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  • VÍDEO: Vistazo desde todos los ángulos del espectacular Toyota GR Corolla

  • Toyota Corolla GR Sport | Ayudas a la conducción / Prueba / Test / Review | km77.com

    Más información sobre los sistemas de ayuda a la conducción del Toyota Corolla GR Sport en:
    https://www.km77.com/revista/teletransporte/toyota-corolla-prueba-sistemas-ayuda-conduccion/


    0:00 Introducción
    2:48 Trazado de curvas
    7:28 Reconocimiento de señales
    10:05 Situaciones de tráfico
    16:12 Conclusión


    #pruebas77 #novedades77 #conduccion77 #autonomo77

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  • Toyota Corolla 200H GR Sport 2023 - Maniobra de esquiva (moose test) y eslalon | km77.com

    En km77.com hemos tenido la ocasión de probar la versión 200H GR Sport del Corolla. Los cambios más importantes con respecto al Corolla 2019 se dan en la gama de motores. Todos los sistemas propulsores son híbridos no enchufables, en eso no hay novedad, pero Toyota ha modificado multitud de elementos para mejorar su respuesta al acelerador e incrementar el confort acústico. Entre otras cosas, son nuevos los motores eléctricos, la gestión electrónica y las baterías.

    En la maniobra de esquiva y el eslalon se ha mostrado ágil y con un buen comportamiento. Los neumáticos que llevaba la unidad probada han sido unos Falken Ziex ZE914B Ecorun en medidas 225/40 R18 92W.


    Toda la información, datos técnicos, fotos y precios en:➡️https://www.km77.com/coches/toyota/corolla/2023/informacion


    00:00 Intro.
    00:27 Presentación y alternativas al Toyota Corolla 200H GR Sport 2022.
    01:20 Toda la información del Toyota Corolla 200H GR Sport 2022 en la web www.km77.com
    02:16 Neumáticos Falken Ziex ZE914B Ecorun en medidas 225/40 R18 92W.
    02:40 Eslalon del Toyota Corolla 200H GR Sport 2022.
    04:08 Maniobra del Toyota Corolla 200H GR Sport 2022.
    06:52 Conclusión del Toyota Corolla 200H GR Sport 2022.
    07:27 Toda la información del Toyota Corolla 200H GR Sport 2022 en la web www.km77.com


    También te recomendamos las siguientes listas de reproducción:
    Pruebas de coches eléctricos ➡️ https://www.youtube.com/watch?v=4UOaZSr8afc&list=PLrt8jdAATECWaL-5VHCIvdYeAfdm4qaXM
    Maniobras de esquiva ➡️https://www.youtube.com/watch?v=4UOaZSr8afc&list=PLrt8jdAATECUSFXiGsyO5pW_Nqqgnh3rH


    Pruebas, fotos, precios y fichas técnicas de coches en https://www.km77.com/


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    #corollagr #toyotagazooracing #esquiva77

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  • Akio Toyoda prueba en las 24 Horas de Mans el Toyota GR Corolla propulsado con hidrógeno líquido

    Akio Toyoda, presidente de Toyota Motor Corporation (TMC), ha probado el Toyota GR Corolla propulsado por hidrógeno líquido, y lo ha hecho en el previo de las míticas 24 horas de Le Mans 2023.

    Ver video "Akio Toyoda prueba en las 24 Horas de Mans el Toyota GR Corolla propulsado con hidrógeno líquido"

  • El son de la Negra con el Mariachi Luna de México de Ramón A

    Contrataciones al telf: 608903625
    me pueden ver en Flickr : http://www.flickr.com/photos/44047817@N02/
    y en Youtube : http://www.youtube.com/watch?v=k6PkJhPSahs&feature=related

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  • Brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous Receta

    ¿Cómo preparar brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous?
    Ingredientes:

    1 filete de salmón
    100 gr langostinos crudos
    100 gr couscous
    2 cucharadas caldo de verduras
    15 gr perejil fresco
    1 limón
    sal marina
    pimienta negra.

    Ver video "Brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous Receta"

  • Selva negra, receta explicada al detalle

    Receta Postre

    Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.

    Ingredientes:
    Bizcocho genovés de chocolate:
    - 3 huevos
    - 60 gr de azúcar
    - 20 gr de cacao en polvo
    - 50 gr de harina

    Cerezas en almíbar:
    - 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
    - 150 gr de azúcar
    - 150 ml de agua
    - 50 ml de kirsch (licor de cerezas)

    Chantilly, Nata montada con vainilla:
    - 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
    - 30 gr de azúcar glas
    - 1 vaina de vainilla

    Decoración:
    - 120 gr de chocolate negro


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564

    Ver video "Selva negra, receta explicada al detalle"

  • Selva negra, receta explicada al detalle

    Receta Postre

    Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.

    Ingredientes:
    Bizcocho genovés de chocolate:
    - 3 huevos
    - 60 gr de azúcar
    - 20 gr de cacao en polvo
    - 50 gr de harina

    Cerezas en almíbar:
    - 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
    - 150 gr de azúcar
    - 150 ml de agua
    - 50 ml de kirsch (licor de cerezas)

    Chantilly, Nata montada con vainilla:
    - 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
    - 30 gr de azúcar glas
    - 1 vaina de vainilla

    Decoración:
    - 120 gr de chocolate negro


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564

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  • Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo original, te proponemos añadir este paté a tus recetas. Extra fácil de hacer, solo necesitas mezclar tus ingredientes y listo! En tostadas, hojaldre o incluso con palitos de zanahoria o pepino, esta sabrosa variedad deleitará a todos los paladares!

