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  • Puerros cremosos para el acompañamiento

    Receta Acompañamiento

    ¿Buscas un acompañamiento fácil para tus pescados y carnes? Nuestra sabrosa receta de puerros cremosos te seducirá. Además, será una buena oportunidad para hacer comer verduras a los peques :)

    Ingredientes:
    - 3 puerros
    - 1 chalota
    - 50 ml de vino blanco
    - 100 ml de nata
    - mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/puerros-cremosos-para-el-acompanamiento-fid-1570404

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  • Cremosos Camarones Endiablados

    Prepara en casa estos picositos, cremosos y deliciosos camarones endiablados. Acompáñalos con un rico arroz blanco y sirve una comida completa. Sigue la receta: http://bit.ly/2LKKHrE

    Ingredientes:
    3 piezas de jitomate
    3 piezas de chile guajillo sin semillas
    7 piezas de chile de árbol sin semillas
    2 cucharadas de chile chipotle
    1 diente de ajo
    1 taza de crema ácida
    1 cucharada de aceite
    2 cucharadas de mantequilla
    1/4 de pieza de cebolla finamente picada
    2 cucharaditas de ajo finamente picado
    2 tazas de camarón mediano limpio
    al gusto de sal y pimienta

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  • ¿Qué es la clamidia y cómo actúa en el cuerpo? - #ExclusivoMSP

    #MSPInfectología | Los síntomas de infección por #clamidia pueden incluir un flujo vaginal anormal, amarillento o con olor fuerte, así como secreción del pene. ¡Aprende cómo actúa esta enfermedad en el cuerpo con esta #CápsulaEducativa y comparte!

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    #MSPLegadoQueInspira

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  • Puerros cremosos para el acompañamiento

    Receta Acompañamiento

    ¿Buscas un acompañamiento fácil para tus pescados y carnes? Nuestra sabrosa receta de puerros cremosos te seducirá. Además, será una buena oportunidad para hacer comer verduras a los peques :)

    Ingredientes:
    - 3 puerros
    - 1 chalota
    - 50 ml de vino blanco
    - 100 ml de nata
    - mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/puerros-cremosos-para-el-acompanamiento-fid-1570404

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  • Pollo Frito En salsa De Chiles Guajillos (Deliciosa Receta Mexicana)

    ingredientes
    6 piezas de pollo muzlo
    1 diente de ajo
    2 clavos de olor
    5 pimientas
    1 cebolla entera en rodajas
    1/2 limon
    3 chiles guajillos
    sal al gustoa
    agua la necesaria
    2 a 3 cucharadas de vinagre blanco
    aceite el necesario

    Ver video "Pollo Frito En salsa De Chiles Guajillos (Deliciosa Receta Mexicana)"

  • Lomo de Cerdo al Vino Blanco con Hierbas Aromáticas

    Esta receta de lomo de cerdo es muy sabrosa, el lomo está cocinado en vino blanco y aromatizado con unas deliciosas hierbas de olor, que le darán todo el sabor que necesita esta exquisita receta. Obtén el punto exacto siguiendo nuestra receta al pie d

    Ver video "Lomo de Cerdo al Vino Blanco con Hierbas Aromáticas"

  • ¿Qué es la cocaína negra? Aquí le explicamos

    La cocaína negra es una mezcla del polvo blanco del estupefaciente y diferentes compuestos químicos que disfrazan el olor y el aspecto que la identifican. Realizando la mezcla, se obtiene un material sólido, cuya apariencia imita a la del plástico.

    Video original de NTN24

    Ver video "¿Qué es la cocaína negra? Aquí le explicamos"

  • Risotto vegetariano con tomates secos y setas

    Receta Plato

    Uno de los platos estrella de la cocina italiana es, sin duda, el risotto. Una receta llena de sabor y muy reconfortante que hoy perfumamos con tomates secos, setas deshidratadas, vino blanco y un toque de hierbas Provenzales. El resultado, absolutamente delicioso e irresistible!

    Aprende a preparar este cremoso risotto explicado, paso paso, en la receta escrita, ilustrada con fotos y vídeo. Buen provecho!

