Como hacer pintalabios o brillo de labios con sabor a chuches,super facil,limiki,diy
Patatas fritas El Valle con sabor a huevo frito de Mercadona
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Gelatina azul sabor chicle de Gelatina
en este video te enseño como hacer Gelatina azul sabor chicle, Mousse de Gelatina, como hacer gelatinas azules, GELATINA CON TRANSFER FROZEN, GELATINA AZUL FROZEN quedate a ver este delicioso postre
Ver video "Gelatina azul sabor chicle de Gelatina"
GOMINOLAS caseras con zumo de fruta natural | ¡MUY SALUDABLES!
Elige la fruta que más te guste porque vamos a hacer con ella ¡GOMINOLAS caseras! 100% naturales con zumo de naranja, de piña, de limón… ¡De lo que prefieras! Una receta muy fácil, ideal para hacer con niños y, sobre todo, muy saludable.
Ingredientes:
250 mililitros de zumo natural
Gelatina neutra o Agar Agar 8 gramos
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Gelatina Azul Sabor Chicle/GELATINA AZUL
en este video te enseño como hacer Gelatina azul sabor chicle, GELATINA AZUL ( para mesa de postres economica ), GELATINA AZUL FROZEN, gelatina azul quedate a ver esta delicioso postre
Ver video "Gelatina Azul Sabor Chicle/GELATINA AZUL"
Gominolas que te protegen de la radiación solar
¿Protección solar comestible? Sí, y además... ¡en forma de gominola! Los científicos de la Universidad de Harvard han estado investigando durante 30 años las propiedades del helecho, que ahora es el principal ingrediente de estas chuches con sabor a vino.
Ver video "Gominolas que te protegen de la radiación solar"
Deliciosa gelatina de tres leches con fresas!
¡Fácil! Deleita a todos con el extraordinario sabor de una Gelatina de tres leches con fresas, ¡una total fiesta al paladar, te lucirás!
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/postres/gelatina-tres-leches-fresas/2018/05/Ver video "Deliciosa gelatina de tres leches con fresas!"
Receta de Gelatina de tres leches con fresas | Cocina Vital
¡Fácil! Deleita a todos con el extraordinario sabor de una Gelatina de tres leches con fresas, ¡una total fiesta al paladar, te lucirás!
Ver video "Receta de Gelatina de tres leches con fresas | Cocina Vital"
Gelatina Fácil de Cajeta
Esta receta de gelatina de cajeta es ideal para una cena o un cumpleaños. Es muy sencilla y a todos les encantará el sabor.
Ver video "Gelatina Fácil de Cajeta"
GELATINA de chocolate ABUELITA con relleno de Philadelphia
La mejor GELATINA que probarás
Esquisita y realmente cremosa, con intenso sabor a chocolate que se lleva perfecto con lo neutro del queso Philadelphia.Ver video "GELATINA de chocolate ABUELITA con relleno de Philadelphia"
La juventud eterna está a tu alcance, ¡solo con un licuado!
💁♀️✨ Solo necesitas chayote, gelatina sin sabor y agua para un jugo mágico que te hará brillar. 💧💚 ¡Tómalo en ayunas y prepárate para que todos te volteen a ver!
Ver video "La juventud eterna está a tu alcance, ¡solo con un licuado!"
Gelatina Pay de Limón con Leche Condensada
Hoy la Chef Lu nos enseña a preparar una deliciosa gelatina de limón, pero no sólo es súper fácil de hacer, sino que también tiene el sabor auténtico de un pay ...
Ver video "Gelatina Pay de Limón con Leche Condensada"
Gelatina Pay de Limon con Leche Condensada
Hoy la Chef Lu nos enseña a preparar una deliciosa gelatina de limón, pero no sólo es súper fácil de hacer, sino que también tiene el sabor auténtico de un pay de limón!
Ver video "Gelatina Pay de Limon con Leche Condensada"
Gelatina Pay de Limon con Leche Condensada
Hoy la Chef Lu nos enseña a preparar una deliciosa gelatina de limón, pero no sólo es súper fácil de hacer, sino que también tiene el sabor auténtico de un pay de limón!
Ver video "Gelatina Pay de Limon con Leche Condensada"
Gelatina de mosaico. Cocinemos Juntos
¿Cómo hacer Gelatina de mosaico?