    Ingredientes:
    - 250 gr aceitunas negras (sin hueso)
    - 30 gr de alcaparras
    - 60 gr de anchoas
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Pimienta
    - Zumo de 1/2 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tapenade-rapida-pate-de-aceitunas-negras-fid-1571918

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  • Cake de aceitunas negras y feta

    Receta Plato

    Al buscar una receta fácil, suave y para llevar a todas partes (ya sea para un aperitivo, un picnic ...), un cake es la solución! Este bizcocho salado te sacará de más de un apuro! ;) Nosotros le hemos añadido aceitunas negras y queso feta. Una preparación vegetariana garantizada, genial para cortar en rebanadas o cuadrados pequeños para que todos puedan picotear el aperitivo!
    Sigue nuestro paso a paso en fotos ;)

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 200 gr de harina
    - 10 gr de levadura química (polvo de hornear)
    - 100 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - 1 cdita de pimienta ( o al gusto)
    - 100 gr de queso feta
    - 70 gr de aceitunas negras deshuesadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cake-de-aceitunas-negras-y-feta-fid-1571956

    Ver video "Cake de aceitunas negras y feta"

  • Cake de aceitunas negras y feta

    Receta Plato

    Al buscar una receta fácil, suave y para llevar a todas partes (ya sea para un aperitivo, un picnic ...), un cake es la solución! Este bizcocho salado te sacará de más de un apuro! ;) Nosotros le hemos añadido aceitunas negras y queso feta. Una preparación vegetariana garantizada, genial para cortar en rebanadas o cuadrados pequeños para que todos puedan picotear el aperitivo!
    Sigue nuestro paso a paso en fotos ;)

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 200 gr de harina
    - 10 gr de levadura química (polvo de hornear)
    - 100 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - 1 cdita de pimienta ( o al gusto)
    - 100 gr de queso feta
    - 70 gr de aceitunas negras deshuesadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cake-de-aceitunas-negras-y-feta-fid-1571956

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  • Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo original, te proponemos añadir este paté a tus recetas. Extra fácil de hacer, solo necesitas mezclar tus ingredientes y listo! En tostadas, hojaldre o incluso con palitos de zanahoria o pepino, esta sabrosa variedad deleitará a todos los paladares!

    Ingredientes:
    - 250 gr aceitunas negras (sin hueso)
    - 30 gr de alcaparras
    - 60 gr de anchoas
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Pimienta
    - Zumo de 1/2 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tapenade-rapida-pate-de-aceitunas-negras-fid-1571918

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  • Pescado almendrado Sanborns / ¿Cómo hacer pescado almendrado?

    Pescado almendrado Sanborns / ¿Cómo hacer pescado almendrado?

    8 de octubre del 2014

    Ingredientes:

    150 gr Filete de pescado
    1 gr sal
    Pimienta negra machacada
    10 gr Harina de trigo
    Aceite
    i hoja de papel aluminio
    100 gr de relleno de nopales y calabacita
    Adobo almendrado
    1 Tortilla de Maíz
    Frijoles negros de la olla
    1 Chile de árbol frito
    Arroz blanco
    Champiñones cocidos picados
    Almendra laminada tostada

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  • "spaghetti alla puttanesca" ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!

    Receta Plato

    Spaghetti alla puttanesca es un delicioso plato de origen italiano que combina sabores intensos y auténticos. Esta clásica receta incluye tomates, alcaparras, aceitunas negras y anchoas, creando una mezcla de sabores frescos y equilibrados, propios de la cocina mediterránea. Una comida simple, rápida y sabrosa que querrás hacer todos los días! :-)
    Te explicamos el paso a paso a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr de pasta (espaguetis)
    - 400 gr de tomates pelados
    - 50 gr de aceitunas negras
    - 20 gr de alcaparras
    - 1 guindilla fresca
    - 2 filetes de anchoa
    - 1 diente de ajo
    - 3 cucharadas de aceite de oliva
    - Perejil (fresco al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spaghetti-alla-puttanesca-el-plato-de-pasta-con-sabor-a-mediterraneo-fid-1581358

    Ver video ""spaghetti alla puttanesca" ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!"

  • Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

    Receta Plato

    Viajemos a Italia para descubrir uno de sus platos tradicionales: ¡la pasta a la Amatriciana! Una receta sencilla que se prepara con pocos ingredientes, ¡pero eso sí, con ingredientes de calidad! La amatriciana toma su nombre de la pequeña ciudad italiana de Amatrice. Y aunque en un principio esta receta la preparaban los pastores utilizando únicamente queso pecorino, guanciale y pimienta negra, pero siglos más tarde se le añadió salsa de tomate. El resultado, una pasta llena de sabor y tradición :-)

    Ingredientes:
    - 180 gr de rigatoni
    - 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
    - 200 gr de tomates pelados
    - 20 gr de pecorino romano
    - 25 ml de vino blanco seco
    - 1 guindilla fresca
    - Pimienta negra


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-a-la-amatriciana-una-receta-llena-de-sabor-y-tradicion-fid-1581067

    Ver video "Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición"

  • Lomo de Cerdo en Cerveza Negra | Recetas MasterChefUY

    Lomo de cerdo en cerveza negra
    Porciones: | Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja

    Ingredientes

    • 300 grs. de lomo de cerdo

    • Manteca

    • 30 grs. de azúcar rubia

    • 100 ml. de cerveza negra (si es artesanal, mejor)

    • 100 ml. de fondo (demi glace)

    • 10 ml. de aceto balsámico

    • Sal y pimienta

    • Hongos

    • 50 grs. de shitake

    • 59 gr. de champiñones

    • 1 atado de rúcula

    • 1 atado de espinacas

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  • Ensalada griega, "horiatiki"

    Receta Entrante

    De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar: ¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego!
    Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes llevar de picnic para una comida soleada :)

    Ingredientes:
    - 2 tomates
    - 1/2 pepino
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla roja
    - 50 gr aceitunas negras sin hueso
    - 100 gr queso feta
    - aceite de oliva
    - orégano
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-griega-horiatiki-fid-1570988

    Ver video "Ensalada griega, "horiatiki""

  • Ensalada griega, "horiatiki"

    Receta Entrante

    De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar: ¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego!
    Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes llevar de picnic para una comida soleada :)

    Ingredientes:
    - 2 tomates
    - 1/2 pepino
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla roja
    - 50 gr aceitunas negras sin hueso
    - 100 gr queso feta
    - aceite de oliva
    - orégano
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-griega-horiatiki-fid-1570988

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  • Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli

    Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
    18 junio 2014

    Ingredientes: 2 pimientos rojos medianos, 2 pimientos verdes, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 500 gr jitomate rojo, 1 lata champiñones, 240 gr pechuga de pavo, 1 cucharada ajo, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 8 huevos enteros, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta negra, 2 latas atún en agua, 1/2 taza aceitunas negras.

    Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • ENSALADA DE TOFU Y TOMATES CHERRY

    ¿Te gustan las ensaladas?,¿quieres saber como cocinar una sabrosa ensalada de tofu?

    INGREDIENTES

    100 gr de brotes tiernos
    100 gr de tomates cherry
    100 gr de tofu
    50 gr de aceitunas negras
    1 yogurt vegetal
    jugo de medio limon
    aceite de oliva
    oregano
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un bol coloca los brotes tiernos junto con los tomates cherry, las aceitunas y el tofu a la plancha (no frito). Por otro lado, en un pequeño bol haz la salsa de yogurt. A la hora de emplatar coloca un porcion de brotes tiernos, tomates, aceitunas y el tofu cubriendo todo con la salsa de yogur. Sirve todo bien frio.

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  • PIZZA AL TAGLIO la RECETA original ITALIANA en POCOS PASOS (Deliciosa) | El Gourmet

    PIZZA EL TAGLIO
    Ingredientes para la masa: Harina 800gm
    Agua 520cc
    Levadura 10 gr
    Sal 10 gr
    Pesto, #muzzarela, aceituna negras, crema, ricota, salsa de tomate, salmon crudo, rucula
    NO TE PIERDAS LOS MARTES Y JUEVES a las 21 HORAS los Maestros de la PIZZA por el GOURMET TV

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  • Receta de sandwich de muffuletta. Receta de comida fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar un sandwich de muffuleta?
    Ingredientes: Ensalada de aceituna: 1 taza de centros de alcachofa rebanados, 1/2 taza de zanahoria rallada, 1/2 taza apio finamente picado, 1/2 taza de aceitunas verdes sin senimlla, 1/2 taza de pimientos rojos picados, 1/2 taza de aceiteitunas negras, 1/2 taza de salami, 1/2 taza de cebollitas para cocktail rebanadas, 1/4 taza de alcaparras escurridas, 2 cucharadas de vinagre de vino tinto, 3 filetes de anchoa picados, 2 cucharas de orégano seco y 1/4 cuchara de hojuelas de chile. Mufuletta: 4 panes kaiser, 60 gr. de provolone rebanado, 60 gr. de jamón rebanado, 60 gr. jamón serrano rebanado, 60 gr. de mortadella rebanada, 60 gr. de queso mozzarella rebanado y 60 gr. de salami rebanado.

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  • Receta para preparar pastel selva negra desconstruido. Cocinando con Muñe Garcini

    Receta para preparar pastel selva negra desconstruido. Cocinando con Muñe Garcini
    18 octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar pastel selva negra desconstruido? Cocinando con Muñe Garcini
    Ingredientes: Pastel de chocolate: 1 taza mantequilla, 1 taza moscabado, 2 huevos, 6 cucharadas cocoa, 1 1/2 taza bicarbonato, 1 cucharada vainilla, 1/4 cucharada sal, 1 1/2 taza harina, 3/4 crema acida, 1 taza cafe. Post de chocolate: 60 gr chocolate, 2 tazas crema para batir, 1 pizca de sal, 3 yemas, 1/4 taza azúcar. Compota de cerezas: 500 cerezas congeladas, 2/3 taza azúcar, 2/3 taza vino tinto, 1 taza crema batida, kisrhs (licor de cereza).




    Para más información entra en:
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  • Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

    Receta Entrante

    ¿Y si transformamos nuestras tortillas mexicanas de maíz en un bowl para emplatar una ensalada? Sólo vas a necesitar un molde rizado, el típico con el que hacemos flan, y colocar en él nuestra tortilla; Luego, un rápido viaje al horno y listo ¡ya tenemos nuestra vajilla comestible! ;-) ¡Tan fácil y original que sorprende! Sigue el paso a paso de la receta para no perderte detalle ↓↓

    Ingredientes:
    - 4 tortillas de maíz (o de trigo)
    - 100 gr de brotes de espinacas
    - 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña)
    - 100 gr de tomates cherry
    - 140 gr de maíz dulce (lata pequeña)
    - 80 gr de aceitunas negras
    - 1 aguacate
    - un puñado de cebolla frita
    - unas ramitas de cilantro fresco
    - 4 cucharadas de aceite de oliva
    - 1/2 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bowl-de-tortilla-de-maiz-con-ensalada-de-alubias-rojas-fid-1575831

    Ver video "Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas"

  • Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

    Receta Plato

    ¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

    Ingredientes:
    - 200 gr de espaguetis
    - 200 ml de salsa de tomate frito
    - 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
    - 12 aceitunas negras
    - Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
    - sal (al gusto)
    - Media cebolla (pequeña)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

    Ver video "Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado"

  • Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

    Receta Plato

    Viajamos hasta Bélgica para disfrutar de esta deliciosa receta tradicional de carne en salsa: Carbonnade Flamande. Una receta fácil de hacer y muy reconfortante que hará rebañar el plato a toda la familia! :D Sigue nuestro paso a paso para hacer este plato en salsa que quita el sentido! Además, te recomendamos acompañarlo con patatas fritas caseras.

    Ingredientes:
    - 50 gr de mantequilla
    - 1 kg de carne de ternera
    - 50 gr harina
    - 3 cebollas
    - sal
    - Pimienta
    - 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel)
    - 750 ml cerveza negra
    - 2 cdas azúcar moreno
    - 100 gr de pan especiado con miel
    - mostaza de Dijón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carbonnade-flamande-carne-en-salsa-de-cerveza-fid-1572191

    Ver video "Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)"

  • Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

    Receta Plato

    Viajamos hasta Bélgica para disfrutar de esta deliciosa receta tradicional de carne en salsa: Carbonnade Flamande. Una receta fácil de hacer y muy reconfortante que hará rebañar el plato a toda la familia! :D Sigue nuestro paso a paso para hacer este plato en salsa que quita el sentido! Además, te recomendamos acompañarlo con patatas fritas caseras.

