Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso
Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso
Receta Postre
Hoy nos centramos en la pastelería francesa: Eclairs de chocolate! Una receta que te explicamos paso a paso no solo la versión escrita + foto sino también en video! Aprenderás a hacer la masa choux, la crema pastelera de chocolate y el glaseado. 3 Componentes esenciales para los eclairs.
Ingredientes:
Para la masa choux:
- 120 ml de agua
- 50 gr de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 75 gr de harina
- 2 huevos
- 1 huevo para dorar
Para la crema pastelera de chocolate:
- 350 ml de leche
- 3 yemas
- 75 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 100 gr de chocolate
Para el ganache como glaseado:
- 60 ml de nata (30% MG)
- 60 gr de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/eclairs-de-chocolate-caseros-explicados-paso-a-paso-fid-1571508Ver video "Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso"
Cheesecake de mojito refrescante
Receta Postre
Petitchef te trae la fusión entre un postre y un cóctel. Resultado? Un postre sabroso y de lo más refrescante :)
Ingredientes:
Base:
- 200 gr de galletas
- 120 gr de mantequilla
Crema de limón:
- 3 huevos
- 125 gr de azúcar
- 1 limón
- 2 limas
- 3 hojas de gelatina
Crema de queso:
- 300 gr de queso crema tipo Philadelphia
- 200 gr de mascarpone
- 50 gr de azúcar
Gelatina de mojito:
- 150 ml agua
- 60 ml de ron
- 50 gr de azúcar moreno
- 1 lima
- 20 hojas de menta
- 3 hojas de gelatina
Chantilly (opcional):
- 100 ml de nata (30% mg)
- 20 gr de azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-mojito-refrescante-fid-1567435Ver video "Cheesecake de mojito refrescante"
Ionic Magnesium 400 mg (replaces upc 786601001072) - 2 oz - Liquid Review
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Serving Size - 4 ml (0.8 teaspoons)
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Selva negra, receta explicada al detalle
Receta Postre
Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.
Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina
Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Decoración:
- 120 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564Ver video "Selva negra, receta explicada al detalle"
Selva negra, receta explicada al detalle
Receta Postre
Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.
Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina
Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Decoración:
- 120 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564Ver video "Selva negra, receta explicada al detalle"
Tronco de mango y frambuesa
Receta Postre
Te apetece hacer un tronco? sea navidad o no? pues te proponemos una receta con sabores afrutados, combinando el mango y la frambuesa. Terminando la comida con un toque de frescor. No te pierdas detalle de nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para la gelatina de frambuesa:
- 200 gr de frambuesas
- 30 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
Para el bizcocho genovés:
- 4 huevos
- 1/2 cdita de vainilla líquida
- 1 pizca de sal
- 60 gr de azúcar
- 100 gr de harina
Para el almíbar:
- 50 ml de sirope de frambuesa
- 200 ml de agua
Para el mousse de mango:
- 350 gr de mango
- 30 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 200 ml de nata (30% de MG)
Para el glaseado:
- 180 gr de coulis de mango
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-mango-y-frambuesa-fid-1571425Ver video "Tronco de mango y frambuesa"
Tarta tres leches super jugosa
Receta Postre
Esta delicia de tarta, es original de latino américa. Perfecta combinación entre jugoso y suave. Bizcocho calado con 3 leches diferentes, no encontrarás un sabor igual! Con una cobertura de nata montada para rematar la perfección! :)
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 175 gr de harina
- 4 huevos
- 85 gr de azúcar
- 1 cdita de levadura
- 1 cdita de extrácto de vainilla
- 1/2 cdita de sal
- 100 gr de mantequilla fundida
Para las 3 leches:
- 320 ml de leche evaporada
- 200 ml de nata
- 260 ml de leche condensada
Para la nata montada :
- 200 ml de nata (30% mg) muy fría
- 2 cdas de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-tres-leches-super-jugosa-fid-1564966Ver video "Tarta tres leches super jugosa"
Tronco de mango y frambuesa
Receta Postre
Te apetece hacer un tronco? sea navidad o no? pues te proponemos una receta con sabores afrutados, combinando el mango y la frambuesa. Terminando la comida con un toque de frescor. No te pierdas detalle de nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para la gelatina de frambuesa:
- 200 gr de frambuesas
- 30 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
Para el bizcocho genovés:
- 4 huevos
- 1/2 cdita de vainilla líquida
- 1 pizca de sal
- 60 gr de azúcar
- 100 gr de harina
Para el almíbar:
- 50 ml de sirope de frambuesa
- 200 ml de agua
Para el mousse de mango:
- 350 gr de mango
- 30 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 200 ml de nata (30% de MG)
Para el glaseado:
- 180 gr de coulis de mango
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-mango-y-frambuesa-fid-1571425Ver video "Tronco de mango y frambuesa"
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Tarta de cerveza guinness
Receta Postre
Guinness Cake. Utilizar la cerveza en cocina no es una novedad, pero hacer un pastel cuyo ingrediente principal es la cerveza ha demostrado ser una apuesta original. Descubre sin más dilación la jugosidad y mezcla de sabores que te ofrece esta deliciosa Tarta Guiness!
Ingredientes:
- 200 ml de cerveza Guinness
- 200 gr de mantequilla
- 160 gr de azúcar
- 110 ml de nata 30% MG
- 60 gr de cacao en polvo
- 200 gr de harina
- 2 huevos
- 1/2 cdita de levadura química
- 1 cdita de extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-cerveza-guinness-fid-1565088Ver video "Tarta de cerveza guinness"
Bizcocho de mayonesa y chocolate
Receta Merienda
¿Con mayonesa? Si! no te asustes! no le da ningún sabor, tan sólo le da textura y es un sustituto a los huevos y la materia grasa. Es por eso que esta receta no lleva huevos, ni aceite ni mantequilla, porque ya los lleva la mayonesa :) Es tu turno! haz averiguar el ingrediente secreto a tus invitados :D
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 290 gr harina
- 230 gr azúcar
- 2 cditas levadura química (polvo de hornear)
- 60 gr cacao en polvo
- 230 gr mayonesa (sin mostaza)
- 290 ml café (o 290 ml agua)
- 1 cdita vainilla
- 100 gr pepitas de chocolate
Para el ganache:
- 100 gr chocolate negro de tableta
- 100 ml nata (30% MG)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-mayonesa-y-chocolate-fid-1574017Ver video "Bizcocho de mayonesa y chocolate"
Bizcocho de mayonesa y chocolate
Receta Merienda
¿Con mayonesa? Si! no te asustes! no le da ningún sabor, tan sólo le da textura y es un sustituto a los huevos y la materia grasa. Es por eso que esta receta no lleva huevos, ni aceite ni mantequilla, porque ya los lleva la mayonesa :) Es tu turno! haz averiguar el ingrediente secreto a tus invitados :D
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 290 gr harina
- 230 gr azúcar
- 2 cditas levadura química (polvo de hornear)
- 60 gr cacao en polvo
- 230 gr mayonesa (sin mostaza)
- 290 ml café (o 290 ml agua)
- 1 cdita vainilla
- 100 gr pepitas de chocolate
Para el ganache:
- 100 gr chocolate negro de tableta
- 100 ml nata (30% MG)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bizcocho-de-mayonesa-y-chocolate-fid-1574017Ver video "Bizcocho de mayonesa y chocolate"
Tarta de brioche, tarta tropézienne
Receta Postre
Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)
Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado
Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823Ver video "Tarta de brioche, tarta tropézienne"
Tarta de brioche, tarta tropézienne
Receta Postre
Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)
Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado
Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)
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5 Alimentos Que Son Fuentes Naturales De Electrolitos
Cuando oímos la palabra electrolitos, a menudo pensamos en las diversas bebidas deportivas que anuncian los atletas profesionales.
