Especias dominicanas
Pan de especias
Receta Postre
Un fragante aroma a miel y especias invadirá vuestras cocinas si hacéis esta receta. Suave, sabroso y bien perfumado, este pan de especias, también conocido como pan de miel, es perfecto para la celebración de días especiales como la Navidad. En Francia, es una receta muy tradicional en esta festividad aunque su sabor es tan delicado y sabroso que bien podemos aprovechar cualquier otro momento del año apara disfrutarlo. Sigue paso a paso la realización de este pan especiado ¡Verás que es mucho más fácil de lo que parece!
Ingredientes:
- 150 ml leche
- 100 gr miel
- 100 gr mantequilla
- 200 gr harina
- 5 gr de levadura química (polvo de hornear, royal)
- 120 gr de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 6 gr de canela
- 1 clavo
- 2 gr de jengibre
- 50 gr de cáscaras de naranja confitadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pan-de-especias-fid-1573188Ver video "Pan de especias"
Las especias
En nuestro caso, las especias son
1/2 de cenizas
1/4 de carbon
1/4 de basaltoVer video "Las especias"
bd-especias-recomendadas-080623
Ver video "bd-especias-recomendadas-080623"
Pan de especias
Receta Postre
Un fragante aroma a miel y especias invadirá vuestras cocinas si hacéis esta receta. Suave, sabroso y bien perfumado, este pan de especias, también conocido como pan de miel, es perfecto para la celebración de días especiales como la Navidad. En Francia, es una receta muy tradicional en esta festividad aunque su sabor es tan delicado y sabroso que bien podemos aprovechar cualquier otro momento del año apara disfrutarlo. Sigue paso a paso la realización de este pan especiado ¡Verás que es mucho más fácil de lo que parece!
Ingredientes:
- 150 ml leche
- 100 gr miel
- 100 gr mantequilla
- 200 gr harina
- 5 gr de levadura química (polvo de hornear, royal)
- 120 gr de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 6 gr de canela
- 1 clavo
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Cocinemos Juntos -Pollo con especias
Ingredientes
Cebolla
Ruibarbo
Aceite
Ajo
Chile habanero
Soya
Pechugas de PolloVer video "Cocinemos Juntos -Pollo con especias"
TACOS DE LENTEJAS Y ESPECIAS
TACOS DE LENTEJAS Y ESPECIAS
27 octubre 2014
Prepara estos facilisimos tacos de lentejas y especias
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TACOS DE LENTEJAS Y ESPECIAS, sopa de lenteja, tacos, variedad de tacos, tacos tradicionales, comida con especias, platillos con especias,
platos fuertes, platillos de entrada, recetasoriginales, recetas, recetas de comida, comida, platillos tipicos, comida tipica, comida tradicional, comida especial,Ver video "TACOS DE LENTEJAS Y ESPECIAS"
ESPECIAS video 2 "CLASIFICACION"
segunda entrega de la colección de vídeos en la que hablo del mundo desconocido de alguna de las especias más comunes en la dieta mediterranea, de sus cualidades, sus utilizaciones, sus beneficios y sus riesgos
Ver video "ESPECIAS video 2 "CLASIFICACION""
Almendras y Avellanas Con Especias
Almendras y Avellanas Con Especias
http://www.recetasdecocinaonline.comVer video "Almendras y Avellanas Con Especias"
Estante Magnético para Especias
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Historia: Pasion por las especias
Especia (del latín specĭes), también llamada condimento (del latín condimentum, de condire, sazonar) es el nombre dado a ciertos aromas de origen vegetal, que se usan para preservar o dar sabor a los alimentos. Técnicamente se considera una especia a las partes duras, como las semillas o cortezas, de ciertas plantas aromáticas, aunque por similitud, muchas veces también se engloba a las fragantes hojas de algunas plantas herbáceas, cuyo nombre culinario es hierbas. La mayoría de las especias puede considerarse nativa de las regiones tropicales de Asia, y de las islas Molucas en Indonesia, también conocidas como islas de las Especias, aunque algunas se encontraban en el Mediterráneo (anís, mostaza). Las especias usadas en la actualidad son en muchos casos las mismas que se usaban en la Antigüedad, salvo aquellas llevadas a Europa por los conquistadores y colonizadores de América (vainilla, chile, cacao, achiote).
