todo sobre los vinos espumosos
Comprar vinos
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El vino espumoso de Franciacorta | Euromaxx
Como en el caso del champán, la clave del éxito del vino espumoso de Franciacorta en Italia está en la fermentación en botella. El franciacorta reposa de promedio dieciocho meses; las mejores variedades, hasta siete años.
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Éxito del Turrón Ariane elaborado con vino espumoso
La bodega Liberalia Enológica S.L., ubicada en Toro, y el artesano pastelero Lázaro Sanabria, de la pastelería Castilviejo de Medina de Rioseco, han unido sus productos para sacar al mercado el "Turrón Ariane", el vino espumoso que elabora de forma tradicional la bodega.
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Un vino espumoso con fuego en su interior
Un vino espumoso y que crea un bonito efecto cuando se agita la botella. Es la nueva creación de la firma valenciana Vintes. El efecto se produce por la mezcla de los componentes del producto que crea una sensación similar a la de una llama viva.
Se trata de un nuevo espumoso de moscatel y que tiene tres modalidades diferentes. El azúcar es uno de sus secretos.Ver video "Un vino espumoso con fuego en su interior"
Ravioles franceses con salsa de vino espumoso | Euromaxx
La región de Languedoc, en el suroeste de Francia, es una de las mayores comarcas vinícolas del país, donde el vino también juega un importante papel en la preparación de platillos. En el restaurante "Domaine d´Aurica" en Carcasona, el chef Philippe Dechamps prepara un ligero entremés para Euromaxx: ravioles rellenos de setas con salsa de vino espumoso.
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Ravioles franceses con salsa de vino espumoso | Euromaxx
La región de Languedoc, en el suroeste de Francia, es una de las mayores comarcas vinícolas del país, donde el vino también juega un importante papel en la preparación de platillos. En el restaurante "Domaine d´Aurica" en Carcasona, el chef Philippe Dechamps prepara un ligero entremés para Euromaxx: ravioles rellenos de setas con salsa de vino espumoso.
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Los mejores cocteles con vino espumoso con Chandon
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Vidas y Bebidas Temporada 2 Vinos Espumosos - Episodio 4
En este capítulo exploramos los vinos espumosos. Los que contienen burbujas de forma natural debido a una segunda fermentación.
A través de los distintos entrevistados recorremos toda su historia hasta la actualidad.
Más del 60% de la producción de vino espumoso se centra en Italia, Francia y España, pero la magia de las burbujas implica un proceso de elaboración que fascina en todo el mundo. Entre los diferentes métodos de elaboración, los espumosos ofrecen al consumidor multitud de opciones, variedades y gustos para todo tipo de paladares.Ver video "Vidas y Bebidas Temporada 2 Vinos Espumosos - Episodio 4"
146 | LA BODEGA DEL NACIONAL | 1 vino espumoso 360º
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Raspado de Fresa con Vino Espumoso | SIN AZÚCAR AÑADIDA
Imprime tu Receta: https://goo.gl/OF85y4
Ingredientes para 1 porción:
1 taza de hielo
1/2 taza de fresa sin rabito
2 sobres de Canderel® Sucaré
1 onza de vodka
1 taza de vino espumoso rosado
1 fresa para decorarVer video "Raspado de Fresa con Vino Espumoso | SIN AZÚCAR AÑADIDA"
El Cava es el vino espumoso que más se vende
El Cava vendió más de 244 millones de botellas en el año 2010, un 11,55% más que en 2009, lo que supone el mejor año en volumen de ventas de toda su historia.
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La clásica guerra de los vinos espumosos llega a Brasil
En el país de las caipiriñas también se produce vino blanco, pero el gran Acuerdo de Asociación Estratégica comercial entre la Unión Europea y Mercosur, según los productores, ayudará a los vinos europeos a entrar con fuerza en América del Sur. View on euronews
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El Cava es el vino espumoso que más se vende
El Cava vendió más de 244 millones de botellas en el año 2010, un 11,55% más que en 2009, lo que supone el mejor año en volumen de ventas de toda su historia.
