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Villanueva del Duque: el recuerdo del esplendor minero de Los Pedroches

Villanueva del Duque: el recuerdo del esplendor minero de Los Pedroches. A tres kilómetros del municipio se encuentran las minas del Soldado, unas canteras explotadas durante décadas, fuentes de riqueza metalúrgica y que hoy son el punto de partida de la Vía Verde del pueblo

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El jamón 100% Ibérico de Los Pedroches también llega a la final de la Champions League

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Moreno visita las obras de reforma del Hospital Comarcal Valle de los Pedroches

El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha visitado las obras de reforma del Hospital Comarcal Valle de los Pedroches en el municipio cordobés de Pozoblanco.

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Dos detenidos por robar más de 200.000 euros en ibéricos de Los Pedroches valoradas

Dos detenidos por robar más de 200.000 euros en ibéricos de Los Pedroches valoradas

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Dos detenidos en Madrid por robar más de 700 piezas de ibéricos de Los Pedroches

Habían sustraído 448 cañas de lomo y 296 jamones y paletillas ibéricas en Villanueva de Córdoba

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Vídeo: EP

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#robo #detenidos #ibericos #guardiacivil #eldebate

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Jamón ibérico de bellota sale a las calles de Los Pedroches para sortear pandemia

Córdoba, 9 oct (EFE).- La Feria del Jamón de Villanueva de Córdoba, una de las más importantes del sector, comienza a sortear la pandemia poco a poco y, aunque sigue con leves restricciones, esta año ha apostado por llevar el cien por cien ibérico de bellota a las calles de este municipio del norte de Córdoba.
El año pasado, en plena crisis sanitaria, la feria se tuvo que celebrar a puerta cerrada sin público y solo para profesionales, si bien esta vez restaurantes y establecimientos de toda la localidad cuentan con puestos de distintas empresas para ofrecer sus productos en las calles.
"La acogida está siendo excelente", según afirma a Efe la alcaldesa de Villanueva de Córdoba, Lola Sánchez, quien explica que, a pesar de que la localidad está en "nivel cero" por la pandemia, se ha optado por un formato "abierto" que no se ciñe a las degustaciones y expositores en el interior del polideportivo municipal.
Aún así, se han mantenido actividades emblemáticas como el Concurso al Mejor Jamón, galardón que se ha llevado la empresa "Señorío de Los Pedroches", o el certamen al Mejor Cortador de Jamón, en el que participan siete maestros jamoneros de distintos puntos del territorio nacional.
Pero una de las grandes novedades, además de sacar el jamón a la calle, es el denominado "túnel del jamón", una experiencia que "se hace normalmente en las catas de vino y aceite pero que nunca se había hecho con el jamón" y que está siendo "muy bien acogido por el público" y podría quedarse en el tiempo en la feria.
Se trata de una degustación de un plato de jamón de distintas empresas que participan en la feria para que el consumidor pueda "comparar" y así poder disfrutar de los "matices" que ofrece esta Denominación de Origen Protegida.

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Caviar, foie, trufa y el jamón ibérico de bellota: la cuarta joya de la gastronomía mundial está en Los Pedroches

La Feria del Jamón de Villanueva de Córdoba se convierte en una experiencia para el paladar indescriptible producto de una industria considerada de gran lujo fuera de España

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Se intensifican los controles de alcohol y drogas en las carreteras de cara al cambio quincenal

La festividad del 15 de agosto y las fiestas patronales también motivan un incremento en el control vial

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Así han sido los looks de las Campanadas: Pedroche presume de curvas premamá

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Dabiz Muñoz se marca un Pedroche con el vestido de las campanadas

Se ha convertido en toda una tradición que Dabiz Muñoz pose al más puro estilo Pedroche con el vestido del año anterior por eso, este jueves 30 de diciembre nos hemos llevado una gran alegría al ver que el chef... ¡lo ha vuelto a hacer! ha colgado en su perfil de Instagram una imagen con el mini vestido de lució la presentadora de televisión el año pasado.

(Fuente: Instagram)

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Dabiz Muñoz se marca un Pedroche con el vestido de las campanadas

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