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CM Security el antivirus más útil y potente

Tri Tip Steaks with Potato Bombs recipe by the BBQ Pit Boys

Tri-Tips are real popular for grilling, and for good reason. Theyre cut from the beef sirloin and are full of that rich beef flavor that steak masters demand when serving up that special steak to friends and family. Serve them up with some BBQ Pit Boys Potato Bombs and now youre talking good eatin at the Pit..!

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Cocinemos Juntos. Brochetas de res con salsa de cebollín

Ingredientes:

1 t leche de coco ( sin azúcar )
¼ t salsa de pescado ( nampla )
2 c azúcar moscabado
1 c jugo de limón
6 dientes de ajo (hechos pure)
4 chiles de árbol o al gusto
2 tallos de té limón picados
1-1/2 trozo de jengibre rallado
1 k de rib eyes ( con grasa por supuesto )

Salsa para acompañar:
15 rabitos de cebolla picados
¼ t salsa de pescado
3 c aceite de semilla de uva
2 c vinagre de arroz
2 c ajonjoli negro

salsa para bañar la carne:
½ t leche de coco
3 c salsa de pescado
1-1/2 c jugo de limón
2 dientes de ajo picado
brochetas de bambu, previamente remojadas durante 30 min.

Procedimiento:
Para marinar
1. Haga pure todos los ingredientes, excepto la carne .
2. Retire la grasa de los rib eyes y corte en cuadritos de 1.5 cm. (deje unos cuantos para la salsa)
3. Corte la carne en cuadritos de 2.5 cm
4. Marine la carne, toda la noche
5. Ponga la carne en la brochetas de bambu, alternando con la grasa
6. Deje la punta de la brocheta sin nada para poder tomarse

Salsa para acompañar:
7.Combine todos los ingredientes


Salsa para bañar la carne:
8. Si dejamos tantita carne con grasa, friala y agregue el resto de los ingredientes. Cocine por 3 minutos

Asando la carne:
9. Ponga el grill y ponga las brochetas y bañe con la salsa
10. Sirva las brochetas, acompañadas de la salsa

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Cocinemos Juntos. Pescado al estilo yucateco

Ingredientes:
4 filetes de pescado o un pescado entero partido a la mitad (en mariposa)
¼ taza past de achiote
2 c jugo de naranja
2 c jugo de limón
2 c vinagre blanco o de vino blanco
2 dientes de ajo
1 c oregano
Sal de grano
Pimienta
2 hojas de platano de aproximadamente un metro
2 c aceite de oliva
¼ taza de vino blanco
4 hojas de laurel
4 ramitas de epazote fresco
2 jitomates rebanados
2 limones rebanados
Arroz blanco para la decoración

Procedimiento:
1. Ponga el pescado en un recipiente de crista de 13x9x2 pulgadas
2. Mezcle el achiote con los siguientes 7 ingredientes y licúe, vierta la mezcla del achiote sobre los pescados, marine por 1 hora.
3. Prepare el asador.
4. Barnice la parte brillosa de las hojas de platano con 2 cucharadas de aceite.
5. Ponga las hojas de pescado sobre una charola para hornear, con la parte aceite hacia abajo.
6. Ponga un filete en medio de las hojas de platano, dejando 6 cm de separación.
7. Deposite el vino encima de las hojas de plátanos, y ponga una hoja de laurel encima de cada filete, 1 ramita de epazote.
8. Transfiera los paquetes de pescado al grill o la estufa y cocine por aproximadamente 10 min. o hasta que esten opacos.
9. Abra las hojas de platano y transfiera los pescados al plato y adorne con una rebanada de jitomate y una rebanada de limon; acompañe con salsa de habanero.