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Los vinos espumosos del Penedés que no quieren llamarse cava
Varias bodegas del Penedés crean una nueva marca para diferenciarse en el sector del vino espumoso español
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Control de aliento para comprar vino
En Pensilvania, Estados Unidos, han ideado una nueva forma de comprar vino. Sólo hace falta una tarjeta de crédito para adquirir las bebidas en una máquina de autoservicio. Pero, antes, el cliente tiene que insertar el carné de conducir para demostrar que es mayor de edad y pasar un control de aliento para descartar que estén ebrios.
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LA BODEGA DE EL NACIONAL | 3 vinos espumosos especiales para las fiestas
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La elaboración del vino de Champagne
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Todo sobre los vinos Tranquilos
¡Bienvenidos a este video en el que podrás aprender todo sobre los vinos tranquilos! En este video te llevaré a través de un viaje por el mundo del vino tranquilo,
Descubrirás cómo los vinos tranquilos se diferencian de otros tipos de vinos, como los espumosos o los fortificados, al.
En resumen, este video es una guía completa para que puedas conocer todo sobre los vinos tranquilos, ¡Así que prepárate para disfrutar y aprender!Ver video "Todo sobre los vinos Tranquilos"
Lanzan al mercado un espumoso con efecto fuego
Vintes ha lanzado al mercado un nuevo espumoso de moscatel que se denomina 'Aviva'. La gran novedad de este producto reside en el efecto que se genera al agitar la botella, cuando se produce una mezcla de los componentes que crea una sensación similar a la de una llama viva.
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La producción y exportación de vino espumoso en la UE cayó un 8% en 2023
El prosecco italiano encabezó las exportaciones de vino espumoso comunitario, superando al champán francés.
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Comprar zapatos de moda italianos en Bilbao: Beda Herrezuelo
Beda Herrezuelo te presenta el Vídeo de la nueva colección de la marca de zapatos de moda en Italia What For de zapato joven de mujer. En nuestras tiendas siempre tratamos de ofrecer producto de última tendencia y máxima calidad.
También disponible en www.lucioherrezuelo.com
Más info: 0034- 942212403Ver video "Comprar zapatos de moda italianos en Bilbao: Beda Herrezuelo"
Las ventas del cava alcanzan en 2017 una cifra récord
El cava cierra 2017 con un incremento en sus ventas de un 6,5 por ciento y una facturación de 1.149, 3 millones de euros. Estos datos los ha dado a conocer el Consejo Regulador del Cava en la presentación de sus resultados anuales.
Las ventas han alcanzado en 2017 una cifra récord.
El crecimiento de las ventas se debe al buen comportamiento del mercado exterior, que ha crecido un 2 por ciento. Alemania, con un aumento del 10%, seguida de Bélgica y Reino Unido son los principales mercados.
El mercado interior también destaca con un crecimiento del 4,7 por ciento y superando los 90 millones de botellas, cifra que no se obtenía desde 2010.
Los datos de 2017 también reflejan la consolidación del Cava Premium, que crece un 10,7 por ciento, llegando a los 32,6 millones de botellas. Las exportaciones del Cava Premium, que engloba también el Cava de Paraje Calificado, se han disparado y países como Suecia y Países Bajos lideran el ranking de consumo.
Los retos de futuro para el sector del cava pasan por apostar por los cavas ecológicos, que ya durante el ejercicio de 2017 han crecido más de un 48%.Ver video "Las ventas del cava alcanzan en 2017 una cifra récord"
Santi Rivas explica qué copa hay comprar para disfrutar del vino
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La guerra en Ucrania pone en aprietos al vino espumoso de Italia, el principal proveedor de Rusia
En 2021, Rusia importó vino de Italia por valor de 345 millones de euros, convirtiendo a este país en su principal proveedor. Ucrania, por su parte, importó vino italiano por valor de 56 millones de euros.