Sin embargo, existen fuentes naturales de electrolitos mucho más saludables.
Los plátanos son una fuente increíble de electrolitos, ya que contienen 32 miligramos (mg) de magnesio, 25 mg de fósforo y 375 mg de potasio.
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, un envase de 160 ml de yogur natural contiene 173 mg de calcio.
Aunque no es la verdura más deseada, la espinaca es una gran fuente de electrolitos, ya que contiene magnesio y calcio.
Los aguacates se han hecho muy populares en los últimos años. También son ricos en electrolitos, incluidos 728 mg de potasio y 43 mg de magnesio.
La sal marina contiene magnesio, potasio, calcio y sodio, y puede utilizarse para cocinar o para preparar bebidas con electrolitos.Ver video "5 Alimentos Que Son Fuentes Naturales De Electrolitos"
Helado de turrón duro casero
Receta Postre
En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D
Ingredientes:
Para el merengue italiano:
- 2 claras
- 165 gr de azúcar
- 50 ml de agua
Para la crema:
- 200 ml de nata muy fría (30% MG)
- merengue italiano (elaborado anteriormente)
Para el relleno:
- 40 gr de avellanas
- 40 gr almendras
- 60 gr de pistachos
- 2 cdas de miel
- 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-turron-duro-casero-fid-1571100Ver video "Helado de turrón duro casero"
Helado de turrón duro casero
Receta Postre
En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D
Ingredientes:
Para el merengue italiano:
- 2 claras
- 165 gr de azúcar
- 50 ml de agua
Para la crema:
- 200 ml de nata muy fría (30% MG)
- merengue italiano (elaborado anteriormente)
Para el relleno:
- 40 gr de avellanas
- 40 gr almendras
- 60 gr de pistachos
- 2 cdas de miel
- 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-turron-duro-casero-fid-1571100Ver video "Helado de turrón duro casero"
Mousse de mango cremoso
Receta Postre
Mezcla perfecta entre el sabor afrutado del mango y la cremosidad de la nata. Como resultado, una mousse super aérea con sabor a verano :)
Ingredientes:
- 2 mangos (maduros)
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata 30% MG
- 50 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-mango-cremoso-fid-1565227Ver video "Mousse de mango cremoso"
Cappuccino helado cremoso
Receta Postre
Te apetece un cappuccino para el postre? y si es helado? :D Te contamos paso a paso como hacer esta delicia bien cremosa. Lo más impresionante, es que sabe a tiramisú! Sólo necesitas 4 ingredientes y un poquito de paciencia para que se congele antes de degustarlo. Te va a encantar!
Ingredientes:
- 70 ml de café
- 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate)
- 70 gr de azúcar
- 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cappuccino-helado-cremoso-fid-1569559Ver video "Cappuccino helado cremoso"
Cappuccino helado cremoso
Receta Postre
Te apetece un cappuccino para el postre? y si es helado? :D Te contamos paso a paso como hacer esta delicia bien cremosa. Lo más impresionante, es que sabe a tiramisú! Sólo necesitas 4 ingredientes y un poquito de paciencia para que se congele antes de degustarlo. Te va a encantar!
Ingredientes:
- 70 ml de café
- 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate)
- 70 gr de azúcar
- 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cappuccino-helado-cremoso-fid-1569559Ver video "Cappuccino helado cremoso"
Tronco de navidad relleno de chantilly
Receta Postre
No sabes qué preparar de postre para la cena de navidad? Te lo ponemos fácil con nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para el bizcocho genovés:
- 5 huevos (temperatura ambiente)
- 115 gr harina
- 125 gr azúcar
- 1 pizca sal
- 40 gr mantequilla derretida
Para el relleno ( chantilly):
- 400 ml nata 35% MG (materia grasa) muy fría
- 45 gr azúcar
- 1 vaina vainilla
Para la cobertura (ganache):
- 200 ml nata
- 200 gr chocolate cobertura negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-navidad-relleno-de-chantilly-fid-1558626Ver video "Tronco de navidad relleno de chantilly"
Cheesecake cremoso sin horno
Receta Postre
Una receta super simple y tan eficaz, que te hará evitar el horno. De esta manera, podrás apreciar mejor los sabores en un cheesecake totalmente cremoso, que con un toque del ácido de la salsa de frambuesas queda delicioso!
Ingredientes:
Base:
- 150 gr de espéculos (o galletas normales, si no las encuentras)
- 60 gr mantequilla fundida
Crema:
- 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
- 200 ml de nata (30%MG)
- 4 cdas azúcar
- 1 cda de extracto de vainilla
- 2 hojas de gelatina
Para decorar:
- Coulis de frambuesas o cualquier salsa o sirope de frutas que tengáis. O incluso mermelada.
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecakes-sin-horno-fid-1564235Ver video "Cheesecake cremoso sin horno"
Tronco de tiramisú en bloque sin huevo
Receta Postre
Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.