    Ingredientes:
    - 50 gr de mantequilla
    - 1 kg de carne de ternera
    - 50 gr harina
    - 3 cebollas
    - sal
    - Pimienta
    - 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel)
    - 750 ml cerveza negra
    - 2 cdas azúcar moreno
    - 100 gr de pan especiado con miel
    - mostaza de Dijón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carbonnade-flamande-carne-en-salsa-de-cerveza-fid-1572191

    Ver video "Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)"

  • Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

    Receta Plato

    De sabor fuerte y cremosidad perfecta, la pasta alla carbonara es sin duda un plato emblemático de la cocina italiana. Tan celebrado a nivel mundial que incluso se le ha dedicado un día especial: ¡el día de la carbonara! La receta tradicional se elabora utilizando únicamente queso pecorino romano rallado, guanciale (papada de cerdo), huevos y pimienta negra. Hay quienes la preparan con huevos enteros, otros eligen solo las yemas, en nuestro caso utilizaremos 1 huevo entero y 1 yema para lograr un perfecto equilibrio.
    La clave para que la pasta carbonara tenga un sabroso y auténtico sabor italiano va a residir en la calidad de los ingredientes y en algunos pequeños trucos que te compartiremos a continuación, así que, ¡no te pierdas ni un solo detalle!

    Ingredientes:
    - 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini)
    - 1 huevo
    - 1 yema
    - 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
    - 40 gr de queso pecorino romano rallado
    - Pimienta negra en grano al gusto


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-a-la-carbonara-la-receta-tradicional-italiana-fid-1581382

    Ver video "Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana"

  • POLLO en salsa de CHAMPIÑONES. RAPIDO Y FACIL.

    Receta fácil de pollo en salsa de champiñones. Una comida muy rápida de hacer, económica y con un sabor delicioso. La carne queda jugosa y la salsa para mojar pan.

    Ingredientes:

    500 gr. de pollo
    250 gr. de champiñones
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    100 ml. de brandy (o vino blanco, tinto, coñac...)
    200 ml. de nata para cocinar
    Un chorro de leche
    Aceite de oliva
    Pimienta negra molida y sal

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  • ESPINACAS a la CREMA. Sano, ligero y fácil.

    Ingredientes:

    - 600 gr. de espinacas (las que vienen en bolsa)
    - 500 ml. de leche (semidesnatada)
    - 3 dientes de ajo
    - 2 cucharadas de maizena (harina fina de maíz)
    - Aceite de oliva
    - Nuez moscada molida
    - Pimienta negra molida
    - Sal

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  • Anillas de CALAMAR en salsa de ALMENDRAS

    Receta fácil de anillas de calamar en salsa de almendras. Cocinadas con vino blanco, hace que este plato tenga un sabor exquisito. La salsa está deliciosa, para mojar pan :)

    Ingredientes para 2 personas:

    500 gr de anillas de calamar
    40 gr de almendras
    1 cebolla mediana
    1 diente de ajo
    80 ml de vino blanco
    1 cucharadita de pimentón dulce
    1 hoja de laurel
    Aceite de oliva
    Agua
    Sal
    Pimienta negra molida
    Perejil fresco para decorar

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    Ver video "Anillas de CALAMAR en salsa de ALMENDRAS"

  • Corona de salmón y mostaza

    Receta Plato

    Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)

    Ingredientes:
    - 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto)
    - 200 gr mozzarella rallada
    - 1 cebolla
    - 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos)
    - 2 cdas de aceite de oliva
    - 1 huevo
    - 2 dientes de ajo
    - 1 rulo de masa de hojaldre
    - sal al gusto
    - pimienta al gusto
    - hierbas aromáticas al gusto
    - 120 gr aceitunas negras (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/corona-de-salmon-y-mostaza-fid-1562672

    Ver video "Corona de salmón y mostaza"

  • Pasta al queso

    Receta fácil de rigatoni con bechamel de queso azul. Un plato de pasta para los amantes del queso. Están buenísimos y son muy fáciles de preparar.

    Ingredientes para dos personas:
    - 200 gr de rigatoni
    - 80 gr de queso azul ( bleu d'Auvergne, Cabrales, Roquefort...)
    - 500 ml de leche tibia
    - 1 cucharada de mantequilla
    - 1 cucharada de harina
    - 1 cucharada de aceite de oliva
    - Queso rallado para gratinar
    - Pimienta negra molida
    - Perejil picado ( o la hierba que prefiráis)
    - Sal

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  • Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas

    Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    18 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.

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  • Receta para preparar lasagna de hongos. Receta de lasagna / Comida italiana

    Receta para preparar lasagna de hongos. Receta de lasagna / Comida italiana
    03 octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar lasagna de hongos? Receta de lasagna / Comida italiana
    Ingredientes: Relleno: 3 tazas agua, 100 gr hongos porcini, 100 gr champiñones, 1 cebolla picada, 3 dientes de ajo, 3 clavos molidos, 5 cucharadas mantequilla, 6 cucharadas vino tinto, 2 cucharadas hojas tomillo, 2 1/2 cucharada sal, 1/4 cucharada pimienta negra. Salsa: 15 gr mantequilla, 1/2 taza harina, 5 tazas leche, 135 gr queso parmesano, 2 cucharadas mostaza dijon, 1/2 cucharada sal, 500 gr lasagna, 250 gr queso mozzarella, 45 gr parmesano.


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  • SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES

    Receta fácil de solomillo al vino dulce con pasas y piñones. Es perfecto para Navidad y celebraciones. Este solomillo de cerdo está delicioso, la mezcla de sabores es especial.

    Receta de la guarnición de patatas al horno: https://www.youtube.com/watch?v=x_NpweiL1ww

    Ingredientes:

    1 solomillo de cerdo (750 gr)
    100 ml de vino dulce
    250 ml de agua
    1 cebolla grande
    1 cucharada de harina
    Pasas y piñones al gusto
    Aceite de oliva
    Pimienta negra molida
    Sal

    Ver video "SOLOMILLO al vino DULCE con PASAS Y PIÑONES"

  • Filetes de POLLO CON PIÑA. Fácil y económico.

