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  • MUNICIPALIDAD MONTES DE OCA

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  • Ocas

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  • Soufflé de foie gras

    Receta Entrante

    Una preparación fácil de hacer para un resultado esponjoso y sabroso. No dudes a experimentar con nuevos sabores. Ya sabemos que el soufflé está bueno, y el de queso más aún. Pero, lo has probado de foie gras? :) Ya tienes una idea para la comida de navidad o entre amigos

    Ingredientes:
    - 30 gr de mantequilla
    - 30 gr de harina
    - 160 ml de leche
    - 100 gr de foie gras en bloque
    - 2 huevos
    - sal
    - pimienta
    - mezcla de 4 especias (pimienta, jengibre, nuez moscada y clavo)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/souffle-de-foie-gras-fid-1569936

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  • Manzanas de foie caramelizadas

    Manzanas de foie caramelizadas preparadas en el restaurante Tezka, sitio especializado en comida vasca.

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  • Soufflé de foie gras

    Receta Entrante

    Una preparación fácil de hacer para un resultado esponjoso y sabroso. No dudes a experimentar con nuevos sabores. Ya sabemos que el soufflé está bueno, y el de queso más aún. Pero, lo has probado de foie gras? :) Ya tienes una idea para la comida de navidad o entre amigos

    Ingredientes:
    - 30 gr de mantequilla
    - 30 gr de harina
    - 160 ml de leche
    - 100 gr de foie gras en bloque
    - 2 huevos
    - sal
    - pimienta
    - mezcla de 4 especias (pimienta, jengibre, nuez moscada y clavo)


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  • Magna exposición de Héctor Montes de Oca

    La LX Legislatura del Senado de la República, a través de la Comisión Especial encargada de los festejos del Bicentenario de la Independencia y del Centenario de la
Revolución Mexicana presentara el jueves 2 de septiembre de 2010, a las 17:00 horas, la Magna Exposición Fotográfica Paisaje Onírico de Veracruz de Héctor Montes de Oca. Esta muestra tendrá como sede el Congreso del Estado, ubicado en Av. Encanto s/n Esq. Lázaro Cárdenas.

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  • Regresa EL JUEGO DE LA OCA

    El mítico juego televisivo vuelve pero en esta ocasión en México.

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  • OCA - Publicidad (1986)

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  • Vídeo Receta: Milhojas de foie gras

    Milhojas de foie gras

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  • Nuestras Regiones Montes de Oca | primera parte

    Conozca en Nuestras Regiones el origen del cantón, el aporte Municipal, el popular Fito's Bar, y Melie Rozs, una cafetería de especialidad.

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  • Inundaciones Montes de Oca 10 junio 2024

    Las fuertes lluvias caídas al final de la tarde en Montes de Oca, causaron la inundación en la intersección de la entrada de la Facultad de Derecho de la Universad de Costa Rica.
    El sistema del alcantarillado no dio a basto y gnero que el nivel del agua subiera al punto de que algunos vehículos quedaron sumergidos.
    Reportes del Cuerpo de Bomberos indican que varios conductores debieron ser rescatados, luego de que intentaron cruzar con sus vehículos por estos enormes "lagunas" que se formaron.
    En los videos se aprecia como uno de ellos, logra salir y permanecer en el techo del auto, mientras llega la ayuda.
    Vecinos y comerciantes denunciaron que no es la primera vez que e presenta este hecho en una construcción que tiee poco tiempo de haberse habilitado.
    Por su parte las autoridades piden precaución y no cruzar por estos lugares en caso de que el nivel del agua este alto.

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  • ¡Expedientes Chulos del Juego de la Oca!

    Recordamos el programa de #ElJuegoDeLaOca en los #ExpedientesChulos de #LaloCarrillo

    #QuéChulada: imagentv.com/en-vivo

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  • ¿El juego de la Oca tamaño real?

    Ven a jugar
    el juego de la Oca
    ven a jugar
    con esta ¡Oca loca!

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  • EL BUQUE DE MAS POTENCIA, DUETO MONTES DE OCA.

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  • Tráiler de la película 'El juego de la oca'

    Ver video "Tráiler de la película 'El juego de la oca'"

  • Ensalada Foie Gras

    Aprende a preparar esta ensalada de Foie Gras con arúgula, jamón serrano e higos.

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  • Vídeo Receta: Crema de lentejas con foie

    Receta paso a paso para cocinar Crema de lentejas con foie, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • 1ºCort. PAZO DE OCA . IX Ruta Organizada ROTEIROS

    7/06/2009
    RUTA AL PAZO DE OCA

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  • SME EN LA UNAM SECRETARIO MONTES DE OCA

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  • Mini tatins de foie gras y manzanas

    Receta Entrante

    Una receta dulce-salada que hará furor entre tus invitados! Perfecto para cenas festivas donde con poco darás el toque con clase :)

    Ingredientes:
    - 4 medallones de foie gras
    - 4 tranchetes de pan de especias
    - 3 manzanas golden
    - 50 ml de ron
    - 10 gr de azúcar
    - sal
    - pimienta
    - mezcla de 4 especias (canela, pimienta, nuez moscada y clavo)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/mini-tatins-de-foie-gras-fid-1566711

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  • Vídeo Receta: Canapés de revuelto de foie y trufa

    Receta paso a paso para cocinar Canapés de revuelto de foie y trufa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Choux con foie gras y mermelada de cebolla

    Receta Aperitivo

    ¿Buscas una receta para el aperitivo o entrante de Navidad? Esta receta te va a encantar! Una elaboracion muy fácil, que podrás rellenar de lo que más te guste (dulce o salado) y que podrás preparar con antelación.

