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Tortilla espagnol au chorizo

TORTILLA DE PATATA VEGANA ‍ Receta FÁCIL de TORTILLA ¡SIN HUEVO!- Cocinatis

Descubre cómo preparar tortilla de patatas vegana, sin huevo. Una versión de la receta tradicional que no tiene nada que envidiar a la original.

RECETA COMPLETA ➤ https://www.cocinatis.com/receta/tortilla-de-patata-vegana-sin-huevo

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Receta de TORTILLA DE PATATA VEGANA, sin huevo Instafood

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¡Ni tortillas se podrán comprar! Se proyectan aumentos

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#Receta De #Cocina #huevos #chorizo #aleman #tocino #frijoles #comida #alimento #tortillas #cocacola

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Con salario mínimo alcanza para comprar en promedio 10 kilos de tortilla: STPS

La titular de la STPS, Luisa María Alcalde, indicó que con el aumento dado a conocer se ha logrado alcanzar a recuperar 71% del poder adquisitivo del salario mínimo

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¿Qué aspectos debo tomar en cuenta para comprar un chorizo para San Juan?

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¡Cuando regresaba de comprar tortillas! Matan a joven en la col. Villa Nueva

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Cómo hacer tortilla campera ✅

aprende cómo hacer tortilla campera, una receta de tortilla jugosa
https://www.lacocinadelila.com/tortilla-campera/

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Tortilla paisana

Las tortillas siempre son bien recibidas en las mesas. Tiernas, jugosas y llenas de ricos alimentos, son un clásico en nuestra cocina. Hoy te traemos una receta, variante de la tradicional tortilla de patatas, que seguro te conquistará por su colorido y su exquisito sabor: una tortilla paisana. Además de los ingredientes habituales, huevos y patatas, esta tortilla lleva guisantes, pimiento rojo, zanahoria, cebolla y unos taquitos de chorizo. A la que la pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas.

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López Obrador destacó que en su sexenio el salario mínimo alcanza para comprar 9 kilos de tortilla

En la 'mañanera', López Obrador destacó que en su sexenio el salario mínimo alcanza para comprar 9 kilos de tortilla: "Cuando llegamos alcanzaba para 6 kilos, logramos aumentar a nueve, es la forma de medir (la economía), lo demás es genérico”.

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TORTILLA de PATATAS sin HUEVO con ESCALIVADA y ESPINACAS

En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.

Te invito a que le eches un vistazo y si te gusta SUSCRIBETE. Tú eres parte fundamental del proyecto. Sin tí y sin tus opiniones no tendría sentido hacer lo que hago.
Y lo más importante, ¡ES GRATIS!

INGREDIENTES (para 2 personas)
2 patatas grandes
¼ de pimiento rojo escalivado
¼ de berenjena escalivada
½ cebolla grande escalivada
Un buen puñado de espinacas en hoja
5 cucharadas de harina de garbanzos
200 ml de agua fria
Aceite de oliva y sal

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AMLO anuncia que firmará acuerdo para que tortillerías no usen maíz transgénico

El acuerdo que publicará el Presidente incluye la prohibición de uso de maíz blanco transgénico en tortillerías.

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AMLO anuncia la compra de un millón y medio de toneladas de maíz blanco

López Obrador reitera que no se usará maíz transgénico para consumo humano insitiendo que la masa para las tortillas solo debe usarse maíz blanco.

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MIGAS NORTEÑAS DESAYUNAZO - HOW TO MAKE MIGAS.

MIGAS DE HUEVO NORTEÑAS.
INGREDIENTES.

3 HUEVOS FRESCOS.
5 TORTILLAS SECAS.
1/4 DE CEBOLLA EN RAJAS.
1 CHILE PICANTE DE TU GUSTO.
1 PIZCA DE SAL.
ACEITE EL NECESARIO.