    Ingredientes:
    - 20 gr de setas deshidratadas
    - 40 gr de tomates secos deshidratados
    - 200 gr de arroz redondo
    - 1 cucharadita de hierbas de Provenza
    - 10 gr de piñones
    - 1 cucharada de aceite de oliva
    - 1 cebolla pequeña
    - 100 ml de vino blanco
    - 400 ml de caldo de verduras
    - sal
    - pimienta
    - 50 gr de queso parmesano rallado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-vegetariano-con-tomates-secos-y-setas-fid-1573352

    Ver video "Risotto vegetariano con tomates secos y setas"

  • Barra de chocolate blanco con limón. Cocinemos Juntos

    Barra de chocolate blanco con limón. Para realizar la barra de chocolate con limón necesitas:

    BARRAS DE CHOCOLATE BLANCO CON LIMÓN:
    21O gramos de chocolate blanco
    27 galletas de chocolate con relleno cremoso
    1/2 T crema para batir
    240 G queso crema a temp ambiente
    3 C azúcar
    3 C jugo de limón
    1 C ralladura de limón
    15 G grenetina
    1/4 T agua
    Gajitos de limón para adornar

    Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
    No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en
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    Twitter https://www.twitter.com/cadenatres_mx
    Sitio http://www.cadenatres.com.mx

    http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos?cid=7922

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  • Risotto vegetariano con tomates secos y setas

    Receta Plato

    Uno de los platos estrella de la cocina italiana es, sin duda, el risotto. Una receta llena de sabor y muy reconfortante que hoy perfumamos con tomates secos, setas deshidratadas, vino blanco y un toque de hierbas Provenzales. El resultado, absolutamente delicioso e irresistible!

    Aprende a preparar este cremoso risotto explicado, paso paso, en la receta escrita, ilustrada con fotos y vídeo. Buen provecho!

    Ingredientes:
    - 20 gr de setas deshidratadas
    - 40 gr de tomates secos deshidratados
    - 200 gr de arroz redondo
    - 1 cucharadita de hierbas de Provenza
    - 10 gr de piñones
    - 1 cucharada de aceite de oliva
    - 1 cebolla pequeña
    - 100 ml de vino blanco
    - 400 ml de caldo de verduras
    - sal
    - pimienta
    - 50 gr de queso parmesano rallado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-vegetariano-con-tomates-secos-y-setas-fid-1573352

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  • picores vaginales - enfermedades por hongos - micosis genital

    http://infeccionesporhongosnomas.bonus101.com - picores vaginales - enfermedades por hongos - micosis genital

    "Infecciones por Hongos No Más"

    ¡El Único Sistema Holístico Que Le Enseñará Cómo
    Curar Permanentemente Su Infección por Hongos,
    Reequilibrar Su Cuerpo y Librarse de las Infecciones
    por Candida PARA SIEMPRE!

    El sistema "Infecciones por Hongos No Más" es un libro
    electrónico descargable de 250 página, repleto de
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    natural, poderosas técnicas únicas.

    Yel sistema holístico paso a paso para las Infecciones
    por Hongos que he descubierto en más de 12 años de
    investigación en el campo de las Infecciones por Hongos.

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    resequedad vaginal
    flujo amarillo
    dolor vaginal
    picazon en la vagina

    Ver video "picores vaginales - enfermedades por hongos - micosis genital"

  • [巡音ルカ] Luka Megurine ~ Vocaloid Tribute

    Segundo video que hago a una vocaloid, ya le hice uno a Miku Hatsune.

    Luka Megurine (CV03) es una vocaloid estrenada el 30 de enero de 2009, es la tercera de Vocaloid2 de Crypton.
    Su apellido combina Meguri (circular o alrededor) y Ne (sonido), mientras que el nombre Luka invoca las palabras homónimas japonesas de "Nagare" (flujo) y "ka" (canción) o "ka" (olor), lo que hace "canciones a todo el mundo a medida que corre aroma".
    Yuu Asakawa (浅川 悠) prestó su voz para este frío y un poco "misterioso" personaje.

    Sountrack: Just Be Friends~Project DIVA F.
    Artista: Luka Megurine.

    Ver video "[巡音ルカ] Luka Megurine ~ Vocaloid Tribute"

  • Risotto de cheddar y chorizo

    Receta Plato

    Aquí te traemos una super receta de risotto! Plato italiano por excelencia! En esta versión, base de arroz cremoso + chorizo picante y crujiente + el suave del queso.

