Gadgets: El decantador sonico de vinos
El whisky se convierte en el objeto más preciado para los coleccionistas del lujo
La firma escocesa The Macallan ha presentado su última obra valorada en 60.000 dólares por decantador
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como se decanta un vino
Con el fin de obtener los mejores resultados al decantar un vino, es importante entender cómo hacerlo adecuadamente. En primer lugar, se debe verificar que el vino no haya sido filtrado. Si el vino ha sido filtrado, el proceso de decantación no será necesario. Una vez que el vino ha sido verificado, se deben preparar una jarra de cristal transparente y un decantador. Después de colocar el vino en el decantador, se debe dejar reposar durante al menos media hora para permitir que el vino se oxigene. Esto suavizará los sabores y aromas. Se recomienda destapar el decantador cada 15 minutos para permitir que el aire se mezcle con el vino. El proceso de decantación también ayudará a separar las sustancias sólidas del vino. Finalmente, es importante recordar que el vino debe ser servido en una copa de vino para disfrutar de su sabor.
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