Videos relacionados con dieta mediterránea porcentajes de nutrientes

Los 18 alimentos de la Dieta Mediterránea

Dieta Mediterranea FESTIVAL DE VERDURAS

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Dieta Mediterranea BARQUITO DE CALABACIN

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Dieta Mediterranea OLLA DE ALDEA

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El vino, componente esencial de la dieta mediterránea

El vino es uno de los pilares de nuestra historia, tradiciones y cultura, y es un componente tan esencial de la dieta mediterránea como el aceite de oliva o el pan.
Así lo han manifestado expertos en nutrición y salud, periodistas y sumilleres que participan en el ciclo de sesiones Vinos y Vidas y que se enmarca dentro de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense.
La iniciativa, impulsada por el Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Complutense y la Organización Interprofesional del Vino de España, pone el acento en los efectos beneficiosos del consumo de vino con moderación, especialmente en verano.
Cada sesión de Vinos y Vidas concluye con una cata que tiene por objetivo acercar a los participantes las diferentes variedades de vino que se producen en España y sus características saludables.

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Una dieta mediterránea puede reducir el riesgo de demencia

Estos primeros hallazgos podrían allanar el camino hacia nuevos tratamientos preventivos.

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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajo

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La dieta mediterránea reduce el riesgo de muerte femenina

Las mujeres que siguen una dieta mediterránea tienen muchas más probabilidades de evitar una muerte prematura, según un nuevo estudio realizado en Estados Unidos.

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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajo

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La Dieta Mediterránea Reduce El Riesgo De Cardiopatías En Mujeres

Seguir una dieta mediterránea podría reducir el riesgo de cardiopatía y muerte prematura de las mujeres. 
Así lo afirma un nuevo análisis de 16 estudios. 
El análisis afirma que seguir una dieta mediterránea podría reducir en un 24% el riesgo de cardiopatías en las mujeres. 
Las mujeres que seguían estrictamente la dieta también tenían un 23% menos de riesgo de muerte prematura que las que apenas la seguían.

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Dieta Mediterranea CALDERETA DE RAPE Y LANGOSTA

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Dieta Mediterranea SOUFFLE DE MELOCOTON CON CREMA DE VAINILLA

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Mundo Natural 34: Saber elegir bien los nutrientes de nuestra dieta

Lucía Prieto, periodista y Adrián González, director de comunicación de Mundonatural, presentan un programa con consejos saludables para estar más sanos y vivir mejor.

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dieta mediterranea puchero (cocido ) de garbanzos olla GM-G

hola chic@s este video es para enseñaros a que os hagais guisos vosotras mismas disfruteis cocinando y aprendais recetas nuevas y sanas y compartamos ,quiero enseñaros esto ahoraque vuelvo despues de una parada por un cancer que estoy superando con vuestras atenciones encuentro fuerza y animo para seguir y por eso decidi ahora que me encuentro mejor en esta guerra pues entretenerme en las cosas que mas me gustan hacer que es realizar videos de cocina, videos de maquillaje ofertas chollos donde comprarlos y consejos de ellos videos de uñas que es mi pasion y como no lo prometido es deuda aunque ya os lo e dicho muchas veces lo malo esque me cuesta bastante haceros ese video el cual vereis imagenes y sabreis como detecte el cancer sintomas avisos y diagnostico operacion y tratamiento todo como os prometi pero e necesitado tiempo para asumir que os voy a contar todo lo que e pasado y aun estoy pasando pero quiero hacerlo en parte porque como muchos me habéis dicho si ello puede ayudar a solo una persona a que acuda a un medico y se salve merecera la pena pasar por ese trauma de revivir en caliente y enseñaros las fotos que tengo de mis heridas y las secuelas fisicas y psíquicas no me dejeis no me perdais de vista seguirme aqui que no os arrepentireis nos lo pasaremos bien

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Dieta Mediterranea LOMITOS DE RAPE AL AROMA DE ROMERO CON ALMEJAS

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DIETA ANTIEDAD: 8 alimentos que deberían estar en tu dieta

Seguro que en algún momento has pensado en cómo conservar la juventud, el buen aspecto y la salud durante más tiempo, y es una preocupación que hoy en día es un tema de interés para muchos. A continuación te mostramos 8 alimentos que te ayudarán a prolongar todo ello durante más tiempo

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Siete de cada diez universitarios cree que tiene un buen esado de salud pese a no seguir la dieta mediterránea