Ingredientes:
Ganache de chocolate:
- 200 ml nata
- 200 gr chocolate
Crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 100 ml de nata (30% MG)
- 75 gr de azúcar
- 2 cdas de nata
- 1 hoja de gelatina
Montaje:
- 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
- 200 ml de café
- cacao en polvo
- merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
- coco rallado para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"
Bizcoflan de vainilla
Receta Postre
En la receta de hoy, os mostraremos cómo hacer un bizcoflan de vainilla. Seguro que el nombre de este postre te ha llamado la atención ¿Se trata de un bizcocho? ¿de un flan? ¡Es todo a la vez y la combinación es deliciosa! Este postre consta de 3 texturas y sabores diferentes que se integran magistralmente. Una capa de caramelo, una de flan y otra de bizcocho con una jugosidad excepcional. Te aseguro que si haces este bizcoflan, lo vas a repetir más de una vez, porque su sabor y textura son increíbles. Todos los detalles de la preparación aquí ↓ ↓
Ingredientes:
Caramelo:
- 150 gr de azúcar
- 80 ml de agua
Flan:
- 2 huevos
- 200 ml de nata (crema de leche) con 30% de MG
- 150 gr de leche condensada
- 90 ml de leche
- 1 cucharadita de vainilla (esencia o extracto)
Bizcocho:
- 2 yemas de huevo
- 20 gr de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla (esencia o extracto)
- 35 ml de leche
- 20 ml de aceite neutro (nosotros, aceite de girasol)
- 50 gr de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de levadura química (impulsor químico tipo royal)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 2 claras de huevo
- 25 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcoflan-de-vainilla-fid-1575024Ver video "Bizcoflan de vainilla"
Tronco de tiramisú en bloque sin huevo
Receta Postre
Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.
Ingredientes:
Ganache de chocolate:
- 200 ml nata
- 200 gr chocolate
Crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 100 ml de nata (30% MG)
- 75 gr de azúcar
- 2 cdas de nata
- 1 hoja de gelatina
Montaje:
- 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
- 200 ml de café
- cacao en polvo
- merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
- coco rallado para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"
Layer cake de fresas y crema mascarpone
Receta Postre
Te traemos una receta realmente deliciosa! perfecta para aprovechar la temporada de fresas. Una tarta montada con bizcochos esponjosos y relleno de una crema de mascarpone muy suave. Si te gustan las fresas, te va a encantar :)
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 4 huevos (temperatura ambiente)
- 100 gr azúcar normal (o azúcar glas)
- 50 gr harina (de todo uso)
- 50 gr de fécula de patata (o maizena)
- ralladura de 1 limón
Para la crema:
- 400 ml nata (30%mg) (muy fría)
- 300 gr mascarpone
- 60 gr azúcar glas
- 1 vaina de vainilla (o 1 cdita)
Para el relleno:
- 500 gr fresas
- almíbar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/layer-cake-de-fresas-y-crema-mascarpone-fid-1574112Ver video "Layer cake de fresas y crema mascarpone"
Layer cake de fresas y crema mascarpone
Receta Postre
Te traemos una receta realmente deliciosa! perfecta para aprovechar la temporada de fresas. Una tarta montada con bizcochos esponjosos y relleno de una crema de mascarpone muy suave. Si te gustan las fresas, te va a encantar :)
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 4 huevos (temperatura ambiente)
- 100 gr azúcar normal (o azúcar glas)
- 50 gr harina (de todo uso)
- 50 gr de fécula de patata (o maizena)
- ralladura de 1 limón
Para la crema:
- 400 ml nata (30%mg) (muy fría)
- 300 gr mascarpone
- 60 gr azúcar glas
- 1 vaina de vainilla (o 1 cdita)
Para el relleno:
- 500 gr fresas
- almíbar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/layer-cake-de-fresas-y-crema-mascarpone-fid-1574112Ver video "Layer cake de fresas y crema mascarpone"
Tarta de 3 chocolates
Receta Merienda
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco para el postre, todo en uno! Descubre nuestra receta extra gourmet y cremosa de tres chocolates, para disfrutarlo el triple! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle!
Ingredientes:
Para la base:
- 150 gr galletas
- 80 gr mantequilla
Para las capas de chocolate:
- 375 gr de nata 30% MG
- 375 ml de leche
- 15 gr de gelatina en polvo
- 100 gr de chocolate blanco (especial postres)
- 100 gr de chocolate con leche (especial postres)
- 100 gr de chocolate negro (especial postres)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tarta-de-3-chocolates-fid-1572272Ver video "Tarta de 3 chocolates"
Terrina de calabacín y salmón ahumado
Receta Plato
Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)
Ingredientes:
- 4 calabacines
- 180 gr de salmón ahumado
- 2 cucharadas de maizena
- 3 huevos
- 1 diente de ajo
- 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
- 10 gr de cebollino fresco
- Pimienta (al gusto)
- Sal (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535Ver video "Terrina de calabacín y salmón ahumado"
Volovanes de frambuesa y mascarpone
Receta Postre
Normalmente, los volovanes los comemos en versión salada, pero esta vez, te presentamos una versión dulce muy suave y afrutada. Relleno de crema mascarpone y frambuesas.
Ingredientes:
- 2 rulos masa hojaldre
- 150 gr de mascarpone
- 200 gr de frambuesas
- 1 vaina de vainilla
- 50 gr de azúcar glas
- 100 ml de nata (30% MG)
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/volovanes-de-frambuesa-y-mascarpone-fid-1570072Ver video "Volovanes de frambuesa y mascarpone"
Mousse de oreo
Receta Postre
¿Te gustan las galletas Oreo? ¡Pues entonces te chiflará esta receta para el postre! Una mousse cremosa y gourmet, ligeramente crujiente gracias a los trocitos de galleta ;-)
Con solo 3 ingredientes, podrás hacer esta delicia. Únicamente tienes que seguir, paso a paso, los detalles de la receta y reproducirla en casa. Esta mousse cuenta con la aprobación 100% de todo el equipo de Petitchef :) ¡Y te aseguramos que con ella vas a enamorar a todo aquel que la pruebe!
Ingredientes:
- 400 ml de nata 30% MG
- 1 paquete de Oreo
- 400 gr de leche condensada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-oreo-fid-1572792Ver video "Mousse de oreo"
Tarta de 3 chocolates
Receta Merienda
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco para el postre, todo en uno! Descubre nuestra receta extra gourmet y cremosa de tres chocolates, para disfrutarlo el triple! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle!
Ingredientes:
Para la base:
- 150 gr galletas
- 80 gr mantequilla
Para las capas de chocolate:
- 375 gr de nata 30% MG
- 375 ml de leche
- 15 gr de gelatina en polvo
- 100 gr de chocolate blanco (especial postres)
- 100 gr de chocolate con leche (especial postres)
- 100 gr de chocolate negro (especial postres)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tarta-de-3-chocolates-fid-1572272Ver video "Tarta de 3 chocolates"
Volovanes de frambuesa y mascarpone
Receta Postre
Normalmente, los volovanes los comemos en versión salada, pero esta vez, te presentamos una versión dulce muy suave y afrutada. Relleno de crema mascarpone y frambuesas.
