-pesto/
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TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil

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Delicioso Bloody Mary

Prepara este delicioso coctel a base de jugo de tomate, vodka, jugo de limón, salsa inglesa y tabasco. Una bebida fresca y deliciosa para cualquier ocasión.Sigue los pasos: http://bit.ly/2K8Ggp8

Ingredientes:

al gusto de limón cortado en rodajas para escarchar
al gusto de chile en polvo para escarchar
al gusto de salsa tabasco
1/4 de onza de salsa inglesa o Worcestershire
1/2 onza de limón
1 1/2 onzas de vodka (60 ml)
1 pizca de sal
al gusto de hielo
6 onzas de jugo de tomate
al gusto de brocheta de apio, aceituna y jitomate cherry

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Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras#food

Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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Aprende cómo preparar brochetas de pollo rebozadas

Este video muestra como puedes realizar este exquisito plato con opción a sustituir algunos ingredientes por los que tengas o se te hagan más fácil de obtener , estos son algunos implementos que necesitarás : pollo, apio, tomate cherry, agua etc.

Video cortesía de Cocina al Natural

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Sopa de tomate y albahaca

Receta Plato

Diurética, rica en antioxidantes y llena da vitamina C, así es esta sabrosísima sopa de tomate casera que podemos disfrutar tanto fría como caliente. El truco está en aprovechar la temporada óptima de tomate para cocinar este plato y hacer en gran cantidad para poder congelar el resto. No te imaginas la satisfacción que sentirás, cuando en los fríos días de invierno, puedas disfrutar (con sólo calentar) de este soleado plato de cuchara. Sigue nuestra receta paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
Para los tomates asados:
- 12 tomates cherry
- Aceite de oliva (un chorrito)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)

Para la sopa:
- Aceite de oliva (un chorrito)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- 800 gr de tomate (nosotros tomate pera pelados)
- 8 gr de hojas de albahaca fresca
- 1 cucharada de azúcar
- 500 ml de caldo de verduras (u otro)
- 2 cucharadas de nata para cocinar espesa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-de-tomates-y-albahaca-fid-1579024

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Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras #cocina

Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

#LG

Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

INGREDIENTES

Acelgas con arroz y patata

1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata pequeña o mediana
1 cda salsa de tomate
1 cdta pulpa de pimiento choricero
1 cdta pimentón dulce
1 bolsa de acelgas frescas
125 g arroz bomba
Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Salmón al microondas con brócoli

1/2 brócoli
2 rodajas de salmón
2 tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Ajo en polvo
Perejil seco

Pollo con patata, cebolla y manzana

4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
1/2 Cebolla⁠ mediana
1 Patata mediana
1 Manzana tipo Golden
ADOBO⁠
4 cdas. de aceite virgen extra⁠
1 cda. de vinagre de manzana
3 ajos pelados⁠
¼ cda. de pimienta⁠
½ cda. de sal⁠
1 cda. de tomillo seco⁠
½ cdta. de comino⁠ molido
½ cdta. de pimentón⁠ picante
Un manojo de perejil fresco

Ñoquis caprese al horno

250 de ñoquis frescos
75 g de tomates cherry
50 g de tomates secos en aceite
50 ml de agua
Sal
Pimienta negra
5 ml de vinagre balsámico
20 ml de aceite de oliva virgen extra
75 g de perlas de mozzarella fresca
1 cdta de albahaca seca
1 cuña de queso parmesano o grana padano

Lentejas al curry

1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
6-8 champiñones
Sal
Pimienta negra
1 cda de curry en polvo
200 g de lentejas secas
1 l de agua
Aove
50 g de espinacas frescas

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
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Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

Receta Entrante

¿Y si transformamos nuestras tortillas mexicanas de maíz en un bowl para emplatar una ensalada? Sólo vas a necesitar un molde rizado, el típico con el que hacemos flan, y colocar en él nuestra tortilla; Luego, un rápido viaje al horno y listo ¡ya tenemos nuestra vajilla comestible! ;-) ¡Tan fácil y original que sorprende! Sigue el paso a paso de la receta para no perderte detalle ↓↓

Ingredientes:
- 4 tortillas de maíz (o de trigo)
- 100 gr de brotes de espinacas
- 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña)
- 100 gr de tomates cherry
- 140 gr de maíz dulce (lata pequeña)
- 80 gr de aceitunas negras
- 1 aguacate
- un puñado de cebolla frita
- unas ramitas de cilantro fresco
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bowl-de-tortilla-de-maiz-con-ensalada-de-alubias-rojas-fid-1575831

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Sopa fría de sandía y tomate

Receta Entrante

¡Una sopa fría para comenzar nuestra comida en estos días calurosos que os va a encantar! Fácil y rápida de hacer, estar receta está al alcance de todos.