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Santi Rivas explica qué tener en cuenta al comprar copas de vino
El experto de 'Gastro SER' analiza cómo ha de ser una copa para que nos permita disfrutar al máximo del vino, tanto si es tinto como espumoso.
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Impacta Americano rechaza vino frances e italiano por un Español
Advertencia: ¡Este corto video te va a hacer ALUCINAR! ¡Prepárate para el shock!
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Sueños burbujeantes en la oscuridad milenaria- Esslingen am Neckar
Ver video "Sueños burbujeantes en la oscuridad milenaria- Esslingen am Neckar"
Vinos La Rioja
Encuentra en http://www.vinoscutanda.com/23-vinos-la-rioja , la denominación de origen por excelencia que es una denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se aprecian muchos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco principalmente y en menor tamaño en las de Navarra y Castilla y León.3
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Vinos y platillos italianos en el Festival de Comida de Piamonte
Durante tres generaciones la familia Dogliani ha cultivado la uva en los viñedos del Valle del Barolo, en la región de Piamonte en Italia, produciendo el vino Batasiolo, una de las delicias más cotizadas de la región. 17 febrero de 2018
Para más información entra: http://www.youtube.com/excelsiortv
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Lo mejor de la comida y el vino italiano llega a México
Durante tres generaciones la familia Dogliani ha cultivado la uva en los viñedos del Valle del Barolo, en la región de Piamonte en Italia, produciendo el vino Batasiolo, una de las delicias más cotizadas de la región.
18 de febrero de 2018
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Jamones ibericos
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Tienda gourmet
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Aireador para botella de vino forma pico de pato
https://goo.gl/okocxa - Este producto es una herramienta esencial para botellas de vino.Sencillo y práctico, se puede controlar el flujo y evitar las caída de gotas.
Ver video "Aireador para botella de vino forma pico de pato"
Conoce todo sobre los vinos Supertoscanos
Los vinos Supertoscanos son uno de los vinos más apreciados y valorados de Italia. En este video, hablamos sobre su historia, su elaboración y sus características únicas que los hacen destacar en el mercado internacional del vino. Descubre por qué estos vinos tintos de alta calidad, con un sabor intenso y complejo, y a menudo elaborados con uvas no tradicionales, como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, son tan especiales. Además, te contamos sobre las críticas que han recibido de los productores tradicionales de la región de Toscana. No te pierdas este video y aprende todo sobre los vinos Supertoscanos.
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Comprar comida Española Ecuador Quito Guayaquil
www.EspanaEnCasa.com Tienda on-line de comida y bebidas españolas. Ahora puedes recibir en Casa o en el Trabajo tu pedido de comida y bebidas españolas. Como mejillones escabeche, navajas, vieras, angulas, aceitunas, aceite de oliva, chorizo, salchichones, vinos españoles, cava, sidra el gaitero, fideua, fabada, callos a la madrileña y mas cosas. -10% de descuento en tu 1era compra.
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Casa D´Aristi y empresarios buscan potencializar el Xtabentún
Este licor maya ha conservado su tradición en la región y es uno de los más buscados para degustarse solo o en coctel.
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José Elarba: Bodegas Pomar
José Elarba: Bodegas Pomar
Conoce un poco de la historia de Bodegas Pomar, la primera productora de vino de Venezuela. Ubicada en el Estado Lara y creadora de vinos jóvenes, de crianza y espumosos.Ver video "José Elarba: Bodegas Pomar"
Calendario de Adviento: Panettone | Euromaxx
El panettone de los italianos es el bollo de Navidad de los alemanes. Un pan dulce de frutas confitadas muy fácil de reconocer por su forma cilíndrica. Se acostumbra a servir como postre y su sabor se acompaña mejor con un vaso de vino espumoso. Su origen se remonta 500 años atrás, en la ciudad lombarda de Milán.