Para realizar la gelatina de mosaico necesitas:
Gelatina de sabor piña, frambuesa, uva y limón
2 1/2 tazas de agua por sobre de gelatina
Grenetina
Vainilla
Leche condensada
Disuelve en agua fría grenetina, en agua caliente pon leche condensada, vainilla y la grenetina, deja disolver, corta la gelatina de sabores previamente hecha en cuadritos, mezclála y ponla en un recipiente, deja que enfrie la leche y viértela a la gelatina de sabores, refrigera.
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos?cid=8356Ver video "Gelatina de mosaico. Cocinemos Juntos"
Mousse de MARACUYÁ o PARCHITA sin horno FÁCIL Y SALUDABLE
Hola acá les dejo una receta de mousse de maracuyá, con unos sencillos pasos, subo videos semanal así que sigueme para que no te pierdas nada de mi contenido.
#postredemaracuyasinazucar
#postredemaracuyaVer video "Mousse de MARACUYÁ o PARCHITA sin horno FÁCIL Y SALUDABLE"
Mousse de mango cremoso
Receta Postre
Mezcla perfecta entre el sabor afrutado del mango y la cremosidad de la nata. Como resultado, una mousse super aérea con sabor a verano :)
Ingredientes:
- 2 mangos (maduros)
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata 30% MG
- 50 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-mango-cremoso-fid-1565227Ver video "Mousse de mango cremoso"
Flotatina de Bombón
Si quieres un postre divertido, lleno de sabor y de color; esta flotatina de bombón es la receta perfecta. No podrás resistirla.Checa cómo hacerla paso a paso aquí: https://goo.gl/HEddJ7
Ingredientes:
3/4 de taza de leche condensada para la gelatina de bombón
1 lata de leche evaporada (360 ml) para la gelatina de bombón
1 taza de fresa lavada y desinfectada
1 taza de crema ácida para la gelatina de bombón
1 cucharadita de vainilla para la gelatina de bombón
4 sobres de grenetina 7 g c/u, hidratada para la gelatina de bombón
1 taza de bombón chico para la gelatina de bombón
3 tazas de agua caliente
1 sobre de gelatina de mora azul (140 g)
al gusto de crema batida para decorar
al gusto de bombón para decorarVer video "Flotatina de Bombón"
Gelatina Noche Buena
La navidad es época de reunir a la familia y que mejor que hacerlo que con una rica gelatina de leche decorada con hojitas de noche buena, sin duda un postre muy divertido, original y lleno de sabor.
Ver video "Gelatina Noche Buena"
Gelatina Cremosa de Elote
No te imaginas la delicia de esta gelatina cremosa de elote, su sabor sorprenderá a todos, es perfecta para celebrar fiestas mexicanas y es una gran idea para incluir como postre de venta. Disfrútala con leche condensada al gusto, te aseguramos que a toda la familia le encantará.
Ver video "Gelatina Cremosa de Elote"
Cómo hacer gelatina de mango y fresa con chamoy
¿Buscas un postre delicioso y refrescante para un fin de semana atareado lleno de celebraciones? No busques más; te presentamos una deliciosa receta de gelatina con sabor a mango y fresa que no solo satisfará tus antojos dulces, sino que también te brindará beneficios nutricionales.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/postres/gelatina-de-mango-y-fresa-con-chamoy/2020/03/
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Gelatina de Café con Leche
Prepara este delicioso postre. Es perfecto para compartir con la familia. Su sabor es irresistible y seguro a todos les fascinará. Checa la receta: https://goo.gl/KBRdyQ
Ingredientes:
2 tazas de leche entera
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche condensada
1/2 pieza de queso crema (190 g c/u) para la gelatina de leche
1 cucharada de vainilla para la gelatina de leche
6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de leche
2 tazas de leche entera para la gelatina de café
1 taza de leche evaporada para la gelatina de café
1 taza de crema para batir para la gelatina de café
1 taza de azúcar para la gelatina de café
3 cucharadas de café soluble para la gelatina de café
al gusto de licor de café (opcional)
1 cucharada de vainilla para la gelatina de café
6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de café
al gusto de crema batida para decorar
al gusto de barquillo de galleta troceados para decorar
al gusto de leche condensada para servirVer video "Gelatina de Café con Leche"
El gusto de los niños: Verduras y citricos
Cientos de padres y madres luchan todos los días por que sus pequeños coman verduras, legumbres o pescado, y dejen de lado las grasas, dulces y demás chuches. ¿Hay alguna razón que explique este apego a lo que más engorda? ¿Por qué los niños reniegan de los alimentos más saludables? Es la misma necesidad de supervivencia la que explica unos gustos en principio tan poco recomendables: los humanos disfrutamos más de los alimentos más energéticos y no tanto de aquellos que aportan menos calorías. Las papilas gustativas que detectan el sabor dulce se hallan en la punta de la lengua y son muy raros los casos de insensibilidad al mismo, seguramente por lo explicado antes: es un rasgo de supervivencia. Sin embargo, el sabor amargo es señal de veneno. Las almendras amargas, por ejemplo, tienen una pequeña cantidad de cianuro, y la cafeína, presente en el té, el café y el chocolate, es un pesticida que muchas plantas emplean para disuadir a los molestos insectos.
