"CONFITADO" por Campsautor
Parmentier de pato confitado
Receta Plato
A lo mejor no has oído hablar del parmentier, pero si del pastel de carne y puré. Esta vez, cambiamos la ternera por el pato confitado. Una receta que no te puede faltar en la lista del menú familiar! No hay nada mejor que un buen puré casero relleno de pato confitado.
Para una presentación más original, sírvelo en recipientes individuales :)
Ingredientes:
Para el puré de patatas:
- 700 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Relleno:
- 4 muslos de pato confitado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/parmentier-de-pato-confitado-fid-1569088Ver video "Parmentier de pato confitado"
Parmentier de pato confitado
Receta Plato
A lo mejor no has oído hablar del parmentier, pero si del pastel de carne y puré. Esta vez, cambiamos la ternera por el pato confitado. Una receta que no te puede faltar en la lista del menú familiar! No hay nada mejor que un buen puré casero relleno de pato confitado.
Para una presentación más original, sírvelo en recipientes individuales :)
Ingredientes:
Para el puré de patatas:
- 700 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Relleno:
- 4 muslos de pato confitado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
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CÓMO HACER UNA ENSALADA CON TOMATES CONFITADOS
Prepara uns deliciosa ensalada con tomates confitados sigueindo las indicaciones que te ofrecemos en nuestro video.
Ver video "CÓMO HACER UNA ENSALADA CON TOMATES CONFITADOS"
Vídeo Receta: Tartaletas de pimientos confitados
Tartaletas de pimientos confitados
Ver video "Vídeo Receta: Tartaletas de pimientos confitados"
Bardot relleno de pato confitado
Receta de Bardot relleno de pato confitado ideal para toda ocasón.
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Pasta de tomates confitados y albahaca
Receta Aperitivo
Entre el bol de guacamole, el de tapenade y el del hummus, no dudes en poner uno con esta pasta de tomate confitado y albahaca. Esta crema es ideal para untar y también para dipear con unas chips o unos palitos de verduras. Sin tener que encender la hornilla y con sólo 4 ingredientes, ¡consigue sorprender a tus comensales con esta sencilla receta!
Ingredientes:
- 140 gr de tomates confitados (1 bote)
- 1/2 diente de ajo
- Un manojo de albahaca
- 40 gr de queso untable (tipo Philadelphia
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pasta-de-tomates-confitados-y-albahaca-fid-1575586Ver video "Pasta de tomates confitados y albahaca"
Vídeo Receta: Coca de cebolla y tomates confitados
Receta paso a paso para cocinar Coca de cebolla y tomates confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Besugo con boletus y pimientos confitados
Receta paso a paso para cocinar Besugo con boletus y pimientos confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Besugo con boletus y pimientos confitados"
Vídeo Receta: Tortilla de bacalao con pimientos confitados
Receta paso a paso para cocinar Tortilla de bacalao con pimientos confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Lomos de bonito con pimientos confitados
Lomos de bonito con pimientos confitados
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Plato 36: Filete pescado pimentón y Tomates confitados
www.lacocinadefela.com
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Vídeo Receta: Crêps de patata con pisto confitado
Crêps de patata con pisto confitado
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Bacalao confitado con cremoso de patata y pisto
Luís González González nos trae esta deliciosa receta desde el Parador de Villafranca del Bierzo
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Vídeo Receta: Canapés de berenjena, tomate confitado y anchoa
Receta paso a paso para cocinar Canapés de berenjena, tomate confitado y anchoa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Queso de cabra con tomates cereza confitados
Receta paso a paso para cocinar Queso de cabra con tomates cereza confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Fiambre de carne con pimientos confitados
Receta paso a paso para cocinar Fiambre de carne con pimientos confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Contramuslos de pollo con tomate confitado
Receta paso a paso para cocinar Contramuslos de pollo con tomate confitado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Cucurucho de tomate confitado con queso de cabra
Cucurucho de tomate confitado con queso de cabra
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Vídeo Receta: Patatas con trufa, foie gras y tomate confitado
Patatas con trufa, foie gras y tomate confitado
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Vídeo Receta: Bacalao fresco confitado con frutos secos y salsa de almendras
Receta paso a paso para cocinar Bacalao fresco confitado con frutos secos y salsa de almendras, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Mero con tomates confitados, pocas calorías sin renunciar al sabor
Todos los ingredientes y trucos para preparar esta receta y darle el punto perfecto al pescado.
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Vídeo Receta: Costillar de cordero relleno de ajo confitado y perejil
Costillar de cordero relleno de ajo confitado y perejil
Ver video "Vídeo Receta: Costillar de cordero relleno de ajo confitado y perejil"
Vídeo Receta: Dorada a la plancha con aceite de hierbas y pimientos confitados
Receta paso a paso para cocinar Dorada a la plancha con aceite de hierbas y pimientos confitados, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Tomates Confit
Demostracion paso a paso de la elaboracion de los Tomates Confit.
Ver video "Tomates Confit"
Milhojas de Berenjenas con Queso Ahumado y Tomates Confit
Elaboracion de una "Milhojas" de berenjenas con queso ahumado y tomates confit. Ideal como una entrada, para acompañar una carne o para un menu a base de vegetales.
Ver video "Milhojas de Berenjenas con Queso Ahumado y Tomates Confit"
El súper chef Francesco: busca representarnos en final de concurso internacional
El joven Francesco Collantes de 21 años ganó el concurso Metro Super Chef tras presentar su plato especial milhojas de cuy confitado en salsa de uchu andino.
