Videos relacionados con desmenuzadas

4 recetas con pechuga de pollo fáciles y rápidas

Receta de tacos dorados de pollo / Receta tacos dorados / Cocina fácil

2 de febrero del 2015 Cómo preparar tacos dorados de pollo

Ingredientes: Aceite para freír, 1 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 12 Tortillas de maíz, 500 G Tomate verde, 1 Aguacate maduro, Chiles serranos verdes al gusto, Cilantro al gusto limpio, Sal, 1 ½ T Crema, 250 G Queso Cotija rallado, ½ Cebolla fileteada

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Sandwich de helado casero

Receta Postre

En la categoría de los helados caseros sin heladera, ¡damos la bienvenida al sándwich de helado de nata y galletas Lotus para homenajearnos con una pausa de lo más exquisita! Todo lo que tendremos que hacer es preparar el relleno de nata, queso y crema de galleta, tapar con un par de galletas Speculoos (lo que nosotros conocemos como Lotus Biscoff) y clavarle un palito de madera; luego solo nos queda congelar durante unas horas y listo ¡con poco esfuerzo ya tenemos nuestro irresistible helado, ideal para merendar! Y para que estos polos nos queden mucho más estéticos y deliciosos, los bañaremos en chocolate y les añadiremos algunos toppings ¡Quedan geniales! Así que anímate a probarlos.

Ingredientes:
- 24 galletas Lotus (speculoos)
- 250 gr de queso mascarpone
- 200 ml de nata líquida para postres (30% materia grasa)
- 2 cucharadas de crema de galletas Lotus

Cobertura:
- 100 gr de chocolate blanco
- 100 gr de chocolate con leche
- 2 galletas Lotus desmenuzadas
- 2 cucharadas de crema de galletas Lotus


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/sandwich-de-helado-casero-fid-1580706

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Rico Caldo Tlalpeño

Receta completa: https://goo.gl/s0jpDq
Ingredientes para 6 porciones:
2 cubos de Knorr® Caldo de Pollo
6 tazas de agua
1 1/2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 1/2 piezas de zanahorias cortada en cubitos
1 taza de ejote cortados en tercios
1 1/2 tazas de garbanzos cocido
2 piezas de chile chipotle adobado
1/2 pieza de aguacate cortado en 6 rebanadas

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Lasaña de Nopales con Tinga de Pollo

Receta Completa: https://goo.gl/g7LLfY
Ingredientes para 6 porciones:
1 litro de agua
1 cucharada de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
500 gramos de nopal
5 piezas de jitomate
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
3 piezas de Chile Chipotle en Adobo
1 cucharada de Aceite de Canola
1 pieza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 taza de champiñón
1/2 taza de Granos de Elote en Lata
1 cucharadita de sal
2 tazas de queso manchego rallado
1 cucharada de epazote finamente picado, para decorar

Ver video "Lasaña de Nopales con Tinga de Pollo"

Stand la armonía y tres variedades de platos a base de carne de cordero

“Incentivamos con esta participación en la feria a que la gente se anime a probar el cordero, porque falta cultura de consumo de cordero” explicó el chef de La Armonía a Misiones Online, y agregó que aunque son ya bastantes conocidos y la gente se anima un poco más hay que seguir incentivando. “Tenemos tres tipos de platos realizados todos con cordero, chorizo, hamburguesa y el típico sándwich con carne desmenuzada, dijo e invitó a la gente a que se acerque a probar las recetas.
LT

Ver video "Stand la armonía y tres variedades de platos a base de carne de cordero"

Cómo Hacer Tamales Verdes

Encuentra aquí la receta COMPLETA: http://goo.gl/WXdVF7
INGREDIENTES: (20 porciones)
250 gramos de manteca de cerdo (para la masa)
500 gramos de harina para tamales (para la masa)
1 taza de caldo de pollo (para la masa)
1 cucharadita de polvo para hornear (para la masa)
1 cucharadita de sal (para la masa)
1 cucharadita de pimienta (para la masa)
1 litro de agua
500 gramos de tomate verde
5 chiles serranos
1 diente de ajo sin cáscara
1/4 de cebolla
3 cucharadas de aceite
2 pizcas de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
1 pechuga de pollo sin hueso cocida y desmenuzada.
10 hojas de maíz para tamal remojadas en agua.

