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Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo

Lomo de puerco relleno

Tenemos una receta deliciosa para ti, qué tal hacer un rico lomo de puerco.

29 septiembre de 2015




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Cataluña quiere independizarse de España
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Rollo de lomo de cerdo

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Filetes de vaca de una tonelada

El matadero Erralde en colaboración con el sindicato ganadero EHNE y carniceros de Bizkaia han iniciado hoy su campaña de verano con el sacrificio tres vacas de mil kilogramos de peso cada una y procedentes de explotaciones vizcainas con el objetivo de incentivar el consumo de carne local.

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Lomo relleno para fin de año / LOMO RELLENO DE FRUTOS SECOS

Les dejamos uan receta fácil para preparar un rico lomo relleno de frutos suaves, no te pieras el siguiente video.
29 de diciembre 2014

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Receta de filetes de pescado rebozados

Receta de filetes de pescado rebozados

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Lomo de cerdo orloff

Receta Plato

En las cocinas de Petitchef, el asado familiar se combina con lonchas de bacon y queso emmental para disfrutar juntos de un sabrosísimo lomo de cerdo Orloff. Una receta fácil y extra reconfortante que gustará a toda la familia :-)
A continuación os mostramos cómo lo hemos hecho para que te quede perfecto. Ayúdate de la explicación detallada, las fotos y el vídeo ↓

Ingredientes:
- 1 lomo cerdo (900 gr)
- un poco de aceite de oliva
- 2 chalotas
- 6 u 8 lonchas de bacon
- 6 u 8 lonchas de queso emmental
- sal
- pimienta
-
La farsa:
- 1 chalota
- 200 gr de champiñones
- 2 ramas de perejil fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-de-cerdo-orloff-fid-1574891

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Filetes de pollo empanados

Filetes de pollo empanados.
Receta fácil, elaborada como me enseñó mi madre y con el secreto de la leche para que salgan más jugosos y ricos.Es un plato que a los niños les encanta y para todo tipo de público.

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Filetes de tilapia en albahaca

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Filetes de pascado al estragón

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Receta para preparar lomo en salsa de membrillo. Receta de lomo / Recetas fáciles

Receta para preparar lomo en salsa de membrillo. Receta de lomo / Recetas fáciles
06 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar lomo en salsa de membrillo? Receta de lomo / Recetas fáciles
Ingredientes: 1 kg pollo, 2 ajos picados, 1 cucharada canela molida, 1/4 cucharada nuez, sal, pimienta, 1 cebolla, 1/2 lt de vino blanco, 300 gr ate de membrillo, 3 chiles jalapeños.

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Lomo embirriado

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Vídeo Receta: Lomo de corzo

Receta paso a paso para cocinar Lomo de corzo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Rollitos de lomo y ciruelas

¿Buscas una idea que sorprenda a tus comensales? Fíjate en estos canutillos de lomo de cerdo. Están rellenos con cebolla pochada, ciruelas y pasas.

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como asar filetes de carne

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Receta de lomo de cerdo en salsa de chabacano. Receta de lomo / Comida mexicana

Receta de lomo de cerdo en salsa de chabacano. Receta de lomo / Comida mexicana 22 octubre 2013 Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo en salsa de ...

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Filetes de Pescado | Pescado | Receta de Pescado

Deliciosa receta de filetes de pescado al cilantro-limón, sorprende a tu familia con esta deliciosa combinación. Encuentra la receta completa aquí: http://goo.gl/1WPNCP

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Filetes de atún con salsa de jalapeño

Filetes de atún con salsa de jalapeño

17 de octubre del 2014
Ingredientes:

1 C Aceite de oliva
2 c Jugo de limón
1 Jalapeño picado sin semillas
3 Dientes de ajo picado
Sal y pimienta
4 Filetes de atún fresco

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Lomo saltado

Es un plato típico de nuestra gastronomía peruana, que data desde fines del siglo XIX, conocido antes como lomito de vaca o lomito a la chorrillana. Surge por la influencia de los chinos-cantoneses, que fusionado con la sazón peruana, se ha convertido en uno de los platos más consumidos del país.

zoylaM

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Lomo de cerdo con tocino

Un platillo ideal para celebrar la Navidad
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Filetes de pollo con salsa de queso

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Filetes de pescado al estragón

Sabrosa y sencilla receta para preparar filetes de pescado.
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ETC. TULIPANES DE LOMO .mp4

TULIPANES DE LOMO FRESCO DE CERDO
NOTA:para que no salgan secos aconsejo utilizar una clase de cerdo mas grasiento (duroc,iberico etc)
http://eltallerdelcarnicero.el-foro.com/

