Videos relacionados con eneldo

Vídeo Receta: Salmón marinado al eneldo

Salmón cremoso al eneldo

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Vídeo Receta: Salmón marinado al eneldo

Receta paso a paso para cocinar Salmón marinado al eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Soufflés de salmón ahumado y eneldo

Receta Plato

Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

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Vídeo Receta: Patatas al eneldo

Receta paso a paso para cocinar Patatas al eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Soufflés de salmón ahumado y eneldo

Receta Plato

Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

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Scones de salmón y eneldo

Receta Aperitivo

Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

Ingredientes:
- 125 gr de harina
- 20 gr de mantequilla
- 10 cl de nata líquida
- 1 cdita de levadura
- Sal
- 100 gr de salmón ahumado
- Eneldo (al gusto)
- Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

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Vídeo Receta: Patatas al eneldo con salmón

Patatas al eneldo con salmón

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CÓMO HACER MILHOJAS CON QUESO Y ENELDO

Un platillo único con ingredientes muy especiales. ¡Perfecto para sorprender a los amigos y familiares!

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Vídeo Receta: Caballa ahumada con salsa de eneldo

Receta paso a paso para cocinar Caballa ahumada con salsa de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Caballa ahumada con salsa de eneldo"

Ensalada de salmón con aderezo de eneldo

Aprende a preparar una sana y deliciosa ensalada de salmón, los ingredientes que necesitas son:

6 Filetes de salmón de 150 gramos cada uno con piel
3 c Aceite de oliva
½ c Sal
½ c Pimienta
1/8 t Vinagre de vino tinto
¼ t Aceite de oliva
2 c Mostaza de dijón
1 Diente de ajo picado
1 c Eneldo seco o 2 c eneldo fresco
Sal y pimienta al gusto
1 t Crema para batir
12 t Hojas verdes de diferentes lechugas

25 de septiembre 2015

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Vídeo Receta: Salmón al horno con costra de eneldo

Receta paso a paso para cocinar Salmón al horno con costra de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Brochetas de salmón y queso de eneldo

Receta paso a paso para cocinar Brochetas de salmón y queso de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Jugo de hinojo + Té de eneldo propiedades medicinales

Jess comparte una receta de jugo de hinojo y té de eneldo, ya que tiene propiedades medicinales.

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Vídeo Receta: Salmón marinado sobre blinis con salsa de eneldo

Receta paso a paso para cocinar Salmón marinado sobre blinis con salsa de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Deliciosa ensalada de salmón con aderezo de eneldo

Mani Muñoz te enseña hacer una riquisima
ensalada de salmón con aderezo de eneldo


ENSALADA DE SALMON CON ADEREZO DE ENELDO
RINDE 6 PORCIONES

6 Filetes de salmón de 150 Grs c/u con piel
3 C Aceite de oliva
½ c Sal
½ c Pimienta
1/8 T Vinagre de vino tinto
¼ T Aceite de oliva
2 c Mostaza de Dijón
1 Diente de ajo picado
1 c Eneldo seco o 2 c Eneldo fresco
Sal y pimienta al gusto
1 T Crema para batir
12 T Hojas verdes de diferentes lechugas


PROCEDIMIENTO:
1. BARNICE LOS FILETES DE SALMON CON 1 C DE ACEITE DE OLIVA, ESPOLVOREE CON SAL Y PIMIENTA, COCINE EL SALMON CON LA PIEL HACIA ABAJO A FUEGO LENTO POR 5 MINUTOS, VOLTEE EL SALMON Y REDUZCA EL FUEGO A MINIMO Y COCINE POR 5 MINUTOS O HASTA QUE ESTE LISTO.
2. COMBINE VINAGRE, EL RESTO DEL ACEITE, MOSTAZA, AJO, ENELDO, SAL Y PIMIENTA EN UN RECIPIENTE HONDO, AGREGUE LA CREMA PARA BATIR Y MEZCLE PERFECTAMENTE.
3. PONGA LAS HOJAS VERDES EN UN PLATO, VIERTA ADEREZO AL GUSTO Y ENCIMA EL SALMON TIBIO.

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Vídeo Receta: Brazo de gitano de espinacas con salmón y salsa de eneldo

Brazo de gitano de espinacas con salmón y salsa de eneldo

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Ensalada de pepino con eneldo - Recetas de ensaladas - Recetas de cocina

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Receta de Baguette de Atún con Eneldo/ Receta de cómo preparar Baguette de Atún

Receta de Baguette de Atún con Eneldo/ Receta de cómo preparar Baguette de Atún.

Ingredientes:
1 pan baguette con ajonjolí
2 latas de atún drenado
2 varas de apio finamente picado
2 cdas. De cebolla morada picada
2 cdas. De mayonesa Light
1cda. De mostaza
2cdas. De eneldo fresco picado
Hojas de lechuga
Rodajas de tomate

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Receta de hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón

Receta para preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón
11 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo?. Hamburguesa de salmón
Ingredientes: 300 gr salmón en cuadros, 3 cucharadas de salsa tártara, 2 cucharadas eneldo fresco, sal, pimienta, 1 cucharada ralladura de limón, 2 panes para hamburguesa, rebanadas de cebolla, 4 hojas de lechuga. Salsa tártara: 1 taza pepinillo, sal, 1/2 taza mayonesa, 1 rabito de cebolla o cebollín, 2 cucharadas alcaparras, 1 cucharada pasta de anchoas o 2 filetes de pescado hecho puré.