Ver video "Cómo Hacer Tamales Verdes"

Mini Tortas Ahogadas

Mini Tortas Ahogadas

Ingredientes:
4 bolillos pequeños
1tz. De pierna de puerco cocida y desmenuzada
1cda. De aceite
1 cebolla morada en rodajas finas
3cdas. De vinagre
1cta. Orégano
Sal
1/2tz. De frijoles refritos
Para la salsa:
1 tz. De puré de tomate
1 tomate cocido
1/2tz. De caldo de pollo
20 chiles de árbol hidratados
1 diente de ajo
2 clavos de olor
1 pieza de jengibre pequeña

1cta. De vinagre
1cta. De orégano

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Receta de tamal de carnitas con salsa manchamanteles. Receta de tamales

Receta para preparar tamal de carnitas con salsa manchamanteles. Receta de tamales
31 octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar tamal de carnitas con salsa manchamanteles? Receta de tamales
Ingredientes: 500 gr harina para tamal, 200 gr manteca de cerdo, 2 cucharadas royal, 1/4 taza caldo, 1/2 cucharada sal, 1 taza granos de elote, 1 chile serrano, 500 gr carnitas desmenuzadas. Salsa: 5 chiles anchos tostados, 2 chiles pasilla, 2 tazas agua, 1 clavo, 3/4 taza piña, 1/2 plátano macho, 1/2 manzana, 1 1/2 taza jugo de piña, 1 ajo tostado, 1/2 cucharada canela, 1cuchaeada vinagre de manzana, 1 jitomate asado, 1/2 cucharada mascabado, 1/2 cucharada sal, 1 cucharada de aceite de oliva.

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Receta de Burritos de chilorio / Cómo preparar Burritos de chilorio

Burritos de chilorio
Ingredientes:
2 tz. De pierna de puerco cocida y desmenuzada
1 cda. De aceite
Para la salsa:
2 chiles Pasilla
2 chiles guajillo
4 dientes de ajo
1/4tz. De vinagre
1/2tz. De caldo de pollo
1cta. De orégano
1cta. De semillas se cilantro

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Cómo preparar sopa de lima / Sopa de lima

Cómo preparar sopa de lima / Sopa de lima

13 de octubre del 2014

Ingredientes:

3 Limas
1 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 Jitomate en cuadritos
½ Pimiento amarillo sin venas y en dado mediano
½ Cebolla morada picada
1 Diente de ajo picado
3 Ramas de cilantro picado
1 c Orégano
4 Tortillas de maíz en tiritas delgaditas fritas
2 C Aceite de oliva
Pimienta al gusto
½ C Sal


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Receta de Molletes con Mole / Cómo preparar molletes de mole / Receta de Molletes

Receta de Molletes con Mole / Cómo preparar molletes de mole / Receta de Molletes

Ingredientes:
1 bolillo a la mitad
2 cdas. De mantequilla
1/2 tz. De frijoles negros refritos
1/2tz. De pechuga desmenuzada
1/4tz. De mole almendrado
1/2tz. De queso manchego rallado
Salsa pico de gallo


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Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

Ingredientes:
1tz. De pierna de puerco desmenuzada
Para la salsa:
1/2tz. De jugo de naranja
2cdas. De achiote
2cdas. De jugo de limón
1/2tz. De caldo de pollo
1 diente de ajo
1cta. De orégano
Para los sopes:
8 sopes
1tz. De frijoles negros refritos
Lechuga picada
Queso añejo
Salsa de habanero


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Tamales en hoja de plátano / Receta para preparar tamales

Tamales en hoja de plátano / Receta para preparar tamales

Ingredientes
- 2tz. de pierna de puerco cocida y desmenuzada

Para la salsa
- 4 chiles guajillos hidratados
- 4 chiles de árbol hidratados
- 1 diente de ajo
- 1/4to. de cebolla
- 1 pizca de comino
- 1cta. de orégano
- 1tz. de caldo de pollo

Para la masa
- 1kg de masa para tamal
- Grasa vegetal
- Caldo de pollo
- Polvo para hornear
- Hojas de plátano


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Ensalada brasileña -salpicão-

Receta Entrante

Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

Ingredientes:
Ensalada:
- 300 gr de pollo (1 pechuga)
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 30 gr de aceitunas verdes
- 80 gr de guisantes
- 80 gr de maíz
- 15 gr de perejil
-
Salsa:
- 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- jugo de 1/2 lima
- 1 cda mostaza
-
Patatas fritas:
- 1 patata
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/2 cdita de vinagre


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-brasilena-salpicao-fid-1572867

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Receta para preparar enmoladas. Receta de enmoladas / Comidas mexicanas

Receta para preparar enmoladas. Receta de enmoladas / Comidas mexicanas
24 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar enmoladas?. Receta de enmoladas / Comidas mexicanas
Ingredientes: 3 tortillas de maíz, 1 pechuga cocida desmenuzada, 1 cucharada de ajonjolí, /2 taza media crema, rodajas de cebolla, 1 tomate asado, 2 chiles anchos, 2 chiles pasilla, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 tortilla frita, 1/4 taza almendras, 2 cucharadas cilantro, 1 cucharada ajonjolí, 1/4 taza pasitas, 1 cucharada canela, 2 clavos, 1 cucharada orégano, 2 tazas caldo de pollo, 2 cucharadas chocolate amargo, 2 cucharadas aceite.