    Ingredientes:
    - 200 gr de arroz redondo ( o especial para risotto)
    - 800 ml de agua
    - chorizo (al gusto)
    - cheddar (al gusto)
    - 1 cebolla
    - 50 ml de vino blanco seco
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1 pastilla de caldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-de-cheddar-y-chorizo-fid-1564898

    Ver video "Risotto de cheddar y chorizo"

  • Espermaceti: Historia de la luz artificial

    El espermaceti (del griego sperma, semilla, y latín cetus, ballena) o esperma (de ballena) es una cera o aceite blanquecino, que se conoce también como "blanco de ballena"; está presente en las cavidades del cráneo del cachalote (Physeter macrocephalus) y en las grasas vascularizadas de todas las ballenas. El aceite de ballena se extrae del espermaceti mediante cristalización a 6 °C, después de tratamiento con presión y una solución química de álcali cáustico. Forma cristales blancos brillantes duros pero aceitosos al tocarlos, y una textura y olor muy apropiado para la industria cosmética, trabajos en cueros y en lubricantes. El espermaceti se encuentra en la grasa del cachalote en su región cefálica, formando un «almohadón rostral».

    Ver video "Espermaceti: Historia de la luz artificial"

  • CARRÉ DE CERDO con PAPAS BOUCHÓN por los hermanos Petersen | El Gourmet

    Mirá como cocinar este exquisito carré de cerdo braseado en leche y limón, acompañado de papas bouchón.

    Un plato que requiere esfuerzo, pero con un resultado EXCELENTE.

    Ingredientes:

    Carre de cerdo
    Aceite de oliva
    Sal marina
    Pimienta
    Clavo de olor
    Romero
    Salvia
    Ajo
    Vino blanco
    Jugo de limón
    Leche
    Manteca


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  • Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil

    Receta Postre

    Seguro que conoces la famosa tarta de tres chocolates. En Petitchef hemos revisitado la receta y la hemos transformado en unos bonitos vasitos de chocolate y turrón ¡perfectos para las fiestas navideñas! Tres de nuestros sabores favoritos: chocolate blanco, chocolate negro y turrón, se combinan de manera fabulosa en este cremoso y dulce bocado. El éxito de este postre se debe a que son facilísimos de hacer, estéticamente quedan muy bonitos, no necesitan horneado e incluso podemos hacerlos con antelación. En definitiva, un postre al alcance de cualquiera, con el que lucirse en la mesa y con el que rematar con nota alta nuestro menú de Navidad. Sigue nuestra receta, explicada paso a paso, para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 75 gr de galletas (nosotros hemos usado galletas María)
    - 40 gr de mantequilla

    Para la capa de turrón:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de turrón blando
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la capa de chocolate blanco:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de chocolate blanco
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la capa de chocolate negro:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de chocolate negro
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la decoración:
    - Virutas de chocolate blanco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-de-chocolate-y-turron-receta-facil-y-sin-coccion-fid-1579321

    Ver video "Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil"

  • ¿A que saben los sonidos?: Coherencia perceptiva

    Lejos de ser independientes, nuestros sentidos interactúan para dar lugar a la percepción coherente del mundo que nos rodea. Así, la interacción de la información proveniente de los sentidos parece ser la regla más que la excepción, y nos muestra que puede incluso alterarse la percepción del sabor al cambiar el color de la comida o la bebida. Morrot, et al. sometieron a un grupo de 54 expertos catadores de vino a un curioso experimento. En una primera fase, los enólogos tenían que describir un vino tinto y un vino blanco basándose sólo en su olor. Esto dio lugar a una terminología distinta asociada a cada tipo de vino. En la segunda fase, los investigadores añadieron un colorante rojo al vino blanco, “convirtiéndolo” en vino tinto. Los expertos catadores de vino repitieron la operación de la primera fase. Los resultados mostraron que describían el vino blanco coloreado en rojo con la terminología propia asociada al vino tinto. La información visual “engañaba” a su olfato.