Ver video "El gusto de los niños: Verduras y citricos"
Trucos para hacer la Gelatina de Mosaico perfecta | Cocina Delirante
Nuestra Chef Lu te enseña paso a paso como preparar una deliciosa gelatina de mosaico, en este video usamos una de sabor café pero tu puedes elegir el sabor de tu preferencia.
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Torta Fría a la Fruta
TORTA FRÍA A LA FRUTA
Ingredientes:
Para la salsa de frutas (coulis):
300gr. de frutas de bosque
50gr. de azúcar de caña
20gr. de azúcar en polvo
6 fresas
Para la torta:
500gr. de yogurt griego
100gr. de miel
80gr. de azúcar en polvo
11gr. de gelatina sin sabor
Vainilla al gustoVer video "Torta Fría a la Fruta"
Gelatina de yogur con duraznos - Yogurt Jello with Peaches
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Esta gelatina es un postre delicioso de sabor fresco y cremoso. Se puede hacer con cualquier fruta en almíbar o con un cóctel de frutas.Ver video "Gelatina de yogur con duraznos - Yogurt Jello with Peaches"
MOUSSE de BAILEYS. Mousse SIN HUEVO.
Receta fácil de mousse de Baileys. Muy cremosa, aireada y esponjosa, con un sabor a crema de whisky y chocolate delicioso. Una mousse sin huevo y con un resultado perfecto.
Ingredientes:
.125 ml de Baileys
. 400 ml de nata para montar (crema de leche, mínimo 35% de
materia grasa)
. 2 cucharadas de cacao en polvo
. 90 gr de azúcar
. 4 hojas de gelatina neutra (8 gr de grenetina)
. 50 ml de agua muy caliente
. Agua para hidratar las hojas de gelatina
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Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "MOUSSE de BAILEYS. Mousse SIN HUEVO."
¡Gelatina de Día de Muertos! | Hasta La Cocina | Cocina Delirante
Hoy Lu nos enseña a preparar una gelatina perfecta para nuestras festividades del día de muertos, quédate a ver el video y aprende a preparar un postre ¡único y delicioso!
Ingredientes:
-Grenetina 10 cucharadas
-Agua hirviendo 750 mililitros
-1 sobre de gelatina sabor fresa
-500 mililitros de agua hirviendo
-1/2 taza de azúcar
-Papel picado
-Papel encerado
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Panna cotta con coulis de frutos rojos
Receta Postre
La panna cotta es uno de los postres italianos más fáciles de preparar y se adapta muy bien a cualquier situación: desde un almuerzo cotidiano hasta comidas más sofisticadas. La elaboración base de una panna cotta es muy sencillo luego, sólo tendremos que añadir un coulis de nuestra fruta preferida, y listo! El único inconveniente de este postres es que hay que prepararlo con antelación ya que requiere un tiempo de reposo de 5 horas para que la gelatina cuaje convenientemente y los sabores se asienten.