    Receta fácil de filetes de pollo con piña. Con un sofrito de cebolla y piña y rehogado con vino blanco, este plato tiene un sabor riquísimo. Muy rápido de preparar, fácil y económico.

    Ingredientes:

    500 gr de pechuga de pollo
    4 o 5 rodajas de piña en su jugo
    2 cebollas
    Un chorro de vino blanco
    80 ml del jugo de piña
    50 gr de mantequilla
    1 cucharadita de maizena (harina fina de maíz)
    Un chorrito de aceite de oliva
    Sal y pimienta negra molida

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    Ver video "Filetes de POLLO CON PIÑA. Fácil y económico."

  • Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón

    Receta Plato

    ¿Un picnic a la vista? ¿Buscando ideas de comida para llevar en el túper al trabajo? Lo que necesitas es: una ensalada de arroz. Fácil, saludable y además una receta de aprovechamiento que nos permite reutilizar los restos de arroz y mezclarlo con ingredientes olvidados en la nevera. En esta ocasión nosotros hemos hecho una que reúne todos los aromas del Mediterráneo. En ella hemos mezclado: tomates secos, aceitunas negras, atún, aceite de oliva y hemos añadido algunas notas cítricas gracias a la ralladura del limón.

    Una combinación de sabores realmente interesante y muy agradable en boca. Esta ensalada de arroz, ligera y nutritiva, se convertirá en una gran aliada para tus comidas veraniegas. Comparte la receta con tus amigos y dinos en los comentarios si te ha gustado.

    Ingredientes:
    - 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado)
    - 140 gr de atún en lata (escurrido)
    - 12 aceitunas negras sin hueso
    - 4 tomates secos en aceite
    - Corteza de 1/2 limón sin tratar
    - Sal (al gusto)
    - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - Albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-mediterranea-con-atun-aceitunas-tomates-secos-y-limon-fid-1577876

    Ver video "Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón"

  • Receta de sandwwich de pan pita y ensalada griega. Receta de comida fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar un sandwich de pan pita y ensalada griega?
    Ingredientes: 1/4 taza aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón, 2 cucharadas de aceitunas negras picadas, 1 cucharada de orégano, 3 taza de lechuga romanita, 2 tazas de jitomate en cuadritos, 1 pepino en cuadritos, 120 gr. de queso de cabra y 6 panes de pita.

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  • Pollo a la NARANJA. Contramuslos de pollo a la naranja.

    Receta fácil de pollo a la naranja con zanahoria. Con ingredientes básicos, es rápida de elaborar y con un resultado final delicioso. La mezcla de sabores es sorprendente, gusta muchísimo.

    Ingredientes:
    400 gr de carne de pollo
    200 ml de zumo de naranja
    200 ml de agua
    2 zanahorias
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    Harina para rebozar
    Aceite de oliva
    Sal
    Pimienta negra molida

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  • Ensalada de garbanzos con bacalao

    Receta Plato

    Para una comida ligera, nutritiva y sabrosa, prueba nuestra ensalada de garbanzos y bacalao porque te va a encantar. La receta perfecta para meter en un táper y llevártela al trabajo, a la playa o disfrutarla en un picnic. Una nueva forma para conseguir que toda la familia coma pescado. Sigue nuestra explicación paso a paso para que te quede con un sabor espectacular ↓↓

    Ingredientes:
    - 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel)
    - 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
    - 1/2 cebolla picada (cruda o salteada)
    - 2 tomates cortados en cubos
    - Aceitunas negras (al gusto)

    Para el aliño:
    - 1 puñado de perejil (limpio y picado)
    - Zumo de 1/2 limón
    - aceite de oliva
    - 1 cucharada de vinagre
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-garbanzos-con-bacalao-fid-1578801

    Ver video "Ensalada de garbanzos con bacalao"

  • Quiche de zanahoria primaveral

    Receta Plato

    Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
    - 3 huevos
    - 200 ml nata
    - 100 ml leche
    - 1 cdita sal
    - 1 cdita pimienta
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 tomate
    - aceitunas negras


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-zanahoria-primaveral-fid-1574113

    Ver video "Quiche de zanahoria primaveral"

  • Quiche de zanahoria primaveral

    Receta Plato

    Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
    - 3 huevos
    - 200 ml nata
    - 100 ml leche
    - 1 cdita sal
    - 1 cdita pimienta
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 tomate
    - aceitunas negras


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-zanahoria-primaveral-fid-1574113

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  • Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día

    Receta Plato

    Nos encantan estos platos sencillos y rápidos de preparar que nos solventan fácilmente un almuerzo cotidiano. La pasta es ideal para ello, a la boloñesa, a la carbonana, con pesto.. ¡nos gusta en todas sus versiones! Así que, te traemos una nueva idea, para que puedas añadirla a tu recetario, y recurrir a ella cuando no se te ocurra qué cocinar. Hemos usado unos tomates cherry y unas gambas, ya cocidas y peladas, que hemos encontrado en el supermercado. Por supuesto, también puedes usar gambas frescas si tienes más tiempo que dedicarle a la cocina. Como ves, con pocos ingredientes vamos a conseguir un plato bien sabroso con que seguro gusta a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y dinos qué te ha parecido esta receta en comentarios.

