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  • focaccia

  • Focaccia de tomates cherry

    Receta Plato

    Nos vamos directos a Italia con esta receta de focaccia de tomates cherry! Un popular pan italiano que se puede servir tanto como aperitivo, guarnición o como plato principal acompañado, por ejemplo, con una ensalada. Ligeramente perfumada con parmesano y aceite de oliva, esta focaccia se colará en tu lista de favoritos. Así que echa un vistazo a esta receta escrita y ayúdate de las fotos y el vídeo para no perderte ningún detalle!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 150 gr de harina integral
    - 150 gr harina de trigo
    - 50 gr parmeasano
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (o un sobre de levadura seca)
    - 210 ml de agua tibia
    - 10 ml de aceite de oliva
    -
    Para la focaccia:
    - 18 tomates cherry
    - orégano
    - flor de sal (escamas de sal)
    - 10 ml de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-de-tomates-cherry-fid-1573091

    Ver video "Focaccia de tomates cherry"

  • Focaccia trenzada al pesto

    Receta Plato

    Una receta para hacer en casa, fácil para todos y muy buena para levantar un poco el ánimo :D Te lo explicamos paso a paso cómo elaborar estos bollos trenzados con un delicioso sabor a pesto verde! Además, te lo detallamos foto a foto y en video. No hay excusas :)

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 1/2 cdita sal
    - 5 gr de levadura de panadero fresca
    - 1 cda de parmesano
    - 7 gr de aceite de oliva (1 cda y mdia)
    - 160 ml de agua
    - 4 cdas de pesto verde


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-trenzada-al-pesto-fid-1573687

    Ver video "Focaccia trenzada al pesto"

  • Preparamos una deliciosa focaccia

    Ver video "Preparamos una deliciosa focaccia"

  • Focaccia de tomates cherry

    Receta Plato

    Nos vamos directos a Italia con esta receta de focaccia de tomates cherry! Un popular pan italiano que se puede servir tanto como aperitivo, guarnición o como plato principal acompañado, por ejemplo, con una ensalada. Ligeramente perfumada con parmesano y aceite de oliva, esta focaccia se colará en tu lista de favoritos. Así que echa un vistazo a esta receta escrita y ayúdate de las fotos y el vídeo para no perderte ningún detalle!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 150 gr de harina integral
    - 150 gr harina de trigo
    - 50 gr parmeasano
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (o un sobre de levadura seca)
    - 210 ml de agua tibia
    - 10 ml de aceite de oliva
    -
    Para la focaccia:
    - 18 tomates cherry
    - orégano
    - flor de sal (escamas de sal)
    - 10 ml de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-de-tomates-cherry-fid-1573091

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  • Focaccia trenzada al pesto

    Receta Plato

    Una receta para hacer en casa, fácil para todos y muy buena para levantar un poco el ánimo :D Te lo explicamos paso a paso cómo elaborar estos bollos trenzados con un delicioso sabor a pesto verde! Además, te lo detallamos foto a foto y en video. No hay excusas :)

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 1/2 cdita sal
    - 5 gr de levadura de panadero fresca
    - 1 cda de parmesano
    - 7 gr de aceite de oliva (1 cda y mdia)
    - 160 ml de agua
    - 4 cdas de pesto verde


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  • Focaccia o pan con aceitunas

    Un pan de origen italiano que es ideal como botana o para acompañar la cena de Navidad o Año Nuevo. Esta receta te sacará de apuros en temporada de recibir invitados en casa.
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  • Italia - Antipasto, Carpaccio y Focaccia

    Ver video "Italia - Antipasto, Carpaccio y Focaccia"

  • Focaccia de Aceitunas y Jitomate Cherry

    ¡Prueba esta increíble receta de focaccia con las deliciosas aceitunas Goya® y jitomates cherry frescos! Este pan será ideal como entrada o como acompañamiento de tus platos fuertes.

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  • ¡El mejor acompañante para tus comidas! Focaccia

    ¿Será que hay complemento para las comidas más importante que el pan?

    Ver video "¡El mejor acompañante para tus comidas! Focaccia"

  • Las focaccias de Divorare llegan a Sevilla.

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  • ¡El mejor acompañante para tus comidas: Focaccia!

    ¿En las comidas, será que existe un complemento que sea más importante que el pan?

    Ver video "¡El mejor acompañante para tus comidas: Focaccia!"

  • como preparar focaccia fácil sin amasar ( no es mi contenido)

    Ver video "como preparar focaccia fácil sin amasar ( no es mi contenido)"

  • Vídeo Receta: Torta de pan italiano con jamón y queso (focaccia)

    Torta de pan italiano con jamón y queso (focaccia)

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  • MASA INTEGRAL SEGUNDA PARTE

    Segunda Parte de la receta y elaboracion de una masa integral base, sin agregados de materia grasa de ningun tipo, para la realizacion de: Focaccia, galletas y Tarta rellena.

    Ver video "MASA INTEGRAL SEGUNDA PARTE"

  • 5 recetas para parecer un auténtico italiano

    Pizza, focaccia, risotto, ¿te gusta la cocina italiana? Pues con estas 5 recetas tan fáciles de preparar, vas a parecer un auténtico italiano sin pasar demasiado tiempo en la cocina. ¡Viva l'Italia!