Ingredientes:
- 250 ml de nata líquida (para postres, 30% Materia Grasa)
- 250 ml de leche (entera)
- 1 cucharadita de vainilla (aroma, extracto o 1 vaina de vainilla)
- 75 gr de azúcar
- 6 gr de gelatina en láminas (4,5 gr de gelatina en polvo)
Para el coulis:
- 150 gr de mermelada de frutos rojos (puedes usar otro sabor)
- 2 cucharadas soperas de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-con-coulis-de-frutos-rojos-fid-1578901Ver video "Panna cotta con coulis de frutos rojos"
Gelatina de Mazapán
Si eres amante de los mazapanes, tienes que probar esta gelatina. Su rico y cremoso sabor a cacahuate te hará adicto con cada bocado. Checa la receta completa aquí: https://goo.gl/FvpZ2U
Ingredientes:
1 lata de leche evaporada (360 mil)
1 lata de leche condensada (397 g)
1 taza de crema para batir
190 gramos de queso crema (1 paquete)
2 tazas de leche
12 piezas de mazapán
4 sobres de grenetina hidratada
al gusto de fresa para decorar, cortadas en cuartos
al gusto de mazapán para decorar, cortado en triángulosVer video "Gelatina de Mazapán"
Panna cotta con coulis de frambuesa
Receta Postre
Esta dulzura te deleitará cuando saborees el postre, sólo para acabar la comida con estilo! El sabor de la base de la panna cotta encaja a la perfección con la acidez de coulis de frambuesa, te va a encantar! ¿Preparado?
Ingredientes:
Para la panna cotta de vainilla:
- 300 ml de leche
- 300 ml de nata
- agua muy fría
- 1 vaina de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- 90 gr de azúcar
Para el coulis de frambuesa :
- 2 cdas de agua
- 150 gr de mermelada de frambuesa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-con-coulis-de-frambuesa-fid-1564037Ver video "Panna cotta con coulis de frambuesa"
MOUSSE DE MORA DE LA PRINCESA GRUMOSA
INGREDIENTES BASE:
- 3 paquetes de galletas oreo (42 galletas)
- 1 barrita de mantequilla derretida en el microondas (90 gr)
INGREDIENTES MOUSSE:
- 2 tazas de mora congelada (300 gr)
- 1/2 taza de agua
- 2 tazas de crema para batir líquida y fría (480 ml)
- 1 taza de azúcar
- 3 sobres o 3 cucharadas de grenetina o gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua para hidratar la grenetina
- El jugo de 1 limón
- Colorante vegetal lila
- 1 barritas de queso crema a temperatura ambiente (190 gr)
INGREDIENTES DECORACIÓN:
- Fondant negro (30 gr)
- Fondant amarillo (20 gr)
- Fondant lila (40 gr)
- Cortador de estrellaVer video "MOUSSE DE MORA DE LA PRINCESA GRUMOSA"
DULCE y CREMOSA: PANNA COTTA DE CAFÉ por Estefi Colombo | El Gourmet
¿Querés todas las texturas en un mismo postre?
Te traemos la panna cotta de café, es dulce, cremosa y crujiente a la vez.
¡Mirá los ingredientes!
500 cc. de crema de leche
14 grs. de gelatina sin sabor
50 cc. de agua
150 grs. de azúcar
150 cc. de café
Para el crumble:
100 grs. de manteca
100 grs. de azúcar
1 pizca de canela
Nueces picadas a gusto
200 grs. de harina 0000
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Mousse de Limón con Queso y Gelatina de Mango SIN HORNO
PASO A PASO: https://goo.gl/SGfeow
Ingredientes para 8 porciones:
3 tazas de galletas de vainilla
1 taza de Almendras peladas y tostadas
90 gramos de mantequilla derretida
380 gramos de Queso Crema a temperatura ambiente
1 taza de queso mascarpone
1/2 taza de azúcar glass
1 cucharada de jugo de limón amarillo
1 pieza de ralladura de limón amarillo
suficiente de colorante en gel amarillo
10 gramos de grenetina hidratada y fundida
1 taza de crema para batir montada
1 litro de agua
35 gramos de gelatina de agua sabor mango
2 piezas de mango en rebanadas
1 hoja de menta para decorarVer video "Mousse de Limón con Queso y Gelatina de Mango SIN HORNO"
EXQUISITA TORRE de PANQUEQUES de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet
¿Por qué comer un panqueque si podés comer muchos?
Animate a esta torre de panqueques que te enseña a preparar Estefi.
Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.