DELICIOSO DESAYUNO MEXICANO
ACOMPAÑALO CON FRIJOLES REFRITOS.
O LO QUE MAS TE GUSTE.

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¡Nuestro Día! Enfrijoladas

Ingredientes

Fijoles de la olla
Caldo de pollo
Ajo
Chorizo
Chile guajillo
Aceite
Tortillas de maíz
Crema
Queso

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PAPAS CON CHORIZO - DESAYUNAZO TIPICO MEXICANO(dm)

UN TRADICIONAL DESAYUNO Y MUY ECONOMICO CON GRANDES SATISFACCIONES DE LA MESA MEXICANA, PAPAS CON CHORIZO. ESPERO QUE LES GUSTE EL VIDEO

DESAYUNAZO MEXICANO.
PAPAS CON CHORIZO.
POTATOES WITH CHORIZO BREAKFAST.
INGREDIENTES.

2 PAPAS GRANDES.
2 CUCHARADAS DE ACEITE.
1/2 CUCHARADA DE SAL
1/4 DE CHORIZO DE TU PREFERENCIA.
1/2 DE CEBOLLA DE TU GUSTO.
1 CHILE CERRANO O JALAPEÑO (OPCIONAL).
1/2 TAZA DE FRIJOLES DE LA OLLA.
LECHUGA,TOMATE,AGUACATE,QUESO Y TORTILLAS
SERAN YA DE TU PREFERENCIA PARA ACOMPAÑAR
ESTE DELICIOSO DESAYUNO TIPICO MEXICANO.

Ver video "PAPAS CON CHORIZO - DESAYUNAZO TIPICO MEXICANO(dm)"

Chimichanga de Huevo con Chorizo

Chimichanga de Huevo con Chorizo
Ingredientes:
2 tortillas de harina
1cda. De aceite
100grs. De chorizo ranchero
3 huevos
1/2tz.de frijoles refritos
Aceite para freír
Para servir:
Guacamole
Salsa pico de gallo

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Papas con Chorizo Fácil

Receta completa: https://goo.gl/Yfu5oz
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
1 taza de chorizo
1 taza de papa cocida y cortada en cubos
2 piezas de chile serrano
suficiente de tortillas de maíz

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Para estas fiestas patrias unas tostadas de pollo con chorizo

Hoy aprenderemos a preparar unas deliciosas tostadas de pollo con chorizo, ideal para estas fiesta patrias.

4 de septiembre 2015

1 K Muslos de pollo sin piel y sin hueso
800 G Jitomates picados
3 Chiles chipotles + 2 C Salsa chipotle
1 Cebolla mediana picada
4 Dientes de ajo picados
120 G Chorizo sin piel, desmenuzado y frito
16 Tortillas cortadas redondas para freír
Aceite
Frijoles refritos
Lechuga picada, cebolla rebanada, crema, queso fresco

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Quesadillas de Chorizo y Champiñones

Quesadillas de Chorizo y Champiñones.

Quesadillas de Chorizo y Champiñones
Ingredientes:
1 pieza de chorizo español picado
1/2 pimiento morrón rojo en cuadritos
1 tz. De champiñones en láminas
1 diente de ajo picado
1cta. De hojuelas de Chile
1tz. De queso manchego rallado
4 tortillas de harina grandes
Salsa verde para servir

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Ver video "Quesadillas de Chorizo y Champiñones"

Familias mexicanas no dejan la tortilla pese a los altos precios

El incremento al precio de las tortillas parece no importar a las familias mexicanas pues siguen consumiéndolas. Algunos mexicanos optan por comprar un poco menos para impactar menos en sus bolsillos.

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BROCHETTE de BIFE DE CHORIZO, BROCHETTE de VEGETALES, y ROSTI con MORCILLA | El Gourmet

En Dos Fuegos no TODO es carne, también te traemos opciones vegetarianas y veganas.

Aprendé como hacer brochette de bife de chorizo, brochette de vegetales y rosti con morcilla. ¡Para todos los gustos!