El cincuenta por ciento tiene dependencia del móvil

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La dieta mediterránea durante el embarazo reduce hasta un tercio el riesgo de tener un bebé con bajo peso

Un ensayo clínico en embarazadas demuestra por primera vez que intervenciones basadas en la dieta mediterránea durante el embarazo disminuyen la frecuencia de bajo peso al nacer

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Lo que comes impacta en la salud de tu cerebro: así es como la dieta mediterránea protege tu salud cognitiva

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DIETA PARA ADELGAZAR: Claves para que tu dieta funcione

¿Buscas una dieta para adelgazar? Escucha las claves que te damos en este vídeo y aprende a adelgazar de manera saludable

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Recetas refrescantes con aceite de oliva virgen extra para sorprender este verano

Si preguntamos por la relación entre el verano y el aceite de oliva virgen extra, la mayoría pensaría en una ensalada refrescante, pero… ¿Y si hacemos una espuma de aceite, un granizado o helados?

El aceite de oliva virgen extra no solamente se ha revelado como un producto saludable para freír o para añadir en crudo a ensaladas y platos de todo tipo, sino que también sirve para elaborar postres, smoothies, cócteles naturales sin alcohol y otras preparaciones innovadoras, ideales ahora que llega el verano.

Gazpacho, salmorejo y ensaladas son los platos del verano, pero el cocinero andaluz Periko Ortega, del restaurante ReComiendo de Córdoba, nos propone otras innovadoras recetas fáciles de preparar como esta espuma de aceite que combina a la perfección tanto con platos salados como dulces o un revolucionario aceite helado con chocolate y sal.

El AOVE puede contribuir a dar esos toques frutados, picantes, almendrados o herbáceos que sorprenden a los paladares más exigentes…

Una nueva forma de aplicar el aceite de oliva virgen extra en la cocina para seguir disfrutando de sus propiedades saludables. Los expertos no tienen la menor duda, sustituir grasas saturadas en nuestra dieta por otras monoinsaturadas como el ácido oleico de los aceites de oliva ayuda a controlar el colesterol, un factor de riesgo cardiovascular.

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¿Hay Que Lavar El Arroz Antes De Cocinarlo?

El arroz es un alimento básico de cualquier dieta, pero ¿realmente es necesario lavarlo antes de cocinarlo?

Lavar el arroz puede provocar una pequeña pérdida de nutrientes esenciales, como minerales y vitaminas hidrosolubles, presentes en la parte exterior de los granos.

El lavado no es necesario si el arroz se compra en supermercados, ya que viene limpio y sin residuos.

En el caso del arroz integral o comprado a granel, el lavado puede ser beneficioso para eliminar impurezas, pero no es imprescindible.

Los nutricionistas aconsejan cocer el arroz con la cantidad mínima de agua necesaria para cubrir los granos, evitando cocerlo en exceso para evitar la pérdida de almidón.

En cuanto al polvo blanco del arroz, no supone un riesgo para la salud, a menos que se sea alérgico. Lo importante es mantener el arroz seco y limpio para evitar la contaminación.

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7 Señales De Que Necesitas Empezar A Comer Sano

En ocasiones no nos damos cuenta cuando no nos alimentamos correctamente. Aquí tienes 10 señales de que necesitas empezar a comer más sano.

1. Bajos niveles de energía: Sentirse constantemente cansado puede ser una señal de que tu dieta es baja en nutrientes esenciales.

2. Aumento de peso: Una dieta desequilibrada, rica en calorías vacías, puede provocar un aumento de peso no deseado.

3. Problemas digestivos frecuentes: La hinchazón, el estreñimiento y otros problemas digestivos pueden indicar una falta de fibra y probióticos.

4. Falta de resistencia física: Las dietas bajas en proteínas y carbohidratos de calidad perjudican el rendimiento físico.

5. Problemas estéticos: Las deficiencias nutricionales pueden manifestarse en problemas estéticos como piel apagada y uñas quebradizas.

6. Antojos de alimentos poco saludables: Los antojos de dulces y comida basura pueden ser el resultado de una dieta desequilibrada que no satisface las necesidades del organismo.

7. Baja inmunidad: Enfermarse a menudo puede indicar que tu dieta no está fortaleciendo tu sistema inmunológico adecuadamente.