Para la masa:
4 huevos
500 cc de leche
Ralladura de 1/2 limón
170 grs. de harina 0000
1 pizca de sal
Para la crema:
700 cc. de crema
500 grs. de queso mascarpone
120 grs. de azúcar impalpable
2 cdas. de café fuerte
12 grs. de gelatina sin sabor
120 cc. de agua
Cacao en polvo
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Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher
Receta Postre
Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓
Ingredientes:
Praliné de avellanas:
- 80 gr de azúcar
- 1 cda agua
- 125 gr de avellanas enteras
Crujiente de praliné:
- 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
- 20 gr de chocolate con leche
- 80 gr de praliné de avellanas
Mousse de praliné:
- 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
- 1 hoja de gelatina
- 110 gr de praliné avellanas
Corazón avellanas:
- 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
- 30 gr de avellanas
Semi esferas chocolate:
- 90 gr de chocolate con leche
- 90 gr de avellanas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/semi-esferas-de-chocolate-sabor-ferrero-rocher-fid-1569991Ver video "Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher"
Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher
Receta Postre
Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓
Ingredientes:
Praliné de avellanas:
- 80 gr de azúcar
- 1 cda agua
- 125 gr de avellanas enteras
Crujiente de praliné:
- 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
- 20 gr de chocolate con leche
- 80 gr de praliné de avellanas
Mousse de praliné:
- 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
- 1 hoja de gelatina
- 110 gr de praliné avellanas
Corazón avellanas:
- 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
- 30 gr de avellanas
Semi esferas chocolate:
- 90 gr de chocolate con leche
- 90 gr de avellanas
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Tronco de tiramisú y frambuesa
Receta Postre
La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.
Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!
Ingredientes:
La decoración:
- 100 gr de almendras laminadas
- 200 gr de frambuesas
La crema:
- 250 gr de queso mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 100 ml de nata (30% de MG)
- 2 cdas de nata (30% de MG)
- 1 hoja de gelatina
El bizcocho:
- 1 cda de coulis de frambuesa
- 4 cdas de agua
- 30 bizcochos soletilla
El glaseado:
- 180 gr de coulis de frambuesa
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-y-frambuesa-fid-1573196Ver video "Tronco de tiramisú y frambuesa"
Tarta MOUSSE de LIMÓN. Sin horno, ligera y deliciosa.
Receta fácil de tarta mousse de limón. Sin horno, la base es un bizcocho genovés preparado en el microondas, en 4 minutos está listo. Un tarta fría con un intenso sabor a limón, ligera y riquísima.
Ingredientes para la base:
.2 huevos
.50 gr de harina de trigo todo uso
.50 gr de azúcar
Ingredientes para el relleno:
.400 ml de nata para montar (crema de leche 35% mínimo materia
grasa)
.100 ml de jugo de limón
.120 gr de azúcar
.5 hojas de gelatina (10 gr de grenetina)
.50 ml de agua muy caliente
.Ralladura de limón y frutos rojos para decorar
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Tronco de tiramisú y frambuesa
Receta Postre
La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.
Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!
Ingredientes:
La decoración:
- 100 gr de almendras laminadas
- 200 gr de frambuesas
La crema:
- 250 gr de queso mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 100 ml de nata (30% de MG)
- 2 cdas de nata (30% de MG)
- 1 hoja de gelatina
El bizcocho:
- 1 cda de coulis de frambuesa
- 4 cdas de agua
- 30 bizcochos soletilla
El glaseado:
- 180 gr de coulis de frambuesa
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-y-frambuesa-fid-1573196Ver video "Tronco de tiramisú y frambuesa"
Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque
Receta Postre
¡Para conseguir un postre fresco y cremoso, no hay mejor opción que una Panna cotta italiana! Hoy, la hacemos con sabor a vainilla y un coulis de albaricoque que le dará un toque afrutado y ligeramente ácido. Fácil de hacer, te lo explicamos todo detalladamente con nuestros textos, fotos y vídeos. ¡No hay excusas para disfrutar de un postre como este!
Ingredientes:
Para la panna cotta:
- 300 ml de leche
- 300 ml de nata
- 90 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- agua
Para el coulis de albaricoque:
- 150 gr de mermelada de albaricoque
- 1 cuchara sopera de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-con-vainilla-y-coulis-de-albaricoque-fid-1572777Ver video "Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque"
Panna cotta con vainilla y coulis de albaricoque
Receta Postre
¡Para conseguir un postre fresco y cremoso, no hay mejor opción que una Panna cotta italiana! Hoy, la hacemos con sabor a vainilla y un coulis de albaricoque que le dará un toque afrutado y ligeramente ácido. Fácil de hacer, te lo explicamos todo detalladamente con nuestros textos, fotos y vídeos. ¡No hay excusas para disfrutar de un postre como este!
Ingredientes:
Para la panna cotta:
- 300 ml de leche
- 300 ml de nata
- 90 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- agua
Para el coulis de albaricoque:
- 150 gr de mermelada de albaricoque
- 1 cuchara sopera de agua
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PANNA COTTA de CAFÉ | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet
Acompaña a Julieta Oriolo a preparar una de sus recetas tradicionales italianas ¡Panna cotta de café!