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Mantequilla es retirada del mercado por posible contaminación

Se anunció que se estaba retirando la mantequilla debido a la potencial contaminación de bacterias.

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Apuntes Gastronómicos: Gravlaks

Héctor Soucy prepara un plato sencillo pero refinado con salmón, llamado "gravlaks"

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10 Variedades de Hierbas Aromáticas

¿Conoces qué tipos de hierbas aromáticas existen? Descubre algunas de ellas y su uso dentro de la cocina en este vídeo

(00:30) Laurel
(00:42) Albahaca
(00:59) Menta
(01:15) Orégano
(01:32) Perejil
(01:46) Cilantro
(02:01) Romero
(02:15) Tomillo
(02:27) Eneldo
(02:39) Cebollino
(02:54) PREGUNTA EXTRA

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Receta de salmón al horno / Cómo hacer salmón al horno / Receta de salmón

Cómo preparar salmón al horno con salsa de eneldo, no te pierdas la deliciosa receta

10 de febrero 2015


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Encontrar el equilibrio entre dar y recibir

Yohana García nos habla sobre com tener un equilibrio entre el dar y recibir afecto

10 de febrero 2015

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Como preparar palitos de pescado con 2 aderezos Recetas de Cuaresma

Ingredientes: 2 huevos, 2tazas panko, 1/4 taza harina, 500 gr filetes de pescado, sal, pimienta, aceite para freír. Aderezo de pepinillos: 1/4 taza yogurt griego, 1/4 taza salsa ketchup, 2 cucharadas jugo de pepinillos en salmuera, 1 1/2 cucharada mostaza de dijón, sal, pimienta. Aderezo de eneldo: 1 cucharada echalota, 1/2taza yogurt griego, 3 cucharadas eneldo, 2 cucharadas jugo de limón, sal, pimienta.

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Recetas de platos rápidos

Recetas de platos rápidos y fáciles.
Ensalada de pepino con eneldo: https://www.youtube.com/watch?v=qJteiVzpS-
Ceviche de queso panela: https://www.youtube.com/watch?v=7Qb8RG_pmy0
Espagueti a la parmesana:https://www.youtube.com/watch?v=0cTnxRlKXjQ

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Ensalada de sandía y pepino

Receta Entrante

¿Quién dice que la sandía es sólo para el postre? mezcla con pepino, mozzarella y un poco de eneldo y tendrás una ensalada saludable y original para los días de calor. ¿Te hace? a nosotros ¡nos encanta!

Ingredientes:
- 1/2 sandia (pequeña)
- 1/2 pepino
- Mozzarella fresca (unas 10 bolitas)
- sal
- pimienta
- eneldo
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-sandia-y-pepino-fid-1574216

Ver video "Ensalada de sandía y pepino"

Leones Africam Safari en Nuestro Día- 10 de febrero

Africam Safari en Nuestro Día- 10 de febrero Te dejamos la información en el siguiente video.
10 de febrero 2015


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Plantón de maestros en monumento a la revolución

Maestros hacen plantón en monumento a la revolución, exigen el pago de salarios atrasados

10 de febrero 2105

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DE ORIENTE A TU MESA: KOFTAS de CORDERO, ENSALADA TABOULE y YOGURT por Felicitas Pizarro | El Gourmet

Animate a probar sabores diferentes. ¡Seguí esta receta de Feli Pizarro para traer Medio Oriente directo a tu mesa!

Nosotros te dejamos los ingredientes.

Para las koftas:

2 kg. de carne picada
2 ajos
1 cda. de comino
1/2 cda. de pimentón en polvo
Perejil
Menta
Eneldo
Cilantro
100 grs. de pistachos
Sal
Pimienta

Para la ensalada Taboule:

500 grs. de trigo burgol
1/2 tomate
1 pepino
1/2 cebolla morada
Perejil
Menta
Eneldo
Cilantro

Para el aderezo:

Jugo de 1 limón
2 cdas. de aceite de oliva
Sal
Pimienta


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Bagel de salmón, pepino y queso

Receta Plato

Para un bagel fresco, rápido y fácil de hacer en la hora de comer o incluso para una cena ligera. Salmón + pepino + queso crema :) Nada de cocinar ;)

Ingredientes:
- 1 pan de bagel
- 1 cda queso crema
- 1/2 pepino
- 1 loncha de salmón ahumado
- eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-de-salmon-pepino-y-queso-fid-1568947

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Muffin Inglés con Claras y Espinacas / recetas fáciles

Muffin Inglés con Claras y Espinacas.