Ver video "Historia: Pasion por las especias"
ESPECIAS CAPITULO TERCERO LAS MAS
tercera entrega de esta serie sobre las especias, condimentos y las hiervas aromáticas, en ella analizamos algunos datos curiosos sobre las más importantes
Ver video "ESPECIAS CAPITULO TERCERO LAS MAS"
Vídeo Receta: Bizcocho de especias
Bizcocho de especias
Ver video "Vídeo Receta: Bizcocho de especias"
Pollo a las especias
Receta de pollo a las especias fácil de preparar con un sabor exquisito.
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Especias para todo en Jelou!
Conoce las diferentes especias que te pueden servir.
Ver video "Especias para todo en Jelou!"
Chips de parmesano con especias
Receta Aperitivo
Cuando queremos cambiar un poco de los típicos aperitivos, y no queremos quebrarnos mucho la cabeza, no hay nada mejor que estas chips de queso parmesano! :D Se original y sazónalos como más te gusten y tendrás éxito garantizado! :)
Ingredientes:
- Parmesano rallado
- Especias o hierbas a elección
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-parmesano-con-especias-fid-1565456Ver video "Chips de parmesano con especias"
Cocinemos Juntos. Ponche de vino con especias
Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.
Ver video "Cocinemos Juntos. Ponche de vino con especias"
Acelera tu metabolismo con especias / Entre mujeres
Tips para acelerar tu metabolismo y baja de peso con estas especias.
12 de junio 2015
Te invitamos a ver el siguiente video:
ISIS vende a mujeres por el precio de una cajetilla de cigarros
https://youtu.be/ns5GoFWNs-k
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Pan Relleno de Queso Crema y Especias
INGREDIENTES (10 porciones) :
3 piezas de queso crema a temperatura ambiente (190g c/u)
1/4 de taza de jocoque
1 cucharadita de romero finamente picado
1 cucharadita de albahaca finamente picada
1 cucharadita de orégano
1/4 de taza de aceituna finamente picada
1/2 taza de salami finamente picado
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharadita de polvo de ajo
1 cucharadita de cebolla en polvo
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de pan baguette
Receta completa AQUÍ : https://goo.gl/n4tR7aVer video "Pan Relleno de Queso Crema y Especias"
Vídeo Receta: Confit de costra de especias
Receta paso a paso para cocinar Confit de costra de especias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Confit de costra de especias"
Rigatoni con Pollo y Especias | Pasta con pollo
INGREDIENTES ( 4 porciones):
1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo (para el pollo)
1 cucharadita de paprika (para el pollo)
1/2 cucharadita de polvo de ajo (para el pollo)
1/2 cucharadita de cebolla en polvo (para el pollo)
2 cucharadas de margarina
2 jitomates en cubos pequeños
1 taza de salsa de tomate para pizza
1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
400 gramos de pasta rigatoni, cocida
1 taza de queso manchego reducido en grasa, rallado
3 cucharadas de albahaca fresca, picada
Receta completa en : https://goo.gl/WnT5mFVer video "Rigatoni con Pollo y Especias | Pasta con pollo"
La joven de las especias Tráiler
Ver video "La joven de las especias Tráiler"
La epica historia de las especias
Desde que comenzaron a usar las especias estas fueron uno de los productos más caros y valiosos de la economía, tanto de cada individuo, como de las sociedades, ya que desde antiguo han tenido un gran valor como condimento, para medicinas o perfumes, así como por el importante papel que presentaban algunas como conservante. No es despreciable el cometido que cumplían como enmascaradores del sabor de alimentos que, sin la posibilidad de conservación en frío, como en la actualidad, tomaban muy rápidamente sabores desagradables por los procesos de fermentación y pudrición. De ahí que, en los países más cálidos se usarán con más abundancia y, en general, más fuertes que en los países fríos.
Ver video "La epica historia de las especias"
Conservación de especias y hierbas aromáticas. Cocinemos Juntos
Conservación de especias y hierbas aromáticas. Para que las hierbas aromáticas mantengan sus propiedades cómpralas frescas y consérvalas enteras en el frigorifico, envuélvelas en un papel húmedo y sécalas luego para guardar el paquete en una bolsa de plástico hasta que las vayas a utilizar, de este modo las hierbas aromáticas se conservaran durante varios días.
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Papas fritas crujientes y condimentadas a las especias
Receta de papas fritas fáciles.
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La joven de las especias Tráiler
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Especias- Las propiedades de la Cúrcuma
Especias- Las propiedades de la Cúrcuma
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Combos de especias para preparar pollo
Estos combos de especias le darán a tu carne un sabor extra, sin importar cómo lo cocines...