    Ver video "¿A que saben los sonidos?: Coherencia perceptiva"

  • Piña Gratinada Rellena de Pollo al Pastor

    Si eres amante de el delicioso y único sabor que le da "al pastor" a la carne, tienes que probar esta jugosa piña gratinada con pollo al pastor. La amarás, sólo sigue la receta: http://bit.ly/2OXtaO8

    Ingredientes:

    5 cucharadas de achiote
    1/4 de taza de vinagre blanco
    3 piezas de chile guajillo desvenado y sin semillas
    2 piezas de chile ancho desvenado y sin semillas
    3 dientes de ajo
    1/4 de pieza de cebolla
    1 pieza de jitomate asado
    1/2 taza de jugo de piña
    1 cucharada de sal de grano
    1 cucharada de orégano
    1 cucharada de pimienta gorda
    1 cucharada de comino
    2 piezas de clavo de olor
    1 pieza de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
    2 cucharadas de aceite
    1 pieza de piña
    1 taza de queso manchego para gratinar
    al gusto de cilantro
    al gusto de cebolla morada fileteada
    al gusto de tortillas de harina para acompañar
    al gusto de limón para acompañar
    al gusto de guacamole para acompañar

    Ver video "Piña Gratinada Rellena de Pollo al Pastor"

  • Wassail, el cóctel especiado de navidad

    Receta Bebida

    ¿Qué es el wassail? Se trata de un cóctel dulce y especiado hecho con sidra de manzana caliente. Una bebida tradicional de Irlanda que se disfruta especialmente durante las fechas navideñas. Si quieres hacer en casa este bebida tan reconfortante, perfecta para los días de frío, no te pierdas nuestro paso a paso.

    Ingredientes:
    - 200 ml de ron blanco
    - 750 ml de sidra
    - 1 rama de canela
    - 1 clavo de olor
    - 5 gr de jengibre fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/wassail-el-coctel-especiado-de-navidad-fid-1574761

    Ver video "Wassail, el cóctel especiado de navidad"

  • ¿Cómo erradicar los ácaros de los alimentos?

    Los ácaros de los alimentos son pequeñas larvas que tienden a infiltrarse en las bolsas de harina, arroz, azúcar, cereales, etc. Cuando se instalan, a menudo es difícil deshacerse de ellas. Por esta razón, se debe prevenir su llegada. Y para ello, hay varios productos milagrosos. 1. Clavo de olor. 2. Vinagre blanco. 3. Ajo. 4. Hojas de laurel. 5. Nuez moscada. Si te das cuenta de que sus armarios ya están infestados, se recomienda vaciarlos y desechar todos los alimentos que haya en ellos. También tendrás que aspirar bien y colocar tus alimentos en frascos herméticos.

    Ver video "¿Cómo erradicar los ácaros de los alimentos?"

  • Menus Para Diabeticos

    Clic Aqui: http://bastadediabetes.lir25.com - Menus para Diabeticos

    Hoy en dia existen muchas recetas para diabeticos,
    e aqui algunas recetas fáciles de preparar.

    Chili Blanco con Pollo
    Los frijoles o judías son ricas en fibra y minerales esenciales.
    El chili blanco es una receta fácil de preparar y deliciosa al paladar.

    Pollo al limòn
    La pechuga de pollo es una proteína baja en grasas.
    En esta receta, el jugo del limón es clave para condimentar
    las pechugas. Sirve esta receta sobre una cama de vegetales verdes.

    Salmòn a la parrilla con hierbas
    El consumo del salmón es rico al paladar y se han comprobado
    sus beneficios para la salud del corazón al reducir los niveles
    de colesterol y triglicéridos y mejorar la elasticidad de las
    paredes arteriales estimulando el adecuado flujo de la sangre.

    Pechuga de Pollo rellena de Queso Cabra
    La pechuga de pollo es fuente de proteínas baja en grasas
    y rica en aminoácidos esenciales, es de fácil digestion y
    sin duda una de las proteínas recomendadas para el tratamiento
    de algunas enfermedades como la obesidad, la diabetes, y las
    afecciones cardiovasculares.

    Sopa de Lentejas
    Cargadas de nutrientes, fibra y proteína, las lentejas
    son granos que bien pueden sustituir la carne por su
    valor nutritivo.