1 muffin Inglés integral
1 cda. De mayonesa ligth 1cta.
De eneldo fresco picado
1 rebanada de queso manchego
2 claras de huevo
2 Rodas de tomate Hojas bebe de espinacas


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Salmón con Salsa Cremosa de Aguacate | Cómo hacer un SALMÓN para CUARESMA

INGREDIENTES (2 porciones):

2 piezas de filete de salmón 200g c/u
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharada de sal de grano
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharada de eneldo
1/2 cucharadita de albahaca
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de mantequilla
1 pieza de aguacate para la salsa
1/4 de taza de albahaca para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1 cucharada de jugo de limón para la salsa
1/2 cucharada de aceite de oliva para la salsa
1/4 de taza de crema para batir para la salsa
3/4 de taza de leche para la salsa
al gusto de sal y pimienta para la salsa
al gusto de eneldo finamente picado, para decorar
al gusto de limón amarillo en rodajas, para decorar

Receta completa en : https://goo.gl/YvHF7T

Ver video "Salmón con Salsa Cremosa de Aguacate | Cómo hacer un SALMÓN para CUARESMA"

Bagel de salmón, pepino y queso

Receta Plato

Para un bagel fresco, rápido y fácil de hacer en la hora de comer o incluso para una cena ligera. Salmón + pepino + queso crema :) Nada de cocinar ;)

Ingredientes:
- 1 pan de bagel
- 1 cda queso crema
- 1/2 pepino
- 1 loncha de salmón ahumado
- eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-de-salmon-pepino-y-queso-fid-1568947

Ver video "Bagel de salmón, pepino y queso"

Buñuelos de Tomate con Salsa Tzatziki

Ximena Saenz nos enseña a hacer un plato típico de Grecia: buñuelos de tomate con Salsa Tzatziki. Una receta con pocos ingredientes y fáciles de conseguir!\n\n\nIngredientes:\n- 2.5 k de tomate perita picado sin semillas\n\n- Sal\n\n- Orégano seco\n\n- 1 cebolla rallada\n\n- ½ atado de eneldo picado\n\n- ½ taza de harina\n\n- 2 lt aceite para freír\n\n\nTatziki:\n\n- 2 tazas de yogurt natural sin azúcar \n\n- 1 pepino picado sin semillas\n\n- 2 cdas de eneldo picado fino\n\n- 4 cdas de aceite de oliva\n\n- 1 diente de ajo rallado\n\n- Sal y pimienta a gusto\n\n\nProcedimiento:\nLa noche anterior colocar el yogurt en un lienzo sobre un colador y un bol debajo para pierda sus líquidos y se espese. Guardar tal cual en la heladera hasta el día siguiente.\n\n\nColocar el tomate picado en un colador con un bol abajo y salar. Dejar que el tomate pierda toda su agua.\n\n\nCalentar en una olla honda el aceite a fuego bajo.\n\n\nColocar el tomate colado en un bol y agregar el orégano la cebolla rallada, el eneldo y la harina. Salpimentar. Apretar la mezcla con las manos. Freír cada croqueta con la medida de 1 cuchara grande en el aceite caliente durante 4 minutos. Retirar con una espumadera y dejar escurrir en sobre papel absorbente.\n\n\nPara la salsa de yogurt retirarlo de la heladera y del lienzo y colocarlo en un bol. Agregarle el pepino picado, el eneldo, el aceite de oliva, diente de ajo rallado y salpimentar a gusto. Mezclar bien todo.\n\n\nServir las croquetas con la salsa de yogurt.

Ver video "Buñuelos de Tomate con Salsa Tzatziki"

Cheesecake salado de salmón

Receta Entrante

Quién dijo que el cheesecake no puede ser salado? pues nosotros te lo proponemos en una versión con salmón ahumado. Delicioso! :)

Ingredientes:
- 100 gr galletitas saladas (tipo tuc)
- 80 gr mantequilla
- 300 gr queso crema (tipo philadelphia)
- 250 gr ricotta en crema
- 6 lonchas salmón ahumado
- sal
- pimienta
- eneldo
- cebollino


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/cheesecakes-salados-de-salmon-fid-1566649

Ver video "Cheesecake salado de salmón"

Tostas de salmón y aguacate

Receta Aperitivo

La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

Ingredientes:
- 150 gr de salmón ahumado
- 1 aguacate
- 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
- 1 pizca de eneldo
- 1 cdita zumo de limón
- 2 cdas aceite de oliva.