No te pierdas todas las recetas de Women's Health: http://www.womenshealth.es/tag/recetasVer video "Combos de especias para preparar pollo"
Especias para acelerar el metabolismo / Salud
13 de Diciembre 2014
Conoce las especias que te pueden ayudar a mejorar tu metabolismo.
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bd-hierbas-especias-para-aumentar-la-energia-270622
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La odisea de las especias - Tráiler promocional
La odisea de las especias
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Cocinemos Juntos. Pastel con nectarinas y especias
Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.
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Vídeo Receta: Ensalada de pepino y yogur con especias
Receta paso a paso para cocinar Ensalada de pepino y yogur con especias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Sopa de melón a las especias
Receta paso a paso para cocinar Sopa de melón a las especias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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bd-especias-que-son-pequeñas-pero-matonas-040621
bd-especias-que-son-pequeñas-pero-matonas-040621
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Truco para usar bien los tarros de especias
Ver video "Truco para usar bien los tarros de especias"
La joven de las especias - Tráiler español
La joven de las especias (2005)
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Buen Comer aceite de oliva y especias
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Ruta de las especias - azafrán y vainilla
Ningún escritor medieval podía imaginarse el Paraíso sin el olor o sabor de las especias y, en concreto, sin la particular fragancia de la vainillay el azafrán.
Ver video "Ruta de las especias - azafrán y vainilla"
especia kkhuat
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Zoológico de Zacango aplica vacunas a varias especias como protección
Zoológico de Zacango aplica vacunas a varias especias como protección
14 enero 2014
El zoológico de Zacango, Estado de México resiente las bajas temperaturas por lo que se aplicaron vacunas a varias especies como medida de protección.
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New World, Cuisine: ¿dónde encontrar todas las especias y condimentos?
Ver video "New World, Cuisine: ¿dónde encontrar todas las especias y condimentos?"
Disfruta de una ensalada de filete de res con especias
Aprende a preparar una deliciosa y sana ensalada de filete de res con especias.
26 de agosto 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c
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Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)
Receta Plato
Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.
Ingredientes:
Para la kefta :
- 1 kg de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 2 cdas comino en polvo
- 1 cda pimentón (dulce o picante)
- sal
- pimienta
Para el tajine:
- 1 cebolla
- 400 gr de puré de tomate
- 1 cda perejil fresco picado
- 1 cda cilantro fresco picado
- comino
- sal
- pimienta
- 3 huevos
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859Ver video "Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)"
Las especias que puedes cultivar en tu propio hogar
Una agricultura sostenible, así puedes contribuir con el medio ambiente y podrás ahorrar un poco de dinero
Ver video "Las especias que puedes cultivar en tu propio hogar"
Ruta de las Especias - Nuez moscada y clavo
Ningún escritor medieval podía imaginarse el Paraíso sin el olor o sabor de las especias y, en concreto, sin la particular fragancia de la nuez moscada y el clavo.
Ver video "Ruta de las Especias - Nuez moscada y clavo"
Como Bajar De Peso | 13 Especias Y Condimentos Para Adelgazar
Como Bajar De Peso | 13 Especias Y Condimentos Para Adelgazar
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Visita El Articulo Completo: http://www.nomaskilosextras.com/especias-y-condimentos-para-bajar-de-peso/
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Muy buenas es este vídeo les traigo 12 alimentos naturales, mas bien especias y condimentos que te ayudaran a bajar de peso con tan solo agregarlas a tus comidas. Lo mejor es añadirá ese sabor que tus platillos caseros parecerán de restaurantes.
Lo mejor de estos "ingredientes naturales" Es que ademas de ayudarte a perder peso, también serán muy eficaces para aumentar tu metabolismo, quemar grasa y combatir enfermedades como la diabetes, alzhaimer e incluso "regular las hormonas"Ver video " Como Bajar De Peso | 13 Especias Y Condimentos Para Adelgazar "
Ruta de las especias - Pimienta negra y canela
Ningún escritor medieval podía imaginarse el Paraíso sin el olor o sabor de las especias y, en concreto, sin la particular fragancia de la canela y la pimienta negra.
Ver video "Ruta de las especias - Pimienta negra y canela"
Medallones de res con especias y chutney de cilantro
Medallones de res con especias y chutney de cilantro
22 de octubre del 2014
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especia...¡¡¡¡cien visitas!!!!
sii!!!! tener cien visitas es que cien personas han entrado a ver mis fantabulosos videos!!