Ingredientes:
- 2 rulos masa hojaldre
- 150 gr de mascarpone
- 200 gr de frambuesas
- 1 vaina de vainilla
- 50 gr de azúcar glas
- 100 ml de nata (30% MG)
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/volovanes-de-frambuesa-y-mascarpone-fid-1570072Ver video "Volovanes de frambuesa y mascarpone"
Mousse de oreo
Receta Postre
¿Te gustan las galletas Oreo? ¡Pues entonces te chiflará esta receta para el postre! Una mousse cremosa y gourmet, ligeramente crujiente gracias a los trocitos de galleta ;-)
Con solo 3 ingredientes, podrás hacer esta delicia. Únicamente tienes que seguir, paso a paso, los detalles de la receta y reproducirla en casa. Esta mousse cuenta con la aprobación 100% de todo el equipo de Petitchef :) ¡Y te aseguramos que con ella vas a enamorar a todo aquel que la pruebe!
Ingredientes:
- 400 ml de nata 30% MG
- 1 paquete de Oreo
- 400 gr de leche condensada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-oreo-fid-1572792Ver video "Mousse de oreo"
Ópera, receta clásica explicada paso a paso
Receta Postre
Listos para la elaboración de una de las tartas más clásicas en la pastelería? Tarta Ópera! Te traemos nuestra receta explicada paso a paso en versión escrita + foto. Y además en vídeo. Así que no tienes excusa :D Deliciosa tarta con una base de bizcocho gioconda, rellena de ganache de chocolate y crema de café te quitarán el sentido! Una tarta deliciosa y bonita perfecta para un cumpleaños o aniversario :)
Ingredientes:
Bizcocho gioconda:
- 4 huevos
- 125 gr de almendras en polvo
- 125 gr de azúcar glas
- 20 gr de mantequilla
- 30 gr de harina
- 3 claras
Ganache de chocolate:
- 120 ml de nata (30% MG)
- 120 gr de chocolate
Almíbar:
- 80 ml de café
- 50 gr de azúcar
- 1 cdita de ron
Crema de mantequilla y café:
- 4 yemas
- 100 gr de azúcar
- 30 ml de agua
- 160 gr de mantequilla pomada
- 2 cdita extracto de café (o café expreso)
- 1 cdita extracto de vainilla
Glaseado:
- 130 gr de chocolate
- 15 gr aceite de girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/opera-receta-clasica-explicada-paso-a-paso-fid-1571677Ver video "Ópera, receta clásica explicada paso a paso"
Ópera, receta clásica explicada paso a paso
Receta Postre
Listos para la elaboración de una de las tartas más clásicas en la pastelería? Tarta Ópera! Te traemos nuestra receta explicada paso a paso en versión escrita + foto. Y además en vídeo. Así que no tienes excusa :D Deliciosa tarta con una base de bizcocho gioconda, rellena de ganache de chocolate y crema de café te quitarán el sentido! Una tarta deliciosa y bonita perfecta para un cumpleaños o aniversario :)
Ingredientes:
Bizcocho gioconda:
- 4 huevos
- 125 gr de almendras en polvo
- 125 gr de azúcar glas
- 20 gr de mantequilla
- 30 gr de harina
- 3 claras
Ganache de chocolate:
- 120 ml de nata (30% MG)
- 120 gr de chocolate
Almíbar:
- 80 ml de café
- 50 gr de azúcar
- 1 cdita de ron
Crema de mantequilla y café:
- 4 yemas
- 100 gr de azúcar
- 30 ml de agua
- 160 gr de mantequilla pomada
- 2 cdita extracto de café (o café expreso)
- 1 cdita extracto de vainilla
Glaseado:
- 130 gr de chocolate
- 15 gr aceite de girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/opera-receta-clasica-explicada-paso-a-paso-fid-1571677Ver video "Ópera, receta clásica explicada paso a paso"
Charlota de fresas fácil y rápida
Receta Postre
En época de fresas, los postres con ellas están a la orden del día! y esta charlota de fresas no te va a pasar desapercibido! Cremosa, suave, ligera y deliciosa!
Ingredientes:
- 300 gr de bizcochos de soletilla
- 500 gr de fresas
- 200 ml de nata 30% MG (materia grasa)
- 150 gr de mascarpone
- 50 gr de azúcar glas
Para el glaseado:
- mermelada de fresa
- agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/charlota-de-fresas-facil-y-rapida-fid-1568328Ver video "Charlota de fresas fácil y rápida"
Mandarinas de halloween con mousse de chocolate
Receta Postre
Prueba de que las recetas de Halloween pueden ser monstruosamente lindas! Convierte tus mandarinas en mini calabazas rellenas de mousse de chocolate :) Un postre extremadamente fácil de hacer y que gustará a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle.
Ingredientes:
- 6 mandarinas
- 200 ml de nata (30%MG)
- 40 gr de azúcar glas
- 100 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mandarinas-de-halloween-con-mousse-de-chocolate-fid-1571689Ver video "Mandarinas de halloween con mousse de chocolate"
Charlota de fresas fácil y rápida
Receta Postre
En época de fresas, los postres con ellas están a la orden del día! y esta charlota de fresas no te va a pasar desapercibido! Cremosa, suave, ligera y deliciosa!
Ingredientes:
- 300 gr de bizcochos de soletilla
- 500 gr de fresas
- 200 ml de nata 30% MG (materia grasa)
- 150 gr de mascarpone
- 50 gr de azúcar glas
Para el glaseado:
- mermelada de fresa
- agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/charlota-de-fresas-facil-y-rapida-fid-1568328Ver video "Charlota de fresas fácil y rápida"
Mandarinas de halloween con mousse de chocolate
Receta Postre
Prueba de que las recetas de Halloween pueden ser monstruosamente lindas! Convierte tus mandarinas en mini calabazas rellenas de mousse de chocolate :) Un postre extremadamente fácil de hacer y que gustará a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle.
Ingredientes:
- 6 mandarinas
- 200 ml de nata (30%MG)
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- 100 gr de chocolate negro
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"ADIVINA", "FORTUNA", "FORTUNE TELLER" - Red Bull te da alas - México.
Descubre cómo Red Bull te da alas con los anuncios más famosos de todo el mundo .