    Para Mayor Informaciòn Por favor Visite:

    http://bastadediabetes.lir25.com

    Ver video "Menus Para Diabeticos"

  • Golpe al contrabando de animales en el aeropuerto de Bangkok

    Un hombre fue arrestado en el principal aeropuerto de Tailandia cuando intentaba sacar de contrabando una colección de criaturas vivas, entre ellas un zorro blanco del desierto y un mapache, este miércoles.

    El aeropuerto es un importante centro de tránsito para los contrabandistas de animales, que a menudo los venden a China y Vietnam, aunque en los últimos meses se ha visto un aumento en los flujos a India.

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  • TITANIC 2 - en DVD 7 Febrero!

    Para conmemorar el 100 aniversario del viaje original, un crucero de lujo el estado de la técnica, bautizada como "Titanic II", se dispone a cruzar el Atlántico, de los EE.UU. al Reino Unido. Una gran cantidad de invitados especiales están invitados a disfrutar a lo largo de la ostentación y el glamour a bordo de la nave hermosa, pero al mismo tiempo los flujos de champán en la cubierta de desastres comienza a agitar a continuación ...

    Después de un profundo y oscuro estruendo se oye a lo lejos una ola enorme se acerca a la nave y destruye a su lado, rasgando un agujero vicioso y ejercer presión enorme en las turbinas. Como los motores por último dar a conocer y el revestimiento se detiene el viaje de celebración se convierte en una pesadilla como la batalla a los pasajeros a llegar a los botes salvavidas.

    Un blanco-nudillo, la película de desastres de nervios de proporciones épicas, Titanic II te dejará sin aire y se preguntaba si su corazón realmente puede seguir ...

    Ver video "TITANIC 2 - en DVD 7 Febrero!"

  • La cocina de July: Arroz cremoso tipo risotto.

    Las chefs preparna los ingredientes del platillo, incluidos varios pimientos, cebolla, champiñones, arroz shiitake, cerdo, ajo y hongos shiitake. Remoja el arroz en vino blanco y saltea el cerdo con ajo. El chef sazona los champiñones y añade pimientos para darle color. Luego se añade el arroz al sofrito y se tuesta con aceite, pimentón y cebolla. Se agrega vino blanco y caldo de pollo, y se revuelve el arroz hasta que absorba el líquido. Se agrega más caldo hasta que el arroz esté completamente cocido y se agrega queso parmesano rallado y mantequilla para terminar el plato. El arroz cremoso se puede servir con carne u otras proteínas y los vegetarianos pueden utilizar más champiñones.

    INGREDIENTES:

    Aceite vegetal
    1.5 litros de fondo de ave
    50gms de pimentones de colores
    Queso tipo parmesano
    50gms de cebolla
    50gms de mantequilla
    100gms de champiñones
    100 gms de shiitake*
    250gms de arroz
    100gms de tocineta
    Ajo

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    Ver video "La cocina de July: Arroz cremoso tipo risotto."

  • ¿Qué es la cocaína negra? Aquí le explicamos

    Visite nuestro sitio web http://www.ntn24.com
    La cocaína negra es una mezcla del polvo blanco del estupefaciente y diferentes compuestos químicos que disfrazan el olor y el aspecto que la identifican.

    Realizando la mezcla, se obtiene un material sólido, cuya apariencia imita a la del plástico.

    Una operación conjunta de las policías de Colombia y México permitió el decomiso de dos toneladas de cocaína que habían sido camufladas en un cargamento de polvo y tinta para impresoras y fotocopiadoras, informaron este lunes las autoridades colombianas.


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    Ver video "¿Qué es la cocaína negra? Aquí le explicamos"

  • Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño

    Receta Plato

    Estamos en plena temporada de calabazas. Con su delicioso y delicado sabor, no se sabemos muy bien en qué receta otoñal utilizarla primero. Decidido! Vamos a cocinar un sabroso risotto de calabaza, ya sea para servir en una comida familiar o para impresionar en una cena formal con amigos.
    La base de buen risotto, como cualquier paella u otro arroz cremoso, es un buen caldo de verduras, ave o pescado que enriquezca el plato. También es imprescindible usar algún arroz redondo por su gran capacidad de absorber los sabores.

    Sigue nuestra receta paso a paso para disfrutar hoy mismo de este reconfortante plato otoñal y dinos en los comentarios qué te ha parecido.