Ver video "especia...¡¡¡¡cien visitas!!!!"
ESPECIAS, SU IMPORTANCIA EN LA COCINA Y EN LA SALUD
Presentación de la serie de vídeos en los que abordaré datos muy curiosos sobre el mundo de las especias, los condimentos y las hiervas aromáticas, su importancia en la cocina y en la salud
Ver video "ESPECIAS, SU IMPORTANCIA EN LA COCINA Y EN LA SALUD"
mqn-Deliciosa receta de pan de especias y pan dulce-060520
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Estiércol + especias + agua y se empieza la capa siguente con hierba
El riego es indispensable, de hecho se podia haber regado antes de echar el estiércol también !!!!
Ver video "Estiércol + especias + agua y se empieza la capa siguente con hierba"
¿Qué hacer para las especias con raíz duren más tiempo?
Tenemos un tip muy bueno, te decimos cómo puedes hacer para que duren más las raices de tus especias.
10 de junio 2015.
* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
¡ENTÉRATE! Varios muertos por tornado en Ciudad Acuña, Coahuila
https://youtu.be/34HLr4Pc4BA
Chihuahua: adolescentes matan a puñaladas a niño de 6 años
https://youtu.be/8hMG7SztwFU
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Estas hierbas y especias te ayudarán a reducir la inflamación
Ver video "Estas hierbas y especias te ayudarán a reducir la inflamación"
Locrio de chicharron de cerdo/ Maduritos con especias 21-02-2019
Programa de cocina
Clases de cocina con Jacqueline
Jacqueline Chef Food StyleVer video "Locrio de chicharron de cerdo/ Maduritos con especias 21-02-2019"
Adiós al desorden con tus especias Lidl crea el utensilio perfecto
Ver video "Adiós al desorden con tus especias Lidl crea el utensilio perfecto"
Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)
Receta Plato
Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.
Ingredientes:
Para la kefta :
- 1 kg de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco
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- 1 cda pimentón (dulce o picante)
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- pimienta
Para el tajine:
- 1 cebolla
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- comino
- sal
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- 3 huevos
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bd-digale-si-a las-especias-en-su-cocina-160823
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Euromaxx, calendario de adviento: Lebkuchen, el pan de especias | Euromaxx
Durante la época navideña uno se topa a menudo con la casa de pan de jengibre de la bruja mala de "Hansel y Gretel", el cuento de los hermanos Grimm. Pero estos dulces también se preparan en forma de corazón o estrella. El pan de especias de Aguisgrán o Nuremberg es especialmente conocido en todo el mundo.
Ver video "Euromaxx, calendario de adviento: Lebkuchen, el pan de especias | Euromaxx"
Sepa dónde encontrar las mejores especias para lograr un buena sazón
El recorrido empezó en el tradicional mercado San José, en Jesús María, donde pudimos conocer más sobre la venta de condimentos de toda clase, usados para crear platillos con un sabor único.
Ver video "Sepa dónde encontrar las mejores especias para lograr un buena sazón"
Receta de MARTÍN BERASATEGUI. POLLO FRITO con especias, sencillo y original
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Preparamos pan de especias para que los chicos y chicas compartan en familia
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Tiro especia- 'Pie Cambiado' #finalkick
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Si ves esto en los botes de tus especias, tíralas de inmediato
Ver video "Si ves esto en los botes de tus especias, tíralas de inmediato"
DOCUMENTALES LA INCREIBLE HISTORIA DE LAS ESPECIAS,DOCUMENTAL,VIDEO,DOCUMENTALES INTERESANTES
Historia del origen de las especias, de su comercio y del valor dado a sus propiedades culinarias, curativas y conservantes por las distintas civilizaciones. El documental revela recetas originales de diferentes países, los misterios de su cultivo y su situación actual en un mundo globalizado.
Ver video "DOCUMENTALES LA INCREIBLE HISTORIA DE LAS ESPECIAS,DOCUMENTAL,VIDEO,DOCUMENTALES INTERESANTES"
Pudding de arroz con especias chai /¿Cómo preparar pudding de arroz?