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Tacos de Huevo con Chorizo

La mejor combinación para empezar el día; huevo y chorizo en taquitos. Una delicia que no te puedes perder. Sigue la receta: http://bit.ly/2OmyFWm

Ingredientes:

3/4 de taza de Chorizo de Puerco Northgate
8 piezas de huevo
al gusto de sal y pimienta
1 cucharadita de aceite vegetal
1 taza de frijoles refritos
12 piezas de Tortillas de maíz Northgate
2 piezas de chile serrano cortado en rodajas delgadas
1 pieza de aguacate en cubitos
2 piezas de cebolla cambray cortada en rodajas delgadas
al gusto de salsa verde para servir

Ver video "Tacos de Huevo con Chorizo"

Pizza Mac n' Cheese con Chorizo Fácil

GUARDA esta receta: https://goo.gl/Gp6dbL
INGREDIENTES para 6 porciones:
1/2 taza de chorizo
1 bolsa de pasta de coditos (500 g) del #4
1/2 barra de queso crema (190 g)
1 tortillas de harina para burritos
1/2 taza de Puré de Tomate condimentado
1 taza de queso cheddar rallado
1 taza de queso manchego rallado

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Pastel Azteca con Salsa de Frijol y Chipotle | Cómo hacer PASTEL AZTECA

Ingredientes (6 porciones):

suficiente de aceite para freír
1 cucharadita de orégano seco
1/2 taza de chorizo
1/2 pieza de cebolla
1 taza de calabaza
1 taza de elote
300 gramos de tortillas de maíz
2 tazas de queso manchego rallado
1/2 taza de crema ácida
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de aguacate para decorar

Receta completa : https://goo.gl/EeRJw1

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Enchiladas de Papa con Chorizo / Receta de enchiladas / Comida mexicana

Enchiladas de Papa con Chorizo / Receta de enchiladas / Comida mexicana

Ingredientes:
6 tortillas de maíz
2 cdas. De aceite
1 pieza de chorizo Español picado
1 papa cocida en cubos
1/2 cebolla picada
1/2tz. De queso manchego rallado
Para la salsa:
2 chiles guajillos hidratados
1 Chile anchó hidratado
1/4to. De cebolla
3/4tz. De caldo de pollo
1 diente de ajo
1pizca de comino
Para las enchilas:
1tz. De crema
1/2tz. De queso añejo
Cilantro picado

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Choriqueso con champiñones | Receta con queso manchego | Directo al Paladar México

Algo que no puede faltar en las carnes asadas son unos taquitos de chorizo, con salsita y queso… ¡Qué delicia! El chorizo solito es muy bueno para podernos comer unos taquitos campechanos de locura, pero hoy vamos a preparar el famoso choriqueso, pero con queso manchego y quesillo. Esto le va a dar un sabor riquísimo a los tacos o quesadillas.

INGREDIENTES:
Para 3 personas:

CHORIZO 200 G
ACEITE UN CHORRITO
QUESO MANCHEGO 150 G
QUESO OAXACA 200 G
CHAMPIÑONES 150 G
PEREJIL AL GUSTO
TORTILLAS DE HARINA 6

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Taquitos dorados de frijol bañados con salsa de queso

Aquí los ingredientes para preparar: tortillas para flauta, 3 tz. de frijoles negros, 1 diente de ajo picado, 1 chile mulato, 50gr de queso cotija, cda. de leche. Para la salsa de queso: 200ml de crema, 10 rebanadas de queso amarillo, Para acompañar: 1lata de jalapeños en rodajas, lechuga rebanada, jitomate picado, 1pz de chorizo picado.
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Así desapareció Evelin, una niña de 6 años en el Estado de México | Yuriria Sierra

Así desdapareció Evelin, una niña de 6 años en el Estado de México cuando fue a comprar las tortillas.