Ver video "El súper chef Francesco: busca representarnos en final de concurso internacional"
¡Buen provecho, Alemania! Capítulo 12: el stollen de Dresde | Euromaxx
Unas Navidades sin stollen es algo impensable para los alemanes. Este dulce elaborado con mantequilla, harina de trigo, limón confitado, pasas, almendras y azúcar glacé puede comprarse a lo largo y ancho del país. Es el dulce navideño de mayor tradición en Alemania.
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Qué cocinamos del 24 de febrero al 1 de marzo
Para acabar el mes más corto, recetas también cortas (de duración) pero largas de sabor... Aquí tienes desde unas flores de alcachofas con jamón ibérico a un pollo marinado y asado, facilísimo o un pastel de queso y limón confitado.
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LA PREVIA DE LOS MARTÍN FIERRO Gladys te enseña a hacer la entrada de la ceremonia
LA PREVIA DE LOS MARTÍN FIERRO Gladys te enseña a hacer la entrada de la ceremonia: FAINÁ FRITA con jamón crudo, queso y tomates confitados
Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.
#CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosargVer video "LA PREVIA DE LOS MARTÍN FIERRO Gladys te enseña a hacer la entrada de la ceremonia"
San Telesforo se inspira en la panorámica nocturna toledana para su helado
La panorámica nocturna de Toledo, elegida recientemente en Japón como la más bonita del mundo, ha sido la inspiración que ha usado el obrador artesano de mazapán San Telesforo para presentar su helado al concurso 'Sabor del Año 2022'. Chocolate, avellana, higos confitados en ron y queso ricota, son los cuatro ingredientes que según ha determinado la Confederación de Asociaciones de Heladeros Artesanos de Europa deberá contener este producto.
Ver video "San Telesforo se inspira en la panorámica nocturna toledana para su helado"
Gelatina de Refresco con Gomitas
Esta es una gelatina deliciosa, colorida y divertida hecha con refresco de limón y gomitas de osito: dos ingredientes irresistibles. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2No3Ikg
Ingredientes:
6 tazas de refresco de limón
6 sobres de grenetina hidratada y fundida (42 gramos)
2 tazas de gomita de ositos
al gusto de crema batida para decorar
al gusto de dulces confitados para decorarVer video "Gelatina de Refresco con Gomitas"
Cupcakes Fáciles de Red Velvet con Betún de Queso Crema
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GUARDA esta receta: https://goo.gl/ul1CrT
INGREDIENTES para 8 porciones:
2 1/2 tazas de harina
1/2 taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
2 tazas de azúcar
4 piezas de huevo
suficiente de colorante rojo
380 gramos de queso crema a temperatura ambiente
1 1/2 tazas de azúcar glass
1 cucharadita de vainilla
5 piezas de fresa
suficiente de Dulce Confitado Rojo para decorarVer video "Cupcakes Fáciles de Red Velvet con Betún de Queso Crema"
MEXA
En este menú perfecto nos sumergimos a la Roma para conocer a la chef @astrid_ish , quien nos presenta los 5 imperdibles de @mexacocinadelalma ✨
Descubre la autenticidad y pasión en cada platillo, desde la deliciosa infladita de escamoles hasta el exquisito tamal de pato confitado a la naranja, una fusión de tradiciones que te hace recordar en cada mordida a México.
Para acompañar, Héctor Uribe nos muestra un cóctel a base de mezcal, jarabe de tuna verde, jugo de limón y piña, ¡una mezcla inesperada!
Por último, endulza el viaje con “El Nahua”, un tentador tubo de crema con hoja santa y helado de maracuyá. ¿Qué platillo se te antojo más?Ver video "MEXA"
"Tuppers" de alta cocina
- El chef Paco Roncero propone tres recetas suculentas y sencillas para comer de tupper sin renunciar al sabor. - Platos de alta gastronomía y saludables. Una alimentación equilibrada cabe en la fiambrera. Madrid, 13 octubre (Desirée Di Nitto / CERES TELEVISIÓN) El horario laboral nos obliga en muchas ocasiones a tener que comer en el trabajo. Se puede comer de tupper y, a la vez disfrutar de recetas de alta gastronomía, sencillas y fáciles de hacer. Paco Roncero, uno de los chefs con más prestigio de España, nos propone tres recetas: Tataki de atún con vinagreta de sésamo, soja y jengibre, ensalada campera con pulpo y escalibada de verduras con pechuga de pollo confitado. © 2010 CERES TELEVISIÓN NOTICIAS [+info]: http://www.cerestv.info [e-mail]: noticias@cerestv.es Peticiones: Teléf.902-885.666 • Fax: 902.885.869
Ver video ""Tuppers" de alta cocina"
El chef José Luque fusiona Cordero de Extremadura con la cocina más vanguardista
Del plato tradicional a la tapa más original. El chef José Luque ha presentado el taller gastronómico: ‘Otra forma de degustar la carne con Cordero de Extremadura IGP Corderex’, en el Centro Cultural del Gusto A Punto de Madrid, donde ha convertido recetas tradicionales de cordero en creaciones de vanguardia.
De la popular receta de caldereta de cordero, almendras, aceitunas y manzanilla a un Café Latte de Corderex, espuma de coliflor, arena de almendra y semillas; de un rable de cordero marinado en ginebra con cerezas a un Pestiño de Corderex, gellé de gin tonic y cerezas texturizadas; de una paletilla de cordero confitada a baja temperatura con ajos y tomillo a un Bocata Gua Bao vaporizado de Corderex confitado con pepino y salsa hoi-sin; y de un cordero escabechado con cítricos y cardamomo a un Spring-Roll de Corderex con vinagreta de su escabeche y mucho umami.
El chef del Hotel Intercontinental de Madrid reconoció que “cocinar con carne de la IGP Corderex ha sido un auténtico lVer video "El chef José Luque fusiona Cordero de Extremadura con la cocina más vanguardista"