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Descubre La Importancia De La Dieta Para La Salud Cerebral

La salud cerebral es un tema importante que a menudo se asocia con actividades estimulantes como los rompecabezas y la lectura.
Sin embargo, la dieta también juega un papel importante en la salud del cerebro.
Los alimentos cardiosaludables son especialmente importantes para la salud cerebral.
Estos alimentos estimulan el sistema cardiovascular, abren los vasos sanguíneos y mejoran el flujo de sangre al cerebro.
La dieta mediterránea se adapta perfectamente a estas necesidades de alimentación, basándose en alimentos frescos y de temporada.
Además, se ha demostrado que reduce en un 23% tus posibilidades de sufrir demencia.
Este tipo de dieta da prioridad a las frutas, las verduras, los cereales integrales, las legumbres, los frutos secos, el aceite de oliva, el pescado y las aves de corral.

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Los hogares españoles duplican el consumo de pasta en 2020

Los españoles han duplicado el consumo de pasta en lo que llevamos de 2020. La compra de pasta seca se triplicó durante el confinamiento y el consumo dentro del hogar aumentó un 25%, según datos de Pastas Gallo, que ha dado a conocer con motivo del Día Mundial de la Pasta. La causa de este aumento es el cambio de hábitos alimenticios en los hogares debido a la pandemia.

Desde que hace 70 años Pastas Gallo introdujera la primera sémola de trigo duro en España, este alimento se ha popularizado y está presente en la mayoría de cocinas españolas. La pasta es un alimento más de la Dieta Mediterránea y la mayoría de chefs cuentan con ella para sus creaciones culinarias.

A pesar de haberse convertido en un producto imprescindible en nuestra dieta sigue habiendo numerosos falsos mitos a nivel nutricional.

El volumen de ventas de pasta ha pasado de las 216.000 toneladas en 2019 a las 238.000 previstas para el cierre de 2020, lo que supone un crecimiento interanual cercano al 10%. La pasta sigue batiendo récords en España.


(Fuente: )

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Descubre Cuál Es La Comida Más Sana Del Mundo

El berro está considerado el alimento más sano del mundo debido a sus increíbles nutrientes y beneficios para la salud.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) lo clasificaron como la verdura más rica en nutrientes del planeta.
Le otorgan una puntuación perfecta de 100 sobre 100 en la clasificación de verduras.
El berro contiene altos niveles de aminoácidos, antioxidantes, hierro, calcio, potasio, magnesio y vitamina K.
Estos nutrientes favorecen la recuperación muscular, reducen el daño celular y pueden aliviar las agujetas después de un entrenamiento intenso.
Por todas estas razones, el berro debería ser una parte esencial de cualquier dieta equilibrada.
Puede añadirse a una gran variedad de platos, como ensaladas, batidos, sándwiches y tortillas.

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3 Grandes Beneficios Del Aceite De Pescado

El aceite de pescado contiene ácidos grasos Omega-3 que tienen muchas ventajas para tu salud, como estas...
1. Reduce El Riesgo De Complicaciones Cardiacas
El aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3 que son capaces de reducir los niveles de triglicéridos.
Los niveles altos de triglicéridos se han relacionado con la acumulación de grasa en las arterias, lo que puede aumentar el riesgo de problemas cardíacos.
2. Mejora la memoria
Los estudios han descubierto que los suplementos de ácidos grasos Omega-3 pueden mejorar la memoria en los adultos.
Las personas con problemas de memoria relacionados con la edad que han tomado suplementos de aceite de pescado dicen haber observado mejoras.
3. Ayuda a quemar grasa eficazmente
Los ácidos grasos Omega-3 se utilizan como energía de forma inmediata, permitiéndole quemar más grasa mediante el ejercicio.

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Casi El 75% De La Población No Consume Estos Nutrientes

Más de dos tercios de la población mundial no ingiere suficiente cantidad de varias vitaminas y minerales esenciales en su dieta.

Un estudio de Harvard analizó datos dietéticos de 185 países y descubrió que más de 5.000 millones de personas no ingieren suficiente yodo, calcio o vitamina E.

Además, casi 5 millones de personas tienen carencia de hierro, lo cual es alarmante, ya que es la causa más común de anemia.

El estudio también reveló que, por término medio, las mujeres consumían menos yodo, vitamina B12 y hierro que los hombres.

Los hombres eran más propensos a consumir niveles más bajos de magnesio, zinc, vitamina C, vitamina A, tiamina y vitamina B6.

Estas carencias pueden provocar varios problemas de salud. Por ejemplo, el yodo es vital para el desarrollo del cerebro y la función tiroidea.

La vitamina E es crucial para proteger las células de los daños, mientras que el hierro es esencial para la producción de hemoglobina, la proteína que transporta el oxígeno en el cuerpo.