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-salmon-y-aguacate-fid-1568181

Ver video "Tostas de salmón y aguacate"

Salmón Horneado con Mayonesa | Cómo hacer un SALMÓN horneado

INGREDIENTES (4 porciones):

1 taza de mayonesa
2 cucharadas de ajo picado
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharadas de eneldo seco
1 cucharadita de sal
800 gramos de filete de salmón cortado en trozos de 200 gramos c/u
al gusto de sal y pimienta
2 cucharadas de pan molido
1/3 de taza de queso parmesano
al gusto de cilantro picado para decorar

RECETA COMPLETA en : https://goo.gl/wAJe1T

Ver video "Salmón Horneado con Mayonesa | Cómo hacer un SALMÓN horneado"

Aguacate Relleno de Huevo al Horno con Salmón | Desayuno Gourmet Saludable en 15 minutos

Encuentra la colección de PAN CASERO en nuestra app:
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Android: https://goo.gl/UeWXhK

GUARDA esta receta: https://goo.gl/8tHIuK
INGREDIENTES para 4 porciones:
2 piezas de aguacate partidos a la mitad y sin hueso
1 diente de ajo finamente picado
1 cucharada de echalote finamente picado
100 gramos de salmón ahumado
2 cucharadas de eneldo
4 piezas de huevo
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
1 cucharada de hojuela de chile

Ver video "Aguacate Relleno de Huevo al Horno con Salmón | Desayuno Gourmet Saludable en 15 minutos"

Ensalada de Pasta Cremosa con Salmón | Cómo hacer una PASTA con SALMÓN cremosa

INGREDIENTES (4 porciones):

suficiente de agua
200 gramos de pasta fusilli (1 paquete)
1 cucharada de aceituna sin hueso
2 piezas de filete de salmón 150 g c/u
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
1/4 de taza de grano de elote
6 piezas de espárragos cocidos, en trozos pequeños
1 pieza de aguacate cortado en cubos medianos
1/2 taza de jitomate cherry en mitades
1/4 de taza de aceituna en rodajas
1/4 de pieza de pepino con cáscara, cortado en cubitos
1/2 taza de queso panela en cubos
4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s® Aceite de Oliva
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de polvo de ajo
1 cucharadita de eneldo picado
1 cucharadita de semillas de chile o crushed red pepper
1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
al gusto de eneldo fresco para decorar

Receta completa en : https://goo.gl/MfT24y

Ver video "Ensalada de Pasta Cremosa con Salmón | Cómo hacer una PASTA con SALMÓN cremosa"

Tostas de salmón y aguacate

Receta Aperitivo

La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

Ingredientes:
- 150 gr de salmón ahumado
- 1 aguacate
- 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
- 1 pizca de eneldo
- 1 cdita zumo de limón
- 2 cdas aceite de oliva.


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-salmon-y-aguacate-fid-1568181

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Milhojas de salmón y manzana

Receta Entrante

Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

Ingredientes:
- 1 manzana verde
- 90 gr de salmón ahumado en lonchas
- 150 gr de queso de cabra en crema
- Eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

Ver video "Milhojas de salmón y manzana"

Milhojas de salmón y manzana

Receta Entrante

Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

Ingredientes:
- 1 manzana verde
- 90 gr de salmón ahumado en lonchas
- 150 gr de queso de cabra en crema
- Eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

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Receta de untable de salmón con alcaravea y pan. Receta de untables / 2do aniversario

Receta de untable de salmón con alcaravea y pan. Receta de untables / do aniversario Cocinemos Juntos
16 Mayo 2013



Receta de ¿Cómo preparar untable de salmón con alcaravea y pan? Receta de untables / do aniversario Cocinemos Juntos
Ingredientes: 1 cucharada de semillas de alcaravea, 1/2 taza mayonesa, 3 cucharadas crema, 1 cucharada eneldo fresco, 2 cucharadas de coñac, 500 gr de salmón ahumado. Adorno: hojitas de eneldo, rebanadas de pan baguette delgados y tostados, rebanadas delgadas de limón.



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Rollitos de pescado al limón

Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco, c/s de harina, 1 barra de mantequilla, 1 cda de aceite vegetal, 1cdita de ajo finamente picado 1 o 2 limones en jugo 1 ralladura de limon sal y pimienta al gusto 1cda de eneldo picado 60 gr de almendras laminadas, 2 tzs de brocoli cocido 2 papas cocidas y rebanadas
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¿Cómo preparar unos afrodisíacos ostiones horneados con pan y ajo?. Cocinemos Juntos

Ostiones horneados con pan y ajo

Ingredientes: 1/2 taza de panko, 2 1/2 cucharadas de mantequilla, 1/2 cucharada de diente de ajo hecho puré, 1/4 de cucharada de licor de anís, 12 ostiones en sus conchas, rebanadas de limón, hojas de eneldo, 2 kilos de sal de grano.

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Salmón Empapelado con Espárragos | Cómo cocinar salmón saludable

INGREDIENTES para 4 porciones:
2 manojos de espárragos
6 cucharadas de aceite de oliva 2 para los espárragos y 4 para el salmón
1 cucharadita de sal Mitad para los espárragos y mitad para el salmón
1/2 cucharadita de pimienta Mitad para los espárragos y mitad para el salmón
2 cucharadas de jugo de limón amarillo
2 dientes de ajo finamente picado
2 cucharadas de cilantro finamente picado
3 limón amarillo en rodajas
4 ramitas de eneldo
PASO A PASO: http://goo.gl/EBpiB2

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Especias para acelerar el metabolismo / Salud

13 de Diciembre 2014
Conoce las especias que te pueden ayudar a mejorar tu metabolismo.