Ingredientes para 12 vasitos chicos:
Para la panna cotta:
40 gr de gelatina en polvo sin sabor,
7cc de agua fría,
900cc de crema de leche,
300cc de leche,
225gr de azúcar,
1/4 de vaina de vainilla.
Para el almíbar de café:
2 tazas de café fuerte,
1 taza de azúcar.
Para el Biscotti (24 unidades):
4 huevos,
2 yemas,
500gr de azúcar,
100cc de aceite de oliva,
ralladura de 1 limón,
ralladura de 1 naranja,
1cdta de extracto de vainilla,
520gr de harina,
10gr de polvo para hornear,
150gr de frutos secos picados.
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Website: https://www.elgourmet.com "Ver video "PANNA COTTA de CAFÉ | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet"
Panna cotta de pistacho y vainilla
Receta Postre
Uno de nuestros postres italianos favoritos: La panna cotta; por lo económico, fácil y sabroso que es; Y, probablemente si no lo conoces, se convertirá, en uno de tus favoritos también. Lo más difícil, sin duda, va a ser el tiempo de reposo que necesita antes de hincarle el diente, ya que va a necesitar un poco de tiempo antes de cuajar; ese es el único problema, pero merece la pena, ya que se hace con ingredientes cotidianos y el resultado es un éxito seguro. La base queda súper cremosa y la capa suplementaria de sabor será a nuestra elección. Nosotros le hemos añadido crema de pistacho ¿Qué le añadirías tú: mermelada de albaricoque, chutney de mango, frambuesa...?
Ingredientes:
- 250 ml de nata líquida (30% Materia Grasa)
- 250 ml de leche (mejor entera)
- 75 gr de azúcar
- 6 gr de hojas de gelatina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (o vaina de vainilla)
Para decorar:
- Crema de pistacho
- Pistacho triturado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-de-pistacho-y-vainilla-fid-1578899Ver video "Panna cotta de pistacho y vainilla"
Receta de bocaditos de melón con cacao
Aprovechamos la temporada de melones y preparamos con ellos una receta ideal para la vuelta al cole de los más pequeños. Es una receta que podrán llevarla en un tupper para el recreo pero que también la podrán comer por las tardes en casa y acabarán chupándose los dedos.
Son unos bocados de melón y cacao muy cremosos elaborados con ingredientes saludables y naturales. Los cortamos en porciones de tamaño de bocado ideales para comerlos con las manos y serán una alternativa perfecta a los dulces ultraprocesados y cargados de azúcares pero con mucho sabor y una textura muy cremosa y apetecible.
Como siempre, todos los ingredientes utilizados en esta receta los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.
Ingredientes:
200 gramos de melón piel de sapo
100 gramos de yogur griego natural
150 gramos de queso mascarpone
7 láminas de gelatina neutra
100 gramos de nueces
3 dátiles Medjoul
Cacao puro en polvoVer video "Receta de bocaditos de melón con cacao"
Panna cotta de vainilla con coulis de higo
Receta Postre
Panna cotta de vainilla, el postre italiano que nos encanta por lo rico y fácil que es de hacer. En esta ocasión lo hemos combinado con un delicado coulis de higo. Una receta bien sencilla que se puede disfrutar en cualquier momento del año. Un postre elegante y económico que, bien nos sirve para el día a día como para convertirnos en el anfitrión perfecto si vienen invitados a casa. Así es la panna cotta, un postre versátil con el que acabar cualquier almuerzo con nota alta. Sigue nuestra explicación, paso a paso, y disfruta hoy mismo de este postre que hemos servido en vasitos individuales para comodidad del comensal. Por cierto, si el sabor a higo no te convence del todo, te recordamos que en nuestra web podrás encontrar muchas otras opciones ¡Te invitamos a descubrirlas todas! :)
Ingredientes:
- 250 ml de nata líquida (30% M.G)
- 250 ml de leche entera
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 75 gr de azúcar glass (impalpable, azúcar flor)
- 6 gr de hojas de gelatina (Colapez o cola de pescado)
Para el coulis de higos:
- 150 gr de mermelada de higo
- 2 cucharadas de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-de-vainilla-con-coulis-de-higo-fid-1578905Ver video "Panna cotta de vainilla con coulis de higo"
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