    Ingredientes:
    - 160 gr de arroz redondo (arborio o carnaroli)
    - 50 gr de cebolla
    - 30 gr de queso parmesano rallado
    - 300 gr de calabaza (pelada y sin pepitas)
    - 20 gr de mantequilla
    - 30 ml de vino blanco
    - Sal (al gusto)
    - Pimienta (al gusto)

    Para el caldo de verduras:
    - agua
    - verduras a elección (apio, zanahoria, puerro, cebolla, tomate etc.)
    - 1 hoja de laurel
    - sal (al gusto)
    - aceite de oliva (al gusto)


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  • Pastel de tapioca con pollo | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil. La tapioca es un almidón extraído directamente de la raíz de la yuca, generalmente es de color blanco, carente de olor y con un ligero sabor dulce.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    TAPIOCA 8 CUCHARADITAS
    HUEVOS 4 PIEZAS
    QUESO CREMA 6 CUCHARADAS
    POLVO PARA HORNEAR 1 CUCHARADITA
    SAL 1/2 CUCHARADITA
    ACEITE 2 CUCHARADAS
    CEBOLLA 1/2 PIEZA
    AJO 2 DIENTES
    PECHUGA DE POLLO COCIDA 300 G
    JITOMATES 2 PIEZAS
    PÁPRIKA DULCE 1 CUCHARADITA
    CÚRCUMA 1 CUCHARADITA
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    SAL AL GUSTO
    ZANAHORIA 1/2 PIEZA
    QUESO MOZZARELLA 150 G
    PEREJIL AL GUSTO
    QUESO PARMESANO AL GUSTO

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  • Mousse de Yogurt con Gelatina de Frutos Rojos

    Este delicioso, fresco y cremoso mousse de yogurt con gelatina de frutos rojos es la mejor opción para sorprender a todos en casa. Haz un postre fácil y único con esta receta: http://bit.ly/2MoykG9

    Ingredientes:

    2 tazas de galleta de chocolate para la base
    1/4 de taza de nuez
    1/2 taza de mantequilla fundida, para la base
    2 cucharadas de crema de avellanas
    1 1/2 tazas de yogurt griego
    1/2 taza de chocolate blanco fundido
    1/2 taza de azúcar glass
    1 cucharada de vainilla
    3 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida
    1 1/2 tazas de crema para batir
    1 1/2 tazas de frutos rojos
    1/2 taza de azúcar
    1 taza de jugo de naranja
    5 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida
    al gusto de fruto rojo para decorar
    al gusto de naranja caramelizada en rodajas para decorar

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  • LOMO RELLENO DE FRUTOS SECOS Y SALSA DE PASAS

    LOMO RELLENO DE FRUTOS SECOS Y SALSA DE PASAS

    20 de diciembre 2013.

    Ingredientes:
    1 lomo de puerco abierto en falda
    Sal y pimienta
    Para el relleno:
    200grs. De tocino picado
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    1 tz. De frutas secas (nueces,frutas)
    2 cdas. De azúcar mascabado
    1/4tz. De brandy
    1/2tz. De caldo de pollo
    3 piezas de pan blanco remojado en leche
    Para la salsa:
    1tz. De brandy
    1/2tz. De pasas
    1/4tz. De azúcar mascabado
    1 vara de canela
    4 clavos de olor
    1/4tz. De brandy



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  • ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO.

    ESPECIAL PARA TUS FIESTAS O CUALQUIER ANIVERSARIO EN CURSO. RENDIDOR Y SUPER RIQUISIMO LO PUEDES HACER DE PUERCO CON LA MISMA RECETA.

    ESTOFADO DE RES AL HORNO.
    INGREDIENTES.


    2 KILOS DE CARNE DE RES (APROXIMADAMENTE).
    1 RECIPIENTE DE ALIMUNIO. (CON TAPADERA)
    1/2 FLASCO DE ACEITUNAS.
    1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
    1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA BOLITA (ENTERA).
    1 PIEZA DE ANIS.
    1 CUBITO DE CONSOME DE RES (O DE POLLO).
    4 PIEZAS DE CLAVO DE OLOR.
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
    3 HOJAS DE LAUREL.
    1/2 PIZCA DE ROMERO SECO O VERDE.
    2 PAPAS GRANDES.
    5 DIENTES DE AJO PELADOS.
    4 CHILES GUAJIROS SECOS.
    1 CHILE ANCHO PASILLA.
    4 CHILES PICOS DE PAJARO SECOS.
    3 TOMATES ROJOS.
    1/2 CEBOLLA LIMPIA.
    1 CUCHARADA DE ACEITE.
    1/2 CUCHARADA DE CUMINO EN POLVO.
    1 LITRO DE AGUA (APROXIMADAMENTE).