▷ https://www.dailymotion.com/playlist/x6ungs
⚖️ AVISO LEGAL.
Bebida energizante marca Red Bull Energy Drink. Contenido elevado en cafeína (32 mg/100 ml). La Bebida Energizante no previene los efectos generados por el consumo de bebidas alcohólicas. No se recomienda el consumo de bebidas energizantes con bebidas alcohólicas. Este producto solo podrá ser comercializado, expendido y dirigido a población mayor de 14 años. Este producto no es recomendado para personas sensibles a la cafeína.Ver video ""ADIVINA", "FORTUNA", "FORTUNE TELLER" - Red Bull te da alas - México."
Gravity cake, tarta gravedad
Receta Postre
Quien dijo imposible?! aquí nada es imposible y todo tiene truco, eso sí, si sólo lo sabes tu :D Gravity cake! para dejar a tus invitados asombrados! :D
Ingredientes:
- 2 bizcochos
- 400 gr de M&M's o lacasitos
- 2 paquetes de galletitas alargadas (cubiertas de chocolate)
- 70 gr de chocolate ( nos servirá para pegar los m&ms)
Ganache :
- 200 gr de chocolate
- 200 ml de nata (30%mg)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/gravity-cake-tarta-gravedad-fid-1567793Ver video "Gravity cake, tarta gravedad"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976Ver video "Flan de chocolate (sin gluten y fácil)"
"ADIVINA", "FORTUNA","FORTUNE TELLER" - Red Bull te da alas - Ecuador.
Descubre cómo Red Bull te da alas con los anuncios más famosos de todo el mundo .
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Bebida energizante marca Red Bull Energy Drink. Contenido elevado en cafeína (32 mg/100 ml). La Bebida Energizante no previene los efectos generados por el consumo de bebidas alcohólicas. No se recomienda el consumo de bebidas energizantes con bebidas alcohólicas. Este producto solo podrá ser comercializado, expendido y dirigido a población mayor de 14 años. Este producto no es recomendado para personas sensibles a la cafeína.Ver video ""ADIVINA", "FORTUNA","FORTUNE TELLER" - Red Bull te da alas - Ecuador."
"ADIVINA", "FORTUNA", "FORTUNE TELLER" - Red Bull te da alas
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Bebida energizante marca Red Bull Energy Drink. Contenido elevado en cafeína (32 mg/100 ml). La Bebida Energizante no previene los efectos generados por el consumo de bebidas alcohólicas. No se recomienda el consumo de bebidas energizantes con bebidas alcohólicas. Este producto solo podrá ser comercializado, expendido y dirigido a población mayor de 14 años. Este producto no es recomendado para personas sensibles a la cafeína.Ver video ""ADIVINA", "FORTUNA", "FORTUNE TELLER" - Red Bull te da alas"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976Ver video "Flan de chocolate (sin gluten y fácil)"
"SANTA" - Red Bull te da alas - Colombia - 2014.
Descubre cómo Red Bull te da alas con los cartoon más famosos de todo el mundo .
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Bebida energizante marca Red Bull Energy Drink. Contenido elevado en cafeína (32 mg/100 ml). La Bebida Energizante no previene los efectos generados por el consumo de bebidas alcohólicas. No se recomienda el consumo de bebidas energizantes con bebidas alcohólicas. Este producto solo podrá ser comercializado, expendido y dirigido a población mayor de 14 años. Este producto no es recomendado para personas sensibles a la cafeína.Ver video ""SANTA" - Red Bull te da alas - Colombia - 2014."
Helado de yogur y frambuesa
Receta Postre
Petitchef te trae una receta de lo más simple! Un helado en el que sólo necesitas 4 ingredientes!! no tardas nada en prepararlo, eso si... sólo tienes que tener un poquito de paciencia para esperar 2 horas a que se congele bien y lo tengas fresquito! :D
Ingredientes:
Para el helado:
- 8 cdas de leche condensada
- 450 gr yogur griego
- 400 ml de nata 30%MG muy fría
Para el coulis de frambuesa:
- 150 gr mermelada (de frambuesa)
- 1 cda de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-yogur-y-frambuesa-fid-1561942Ver video "Helado de yogur y frambuesa"
Tartaleta de oreo y chocolate
Receta Postre
Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)
Ingredientes:
Para la base:
- 300 gr galletas oreo
- 100 gr mantequilla
Para el relleno:
- 200 gr chocolate
- 200 ml nata (30% MG)
Para la decoración:
- galletas oreo
- nata montada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261Ver video "Tartaleta de oreo y chocolate"
Tartaleta de oreo y chocolate
Receta Postre
Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)
Ingredientes:
Para la base:
- 300 gr galletas oreo
- 100 gr mantequilla
Para el relleno:
- 200 gr chocolate
- 200 ml nata (30% MG)
Para la decoración:
- galletas oreo
- nata montada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261Ver video "Tartaleta de oreo y chocolate"
Brioche butchy super esponjoso
Receta Postre
Un brioche extra fácil y super espojoso. Mucho más ligero que un brioche tradicional. Su textura se parece mucho a la del pan de leche. Preparado para disfrutar de su sabor y textura?
Ingredientes:
Brioche:
- 250 gr de harina
- 1 huevo
- 100 gr de nata (30%MG)
- 50 ml de leche
- 40 gr de azúcar
- 12 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca en polvo)
- 1 pizca de sal
Para dorarlo:
- 1 yema
- 2 cdas de leche
Opcional:
- 30 gr de azúcar perlado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brioche-butchy-super-esponjoso-fid-1567772Ver video "Brioche butchy super esponjoso"
Brioche butchy super esponjoso
Receta Postre
Un brioche extra fácil y super espojoso. Mucho más ligero que un brioche tradicional. Su textura se parece mucho a la del pan de leche. Preparado para disfrutar de su sabor y textura?
Ingredientes:
Brioche:
- 250 gr de harina
- 1 huevo
- 100 gr de nata (30%MG)
- 50 ml de leche
- 40 gr de azúcar
- 12 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca en polvo)
- 1 pizca de sal
Para dorarlo:
- 1 yema
- 2 cdas de leche
Opcional:
- 30 gr de azúcar perlado
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Helado de mango (sin heladera)
Receta Postre
Prueba nuestro helado de mango para refrescarte a cualquier hora del día. Muy fácil de reproducir en casa, porque ni siquiera necesitamos una heladera! Teniendo todos los ingredientes a mano y una batidora será muy sencillo de hacer. Sigue los pasos de nuestra receta, para conseguir un helado extra suave ideal como postre o para la merienda!