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Ensalada brasileña -salpicão-

Receta Entrante

Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

Ingredientes:
Ensalada:
- 300 gr de pollo (1 pechuga)
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 30 gr de aceitunas verdes
- 80 gr de guisantes
- 80 gr de maíz
- 15 gr de perejil
-
Salsa:
- 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- jugo de 1/2 lima
- 1 cda mostaza
-
Patatas fritas:
- 1 patata
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/2 cdita de vinagre


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Receta de Tostadas de Pollo con Rajas / Tostadas de Pollo con Rajas

Receta de Tostadas de Pollo con Rajas / Tostadas de Pollo con Rajas

17 de febrero 2014.

Receta de Tostadas de Pollo con Rajas / Tostadas de Pollo con Rajas

Ingredientes:
2cdas. De aceite
1/2 cebolla en medias lunas
1tz. De pechuga desmenuzada
1tz. De cubos de papa cocida (2cm.)
1 Chile Poblano asado en tiras
1/2tz. De maíz amarillo
Para la salsa:
1/2tz. De crema
1 diente de ajo
2 chiles serranos cocidos
1cta. De consomé
Para las tostadas:
Tostadas de maíz
Frijoles refritos
Lechuga picada
Queso añejo desmoronado
Aguacate en en cubitos
Rodajas de tomate

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Tostadas de pollo con frijoles negros y requesón

Tostadas de pollo con frijoles negros y requesón

10 noviembre 2014

Ingredientes: FRIJOLES; 2 C Aceite de oliv, 1 Cebolla morada picad, 2 Chiles jalapeños picado, 1 c Polvo de chile chipotle, ½ c Comino en polvo, 4 T Frijoles negros escurridos, 2 C Jugo de limón
POLLO: 2 C Aceite de oliva, 750 G Pechuga de pollo cocida y desmenuzada, 1 ½ c Polvo de chile, ¾ c Comino en polvo
ENSALADA: 4 T Lechuga romanita, ½ T Hojas de cilantro, 1 C Jugo de limón
250 G Requesón desmoronado, Aguacate
Tostadas

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Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa

¿Quién habría adivinado que una piña, compota de manzana y zanahorias podrían ser parte de un postre tan sabroso?
Ingredientes

Para el pastel de zanahoria:

3 tazas de harina

2 tazas de azúcar

2 cditas. de canela molida

2 cditas. de polvo de hornear

1 cdita. de bicarbonato de sodio

1 cdita. de sal

4 huevos grandes

1 ¼ tazas de aceite vegetal (o aceite de canola, aceite de semilla de uva, etc.)

¾ taza de compota de manzana sin azúcar y sin grasa

1 cdita. de extracto de vainilla

2 tazas de zanahorias, desmenuzadas (unas 5 zanahorias pequeñas)

1 piña, escurrida y picada

1 taza de nueces picadas

Para la cobertura de queso crema:

1 taza de mantequilla sin sal, suavizada

1 taza de queso crema, blanda

1 ½ tazas de azúcar en polvo

1 taza de nueces picadas

Instrucciones

Precalentar el horno a 180º y engrasar tres cacerolas de torta redonda de 8 pulgadas con spray antiadherente.

En un tazón grande, batir la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

En un tazón pequeño, batir los huevos, el aceite, la compota de manzana y la vainilla.

Agregar la mezcla de huevo en la mezcla de harina hasta que se combine. Doblar las zanahorias, la piña y las nueces.

Repartir uniformemente la masa entre las cacerolas preparadas y hornear en el horno durante unos 45 minutos. Dejar enfriar.

Para la Cobertura: Colocar la mantequilla y el queso crema en un bowl y batir a velocidad media baja hasta que esté suave y cremoso, unos 3 minutos. Añadir gradualmente el azúcar en polvo. Batir sobre el medio hasta que esté ligero y esponjoso, raspando el tazón según sea necesario.

Retirar los pasteles enfriados de sus latas y colocar una de las capas, con el lado plano hacia abajo, sobre una placa plana o un soporte de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar otra capa de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar con la capa final de pastel. Usando una espátula cubrir la torta con la cobertura restante. Decorar con nueces picadas a lo largo del borde inferior de los lados. ¡Disfrutar!