    Ver video "5 recetas para parecer un auténtico italiano"

  • MASA INTEGRAL PRIMERA PARTE 1/2

    Primera Parte de la receta y elaboracion de una masa integral base, sin agregados de materia grasa de ningun tipo, para la realizacion de: pizza, tortillas tipo mejicanas, grisines, continuando el la Segunda Parte, con Focaccia, galletas y Tarta rellena.

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  • MASA INTEGRAL PRIMERA PARTE 2/2

    Fin de la Primera Parte de la receta y elaboracion de una masa integral base, sin agregados de materia grasa de ningun tipo, para la realizacion de: pizza, tortillas tipo mejicanas, grisines, continuando el la Segunda Parte, con Focaccia, galletas y Tarta rellena.

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  • Fougasse con bacon y cebolla

    Receta Entrante

    La fougasse es una variante de la famosa focaccia. Sólo que esta es la versión francesa y va rellena de bacon y cebolla. Una opción deliciosa para una comida compartida. Perfecta para acompañar con una ensalada

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina
    - 1 cdita de sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
    - 15 gr de aceite de oliva
    - 310 ml de agua
    - 1 cebolla
    - 200 gr bacon en dados
    - 70 gr queso rallado
    - 1 huevo (para dorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/fougasse-con-bacon-y-cebolla-fid-1571648

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  • Fougasse con bacon y cebolla

    Receta Entrante

    La fougasse es una variante de la famosa focaccia. Sólo que esta es la versión francesa y va rellena de bacon y cebolla. Una opción deliciosa para una comida compartida. Perfecta para acompañar con una ensalada

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina
    - 1 cdita de sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
    - 15 gr de aceite de oliva
    - 310 ml de agua
    - 1 cebolla
    - 200 gr bacon en dados
    - 70 gr queso rallado
    - 1 huevo (para dorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/fougasse-con-bacon-y-cebolla-fid-1571648

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  • Sandwich de pollo rostizado y ricota

    Sandwich de pollo rostizado y ricota
    4 noviembre 2014

    Ingredientes: 2 CALABACITAS RALLADAS, 2 C SA, 1 C ACEITE DE OLIVA, 1 ½ T QUESO RICOTTA, ¼ T QUESO PARMESANO, 1 C RALLADURA DE LIMÓ, 1 PAN FOCACCIA REBANADO, 2 JITOMATES REBANADOS FINAMENTE, 1 POLLO ROSTIZADO SIN HUESO Y REBANADO FINAMENTE 

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  • SANDWICH DE POLLO ROSTIZADO CON CALABACITAS Y QUESO RICOTTA

    SANDWICH DE POLLO ROSTIZADO CON CALABACITAS Y QUESO RICOTTA
    26 septiembre 2014

    Ingredientes: 2 calabacitas medianas ralladas, 2 c sal, 1 c aceite de oliva, 1 ½ t queso ricotta, ¼ t queso parmesano rallado, 1 c ralladura de limón, 4 rebanadas de focaccia rebanada, 2 jitomates rebanados, 1 pollo rostizado desmenuzado, jalapeños de lata, papitas para acompañar.

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  • Receta de panini de mozzarella y vegetales al grill. Receta de panini / Receta vegetales

    Receta para preparar panini de mozzarella y vegetales al grill. Receta de panini / Receta vegetales al grill
    10 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar panini de mozzarella y vegetales al grill? Receta de panini / Receta vegetales al grill
    Ingredientes: 2 cucharadas vinagre balsámico, 1 cucharada aceite de oliva, 1/2 cucharada sal pimienta, aceite en aerosol, 1 berenjena, 2 calabacitas en rebanadas, 1 pimiento rojo, 8 rebanadas de chapata o focaccia, 1 taza queso mozzarella fresco, 16 hojas de albahaca.




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  • PIZZA AL MOLDE | Clásica Pizza Porteña - CUKit!

    Hoy vamos con un clásico de Buenos Aires, la Pizza al Molde o Pizza Porteña!❤️
    Es una pizza media masa, con una masa para pizza esponjosa y más alta de lo normal, que se logra justamente por estar preparada en un molde o fuente de pizza. Una preparación que recuerda en parte a la focaccia.
    Esta pizza también lleva mucho queso, se dice que su calidad no sólo se mide por la masa, sino también por la cantidad de queso que tiene.
    La versión de hoy es a la Napolitana, que no es lo mismo que la Pizza Napoletana, la pizza a la Napolitana es con tomate fresco, ajo, orégano y aceitunas. Una de nuestras favoritas y que esperamos que disfruten tanto como nosotros!!
    En este enlace pueden ver más recetas de pizza: https://bit.ly/CukitPizzas

    Ingredientes
    - Harina de Trigo 000 400 Gr. (todo uso)
    - Levadura Seca 4 Gr.
    - Agua 225 Ml.
    - Aceite de Oliva 15 Ml.
    - Sal 7 Gr. (2 Cditas.)

    - Queso Quartirolo / Muzzarella 350 Gr.
    - Tomate 1 u.
    - Ajo 2 dientes.
    - Aceitunas Negras a gusto
    - Orégano 1 Cda.
    - Salsa para Pizza a gusto (receta: https://youtu.be/zETxVCrpw7I)

    *Ingredientes para 1 Pizza, abundante!

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    Más recetas y cosas ricas en nuestra web:
    http://cuk-it.com

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