¡Hoy, te proponemos mezclar los tomates y la sandía con un toque de aceite de oliva! Ofrece esta sorprendente mezcla a tus invitados, como entrante o aperitivo, porque les va a seducir seguro! Tienes que saber que la sandía le va a dar un toque dulce irresistible, así que déjate tentar :-)

Ingredientes:
- 620 gr de sandía
- 160 gr de tomates cherry
- 1 cucharada de aceite de oliva

Para servir :
- menta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/sopa-fria-de-sandia-y-tomate-fid-1572800

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Coloridos y jugosos tomates más raros cautivan paladares en Uruguay

Paysandú (Uruguay), 11 feb (EFE), (Imágenes: Álex Gutiérrez).- Coloridos y jugosos, los tomates antiguos acaparan miradas y cautivan paladares en la ciudad uruguaya de Paysandú, que, entre turísticos paseos en tren y excursiones a islas, encontró en este fruto y con sus variedades más raras la estrella de una cata gastronómica singular.
Atigrados y verdes, pequeños y amarillos, abultados y azulados, son muchos los que al verlos dudan de si efectivamente son parientes cercanos del típico tomate rojo que, en rebanadas o en su versión cherry, corona las tradicionales ensaladas de la mesa familiar.

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Sopa fría de sandía y tomate

Receta Entrante

¡Una sopa fría para comenzar nuestra comida en estos días calurosos que os va a encantar! Fácil y rápida de hacer, estar receta está al alcance de todos.

¡Hoy, te proponemos mezclar los tomates y la sandía con un toque de aceite de oliva! Ofrece esta sorprendente mezcla a tus invitados, como entrante o aperitivo, porque les va a seducir seguro! Tienes que saber que la sandía le va a dar un toque dulce irresistible, así que déjate tentar :-)

Ingredientes:
- 620 gr de sandía
- 160 gr de tomates cherry
- 1 cucharada de aceite de oliva

Para servir :
- menta
- aceite de oliva


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Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta

Receta Plato

Tenemos la receta que arrasa en las redes sociales: "Baked feta pasta". La idea no puede ser más simple: hacer una salsa ultra fácil e irresistible para tu plato de pasta sin ensuciar demasiado. Después de probarla te aseguramos que el creador de esta fórmula lo ha conseguido al 100% ;-) Si tú también quieres comprobar que funciona te dejamos la receta explicada paso a paso ↓↓

Ingredientes:
- 250 gr de pasta tagliatelle
- 500 gr de tomates cherry
- 150 gr de queso feta
- 1 cucharadita de sal (mejor flor de sal)
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de romero seco
- 90 ml de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-feta-y-tomate-cherry-baked-feta-pasta-fid-1575437

Ver video "Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta"

Portobellos al grill | Receta fácil, saludable y económica | Directo al Paladar México

No por nada el hongo portobello es considerado el rey de los hongos. Además de sus múltiples propiedades nutrimentales (como ser una gran fuente de antioxidantes), destaca por su gran versatilidad.

INGREDIENTES:
Para 1 persona:

HONGOS PORTOBELLO 2 PIEZAS
AJO EN POLVO AL GUSTO
ORÉGANO SECO AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA
QUESO PANELA 50 G
TOMATES CHERRY 80 G
ALBAHACA FRESCA AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/verduras-y-legumbres/recetas-faciles-saludables-como-hacer-portobellos-al-grill

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Árbol navideño de queso crema y tocino | Receta de botana para Navidad | Directo al Paladar México

En México no acostumbramos llegar a las fiestas con las manos vacías, es por eso que generalmente preparamos alguna botana la cual compartir con los demás invitados, para esas ocasiones que no sepas que llevar, te compartimos esta receta, es perfecta para botanear antes de la cena, en lo que todos esperan a que llegue la hora de sacar los platillos principales.

