Que significa bretona
Huevos con salsa bretona
Un fondo de verduras, un buen caldo, un toque de vino... Y ya está: lo tienes todo para hacer unos riquísimos huevos con salsa bretona, perfectos como segundo plato o para cenar
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La casa de la isla bretona | Euromaxx
La Belle-Île-en-Mer es la isla más grande de la Bretaña y gran parte de su territorio es reserva natural. Las casas tradicionales de pescadores caracterizan el entorno.
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La casa de la isla bretona | Euromaxx
La Belle-Île-en-Mer es la isla más grande de la Bretaña y gran parte de su territorio es reserva natural. Las casas tradicionales de pescadores caracterizan el entorno.
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Celebración de la fiesta de freces de Bretoña
Amigos de la Feria de Bretoña han recuperado el postre de freces, hecho antiguamente con el pan duro que sobraba.
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GALETTE de MANZANA
Fan total de las tartas con hojaldre y manzana. Deliciosa templada. Suculenta a temperatura ambiente.
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Galette de sarraceno italiana
Receta Plato
Los sabores italianos son deliciosos en todas sus formas, ¡incluso en crepes salados! Rellena la galette de trigo sarraceno con panceta, pesto, mozzarella con un toque de piñones crujientes. Una receta muy fácil y rápida de hacer para una comida sin quebraderos de cabeza ;)
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 2 cdas salsa de pesto
- 4 rodajas de mozzarella fresca (mmás o menos 1/2 bola)
- 1 loncha de panceta
- 6 piñones (más o menos)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-italiana-fid-1572089Ver video "Galette de sarraceno italiana"
Galette de sarraceno italiana
Receta Plato
Los sabores italianos son deliciosos en todas sus formas, ¡incluso en crepes salados! Rellena la galette de trigo sarraceno con panceta, pesto, mozzarella con un toque de piñones crujientes. Una receta muy fácil y rápida de hacer para una comida sin quebraderos de cabeza ;)
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 2 cdas salsa de pesto
- 4 rodajas de mozzarella fresca (mmás o menos 1/2 bola)
- 1 loncha de panceta
- 6 piñones (más o menos)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-italiana-fid-1572089Ver video "Galette de sarraceno italiana"
Galette de trigo sarraceno
Receta Entrante
Esta receta fácil y rápida es perfecta para comerla con rellenos salados como por ejemplo jamon york, queso, huevo frito, champiñones salteados y salsa de queso... El sarraceno es harina que se obtiene de las semillas de una planta. Aunque se llama trigo de sarraceno, no contiene gluten por lo que es apta para celiacos.
Ingredientes:
Salen más o menos 10 galettes :
- 500 gr de harina de trigo sarraceno
- 1 cda de sal gorda
- 1 litro de agua
- (opcional añadirle especias al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/galette-de-trigo-sarraceno-fid-1564120Ver video "Galette de trigo sarraceno"
Galette de reyes kinder, navidad
Receta Postre
Os traemos una versión del dulce de Reyes francés. En España, el Roscón de Reyes es el dulce más tradicional para el día de Reyes. Con su esponjosa textura y su relleno de nata, trufa o crema pastelera. En Francia, es la Galette. Nosotros, hemos decidido hacer una versión con kinder y su relleno clásico frangipane (mitad crema de almendras mitad crema pastelera) ¿Preparado?
Ingredientes:
- Con esta cantidad sale relleno para 2 o 3 roscas.
-
Crema pastelera:
- 400 ml leche
- 1 vaina vainilla
- 3 yemas
- 100 gr azúcar
- 40 gr maizena
- 20 gr mantequilla
-
Crema de almendras:
- 100 gr mantequilla pomada ( temperatura ambiente)
- 100 gr azúcar
- 100 gr almendra en polvo
- 2 huevos
-
Montaje:
- 1 rulo de hojaldre (comprado o casero)
- kinder bueno
- 1 huevo para pintar
- almendras en láminas para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/galette-de-reyes-kinder-navidad-fid-1563536Ver video "Galette de reyes kinder, navidad"
Galette de sarraceno con queso raclette
Receta Plato
Cuando te gusta el queso y los crepes salados, lo mezclas todo! Una receta fácil y rápida de hacer. Naturalmente sin gluten. Acompáñalo con una ensalada para completar tu plato :)
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1/2 patata cocida
- 2 lonchas de queso raclette
- 1 loncha de panceta (o cualquier tipo de embutido)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-raclette-fid-1572034Ver video "Galette de sarraceno con queso raclette"
Galette de reyes de queso raclette
Receta Plato
Este año, para dar la bienvenida a los Reyes Magos, vamos a preparar una galette francesa salada! en este caso, con queso raclette! :) Los amantes del queso, la van a adorar!