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Lomo de cerdo con zarzamoras

Lomo de cerdo con zarzamoras
14 noviembre 2014

Ingredientes: , 2 T Mermelada de zarzamoras ,1 C Polvo de chile chipotle, ½ Naranja (su jugo y ralladura), 3 C Mostaza con semillas, 1 Lomo de cerdo de aprox 750 G, Sal y pimienta, Zarzamoras frescas

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Vídeo Receta: Paupiton de lomo

Receta paso a paso para cocinar Paupiton de lomo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Lomo de Cerdo Relleno Adobado

Receta completa aquí: https://goo.gl/Nsv9Ut
Ingredientes para 8 porciones:
1/2 taza de tocino para el relleno, finamente picado
1/2 pieza de cebolla para el relleno, finamente picada
1 cucharada de ajo para el relleno, finamente picado
2 tazas de manzana para el relleno, cortada en cubitos
1/4 de taza de pasita para el relleno
1/4 de taza de fruta seca mixta, para el relleno
1/2 taza de almendra fileteada, para el relleno
1/2 taza de nuez para el relleno, finamente picada
al gusto de sal y pimienta
al gusto de tomillo
3 piezas de chile ancho para el adobo (desvenados y remojados)
2 piezas de chile guajillo para el adobo (desvenados y remojados)
3 piezas de chile chipotle para el adobo
1/4 de pieza de cebolla para el adobo
2 dientes de ajo para el adobo
1 cucharadita de orégano seco para el adobo
1 cucharadita de pimienta gorda para el adobo
1 cucharada de aceite para el adobo
2 kilos de lomo de cerdo limpio y en sábana

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LOMO RELLENO

Lomo de Cerdo Relleno !!!

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Lomo de cerdo al perejil

Receta de lomo de cerdo al perejil ideal para celebrar esta navidad.
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Receta de Wok de Lomo! - chefenlinea.com.mx

Ingredientes e instrucciones en:
http://chefenlinea.com.mx/lomo-al-wok/

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Chapata de lomo con espinaca

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Lomo Welington

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FILETES DE RES CON SALSA DE QUESO AZUL

FILETES DE RES CON SALSA DE QUESO AZUL ¿Cómo preparar filetes de res con salsa de queso azul?
27 agosto 2014

Ingredientes: 3 c aceite de oliva, 250 g hongos shitake sin tallo y rebanado, 3 dientes de ajo picado, 1-1/2 t crema para batir ( o tantita mas ), 1 t queso azul desmoronado, 2 c chiles chipotles en adobo.



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Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
19 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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TORTITAS DE CARNE O FILETES RUSOS

COMO HACER RECETAS FACILES DE COCINA MEXICANA CASERA

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Lomo Negro

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Receta fácil de lomo adobado

#LomoAdobado #JamonAdobadoNavideño #RecetasNavideñas

Ingredientes
1 kilo de jamón Virgina
2 jitomates maduros
6 chiles guajillos desvenados y sin semillas
4 chiles chipotles adobados
3 chiles pasilla desvenados y sin semillas
1 cuadrito de achiote
½ cebolla
4 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite vegetal
½ cucharada de sal
¼ cucharada de pimienta negra
1 hoja de laurel
½ cucharadita de tomillo
½ cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 rama de canela

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La Sazón de Mariaca - Lomo Stroganoff

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FILETES DE COLIFLOR con salsa chimichurri

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Filetes de salmón con miel y ajo

Una receta muy fácil de preparar

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Filetes de pescado empapelado - Papered Fish Fillets

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Sacate el lomo

Baile para peke por cortesía de Javi

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Receta: Lomo Salteado

La Chef peruana Pía Castañeda nos enseña cómo preparar un delicioso Lomo Saltado típico de la ciudad de lima, fácil y rápido de preparar para disfrutar con amigos.

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Vídeo Receta: Filetes de dorada sobre composición de tomates

Receta paso a paso para cocinar Filetes de dorada sobre composición de tomates, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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CORDON BLEU DE LOMO ADOBADO DE CERDO
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Receta: Donburri de pollo y lomo

Conozca cómo prepara un auténtico plato japones salido de lo tradicional, gracias a esta receta fácil y deliciosa.