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Milanesa Ranch | Milanesa con aderezo Ranch

INGREDIENTES (4 porciones):

4 piezas de milanesa de pollo
2 piezas de huevo batido, para empanizar
1 paquete de Pan Molido Bimbo® Clásico
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de perejil deshidratado
1 taza de aceite para freír
1/2 taza de leche
1/2 cucharadita de vinagre blanco
1/2 taza de mayonesa
1/4 de taza de crema ácida
1 cucharadita de perejil finamente picado
1 cucharadita de eneldo finamente picado
1 cucharadita de cebollín finamente picado
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de chile

Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/wKh1zj

Ver video "Milanesa Ranch | Milanesa con aderezo Ranch"

Receta de Ensalada de Pollo y Papa / Cómo hacer ensalada de pollo

Receta de Ensalada de Pollo y Papa / Cómo hacer ensalada de pollo

19 de Noviembre 2013.

Ingredientes

Pechuga de pollo
Papa
Eneldo picado
Yogurt
Mayonesa
Vinagre
Consomé
Azúcar

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Receta de salmón rostizado lentamente con jitomates. Receta para preparar salmón

Receta para preparar salmón rostizado lentamente con jitomates. Receta para preparar salmón
08 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar salmón rostizado lentamente con jitomates? Receta para preparar salmón
Ingredientes: Salsa de yogurt: 1 taza yogurt, 1/2 taza yogurt griego, 3 cucharadas eneldo, 2 cucharadas cebollín, 1 cucharada ralladura limón, sal. Salmón: 6 cucharadas aceite de olivo, ramitas de eneldo, ramitas de tomillo, 1 salmón, sal kasher, 240 gr jitomates cherrey. Jitomates y couscou: 2 tazas jitomates, 4 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas perejil, sal, 2 tazas cosucous, 1 cucharada mantequilla.

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Atún Sellado

IMPRIME tu receta: https://goo.gl/e8hUpe
Ingredientes para 4 porciones:
1/4 de taza de vinagre blanco
3/4 de taza de aceite de oliva para la vinagreta
2 cucharadas de mostaza antigua para la vinagreta
2 cucharadas de miel para la vinagreta
1 diente de ajo para la vinagreta
3 ramas de eneldo 1 cucharadita para la vinagreta, reservar para decorar
2 pizcas de sal para la vinagreta
2 pizcas de pimienta para la vinagreta
4 piezas de medallón de atún
4 cucharadas de aceite de oliva

Ver video "Atún Sellado"

Gratinado de patatas y salmón ahumado

Receta Plato

Consigue que toda la familia se anime con a comer pescado con este gratinado de patatas y salmón. Un plato súper fácil de hacer, ideal para esas comidas familiares en los que nos falta la inspiración. Sirve una ensalada verde al lado y ya está todo listo. Os dejamos con nuestros ingredientes y pasos para un gratinado 100% exitoso ↓

Ingredientes:
- 200 gr de salmón ahumado
- 800 gr de patatas (unas 4 medianas)
- 1 huevo
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de eneldo
- 1 cebolla
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-y-salmon-ahumado-fid-1575809

Ver video "Gratinado de patatas y salmón ahumado"

Pita Sándwich / Receta para preparar Pita Sándwich

Pita Sándwich / Receta para preparar Pita Sándwich


Ingredientes:
2 piezas de pan pita
4 rodajas de pechuga de pavo
4 rodajas de pechuga de pollo
1/2tz. De queso fresco desmoronado
1 tomate en rebanadas
Lechuga
Rodajas finas de pepino con piel

Rodajas finas de cebolla morada
Para el aderezo:
1/2tz. De Yogurt Griego
2 cdas. De eneldo fresco picado
1 diente de ajo rallado
Sal y pimienta


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Ensalada de Papa con Huevo

DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
Encuentra la colección de Cena de Navidad con Pavo en la app:
iOS: https://goo.gl/wuJGs3
Android: https://goo.gl/UeWXhK

Imprime tu receta: https://goo.gl/B0zOGF
Ingredientes para 6 porciones:
5 piezas de huevo cocidos pelados
1 1/4 kilos de papa chicas
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema agria
1 cucharada de mostaza Dijon
1/2 pieza de cebolla morada picada
1/2 taza de eneldo fresco picado
1/4 de taza de pepinillo picados
1 cucharada de jugo de pepinillos
1/2 taza de apio
1 cucharadita de paprika dulce

Ver video "Ensalada de Papa con Huevo"

6 Botanas Fáciles para Cena Formal | 6 entradas

INGREDIENTES (20 porciones) :

