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  • Peroxido de Hidrogeno, Oxigenemos Nuestras Celulas

  • Mitocondrias: Centrales energeticas celulares

    Las mitocondrias son orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular (respiración celular). Actúan, por lo tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP a expensas de los carburantes metabólicos (glucosa, ácidos grasos y aminoácidos). La mitocondria presenta una membrana exterior permeable a iones, metabolitos y muchos polipéptidos. Eso es debido a que contiene proteínas que forman poros llamados porinas o VDAC (canal aniónico dependiente de voltaje), que permiten el paso de moléculas de hasta 10 kDa de masa y un diámetro aproximado de 2 nm. La principal función de las mitocondrias es la oxidación de metabolitos (ciclo de Krebs, beta-oxidación de ácidos grasos) y la obtención de ATP mediante la fosforilación oxidativa, que es dependiente de la cadena transportadora de electrones; el ATP producido en la mitocondria supone un porcentaje muy alto del ATP sintetizado por la célula. También sirve de almacén de sustancias como iones, agua y algunas partículas como restos de virus y proteínas.

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  • Un Jerez ganador de los 'Óscar del Vino'

    Tonos ámbar topacio, brillante a la luz con ribetes yodados. Gran complejidad aromática, recuerdos de madera fina y avellanas. Muy evolucionado por su largo envejecimiento. Envolvente, muy seco en boca y de larguísima persistencia… es la carta de presentación de HARVEYS VERY OLD AMONTILLADO VORS, el primer vino español de la historia en alzarse con el galardón al mejor vino del mundo.

    Conocido en el sector como los ‘’Óscar del Vino’, el concurso International Wine Challenge 2016 lo ha declarado ganador en todas las categorías, superando a competidores franceses, australianos y españoles en una gala celebrada en Londres.

    Harveys Very Old Amontillado VORS es un vino singular, con más de 30 años de envejecimiento, fruto de la fusión de dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa. Este vino de uva palomino cultivada en el Pago de Macharnudo abre nuevos caminos en el maridaje gastronómico.
    Además de premiar a Harveys Very Old Amontillado VORS, otro vino de las bodegas Fundador, el VORS Harveys Old Palo Cortado Blen Medium, ha sido reconocido en el mismo certamen como uno de los tres mejores vinos del mundo.

    Dos reconocimientos, tanto para las bodegas Fundador como para el sector del vino en España, que ponen de relevancia la calidad de un producto que se ha convertido en el primer vino español declarado mejor vino del mundo.

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  • Mitocondrias: Energia vital

    Las mitocondrias son orgánulos, presentes en prácticamente todas las células eucariotas, encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular; actúan por tanto, como centrales energéticas de la célula y sintetizan ATP por medio de la fosforilación oxidativa. Realizan, además, muchas otras reacciones del metabolismo intermediario, como la síntesis de algunos coenzimas. Es notable la enorme diversidad, morfológica y metabólica, que puede presentar en distintos organismos.
    La científica estadounidense Lynn Margulis, junto con otros científicos, recuperó en torno a 1980 una antigua hipótesis, reformulándola como teoría endosimbiótica. Según esta versión actualizada, hace unos 1.500 millones de años, una célula procariota capaz de obtener energía de los nutrientes orgánicos empleando el oxígeno molecular como oxidante, se fusionó en un momento de la evolución con otra célula procariota o eucariota primitiva al ser fagocitada sin ser inmediatamente digerida, un fenómeno frecuentemente observado. De esta manera se produjo una simbiosis permanente entre ambos tipos de seres: la procariota fagocitada proporcionaba energía, especialmente en forma de ATP y la célula hospedadora ofrecía un medio estable y rico en nutrientes a la otra. Este mutuo beneficio hizo que la célula invasora llegara a formar parte del organismo mayor, acabando por convertirse en parte de ella: la mitocondria. Otro factor que apoya esta teoría es que las bacterias y las mitocondrias tienen mucho en común, tales como el tamaño, la estructura, componentes de su membrana y la forma en que producen energía.
    (Fuente: Wikipedia)

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  • Preparación de Aceite De Cannabis Medicinal (2)

    Preparación de Aceite Medicinal de Cannabis
    Variación del Método Rick Simpson Oil

    Procedimiento.

    Vamos a necesitar

    900 ml de Alcohol de Cereales. Enfriado en congelador durante más de 5 horas.
    5 gramos de Raíces de planta de Cannabis
    28 gramos de Cogollos secos y curados.
    Un frasco de Vidrio con tapa.

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    Colocamos los 5 gramos de raíces, los 28 gramos de cogollos y los 900 ml de Alcohol de cereales ( o lo que nos entre en el frasco que usemos).
    Opcional: Nosotros le agregamos 9 gotas de Contención ( homeopatía)
    Dejar macerar durante 7 a 10 días.

    2
    Colar la maceración en el recipiente de vidrio que vayamos a usar para la evaporación, asegurándonos de que no quede ningún residuo sólido en el alcohol a evaporar.
    Calentamos a fuego lento
    Con movimientos circulares lentamente removemos lo que se va pegando en las pareces del recipiente de vidrio

    Nos fijamos el agua para que no se evapore y si es necesario agregamos más para seguir con el proceso

    Seguimos evaporando
    Escurrimos una vez más los cogollos del frasco para aprovechar al máximo el alcohol macerado.
    Continuamos evaporando, moviendo de vez en cuando para diluir lo que queda pegado en las paredes

    Vemos que la consistencia va cambiando, quedando cada vez más espeso.

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    En otro recipiente de vidrio colocamos 650 ml de Aceite de Oliva Extra Virgen de primera prensa.
    Retiramos el recipiente de vidrio del baño maría y colocamos el de aceite para templar. Lo dejamos un minuto.
    Luego con un gotero añadimos aceite en las paredes del recipiente para ayudar a diluir lo que va quedando de la extracción.
    Seguimos evaporando
    Mediante el olfato podemos testear la presencia de alcohol.
    Una vez constatado esto agregamos el resto del Aceite de oliva despacio y siempre revolviendo

    4
    Descarboxilación.
    Llevamos el recipiente de vidrio a fuego alto hasta alcanza entre 106 y 120 grados. Mantenemos esa temperatura durante 30 o 40 minutos.
    Dejamos enfriar y enfrascamos.

    Guardar en lugar fresco y oscuro o en refrigerador en lo posible en un recipiente de vidrio oscuro.
    También puedes separarlo en frascos pequeños con gotero.

    LISTO!

    Ver video "Preparación de Aceite De Cannabis Medicinal (2)"

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