Saca las patatas, el embutido, el queso raclette y la masa de hojaldre y sigue el paso a paso de nuestra receta casera!
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 500 gr de patatas
- 1 cebolla
- 5 cdas nata (o crema de queso)
- 6 lonchas de queso raclette (mínimo)
- 6 lonchas de lomo, o embutido (mínimo)
- 1 yema
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-reyes-de-queso-raclette-fid-1571989Ver video "Galette de reyes de queso raclette"
Galette de reyes de queso raclette
Receta Plato
Este año, para dar la bienvenida a los Reyes Magos, vamos a preparar una galette francesa salada! en este caso, con queso raclette! :) Los amantes del queso, la van a adorar!
Saca las patatas, el embutido, el queso raclette y la masa de hojaldre y sigue el paso a paso de nuestra receta casera!
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 500 gr de patatas
- 1 cebolla
- 5 cdas nata (o crema de queso)
- 6 lonchas de queso raclette (mínimo)
- 6 lonchas de lomo, o embutido (mínimo)
- 1 yema
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-reyes-de-queso-raclette-fid-1571989Ver video "Galette de reyes de queso raclette"
Galette de sarraceno con queso raclette
Receta Plato
Cuando te gusta el queso y los crepes salados, lo mezclas todo! Una receta fácil y rápida de hacer. Naturalmente sin gluten. Acompáñalo con una ensalada para completar tu plato :)
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1/2 patata cocida
- 2 lonchas de queso raclette
- 1 loncha de panceta (o cualquier tipo de embutido)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-raclette-fid-1572034Ver video "Galette de sarraceno con queso raclette"
Galette de moras azules y nueces
Ingredientes para prepara galette de moras azules y nueces
½ T Nueces
1 T +2 C Harina
2 c Azúcar
½ c Sal
¼ c Canela
45 G Mantequilla en trocitos
18 de agosto 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c
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Rollos de salmón y galette de sarraceno
Receta Aperitivo
Ideas de aperitivos no nos faltan! esta no puede ser más fácil, rápida y rica. Sólo 4 ingredientes y 5 minutos :)
Ingredientes:
Para 15 rollitos:
- 1 galette de trigo sarraceno
- 3 lonchas de salmón
- 80 gr de queso crema
- 1 cdita de cebollino picado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollos-de-salmon-y-galette-de-sarraceno-fid-1567588Ver video "Rollos de salmón y galette de sarraceno"
Comida rápida: Galettes en París | Global 3000
Galette es un crepé hecho a base de trigo originalmente de la Bretaña. Generalmente se come con champiñones, ensalada, queso o jamón. Los mejores Galettes de París, dicen muchos, se encuentran en el puesto de Alain Roussel, en el barrio de Marais.
Ver video "Comida rápida: Galettes en París | Global 3000"
Rollos de salmón y galette de sarraceno
Receta Aperitivo
Ideas de aperitivos no nos faltan! esta no puede ser más fácil, rápida y rica. Sólo 4 ingredientes y 5 minutos :)
Ingredientes:
Para 15 rollitos:
- 1 galette de trigo sarraceno
- 3 lonchas de salmón
- 80 gr de queso crema
- 1 cdita de cebollino picado
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Galette de reyes francesa con frangipane, navidad
Receta Postre
A principios del mes de enero, los Reyes están de suerte! Y qué mejor que un buen dulce goloso como homenaje? Esta vez, el roscón de reyes deja paso a su primo francés la galette frangipane, una receta simple y con un delicioso sabor a almendras!