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Cocinaturalis 2015

El 21 de marzo inició el ciclo “Cocina Diplomática” dirigido a todo público.En este nuevo ciclo se inició con el Taller de Quesos Vegetales.
Preparación del Queso Ricotta para unas Brochetas Caprese. Queso Chedar para acompañar unas tortillas mexicanas. Queso Crema (con tofu) para degustar Canapés de Pepino.
No podía faltar el Queso Parmesano para colocarlos en unos ricos tallarines de calabacín, y el Queso Mozzarella para una suculenta pizza vegana libre de glúten .Y para el postre, Queso Mascarpone para la preparación de un delicioso Tiramisú

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Tortillas de linaza | Receta saludable | Directo al Paladar México

Prepararlas con agua caliente hace que queden flexibles y que no se rompan al enrollarlas o doblarlas, y eso es lo que hace la diferencia cuando se trata de preparar un buen taco.

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

LINAZA 100 G
AGUA CALIENTE 175 ML
SAL UNA PIZCA

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Receta de cómo preparar tacos de camarón con chorizo / Cómo preparar tacos de camarón

Receta de cómo preparar tacos de camarón / Cómo preparar tacos de camarón

Ingredientes:

Chorizo español
Cebolla
Camarón picado
Sal y pimienta
Tomates verdes
Chile morita
Chiles de árbol
Ajo
Caldo de pollo
Tortillas de maíz
Queso
Cilantro
limón

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Tostadas de Chorizo Vegano

¿Vegano? ¡Esta deliciosa receta está hecha para ti! Sigue los pasos: http://bit.ly/2Lwn9pr

Ingredientes:

2 tazas de garbanzo para el chorizo
1/2 taza de nuez para el chorizo
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de taza de cebolla
1 cucharada de ajo
2 cucharadas de paprika
1 cucharadita de comino
1/4 de taza de chile en polvo
1/2 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de pimienta cayena
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de clavo
1/2 cucharadita de sal de grano
1 cucharada de vinagre de vino tinto
1 pieza de aguacate
1/4 de taza de leche de almendra
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 cucharadita de sal
8 piezas de tostada de maíz
1/2 taza de frijoles refritos
al gusto de lechuga para decorar
al gusto de cilantro para decorar
al gusto de crema vegana, para servir

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Frijoles puercos de Colima / Comida mexicana

Frijoles puercos de Colima / Comida mexicana

Ingredientes:

Frijoles bayos
Manteca
Tortillas de maíz
Puerco cocido
Chorizo
Verduras
Queso añejo

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Deliciosas Tostadas de Pata

Esta receta mexicana de Tostadas de Pata te encantará. La tradicional preparación en escabeche, con el toque picosito del chile jalapeño hacen de estas tostadas un platillo ideal para servir como entrada, botana o plato fuerte. Para esta receta puedes comprar las tostadas ya hechas o tostar tortillas y también quedará deliciosa.

Te recomendamos acompañar estas Tostadas de Pata con un guacamole casero, salsa, crema y queso fresco. Disfruta de este típico antojito mexicano.

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Leche de avena casera, fácil, rápida y barata

Receta Bebida

Deja de comprar tus bebidas vegetales ¡puedes hacerlas tú mismo! Con esta receta de leche de avena casera, te demostramos que es superfácil, superrápido y, sobre todo, ¡muchísimo más económico que cuando la compramos en el supermercado! Vamos a hacer 1L de esta deliciosa y nutritiva bebida, perfecta para aquellas personas que siguen una dieta vegana o sufren de intolerancia a lactosa. Veamos juntos cómo lo hacemos con esta explicación paso a paso.

Ingredientes:
- 150 gr de copos de avena
- 1L de agua fría


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/leche-de-avena-casera-facil-rapida-y-barata-fid-1576276

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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajo

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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajo

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Receta de frijoles puercos de Colima / Recipe pigs beans of Colima

Receta de frijoles puercos de Colima / Recipe pigs beans of Colima
02 junio 2014

Ingredientes: 250 gr frijoles bayos de la olla, 10 gr manteca, 1 tortilla de maíz, 125 gr carne de cerdo, 90 gr chorizo desmoronado, 1/2 taza verduras en escabeche, 90 gr queso añejo.