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  • Barbacoa de Res Una receta Espectacular!!

    Hoy queremos compartir con ustedes la receta de la barbacoa de res, un manjar estupendo para un buen fin de semana!

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    Ingredientes

    2 k de carne de res (pescuezo, cachete, pecho)
    Para el adobo:
    12 chiles guajillo
    3 chiles anchos (Puedes sustituirlos por chile pasilla)
    Si quieres que obtenga un picor ligero,
    agrega de 1 a 2 chiles de árbol)
    3 dientes de ajo
    1/4 de cebolla
    30 ml de vinagre blanco o de manzana
    sal al gusto
    2 hojas de aguacate

    Especias:
    Lo que tomen tus cuatro dedos de:
    pimienta gorda
    comino
    pimienta negra
    mejorana
    tomillo
    4 clavos de olor
    5 hojas de laurel chicas o 3 grandes

    Para envolver la barbacoa:
    1 hoja de plátano (la puedes conseguir cocida y omites el
    paso del minuto 4:34)
    5 hojas de aguacate

    Ingredientes para el consomé:
    2 zanahorias
    1 trocito de cebolla
    1 chucharada sopera de arroz
    1/2 taza de garbanzo

    NOTA: Los ingredientes los puedes adaptar para más kilos
    de carne,
    No necesariamente tienes que doblar las cantidades)
    ╙━ ━• ──────✿✾✿────────────✿✾✿────── • ━━╝

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  • Receta para preparar tostadas de pollo en escabeche. Tostadas / Antojitos mexicanos

    Receta para preparar tostadas de pollo en escabeche. Tostadas / Antojitos mexicanos / Antojitos mexicanos
    12 Septiembre 2013


    Receta ¿Cómo preparar tostadas de pollo en escabeche? Tostadas / Antojitos mexicanos / Comida mexicana
    Ingredientes: Para cocer el pollo: 1 pollo deshuesado, agua a cubrir, 2 cucharadas aceite, 1 cebolla en cuartos, 4 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 1 cucharada pimienta en grano, 1/2 taza vinagre blanco, 1cucharada sal, 4 clavos de olor, 1 cucharadas orégano. Para el escabeche: 2 cucharadas aceite de oliva, 3 zanahorias en rodajas, 2 calabacitas en cubos, 1/2 coliflor, 2 chiles jalapeños en rajas, 1/2 cebolla en rodajas, 2 dientes de ajo. Para servir: tostadas de maíz, lechuga picada, rodajas de tomate, aguacate en cúbitos, crema, queso añejo, salsa verde.


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  • Receta para preparar chiles chipotles en adobo. Receta de adobo / Receta de chiles

    Receta para preparar chiles chipotles en adobo. Receta de adobo / Receta de chiles
    18 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar chiles chipotles en adobo? Receta de adobo / Receta de chiles
    Ingredientes: 300 gr chiles chipotles secos, 3 1/2 tazas agua, 1/4 taza vinagre blanco, 2 cucharadas aceite, 1/2 cebolla mediana, 1 taza puré de tomate, 1/2 cucharada sal, 1/4 cucharada azúcar, 2 clavos de olor, 5 pimientas gordas.



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  • Receta para preparar pie de helado de chocolate. Receta de pie / Pie con helado

    Receta para preparar pie de helado de chocolate. Receta de pie / Pie con helado
    01 Agosto 2013

    Costra: 1-1/2 taza galletas de chocolate rellenas con relleno cremoso, 6 cucharadas mantequilla fundida. Salsa de chocolate, ¾ taza crema para batir, 2 cucharadas mantequilla fundida, 2 cucharadas miel de maíz, 240 gr chocolate semi-amargo picado, 1 cucharada vainilla, 1 lt helado de chocolate, 1 lt helado de chocolate con chispas, 1 lt helado de vainilla con chocolate, 60 gr chocolate blanco picado.


