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  • Salsa Criolla - Salsa Fria - Acompaña con Todo - como hacer salsa criolla

    SALSA CRIOLLA O SALSA FRIA
    NECESITAREMOS.

    1/2 CEBOLLA MORADA FRESCA.
    1/2 RAJA DE LIMON.
    1 CHILE HABANERO ROJO. AJIL PICANTE.
    1 CUCHARADA PEREJIL O CILANTRO.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA.
    1 CUCHARADA SOPERA DE SAL.
    1 CUCHARADA DE AZUCAR.
    7 CUBOS DE HIELO.
    1 PIZCA DE AJO MOLIDO (OPCIONAL).
    1 CUCHARADA DE VINAGRE (OPCIONAL)

    NOTA: el azucal siver para eliminar el sabor
    amargoso en algunas ocaciones de la cebolla.
    el hielo para darle la consintencia dura
    y que al masticar sea crokante.
    las cantidades pueden variar segun tu gusto amiga o amigo.

    muchas gracias por ver el video y compartirlo en tus redes sociales
    un saludos muy grande a todos los nuevos subcritores y a los existentes
    muchas bendicines.



    La salsa criolla (salsa criolla) es un tipo de ensalada o condimento que se encuentra en la cocina latinoamericana, compuesta de cebollas en rodajas finas, vinagre, tomates, ajo, chiles, pimientos, aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas frescas como perejil o cilantro. . La salsa criolla se asocia a menudo con la cocina peruana, pero también se encuentra en la cocina cubana, puertorriqueña, nicaragüense, uruguaya y argentina.

    En Perú, la salsa criolla es una salsa fría que se usa típicamente para acompañar la carne. La composición base es cebolla, pimiento rojo y tomate, jugo de lima o vinagre y aceite. Otros ingredientes pueden ser cilantro, pimiento verde, perejil, ajo, etc.

    Music in this video

    Song
    Nine Lives
    Artist
    Unicorn Heads
    Album
    Nine Lives
    BMI - Broadcast Music Inc.

    Song
    Clean and Dance
    Artist
    An Jone
    Album
    Clean and Dance

    Song
    Disco Climax
    Artist
    An Jone
    Album
    Disco Climax

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  • VITEL TONÉ: la COMIDA ESTRELLA de las FIESTAS de la mano de Felicitas Pizarro | El Gourmet

    ¿A vos también te cuesta imaginarte unas fiestas sin vitel toné?

    Feli te enseña a hacerlo con la receta de su mamá, ¿te animás?

    Acá están los ingredientes:

    1 peceto
    1 cebollas morada
    2 puerros
    2 varas de apio
    2 zanahorias
    2 cdas. de aceite de oliva
    1 1/2 litro de agua
    Sal
    Pimienta

    Para la salsa:

    3 huevos cocidos (5 minutos)
    Aceite de oliva
    Aceite común
    200 grs. de atún
    300 grs. de crema
    50 grs. de alcaparras
    Sal
    Pimienta


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  • PATATAS CON TOCINO

    PATATAS CON TOCINO ¡¡¡RIQUISIMO!!!

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  • RIÑONCITOS al VERDEO: PLATO SIMPLE pero SABROSO por Felicitas Pizarro | El Gourmet

    Si te gustan los riñones este plato es para vos. Si todavía les tenés un poco de idea, este video también es para vos, porque Feli Pizarro te va a convencer.

    A continuación te dejamos los ingredientes:

    Vinagre
    Cebolla
    Verdeo
    Aceite de oliva
    Puerro
    Ajo
    Vermú
    Vino blanco
    Manteca
    Arroz blanco
    Perejil


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  • Ensalada de Atun con Soya

    Vamos a hacer una ensalada con atún y con soya. Pero no cualquier atún y no cualquier soya. No olviden visitarnos en www.lossaboresdemexico.com

    Ver video "Ensalada de Atun con Soya"

  • HOSOMAKI: un tipo de SUSHI RARO FUERA de JAPÓN por Iwao Komiyama | El Gourmet

    ¡Para todos los gustos!

    Aprendé a hacer Hosomaki de atún, de huevo y de verduras. Un tipo de sushi que es raro verlo fuera de Japón.

    Ahora lo podés tener en tu casa. Anotá los ingredientes a continuación:


    Pepino
    Tamagoyaki (omelette de huevo)
    Atún rojo
    Alga nori
    Wasabi
    Arroz de sushi


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  • TEPPANYAKI: PLATO JAPONÉS a la PLANCHA por Iwao Komiyama | El Gourmet

    ¿Tenés ganas de pollo? ¿frutos de mar? ¿pescado? ¿carne de res? ¿o simplemente vegetales?

    Esta receta de Iwao sirve PARA TODO. Necesitas sólo una plancha, y muchas ganas de comer.

    ¿Estás listo?

    Ingredientes para la salsa:

    1 manzana
    Jengibre
    1 diente de ajo
    Cebolla de verdeo
    2 cdas. de jugo de limón
    2 cdas. de salsa de soja
    2 cdas. de jugo de naranja
    1 cda. de mirín
    1/2 cda. de aceite de oliva

    A elección:

    1 zucchini
    1 berenjena
    1 papa
    1 batata
    4 hongos
    300 grs. de salmón
    300 grs. de chernia
    300 grs. de calamar
    200 grs. de cerdo
    100 grs. de lomo
    50 grs. de langostinos
    100 grs. de pechuga de pollo
    200 grs. de manteca
    Sal

    Para acompañar: el fiel y clásico arroz


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  • #Receta De #Cocina Y #Mukbang #Torta De #Carne #Asada #Gigante #Facil Y #Rapido Quedo Bien Lleno

    En esta ocacion me puse a cocinar una receta epica ancestral tradicional porque ya tenia mucha hambre y antes pase a el soriana a comprar pan recien hecho y una torta de carne asada , la carne bisteck grante y de corte grueso era de la mejor calidad , la compramos en el sam's club.
    A esta torta le puse mayonesa mostasa katsup tomate cebolla salsa sriracha de la comida china y unos chiles en escabeche o aji guindillas jalapeños en vinagre.
    Unas cervezas ultra bien frias con su clamato Kermato .
    Todo estuvo delicioso y yo quede muy lleno super panzon porque esa torta estaba muy deliciosa.
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