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El Aceite De Oliva Ya No Es El Aceite Más Usado En España

El aceite de girasol ha destronado al aceite de oliva como el aceite más utilizado en las cocinas españolas.

En la primera mitad de 2024, los españoles compraron 107 millones de litros de aceite de oliva, frente a los 179 millones de litros de aceite de girasol, según ANIERAC, la principal industria envasadora de aceite del país.

Los datos confirman la tendencia del año pasado: en la primera mitad de 2023, la venta de aceite de oliva cayó un 18%, y el de girasol aumentó un 25%.

En España, un litro de aceite girasol cuesta 1.86 euros, mientras que el litro de aceite de oliva roza los 6 euros (un 50% más que en 2022).

El aceite de oliva virgen extra es aún más caro: 14,50 euros el litro.

La desorbitada subida de los precios ha provocado que muchos supermercados coloquen etiquetas de seguridad en las botellas de aceite de oliva, por miedo a los robos.

España produce el 40% del aceite de oliva mundial, lo cual no ha impedido que los precios se disparen para los locales.

El pasado mes de junio, el gobierno de España suprimió el Impuesto Sobre el Valor Añadido (IVA) del aceite de oliva.

Cada vez son más los españoles que optan por aceites más baratos, pero también menos saludables que el de oliva, esencial en la dieta mediterránea.

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ENSALADA VARIADA Y MUY BUENA

COMO HACER UNA ENSALADA PASO A PASO MUY VARIADA PARA QUE TENGA UN TOQUE DIFERENTE Y CAMBIES DE SABORES.

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6 Variedades de Tomates

¿Sabes qué tipos de tomates existen? Descubre qué variedades son las más consumidas en todo el mundo

(00:27) Tomate cherry
(00:41) Corazón de buey
(00:53) Kumato
(01:07) Tomate RAF
(01:18 Tomate pera
(01:29) Tomate redondo
(01:39) PREGUNTA EXTRA

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POLLO con ALBONDIGAS en SALSA de HORTALIZAS

¡Todo un placer para el paladar!

INGREDIENTES (para 4 raciones)
1 pollo troceado
500 grs de carne picada a tu gusto (en casa preferimos mitad cerdo, mitad ternera)
½ vaso de cerveza rubia
½ litro de caldo de pollo o agua
1 zanahoria
½ cebolla morada
1 berenjena pequeña
1 pimiento italiano
½ pimiento rojo
2 cucharadas de tomate tamizado o frito
Ajo deshidratado
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
Harina (la que queráis… de trigo, de maíz, de garbanzo, de arroz…)
Estragón y tomillo secos
Sal, aceite de oliva y pimienta negra

En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.

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TALLARINES con RAGÚ de CONEJO

Perfecta unión entre carne y pasta

INGREDIENTES
100 grs de tallarines
1 lomo de conejo
½ tallo de apio
½ zanahoria mediana
½ cebolla mediana
2 cucharadas de salsa de tomate
¼ de litro de agua
½ vaso de vino tinto
Romero, estragón y albahaca
Queso rallado (yo utilicé manchego semi curado)
Aceite y sal

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Esta es la fruta que necesitas para una dieta equilibrada

El chabacano no solo es delicioso, también es rico en nutrientes que fortalecen tu salud. Descubre cómo esta fruta puede mejorar tu digestión y ser parte de una dieta equilibrada.

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69 ¿CÓMO FUNCIONAN LAS PROTEINAS EN NUESTRO CUERPO?

Las proteínas son necesarias para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, ya que estas cadenas de aminoácidos, transportan nutrientes y ayudan al mejoramiento de nuestros tejidos, si quieres conocer más no te pierdas este capítulo de Sumando 100cia.

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Beneficios del queso: La clave para unos huesos fuertes

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Los superalimentos, ¿sabes lo qué son?

Los superalimentos, ¿sabes lo qué son?

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8 Propiedades y Beneficios de los CANÓNIGOS ✅

Sabrosos en ensaladas, deliciosos y de aspecto aterciopelado, los canónigos ponen un toque saludable y refinado en tus platos
¡Descubre todos sus beneficios para la salud con este vídeo!