150 gramos de salmón ahumado botana de salmón
1/2 taza de queso crema botana de salmón
1/2 taza de crema para batir botana de salmón
1 cucharadita de jugo de limón botana de salmón
1 cucharada de eneldo botana de salmón
al gusto de eneldo para decorar, botana de salmón
1 taza de Atún botana de atún
1/2 taza de queso crema botana de atún
2 cucharadas de chile serrano finamente picado, botana de atún
3 cucharadas de cebolla finamente picada, botana de atún
1 cucharadita de polvo de ajo botana de atún
1/2 taza de aceituna verde sin hueso, botana de atún
200 gramos de queso panela botana arbolito
4 rebanadas de jamón serrano botana arbolito
1 pieza de pimiento rojo botana arbolito
1 cucharada de perejil finamente picado, para decorar la botana arbolito
1 taza de mermelada de naranja botana de brie
1 cucharada de romero finamente picado, botana de brie
50 gramos de queso brie
2 tazas de queso crema botana de salami
1/2 taza de tocino frito, botana de salami
2 cucharadas de cebollín finamente picado, botana de salami
300 gramos de salami botana de salami
1/2 taza de mayonesa botana de camarón
2 cucharadas de chile chipotle molido, botana de camarón
1 taza de camarón pacotilla botana de camarón
1/3 de taza de tocino botana de camarón
al gusto de cilantro finamente picado, botana de camarón
al gusto de sal y pimienta
al gusto de galleta salada para presentar

Receta completa : https://goo.gl/G5E3oL

Ver video "6 Botanas Fáciles para Cena Formal | 6 entradas"

Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado

Receta Aperitivo

Para una comida deliciosa y rápida de preparar, no hay nada como las auténticas tostas. Estas pequeñas bruschettas de salmón ahumado y queso de cabra fresco son perfectas con una ensalada para el almuerzo, ¡o para disfrutar mientras miramos la tele! Nos gusta darle un toque picante a esta receta con trocitos de limón amarillo "a lo vivo", pero puedes añadir zumo de limón si así lo prefieres. :-)

Muy bien, ¡vamos a preparar esta receta en tan solo 10 minutos!

Ingredientes:
- ½ limón
- 6 rebanadas de pan
- 3 lonchas de salmón ahumado (+/-)
- 1 ramita de eneldo
- 6 cucharadas de queso fresco de cabra (+/-)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-con-queso-de-cabra-fresco-y-salmon-ahumado-fid-1580786

Ver video "Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado"

Mantequilla de hierbas finas ¿Cómo preparar mantequilla de hierbas finas?

Mantequilla de hierbas finas ¿Cómo preparar mantequilla de hierbas finas?
26 septiembre 2014

Ingredientes: 1 t perejil picado finamente, ¼ t espinacas cocidas frías y picadas finamente, 2 c cebollín picado, 1 c estragón, albahaca, eneldo y tomillo, 1 c sal, 1 c pasta de anchoa o filete de anchoa picado finamente, 1 t mantequilla suavizada.


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Ensalada griega del campo /¿Comó preparar una ensalada griega del campo?

Ensalada griega del campo /¿Comó preparar una ensalada griega del campo?

1 de octubre del 2014

Ingredientes

***ADEREZO
1 C Jugo de limón
½ c Sal
1 c Miel
1/3 T Aceite de oliva

***ENSALADA
250 G Lechuga escarola
125 G Hojas de acelga picadas finamente
250 G Arúgula
100 G Espinacas baby
1 T Berros ( SIN TALLO GRUESO )
½ T Eneldo picado
¼ T Perejil picado
¼ T Rabitos de cebolla



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Frittata de calabacín

Receta Plato

La frittata es una elaboración clásica italiana que puede recordarnos a la tradicional quiche francesa o a una tortilla española. El concepto es fácil: a una base de huevo batido le añadiremos, algún elemento lácteo graso (en nuestro caso queso mascarpone) e ingredientes de nuestro gusto. La diferencia principal es que vamos a cocinarla en el horno. Nosotros la hemos hecho de calabacín y lo cierto es que ha quedado un bocado estupendo. Aunque, puedes elegir otros ingredientes como champiñones, brócoli u otras verduras. Si tú también quieres disfrutar de este plato sencillo y delicado sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
- 6 huevos
- 60 gr de queso mascarpone
- 400 gr de calabacines
- Eneldo picado
- Pimienta
- Sal
- Mantequilla (1 nuez aprox.)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/fritatta-de-calabacin-fid-1579212

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Investigadores de León inventan spray antiestres

AsturiasVerde.com http://asturiasverde.com/2014/junio/02760-estres.htm CRÓNICA: El nuevo compuesto Xtresia, está basado íntegramente en ingredientes naturales con efectos relajantes y balsámicos incorpora hierbas orgánicas naturales del valle de Babia, en León, tales como melisa, menta, manzanilla o eneldo, elementos todos ellos que han demostrado durante generaciones su eficacia en el alivio de la depresión, el estrés o la ansiedad. Al parecer si alguien se siente agobiado bastaría con rociarse con este spray y se aliviarían con rapidez los síntomas del estrés. No podemos olvidar que se calcula que una de cada 5 personas adultas sufre estrés, lo que, a medio plazo, provoca también otras enfermedades de mayor gravedad; por lo que el mercado potencial es enorme.
El producto es una buena idea, tiene aun mejor finalidad; pero como en España encontrar financiación a la investigación es una cosa muy complicada el equipo de investigación buscará los fondos necesarios para su producción a través de “Lánzanos”, que una de las plataformas de crowdfunding más importantes en España.
Así que si el proyecto sale adelante tendremos en nuestra mano un spray que nos quitará el estrés, nos relajará, y nos hará sentir auténticamente como estar en Babia.