Música:
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Artista: http://audionautix.com/

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo adobado

Lomo de cerdo adobado

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Filetes de pescado capeados - Recetas de cuaresma- Cómo preparar

Deliciosos filetes de pescado para cuaresma
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bd-receta-de-lomo-fingido-260724

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Vídeo Receta: Filetes de pechuga de pavo empanadas

Receta paso a paso para cocinar Filetes de pechuga de pavo empanadas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Elaboración de conservas artesanas de Filetes Sardina Los Peperetes

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Guiso lomo de cerdo y pasta

INGREDIENTES
8 filetes de lomo de cerdo
450 g de pasta tiburón 0
1/2 cebolla
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento amarillo
2 dientes de ajo
80 g de guisantes
1 cucharada de tomate concentrado
1 sobre de azafrán
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de carne
1/2 vaso de coñac
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN
Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
Cortamos el lomo en trozos de bocado.
Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
Removemos de vez en cuando.
Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
Seguimos cocinando.
Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
Seguimos removiendo.
Añadimos agua y dejamos hervir.
Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
Dejamos disolver.
Ponemos los guisantes.
Añadimos más agua y dejamos hervir.
Añadimos la pasta.
Dejar cocinar la pasta.
Rectificar de sal si es necesario.
Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
Y ya está lista la comida.

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Filetes de pescado empanizado - Breaded Fish Fillets

Una deliciosa y nutritiva comida, ideal para niños y adultos.
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Ver video "Filetes de pescado empanizado - Breaded Fish Fillets"

Aseguran cargamento de lomo de pez totoaba

Elementos de la #GuardiaNacional aseguraron 5.5 kilos de lomo de pez totoaba en el aeropuerto de Ciudad Juárez, Chihuahua.

Ver video "Aseguran cargamento de lomo de pez totoaba"

Filetes de pescado rellenos de espinaca - Fish filet stuffed with spinach - Recetas de pescado

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Lomo de cerdo con salsa de champiñones

23 de diciembre 2014 Conoce los detalles de en el video.

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A lomos de un caballo | Euromaxx

Una profunda amistad entre un hombre y un animal conmueve a los islandeses. El jinete Tóti y su caballo Kraftur debieron separarse debido a una ley. En Suecia presenciamos el emocionante encuentro.

Ver video "A lomos de un caballo | Euromaxx"

Canapé caliente de lomo y roquefort

Rápido de preparar, sencillo y lleno de sabor, este canapé de lomo con queso roquefort es perfecto para una cena o comida informal de picoteo.

Ver video "Canapé caliente de lomo y roquefort"

Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado

Receta completa: https://goo.gl/yubQu9
Ingredientes para 10 porciones:
3 cucharadas de azúcar mascabada
1 cucharadita de sal
1 cucharada de paprika
1/2 cucharadita de polvo de ajo
1/2 cucharadita de pimienta
1 pieza de lomo de cerdo 2 kg aproximadamente
2 cucharadas de aceite
1 taza de mermelada de chabacano
2 cucharadas de salsa de soya
1/2 cucharadita de mejorana
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita de orégano
al gusto de sal y pimienta
200 gramos de tocino

Ver video "Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado"

Lomo de burro en la Carrindanga

Ver video "Lomo de burro en la Carrindanga"

Lomo Cerdo en Salsa de Mostaza

INGREDIENTES (6 porciones) :
1 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo picado
1 cucharada de tomillo fresco
2 cucharadas de albahaca finamente picada
1 cucharada de romero finamente picado
2 cucharadas de mostaza antigua
1 1/2 kilos de lomo de cerdo limpio
1 taza de crema para batir para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1 cucharada de mostaza
1/4 de taza de miel de abeja para la salsa
1/2 taza de caldo de pollo para la salsa
1 cucharada de romero para la salsa
1 cucharada de mantequilla
al gusto de sal
al gusto de romero para decora


Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/HXSrYD

Ver video "Lomo Cerdo en Salsa de Mostaza"

Que significa lomo

Este video explica el significado de esta palabra

Ver video "Que significa lomo"

"Arráscame" el lomo

When your back itches... :-)

Ver video ""Arráscame" el lomo"

Vídeo Receta: Filetes de lenguado con pimientos

Receta paso a paso para cocinar Filetes de lenguado con pimientos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Filetes de lenguado con pimientos"

Preparando Lomo Saltado

Comida-Sencilla te enseña esta receta de Lomo Saltado. Encontrarás los ingredientes, preparación y sus secretos.

Ver video "Preparando Lomo Saltado"

Filetes de res encebollados - Beef Fillets with Onions

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Rinden homenaje, con flores, a filetes de carne

Estamos chalados... Rinden homenaje, con flores, a filetes de carne

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Corfoga Lomo Aguja

Corfoga Lomo Aguja

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Lomo Relleno de Espinaca con Requesón

Esta receta de lomo es un platillo ideal para una comida o cena especial pero fácil de preparar, saludable, nutritivo y lleno de sabor. La combinación de texturas de la carne de cerdo y el relleno de espinacas con requesón lo hacen una gran elección para disfrutar en compañía.