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'El Gordo' de la lotería navideña reparte alegrías por España
Las escenas de celebración, entre abrazos y vinos espumosos, se han repetido por muchos puntos de la geografía española, en un año en que 'El Gordo' navideño ha estado muy repartido.
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El secreto del champán
Se le considera el rey de los vinos espumosos y representa el sabor burbujeante de Francia. El champán sólo puede producirse en la región que lleva su nombre y según estrictas especificaciones.
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Trump amenaza con más aranceles a Francia por el impuesto a los gigantes digitales
El vino espumoso o el queso Roquefort. Trump anuncia nuevos aranceles sobre productos franceses en represalia por el impuesto a los gigantes digitales, la denominada como tasa Gafa (acrónimo de Google, Apple, Facebook y Amazon).View on euronews
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Presentación de la Guía Universal de Vinos Mexicanos
Fueron 152 medallas para vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y naranjas. A la par de la entrega de reconocimientos, El Universal y su sección gastronómica, Menú, lanzó la Guía Universal de Vinos Mexicanos 2021, un documento coleccionable en donde se tiene el registro de los premiados, así como un panorama actual de cómo es la vitivinícola y la destilación de mezcal en Guanajuato.
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El 'champán' inglés sube como la espuma
El 'champán' inglés sube como la espuma. El calentamiento climático y el brexit se han aliado para aumentar las cosechas de uva, así como la calidad y las ventas de los vinos espumosos ingleses, que sueñan ya con competir con el viejo enemigo francés.
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Abre en Barcelona un supermercado para los más frikis
En él se puede comprar vino de lágrimas de unicornio o fuego valirio, entre otras cosas
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Bianchi Extra Brut
Elaborado según el método tradicional con uvas chardonnay y pinot noir, este vino es una verdadera sorpresa porque logra remarcar esas deliciosas notas de pan tostado y mantequilla tan propias de los mejores espumosos del mundo. Para celeberar una y otra vez al mejor precio.
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Bodegas Salado - Umbrete
Os presentamos nuestra particular visión de Bodegas Salado, situada en Umbrete, en pleno corazón del Aljarafe sevillano. Una bodega centenaria que elabora vinos de mucha calidad y que ha alcanzado notoriedad mundial con proyectos como el de Umbretum Brut Nature, el primer espumoso método tradicional elaborado en Sevilla y con la uva autóctona del Aljarafe.
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Euromaxx: Selección | Euromaxx
En esta edición de Euromaxx Selección: recorremos en bicicleta la ruta del Muro de Berlín, apreciamos la compleja decoración de las vitrinas navideñas en las Galeries Lafayette de París, viajamos al archipiélago de Malta y nos dejamos deslumbrar por sus múltiples facetas, constatamos el auge del diseño en Islandia y catamos un exclusivo vino espumoso alemán del Palatinado.
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José Elarba: -A TU ALCANCE- Maridaje de vino
Aprender para que coincida con el vino y la comida, esto se llama maridaje
Muchas creencias de sommelier recomiendan restaurante maridaje
¿Por qué no vino Chocolate y rojo?
Después de echar un vistazo a la carta, hay algunas cosas que usted notará sobre maridaje de vino y comida. A pesar de la idea falsa común que chocolate y vino tinto son los mejores amigos, esta pareja es realmente difícil de sacar.
Los sabores amargos en el chocolate se multiplican con amargos taninos en el vino, que hace el gusto de emparejamiento todo demasiado amargo. Ver a Madeline experta vino perder en cámara con Chocolate vino.
Vinos blancos tienden a pareja mejor con alimentos más ligeros como pescado y vegetales verdes
Manténgase alejado del vino tinto y pescado en su mayor parte a menos que sea un rico pescado no sospechoso
Vino espumoso de pares con una amplia variedad de alimentos ya que actúa como una boca limpia
Referencias:
josesimonelarba.com
https://www.vix.com/es/imj/gourmet/3899/como-maridar-vinos-con-ensaladas-y-vegetales
https://www.youtube.com/watch?v=vSlK2t7kGPgVer video "José Elarba: -A TU ALCANCE- Maridaje de vino"
India: hacen largas colas para comprar licor antes de inicio de cuarentena
Los ciudadanos acudieron a las tiendas para comprar vino y alcohol pese a que el país registra un gran incremento de casos de covid-19.