Ver video "Investigadores de León inventan spray antiestres"

5 Botanas Rápidas sin Horno | Botanas Navideñas

INGREDIENTES (30 porciones):
1 taza de atún en lata drenado, para botana de manzanas
1/4 de taza de apio finamente picado, para botana de manzanas
1/4 de taza de aceituna finamente picada, para botanas de manzana
1/4 de taza de nuez finamente picada, para botana de manzanas
1/4 de taza de chile serrano finamente picado, para botana de manzanas
1/4 de taza de mayonesa chipotle, para botana de manzanas
1/4 de taza de crema ácida para botana de manzanas
2 piezas de manzana verde sumergida en agua con limón, para botana de manzanas
1 taza de nuez caramelizada para decorar la botana de manzanas
1 taza de queso mozzarella para botana caprese
1 taza de jitomate cherry para botana caprese
suficiente de albahaca para botana caprese
1/4 de taza de aceite de oliva para botana caprese
1/4 de taza de vinagre balsámico para botana caprese
1 taza de aceituna rellena, para bolitas de queso
1 taza de queso de cabra para bolitas de queso
1 taza de queso crema para bolitas de queso
1 taza de arándano deshidratado para bolitas de queso
1 taza de nuez troceada, para bolitas de queso
1/2 taza de perejil finamente picado, para bolitas de queso
suficiente de palito de pretzel para bolitas de queso
8 rebanadas de pan de caja blanco sin orillas, para emparedado de arbolito
4 cucharadas de queso crema untable, para emparedado de arbolito
4 rebanadas de jamón de pavo para emparedado de arbolito
4 rebanadas de queso amarillo para emparedado de arbolito
3/4 de taza de queso crema para pepinos con salmón
3 cucharadas de eneldo para pepinos con salmón
2 cucharadas de mostaza antigua para pepinos con salmón
1 cucharadita de pimienta para pepinos con salmón
1 pieza de pepino para pepinos con salmón
100 gramos de salmón ahumado para pepinos con salmón
suficiente de eneldo fresco para decorar, los pepinos con salmón
al gusto de sal


PASO A PASO aquí: https://goo.gl/uvdXvy

Ver video "5 Botanas Rápidas sin Horno | Botanas Navideñas"

Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

Receta Plato

Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

Ingredientes:
Para la salsa de mayonesa:
- 75 ml mayonesa
- zumo 1/2 limón
- 1 cdita mostaza dijon
- 1 cda perejil picado
- 1 cda eneldo
- 1 cda aceite de girasol
- 1/2 cdita sal
- 1/2 cdita pimienta
-
Para el sandwich:
- 100 gr gambas cocidas
- 1/2 pepino
- 2 cebolletas
- brioche (sin rebanar)
- un poco de mantequilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-de-gambas-con-brioche-prawns-roll-fid-1574240

Ver video "Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)"

Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

Receta Plato

Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

Ingredientes:
Para la salsa de mayonesa:
- 75 ml mayonesa
- zumo 1/2 limón
- 1 cdita mostaza dijon
- 1 cda perejil picado
- 1 cda eneldo
- 1 cda aceite de girasol
- 1/2 cdita sal
- 1/2 cdita pimienta
-
Para el sandwich:
- 100 gr gambas cocidas
- 1/2 pepino
- 2 cebolletas
- brioche (sin rebanar)
- un poco de mantequilla


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Tartar de Salmón ahumado y Aguacate

Este Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate es una receta fácil y el contraste de sabores que resulta de la mezcla de sus ingredientes es una auténtica delicia. Además con una buena presentación es un plato ideal para una cena con invitados porque lo puedes preparar con antelación y ahorrarás mucho tiempo. Pruébalo y ya verás como te encantará ¡Ya me contarás! Déjame tus comentarios y si te gusta dame un Like y comparte.

_____________________________________________
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TARTAR DE SALMON:

- 250 gr. de Salmón Ahumado (también puede ser fresco o marinado. Si utilizas pescado fresco recuerda congelarlo primero para prevenir la intoxicación por Anisakis)
- 1 Aguacate
- 1/2 cebolla
- Zumo 1/2 limón
- 2 cucharadas soperas de alcaparras en vinagre
- 2 cucharadas soperas de salsa de soja
- 1 cucharada sopera de mostaza a la Antigua
- 1 cucharada sopera de Salsa Perrins (o Salsa Worcestershire)
- 2 o 3 gotas de Tabasco (opcional)
- 1 Manzana verde
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Eneldo
_________________________________________

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Receta para preparar salmón con chile guajillo. Cocinando con Shocker Luchador del CMLL

Receta para preparar salmón con chile guajillo. Cocinando con Shocker (Luchador del CMLL)
22 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar salmón con chile guajillo?. Cocinando con Shocker (Luchador del CMLL)
Ingredientes: 1 bulbo de hinojo, 1 naranja sin semillas, 1 limón amarillo, 1 chile guajillo, 4 hojas de eneldo, sal, pimienta, 1 kg salmón, 3/4 cucharada aceite de oliva, sal de mar.