Ingredientes:
- 250 gr de mango
- Jugo de 1 lima
- 10 gr de maicena
- 15 ml de agua
- 20 cl de nata líquida (30% mg)
- 120 g de azúcar
Para decorar:
- Coco o cáscara de lima (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-mango-sin-heladera-fid-1572953Ver video "Helado de mango (sin heladera)"
Helado de mango (sin heladera)
Receta Postre
Prueba nuestro helado de mango para refrescarte a cualquier hora del día. Muy fácil de reproducir en casa, porque ni siquiera necesitamos una heladera! Teniendo todos los ingredientes a mano y una batidora será muy sencillo de hacer. Sigue los pasos de nuestra receta, para conseguir un helado extra suave ideal como postre o para la merienda!
Ingredientes:
- 250 gr de mango
- Jugo de 1 lima
- 10 gr de maicena
- 15 ml de agua
- 20 cl de nata líquida (30% mg)
- 120 g de azúcar
Para decorar:
- Coco o cáscara de lima (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-mango-sin-heladera-fid-1572953Ver video "Helado de mango (sin heladera)"
Brownie bounty
Receta Merienda
Los brownies de chocolate siempre tienen éxito y por eso hemos decidido mejorarlo con un ingrediente que le va de maravilla el coco!! El resultado, un postre muy tentador con grandes posibilidades de convertirse en uno de tus favoritos. El sabor de este brownie te recordará inmediatamente a esa famosa y deliciosa barrita de chocolate rellena de corazón de coco conocida como Bounty. Un postre espectacular que encantará a toda tu familia y que deleitará a todos tus invitados.
Reproduce fácilmente este postre siguiendo paso a paso nuestra explicación escrita, ilustrada con fotos u opta por echarle un vistazo al vídeo donde se muestran todos los pasos.
Ingredientes:
Para el brownie:
- 200 gr de chocolate negro
- 85 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de harina
- 4 huevos
Para la capa de coco:
- 250 gr de coco rallado
- 400 ml de leche condensada
Para la ganache de chocolate:
- 200 ml de nata (30% MG)
- 200 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brownie-bounty-fid-1573202Ver video "Brownie bounty"
Tronco de tiramisú y frambuesa
Receta Postre
La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.
Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!
Ingredientes:
La decoración:
- 100 gr de almendras laminadas
- 200 gr de frambuesas
La crema:
- 250 gr de queso mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 100 ml de nata (30% de MG)
- 2 cdas de nata (30% de MG)
- 1 hoja de gelatina
El bizcocho:
- 1 cda de coulis de frambuesa
- 4 cdas de agua
- 30 bizcochos soletilla
El glaseado:
- 180 gr de coulis de frambuesa
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-y-frambuesa-fid-1573196Ver video "Tronco de tiramisú y frambuesa"
Brownie bounty
Receta Merienda
Los brownies de chocolate siempre tienen éxito y por eso hemos decidido mejorarlo con un ingrediente que le va de maravilla el coco!! El resultado, un postre muy tentador con grandes posibilidades de convertirse en uno de tus favoritos. El sabor de este brownie te recordará inmediatamente a esa famosa y deliciosa barrita de chocolate rellena de corazón de coco conocida como Bounty. Un postre espectacular que encantará a toda tu familia y que deleitará a todos tus invitados.
Reproduce fácilmente este postre siguiendo paso a paso nuestra explicación escrita, ilustrada con fotos u opta por echarle un vistazo al vídeo donde se muestran todos los pasos.
Ingredientes:
Para el brownie:
- 200 gr de chocolate negro
- 85 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de harina
- 4 huevos
Para la capa de coco:
- 250 gr de coco rallado
- 400 ml de leche condensada
Para la ganache de chocolate:
- 200 ml de nata (30% MG)
- 200 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brownie-bounty-fid-1573202Ver video "Brownie bounty"
SILICIOLIDER TU SILICIO ORGANICO CUIDA TU SALUD (SILICIUM)
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Presentación: Bote de 1 litro. (BUEN SABOR)
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Pancakes de plátano fáciles
Receta Merienda
¡Una montaña de tortitas a la hora del desayuno para comenzar el día de la mejor manera! En esta ocasión hemos decidido hacerlos con plátano. Un truco estupendo para conseguir que queden más gruesos y esponjosos ;-) Son muy fáciles y rápidas de hacer; así que te invitamos a seguir nuestro paso a paso, y a que te ayudes del vídeo explicativo para no perderte ningún detalle!
Ingredientes:
- 2 plátanos
- 250 gr de harina
- 5 gr de levadura química (polvos de hornear)
- 1 cucharada de azúcar
- 100 gr de nata para cocinar (30% MG)
- 1 cdita extracto de vainilla
- 120 ml de leche
- 2 huevos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pancakes-de-platano-faciles-fid-1574551Ver video "Pancakes de plátano fáciles"
Pancakes de plátano fáciles
Receta Merienda
¡Una montaña de tortitas a la hora del desayuno para comenzar el día de la mejor manera! En esta ocasión hemos decidido hacerlos con plátano. Un truco estupendo para conseguir que queden más gruesos y esponjosos ;-) Son muy fáciles y rápidas de hacer; así que te invitamos a seguir nuestro paso a paso, y a que te ayudes del vídeo explicativo para no perderte ningún detalle!
Ingredientes:
- 2 plátanos
- 250 gr de harina
- 5 gr de levadura química (polvos de hornear)
- 1 cucharada de azúcar
- 100 gr de nata para cocinar (30% MG)
- 1 cdita extracto de vainilla
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- 2 huevos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pancakes-de-platano-faciles-fid-1574551Ver video "Pancakes de plátano fáciles"
Tronco de tiramisú y frambuesa
Receta Postre
La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.
Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!
Ingredientes:
La decoración:
- 100 gr de almendras laminadas
- 200 gr de frambuesas
La crema:
- 250 gr de queso mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 100 ml de nata (30% de MG)
- 2 cdas de nata (30% de MG)
- 1 hoja de gelatina
El bizcocho:
- 1 cda de coulis de frambuesa
- 4 cdas de agua
- 30 bizcochos soletilla
El glaseado:
- 180 gr de coulis de frambuesa
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-y-frambuesa-fid-1573196Ver video "Tronco de tiramisú y frambuesa"
Pastel en capas: napolitain
Receta Merienda
Hoy, te traemos un pastel de varias capas que, en Francia, tiene hasta nombre propio: "Napolitain". Este pastelito, comercializado por una popular marca de galletas, es uno de los preferidos a la hora del recreo entre los más pequeños. Su elaboración no es tan compleja como podría parecer a primera vista y el resultado es espectacular.
