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  • Crostata de frutas | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

    Julieta nos trae esta fresca tarta dulce directamente desde Italia

    Ingredientes:
    Para 10 personas:
    para la masa: 350gr de harina,
    355gr de manteca,
    200ml de agua fría.

    Para el relleno: 1kg de fruta de estación,
    50gr de manteca,
    100gr de azúcar,
    1 rama de canela,
    360cc de crema de leche,
    azúcar impalpable cantidad necesaria.

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