Vídeo Receta: Croquetas de espelta de puerros
Vídeo Receta: Tortitas de espelta con helado de yogur
Receta paso a paso para cocinar Tortitas de espelta con helado de yogur, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Crakers de espelta con queso y uvas
Receta paso a paso para cocinar Crakers de espelta con queso y uvas, de las recetas de cocina castellano-leonesa de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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8 Propiedades y Beneficios de la ESPELTA ✅
Pan de espelta, harina de espelta, bizcocho de espelta, espelta integral, galletas de espelta... Todo lo que nos rodea está hecho casi de espelta ¡descubre sus beneficios!
(00:40) 1. Recomendado en dietas de adelgazamiento
(00:51) 2. Rico en minerales
(01:08) 3. Energía para los deportistas
(01:31) 4. Favorece una buena digestión
(01:44) 5. Protege nuestro hígado
(01:59) 6. Ayuda con el estrés y la ansiedad
(02:08) 7. Mejora la piel
(02:24) 8. No apto para celíacosVer video "8 Propiedades y Beneficios de la ESPELTA ✅"
Cómo hacer masa madre
Esta receta de masa madre, hecha con harina de espelta, hará que tus masas queden deliciosas y te duren más.
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Tarta de calabaza y coco | Postre casero
Vamos a aprovechar el bizcocho integral de espelta y calabaza para crear las capas de esta deliciosa tarta. Un postre casero riquísimo y muy saludable.
Ingredientes:
1 bizcocho mediano
2 vasos de agua
1 vaso de azúcar
1 chorrito de licor de naranja
100 gramos de coco rallado
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Receta Pan de plátano
Una receta saludable sin azúcar en la que el plátano endulza gracias a sus azúcares naturales. El resultado es un bizcocho suave y dulce ideal para los desayunos y las meriendas. Aquí lo hacemos con harina de espelta.
Ver video "Receta Pan de plátano"
MAXIBON casero y bajo en calorías - Disfrutando de la Dieta
Maxibon saludable
Apunta los ingredientes y anímate a probarlo.
Ingredientes galleta:
✨cacao en polvo
✨cereales de espelta integrales
✨leche
✨edulcorante
Ingredientes cobertura:
✨anacardos
✨chocolate 85% cacao
✨aceite de coco
Para la cobertura de chocolate tienes que dejar el chocolate hasta que se enfríe para que no se te deshaga el helado.
Ingredientes relleno:
✨nata
✨queso de untar @eatlean_es
✨vainilla
✨edulcorante
Que lo disfrutes
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Agricultura (8000 a.C): Origenes de la civilizacion
El Creciente Fértil de Oeste de Asia, Egipto e India fueron los sitios de la primera siembra y cosecha planificada, de plantas que habían sido recogidas previamente en la naturaleza. El desarrollo y la independiente de la agricultura se produjo en el norte y sur de China, en el Sahel de África, en Nueva Guinea y en varias regiones de las Américas. Los ocho cultivos llamados fundadores del Neolítico de la agricultura, fueron en primer lugar los cereales: trigo "espelta", el trigo "mocho", luego la cebada; las leguminosas: guisantes, lentejas, yeros, garbanzo; y el lino.
En el año 7000 a.C., la naciente agricultura llegó a Egipto. Por lo menos desde 7000 a.C., en el subcontinente indio se cultivó trigo y cebada, como lo demuestran excavaciones arqueológicas en Mehrgarh en Baluchistán, en lo que hoy es Pakistán. En el año 6000 a.C., la agricultura campesina se atrincheró en las orillas del Nilo. Esto debido al poco desarrollo aún de las técnicas de riego.Ver video "Agricultura (8000 a.C): Origenes de la civilizacion"
Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)
Receta Plato
Te traemos un tajine bien cargadito de verduras y proteínas de origen vegetal. Una nueva forma de introducir el seitán (pasta de gluten de trigo o de espelta) en nuestras recetas cotidianas. Combinado con garbanzos, patatas y zanahorias, obtendrás un plato colorido, muy completo, nutritivo y saludable. No olvides añadirle aceitunas para aportar sabor y ponerle unas almendras y pistachos para el toque crujiente. Te dejamos el paso a paso de la receta para que puedas hacer este sabroso plato en casa. Dinos qué te ha parecido en comentarios ;-)
Ingredientes:
- 520 gr de zanahorias
- 800 gr de patatas
- 3 dientes de ajo
- 200 gr de seitán
- 200 gr de garbanzos (cocidos)
- 2 cebollas moradas
- 130 gr aceitunas verdes (sin hueso)
- 2 cucharadas de sirope de ágave
- 1 limón
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 manojo de cilantro
- 1 trocito de jengibre
- 20 gr de almendras laminadas
- 20 gr de pistachos (sin cáscara)
- 1 cucharada de comino
- 100 ml de agua
- sal (cantidad al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-vegano-utiliza-el-seitan-con-nosotros-fid-1579701Ver video "Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)"