PUDDING DE ARROZ CON ESPECIAS CHAI
Ingredientes:
5 T Leche entera
1 T Arroz arbóreo o arroz común
2/3 T Azúcar
¼ c Sal
¼ T Jengibre cristalizado
¾ c Canela
½ c Cardamomo
½ c Allspice (pimienta gorda)
Crema batida al gustoVer video "Pudding de arroz con especias chai /¿Cómo preparar pudding de arroz?"
bd-especias-para-contro-de-presion-diabetes-y-trigliceridos-altos-070322
Ver video "bd-especias-para-contro-de-presion-diabetes-y-trigliceridos-altos-070322"
Tapas, especias y dulces, así es la cocina local que conquista Qatar 2022
Doha, 4 nov (EFE).- Desde el arroz madrouba hasta el plato nacional machboos, pasando por los crepes locales regag o el guiso de marguga. En la comida catarí la tradición y las recetas milenarias juegan un papel fundamental , así como sus especias, en especial el singular bezar, protagonista de la gran mayoría de sus platos más típicos.
La gastronomía del emirato es el resultado de una cuidadosa travesía por el desierto, el mar y el legado de un pueblo que también se abre a la nueva cocina para enriquecer la esencia culinaria del país.
“Es una experiencia maravillosa. Tiene multitud de sabores, muchas especias. Cada plato tiene una receta única. Por eso cuando los pruebas nunca son iguales. Hay que probarlo todo”, asegura a EFE Noor al Mazroei, máximo exponente de la nueva cocina catarí.Ver video "Tapas, especias y dulces, así es la cocina local que conquista Qatar 2022"
Nueva especia de mamífero
Ver video "Nueva especia de mamífero"
Se incendia bodega de especias en el Mercado de Abastos en Culiacán
Ver video "Se incendia bodega de especias en el Mercado de Abastos en Culiacán"
El poder de las especias y hierbas para controlar el apetito y el peso
El poder de las especias y hierbas para controlar el apetito y el peso
Ver video "El poder de las especias y hierbas para controlar el apetito y el peso"
Receta de empanaditas de peras y especias. Receta de empanadas / Empanadas de pera
Receta para preparar empanaditas de peras y especias. Receta de empanadas / Empanadas de pera
21 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar empanaditas de peras y especias?. Receta de empanadas / Empanadas de pera
Ingredientes: 4 peras peladas, 1 cucharada mantequilla, 1 vaina de vainilla, 3 cucharadas miel, de agave, 2 cucharadas cardomomo molido, 2 cucharadas clavo molido, 1 cucharada canela molida, 1/2 cucharada jengibre molido, 2 cucharadas harina, 1 pastas de hojaldre, 1 huevo ligeramente batido.
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chiles habaneros de los mas picantes, guindillas aji pepper especias saludables y naturales
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En esta ocacion cocinando carne asada con cebollitas cambray en un viernes botanero y platicar con todas las personas que participen en este mukbang
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Receta para preparar tacos de lenteja y especias. Receta de tacos / Comida mexicana
Receta para preparar tacos de lenteja y especias. Receta de tacos / Comida mexicana
14 Octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar tacos de lenteja y especias? Receta de tacos / Comida mexicana
Ingredientes: 1 cucharada aceite de oliva, 1 taza cebolla, sal, 1 taza lentejas, 1 cucharada comino en polvo, 1/2 cucharada de semillas de cilantro, 1/2 cucharada canela, 1/2 cucharada pimienta de cayena, 2 1/2 taza caldo de vegetales, 1/2 taza crema ácida, 1 chile chipotle, 2 cucharadas salsa chipotle, 1 1/4 taza lechuga, 1 taza jitomate, 1/4 taza queso cheddar, 8 tortillas de harina.
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Receta para preparar wafles con especias y manzanas caramelizadas. Receta de wafles
Receta para preparar wafles con especias y manzanas caramelizadas. Receta de wafles
30 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar wafles con especias y manzanas caramelizadas? Receta de wafles
Ingredientes: 2/3 taza harina, 6 cucharadas azúcar, 1 1/2 cucharada polvo de hornear, 1 cucharada jengibre molido, 1/2 cucharada canela molida, 1/8 cucharada sal, 1/8 cucharada nuez moscabada, 1 pizca de clavos, 1 pizca de pimienta, 3/4 taza buttermilk, 2 cucharadas miel, 1 huevo, 1/2 cucharada ralladura de naranja, 2 cucharadas mantequilla, aceite, helado de vainilla. Manzanas caramelizadas: 6 cucharadas mantequilla, 1/3 taza azúcar, 1 kg manzana golden, 2/3 taza crema para batir.
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