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Alambre de Pollo

Cocina este delicioso alambre de pollo con queso lleno de sabor. Juega con la variedad de verduras y crea un platillo delicioso. Sigue la receta: http://bit.ly/2qbJlgD

Ingredientes:

1/2 taza de chorizo desmoronado
1/2 taza de tocino picado
2 cucharadas de ajo finamente picado
1 pieza de cebolla morada cortada en trozos
2 piezas de pechuga de pollo sin piel, ni hueso, cortadas en cubitos
1 taza de champiñón fileteado
1 pieza de pimiento morrón amarillo cortado en trozos
1 pieza de pimiento morrón rojo cortado en trozos
1 pieza de pimiento morrón naranja cortado en trozos
1 pieza de calabaza cortada en medias lunas
1 pizca de sal y pimienta
1 taza de queso manchego rallado
al gusto de tortillas de maíz para acompañar
al gusto de salsa para acompañar
al gusto de limón para acompañar

Ver video "Alambre de Pollo"

Enfrijoladas / Cómo hacer enfrijoladas / comida mexicana

Enfrijoladas / Cómo hacer enfrijoladas / comida mexicana.
Ingredientes:
Para la salsa:

1tz. De frijoles bayos con caldo
1 Chile guajillo hidratado
1/4to. De cebolla cocida
1/2tz. De caldo de pollo
Para las enfrijoladas:
3 tortillas de maíz pasadas por aceite
1/2tz. De pollo cocido desmenuzado
1/2tz. De crema líquida
1/2tz. De queso añejo
Rodajas de cebolla
1/2tz. De chorizo ranchero frito
2cdas. De cilantro picado


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Producción y Venta de Jamones ibéricos El Coto Ramos

Recorrido por la fábrica de Jamones y Embutidos Ibéricos El Coto Ramos.
Indagando en el proceso de producción de sus jamones ibéricos. Su forma característica, proceso y tiempos de curación, etc.
Una vídeo interesante acerca de la producción del famoso Jamón de Guijuelo de la mano de una de las empresas más reputadas del sector.
El saber hacer de la experiencia, elaboración tradicional y control exhaustivo de todo el proceso de producción garantizan los jamones ibéricos de EL Coto Ramos.

Además, disponen de tienda online dónde se puede adquirir una amplia selección de sus productos: jamón ibéricos de bellota, jamón ibérico de cebo, paleta ibérica, lomo ibérico, chorizo, salchichón...Un sitio ideal para comprar Jamón de Guijuelo!!
http://www.elcotoramos.es/tienda/jamones-embutidos-ibericos-guijuelo

Ver video "Producción y Venta de Jamones ibéricos El Coto Ramos"

Enfrijoladas Veganas

No te quedes sin comer esta deliciosa adaptación de enfrijoladas, te encantarán. Sigue la receta: http://bit.ly/2PFSbOm

Ingredientes:

1 cucharada de aceite
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de calabaza en cubitos
1 taza de papa cocida y en cubitos
1 taza de rajas poblanas
1 cucharadita de orégano
al gusto de sal y pimienta
3 tazas de frijoles bayos enteros con caldo
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1 pieza de jitomate
1/4 de taza de chile chipotle adobado
1 rama de epazote
1/2 de cucharadita de comino
al gusto de sal y pimienta
suficiente de aceite
8 piezas de tortillas de maíz
al gusto de crema vegana, para decorar
al gusto de aguacate en rebanadas delgadas para decorar
al gusto de cebolla morada fileteada para decorar
al gusto de chile serrano para decorar
al gusto de epazote para decorar

Ver video "Enfrijoladas Veganas"

4 formas de hacer chilaquiles | Cocina Delirante

En cocina delirante de damos cuatro recetas para que prepares unos deliciosos chilaquiles.