INGREDIENTES:
Para 10 personas:

QUESO CREMA 380 G
TOCINO 125 G
ACEITUNAS AL GUSTO
PEREJIL PICADO 1 MANOJO
TOMATES CHERRY 5 PIEZAS
TOMATES UVA AMARILLOS 5 PIEZAS
ALMENDRAS FILETEADAS AL GUSTO
QUESO MANCHEGO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PAPEL PLÁSTICO PARA ENVOLVER O PAPEL FILM
GALLETAS SALADAS
PAN ARTESANAL
QUESO PARMESANO 1/2 TAZA
AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/botanas-y-aperitivos/arbol-navidad-para-botanear-pino-queso-philadelphia-tocino-para-decorar-centro-mesa-picar-antes-cena

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RATATOUILLE y ENTRAÑA: una COMBINACIÓN DESCONOCIDA pero EXPLOSIVA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

¿Entraña y ratatouille al horno de barro? ¿Alguna vez probaste?

Este es tu momento para intentar, cuando termines de ver el video vas a salir corriendo a comprar los ingredientes.

¡Te desafiamos!


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Pollo al Mattone con Ensalada Panzanella | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

"No es cualquier pollo con ensalada, Julieta nos lo trae directamente de su repertorio de delicias italianas.✨

Ingredientes:
Pollo al Mattone:
1 pollo de campo sin deshuesar,
2 limones,
tomillo c/n,
manteca c/n,
peperoncino c/n,
sal c/n,
aceite de oliva c/n,
100gr de mascarpone.

Para la ensalada Panzanella:
2 tomates maduros,
100gr de tomates cherry,
hojas de albahaca,
1 pepino pelado,
sal c/n,
pimienta c/n,
400gr de pan del día anterior,
1 cebolla roja,
2 filetes de anchoas,
aceite de oliva c/n,
vinagre de vino c/n.

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Argentina consigue el récord Guinnes por elaborar 11.000 pizzas en 12 horas

Amasa que te amasa, con tomate, bien de queso y al horno. Así hasta sumar, ni más ni menos, que 11 mil pizzas en menos de 12 horas.  Es el record Guinnes que han batido en Argentina destronando a los italianos. Para conseguirlo una buena materia prima, 80 manos e ingredientes excepcionales. 1.200 litros de salsa de tomate, 3.000 kilos de queso mozzarella, 150 litros de aceite y aceitunas. Un trabajo en equipo destinado a los más necesitados, todas las pizzas se han vendido y la recaudación ha ido directa a la beneficencia. Como 11 mil pizzas les parecía poco, ya que era en argentina también han hecho empanadas.

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Pollo al horno con verduras y balsámico | Receta fácil y saludable | Directo al Paladar México

Es una receta sencilla y muy conveniente ya que preparas todo, lo pones al horno y no te preocupas hasta que esté listo. Puedes seleccionar las piezas del ave que más te agraden para obtener una textura diferente cada vez que te animes a prepararlo.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

POLLO 2 PECHUGAS
VINAGRE BALSÁMICO 150 ML
ALBAHACA 1 CUCHARADA
ZANAHORIA 3 PIEZAS
BRÓCOLI 1 PIEZA
PAPAS CAMBRAY 10 PIEZAS
JITOMATES CHERRY 250 G
AJO 2 DIENTES
PEREJIL 1/2 MANOJO
ACEITE DE OLIVA 15 ML
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
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# pollo #verduras #balsámico #polloconverduras #polloalhorno

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Tian de verduras | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

Desde Francia www.750g.com nos comparte esta sencilla receta, Tian es el nombre provenzal de las verduras al horno, que viene del nombre del recipiente en el que se cocina, Tion que significa recipiente de alfarería.