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Vídeo Receta: Lomo de jabalí asado

Descubre los trucos para hacer un lomo de jabalí de lo más sabrosa y jugosa perfecta para almuerzos y cenas.

Ver video "Vídeo Receta: Lomo de jabalí asado"

Cómo hacer filetes de pescado con salsa tártara

Cómo hacer filetes de pescado con salsa tártara / How do fish fillets with tartar sauce

05 de agosto 2014.

How do fish fillets with tartar sauce


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SENDERISMO A LOMOS

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LOMO - POLLO, POLLO.

Flow de Pollo Pollo. Bien caliente, bien crujiente. #pollopollo

A medias con mi pana Cañaelomo:

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Cocinemos Juntos- Lomo.

Ingredientes:
-Lomo de cerdo
-Cebolla
-Mantequilla

Ver video "Cocinemos Juntos- Lomo."

¿Cómo preparar harina para filetes de pescado fritos?

Ricos y crujientes tiras de pescadito frito, aprende a preparar la harina para esta ricura de marisquería, ¡en solo unos minutos!


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Medallones de lomo de puerco - Pork medallions

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Ruta: Barranco Hondo – Lomo de Bajalobo.

Ruta: Barranco Hondo – Lomo de Bajalobo.

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Filetes de POLLO CON PIÑA. Fácil y económico.

Receta fácil de filetes de pollo con piña. Con un sofrito de cebolla y piña y rehogado con vino blanco, este plato tiene un sabor riquísimo. Muy rápido de preparar, fácil y económico.

Ingredientes:

500 gr de pechuga de pollo
4 o 5 rodajas de piña en su jugo
2 cebollas
Un chorro de vino blanco
80 ml del jugo de piña
50 gr de mantequilla
1 cucharadita de maizena (harina fina de maíz)
Un chorrito de aceite de oliva
Sal y pimienta negra molida

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Pastel frío de filetes de pavo con jamón y queso

El plato ideal para los días calurosos: un pastel frío. Montarlo es súper sencillo solo debes colocar los ingredientes por capas en un molde, hornear y reposar en frío y servir

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Filetes de PESCADO BLANCO con verduras AL HORNO

Receta fácil de filetes de pescado blanco con verduras al horno. Filetes de abadejo, lenguado, merluza, bacalao...El aliño preparado con ajos fritos, el jugo del limón y perejil le aportan un sabor buenísimo. Las verduras quedan en su punto y el pescado jugoso.

Ingredientes:

- 4 filetes de pescado blanco (abadejo, lenguado, merluza, bacalao...)
- 2 o 3 patatas
- Medio pimiento verde
- Medio pimiento rojo
- 1 cebolla
- 3 o 4 dientes de ajo
- El jugo de un limón
- Perejil fresco picado
- Aceite de oliva
- Tomillo seco o cualquier otra hierba
- Pimienta negra molida
- Sal

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Voy a hacer unos cuantos filetes de maricón

Escena de El sargento de hierro

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Receta para preparar un lomo en salsa de chipotle. Receta de lomo / Recetas fáciles y rápidas

Receta para preparar un lomo en salsa de chipotle. Receta de lomo / Recetas fáciles y rápidas
11 diciembre 2013

Receta ¿Cómo preparar un lomo en salsa de chipotle?. Receta de lomo / Recetas fáciles y rápidas
Many Muñoz te enseña a preparar un rico lomo en salsa de chipotle de manera fácil y rápida.

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Lomos de burro, otra vez en debate

Más información: https://www.eldia.com/nota/2020-2-28-1-34-34-lomos-de-burro-la-muerte-de-braian-toledo-resurgio-el-debate-la-ciudad

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Vídeo Receta: Filetes de cerdo estilo Indonesia (babi kecap)

Receta paso a paso para cocinar Filetes de cerdo estilo Indonesia (babi kecap), de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Filetes de cerdo estilo Indonesia (babi kecap)"

Lomo con Lardo

Paso a paso en la realizacion de un lomo con lardo o panceta.

Ver video "Lomo con Lardo"

Lomo Guincho (Bloque Cardones)

Ver video "Lomo Guincho (Bloque Cardones)"

Vídeo Receta: Lomo en salsa de manzana

Lomo en salsa de manzana

Ver video "Vídeo Receta: Lomo en salsa de manzana"

Mil millas a lomos de una Triumph

Las mil primeras millas de mi viaje a lomos de Lupe la Renegada.

Ver video "Mil millas a lomos de una Triumph"