¿Te imaginas cómo debe saber 1 bizcocho de chocolate + 1 bizcocho de vainilla + 1 glaseado cubierto con fideos de chocolate? Pues el resultado es como cabe imaginarse riquísimo. ¡Y eso que todavía no hemos mencionado que entre capa y capa hay una ganache! : -)
Atrévete con este postre extra suave y gourmet con nuestras explicaciones escritas + fotos + vídeo. Te traemos la oportunidad de reproducir esta receta con toda simplicidad y sin perderte un detalle: -)
Ingredientes:
- 6 huevos
- 120 gr de azúcar
- 150 gr de harina
- 40 gr de maizena
- 5 gr de levadura química
- 20 gr de cacao
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 100 ml nata (30% MG)
- 100 gr de chocolate negro
- 10 ml de leche
- 80 gr de azúcar glas
- fideos de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/pastel-en-capas-fid-1573068Ver video "Pastel en capas: napolitain"
Pastel en capas: napolitain
Receta Merienda
Hoy, te traemos un pastel de varias capas que, en Francia, tiene hasta nombre propio: "Napolitain". Este pastelito, comercializado por una popular marca de galletas, es uno de los preferidos a la hora del recreo entre los más pequeños. Su elaboración no es tan compleja como podría parecer a primera vista y el resultado es espectacular.
¿Te imaginas cómo debe saber 1 bizcocho de chocolate + 1 bizcocho de vainilla + 1 glaseado cubierto con fideos de chocolate? Pues el resultado es como cabe imaginarse riquísimo. ¡Y eso que todavía no hemos mencionado que entre capa y capa hay una ganache! : -)
Atrévete con este postre extra suave y gourmet con nuestras explicaciones escritas + fotos + vídeo. Te traemos la oportunidad de reproducir esta receta con toda simplicidad y sin perderte un detalle: -)
Ingredientes:
- 6 huevos
- 120 gr de azúcar
- 150 gr de harina
- 40 gr de maizena
- 5 gr de levadura química
- 20 gr de cacao
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 100 ml nata (30% MG)
- 100 gr de chocolate negro
- 10 ml de leche
- 80 gr de azúcar glas
- fideos de chocolate
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Vasitos mousse de galleta speculoos
Receta Postre
Normalmente, nos gusta disfrutar de las galletas de canela speculoos con un café al final de la comida. ¡Es casi imposible resistirse a esta pequeña y crujiente galleta! Así que, cuando pensamos incluirla en este cremoso postre con crema mascarpone ¡nuestro corazón nos dio un vuelco! Además se hace sin horno ni ningún otro tipo de cocción, así que es ideal para cuando queramos disfrutar de un postre supervistoso sin complicarnos demasiado. Y tú, ¿podrás resistirte a este dulce bocado tan tentador?
Ingredientes:
- 200 gr de nata líquida 30%MG (200 ml)
- 100 gr de mascarpone (2 cucharadas grandes)
- 35 gr de galletas de canela (speculoos)
- 2 cucharadas de pasta de speculoos
- 2 bizcochos soletilla
- 5 cucharadas de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-galleta-speculoos-fid-1575379Ver video "Vasitos mousse de galleta speculoos"
Haul Acumulado: Yesstyle + iHerb.
POST QUE DEBERÍAN LEER:
Reseñas que Evelyn hace del serum Rich Moist de Klairs y el Prep Water de By Wishtrend
https://www.koreanbeautydream.com/2017/04/klairs-rich-moist-soothing-serum.html
https://www.koreanbeautydream.com/2017/09/by-wishtrend-mandelic-acid-5-skin-prep.html
SUPLEMANTACIÓN DE VITAMINA B12
https://www.dimequecomes.com/2017/08/FAQ-preguntas-frecuentes-B12.html
https://www.dimequecomes.com/2014/01/tengo-que-suplementarme-la-b12.html
https://www.dimequecomes.com/2016/01/que-suplemento-de-b12-me-compro-guia.html
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By Wishtrend - Mandelic Acid 5% Skin Prep Water
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iHerb
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Trufas de chocolate (decoradas)
Receta Postre
Las trufas de chocolate, esas suaves bolas de ganache de chocolate que se derretirán en tu boca y te invadirán de placer. Si bien tienen el tamaño perfecto para acompañar un café o un té, también las puedes comer solas. Estos pequeños bocados de suave textura y delicioso sabor son un verdadero lujo al alcance de cualquiera. Y es que, es una receta facilísima de hacer, en la que utilizamos muy pocos ingredientes. Además son muy vistosas, ya que las puedes aromatizar y recubrir de muchos modos. Nosotros te proponemos cuatro.¿Puedes elegir cuál es tu preferido?
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 100 ml de nata (30%mg)
- 20 gr mantequilla
Para la cobertura:
- fideos de chocolate
- coco rallado
- fideos de azúcar de colores
- cacao en polvo sin azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/trufas-de-chocolate-decoradas-fid-1573182Ver video "Trufas de chocolate (decoradas)"
Dear Klairs Rich Moist Soothing Serum
Full English Review on my blog / Reseña completa en el blog: https://thegardenofeverything.blogspot.com/2019/04/dear-klairs-rich-moist-soothing-serum.html
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INGREDIENTS.
Skincarisma: https://www.skincarisma.com/products/klairs/rich-moist-soothing-serum
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TIENDAS.
Wishtrend: https://www.wishtrend.com/skin-care/181-klairs-rich-moist-soothing-serum.html
eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p2334524.m570.l1313.TR2.TRC1.A0.H0.Xklairs+rich+moist+soothing+serum.TRS0&_nkw=klairs+rich+moist+soothing+serum&_sacat=0&LH_TitleDesc=0&_osacat=0&_odkw=klairs+soothing+serum
Rose Rose Shop: https://www.roseroseshop.com/klairs-rich-moist-soothing-serum-80ml.html
iHerb * Link referido: https://www.iherb.com/pr/Dear-Klairs-Rich-Moist-Soothing-Serum-2-7-fl-oz-80-ml/79916?rcode=MKJ001
Yesstyle *Link referido: http://www.yesstyle.com/en/dear-klairs-rich-moist-soothing-serum-80ml-80ml/info.html/pid.1060708209?cpid=1060708208&rco=XM4WRU
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IG: @hyken83Ver video "Dear Klairs Rich Moist Soothing Serum"
Pavlova de frutas tropicales
Receta Postre
Si lo que buscas es un postre de sabores exóticos, refinados y muy colorido ¡opta por esta Pavlova! Un crujiente merengue cubierto con nata montada y que decoraremos con unas sabrosas y vistosas frutas exóticas. ¿A que se os hace la boca agua? La verdad es que no nos extraña porque este postre además de bonito está buenísimo! :-) Y para los que tienen intolerancias al gluten este postre también es perfecto pues es apto para celiacos!