Ver video "India: hacen largas colas para comprar licor antes de inicio de cuarentena"
¿Por Qué El Vino Blanco Seco Puede Ser La Opción Más Saludable Según Expertos?
Aunque el vino se considera una bebida elegante, hay que tener en cuenta algunas cosas antes de elegir el tipo de vino que vamos a beber.
Averigua qué factores debes tener en cuenta a la hora de beber vino.
Debbie Petitpain, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, afirma que el vino blanco seco, o cultivado en climas más fríos, es más saludable.
Las regiones más cálidas permiten una temporada de cultivo más larga, ya que las uvas más maduras producen más azúcar y alcohol, según Wine Folly.
Las directrices dietéticas recomiendan dos vasos de vino con un 12% de alcohol por volumen al día para los hombres y uno para las mujeres.
Los vinos secos suelen tener una graduación alcohólica del 9-11%, lo que significa que "puedes beber 150 mililitros, pero no consumirás tantas calorías", explica Debbie Petitpain.
También recomienda beber vino sin alcohol o hacer vino espumoso añadiendo "agua aromatizada para obtener una ración mayor sin añadir calorías".
Debbie Petitpain insiste en que un vino menos alcohólico te permitirá disfrutarlo "sin consumir demasiado".Ver video "¿Por Qué El Vino Blanco Seco Puede Ser La Opción Más Saludable Según Expertos?"
Champagne: ¿Como se hace?
La Champagne es la más septentrional y una de las más importantes regiones vinícolas de Francia, ya que produce el vino espumoso del mismo nombre (blanco o rosado), elaborado según el método tradicional de la región. La mayor parte del champagne se elabora con una mezcla de vinos procedentes de diferentes viñedos, las dos variedades básicas de la Champagne son la pinot noir y la chardonnay, a estas se añade para los vinos de calidad la pinot meunier, pero el champagne , vino de mezcla por excelencia, se beneficia de la armonía conjunta de todas estas variedades de uva, ya que en su elaboración se debe aportar la finura y la delicadeza del chardonnay, la frutosidad y expresividad del pinot noir, sin olvidar al pinot meunier que lo ayudara a evolucionar y a madurar mas rapidamente.
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atrevete a conocerme!!
kiero mostrales cuan alegre, divertida, dinamica soy.
una niña ke gusta de paseos, salir de comprar,
aaaaaaaaaaah, y elegir un buen vino, para akella cena especial, ke prepararás.Ver video "atrevete a conocerme!!"
San Isidro: Ladrón roba a una joven y luego la agrega al Facebook
Tres hampones despojaron de sus pertenencias a un grupo de j?venes que hab?a salido a comprar en San Isidro. Lo raro vino despu?s de la denuncia policial.
Ver video "San Isidro: Ladrón roba a una joven y luego la agrega al Facebook"
Cata de Vinos con Sabor a Málaga Social Vinum[1]
Cata de vinos hecha en malaga gracias a Social vinum
https://www.socialvinum.net/comprar-vino-blog
Primero procesos de elaboración y despues cata de vinos
Los pasos en la elaboración son:
Vendimia
Despalillado y estrujado
Prensa
Fermentación y maceración
Descube y trasiegos
Crianza en su caso
Filtrado
Embotellado, etiquetado y encorchado
El primer paso para la elaboración del vino tinto empieza en la vendimia, que tendrá lugar entre el mes de agosto y noviembre, dependiendo de la climatología de la zona y del tipo de vino tinto que se quiera hacer. En las zonas frías la uva madurará más tarde que en las zonas....Ver video "Cata de Vinos con Sabor a Málaga Social Vinum[1]"
CAFE BAR QUINTANA2
Café Bar Quintana en Loja (Granada). Podrás degustar las mejores tapas en una ciudad con encanto. En pleno casco antiguo. Además podrás comprar los productos de nuestra tienda: vinos, jamón, quesos, etc.