INGREDIENTES:
Para personas:

AJO 2 DIENTES
TOMATE BOLA 4 PIEZAS
BERENJENA 2 PIEZAS
CALABAZA 3 PIEZAS
TOMILLO AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA 6 CUCHARADAS
SAL AL GUSTO
PAN MOLIDO 1/2 TAZA
RAMA DE TOMILLO

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Avocado toast con queso cottage y tomates | Receta fácil para desayuno | Directo al Paladar México

Una rebanada de pan siempre es buena opción para combinar con cualquier otro ingrediente, le untas aguacate y ya tienes un avocado toast, pero a nosotros nos gusta algo más apetitoso, así que vamos a elevar esta receta a otro nivel.

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

PAN DE CAJA INTEGRAL 4 REBANADAS
QUESO COTTAGE 6 CUCHARADAS
TOMATES CHERRY 20 PIEZAS
MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
AJO EN POLVO AL GUSTO
KALE AL GUSTO
AGUACATE 1 PIEZA
LIMÓN 1/2 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PEREJIL PICADO AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/desayunos/recetas-para-desayuno-cena-queso-cottage-como-hacer-avocado-toast-queso-cottage-jitomate

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Plátanos al horno rellenos de carne desmechada y queso rallado

Receta Plato

Hoy te presentamos los ¡Plátanos machos rellenos! Una receta que encarna toda la esencia de la cocina latinoamericana. Lo que hace que este plato sea tan especial son los ingredientes dulces y saldos que se entrelazan para crear una explosión de sabores. Los plátanos maduros aportan una dulzura y textura suave y caramelizada. El queso rallado añade una capa de cremosidad y la carne desmechada ofrece un toque salado y picante. Sin duda una exquisita y original receta que te explicamos paso a paso.

Ingredientes:
Para cocinar la carne:
- 250 gr de sobrebarriga o falda de ternera
- 2 dientes de ajo
- 1cebolla dividida en 4 partes
- Sal y pimienta al gusto

Para el hogao o salsa de tomate:
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 Pimiento rojo picado
- 2 tomates picados
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de paprika
- Sal
- Caldo Maggi
- Perejil (al gusto)

Para los platanos al horno:
- 2 plátanos machos maduros (bien maduros)
- Margarina
- Queso Mozzarella rallado (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/platanos-machos-rellenos-de-carne-desmechada-y-queso-rallado-fid-1581019

Ver video "Plátanos al horno rellenos de carne desmechada y queso rallado"

Nachos de carne, frijol y maíz. Cocinemos Juntos

Nachos de carne, frijol y maíz.Para preparar los nachos de carne, frijol y maíz necesitas:

2 C aceite de oliva
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
750 G carne molida de res
1/4 T polvo de chile ancho
2 C óregano
1 C azúcar
2 Latas de frijoles
500 G granos de maíz amarillo
2 T salsa de tomate
1/2 T cilantro
2 C jugo de limón
Tostitos redondos
Queso cheddar rallado
Crema
Guacamole

Frie cebolla, ajo y carne molida de res, agrega chile ancho al gusto, óregano, ajo en polvo, echalota, salsa de tomate, azúcar, frijoles, elote amarillo, jugo de limón, cilantro, agrega al guacamole crema, limón, cilantro, cebollin, sal, en un plato coloca los tostitos, agrega carne, queso cheddar, mete al horno.

Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

Receta Plato

¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
- 12 aceitunas negras
- Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
- sal (al gusto)
- Media cebolla (pequeña)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

Ver video "Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado"

Receta de Pizza de Dos Quesos / Cómo hacer Pizza de Dos Quesos

Receta de Pizza de Dos Quesos / Cómo hacer Pizza de Dos Quesos

13 de Noviembre 2013.

1 pan pita
1/2tz. De puré de tomate
1cta.de orégano
1/2tz.de queso mozzarella fresco
1/4tz. De queso parmesano
1/4tz. De tomates cherry
Hojas de albahaca

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Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

Receta Acompañamiento

La caponata siciliana es una receta tradicional italiana, a base de hortalizas, realmente deliciosa. En esta especie de pisto o fritada, la berenjena comparte protagonismo con otras verduras como el tomate o la cebolla. Servido sobre tostas de pan como entrante para el aperitivo o como guarnición para todo tipo de carnes o pescados, este rico, humilde y exquisito plato está hecho para deleitar. Lo mejor, puedes cocinarlo en verano o en invierno, ya que es un plato que puede degustarse tanto frío como caliente. Si te apetece disfrutar de esta comida, sigue nuestro paso a paso porque, al fin y al cabo, una buena receta es la que se comparte. Compruébalo.