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Croquetas de Salmón con Aderezo de 3 Chiles

Estas deliciosas croquetas de salmón empanizadas acompañadas de un cremoso aderezo de 3 chiles se convertirán en tu platillo favorito de la temporada; no dejes de probarlas.

Encuentra aquí la receta completa https://goo.gl/782d57

Ingredientes para 4 porciones:

1 cucharada de aceite
500 gramos de filete de salmón
al gusto de sal y pimienta
1/4 de taza de queso parmesano
1 cucharadita de ajo finamente picado
1/2 cucharadita de eneldo
2 piezas de papa cocida y machacada
2 piezas de huevo
5 cucharadas de pan molido
1 pieza de queso crema 190g
suficiente de harina
2 piezas de huevo batido
suficiente de hojuelas de maíz trituradas
suficiente de aceite para freír
1/2 taza de mayonesa
1 taza de crema ácida
1 pieza de chile de árbol desvenado e hidratado
2 piezas de chile chipotle desvenado e hidratado
1/8 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de sal
1/2 cucharadita de pimienta

Ver video "Croquetas de Salmón con Aderezo de 3 Chiles"

Receta de salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón

Receta se salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón.
09 de Octubre 2013.

Ingredientes:
2 filetes de salmón
1 cda. De aceite
Sal y pimienta
Para la mantequilla:
1/2 barra de mantequilla
1cda. De perejil picado
1cda. De eneldo picado
1cda. De tomillo picado
1 diente de ajo rallado
Para la guarnición:
1cda. De mantequilla
1 diente de ajo picado
1/2 cebolla en rodajas
1tz. De ejotes
1/2tz. De tomates cherry
1/2tz. De aceitunas negras sin hueso
1cda. De perejil picado
Sal y pimienta


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5 Formas De Usar Ajo En Tus Platos Favoritos

La isla griega de Ikaria es conocida por la longevidad de sus habitantes, y la dieta mediterránea es uno de los factores clave de su longevidad.

Uno de los principales componentes de su dieta es el ajo, una hierba que se utiliza en casi todas las comidas de la región.

En Ikaria, el ajo es muy popular en una pasta para untar llamada Skordalia, que se come con buñuelos de verduras fritos o al horno y pescado.

También se puede utilizar para aliñar ensaladas, rallando la hierba antes de añadir vinagre de manzana, miel, aceite de oliva, eneldo, sal y pimienta.

El ajo también se puede utilizar en diversos platos y recetas a base de plantas, como el estofado de judías verdes, que requiere mucho ajo.

Los platos de pasta son populares no sólo en el Mediterráneo, sino en todo el mundo, y muchas recetas requieren ajo para darles un sabor extra.

Si quieres dar más sabor a su carne, deberías utilizar ajo durante la preparación para darle un toque extra a tu plato.

Ver video "5 Formas De Usar Ajo En Tus Platos Favoritos"

5 Hierbas Aromáticas Que Deberías Plantar Este Otoño

La llegada del otoño nos da la oportunidad de revisar nuestro huerto o jardín e incorporar hierbas aromáticas propicias para la estación.

Plantar hierbas no es sólo una actividad primaveral, y hay tiempo de sobra para cultivar algunas de tus plantas favoritas, así que aquí tienes 5 hierbas para este otoño.

El eneldo es una hierba muy popular, no sólo por su sabor, sino por su capacidad para resistir los meses más fríos del otoño y el invierno.

El cebollino es otra hierba que merece la pena cultivar, ya que aporta un toque fresco y picante a tus platos favoritos en comparación con el cebollino seco.

Aunque el perejil no es la hierba más popular, es resistente al frío y aportará una textura crujiente a tus platos esta temporada.

Si buscas una hierba que vuelva a crecer la próxima primavera, opta por la salvia, ya que no tendrás que volver a plantarla si la cultivas este otoño.

Por último, si vas a asar alguno de tus platos durante las fiestas, la hierba perfecta es el tomillo, ya que tiene buen sabor y resiste el frío.

Ver video "5 Hierbas Aromáticas Que Deberías Plantar Este Otoño"

Receta para preparar cebollas rellenas rostizadas. Receta de cebollas / Recetas comida rostizada

Receta para preparar cebollas rellenas rostizadas. Receta de cebollas / Recetas comida rostizada
24 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar cebollas rellenas rostizadas? Receta de cebollas / Recetas comida rostizada
Ingredientes: 8 cebollas moradas, 1 cucharada sal kasher, 1/2 taza aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 250 gr lentejas, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas orégano, 1 1/2 cucharada menta seca, 5 tazas arroz, 1 taza vino blanco, 4 cucharadas jugo de limón, 1/2 taza eneldo picado, 1 cucharada ralladura de limón, pimienta fresca.




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