    Ingredientes:
    Para la masa choux :
    - 80 gr de harina
    - 50 gr de mantequilla
    - 130 ml de agua
    - 2 huevos
    - 1 huevo para pintar
    - 1 cdita sal
    -
    Para el relleno:
    - 300 gr de foie gras
    - 100 gr mermelada de cebolla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/choux-con-foie-gras-y-mermelada-de-cebolla-fid-1569903

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  • Vencimiento del pago obligaciones tributarias en Montes de Oca

    Vencimiento del pago obligaciones tributarias en Montes de Oca

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  • Vídeo Receta: Crema de bimi con foie-gras

    Receta paso a paso para cocinar Crema de bimi con foie-gras, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Crema de bimi con foie-gras"

  • Vídeo Receta: Tosta de foie-gras con higos

    Receta paso a paso para cocinar Tosta de foie-gras con higos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Choux con foie gras y mermelada de cebolla

    Receta Aperitivo

    ¿Buscas una receta para el aperitivo o entrante de Navidad? Esta receta te va a encantar! Una elaboracion muy fácil, que podrás rellenar de lo que más te guste (dulce o salado) y que podrás preparar con antelación.

    Ingredientes:
    Para la masa choux :
    - 80 gr de harina
    - 50 gr de mantequilla
    - 130 ml de agua
    - 2 huevos
    - 1 huevo para pintar
    - 1 cdita sal
    -
    Para el relleno:
    - 300 gr de foie gras
    - 100 gr mermelada de cebolla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/choux-con-foie-gras-y-mermelada-de-cebolla-fid-1569903

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  • Vídeo Receta: Menestra de verduras con foie micuit

    Receta paso a paso para cocinar Menestra de verduras con foie micuit, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • El Gran Juego de la Oca (Opening) - Antena 3

    Ver video "El Gran Juego de la Oca (Opening) - Antena 3"

  • Foie curado en sal

    Receta Entrante

    El foie gras es uno de los platos estrella durante las comidas navideñas. Una delicatessen que solemos encontrar en los aperitivos y entrantes, especialmente untado en tostas. Hoy te traemos una nueva forma de cocinarlo, francamente sencilla y sin cocción.

    Ideal para servir en nuestro aperitivo de fin de año. Una receta francamente sencilla y perfecta para impresionar a nuestros invitados.

    Ingredientes:
    - 1 foie de pato fresco y desvenado
    - 1 cdita de sal
    - 1 cdita de pimienta
    - 1 cdita de vino blanco
    - 750 gr de sal gruesa
    - 250 gr de azúcar
    - 1 cdita de tomillo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/foie-curado-en-sal-fid-1573324

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  • Virxe do Corpiño Oca 2019

    Venres 5 de xullo no santuario da Virxe do Corpiño en Oca, Coristanco

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  • Vídeo Receta: Bolitas calientes de paté de foie gras de pato.

    Receta paso a paso para cocinar Bolitas calientes de paté de foie gras de pato., de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Bolitas calientes de paté de foie gras de pato."

  • Cocinemos Juntos. Hamburguesa de ribeye y foie gras

    Ingredientes

    Carne molida
    Tocino
    Mousse de foie gras
    Huevo
    Cebolla
    Ajo picado
    Mantequilla
    Pan molido
    Sal
    Pimienta negra

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  • Foie curado en sal

    Receta Entrante

    El foie gras es uno de los platos estrella durante las comidas navideñas. Una delicatessen que solemos encontrar en los aperitivos y entrantes, especialmente untado en tostas. Hoy te traemos una nueva forma de cocinarlo, francamente sencilla y sin cocción.

    Ideal para servir en nuestro aperitivo de fin de año. Una receta francamente sencilla y perfecta para impresionar a nuestros invitados.

    Ingredientes:
    - 1 foie de pato fresco y desvenado
    - 1 cdita de sal
    - 1 cdita de pimienta
    - 1 cdita de vino blanco
    - 750 gr de sal gruesa
    - 250 gr de azúcar
    - 1 cdita de tomillo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/foie-curado-en-sal-fid-1573324

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  • La Oca Loca en TVE

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  • Moradores de Mesopotamia y Monte de Oca protestan en demanda de apartamentos

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  • La Mejor Receta Eres Tú - Crème brûlée de foie

    La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo Mahatsi Cabañas preparará Crème brûlée de foie ¡Esperamos lo disfruten!

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  • Vídeo Receta: Foie-gras de pato al vinagre de oloroso

    Receta paso a paso para cocinar Foie-gras de pato al vinagre de oloroso, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Descubre como disponer de una deliciosa ensalada con la que impresionar a tus amigos y familiares en un tiempo récord. Y disfruta con nuestra novedosa y exclusiva serie de videos expréss acerca de la cocina, el vino, y otros detalles de interés.

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