Ingredientes:
- 500 gr de berenjenas
- 150 gr de tomates cherry
- 100 gr de cebolla
- 100 gr de apio
- 4 cucharadas de tomate concentrado
- 80 gr de aceitunas verdes (sin hueso)
- 1 cucharada de alcaparras
- aceite de oliva
- Albahaca fresca (un puñado)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de vinagre blanco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/caponata-siciliana-la-receta-tradicional-italiana-facil-y-rapida-que-no-te-puede-faltar-fid-1578951

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Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Receta Plato

El ratatouille ( que también es una película) es un plato francés y otra versión de nuestro famoso pisto. Se puede cocinar de muchas maneras. Esta, sería una de ellas, en cacerola a modo de guiso. Pero también se puede hacer en una sartén a modo de sofrito o incluso al horno, cortando las verduras en láminas y colocándolas en forma de espiral en una bandeja para tartaletas. Tu decides! :D

Ingredientes:
- 4 tomates
- 2 calabacines medianos
- 1 berenjena
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 diente de ajo
- algunas hojas de perejil
- 20o ml agua
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- hierbas de provenza
- 3 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ratatouille-un-clasico-de-la-cocina-francesa-fid-1566412

Ver video "Ratatouille, un clásico de la cocina francesa"

ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA

#RecetasVeganasTV

¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.

INGREDIENTES

150gr de lentejas cocidas
1 cebolla roja
8 tomates cherry
2 cogollos de lechuga
50 gr de aceitunas negras
1/2 zanahoria rallada
2 cucharadas de pimenton
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
sal al gusto

PREPARACION

En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.

Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.

TIPS

Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.

Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.

Ver video "ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA"

PIZZA con BORDE RELLENO al HORNO de BARRO: RECETA EN EL DÍA de los MAESTROS DE LA PIZZA | El Gourmet

Llegó un episodio nuevo de LOS MAESTROS DE LA PIZZA

Hoy: pizza con BORDE RELLENO hecha al horno de barro. Simple y RIQUÍSIMA.

¡Anotá los ingredientes!

Para la masa necesitás:

510 cc. de agua
1 cda. de azúcar
20 grs. de levadura seca
900 grs. de harina
1 cda. de sal

Para el topping:

Pesto
Muzzarella
Burrata
Jamón crudo
Pimienta
Albahaca

Para el relleno:

1 taza de queso reggianito
1 1/2 taza de muzzarella
1/2 taza de tomates secos hidratados
Queso ahumado
Ricota
Rúcula
Pickle de cebolla

NO TE PIERDAS LOS MARTES Y JUEVES a las 21 HORAS los Maestros de la PIZZA por el GOURMET TV

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ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO.

ESPECIAL PARA TUS FIESTAS O CUALQUIER ANIVERSARIO EN CURSO. RENDIDOR Y SUPER RIQUISIMO LO PUEDES HACER DE PUERCO CON LA MISMA RECETA.

ESTOFADO DE RES AL HORNO.
INGREDIENTES.


2 KILOS DE CARNE DE RES (APROXIMADAMENTE).
1 RECIPIENTE DE ALIMUNIO. (CON TAPADERA)
1/2 FLASCO DE ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO.
1 CUCHARADA DE SAL.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA BOLITA (ENTERA).
1 PIEZA DE ANIS.
1 CUBITO DE CONSOME DE RES (O DE POLLO).
4 PIEZAS DE CLAVO DE OLOR.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
3 HOJAS DE LAUREL.
1/2 PIZCA DE ROMERO SECO O VERDE.
2 PAPAS GRANDES.
5 DIENTES DE AJO PELADOS.
4 CHILES GUAJIROS SECOS.
1 CHILE ANCHO PASILLA.
4 CHILES PICOS DE PAJARO SECOS.
3 TOMATES ROJOS.
1/2 CEBOLLA LIMPIA.
1 CUCHARADA DE ACEITE.
1/2 CUCHARADA DE CUMINO EN POLVO.
1 LITRO DE AGUA (APROXIMADAMENTE).