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Las 5 mejores apps de seguridad

En el episodio pasado hablamos de las mejores apps para pasar un Halloween de miedo. No sé vosotros, pero yo acabé con un sentimiento de inquietud, desazón, una palabra que me encanta. Total, que no me gusta eso del miedo. Por eso, esta semana te traemos las 5 mejores apps de seguridad para tu teléfono. Y tu alma.
Uno de nuestros amigos en Youtube, Brayan Muños. Si he dicho mal tu nombre, lo siento. La app que nos recomienda Brayan es CM Security, el antivirus móvil de Cheetah Mobile, los creadores de Clean Master. CM Security incluye un antivirus que está considerado como uno de los mejores por algunas empresas independientes como AV Test. Además tiene una herramienta de privacidad para borrar tu historial de navegación y otros datos sensibles, un analizador de redes Wi-Fi para conectarte solo a través de las más seguras y conocer su velocidad y un bloqueador de aplicaciones para evitar que nadie acceda a según qué apps con datos sensibles. Además, si alguien intenta entrar en tus aplicaciones le hace una fotografía para que veas quién ha sido el que lo ha intentado. CM Security también incluye herramientas muy útiles como un bloqueador de llamadas, un limpiador de archivos basura y otras buenas opciones.
Cuando se trata de manejar tu seguridad, una cosa muy útil es tener las contraseñas actualizadas y que sean suficientemente fuertes. Pero hoy en día tenemos tantos servicios que necesitan tantas contraseñas que recordarlas es muy difícil y lo que hacemos todos, tu también, es usar una misma contraseña en muchos servicios diferentes. LastPass es uno de los gestores de contraseñas más conocidos que existen y te evita estos problemas. Con solo recordar la contraseña maestra, la aplicación recuerda el resto de contraseñas por ti. Todas tus cuentas de usuario en un solo lugar, con notas seguras para guardar información sensible, perfiles para el autorellenado de formularios online, para no tener que escribir tu nombre y dirección cada vez, y un generador de contraseñas seguras para que ni tan siquiera tengas que pensarlas. Además, inicia sesión por ti automáticamente, así no tienes que rellenar contraseña y usuario cada vez que entras a un servicio.
Ahora, una recomendación que nos llega directamente de nuestra aplicación amiga, Trybe. Para quién no lo sepa, Trybe es la app que hemos desarrollado en Softonic para que recomiendes o te recomienden aplicaciones. Pues bien, dentro de la tribu de los Geeks, una de las aplicaciones de seguridad más recomendadas, que también nos han recomendado en nuestro canal de Youtube, es 360 Security – Antivirus Boost. Lo que gusta más de esta aplicación gratuita es su cuidada interfaz, pero hay más: a parte de las herramientas para mejorar el rendimiento, cuenta con un eficaz antivirus actualizado a cada instante que encuentra, elimina malware y soluciona otros problemas de seguridad; permite encontrar y bloquear a distancia tu móvil si lo has perdido o te lo han robado y cuenta con un bloqueador de aplicaciones para que nadie que no conozca el patrón pueda acceder a ellas. Nadie podrá leer tu whatsapp nunca más, aunque te dejes el teléfono desbloqueado.
Si lo que tú quieres es asegurar específicamente tu conexión WiFi, para que nadie intente jugar a WatchDogs con tu teléfono móvil usando una red insegura, Secure Wireless es para ti. Se trata de un VPN inteligente que automáticamente detecta redes inseguras o peligrosas y se activa para protegerte de ellas. Es decir, que si tienes la suerte de encontrar una señal wifi abierta, Secure Wireless se asegura que nadie está aprovechándola para entrar en tu teléfono móvil. También incluye una herramienta para ayudarte a mantener tu navegación privada en cualquier navegador.
Lo mejor en seguridad es no dejar ni un rastro detrás de ti. Hacer eso en plena época de internet es difícil, pero almenos puedes hacerlo dentro de tu teléfono móvil. Porqué borrar una foto no quiere decir que desaparezca para siempre. Para asegurarte que nadie la puede reconstruir tus archivos borrados tienes que borrarlos usando una aplicación que sobrescriba la información, como hace Secure Wipe. Una app gratuita que puede acabar con cualquier rastro en el sistema y en cualquier tarjeta SD. Sin rastro.

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