    Ingredientes:
    - 200 gr de espaguetis
    - 200 gr de tomates cherry
    - 200 gr de gambas peladas
    - 1 diente de ajo
    - Pimienta negra (al gusto)
    - Aceite de oliva (al gusto)
    - Albahaca (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-con-gambas-y-tomates-cherry-una-receta-rapida-y-sabrosa-para-el-dia-a-dia-fid-1578883

    Ver video "Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día"

  • Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

    Receta Plato

    Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los rollitos de berenjena y, hoy le damos el turno a los de calabacín. Los vamos a rellenar con jamón cocido y queso scarmoza. Esta receta es muy sencilla, económica y, lo que más nos gusta, es que podemos variar el relleno. Prueba a sustituir el jamón cocido por lonchas de bacon, jamón serrano, pavo o mortadela. Tras un rápido paseo al horno tendremos listo un bocado irresistible que gusta a mayores y niños. Si te apetece probar estos rollitos de calabacín atento a la explicación paso a paso que te contamos a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano)
    - 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien)
    - 80 gr de jamón cocido
    - Pan rallado
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Pimienta negra (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-calabacin-rellenos-de-jamon-y-queso-fid-1577999

    Ver video "Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso"

  • Toyota fabricará dos de sus modelos por primera vez en España

    Toyota fabricará dos de sus modelos por primera vez en España. Así lo ha anunciado la compañía en Automobile Barcelona. Se trata de los nuevos PROACE CITY y PROACE CITY VERSO que se harán en su fábrica de Vigo en asociación con el Grupo PSA. Una muy buena noticia para la compañía en nuestro país.

    Los modelos que se fabricarán en España son un comercial ligero, el PROACE CITY y un monovolumen de tamaño medio, el PROACE CITY VERSO. Toyota entra así en el segmento de mayor volumen del mercado europeo de vehículos comerciales.

    El salón de Barcelona también ha servido para presentar otros cuatro modelos de entre los que destaca el nuevo GR Supra que llegará al mercado español en los próximos meses.

    Los vehículos eléctricos han sido los protagonistas de estos días en el salón. Toyota ha dado a conocer sus nuevos vehículos híbridos autorecargables. La familia Corolla se amplía con el Corolla Hybrid y el RAV4 Hybrid.

    La fabricación de dos modelos en España culmina la apuesta de Toyota por este país donde tiene un centro logístico en Illescas y una plataforma de logística en Sagunto, ambos distribuyen para toda Europa.

    Ver video "Toyota fabricará dos de sus modelos por primera vez en España"

  • Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten

    Receta Entrante

    Parece trigo pero no lo es :D Hoy para el almuerzo, prueba nuestro tabulé sin sémola de trigo. Una alternativa sin gluten y 100% vegetal. De hecho, la sémola se reemplazará por la coliflor triturada :) Una buena manera de hacer comer esta verdura a toda la familia. Una receta sin cocinar y vegetariana para guardar en taper y poder llevártelo de picnic improvisado :)

    Ingredientes:
    - 1 coliflor
    - 2 tomates
    - 1 pepino
    - 180 gr aceitunas negras
    - hojas de menta (al gusto)
    - 2 cdas aceite de oliva
    - zumo de 1/2 limón
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tabule-de-coliflor-100-vegano-y-sin-gluten-fid-1572355

    Ver video "Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten"

  • Mejillones BELGAS. Moules-frites. Fácil y ricos.

    Receta fácil de mejillones al estilo belga. Acompañados de patatas fritas con mayonesa y como no, de una cerveza :) los hace el plato estrella de la gastronomía de Bélgica.

    Ingredientes para dos personas::

    1 kg de mejillones
    1 tallo de apio
    2 o 3 cebollas pequeñas (rojas o chalotas)
    100 ml de vino blanco
    100 ml de nata para cocinar
    1 cucharada de mantequilla
    Aceite de oliva
    Sal
    Pimienta negra molida
    500 gr de patatas
    Mayonesa
    Perejil fresco picado

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  • PIZZA AL MOLDE | Clásica Pizza Porteña - CUKit!

    Hoy vamos con un clásico de Buenos Aires, la Pizza al Molde o Pizza Porteña!❤️
    Es una pizza media masa, con una masa para pizza esponjosa y más alta de lo normal, que se logra justamente por estar preparada en un molde o fuente de pizza. Una preparación que recuerda en parte a la focaccia.
    Esta pizza también lleva mucho queso, se dice que su calidad no sólo se mide por la masa, sino también por la cantidad de queso que tiene.
    La versión de hoy es a la Napolitana, que no es lo mismo que la Pizza Napoletana, la pizza a la Napolitana es con tomate fresco, ajo, orégano y aceitunas. Una de nuestras favoritas y que esperamos que disfruten tanto como nosotros!!
    En este enlace pueden ver más recetas de pizza: https://bit.ly/CukitPizzas

    Ingredientes
    - Harina de Trigo 000 400 Gr. (todo uso)
    - Levadura Seca 4 Gr.
    - Agua 225 Ml.
    - Aceite de Oliva 15 Ml.
    - Sal 7 Gr. (2 Cditas.)

    - Queso Quartirolo / Muzzarella 350 Gr.
    - Tomate 1 u.
    - Ajo 2 dientes.
    - Aceitunas Negras a gusto
    - Orégano 1 Cda.
    - Salsa para Pizza a gusto (receta: https://youtu.be/zETxVCrpw7I)

    *Ingredientes para 1 Pizza, abundante!

    --------------

    Más recetas y cosas ricas en nuestra web:
    http://cuk-it.com

    Y también nos encontrás en las redes:
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    --------------

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  • Receta para preparar ensalada de nicoise con atún sellado. Receta de ensalada

    Receta para preparar ensalada de nicoise con atún sellado. Receta de ensalada / Receta de atún
    05 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de nicoise con atún sellado? Receta de ensalada / Receta de atún
    Ingredientes: 1/4 taza de vinagre de vino tinto, 2 1/2 cucharadas echalotas picadas, 2 cucharadas de mostaza de dijon, 1 diente de ajo, 3 filetes de anchoa, 1 taza aceite de oliva, 1 cucharada de tomillo fresco, 1 cucharada albahaca. Ensalada: 750 gr ejotes, 750 gr papitas de cambray, 750
    gr atún de 2.5 de ancho, aceite, 1/4 taza alcaparras escurridas, lechuga boston, 300 gr jitomate cherry, 273 taza aceitunas negras, 4 huevos, 3 cucharadas perejil o albahaca.


