Solomillo al Coñac
Coñac Valdespino - Publicidad española (años 60)
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El coñac tiembla ante la guerra comercial entre la UE y China
El brandy francés está en el centro de la guerra comercial entre la UE y China. La ciudad de Cognac está en el epicentro de esta batalla, desde que Pekín ha impuesto medidas temporales antidumping a las importaciones de brandy como respuesta a los aranceles de la UE al coche eléctrico chino.
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Este coñac de El Corte Inglés cuesta lo mismo que un Dacia Sandero
Con un precio de 11.850 euros se trata de uno de los coñacs más caros al que “fácilmente" se puede acceder.
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Aquí estoy - Un aguardiente que se abre camino entre el brandy y el coñac
Muchos han oído hablar del "pisco sour", un coctel tan popular en América como en Europa. Pero muy pocos han tomado el pisco como aguardiente. La ingeniera en industrias alimentarias, Lyris Monasterio, hace un tour por Europa para darlo a conocer en su estado puro. Un arduo camino en donde tiene que competir con los brandys, coñacs, orujos y grappas, entre otros.
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COCINA ESPAÑOLA COMO HACER POLLO AL AJILLO CON COÑAC , RECETA DE LA ABUELA FACIL Y MUY SABROSA,RED MARABUNTA
COCINA ESPAÑOLA COMO HACER POLLO AL AJILLO CON COÑAC , RECETA DE LA ABUELA FACIL Y MUY SABROSA,RED MARABUNTA
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Podan un magnolio centenario del centro de Compostela colgados de las ramas
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Terres Manchegues
En Tomelloso,Ciudad Real, visitando el pueblo y la bodegas del Brandy peinado.
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Flores
Flores del jardin de mi casa
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SOBERANO
Perteneciente al documental "50 Años de Spots" de CANAL HISTORIA. Muy recomendable.
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Impugnaciones contra la transformación del Conacyt son admitidas por la Corte
Las acciones de inconstitucionalidad promovidas por diputados y senadores que impugnan el decreto por el cual se creó la Ley General en Materia de Humanidades, Ciencias, Tecnologías e Innovación, fueron admitidas trámite por la Suprema Corte.
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Colección De Banquete Festivo, Huevo de Ganso, Coñac y Carne de Ave Rechoncha con Tomillo.
Una colección de alimentos festivos.
29/12/19 + Ubicación Madam Nazar
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28/12/19 + Ubicación Madam Nazar
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24/12/19 + Ubicación Madam Nazar
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25/12/19 + Ubicación Madam Nazar
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27/12/19 + Ubicación Madam Nazar
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30/12/19 + Ubicación Madam Nazar
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26/12/19 + Ubicación Madam Nazar
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Nuestro Bartender Iván, nos sorprende con un trago a base de coñac
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De Tequila Hasta los Huesos - Tequila vs. Otros
En esta esquina el tequila y en esta otra…
¿Nos servimos un tequila o nos tomamos un vodka? ¿Le ofrecemos un Whiskey o un Coñac? Venga con nosotros a buscar al tequila en los aparadores y ver como se defiende de otras marcas, cuál es su lugar, dónde está parado y qué expectativas tiene en el mercado internacional de las bebidas.Ver video "De Tequila Hasta los Huesos - Tequila vs. Otros"
Jamón cocido con glaseado dulce, Cooked ham with sweet glaze
ingredientes: un kilo y medio de jamón cocido, 4 cucharadas de mostaza, 200 ml de coñac, 150 grs de azúcar moreno.
Ingredients: one kilo and a half of cooked ham, 4 tablespoons of mustard, 200 ml of cognac, 150 grams of brown sugar.
Música libre de tasas: https://www.bensound.com/royalty-free-music
Music free of tax: https://www.bensound.com/royalty-free-musicVer video "Jamón cocido con glaseado dulce, Cooked ham with sweet glaze"
cordero con salsa flambeada, lamb with flambé sauce
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Ingredientes: cordero cortado a tiras, 1/2 puerro, 1/2 cebolla, 3 champiñones, taquitos de jamón serrano, coñac, 1 cucharada de harina, 2 cucharadas de nata, aceite de oliva, 1 taza de caldo, pan de molde, almendras perejil, sal y pimienta.
lamb cut into strips, 1/2 leek, 1/2 onion, 3 champignon, serrano ham in cubes, cognac, 1 tablespoon of flour, 2 tablespoons of cooking cream, olive oil, 1 cup of broth, bread, almonds, parslet, salt and pepper
música libre de tasas : https://www.bensound.com/royalty-free-music
music free of tax: https://www.bensound.com/royalty-free-musicVer video "cordero con salsa flambeada, lamb with flambé sauce"
Guiso lomo de cerdo y pasta
INGREDIENTES
8 filetes de lomo de cerdo
450 g de pasta tiburón 0
1/2 cebolla
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento amarillo
2 dientes de ajo
80 g de guisantes
1 cucharada de tomate concentrado
1 sobre de azafrán
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de carne
1/2 vaso de coñac
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal
ELABORACIÓN
Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
Cortamos el lomo en trozos de bocado.
Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
Removemos de vez en cuando.
Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
Seguimos cocinando.
Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
Seguimos removiendo.
Añadimos agua y dejamos hervir.
Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
Dejamos disolver.
Ponemos los guisantes.
Añadimos más agua y dejamos hervir.
Añadimos la pasta.
Dejar cocinar la pasta.
Rectificar de sal si es necesario.
Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
Y ya está lista la comida.Ver video "Guiso lomo de cerdo y pasta"
✅La mejor sangría del verano: ¿la del súper o hecha en casa?| Merca2.es | 11.07.20
✅Es una de las estrellas del verano. La sangría, que debe su nombre a su color sangre, está más que indicada para hacer frente a los calores estivales. Y, aunque hay quien mezcla el vino con diferentes tipos de alcoholes, llámense coñac o vodka, la típica sólo tiene vino. Además de alguna fruta: naranja y limón, principalmente. Y azúcar.| Merca2.es | 11.07.20
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POLLO en salsa de CHAMPIÑONES. RAPIDO Y FACIL.
Receta fácil de pollo en salsa de champiñones. Una comida muy rápida de hacer, económica y con un sabor delicioso. La carne queda jugosa y la salsa para mojar pan.
Ingredientes:
500 gr. de pollo
250 gr. de champiñones
1 cebolla
2 dientes de ajo
100 ml. de brandy (o vino blanco, tinto, coñac...)
200 ml. de nata para cocinar
Un chorro de leche
Aceite de oliva
Pimienta negra molida y sal
Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)
Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
Mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "POLLO en salsa de CHAMPIÑONES. RAPIDO Y FACIL."
Pechugas de POLLO a la MIEL.
Receta fácil de pechugas de pollo a la miel y mostaza en salsa de cebolla. Receta sin horno. Es muy rápida de preparar, muy fácil y está buenísima. Unas pechugas de pollo jugosas, una combinación de sabores que os encantará.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mostaza
- 100 ml de brandy (coñac, vino blanco...)
- Aceite de oliva
- Pimienta negra molida
- Sal
Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)
Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "Pechugas de POLLO a la MIEL."
¿Cómo deshacerse de la espuma al servir cualquier tipo de refresco?
Un usuario de Youtube compartió una supuesta técnica con la cual puedes evitar producir espuma al servir cualquier refresco. El hombre muestra como con un trago de coñác, whisky, brandy o bourbon se puede evitar la espuma que a muchos les molesta
Video original de LiveleakVer video "¿Cómo deshacerse de la espuma al servir cualquier tipo de refresco?"
Receta de untable de salmón con alcaravea y pan. Receta de untables / 2do aniversario
Receta de untable de salmón con alcaravea y pan. Receta de untables / do aniversario Cocinemos Juntos
16 Mayo 2013
Receta de ¿Cómo preparar untable de salmón con alcaravea y pan? Receta de untables / do aniversario Cocinemos Juntos
Ingredientes: 1 cucharada de semillas de alcaravea, 1/2 taza mayonesa, 3 cucharadas crema, 1 cucharada eneldo fresco, 2 cucharadas de coñac, 500 gr de salmón ahumado. Adorno: hojitas de eneldo, rebanadas de pan baguette delgados y tostados, rebanadas delgadas de limón.
Para más información entra en:
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La Mejor Receta De Helado De Vino
Los polos caseros son la forma perfecta de refrescarse en los calurosos días de verano y, además, ¡son fáciles de hacer!
Para preparar helados de sangría de moras necesitarás los siguientes ingredientes:
4 tazas de moras frescas, 3/4 de taza de azúcar, una pizca de sal, una taza y media de agua, 2 botellas de 750 ml de vino rosado.
1 taza de coñac, 1/4 de taza de zumo de limón, 3 tazas de melocotones o ciruelas en rodajas y albahaca fresca.
Para preparar la sangría, hierve las moras, el azúcar, la sal y el agua en un cazo.
Una vez el agua esté hirviendo, pon la mezcla a fuego lento y déjala cocer durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
Retira el cazo del fuego y déjalo enfriar unos minutos.
Cuela las moras, empujándolas suavemente para exprimir todo el líquido posible, y desecha la piel y semillas.
Una vez la mezcla esté fría, añade el resto de ingredientes.
Remueve la sangría, tápala y métela en la nevera durante al menos 12 horas.
Para hacer las paletas o polos, vuelve a remover la mezcla y métela en un molde para paletas.
No olvides poner los palitos de helado. A continuación, mételo en el congelador y disfrútalo durante los días soleados.Ver video "La Mejor Receta De Helado De Vino"
Alcohol: ¿Que bebidas producen mas resaca? (Congeneres)
Dolor de cabeza, náuseas y fatigas son algunos de los síntomas que provoca en el organismo el consumo excesivo de alcohol, es decir, la resaca. El orígen de esta desagradable sensación del día después de la ingesta, se encuentra en los congéneres, una sustancia que se genera durante el proceso de obtención del alcohol y que, según qué bebidas se tomen, están presentes en una distinta proporción en cada una. Los congéneres varían según los azúcares fermentados (mosto, remolacha azucarera, restos agrícolas, caña de azúcar, cereales, etc.) y según también la actividad biológica de las levaduras. La regla general: cuanto más oscuras, peores resacas. Así, ordenadas de mayor a menor resacosas -o por sus congéneres-, quedarían, en primer lugar el coñac (brandy), y en segundo el vino tinto. El podio lo cierra el ron. Por detrás estarían el whisky, el vino blanco y la ginebra. El último puesto de esta clasificación, lo ocupa, a pesar de pueda parecer lo contrario, el vodka. Sin embargo, hay un 23% de la población que es inmune a las resacas, o que, no las sufren con la misma intensidad que el resto. Así lo demuestra un estudio realizado por la Boston University School of Public Health. Por otra parte, la resaca es un fenómeno que sufren más las mujeres que los hombres. Esto se debe a que su cuerpo contiene un distinto nivel de agua. Al tener las mujeres menos grasa corporal y menos musculatura, al mismo nivel de consumo, ellas se deshidratarían antes. Es la misma razón por la que las mujeres suelen tener un mayor índice también de alcohol en sangre, pues tienen menos agua en la que diluir el alcohol.
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