(00:31) 1. Depurativos
(00:43) 2. Mejoran la visión
(00:59) 3. Tratamiento contra la anemia
(01:09) 4. Fortalece la salud ósea
(01:23) 5. Sedante natural
(01:37) 6. Poder antioxidante
(01:53) 7. Ayudan a perder peso
(02:08) 8. Recomendado para el embarazo

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Dieta Mediterranea

Visita: http://comobajarelestomago.com/la-dieta-mediterranea-por-excelencia/ dieta mediterranea baja de peso de manera natural http://youtu.be/bjdlIw2lpo4

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Dietas para adelgazar en una Semana - Dieta Mediterránea 2015 video HD

http://misaludhoy.com-fi.us ◄◄◄,Dietas para adelgazar en una Semana - Dieta Mediterránea 2015

La dieta mediterránea es ideal para contrarrestar la obesidad abdominal, lo que reduce también riesgos de diabetes, hipertensión, accidentes cerebrovasculares o infartos.

En que consiste esta dieta:
Consumir alimentos obtenidos de los cultivos tradicionales, es el fundamento de esta dieta equilibrada donde predomina el trigo y el olivo.
Alimentos de origen vegetal: Tales como frutas, hortalizas, legumbres, son las principales fuentes de vitaminas, fibras y minerales en nuestra dieta, además aportan agua a nuestro cuerpo.
Es importante consumir una porción de frutas y verduras 5 veces al día? ya que gracias a sus contenidos de antioxidantes nos ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
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https://www.youtube.com/watch?v=O2RGZVKBErs

Dietas para adelgazar en una Semana
Dieta Mediterránea

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Alimentacion y epigenetica: Proyecto PREDIMED (Dolores Corella)

PREDIMED es el acrónimo de un estudio de intervención nutricional a largo plazo con dieta mediterránea para evaluar su eficacia en la prevención primaria de enfermedades cardiovasculares, cuyo título completo es “Efectos de la dieta mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular”.Se trata de un gran ensayo clínico aleatorizado de intervención dietética en personas con alto riesgo cardiovascular con el objetivo principal de averiguar si la dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva extra virgen o frutos secos evita la aparición de enfermedades cardiovasculares (muerte de origen cardiovascular, infarto de miocardio y/o accidente vascular cerebral), en comparación con una dieta baja en grasa. Como variables secundarias, se evalúan también los efectos de la dieta mediterránea sobre la mortalidad global e incidencia de insuficiencia cardiaca, diabetes, cáncer, deterioro cognitivo y otras enfermedades neurodegenerativas.

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El Chef Paco Roncero apoya la campaña 'El yogur alimenta tu salud'

Bajo el lema ‘El yogur alimenta tu salud’ la Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) lanza una campaña para poner en valor las propiedades y beneficios nutricionales del yogur.

El chef Paco Roncero ha mostrado la versatilidad de este alimento creando diferentes recetas con yogur para cada momento del día.

Esta iniciativa reivindica el papel del yogur como un alimento clave en una dieta equilibrada y saludable por sus numerosas propiedades nutricionales.

El yogur tiene una larga tradición en la dieta mediterránea y su consumo frecuente está asociado con una mayor ingesta de nutrientes importantes.

El yogur es uno de los alimentos más completos de nuestra dieta, además puede ser el vehículo perfecto para incorporar otros tan necesarios como la fruta.

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Aceite de oliva virgen: Estudio PrediMed

El estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) es un ensayo multicéntrico realizado en España en el que se asignó aleatoriamente a los participantes a una de tres dietas: una dieta mediterránea suplementada con aceite virgen extra de oliva, una dieta mediterránea suplementada con frutos secos o una dieta control (consejo para reducir la grasa dietética). Los participantes fueron hombres (55 a 80 años de edad) y mujeres (60 a 80 años de edad), sin enfermedad cardiovascular al inicio, que tenían diabetes mellitus tipo 2, o al menos tres de los siguientes factores de riesgo: tabaquismo, hipertensión, elevación de los niveles de LDL, niveles bajos de HDL, sobrepeso u obesidad o una historia familiar de enfermedad coronaria prematura. Los grupos de dieta mediterránea recibieron bien aceite de oliva virgen extra (aprox. 1 litro por semana) o 30 g de frutos secos por día (15 g de nueces, 7,5 g de avellanas y 7,5 g de almendras), y los del grupo control recibieron pequeños obsequios.

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Tips para adelgazar con la dieta mediterránea

Debemos crear un régimen con esta dieta que es buena para disciplinar las costumbres diarias(http://ladietacetogenica.org/), y al mismo tiempo bajar de peso, como es debido. Una de las dietas que logra tener el mismo efecto que la dieta mediterránea, es la dieta cetogénica

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¿Qué son 1.200 calorías según tres dietas distintas?