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  • Receta de sopes de queso panela con salsa de habanero. Receta de sopes / Salsa de habanero

    Receta para preparar sopes de queso panela con salsa de habanero. Receta de sopes / Salsa de habanero / Antojitos mexicanos
    17 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar sopes de queso panela con salsa de habanero?. Receta de sopes / Salsa de habanera / Antojitos mexicanos
    Ingredientes: 12 tortillas para sopa, 400 gr queso panela, 1 taza frijoles refritos, aceite. Salsa: 6 chiles habaneros, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 2 jitomates asados, 2 limones, 1 cucharada orégano, 15 pimientas negras, 1 pizca cominos asados, sal gruesa, 100 gr cacahuates, hojas de lechuga, rábanos al gusto.

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  • Receta para preparar ratatouille sobre polenta con queso. Receta de ratatouille / Receta fácil

    Receta para preparar ratatouille sobre polenta con queso. Receta de ratatouille / Receta fácil
    05 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar ratatouille sobre polenta con queso? Receta de ratatouille / Receta fácil
    Ingredientes: Ratatouille: aceite de aerosol, 2 berenjenas, 3 calabacitas, 3 cucharadas sal, 3 cucharadas mantequilla, 2 cebollas moradas, 2 pimientos rojos, 3 cucharadas ajo, 1/4 taza harina, 1/4 taz pasta de tomate, 800 gr jitomates, 1 cucharada hojas de tomillo, 1o pimientas negras, 1/2 taza queso parmesano, 1 taza hojas de albahaca. Polenta: 6 tazas caldo de pollo, sal, 1 1/2 taza polenta, 60 gr mantequilla, 120 gr queso de cabra, pimienta fresca.


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  • RECETAS VEGANAS EN 5 MIN - ENSALADA DE GARBANZOS Y MANZANA

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    ¿Aburrido de comer los garbanzos siempre de la misma manera? .. descubre entonces como disfrutar de unos buenos garbanzos a modo de ensalada .. veras que sabrosos quedan con esta receta

    INGREDIENTES

    200 gr de garbanzos cocidos
    1 manzana
    2 ajos tiernos
    50 gr de aceitunas negras
    jugo de 1 limon
    sal al gusto aceite de oliva
    1 ramillete de cilantro
    medio vaso de agua

    PREPARACION

    En un bol mezcla los garbanzos cocidos junto con la manzaba cortada en cubitos, los ajos tiernos, las aceitunas y el jugo de limon.
    Una vez hecha la base de la ensalada pon en una batidora el cilantro, el aceite de oliva y un poco de agua y reserva todo.

    A la hora de servir, pon la ensalada y aliñaña con la salsa de cilantro.

    TIPS :

    Deja macerar y enfriar la ensalada al menos 1 hora. Lo ideal es hacrla de una dia para otro.

    Intenta elegir siempre tipos de manzana de sabor mas acido. La ideal es la variedad de manzana verde o Granny Smith.

    Si usas otro tipo de legumbre los ideal son las alubias o frijoles.

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  • Receta de rib eye con ensalada de radicchio, pera y queso roquefort

    Receta de rib eye con ensalada de radicchio, pera y queso roquefort
    24 junio 2014

    Ingredientes: 6 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas vinagre de vino blanco, 2 cucharadas echalotas, 3 cucharadas miel, 4 rib eye, pimienta negra molida, 3 tazas redicchio, 3 tazas jojas de lechuga, 2 peras, 80 gr queso roquefort, sal.

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  • Arroz con setas y pimentón

    ARROZ CON SETAS Y PIMIENTO

    INGREDIENTES

    400 Gr de arroz
    250 Gr de pimiento verde
    150 Gr de mezcla de setas secas
    2 dientes de ajo
    1 Lt de caldo de pollo
    100 Ml de vino blanco
    Aceite de oliva
    Sal y pimienta negra

    PREPARACIÓN

    PRIMER PASO

    Calentar un litro de agua y verterlas sobre las setas secas en un recipiente. Dejar unos 45 minutos. Escurrir y reservar el liquido.

    SEGUNDO PASO

    Picar los pimientos en tiras eliminando el tronco y las pepitas. Sofreír a fuego suave en una cazuela grande hasta que estén bien pochados (unos 15 minutos aproximadamente). Salar ligeramente, añadir el ajo picado fino y las setas escurridas, y dejar remojando unos 10 minutos mas. Añadir el arroz, darle una vuelta y sofreír un par de minutos hasta que se empape del sofrito coja aspecto nacarado.

    Tercer paso

    Mojar con el vino blanco, el caldo bien caliente, ½ litro del liquido de las setas, y salpimentar. Dejar que se haga a fuego suave unos 12 a 15 minutos aproximadamente a partir del hervor, removiendo de vez en cuando para que el caldo vaya engordando con el almidón del arroz. Si el espesa demasiado antes de que el arroz este hecho, añadir un poco mas de caldo o de agua de las setas.

    Cuarto paso

    Cuando el arroz este cocido pero no pasado, retirar del fuego, mantener tapado un par de minutos, corregir de sal si es necesario, remover con un chorrito de aceite de oliva y servir.

    Ver video "Arroz con setas y pimentón"

  • Como hacer ENSALADA GRIEGA VEGANA

    ¿Te apetece para comer una sabrosa ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalada griega vegana?

    INGREDIENTES para tu ENSALADA GRIEGA VEGANA

    100 gr de tofu
    2 tomates
    1 pimiento italiano
    1 pepino pequeño
    1 cebolla
    50 gr de aceitunas negras
    3 limones
    1 cucharada de vinagre de vino
    1 cucharada de vinagre blanco
    4 cucharadas de aceite de oliva
    sal al gusto
    oregano

    PREPARACION de tu ENSALADA GRIEGA VEGANA paso a paso

    Antes de hacer la ensalada es importante marinar el tofu y la cebolla roja. En un bol, pon el tofu junto con el jugo de los limones y dejalo marinando durante al menos 1 h. Por tro lado, para quitarle picor, pon la cebolla a remojar en un bol con agua y vinagre blanco y dejala marinando durante unos 10 min.

    Pasado el tiempo de los marinados, pon toda la verdura y las aceitunas en un bol, añade la sal, el oregano, el vinagre de vino y el aceite de oliva. Sirve la ensalada en un plato con trozos del tofu marinados en limon.