Ver video "Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa"

Receta de Pavo Alcaparrado / Receta de Pavo / Pavo navideño

Receta de Pavo Alcaparrado / Receta de Pavo / Pavo navideño


Cómo hacer pavo Navideño

Pavo Alcaparrado
Ingredientes:
2 tz. De pechuga de pavo desmenuzada
2cdas. De mantequilla
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1/2 pimiento morrón picado
2 tomates sin semilla picados
2 varas de apio picado
1tz. De aceitunas verdes picadas
1/4tz. De alcaparras
1/4tz. De Chile jalapeño en vinagre picado
1tz. De crema
1/4tz. De mayonesa
1cda. De consomé

2cdas. De perejil picado
Para el Puré;
4 papas cocidas machacadas
3cdas. De mantequilla
1/4tz. De crema
1cta. De consomé
Para las cebollas;
1/2 cebolla en medias lunas
1/4tz. De aceite de oliva

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SABROSA CAZUELA DE MACHACA NORTEÑA | caldo de machaca tipicamente norteÑo.

Delicioso CALDILLO a bace de caldo de res concetrado con el sabor tipico de los estados del norte de Mexico.y cada uno con sus variantes pero siempre el sabor Norteño.

sopa de carne machaca estilo norteño.
ingredientes.

1 cucharada de aceite.
1/2 kilo de carne machaca.
3 tomates bien rojos.
1/2 cebolla picada.
700gm de papas picadas y cortadas.
2 chiles verdes. (anaheim)
2 chiles gueros. (banana)
2 hojas de laurel seco.
1/2 cucharada de oregano seco.
1 cucharada consome de res en polvo.
1 litro o mas de consome caldo de res.
1 cucharada de pimienta.
2 cucharadas de ajo picado.
1 cucharada de sal.
1 puño de cilantro picado.
1/2 cucharada de cumino.

nota:
si no tienes el consome de res en caldo aumenta la cantidad
de cucharada de consome en polvo y usaras agua.
sigue las instrucciones como se ven en el video y gracias
por verlo y compartirlo; en tus redes sociales.


la machaca se preparaba originalmente con mayor frecuencia a partir de carne de res o cerdo seca y condimentada, y luego se rehidrataba y machacaba para hacerla tierna. La carne reconstituida se utilizaría luego para preparar cualquier número de platos. Si bien secar la carne es una de las formas más antiguas de conservación, el secado de la carne con chiles y otras especias nativas fue desarrollado por los ganaderos y vaqueros del norte de México.
Después de la llegada de la refrigeración, la deshidratación ya no fue necesaria para la conservación. La mayor parte de la carne seca se vende en los Estados Unidos como cecina. En México, todavía se vende para cocinar y picar; esto se hace principalmente en el norte y en operaciones a pequeña escala. La mayoría de los platos de machaca ahora están hechos de carne de res bien cocida, desmenuzada y luego cocida en sus jugos hasta lograr la consistencia deseada, que puede ser espesa, seca o medio. En Tucson, Arizona y hacia el sur, la preparación casi siempre es seca y se aproxima más al sabor y textura del plato original preparado con carne seca. Carne seca es un nombre alternativo para machaca en partes del suroeste y Sonora, Sinaloa, México.


UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

Music in this video

Song
8 Year Anniversary
Artist
Diamond Ortiz
Album
8 Year Anniversary

Song
Arm Candy
Artist
Spence
Album
Arm Candy

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MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

#LG

He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

INGREDIENTES

Crema Dubarry

1/2 coliflor
1/2 cebolla
1/2 puerro
1/2 patata mediana
10 g de mantequilla
Pimienta negra molida
300 ml de caldo de pollo
15 ml vinagre de vino blanco
1 yema de huevo
50 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Pudin de pescado con ensalada americana de col

Para el pudin de pescado

150 g de merluza sin piel y sin espinas
100 g de salmón ahumado
4 Huevos L
100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
50 g de salsa de tomate o tomate frito
200 ml de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta

Para la ensalada

1/4 de col o repollo
1 zanahoria
1/4 manzanas tipo Golden
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Mostaza de Dijon
Vinagre de vino blanco o manzana

Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

4 hojas de col o repollo
Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
Arroz de grano redondo 25 g
Cebolla 1/2
Diente de ajo 1
Salsa de tomate 150 g
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida

Canelones de verduras y setas

5-6 placas para canelones
1/2 puerro
1 cebolleta
1 calabacín
75 g de champiñones
25 g de miga de pan desmenuzada
250 g de salsa bechamel
Queso emmental rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Garbanzos guisados con pulpo

1 cebolleta pequeña
1/2 pimiento verde italiano
1/4 pimiento rojo morrón
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1/2 cucharadita de tomate concentrado
200 g de garbanzos cocidos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Pimentón picante al gusto (opcional)
1 pata de pulpo cocido (patas)
30 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
Tomillo seco al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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