SIGUE LOS PASO COMO TE INDICA EL VIDEO Y GRACIAS POR VERLO Y COMPARTIR EN TUS REDES SOCIALES.

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2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México

¿Estás en búsqueda de recetas de botanas para ver un buen partido de fútbol o del final de tu serie favorita? Estas dos que te compartimos, son bien sencillas de preparar y son deliciosas. Te recomendamos comprar el hojaldre en tu panadería de confianza.

INGREDIENTES:
Para 6 personas:

OREJAS DE JAMÓN Y QUESO
HOJALDRE 400 G
PECHUGA DE PAVO 200 G
QUESO MANCHEGO 100 G
HUEVO 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO
ALBAHACA SECA AL GUSTO

HOJALDRES DE SALCHICHA
HOJALDRE 400 G
PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
SALCHICHAS COCTELERAS 15 - 20 PIEZAS
PEREJIL SECO AL GUSTO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

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#botana #SuperBowl #hojaldre

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5 Trucos De Cocina De Los Chefs Que Cambiarán Tu Forma De Cocinar

Los aspirantes a cocineros o los chefs que quieren llevar su cocina al siguiente nivel buscan constantemente nuevos trucos para perfeccionar su arte.
Sin embargo, los chefs de Reddit han revelado algunos trucos de cocina "poco conocidos" que te ayudarán a mejorar tu cocina.
Los usuarios de la famosa plataforma insisten en añadir pasta de tomate a la salsa de tomate, ya que es barata de comprar y hace que todas las salsas sepan mejor.
El consejo de otro usuario de Reddit se resume en "añade más mantequilla", ya que la mantequilla lo hace todo mejor.
También insisten en cocinar bien las cebollas, caramelizándolas, ya que no sólo suena mejor, sino que también sabe mejor.
Reddit también te cubre a la hora de cuidar tus utensilios de cocina, como las sartenes, recomendando bajar el fuego.
Por último, es importante que los cocineros superen su miedo al glutamato monosódico, ya que el condimento es seguro y delicioso.

Ver video "5 Trucos De Cocina De Los Chefs Que Cambiarán Tu Forma De Cocinar"

Ñoquis crujientes en la air fryer

Receta Acompañamiento

Tras compartir contigo una deliciosa versión de ñoquis de parmesano, ahora te presentamos una receta aún más sencilla de ñoquis crujientes y suaves con la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos! Estos ñoquis son perfectos como acompañamiento (constituyendo una excelente alternativa a las patatas fritas o al horno, por ejemplo) o como aperitivo con una salsa de tomate o guacamole casero. No cabe duda de que estos ñoquis sin freír se convertirán en todo un éxito :-)

Ingredientes:
- 300 gr de ñoquis a la sartén
- 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-)
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/noquis-crujientes-en-la-airfryer-listos-en-10-minutos-fid-1581463

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Receta para Enchiladas: Enchiladas Suizas

Acompáñanos a preparar unas sabrosas Enchiladas Suizas

Ingredientes:
750 G pechuga de pollo cocida y deshebrada
2 C sal
4 D Ajo
5 Pimientas gordas
500 G tomatillos
2 Chiles serranos
1/4 T Cilantro
2 C aceite
1/4 T crema
8 Tortillas
1 1/2 T queso manchego rallado

Licúa chile verde, ajo, tomates, cilantro, agua, crema, pon a cocer, rellena tortillas calientes sin freír con pollo, báñalas con la salsa, pon queso manchego encima y mete al horno.

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Guerrilla Tacos | Tacología

Ve el episodio completo en: https://www.wearenotzombies.com/canales/food/tacologia/guerrilla-tacos/

WE ARE NOT ZOMBIES presenta
TACOLOGÍA con GUERRILLA TACOS

El chef Wes Ávila busca llevar el taco a otro nivel, uno de mayor sabor, con combinaciones inusuales, alejándose de lo convencional. Así nace “Guerrilla Tacos”, una mezcla entre food truck y pop-up que ofrece un menú distinto cada día.