Una maravillosa combinación de textura y sabor que podría reemplazar fácilmente el tradicional tronco de Navidad en estas fechas. Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido!
Sigue nuestra explicación escrita, explicada paso a paso, para reproducir este postre en casa, sin ningún problema!
Ingredientes:
Para el merengue:
- 4 claras de huevo
- 200 gr de azúcar
- 50 gr de Maizena
Para la crema:
- 200 ml de nata 30% MG (muy fría)
- 50 gr de azúcar
Para la decoración:
- 1/2 mango
- 1 kiwi
- 1 maracuyá
- 1/2 granada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pavlova-de-frutas-tropicales-fid-1573300Ver video "Pavlova de frutas tropicales"
Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher
Receta Postre
Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓
Ingredientes:
Praliné de avellanas:
- 80 gr de azúcar
- 1 cda agua
- 125 gr de avellanas enteras
Crujiente de praliné:
- 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
- 20 gr de chocolate con leche
- 80 gr de praliné de avellanas
Mousse de praliné:
- 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
- 1 hoja de gelatina
- 110 gr de praliné avellanas
Corazón avellanas:
- 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
- 30 gr de avellanas
Semi esferas chocolate:
- 90 gr de chocolate con leche
- 90 gr de avellanas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/semi-esferas-de-chocolate-sabor-ferrero-rocher-fid-1569991Ver video "Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher"
Pavlova de frutas tropicales
Receta Postre
Si lo que buscas es un postre de sabores exóticos, refinados y muy colorido ¡opta por esta Pavlova! Un crujiente merengue cubierto con nata montada y que decoraremos con unas sabrosas y vistosas frutas exóticas. ¿A que se os hace la boca agua? La verdad es que no nos extraña porque este postre además de bonito está buenísimo! :-) Y para los que tienen intolerancias al gluten este postre también es perfecto pues es apto para celiacos!
Una maravillosa combinación de textura y sabor que podría reemplazar fácilmente el tradicional tronco de Navidad en estas fechas. Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido!
Sigue nuestra explicación escrita, explicada paso a paso, para reproducir este postre en casa, sin ningún problema!
Ingredientes:
Para el merengue:
- 4 claras de huevo
- 200 gr de azúcar
- 50 gr de Maizena
Para la crema:
- 200 ml de nata 30% MG (muy fría)
- 50 gr de azúcar
Para la decoración:
- 1/2 mango
- 1 kiwi
- 1 maracuyá
- 1/2 granada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pavlova-de-frutas-tropicales-fid-1573300Ver video "Pavlova de frutas tropicales"
Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher
Receta Postre
Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓
Ingredientes:
Praliné de avellanas:
- 80 gr de azúcar
- 1 cda agua
- 125 gr de avellanas enteras
Crujiente de praliné:
- 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
- 20 gr de chocolate con leche
- 80 gr de praliné de avellanas
Mousse de praliné:
- 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
- 1 hoja de gelatina
- 110 gr de praliné avellanas
Corazón avellanas:
- 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
- 30 gr de avellanas
Semi esferas chocolate:
- 90 gr de chocolate con leche
- 90 gr de avellanas
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Petit choux con craquelin y crema de vainilla
Receta Postre
¿Te apetece un postre suave, cremoso y, a la vez, crujiente? ¡Estás en el lugar indicado! Disfruta de estos petit choux con craquelín rellenos de crema diplomática. Para los que anden perdidos, los petit choux vendría a ser como los profiteroles. En esta ocasión le añadimos un toque crujiente con un galleta muy especial que los franceses conocen como craquelin. El resultado: un delicioso bocado digno de las mejores pastelerías :)
Es una receta realmente deliciosa, con un sabor único y una armonía perfecta de texturas. Ahora es tu turno! Y cuidado! porque crean adicción! :D ¿Preparado?
Ingredientes:
Craquelin:
- 50 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar moreno
- 50 gr de almendra en polvo
- 20 gr de harina
- 1 cdita de extracto de vainilla (opcional)
Crema diplomática (crema pastelera + nata montada):
- 500 ml de leche
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 75 gr de azúcar
- 2 huevos
- 45 gr de maizena
- 50 gr de mantequilla
- 150 gr de nata 30% MG muy fría
Masa Choux:
- 125 gr de agua
- 50 gr de mantequilla
- 1,5 gramos de sal
- 2,5 gr de azúcar (opcional)
- 75 gr de harina
- 150 gr de huevo (2 huevos)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/petit-choux-con-craquelin-a-la-vainilla-fid-1574482Ver video "Petit choux con craquelin y crema de vainilla"
Petit choux con craquelin y crema de vainilla
Receta Postre
¿Te apetece un postre suave, cremoso y, a la vez, crujiente? ¡Estás en el lugar indicado! Disfruta de estos petit choux con craquelín rellenos de crema diplomática. Para los que anden perdidos, los petit choux vendría a ser como los profiteroles. En esta ocasión le añadimos un toque crujiente con un galleta muy especial que los franceses conocen como craquelin. El resultado: un delicioso bocado digno de las mejores pastelerías :)
Es una receta realmente deliciosa, con un sabor único y una armonía perfecta de texturas. Ahora es tu turno! Y cuidado! porque crean adicción! :D ¿Preparado?
Ingredientes:
Craquelin:
- 50 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar moreno
- 50 gr de almendra en polvo
- 20 gr de harina
- 1 cdita de extracto de vainilla (opcional)
Crema diplomática (crema pastelera + nata montada):
- 500 ml de leche
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 75 gr de azúcar
- 2 huevos
- 45 gr de maizena
- 50 gr de mantequilla
- 150 gr de nata 30% MG muy fría
Masa Choux:
- 125 gr de agua
- 50 gr de mantequilla
- 1,5 gramos de sal
- 2,5 gr de azúcar (opcional)
- 75 gr de harina
- 150 gr de huevo (2 huevos)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/petit-choux-con-craquelin-a-la-vainilla-fid-1574482Ver video "Petit choux con craquelin y crema de vainilla"
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