Ingredientes:
- 2 rulos de masa de hojaldre
-
Para el frangipane:
- 150 gr de azúcar
- 60 gr de mantequilla pomada
- 3 huevos
- 150 gr de almendra en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/galette-de-reyes-francesa-con-frangipane-navidad-fid-1566838Ver video "Galette de reyes francesa con frangipane, navidad"
Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate
Receta Merienda
Versión en miniatura de la galette de reyes. Mucho más fácil de comer y compartir :D Prueba a añadirle pepitas de chocolate, frutos secos o fruta
Ingredientes:
- 2 rulos de hojaldre
- 120 gr almendras en polvo
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 50 gr de mantequilla pomada
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 yema
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/mini-galettes-de-reyes-con-pepitas-de-chocolate-fid-1570202Ver video "Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate"
Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo
Receta Plato
Las crepes saladas (galette) son la solución fácil y rápida de preparar un plato para comer ;) Este caso, un crepe integral de trigo sarraceno. En este caso lo hemos rellenado de ingredientes simples que tenemos por la nevera: jamón york, queso, cebolla y huevo :)
La gran ventaja de estos crepes salados es que también son sin gluten. Buena información cuando eres intolerante o alérgico ;) Ahora es tu turno! Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 1 huevo
- 1 cda de queso rallado
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-jamon-queso-y-huevo-fid-1572033Ver video "Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo"
Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate
Receta Merienda
Versión en miniatura de la galette de reyes. Mucho más fácil de comer y compartir :D Prueba a añadirle pepitas de chocolate, frutos secos o fruta
Ingredientes:
- 2 rulos de hojaldre
- 120 gr almendras en polvo
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 50 gr de mantequilla pomada
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 yema
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Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo
Receta Plato
Las crepes saladas (galette) son la solución fácil y rápida de preparar un plato para comer ;) Este caso, un crepe integral de trigo sarraceno. En este caso lo hemos rellenado de ingredientes simples que tenemos por la nevera: jamón york, queso, cebolla y huevo :)
La gran ventaja de estos crepes salados es que también son sin gluten. Buena información cuando eres intolerante o alérgico ;) Ahora es tu turno! Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 1 huevo
- 1 cda de queso rallado
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-jamon-queso-y-huevo-fid-1572033Ver video "Galette de sarraceno con jamón, queso y huevo"
Galette de espárragos y ricotta a las hierbas provenzales
Galette de espárragos y ricotta a las hierbas provenzales
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Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!
Receta Aperitivo
Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.
Ingredientes:
- 4 galettes de trigo sarraceno
- Aceite de oliva
- Sal
- Romero seco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483Ver video "Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!"
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Receta Plato
No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
- 4 rodajas de queso de cabra
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-de-cabra-jamon-y-espinacas-fid-1572087Ver video "Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas"
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Receta Plato
No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!
Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1 loncha de jamón york
- 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
- 4 rodajas de queso de cabra
- Sal
- Pimienta
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Tarta GALLETE de MANZANA fácil y rápida
Ver video "Tarta GALLETE de MANZANA fácil y rápida"
La UE vela unida por la seguridad y protección de sus mares gracias a la EMSA y la tecnología AIS
La Agencia Europea de Seguridad Marítima nace tras el desastre del petrolero Erika frente a las costas bretonas, en 1999.
Ver video "La UE vela unida por la seguridad y protección de sus mares gracias a la EMSA y la tecnología AIS"
Francia: la Isla de las mujeres | Enfoque Europa
En Francia es muy difícil que las mujeres lleguen a ocupar posiciones de liderazgo. Pero hay un lugar que está a la vanguardia: la isla bretona de Ouessant, también llamada la "Isla de las mujeres". Aquí, las mujeres siempre estuvieron a cargo de las decisiones importantes.
Ver video "Francia: la Isla de las mujeres | Enfoque Europa"
Tartaletas express
Receta Postre
Tartaletas en 1 minuto? o incluso menos! Seguro que si te cronometras mientras lo haces no llegas ni a 15 segundos! :D Tentado? Sólo necesitas 3 ingredientes y listo! :D
Ingredientes:
- galletas o pastas bretonas
- nata montada en bote (o casera)
- frutas (fresas, frambuesas, kiwi...)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaletas-express-fid-1566150Ver video "Tartaletas express"
Triskell. La Bretaña salvaje
Una enorme colina rocosa frente al Océano Atlántico desde hace millones de años en el noroeste de Francia: Bretaña. Esta tierra de contrastes es famosa por sus numerosos tesoros y cuenta con hermosos paisajes. Pero las riquezas de la costa bretona no terminan ahí.