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  • 15 Consejos y Trucos Para Tus Mascotas

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    En este video, combinamos ambos y compartimos 15 de nuestros consejos y trucos para mascotas.

    Sabías que los animales de color claro también pueden sufrir quemaduras solares? Protéje a tu mascota de esto aplicando un poco de protector solar SPF 15 en la nariz y las puntas de las orejas de tu mascota.

    Si has comprado una nueva marca de alimentos y tu perro no quiere comerlos, coloca un trozo de carne seca en la bolsa y vuelve a cerrarla. Al día siguiente, el olor se habrá desvanecido en la comida, haciéndolo parecer mucho más apetitoso.

    Cuando compres alimentos para mascotas, asegúrate de comparar los precios en la tienda de mascotas con los de tu supermercado. Un estudio reciente descubrió que la comida para mascotas tiende a costar más en las tiendas que están llenas de personas que ya están comprando productos para mascotas.

    Los días más concurridos en la peluquería de mascotas son los viernes, sábados, domingos y lunes. Encuentra un peluquero que ofrezca descuentos de martes a jueves, o pregúntale a tu peluquero si te ofrecerá un descuento por venir a mitad de semana.

    Si hay un mueble específico que no quieres que tu gato arañe, intenta esto: en una botella de spray, mezcla Una taza de agua con un cuarto de cucharadita de canela y un cuarto de cucharadita de pimienta de cayena.

    Colócalo en una botella con atomizador y pruébalo en un área discreta de tus muebles para asegurarte de que no se manche. Los gatos odian el olor y no lo quieren en sus patas. Repite cada pocos días hasta que encuentre otro lugar donde rascarse.

    Si tienes un cachorro nuevo y ha estado masticando las patas de la silla y la mesa, dirígete a tu tienda local de vitaminas o alimentos saludables, y pide un poco de aceite de clavo. El aceite de clavo para nosotros huele muy bien, pero es terrible para los perros. Límpia las patas de cualquier cosa de madera, y él se mantendrá alejado.

    Si a tu gato o perro le gusta masticar cables eléctricos, Desenchufa los componentes electrónicos, luego frota los cordones con una rodaja de limón. Una vez que se hayan secado, puedes volver a conectarlos. Los animales odian el sabor del limón y se mantendrán alejados.

    Si la caja de arena de tu gato huele, bueno, enjuágala y agrega media pulgada de vinagre blanco en la caja. Déjalo reposar durante media hora, luego bátalo, enjuaga y seca la caja.

    ¿Sabías que el agua salada elimina las pulgas? Si vives cerca del océano, deja que tu perro nade para deshacerte de las pulgas de forma natural.

    ¡Nunca más tengas que tirar un plato de comida para mascotas infestada de hormigas! Si las hormigas siguen escondidas en la comida de tu mascota, debes saber este consejo. ¡las hormigas no pueden nadar! Coloca el tazón de comida para perros o gatos en un recipiente poco profundo lleno de agua.

    Si tu gato o perro tiene un aliento horrible, intenta agregar un poco de perejil fresco picado a su comida. Se contrarresta el mal olor del aliento, por lo que l

    Ver video "15 Consejos y Trucos Para Tus Mascotas"

  • Receta para preparar pescado en escabeche con pipian verde y chile güero. Receta de pescado

    Receta para preparar pescado en escabeche con pipian verde y chile güero. Receta de pescado
    26 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar pescado en escabeche con pipian verde y chile güero?. Receta de pescado
    Ingredientes: Escabeche: 50 ml vinagre blanco, 30 ml aceite de oliva, 200 ml agua, 2 clavos de olor, 1 pimienta gorda, 3 gr orégano, sal. Pescado, 500 gr pescado fresco, 150 gr jitomate en brunoise, 60 gr cebolla morada en brunoise, 150 ml escabeche, 10 gr chile güero rebanado, sal. Pipian: 350 gr tomate verde cocido, 150 gr aguacate, 50 gr cebolla, 30 gr cilantro, 100 gr pepita de calabaza tostadas, 300 ml agua, 150 ml aceite de oliva, sal, guarnición, 30 ml pepitas de calabaza tostadas, 20 gr chile güero fileteado, 15 gr arúgula picada.


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