Tacos de cerdo, o de pescado, con huevo, o de pavo, acompañado con cebolla morada, brotes, rábanos, tomates cherry, y sus salsas. Un taco es cualquier cosa envuelta en tortilla; lo que prepara Ávila es definitivamente un taco, pero con un estilo muy diferente –la mezcla perfecta de lo elegante y lo callejero– y delicioso.

En Tacología perseguimos el aroma y el sabor que respaldan al buen taco para antojar las opciones más prometedoras y suculentas.

Acerca de WANZ: We Are Not Zombies es una comunidad y plataforma multicultural que cuenta historias y genera impacto social para inspirar un mundo libre.

Súmate al Movimiento No Zombie:
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Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta

Receta Plato

La ensalada de arroz vegetariana es un plato imprescindible cuando llegan los días de primavera y verano. Ligera, muy saludable, sabrosa y colorida es el plato comodín para cuanod no sabemos qué cocinar. Una receta fácil y rápida que podemos variar según las verduras que tengamos por casa. En nuestro caso hemos usado maíz dulce, zanahorias, guisantes y un trocito de queso feta. El resultado: una ensalada perfecta para llevar a la playa, a la montaña, de picnic o al trabajo. Sigue nuestro paso a paso para disfrutar hoy mismo de esta aromática y sabrosa ensalada de arroz.
Potete servire l'insalata di riso sui buffet, potete portarla con voi in spiaggia oppure in montagna ma è anche un'ottima idea per un lunch box. Se poi seguite una dieta vegana, vi basterà non aggiungere la feta ed il gioco è fatto. Scoprite il procedimento spiegato passo a passo, provate la nostra profumatissima insalata di riso a casa.

Ingredientes:
- 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo)
- 100 gr de queso feta
- 75 gr de maíz dulce (escurrido)
- 1 zanahoria
- 90 gr de guisantes cocidos
- 6 tomates cherry
- 7 hojas de menta fresca
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-vegetariana-maiz-queso-feta-zanahorias-guisantes-tomate-y-menta-fid-1578011

Ver video "Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta"

Huevos con garbanzos y verduras Receta muy saludable, fácil y económica

INGREDIENTES para 2 personas

1 diente de ajo
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates rallados
1 cdta tomate concentrado
200 g garbanzos cocidos (peso escurrido)
50 ml caldo de verduras
4 huevos
Aceite de oliva virgen extra
Orégano seco

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Estos huevos con garbanzos y verduras recuerdan a los clásicos huevos al plato, pero resultan mucho más nutritivos. Se trata, además, de una receta muy saludable, fácil y económica que, cuando pruebes, vas a querer hacer una y otra vez.

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Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable

Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo

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Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana

INGREDIENTES

Rollo de bonito con pimientos verdes asados

300 g de bonito limpio, sin piel ni espinas
1 huevo S o 1/2 L
Pan rallado
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos, medianos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
125 ml de tomate triturado
1/4 vaso de vino blanco seco
Agua
Sal

Salmorejo cordobés tradicional

500 g de tomate maduro
1 diente de ajo pequeño
75 g de pan de miga de pan de barra
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal
1 huevo
100 g de virutas de jamón serrano

Ensalada de pasta con alcachofas

200 gramos de espirales de pasta
1 bote pequeño de alcachofas
1 zanahoria
12 tomates cherry
80 ml de aceite de oliva
100 g de queso fresco
3 ramas de albahaca fresca
4 nueces peladas
Pimienta
Sal

Hamburguesas de pollo con setas

300 g de pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
100 g de setas variadas frescas
1/2 cebolla
30 ml de vino blanco
Harina de trigo

Ensaladilla de garbanzos con atún y huevo

200 g de garbanzos
2 huevos
1/2 zanahoria
1 lata pequeña (65 g) de atún al natural
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de yogur griego natural
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Pimienta negra molida

Bienvenido y bienvenida a este nuevo batchcooking de Directo al Paladar. Con este surtido de ingredientes vamos a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así nos liberarnos un poco de tener que cocinar el resto de la semana, pero no renunciamos a comer casero y rico. Vamos a cocinar con pescado, pollo, pasta, legumbres y mucho más, para que nuestros menús sean también equilibrados.

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