#Bretaña, #PaisajesNaturales, #CulturaBretona
Etiquetas: Bretaña, Océano Atlántico, paisajes, historia, cultura, naturaleza, turismo, costas, geografía, tradicionesVer video "Triskell. La Bretaña salvaje"
Milhojas de queso fundido y patata
Receta Plato
El queso con la patata siempre ha sido una combinación muy buena. Pero, no nos conformamos con eso y, además, le vamos a añadir jamón cocido que, iremos alternando con galettes o crepes de trigo sarraceno, hasta conseguir un milhojas salado realmente delicioso. Una idea fantástica que puedes disfrutar, tanto en su versión individual o si lo prefieres, un tamaño más familiar :) Ah, por cierto, si no consigues galettes puedes probar a hacer este milhojas con crepes tradicionales ¡también quedan riquísimos!
Ingredientes:
- 4 galettes o crepes de trigo sarraceno (puedes sustituirlo por crepes tradicionales)
- 8 lonchas de queso raclette (o cualquier queso que funda bien)
- 4 patatas
- 2 lonchas jamón york
- 2 cebollas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/milhojas-de-queso-raclette-y-patata-fid-1567557Ver video "Milhojas de queso fundido y patata"
Milhojas de queso fundido y patata
Receta Plato
El queso con la patata siempre ha sido una combinación muy buena. Pero, no nos conformamos con eso y, además, le vamos a añadir jamón cocido que, iremos alternando con galettes o crepes de trigo sarraceno, hasta conseguir un milhojas salado realmente delicioso. Una idea fantástica que puedes disfrutar, tanto en su versión individual o si lo prefieres, un tamaño más familiar :) Ah, por cierto, si no consigues galettes puedes probar a hacer este milhojas con crepes tradicionales ¡también quedan riquísimos!
Ingredientes:
- 4 galettes o crepes de trigo sarraceno (puedes sustituirlo por crepes tradicionales)
- 8 lonchas de queso raclette (o cualquier queso que funda bien)
- 4 patatas
- 2 lonchas jamón york
- 2 cebollas
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Pastel alemán con manzana y frutos secos
Si quieres darle un toque alemán a tu repostería prueba el "galette strudel", hecho con hojaldre y relleno con manzanas, canela, nueces y piñones. Lo clásico es que los bordes estén girados hacia adentro.
Ver video "Pastel alemán con manzana y frutos secos"
Frangipane con pera en porciones individuales
Receta Merienda
En Francia, elaboran una empanada rellena de pasta de almendras, la llaman galette frangipane. Nosotros te proponemos, una versión individual rellena además, de pera! :) No te pierdas detalle de nuestro paso a paso! ;)
Ingredientes:
- 1/2 pera
- 3 huevos (1 para batir)
- 80 gr de azúcar
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla pomada
- 2 masas de hojaldre
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/frangipane-con-pera-en-porciones-individuales-fid-1571966Ver video "Frangipane con pera en porciones individuales"
Frangipane con pera en porciones individuales
Receta Merienda
En Francia, elaboran una empanada rellena de pasta de almendras, la llaman galette frangipane. Nosotros te proponemos, una versión individual rellena además, de pera! :) No te pierdas detalle de nuestro paso a paso! ;)
Ingredientes:
- 1/2 pera
- 3 huevos (1 para batir)
- 80 gr de azúcar
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla pomada
- 2 masas de hojaldre
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/frangipane-con-pera-en-porciones-individuales-fid-1571966Ver video "Frangipane con pera en porciones individuales"
Astérix Gran Bretaña
En el año 50 antes de Cristo toda la Galia ha sido ocupada por los romanos...¿Toda?no; una pequeña aldea de irreductibles galos resiste incansable al invasor.
Como los británicos no pelean nunca durante las horas del té, o en los fines de semana, al César le resultó muy fácil derrotarles, a pesar de haberse presentado de una manera increíblemente desorganizada. Afortunadamente, ¡una aldea bretona aislada sigue resistiendo! Habiendo sido solicitada su ayuda, los romanos se apoderan de todos los barriles de vino que pueden encontrar en Londinium, incluido el de los Galos, demasiado ocupados en recuperarse de su primera comida inglesa. Cumpliendo órdenes, los legionarios comienzan a catar todos los barriles para averiguar cúal es el que contiene la pócima mágica. La ceremonia de cata se convierte en un caos cuando los soldados se emborrachan bebiéndose hasta la última gota. A Estérix le resulta fácil entonces recuperar el precioso barril.Ver video "Astérix Gran Bretaña"
Camping Bretagne - Sandaya Les 2 Fontaines - Nevez - Sud Finistère - Océan - ES
Con este vídeo le invitamos a descubrir el camping Les 2 Fontaines del grupo Sandaya, situado a orillas del océano Atlántico en la costa bretona de Finisterre. Situado en Névez, entre Bénodet, Quimper y Pont-Aven, el camping Les 2 Fontaines le permitirá descubrir los excepcionales tesoros que alberga el sur de Bretaña. El camping 4 estrellas Sandaya Les 2 Fontaines le espera con su parque acuático con piscina exterior y piscina cubierta y con sus numerosas animaciones, toboganes y clubes infantiles. En cuanto al alojamiento, este camping en Bretaña le permite optar por cómodos cottages equipados o chalets de madera totalmente auténticos, sin olvidar sus cómodas parcelas aptas para tiendas, caravanas y autocaravanas. Ya sea en familia o entre amigos, venga a disfrutar de una bocanada de aire yodado en el camping Les 2 Fontains en Finisterre.