4 formas de hacer chilaquiles
Chilaquiles Rojos clásicos
2 tazas de tortillas para chilaquiles
3 jitomates
2 chiles guajillos
½ diente de ajo asado
¼ taza de cebolla asada
Sal y pimienta
1 cucharada de aceite para asar la salsa
1 pieza de chorizo
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar

Chilaquiles Verdes clásicos
2 tazas de tortillas para chilaquiles
4 tomates verdes
1 chile serrano
½ diente de ajo asado
¼ taza de cebolla asada
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite para asar la salsa
Cecina al gusto
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar
Chilaquiles Poblanos
2 tazas de tortillas para chilaquiles
1 lata de rajas de chile poblano
1 taza de crema
½ diente de ajo asado
¼ taza de cebolla asada
¼ taza de caldo de pollo
1 cucharada de aceite para asar la salsa
1 pechuga de pollo por persona
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar

Chilaquiles de chile morita
2 tazas de tortillas para chilaquiles
3 jitomate asados, sin piel
½ pieza de cebolla asada
2 piezas de diente de ajo asados
5 piezas de chile morita sin semillas, asados e hidratados
1 cucharada de aceite para asar la salsa
Sal y pimienta al gusto
¼ taza de caldo de pollo
2 huevos estrellados
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar

3 botanas de chamoy
Gazpacho de frutas
8 -10 vasos aproximadamente

Media piña en cubos
1 pepino grandes
1 jícama grande
2 mangos petacones
1 litro de jugo de naranjas
1 litro de chamoy líquido
Miguelito o tajín en polvo
Vasos Old fashion
Rebanadas de piña para decorar
Sombrillas de papel.

1. CORTA la fruta y la verdura en cubos pequeños. Mezcla en un tazón grande.
2. DISTRIBUYE en los vasos y agrega jugo de naranja.
3. TERMINA con chamoy y chile en polvo.
4. DECORA con las rebanadas de piña y una sombrillas.

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Rollitos de Canapés con Pan de Molde muy Fáciles Rápidos y Económicos

Aprende con este vídeo cómo hacer Rollitos de Canapés con Pan de Molde variados, fríos, originales, fáciles y rápidos. Son ideales para acompañar cualquier mesa en épocas de fiestas navideñas o para sorprender a los invitados en cualquier ocasión.

Disfruta de esta receta que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!

Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!!

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Ingredientes:

Canapé 1:

Salmón Ahumado y Queso Crema

Canapé 2:

Tortilla de 2 Huevos, 3 Lonchas de Chorizo y Mayonesa

Canapé 3:

5 Palitos de Surimi y Mayonesa

Canapé 4:

2 Latas de Atún, 1/4 de Aguacate y Queso Crema

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

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En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

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Receta de enchiladas de calabacitas y pimiento rojo con dos salsas. Receta de enchiladas

Receta para preparar enchiladas de calabacitas y pimiento rojo con dos salsas. Receta de enchiladas / Receta de salsa
24 Junio 2013


Receta para preparar enchiladas de calabacitas y pimiento rojo con dos salsas. Receta de enchiladas / Receta con calabacitas / Receta de salsa
Ingredientes: 1 cebolla, 2 pimientos rojos, 350 gr calabacitas, 12 tortillas, 1/2 taza aceite, 180 gr queso fresco. Salsa verde: 1 cucharada chile serrano, 2 dientes de ajo, a cucharada comino molido, 1 1/2 taza pepitas de calabaza, 12 taza aceite, 2 taza cilantro picado, 1 1/2 taz agua. Salsa tomate: 2 jitomates, 1/4 taza cebolla, 2 cucharadas chiles serrano, 2 cucharadas jugo de limón.




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