Comparamos los menús de la dieta paleo, mediterránea y vegana.
En la Dieta Paleo se consume básicamente carne, pescados, huevos, verdura, fruta, frutos secos y semilla. Olvídate de los azúcares, la sal, los lácteos, las legumbres y, por supuesto, la comida procesada.
La dieta mediterránea se basa en el consumo de alimentos frescos de temporada, frutas y verduras, así como granos enteros, nueces, legumbres y grasas saludables.
Gracias al aporte de frutas y verduras (alimentos básicos de la dieta vegana) tendrás un gran aporte de vitaminas y antioxidantes. El punto débil, es la carencia de vitamina B12, que se halla en carnes y huevos. http://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-la-dieta-paleo

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La dieta mediterránea ayuda a combatir la depresión severa, según estudio

Sídney (Australia), 31 ene (EFE).- La dieta mediterránea, conocida por mejorar la salud cardiovascular, reducir los riesgos de la diabetes y aumentar la longevidad, también puede ayudar a combatir la depresión severa, según publica hoy un estudio de una universidad australiana.



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La Dieta Mediterránea Declarada La Más Sana 7 Años Consecutivos

La dieta mediterránea ha sido clasificada como la forma más saludable de alimentarse por el US News & World Report durante siete años consecutivos, pero ¿por qué?
Esta dieta única está repleta de alimentos nutritivos y plantas, y está relacionada con numerosos beneficios para la salud y el bienestar.
Con ingredientes como el aceite de oliva, los cereales integrales, las legumbres, el pescado y las verduras de hoja verde, este plan de alimentación es extremadamente flexible.
La dieta mediterránea es la alimentación típica de los habitantes de Grecia, Italia y España, y los expertos la consideran extremadamente "cardiosaludable".
Además, las investigaciones sobre esta dieta en particular han sugerido que puede mejorar la salud del corazón, ayudar a perder peso y prevenir el deterioro cognitivo.
Las Zonas Azules son regiones del Mediterráneo donde la gente vive más tiempo, ya que siguen una dieta similar que contribuye a su longevidad.
Quienes viven 100 años o más suelen seguir hábitos alimentarios similares a los de la dieta mediterránea, consumiendo muchos carbohidratos complejos y grasas saludables.

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Las dietas mediterráneas alivian el estrés y la ansiedad

Una nueva investigación ha descubierto que seguir una dieta mediterránea puede aliviar la sensación de estrés y ansiedad, además de los beneficios para la salud física ya establecidos.

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Dieta mediterránea puede reducir los síntomas del TEPT en las mujeres

Las mujeres que siguieron una dieta mediterránea a base de pescado, verduras y fruta experimentaron menos síntomas de trastorno de estrés postraumático, según una investigación publicada en la revista Nature Mental Health.

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Las mejores dietas según los expertos

Según el ranking que elabora el U.S News & World Report la que acumula una mejor puntuación es la dieta mediterránea, seguida de la dieta Dash y la Flexitariana. Este informe, que se publica desde hace diez años, puntúa 35 dietas distintas a través de la opinión de un panel de expertos en salud. Para obtener una alta calificación, la dieta en cuestión debe ser fácil de seguir, nutritiva, segura, efectiva para perder peso y protectora contra la diabetes y las enfermedades del corazón.

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Expertos respaldan la Dieta Mediterránea por sus beneficios para la salud y el medio ambiente

Científicos y profesionales de la salud de todo el mundo se dan cita en Nutrimad, el Congreso Internacional de Nutrición y Salud Pública, donde se han analizado algunos de los paradigmas de la nutrición actual como la obesidad, la Dieta Mediterránea o la sostenibilidad alimentaria.

La obesidad infantil es el principal problema de nutrición en España siendo la educación la mejor vía para combatirla.

La dieta Mediterránea sigue siendo un ejemplo de nutrición a seguir y la mejor opción para desarrollar la sostenibilidad ambiental.

Nutrimad 2018 propone un abordaje multidisciplinar de la nutrición, mediante una dieta equilibrada, ejercicio físico y gastronomía, para conseguir una alimentación variada, saludable, sostenible, social y solidaria para el conjunto de la población.

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AENOR consolida el compromiso público del plátano de Canarias con el medio ambiente

AENOR consolida el compromiso público del plátano de Canarias con el medio ambiente
El cálculo de la Huella de Carbono determina que el plátano de Canarias es uno de los alimentos más reconocidos de la dieta mediterránea.

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