¡Nuestros campings le irán como anillo al dedo!
Si desea más información, visítenos en la página web de Sandaya: https://www.sandaya.es/nuestros-campings/deux-fontainesVer video "Camping Bretagne - Sandaya Les 2 Fontaines - Nevez - Sud Finistère - Océan - ES"
Europa, bajo la nieve
Sobrevolar el sur de Inglaterra es la mejor forma de apreciar la intensa nevada que cubre de blanco pueblos, granjas, carreteras principales, secundarias y ciudades enteras...Pero es imposible aterrizar en los aeropuertos. Éste es el londinense de Gatwick. Todo el día cerrado. Casi 500 vuelos cancelados y no es el único aeropuerto colapsado a pesar del desfile de quitanieves por sus pistas...Estamos ante la nevada más copiosa en el Reino Unido de los últimos 30 años... El caos en las carreteras se extiende por medio páis.Hay accidentes, vías cortadas, retrasos en trenes, colegios cerrados y sigue nevando...también en Francia. Esta es una carretera bretona. Los camiones tienen prohibido continuar el viaje. La previsión de nieve y de temperaturas bajo cero van cruzar toda Francia. También Alemania tirita de frío... con la muerte además, de 9 indigentes. En Moscú, retiran de las calle camiones y camiones de pedruscos de hielo y Polonia ha sacado el ejército para despejar de nieve los caminos.
Ver video "Europa, bajo la nieve"
Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana
Receta Merienda
Si nosotros comemos Roscón de Reyes para recibir el 6 de enero a sus Majestades los Reyes Magos de Oriente en Francia, la tradición manda comer galette de rois (torta de reyes) rellena de una deliciosa crema llamada Frangipane. Estas empanadas de hojaldre se inspiran en esta deliciosa receta para hacer un postre mucho más rápido y sencillo pero igual de crujiente y sabroso. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
Para la manzana asada:
- 2 manzanas
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
Para la crema de avellana:
- 50 gr de azúcar
- 20 gr de mantequilla pomada (a temperatura ambiente)
- 1 huevo
- 40 gr de harina de avellana (avellana en polvo)
Para dorar la masa:
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de azúcar moreno
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/empanadas-de-hojaldre-manzana-y-crema-de-avellana-fid-1579405Ver video "Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana"
"Renoir entre mujeres" muestra al pintor más sensual del impresionismo
Barcelona, 15 sep (EFE).- "Renoir entre mujeres" devuelve a Barcelona la posibilidad de contemplar cómo el pintor impresionista interpretó la imagen femenina en el París del siglo XIX.
Renoir cautiva. Muestra la sensualidad de los cuerpos desnudos, intensas miradas en los retratos, el protagonismo de una parisina moderna. Es el más sensual pintor del impresionismo.
La exposición, organizada por la Fundación Mapfre, ha traído setenta piezas procedentes de los museos d'Orsay y l'Orangerie y permite comprobar por qué Renoir se erigió como pintor de la mujer.
Uno de los lienzos más interesantes de la muestra es el "Bal du Moulin de la Galette", pintado en 1876 y considerado uno de los 20 mejores cuadros de la historia del arte que sólo ha sido exhibido en cinco ocasiones fuera de Francia.
Para entender mejor la peculiaridad de la obra de Renoir y su influencia en sus contemporáneos, en la exposición se incluyen también algunas obras de artistas como Picasso, Van Gogh o Degas.
La exposición podrá visitarse en Barcelona hasta el próximo 8 de enero. Palabras clave: efe,renoir,mapfre,mujer,exposicionVer video ""Renoir entre mujeres" muestra al pintor más sensual del impresionismo"
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