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Cafe descafeinado: ¿Como se hace?

¿Qué es el cafe descafeinado?. Conceptos básicos: Tiene un coste de produccion más elevado ya que eliminar la cafeína es un proceso intenso en mano mano de obra. Un café se le considera descafeinado cuando se ha elimnado en torno al 97% de la cafeína.La cafeína no desaparece al 100%. ¿Cuándo se realiza el proceso de eliminación de la cafeína? Se lleva a cabo en el pais de producción, antes de su exportación hacia los tostaderos de café.
¿Cómo se elimina la cafeína?
Tratamientos químicos.
Previamente se remojan los granos se remojan en agua durante varias horas. La cafeína se desprende en el líquido. Para eliminar la cafeína desprendida, se sacan los granos de café y se remojan cloruro de metileno. Se reintroducen los granos para que se difuminen todos los sabores.
Procedimiento Físicos
Los granos de café se remojan en agua caliente y el liquido se hacen filtran por una tela de carbón.

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Alvarno, loa al escarabajo de oro

Madrid, 20 feb (EFE).- A las órdenes de Arnaud Maillard y Álvaro Castejón, la firma Alvarno ha ejecutado una colección preciosista que busca su renacer, un nuevo punto de partida, con una loa al escarabajo, símbolo de la resurrección en la mitología egipcia.

Bajo unas potentes luces de vigilancia en la pasarela, este insecto está presente en diferentes prendas bien bordadas, dibujado con cristales de Swarovski o con espejos en una bomber de "cashmere".

Abrigos de corte militar extra largos encabezaron un ejército de prendas urbanas, en la que las botas de maniobras y los galones de terciopelo jugaron un papel importante.

Maillard ha detallado que cada seis meses se renuevan en una búsqueda constante por innovar sus patrones y con la expectativa de "sorprender" con cada colección, pero a todas ellas les unen elementos comunes como la elección de ricos materiales y un preciosismo, casi obsesivo, por los detalles.

Bordados sobre tul, verdaderas joyas sobre el cuerpo, con faldas muy cortas que contrastan con abrigos tan XXL que rozan el suelo, que contrastan con su peso, tan ligero como una pluma.

Sofisticados vestidos de noche, con más de dos metros de cola, que se cobijan por un abrigo aderezado de martas cibelinas cosidas a bandas sobre tul.

Por primera vez, los volantes hacen su aparición en las maniobras de Alvarno, para continuar con una silueta drapeada y trenzada que construye el cuerpo y lo fija en la retina, y da paso a un camel de camuflaje, a un sutil "animal print", con una mirada a los cortes orientales con mangas extralargas y abiertas.

Tres únicas concesiones al negro clausuraron el desfile.



IMAGEN: -SEÑAL ORGANIZACIÓN EVENTO-.



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