    TIPS

    La receta autentica usa unas aceitunas tipicas de Grecia llamadas aceitunas kalamata. Si la puedes encontrar en tu localidad usala.

    Si deseas un mayor sabor puedes dejar la ensalada hecha de una dia para otro.

    Ver video "Como hacer ENSALADA GRIEGA VEGANA"

  • Receta de spaghetti con albóndigas de res tipo siliciano. Spaghetti con albóndigas

    Receta para preparar spaghetti con albóndigas de res tipo siliciano. Spaghetti con albóndigas
    04 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar spaghetti con albóndigas de res tipo siliciano?. Spaghetti con albóndigas
    Ingredientes: 2 cucharadas aceite de oliva, 1 1/2 taza cebolla, 2 dientes de ajo, 1 1/8 kg jitomates, 4 cucharadas albahaca. Albóndigas: 2/3 taza pan molido, 3 cucharadas leche, 1/3 taza parmesano, 1/4 cebolla, 3 cucharadas albahaca, 1 huevo, 1 diente de ajo, pimienta negra, 500 gr carne molida, 2 cucharadas piñones tostados, 2 tazas pasitas, 500 gr pasta de spaghetti cocido.

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  • Receta para preparar ensalada de acelgas o berza, manzana y semillas de amapola

    Receta para preparar ensalada de acelgas o berza, manzana y semillas de amapola. Receta de ensalada
    31 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de acelgas o berza, manzana y semillas de amapola?. Receta de ensalada
    Ingredientes: 3 cucharadas vinagre, 2 cucharadas miel, 2 cucharadas mostaza, 1/2 cucharada semillas de amapola, 1/4 cucharada sal, pimienta negra, 3 cucharadas aceite, 1/3 taza cebolla morada, 500 gr acelgas o berza, 2 manzanas.

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  • Receta para preparar rib eyes con ensalada de radicchio, pera y queso roquefort. Receta de ensalada

    Receta para preparar rib eyes con ensalada de radicchio, pera y queso roquefort. Receta de ensalada
    06 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar rib eyes con ensalada de radicchio, pera y queso roquefort?. Receta de ensalada
    Ingredientes: 6 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas vinagre de vino blanco, 2 cucharadas echalotas picadas, 3 cucharadas miel, 4 rib eyes, pimienta negra recién molida, 3 tazas radichio, 3 tazas hojas de lechuga, 2 pera rebanadas, 80 gr queso roquefort desmoronado.


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  • Ceviche con berberechos en lata

    Receta Entrante

    El ceviche es un plato tradicional de Perú en el que el pescado crudo, macerado en jugo de lima o limón, es el verdadero protagonista. En Petitchef, hemos hecho una versión rápida, usando una lata de berberechos, con un resultado realmente sorprendente. Una explosión de sabor y color que combina lo mejor del mar con los toques dulces del mango y del aguacate. Perfecto como entrante ligero o para sorprender a tus invitados en una comida especial casi sin esfuerzo.

    Ingredientes:
    - 1/2 aguacate
    - 1/2 tomate
    - 1/2 cebolla morada
    - 1/4 de mango
    - Jengibre (un trozo del tamaño de medio ajo)
    - 100 gr de berberechos en conserva (1 lata)
    - 1/2 limón
    - 1/2 lima
    - 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
    - Gotitas de tabasco
    - Pimienta negra molida
    - Sal (al gusto)
    - Hojas de cilantro fresco (un puñado)
    - Kikos (maíz frito salado, un puñado)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ceviche-con-berberechos-en-lata-fid-1582335

    Ver video "Ceviche con berberechos en lata"

  • Patatas al horno con chimichurri

    Receta Acompañamiento

    ¿Cansado de las mismas patatas de siempre? ¡Te traemos una opción llena de sabor a la cual no podrás resistirte! Unas patatas asadas al horno, crujientes y jugosas, envueltas en una fresca y aromática salsa chimichurri. Te prometemos que con cada bocado, tus papilas gustativas explotarán de sabor. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    Para las patatas:
    - 1kg de patatas (4 patatas grandes)
    - 2 cucharadas de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta al gusto
    - Ajo en polvo al gusto (opcional)

    Para el chimichurri:
    - 15 gr de perejil (un manojo)
    - 1 cucharada de orégano seco
    - 2 dientes de ajo
    - 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según tus preferencias y tolerancia al picante)
    - 5 cucharadas de aceite de oliva
    - 1 cucharada de vinagre de vino
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 pizca de pimienta negra
    - 1 cucharadita de pimentón dulce


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-al-horno-con-chimichurri-fid-1582069

    Ver video "Patatas al horno con chimichurri"

  • ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA

    #RecetasVeganasTV

    ¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.

    INGREDIENTES

    150gr de lentejas cocidas
    1 cebolla roja
    8 tomates cherry
    2 cogollos de lechuga
    50 gr de aceitunas negras
    1/2 zanahoria rallada
    2 cucharadas de pimenton
    4 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de vinagre de manzana
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
    En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.

    Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.

    TIPS

    Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.

    Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.


    Ver video "ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA"

  • Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias

    Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias
    04 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar sopa de tomate con alubias y pesto?. Receta de sopa con alubias
    Ingredientes: 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla amarilla, tallos de apio, 2 dientes de ajo, 1/2 taza vino blanco, 1 litro caldo de vegetales, 2 tazas alubias, 450 gr jitomates, 2 hojas de laurel, 1/2 cucarda sal, 2 paquetes de albahaca, 1/4 taza nueces, pimienta negra.

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  • Receta de como preparar tártara de res con pera. Receta de tártara / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar tártara de res con pera. Receta de tártara / Receta comida mexicana
    2 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar tártara de res con pera? Receta de tártara / Receta comida mexicana
    Ingredientes: 1 pera asiática cortada en cuadritos,, 1 1/4 cucharada de jugo de limón, 2 cucharadas de rabos de cebolla, 2 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas de semillas de ajonjolí, 2 cucharadas de aceite de ajonjolí, 1 diente de ajo, 1/8 cucharada de pimienta negra, 240 gr. medallones de res, sal, cebollín picado.


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