Ver video "CAFE BAR QUINTANA2"
✅El ‘bag in box’: solución para combatir la ignorancia del vino| Merca2.es | 20.06.20
✅España es uno de los países que más vino produce del mundo. Sin embargo, no encabeza las listas de mayor consumidor. La tradición posiciona al vino en botella de cristal y con corcho como el más numeroso, pero existen alternativas. ‘Bag in box’ es una forma de consumo de vino que no está extendida en nuestro país, pero que ofrece muchas posibilidades. | Merca2.es | 20.06.20
Más información:
https://www.merca2.es/espana-no-sabemos-comprar-vino/
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EU tiene obsesión de culpa a los otros de las plagas que los azotan: Epigmenio Ibarra
Y vino la plaga del alcohol y fueron los inmigrantes italianos los culpables. Y luego la de la heroína y tocó a los asiáticos cargar con la culpa.
Ver video "EU tiene obsesión de culpa a los otros de las plagas que los azotan: Epigmenio Ibarra"
Se va a poder comprar dólares en el supermercado
Fragmento de "Metadata" emitido el Viernes 26 de Enero de 2018.
El economista Damián Di Pace vino a "Metadata" a explicarnos cómo es la operativa que nos va a permitir comprar dólares en supermercados y otros comercios.Ver video "Se va a poder comprar dólares en el supermercado"
El Vino Barato Sabe Mejor Si La Gente Cree Que Es Caro
Un nuevo estudio ha descubierto que es más probable que la gente disfrute de un vino barato si se le dice que es caro.
Los investigadores manipularon las etiquetas de precio de los vinos durante una cata que tuvo lugar en la Universidad de Basilea (Suiza).
A 140 catadores ciegos se les dieron tres vinos italianos etiquetados como de precio bajo, medio o alto.
Los catadores también probaron vinos sin etiqueta de precio, mientras que otros tenían etiquetas que indicaban con precisión su precio.
Cuando los participantes recibían un vino barato etiquetado como caro, lo calificaban como más agradable.
No se encontró ningún efecto al cuadruplicar la etiqueta del precio del vino caro, según los autores del estudio.Ver video "El Vino Barato Sabe Mejor Si La Gente Cree Que Es Caro"
Uvas con prosecco
Receta Postre
Te apetece probar unas uvas marinadas en Prosecco para el aperitivo o el postre? Este espumoso vino blanco traerá sabores aún más sutiles a esta fruta fresca y jugosa. Una receta simple que le permitirá presentar las uvas de una forma más original a sus invitados ;)
Ingredientes:
- 500 gr de uvas
- 350 ml de Prosecco
- 50 ml de vodka
- azúcar (para rebozar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/uvas-con-prosecco-fid-1571020Ver video "Uvas con prosecco"
RUTA DEL VINO - VINICOLA AURORA, PORTO ALEGRE - RIO GRANDE DEL SUR
La Ruta de la Uva y el Vino de Brasil
En las Sierras Gaúchas de Río Grande do Sul, la excelencia y variedad de los vinos son el resultado de la herencia multicultural de los inmigrantes europeos. Conozca más sobre la sorprendente Ruta de la Uva y el Vino de Brasil.
De los asentamientos italianos establecidos en Brasil, el estado que tiene mayor representatividad en la producción de vino, es Rio Grande do Sul, el cual elabora cerca del 90% del vino nacional, lo que se ve reflejado en que aproximadamente el 57% del área plantada con vides está localizada en este estado.
#BentoGoncalvez #PortoAlegre #RioGrandeDelSur #VinicolaAuroraVer video "RUTA DEL VINO - VINICOLA AURORA, PORTO ALEGRE - RIO GRANDE DEL SUR"
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